第45章 新土豆和麥面 哪能什麽都跟十八歲似得……
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第45章 新土豆和麥面 哪能什麽都跟十八歲似得……
濛濛細雨裏, 田頭總有人在播種。
黎曉背著那一簍土豆朝正在田裏忙碌的長人伯傻笑,就像是拿著卷子站在老師辦公室門,等著她點頭容許自己進門問問題。
“荷花嬸的地你也要種嗎?”長人伯問, 他嘴裏的荷花嬸就是叔婆啦。
黎曉指一指叔婆田邊道上的許多灰土, 說:“我們連灰土都燒好了, 總是要種的。”
灰土是她倆冬天的時候一點點挖來各種草木曬幹, 然後同泥土鋪攙好,連著土一起燒的, 這種灰土燒起來很慢, 差不多是陰燃狀態。
黎曉幹這事跟做賊一樣, 不敢走,守著嘛, 卻又東張西望, 鬼鬼祟祟的。
很多阿公阿婆都被她這樣子老實人做壞事的滑稽樣子引過來瞧,以為她在地裏挖出金疙瘩了。
叔婆同她保證,如果被啟星發現, 跑來抓她倆的話, 那她這個老太婆一力承擔, 黎曉只管逃走就是了。
燒灰土時叔婆已經教過黎曉,種土豆是不用耙地的, 只需要挖坑,要深一點,冬天席面上裝甜湯的那個海碗那麽深就行了, 坑底要鋪一把熟灰土,然後用鋤頭扒拉一點泥。
“扔番芋。”長人伯拄著拐杖努努嘴。
黎曉把一個土豆丟進坑底,然後用鋤頭把剛剛挖出來的泥巴都覆蓋回去。
“過十來天就出苗了,那時候草也長出來了, 有空就過來拔拔嘍,不過草是拔不完的,拔不幹凈的。”長人老師已經看出黎曉是那種一板一眼的呆瓜學生了,怕她一天到晚守著雜草下死手,“等番芋芽長好了,野草就搶不過了,不過番芋芽也不能留太多,不然長不好。”
“好像四月份就可以吃了哦。”在黎曉記憶裏,好像不用完完全全等到夏天就能吃到土豆。
“那種小番芋啊,吃也是可以吃的,哪裏舍得,沒長大嘛,嫩是嫩的,嘗嘗鮮。但是挖的時候傷到根,可能一把土豆都不長了,你叔婆疼你給你吃嘛。”長人伯笑道,往自己田頭忙去了。
黎曉小時候從來不覺得叔婆疼自己,只覺得她總耷拉著一張臉,就算送東西來也是不情不願,滿臉嫌棄的,模樣好難看。
可她送來的新土豆卻漂亮,小而光潤,薄皮都不用削,手指稍微一抿就翹起來了,只有那幾天的土豆白水加鹽巴一煮,就松綿噴香。
人都好糾結,還是食物最坦白。
灰頭土臉滿腳泥巴的小農女黎曉遠遠就看見啟星下班回來了,招呼都沒打一聲,趕緊抱著鋤頭就往家裏跑,簍子在身背後甩得飛起。
她急急忙忙放下東西上樓洗澡,頭發搓搓,脖子搓搓,腳底板蹭蹭。
黎曉的頭發越來越長了,她買了一把理發剪刀自己剪,但也只是修修發尾的分叉,她的發型就沒有變過,從小到大都是黑長直,褚瑤給她燙過一次性卷,也挺好看的,但是卷發要打理,護理的東西一大堆,又花時間又花錢。
黎曉對著鏡子梳頭發,‘會不會太乏味了呢。’
手機一亮,黎曉看了一眼。
啟星說:“吃飯。”
她下意識看向鏡子,鏡中人的唇角微微翹著,潔凈清澈。
黎曉覺得還不錯,鉆進衣櫃裏找衣服,翻來覆去就那麽幾件她還強行搭配了一下,穿了打底、襯衫和杏色開衫,披了個圍巾往秦家去。
阿公乖得像個寶寶一樣坐在方桌前等她,伸手接過她懷裏的咪咪摸了一會,又小心翼翼放進桌邊的貓窩裏。
“吃面吃面,今天吃豬骨面,隨便吃吃哈。”
啟星就算是快手菜也不隨便,就算是隨隨便便也很好吃。
黎曉走進廚房裏看看有什麽可以幫忙的,但是啟星已經都弄好了,不然也不會給她發消息。
竈臺上三碗粗粗的麥面,蝦仁紅通通,包菜綠嫩嫩,阿公那碗裏有一只水滴狀的荷包蛋。
另外兩碗裏沒有,不過啟星在切一塊牛肉,並不是五香牛腱子那種韌韌薄片,薄厚像小面排,一片片軟在碟子裏,牛肉表面有密密的胡椒,有股蜂蜜味,黎曉感覺應該是西式的做法,肉隨著刀刃的切割而搖晃,不斷滲出肉汁,看起來誘人極了。
“拿筷子。”啟星似乎以為黎曉湊過來是為了吃肉的,稍微側開來一點,好讓她歪過來夾肉吃。
黎曉先把秦阿公那碗先端去了,又看著這個不解風情的家夥。
啟星覺察到她的目光,俯身忽然在她耳畔輕輕嗅。
廚房裏全是食物的香氣,甜辣搖晃的牛肉香,濃厚的豬骨湯味,再香也比不過她這抹軟軟的體香。
“你好香。”啟星輕聲道,聲音像是舔進了黎曉耳朵裏,她頓感一陣酥麻,呵氣都短促了幾分,可他卻很快直起身子,解釋道:“我今天都在工業園區裏走訪,開春風大倒是習慣了,只是還去了電鍍和銅件的廠子檢測,雖然脫了外套,但還是有股金屬味。”
黎曉不聽話地走近一步,把臉貼在他胳膊上聞了聞,襯衫的羊毛料子潤潤的,黎曉只聞見他身上的味道,非要說的話,的確還有股冷冰冰的尖銳氣味,但很淡了,淡得像是寒風味。
“那麽你洗過臉了?”黎曉把下巴抵在他胳膊上,仰臉看他幹幹凈凈的臉蛋,突然很想看看他灰頭土臉的樣子。
“嗯。”啟星正把目光從門外收回來,低頭在她唇上碾了碾,“今天做什麽了?有想我嗎?”
“種土豆了,給你吃新土豆。”黎曉眨了眨眼,仰臉望著他。
啟星這個年節算是過毀了,一點都沒休息好,瘦了,眼下的黑眼圈倒是沒有變深,只不過更暈開來了些,他面上明明暗暗,像月光的疊影,尤其是像現在這樣掩著眸子看她時,總好像在思量著什麽,黎曉有點害怕,又隱隱期待。
“有想你的。”黎曉小聲說。
看著啟星微微一笑,黎曉忍不住想,如果她硬是不說,啟星會拿她怎麽辦呢?
“面要糊糊啦!”秦阿公在堂屋裏叫。
“麥面沒那麽容易糊!”啟星解掉圍裙,伸手在黎曉腰上攬了一下,示意她去端牛肉和給咪咪的小碗清湯,自己端起兩碗面走在前頭,擋住秦阿公揶揄含笑的目光。
麥面指的是一種鮮面,菜市場裏的鮮面也多是機器制的,但麥面大部分都是手制的,所以面條粗粗,最長也只有筷子那麽長,還歪歪扭扭的,吃的就是這種質樸粗疏的味道。
麥面的樣子同烏冬面很像,但是面條質樸的淡黃,嚼起來也比烏冬面要韌很多,更實在有面香,也不容易泡漲的,浸在又清又濃的湯頭裏,吃著叫人滿足極了。
黎曉說:“明天我來做飯吧,你這樣感覺很趕。”
“很快的,料都是備好的,豬骨湯我周末的時候熬了一鍋,冷藏了一夜撇了油花,免得有老頭說我的湯裏都是脂肪嘌呤,喝不得。”
啟星幽幽瞥了秦阿公一眼,這對話簡直孫子當爺爺,爺爺當孫子了。
秦阿公快樂吃面不接茬,想來是覺得啟星好不容易有個周末,還在廚房裏忙活東忙活西太勞累。
黎曉的眼睛被面湯熏得亮晶晶,說:“骨湯雖然補鈣效率低,但是燉成湯也會有很多成分可以作為關節補劑,我給咪咪查食譜的時候看到過,老年人老年貓都多喝點。”
桌底下正在喝清湯拆骨肉的咪咪擡起頭,輕輕喵了一聲。
秦阿公看看咪咪,嘆氣道:“夫唱婦隨,了不得,我們以後日子難過了。”
黎曉臉紅紅看啟星,啟星道:“你吃面啊!”
豬骨湯的確一點都不油膩,濃醇卻清爽。
黎曉夾起一塊厚厚的牛肉,在筷尖就一副搖搖欲墜的樣子,口感比黎曉預期的還要豐富,表層微微焦,胡椒粒粗粗的,竟然還帶著點糖殼的脆感,內裏柔嫩多汁,肥的部分奶呼呼的,瘦的部分超級香,十足軟爛,又甜又辣。
黎曉被這口肉好吃呆了,不由得看向啟星,真不知道他是怎麽做出這些好吃東西的。
“肉吃不完的,等下做兩個三明治當明天的早餐。”啟星說。
黎曉咽下肉,滿口餘香簡直了,“我好像只能洗碗。”
啟星想了想,道:“開春,種點苦菊、球生菜和羅馬生菜吧,還有你那個小香草圃裏的那些,羅勒多種一點,夏天拌意面、烤披薩。”
“我不吃這些草。”秦阿公故意道。
啟星說:“脆土豆泥拌芝麻醬呢?”
“那個好吃!”好吃到啟星一說,秦阿公就記憶猶新。
“那裏面除了土豆是熟的,黃瓜、水蘿蔔、歐芹、生菜都是生的。”啟星道。
阿公無語翻白眼,“是啦是啦。”
土豆糯糯,生菜脆脆,非常清新又濃郁。
黎曉吃著這麽好吃的面和肉,竟然還很想快快到四月,種出新土豆給啟星做脆土豆沙拉吃。
飯好吃,洗碗都變成好愜意的事情。
啟星把三明治裝在保鮮盒裏,順便打理好臺面,走到黎曉身後摟住她,把臉埋在她頸窩裏深深嗅。
“我去洗澡。”隨即,啟星的手從她腰間抽離。
“嗯。”黎曉心裏想他胳膊摟得更緊一點,但她只是緊緊抓著滑溜溜的碗,說:“去呀。”
幾只湯碗而已,洗得很快。
黎曉去了阿公房裏給他配藥,看著他吃下,咪咪已經在阿公房裏睡著了,黎曉沒有再動它,留它今夜在這裏陪阿公好了。
她把阿公的房門帶上,折回家拿那件洗好晾幹的襯衫。
這幾天陽光斷斷續續,好在還算占上風,黎曉抱著襯衫去樓上找啟星,隱隱聽見水聲一停,她也跟著一停,站在樓梯上不知該上該下。
啟星很快出現在樓梯口,穿了身黑色的家居服,頭發泛潮,顯得格外黑濃。
“頭發怎麽不吹幹?”黎曉走上幾階,問。
“擦擦算了。”啟星還是不喜歡用吹風機,他伸手抓過黎曉疊齊整的襯衫,攥在掌心捂在鼻唇上大口嗅聞。
黎曉大窘,張牙舞爪在他胳膊上拍了兩下,被他摟抱起來。
她今天抱起來異常的軟綿,充滿了惹人遐思的陷入感,裏外三層穿得還厚,看不出來,一抱卻很明顯。
啟星想她肯定是沒有穿內衣,心頭頓時一脹。
黎曉身上的味道一點都沒變,她沒長個,沒變小,但啟星還長了一點,所以抱起來的感覺有點點不一樣了,更契合,更輕松了,俯身抱她的時候可以環住她的肩,直著或者仰起來一些的時候,可以把住她的腰,托起她的臀,指間輕挑。
啟星想起那夜的種種觸感和聲色,只差要按捺不住,不由得收緊手臂,呼吸粗長。
黎曉乖乖扒在他肩頭閉著眼等了一會,見他沒有進一步動作,就說:“我給你吹頭發吧,祛疤的藥膏呢?也要塗的。”
她善解人意地想,啟星可能是累了,哪能什麽都跟十八歲似得?或許等到哪個閑適一點的休息日會更好。
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黎曉背著那一簍土豆朝正在田裏忙碌的長人伯傻笑,就像是拿著卷子站在老師辦公室門,等著她點頭容許自己進門問問題。
“荷花嬸的地你也要種嗎?”長人伯問, 他嘴裏的荷花嬸就是叔婆啦。
黎曉指一指叔婆田邊道上的許多灰土, 說:“我們連灰土都燒好了, 總是要種的。”
灰土是她倆冬天的時候一點點挖來各種草木曬幹, 然後同泥土鋪攙好,連著土一起燒的, 這種灰土燒起來很慢, 差不多是陰燃狀態。
黎曉幹這事跟做賊一樣, 不敢走,守著嘛, 卻又東張西望, 鬼鬼祟祟的。
很多阿公阿婆都被她這樣子老實人做壞事的滑稽樣子引過來瞧,以為她在地裏挖出金疙瘩了。
叔婆同她保證,如果被啟星發現, 跑來抓她倆的話, 那她這個老太婆一力承擔, 黎曉只管逃走就是了。
燒灰土時叔婆已經教過黎曉,種土豆是不用耙地的, 只需要挖坑,要深一點,冬天席面上裝甜湯的那個海碗那麽深就行了, 坑底要鋪一把熟灰土,然後用鋤頭扒拉一點泥。
“扔番芋。”長人伯拄著拐杖努努嘴。
黎曉把一個土豆丟進坑底,然後用鋤頭把剛剛挖出來的泥巴都覆蓋回去。
“過十來天就出苗了,那時候草也長出來了, 有空就過來拔拔嘍,不過草是拔不完的,拔不幹凈的。”長人老師已經看出黎曉是那種一板一眼的呆瓜學生了,怕她一天到晚守著雜草下死手,“等番芋芽長好了,野草就搶不過了,不過番芋芽也不能留太多,不然長不好。”
“好像四月份就可以吃了哦。”在黎曉記憶裏,好像不用完完全全等到夏天就能吃到土豆。
“那種小番芋啊,吃也是可以吃的,哪裏舍得,沒長大嘛,嫩是嫩的,嘗嘗鮮。但是挖的時候傷到根,可能一把土豆都不長了,你叔婆疼你給你吃嘛。”長人伯笑道,往自己田頭忙去了。
黎曉小時候從來不覺得叔婆疼自己,只覺得她總耷拉著一張臉,就算送東西來也是不情不願,滿臉嫌棄的,模樣好難看。
可她送來的新土豆卻漂亮,小而光潤,薄皮都不用削,手指稍微一抿就翹起來了,只有那幾天的土豆白水加鹽巴一煮,就松綿噴香。
人都好糾結,還是食物最坦白。
灰頭土臉滿腳泥巴的小農女黎曉遠遠就看見啟星下班回來了,招呼都沒打一聲,趕緊抱著鋤頭就往家裏跑,簍子在身背後甩得飛起。
她急急忙忙放下東西上樓洗澡,頭發搓搓,脖子搓搓,腳底板蹭蹭。
黎曉的頭發越來越長了,她買了一把理發剪刀自己剪,但也只是修修發尾的分叉,她的發型就沒有變過,從小到大都是黑長直,褚瑤給她燙過一次性卷,也挺好看的,但是卷發要打理,護理的東西一大堆,又花時間又花錢。
黎曉對著鏡子梳頭發,‘會不會太乏味了呢。’
手機一亮,黎曉看了一眼。
啟星說:“吃飯。”
她下意識看向鏡子,鏡中人的唇角微微翹著,潔凈清澈。
黎曉覺得還不錯,鉆進衣櫃裏找衣服,翻來覆去就那麽幾件她還強行搭配了一下,穿了打底、襯衫和杏色開衫,披了個圍巾往秦家去。
阿公乖得像個寶寶一樣坐在方桌前等她,伸手接過她懷裏的咪咪摸了一會,又小心翼翼放進桌邊的貓窩裏。
“吃面吃面,今天吃豬骨面,隨便吃吃哈。”
啟星就算是快手菜也不隨便,就算是隨隨便便也很好吃。
黎曉走進廚房裏看看有什麽可以幫忙的,但是啟星已經都弄好了,不然也不會給她發消息。
竈臺上三碗粗粗的麥面,蝦仁紅通通,包菜綠嫩嫩,阿公那碗裏有一只水滴狀的荷包蛋。
另外兩碗裏沒有,不過啟星在切一塊牛肉,並不是五香牛腱子那種韌韌薄片,薄厚像小面排,一片片軟在碟子裏,牛肉表面有密密的胡椒,有股蜂蜜味,黎曉感覺應該是西式的做法,肉隨著刀刃的切割而搖晃,不斷滲出肉汁,看起來誘人極了。
“拿筷子。”啟星似乎以為黎曉湊過來是為了吃肉的,稍微側開來一點,好讓她歪過來夾肉吃。
黎曉先把秦阿公那碗先端去了,又看著這個不解風情的家夥。
啟星覺察到她的目光,俯身忽然在她耳畔輕輕嗅。
廚房裏全是食物的香氣,甜辣搖晃的牛肉香,濃厚的豬骨湯味,再香也比不過她這抹軟軟的體香。
“你好香。”啟星輕聲道,聲音像是舔進了黎曉耳朵裏,她頓感一陣酥麻,呵氣都短促了幾分,可他卻很快直起身子,解釋道:“我今天都在工業園區裏走訪,開春風大倒是習慣了,只是還去了電鍍和銅件的廠子檢測,雖然脫了外套,但還是有股金屬味。”
黎曉不聽話地走近一步,把臉貼在他胳膊上聞了聞,襯衫的羊毛料子潤潤的,黎曉只聞見他身上的味道,非要說的話,的確還有股冷冰冰的尖銳氣味,但很淡了,淡得像是寒風味。
“那麽你洗過臉了?”黎曉把下巴抵在他胳膊上,仰臉看他幹幹凈凈的臉蛋,突然很想看看他灰頭土臉的樣子。
“嗯。”啟星正把目光從門外收回來,低頭在她唇上碾了碾,“今天做什麽了?有想我嗎?”
“種土豆了,給你吃新土豆。”黎曉眨了眨眼,仰臉望著他。
啟星這個年節算是過毀了,一點都沒休息好,瘦了,眼下的黑眼圈倒是沒有變深,只不過更暈開來了些,他面上明明暗暗,像月光的疊影,尤其是像現在這樣掩著眸子看她時,總好像在思量著什麽,黎曉有點害怕,又隱隱期待。
“有想你的。”黎曉小聲說。
看著啟星微微一笑,黎曉忍不住想,如果她硬是不說,啟星會拿她怎麽辦呢?
“面要糊糊啦!”秦阿公在堂屋裏叫。
“麥面沒那麽容易糊!”啟星解掉圍裙,伸手在黎曉腰上攬了一下,示意她去端牛肉和給咪咪的小碗清湯,自己端起兩碗面走在前頭,擋住秦阿公揶揄含笑的目光。
麥面指的是一種鮮面,菜市場裏的鮮面也多是機器制的,但麥面大部分都是手制的,所以面條粗粗,最長也只有筷子那麽長,還歪歪扭扭的,吃的就是這種質樸粗疏的味道。
麥面的樣子同烏冬面很像,但是面條質樸的淡黃,嚼起來也比烏冬面要韌很多,更實在有面香,也不容易泡漲的,浸在又清又濃的湯頭裏,吃著叫人滿足極了。
黎曉說:“明天我來做飯吧,你這樣感覺很趕。”
“很快的,料都是備好的,豬骨湯我周末的時候熬了一鍋,冷藏了一夜撇了油花,免得有老頭說我的湯裏都是脂肪嘌呤,喝不得。”
啟星幽幽瞥了秦阿公一眼,這對話簡直孫子當爺爺,爺爺當孫子了。
秦阿公快樂吃面不接茬,想來是覺得啟星好不容易有個周末,還在廚房裏忙活東忙活西太勞累。
黎曉的眼睛被面湯熏得亮晶晶,說:“骨湯雖然補鈣效率低,但是燉成湯也會有很多成分可以作為關節補劑,我給咪咪查食譜的時候看到過,老年人老年貓都多喝點。”
桌底下正在喝清湯拆骨肉的咪咪擡起頭,輕輕喵了一聲。
秦阿公看看咪咪,嘆氣道:“夫唱婦隨,了不得,我們以後日子難過了。”
黎曉臉紅紅看啟星,啟星道:“你吃面啊!”
豬骨湯的確一點都不油膩,濃醇卻清爽。
黎曉夾起一塊厚厚的牛肉,在筷尖就一副搖搖欲墜的樣子,口感比黎曉預期的還要豐富,表層微微焦,胡椒粒粗粗的,竟然還帶著點糖殼的脆感,內裏柔嫩多汁,肥的部分奶呼呼的,瘦的部分超級香,十足軟爛,又甜又辣。
黎曉被這口肉好吃呆了,不由得看向啟星,真不知道他是怎麽做出這些好吃東西的。
“肉吃不完的,等下做兩個三明治當明天的早餐。”啟星說。
黎曉咽下肉,滿口餘香簡直了,“我好像只能洗碗。”
啟星想了想,道:“開春,種點苦菊、球生菜和羅馬生菜吧,還有你那個小香草圃裏的那些,羅勒多種一點,夏天拌意面、烤披薩。”
“我不吃這些草。”秦阿公故意道。
啟星說:“脆土豆泥拌芝麻醬呢?”
“那個好吃!”好吃到啟星一說,秦阿公就記憶猶新。
“那裏面除了土豆是熟的,黃瓜、水蘿蔔、歐芹、生菜都是生的。”啟星道。
阿公無語翻白眼,“是啦是啦。”
土豆糯糯,生菜脆脆,非常清新又濃郁。
黎曉吃著這麽好吃的面和肉,竟然還很想快快到四月,種出新土豆給啟星做脆土豆沙拉吃。
飯好吃,洗碗都變成好愜意的事情。
啟星把三明治裝在保鮮盒裏,順便打理好臺面,走到黎曉身後摟住她,把臉埋在她頸窩裏深深嗅。
“我去洗澡。”隨即,啟星的手從她腰間抽離。
“嗯。”黎曉心裏想他胳膊摟得更緊一點,但她只是緊緊抓著滑溜溜的碗,說:“去呀。”
幾只湯碗而已,洗得很快。
黎曉去了阿公房裏給他配藥,看著他吃下,咪咪已經在阿公房裏睡著了,黎曉沒有再動它,留它今夜在這裏陪阿公好了。
她把阿公的房門帶上,折回家拿那件洗好晾幹的襯衫。
這幾天陽光斷斷續續,好在還算占上風,黎曉抱著襯衫去樓上找啟星,隱隱聽見水聲一停,她也跟著一停,站在樓梯上不知該上該下。
啟星很快出現在樓梯口,穿了身黑色的家居服,頭發泛潮,顯得格外黑濃。
“頭發怎麽不吹幹?”黎曉走上幾階,問。
“擦擦算了。”啟星還是不喜歡用吹風機,他伸手抓過黎曉疊齊整的襯衫,攥在掌心捂在鼻唇上大口嗅聞。
黎曉大窘,張牙舞爪在他胳膊上拍了兩下,被他摟抱起來。
她今天抱起來異常的軟綿,充滿了惹人遐思的陷入感,裏外三層穿得還厚,看不出來,一抱卻很明顯。
啟星想她肯定是沒有穿內衣,心頭頓時一脹。
黎曉身上的味道一點都沒變,她沒長個,沒變小,但啟星還長了一點,所以抱起來的感覺有點點不一樣了,更契合,更輕松了,俯身抱她的時候可以環住她的肩,直著或者仰起來一些的時候,可以把住她的腰,托起她的臀,指間輕挑。
啟星想起那夜的種種觸感和聲色,只差要按捺不住,不由得收緊手臂,呼吸粗長。
黎曉乖乖扒在他肩頭閉著眼等了一會,見他沒有進一步動作,就說:“我給你吹頭發吧,祛疤的藥膏呢?也要塗的。”
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