第53章 第五十三章 宴琢烤魚 別忘了這是一個……
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第53章 第五十三章 宴琢烤魚 別忘了這是一個……
不過還真讓曹叔猜準了, 離他們紮營的不遠處剛好就有一條河。不算太寬,也不是很深,稱之為小溪可能更加貼切一些。
兩岸草木豐茂,最後一抹殘陽打在水面上, 波光粼粼的水面上閃爍著橘黃色的光。
曹叔拿著一根削尖了頭的木棍充當魚叉, 直接脫了鞋襪淌著水下了河, 他得抓緊時間趁著還能看清多捉一些,等天黑下來那可是兩眼一抹黑,那時候還捉得到什麽魚。
宴琢拿著曹叔遞來的魚叉, 猶豫了片刻後也學著他的樣子,褪去鞋襪踏入了水中。
他還是第一次自己下水捉魚,這種感覺倒是很新奇。被太陽照射了一天的水,溫度不算太冰, 腳下是圓潤的鵝卵石, 高度剛剛好沒過他的小腿, 清清涼涼的感覺倒是很舒服,
“曹爺爺這邊!”趙明笙站在岸邊,看到哪裏水面有冒泡說明下面可能有魚,立馬出聲提醒。
“啊,不對不對, 宴琢是這邊!”
原本是好心,但其實,等她看見泡泡浮出水面的時候,下面的魚早都游的沒影了。
在她無心的誤導下, 水中的兩個人被她耍的團團轉,忙活了半天一條魚都沒捉到。
王大嬸哈哈大笑,終於看不下去了, 將趙明笙勸回身邊道:“你這一喊魚都跑了,你還是和我一起撈魚去吧。”
說著她拿出了一個用麻繩編的網,網洞和一般的網相比較來說有些小。是她打算拿來裝青果的網兜,此刻用來捉魚大小倒是剛好。
趙明笙也沒想到自己會好心辦壞事,她不好意思地抿嘴一笑,“那我和王大嬸撈魚去了,曹爺爺和宴琢你們加油!”
看到趙明笙離開的背影,水中的兩個男人齊齊地松了一口氣。
宴琢端倪著水中游動的影子,他的視力絕佳,那些快速游動的身影都被他盡收眼底。
他捏緊了手中的木叉,逮住機會迅速的朝他最近的那個影子擊下。
木叉激起一片水花,有零星的水珠飛濺在宴琢的臉上,他擡手默默的擦去,臉上是前所未有的凝重。
因為他這一擊,居然落空了......
空落落的魚叉上一點魚的蹤跡都沒有,連他自己都不敢相信,從沒有失過手的他,居然在捉魚上失敗了。
宴琢抿了抿唇,握緊手中的魚叉,又試了一次。
結果和上次一樣,除了水什麽都沒有。
宴琢楞楞地盯著激起一圈圈漣漪的水面,他的心也跟著亂了起來。
他思考著自己最近是不是該加強一下訓練了,這要是在戰場上面對敵人,一擊不中,被取首級的可能就是自己了。
“小夥子,第一次捉魚吧!”曹叔帶笑的聲音將宴琢從思緒中帶離。
一直關註著他這邊動靜的曹叔忍不住道:“你瞄得太準了,這樣可不行!”
不能瞄得太準?
宴琢臉上露出了疑惑的神色。
他從小到大練習的不論是射箭還是投擲,都要求他們必須正中靶心,他還是第一次聽說不能瞄太準。
曹叔一眼就看出來宴琢還是沒有明白,他高舉手中的魚叉道:“看好了,我給你演示一遍!”
隨著話音一起落下的是他手中的魚叉,他動作迅猛,沒有絲毫遲疑,激起的水花濺了三尺有餘。
宴琢一眨不眨地盯著曹叔的動作,如果他沒猜錯曹叔的目標應該位於他左前方的那條魚。
歪了。
根據那條魚的位置,和曹叔魚叉下落的位置推斷,宴琢得出了這樣的結論。
然而事實卻又一次打破了他的推斷。
夕陽的餘暉下,曹叔重新將手中的魚叉舉起。一尾足足有兩尺長的大青魚穩穩的懸在頂端,尾巴掙紮著拍打了兩下,在空中甩出幾顆晶瑩剔透的水珠。
這是怎麽回事?
曹叔明明沒有瞄準,為什麽他卻能捉到魚?
“哈哈小夥子,看清楚了嗎?”曹叔高舉起手中的戰利品向宴琢晃了晃。
宴琢當然看清楚了,不光看清楚了他的動作,還記住了他魚叉下落的位置,是在魚斜上方兩寸的位置。
曹叔向他解釋道:“你的身手和速度都不錯,但是水是有欺騙性的,你瞄的太準反而容易失手。”
他指向一根漂浮的水草,“你仔細看它的莖,是不是水下部分比水上部分偏移了許多。”
宴琢順著他所指的方向望去,果然如此。就像是將木箸投入酒杯中會仿佛折斷了一般,這麽淺顯的道理他倒是忘了。
想明白了這個道理,事情就簡單多了。
宴琢靜下心來,全神貫註地凝視著水中游動的身影,找準機會,按照曹叔的指導,毫不遲疑的發出了第三擊。
這一次,木叉的觸感都和之前兩次全然不同,宴琢嘴角微動,自信地舉起木叉,向曹叔展示著他的成果。
這次他的魚叉頂上也插著一條大青魚,比曹叔之前捉的那條還要大。
“喲,你小子可以嘛,一教就會了!”看得曹叔不由嘖嘖兩聲,這在軍中待過的就是不一樣。
另外一邊,趙明笙和王大嬸拿著網兜,走到了河道下游。
王大嬸找了一處河道的分支,在分支處用兩側的淤泥堆出來了一個閘口。
趙明笙和王大嬸一人一邊將網兜浸濕在水中,開口則朝向水流過來的閘口處。
沒過一會兒趙明笙便感覺手中的網兜沈了些許,像是有東西順著水流游進了網裏。
“撈到了!”趙明笙有些欣喜道,迫不及待就想將網收起來看看撈到了什麽魚。
看到這麽快就有魚進網,王大嬸也面露喜色,但是她卻一點都不急著收網,淡定道:“不急不急,這才撈了一條而已,我們再多待一會兒。”
趙明笙想了想倒也是,這一會兒收網一會兒放網也很麻煩,不如一次撈完。於是她歇了心思,安靜的等待著。
兩人一邊閑聊,一邊等著魚兒入網,今天的魚似乎格外的多,沒聊幾句的功夫,趙明笙就感覺手中的漁網一點點的變重。
王大嬸臉上的喜色也更濃了一些,沒想到這河裏的魚還挺多。
她們又多等了一會兒,直到網兜重得王大嬸都有些拉不住了,她們這才把網收了起來。
滿滿一網兜的河鮮,收獲頗豐,除了魚以外,還有一些河蝦也混跡在其中。
天色漸暗。
趙明笙提著網兜回到上游的岸邊時,宴琢和曹叔已經穿戴整齊,一旁的背簍裏放著七八條大魚。
要不是這些魚膽子太小了,動靜稍微大了一些它們就全都跑掉了,宴琢還能再捉多一些。
回到紮營地方的時候,大家已經生好了火堆。
曹叔正準備生火,趙明笙喊住了他,直接用兩條魚向隔壁生好火堆的人換了火苗回來,免去了生火的時間。
曹叔和宴琢捉回來的都是大魚,刺少皮厚烤上會比較好吃。
網兜裏的則是一些一紮多長的小鯽魚,還有黃辣丁,用來燉魚湯再好不過。
曹叔像中午那樣用石塊砌了個爐子出來,用來盛放鐵鍋。又另外堆了個火堆,用來烤魚。
他們回來的路上還摘了一些野果,趙明笙將那些酸甜的野果洗幹凈後切成片,塞進了處理幹凈的青魚肚子。
再用木棍將魚身穿起來,交到了宴琢的手中,讓他架在火堆上烤。
“要記得經常翻面,不然會烤糊的。”她叮囑完後,忽然想起了那碗黑米粥。
趙明笙有些不確定了,這個能把白米粥熬成黑米粥的男人,把魚交給他烤真的可以嗎?
她想了想,為了大家的生命安全還是算了。
“要不還是讓曹叔來烤吧。”
“不用我可以,交給我吧。”宴琢躍躍欲試,說著就把魚放在了火上。
趙明笙看著被火焰迅速包裹的魚身,急忙阻止:“不用放在火裏烤!擡高一些,稍微離火近一些就可以了。”
宴琢聽話地擡高了手中的木棍。
可憐的魚魚也總算脫離了火海。趙明笙現在十分後悔自己怎麽就把魚交到了他的手上?
曹叔坐在一旁笑呵呵地看著他倆道:“你就讓他烤唄,烤個魚而已,這不是簡單的很,幹嘛還要我這個老家夥出馬。”
趙明笙:你要是見過他的黑米粥你就不會這麽說了......
她試圖再努力一下,“那就麻煩曹爺爺多看著一些了。”
曹叔大手一揮,有些誇張道:“行,這邊我看著,你快去做菜吧,我都餓的前胸貼後背了。”
正巧那邊王大嬸也處理好了那些小魚,就等著她去下鍋了。
趙明笙只好寄希於曹叔能多關照點可憐的烤魚。
鐵鍋燒熱後,趙明笙將鯽魚和黃辣丁放入鍋中煎炸,魚皮在高溫的驅使下開始卷曲,並發出一陣陣的焦香。
趙明笙看著差不多了,就往鍋裏添了水進去開始燉煮。
等水燒開後,鍋中很快翻滾起奶白色的湯汁。
“這些河蝦怎麽辦?”王大嬸拿著處理好的河蝦問道。“和魚湯燉在一起嗎?”
趙明笙搖了搖頭,河蝦雖然也是河鮮的一種,但是如果和魚燉煮在一起,那很容易就變了味。到時候不僅沒有了鮮味,反而會沾染上魚腥味。
“這些蝦我們烤著吃,就做石板鹽炙大蝦吧!”
她搬來一塊石板,架在火堆上,將河蝦那些一股腦的倒在了石板上,再把他們排列整齊,撒上薄薄一層木鹽樹的粉末。
熱騰騰的石板很快就讓河蝦的外殼慢慢由青色變為了紅色。
眼看石板鹽炙熱大蝦都要做好了,宴琢那邊的烤魚還是沒有動靜,趙明笙不由出聲問道:
“宴琢,魚烤好了沒?”
“好像......還沒有。”宴琢的語氣有些遲疑。
趙明笙算了下時間,魚應該早就烤好了啊,為什麽宴琢卻說還沒有烤好?
她的心裏逐漸升起一種不詳的預感。
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曹叔拿著一根削尖了頭的木棍充當魚叉, 直接脫了鞋襪淌著水下了河, 他得抓緊時間趁著還能看清多捉一些,等天黑下來那可是兩眼一抹黑,那時候還捉得到什麽魚。
宴琢拿著曹叔遞來的魚叉, 猶豫了片刻後也學著他的樣子,褪去鞋襪踏入了水中。
他還是第一次自己下水捉魚,這種感覺倒是很新奇。被太陽照射了一天的水,溫度不算太冰, 腳下是圓潤的鵝卵石, 高度剛剛好沒過他的小腿, 清清涼涼的感覺倒是很舒服,
“曹爺爺這邊!”趙明笙站在岸邊,看到哪裏水面有冒泡說明下面可能有魚,立馬出聲提醒。
“啊,不對不對, 宴琢是這邊!”
原本是好心,但其實,等她看見泡泡浮出水面的時候,下面的魚早都游的沒影了。
在她無心的誤導下, 水中的兩個人被她耍的團團轉,忙活了半天一條魚都沒捉到。
王大嬸哈哈大笑,終於看不下去了, 將趙明笙勸回身邊道:“你這一喊魚都跑了,你還是和我一起撈魚去吧。”
說著她拿出了一個用麻繩編的網,網洞和一般的網相比較來說有些小。是她打算拿來裝青果的網兜,此刻用來捉魚大小倒是剛好。
趙明笙也沒想到自己會好心辦壞事,她不好意思地抿嘴一笑,“那我和王大嬸撈魚去了,曹爺爺和宴琢你們加油!”
看到趙明笙離開的背影,水中的兩個男人齊齊地松了一口氣。
宴琢端倪著水中游動的影子,他的視力絕佳,那些快速游動的身影都被他盡收眼底。
他捏緊了手中的木叉,逮住機會迅速的朝他最近的那個影子擊下。
木叉激起一片水花,有零星的水珠飛濺在宴琢的臉上,他擡手默默的擦去,臉上是前所未有的凝重。
因為他這一擊,居然落空了......
空落落的魚叉上一點魚的蹤跡都沒有,連他自己都不敢相信,從沒有失過手的他,居然在捉魚上失敗了。
宴琢抿了抿唇,握緊手中的魚叉,又試了一次。
結果和上次一樣,除了水什麽都沒有。
宴琢楞楞地盯著激起一圈圈漣漪的水面,他的心也跟著亂了起來。
他思考著自己最近是不是該加強一下訓練了,這要是在戰場上面對敵人,一擊不中,被取首級的可能就是自己了。
“小夥子,第一次捉魚吧!”曹叔帶笑的聲音將宴琢從思緒中帶離。
一直關註著他這邊動靜的曹叔忍不住道:“你瞄得太準了,這樣可不行!”
不能瞄得太準?
宴琢臉上露出了疑惑的神色。
他從小到大練習的不論是射箭還是投擲,都要求他們必須正中靶心,他還是第一次聽說不能瞄太準。
曹叔一眼就看出來宴琢還是沒有明白,他高舉手中的魚叉道:“看好了,我給你演示一遍!”
隨著話音一起落下的是他手中的魚叉,他動作迅猛,沒有絲毫遲疑,激起的水花濺了三尺有餘。
宴琢一眨不眨地盯著曹叔的動作,如果他沒猜錯曹叔的目標應該位於他左前方的那條魚。
歪了。
根據那條魚的位置,和曹叔魚叉下落的位置推斷,宴琢得出了這樣的結論。
然而事實卻又一次打破了他的推斷。
夕陽的餘暉下,曹叔重新將手中的魚叉舉起。一尾足足有兩尺長的大青魚穩穩的懸在頂端,尾巴掙紮著拍打了兩下,在空中甩出幾顆晶瑩剔透的水珠。
這是怎麽回事?
曹叔明明沒有瞄準,為什麽他卻能捉到魚?
“哈哈小夥子,看清楚了嗎?”曹叔高舉起手中的戰利品向宴琢晃了晃。
宴琢當然看清楚了,不光看清楚了他的動作,還記住了他魚叉下落的位置,是在魚斜上方兩寸的位置。
曹叔向他解釋道:“你的身手和速度都不錯,但是水是有欺騙性的,你瞄的太準反而容易失手。”
他指向一根漂浮的水草,“你仔細看它的莖,是不是水下部分比水上部分偏移了許多。”
宴琢順著他所指的方向望去,果然如此。就像是將木箸投入酒杯中會仿佛折斷了一般,這麽淺顯的道理他倒是忘了。
想明白了這個道理,事情就簡單多了。
宴琢靜下心來,全神貫註地凝視著水中游動的身影,找準機會,按照曹叔的指導,毫不遲疑的發出了第三擊。
這一次,木叉的觸感都和之前兩次全然不同,宴琢嘴角微動,自信地舉起木叉,向曹叔展示著他的成果。
這次他的魚叉頂上也插著一條大青魚,比曹叔之前捉的那條還要大。
“喲,你小子可以嘛,一教就會了!”看得曹叔不由嘖嘖兩聲,這在軍中待過的就是不一樣。
另外一邊,趙明笙和王大嬸拿著網兜,走到了河道下游。
王大嬸找了一處河道的分支,在分支處用兩側的淤泥堆出來了一個閘口。
趙明笙和王大嬸一人一邊將網兜浸濕在水中,開口則朝向水流過來的閘口處。
沒過一會兒趙明笙便感覺手中的網兜沈了些許,像是有東西順著水流游進了網裏。
“撈到了!”趙明笙有些欣喜道,迫不及待就想將網收起來看看撈到了什麽魚。
看到這麽快就有魚進網,王大嬸也面露喜色,但是她卻一點都不急著收網,淡定道:“不急不急,這才撈了一條而已,我們再多待一會兒。”
趙明笙想了想倒也是,這一會兒收網一會兒放網也很麻煩,不如一次撈完。於是她歇了心思,安靜的等待著。
兩人一邊閑聊,一邊等著魚兒入網,今天的魚似乎格外的多,沒聊幾句的功夫,趙明笙就感覺手中的漁網一點點的變重。
王大嬸臉上的喜色也更濃了一些,沒想到這河裏的魚還挺多。
她們又多等了一會兒,直到網兜重得王大嬸都有些拉不住了,她們這才把網收了起來。
滿滿一網兜的河鮮,收獲頗豐,除了魚以外,還有一些河蝦也混跡在其中。
天色漸暗。
趙明笙提著網兜回到上游的岸邊時,宴琢和曹叔已經穿戴整齊,一旁的背簍裏放著七八條大魚。
要不是這些魚膽子太小了,動靜稍微大了一些它們就全都跑掉了,宴琢還能再捉多一些。
回到紮營地方的時候,大家已經生好了火堆。
曹叔正準備生火,趙明笙喊住了他,直接用兩條魚向隔壁生好火堆的人換了火苗回來,免去了生火的時間。
曹叔和宴琢捉回來的都是大魚,刺少皮厚烤上會比較好吃。
網兜裏的則是一些一紮多長的小鯽魚,還有黃辣丁,用來燉魚湯再好不過。
曹叔像中午那樣用石塊砌了個爐子出來,用來盛放鐵鍋。又另外堆了個火堆,用來烤魚。
他們回來的路上還摘了一些野果,趙明笙將那些酸甜的野果洗幹凈後切成片,塞進了處理幹凈的青魚肚子。
再用木棍將魚身穿起來,交到了宴琢的手中,讓他架在火堆上烤。
“要記得經常翻面,不然會烤糊的。”她叮囑完後,忽然想起了那碗黑米粥。
趙明笙有些不確定了,這個能把白米粥熬成黑米粥的男人,把魚交給他烤真的可以嗎?
她想了想,為了大家的生命安全還是算了。
“要不還是讓曹叔來烤吧。”
“不用我可以,交給我吧。”宴琢躍躍欲試,說著就把魚放在了火上。
趙明笙看著被火焰迅速包裹的魚身,急忙阻止:“不用放在火裏烤!擡高一些,稍微離火近一些就可以了。”
宴琢聽話地擡高了手中的木棍。
可憐的魚魚也總算脫離了火海。趙明笙現在十分後悔自己怎麽就把魚交到了他的手上?
曹叔坐在一旁笑呵呵地看著他倆道:“你就讓他烤唄,烤個魚而已,這不是簡單的很,幹嘛還要我這個老家夥出馬。”
趙明笙:你要是見過他的黑米粥你就不會這麽說了......
她試圖再努力一下,“那就麻煩曹爺爺多看著一些了。”
曹叔大手一揮,有些誇張道:“行,這邊我看著,你快去做菜吧,我都餓的前胸貼後背了。”
正巧那邊王大嬸也處理好了那些小魚,就等著她去下鍋了。
趙明笙只好寄希於曹叔能多關照點可憐的烤魚。
鐵鍋燒熱後,趙明笙將鯽魚和黃辣丁放入鍋中煎炸,魚皮在高溫的驅使下開始卷曲,並發出一陣陣的焦香。
趙明笙看著差不多了,就往鍋裏添了水進去開始燉煮。
等水燒開後,鍋中很快翻滾起奶白色的湯汁。
“這些河蝦怎麽辦?”王大嬸拿著處理好的河蝦問道。“和魚湯燉在一起嗎?”
趙明笙搖了搖頭,河蝦雖然也是河鮮的一種,但是如果和魚燉煮在一起,那很容易就變了味。到時候不僅沒有了鮮味,反而會沾染上魚腥味。
“這些蝦我們烤著吃,就做石板鹽炙大蝦吧!”
她搬來一塊石板,架在火堆上,將河蝦那些一股腦的倒在了石板上,再把他們排列整齊,撒上薄薄一層木鹽樹的粉末。
熱騰騰的石板很快就讓河蝦的外殼慢慢由青色變為了紅色。
眼看石板鹽炙熱大蝦都要做好了,宴琢那邊的烤魚還是沒有動靜,趙明笙不由出聲問道:
“宴琢,魚烤好了沒?”
“好像......還沒有。”宴琢的語氣有些遲疑。
趙明笙算了下時間,魚應該早就烤好了啊,為什麽宴琢卻說還沒有烤好?
她的心裏逐漸升起一種不詳的預感。
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