第54章 第五十四章 魚湯暖心 二更
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第54章 第五十四章 魚湯暖心 二更
趙明笙將石板上紅透了的蝦夾了出來, 往宴琢那邊看了一眼。
不看不要緊,一看嚇一跳。
宴琢面前的火堆,火勢不知道什麽時候變大了許多,甚至冒起了滾滾黑煙。
但是宴琢還是很淡定的保持著趙明笙離開時的姿勢, 他手中的烤魚也和她離開時的變化不大, 除了魚皮稍微黑了一些。
趙明笙懷疑並且有證據那分明就是被煙熏黑的!
這到底是在烤魚還是在熏魚啊!
煙順著風飄到趙明笙他們的斜後方, 那裏坐的正是孫大郎那群人,他們一個個被熏的眼淚直流。孫大郎本來就黑的臉,這下好像更黑了三分。
趙明笙不敢再看下去, 趕緊上前用水將火堆澆滅。
一轉頭,宴琢一臉你怎麽把火滅了,我還沒烤完魚的表情深深的凝望著她,目光有些幽怨。
趙明笙頓時覺得自己有些頭大, 仿佛自己滅了火是幹了一件十惡不赦的事情。
“這裏烤不了, 你去石板上烤吧。”趙明笙指了指石板的位置, “把魚放在石板上就行了。”
宴琢這才帶著魚滿意的離開了。
趙明笙這才松了一口氣, 石板的火力不大,這回應該沒有什麽問題了。
再去看曹叔那邊,說讓他多看著一點,他倒好, 頭一歪已經靠在石頭上打起了鼾。
趙明笙伸手推了推他,小聲的喊道:“曹爺爺、曹爺爺!”
喊了四五聲都沒有動靜,連呼嚕聲都沒停下來過,趙明笙心一橫, 大聲喊道:“開飯了!”
曹叔被這一聲喊得一個激靈,瞬間睜開了眼睛,“來了來了!”
趙明笙頓時又好氣又好笑, 周圍看見這一幕的人也哄笑起來。
曹叔有些迷茫的揉揉眼睛道:“不是該吃飯了嗎?”
“現在還吃不了飯,魚還沒烤好呢。”
“怎麽還沒烤好?”曹叔感覺自己都已經睡了好久了,他視線一轉,看到了不遠處的幾張黑臉,嚇了一跳。
看了好半天才認出來那些黑臉,原來是村裏的那群年輕人。
“好家夥,一個個把臉抹得這麽黑幹嘛,準備唱戲去嗎?”曹叔心有餘悸地拍了拍自己的胸膛。
熱心村民趙明笙看不下去了,把剛才火堆的事情告訴了他。
“應該是魚身上烤出來的油脂滴在了柴火上,所以才使得火勢突然變猛。”趙明笙推測道。
她這麽一說,曹叔倒是有些不好意思了,趙明笙一再強調讓他多看著點,他卻不以為意,烤個魚而已能有什麽危險,看著看著還睡著了。幸好沒出什麽大事,不然他可真的難辭其咎。
“那魚怎麽樣?魚沒事吧?”曹叔關切的問道 。
趙明笙:......
“魚沒事,只是魚皮稍微熏黑了一些。”
曹叔微微松了一口氣,“那就好,那就好。”
“不過......”趙明笙指了指石板前的身影,“魚還在石板上烤著呢,這次你再不好好看著,可能就真的有事了。”
曹叔立馬打起了十二萬分的精神,蹲在宴琢的身邊,一眨不眨地盯著他手中的烤魚。
這個小夥子,哪哪都挺好,就是這廚藝太不讓人省心了啊!
解決了這邊的事,趙明笙總算有功夫回去照看她的那鍋魚湯,隨著鍋蓋的掀開,裏面的香氣爭先恐後的彌散了出來。
奶白色的魚湯熬得十分得濃稠,她灑了一些木鹽樹的粉末,還有野沙蔥的蔥末進去,攪拌均勻。
“咳咳,孫哥我們也去捉魚來吃吧?”
孫大郎身邊的順子嗅到了那誘人的香氣,他看看手中的幹餅子,再看看那邊翻滾著熱氣的魚湯,十分眼饞。
“你還是先把臉擦一擦吧。”孫大郎擦完了臉,順手將手中打濕了的汗巾扔給了他。
那人笑呵呵的接過,在臉上胡亂抹了一通,擡頭時還沒有忘記魚的事情,有些執拗道:“哥,我也想喝魚湯。”
順子小時候發燒時間長了,腦子有時候不太靈光,人有時候傻乎乎的,孫大郎一聽他這話就知道他又犯軸了。
但是這天色已經快黑透了,現在去河邊是一件很危險的事情。於是他好聲勸道:“等明天吧,明天我們也去捉魚吃。”
“好。”
順子失落地低下了頭,但到底是乖乖答應了,一點點啃著手中的幹餅子。
孫大郎:......
看著周圍疲憊交加的兄弟,孫大郎覺得自己手中的餅子也好像有些難以下咽。
忽然,他的視線中出現了一碗奶白色的魚湯,上面還漂浮著翠綠色的蔥花點綴在其中,好看極了。
“不好意思剛剛熏著你們了,這碗魚湯就當是賠罪吧。”
少女端著魚湯來到他們面前,微微抿嘴一笑。
“是魚湯!”順子聞見了味擡起頭,激動的眼睛都紅了。
孫大郎原本不想接,但是想想眼巴巴的順子,他拒絕的話到了嘴邊又咽了回去。
趙明笙看出了他的遲疑,把魚湯往他手裏一送,轉身就走了。“趁熱喝,一會兒涼了就不好喝了。”
她還趕著去給其他人送魚湯呢。今天網兜裏撈了不少鯽魚,趙明笙特意做了一大鍋魚湯,讓大家都能喝口熱乎的。
孫大郎感受著碗壁傳來的溫度,望著她的背影語氣僵硬的說了句:“謝謝。”
說完這句,他轉頭把魚湯遞給了周圍的兄弟,“一人一口,留個小半碗給順子。”
“好嘞!”他們異口同聲的應道。
一人一口熱乎乎的魚湯下肚,一天的疲憊都好像煙消雲散了。
一圈輪下來,魚湯還剩下大半碗,還有半碗的魚肉露了出來,誰也沒有動,都留在碗底。
一個個饞得口水都要下來的人,現在美味送到了眼前,反而都互相謙讓了起來,一人只喝一小口,這一小口還是含在口中,分批一點點的咽下,好讓這鮮美的滋味能多品嘗一會兒。
孫大郎只好自己動手將魚肉都給他們分了,自己一塊也沒留。
魚肉的滋味比魚湯還要鮮美,而且一點也不帶腥味,肉裏的魚刺都被煮軟了,一點都不紮人。
分完魚肉後,魚湯又遞到了順子手上,順子端著碗笑呵呵道:“孫哥你也喝。”
孫大郎揉揉他的腦袋:“你喝吧,你不是剛才一直喊著要喝魚湯嗎?”
“孫哥不喝,那我也不喝。”順子認真道。
孫大郎知道他這是又軸上了,沒辦法只能低頭喝了一口。
鮮美的魚湯滑過味蕾,帶來陣陣酥傈,又順著舌尖滑至五臟六腑,帶來絲絲溫暖。
他微微一楞,這趙家小娘子的手藝還真是不賴,他還是第一次喝到如此好喝的魚湯,怪不得這群小子聞見了味都走不動路。
另一邊,宴琢也有同樣的感受。
他喝過趙明笙親手做的雞湯、菌湯,現在又多了一個魚湯。但是每一種帶給他的感受都不一樣,每一種都讓他十分驚艷。
在如此簡陋的環境下,她卻能化腐朽為神奇,用簡單的食材,做出不簡單的美味。
單喝魚湯是鮮美的滋味,將幹了的餅子掰碎泡進魚湯裏,吸飽了湯汁的玉米面餅子又是另一番滋味。
宴琢感覺趙明笙就像是一個百寶箱,每一次打開都能帶給他不一樣的驚喜。
喝完了魚湯,宴琢的烤魚也總算在曹叔的監督下,有驚無險的完成了。
腹中包裹著果片的烤魚在煙熏火燎下,竟意外的擁有了果子的香氣。
幾人正準備開動,趙明笙突然想起來了什麽。
“等等。”
她從竹筐裏拿出了一個金黃色的果子,這個果子一拿出來,空氣中都飄散著微妙的味道。
清新中夾雜著一絲酸澀。
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趙明笙將石板上紅透了的蝦夾了出來, 往宴琢那邊看了一眼。
不看不要緊,一看嚇一跳。
宴琢面前的火堆,火勢不知道什麽時候變大了許多,甚至冒起了滾滾黑煙。
但是宴琢還是很淡定的保持著趙明笙離開時的姿勢, 他手中的烤魚也和她離開時的變化不大, 除了魚皮稍微黑了一些。
趙明笙懷疑並且有證據那分明就是被煙熏黑的!
這到底是在烤魚還是在熏魚啊!
煙順著風飄到趙明笙他們的斜後方, 那裏坐的正是孫大郎那群人,他們一個個被熏的眼淚直流。孫大郎本來就黑的臉,這下好像更黑了三分。
趙明笙不敢再看下去, 趕緊上前用水將火堆澆滅。
一轉頭,宴琢一臉你怎麽把火滅了,我還沒烤完魚的表情深深的凝望著她,目光有些幽怨。
趙明笙頓時覺得自己有些頭大, 仿佛自己滅了火是幹了一件十惡不赦的事情。
“這裏烤不了, 你去石板上烤吧。”趙明笙指了指石板的位置, “把魚放在石板上就行了。”
宴琢這才帶著魚滿意的離開了。
趙明笙這才松了一口氣, 石板的火力不大,這回應該沒有什麽問題了。
再去看曹叔那邊,說讓他多看著一點,他倒好, 頭一歪已經靠在石頭上打起了鼾。
趙明笙伸手推了推他,小聲的喊道:“曹爺爺、曹爺爺!”
喊了四五聲都沒有動靜,連呼嚕聲都沒停下來過,趙明笙心一橫, 大聲喊道:“開飯了!”
曹叔被這一聲喊得一個激靈,瞬間睜開了眼睛,“來了來了!”
趙明笙頓時又好氣又好笑, 周圍看見這一幕的人也哄笑起來。
曹叔有些迷茫的揉揉眼睛道:“不是該吃飯了嗎?”
“現在還吃不了飯,魚還沒烤好呢。”
“怎麽還沒烤好?”曹叔感覺自己都已經睡了好久了,他視線一轉,看到了不遠處的幾張黑臉,嚇了一跳。
看了好半天才認出來那些黑臉,原來是村裏的那群年輕人。
“好家夥,一個個把臉抹得這麽黑幹嘛,準備唱戲去嗎?”曹叔心有餘悸地拍了拍自己的胸膛。
熱心村民趙明笙看不下去了,把剛才火堆的事情告訴了他。
“應該是魚身上烤出來的油脂滴在了柴火上,所以才使得火勢突然變猛。”趙明笙推測道。
她這麽一說,曹叔倒是有些不好意思了,趙明笙一再強調讓他多看著點,他卻不以為意,烤個魚而已能有什麽危險,看著看著還睡著了。幸好沒出什麽大事,不然他可真的難辭其咎。
“那魚怎麽樣?魚沒事吧?”曹叔關切的問道 。
趙明笙:......
“魚沒事,只是魚皮稍微熏黑了一些。”
曹叔微微松了一口氣,“那就好,那就好。”
“不過......”趙明笙指了指石板前的身影,“魚還在石板上烤著呢,這次你再不好好看著,可能就真的有事了。”
曹叔立馬打起了十二萬分的精神,蹲在宴琢的身邊,一眨不眨地盯著他手中的烤魚。
這個小夥子,哪哪都挺好,就是這廚藝太不讓人省心了啊!
解決了這邊的事,趙明笙總算有功夫回去照看她的那鍋魚湯,隨著鍋蓋的掀開,裏面的香氣爭先恐後的彌散了出來。
奶白色的魚湯熬得十分得濃稠,她灑了一些木鹽樹的粉末,還有野沙蔥的蔥末進去,攪拌均勻。
“咳咳,孫哥我們也去捉魚來吃吧?”
孫大郎身邊的順子嗅到了那誘人的香氣,他看看手中的幹餅子,再看看那邊翻滾著熱氣的魚湯,十分眼饞。
“你還是先把臉擦一擦吧。”孫大郎擦完了臉,順手將手中打濕了的汗巾扔給了他。
那人笑呵呵的接過,在臉上胡亂抹了一通,擡頭時還沒有忘記魚的事情,有些執拗道:“哥,我也想喝魚湯。”
順子小時候發燒時間長了,腦子有時候不太靈光,人有時候傻乎乎的,孫大郎一聽他這話就知道他又犯軸了。
但是這天色已經快黑透了,現在去河邊是一件很危險的事情。於是他好聲勸道:“等明天吧,明天我們也去捉魚吃。”
“好。”
順子失落地低下了頭,但到底是乖乖答應了,一點點啃著手中的幹餅子。
孫大郎:......
看著周圍疲憊交加的兄弟,孫大郎覺得自己手中的餅子也好像有些難以下咽。
忽然,他的視線中出現了一碗奶白色的魚湯,上面還漂浮著翠綠色的蔥花點綴在其中,好看極了。
“不好意思剛剛熏著你們了,這碗魚湯就當是賠罪吧。”
少女端著魚湯來到他們面前,微微抿嘴一笑。
“是魚湯!”順子聞見了味擡起頭,激動的眼睛都紅了。
孫大郎原本不想接,但是想想眼巴巴的順子,他拒絕的話到了嘴邊又咽了回去。
趙明笙看出了他的遲疑,把魚湯往他手裏一送,轉身就走了。“趁熱喝,一會兒涼了就不好喝了。”
她還趕著去給其他人送魚湯呢。今天網兜裏撈了不少鯽魚,趙明笙特意做了一大鍋魚湯,讓大家都能喝口熱乎的。
孫大郎感受著碗壁傳來的溫度,望著她的背影語氣僵硬的說了句:“謝謝。”
說完這句,他轉頭把魚湯遞給了周圍的兄弟,“一人一口,留個小半碗給順子。”
“好嘞!”他們異口同聲的應道。
一人一口熱乎乎的魚湯下肚,一天的疲憊都好像煙消雲散了。
一圈輪下來,魚湯還剩下大半碗,還有半碗的魚肉露了出來,誰也沒有動,都留在碗底。
一個個饞得口水都要下來的人,現在美味送到了眼前,反而都互相謙讓了起來,一人只喝一小口,這一小口還是含在口中,分批一點點的咽下,好讓這鮮美的滋味能多品嘗一會兒。
孫大郎只好自己動手將魚肉都給他們分了,自己一塊也沒留。
魚肉的滋味比魚湯還要鮮美,而且一點也不帶腥味,肉裏的魚刺都被煮軟了,一點都不紮人。
分完魚肉後,魚湯又遞到了順子手上,順子端著碗笑呵呵道:“孫哥你也喝。”
孫大郎揉揉他的腦袋:“你喝吧,你不是剛才一直喊著要喝魚湯嗎?”
“孫哥不喝,那我也不喝。”順子認真道。
孫大郎知道他這是又軸上了,沒辦法只能低頭喝了一口。
鮮美的魚湯滑過味蕾,帶來陣陣酥傈,又順著舌尖滑至五臟六腑,帶來絲絲溫暖。
他微微一楞,這趙家小娘子的手藝還真是不賴,他還是第一次喝到如此好喝的魚湯,怪不得這群小子聞見了味都走不動路。
另一邊,宴琢也有同樣的感受。
他喝過趙明笙親手做的雞湯、菌湯,現在又多了一個魚湯。但是每一種帶給他的感受都不一樣,每一種都讓他十分驚艷。
在如此簡陋的環境下,她卻能化腐朽為神奇,用簡單的食材,做出不簡單的美味。
單喝魚湯是鮮美的滋味,將幹了的餅子掰碎泡進魚湯裏,吸飽了湯汁的玉米面餅子又是另一番滋味。
宴琢感覺趙明笙就像是一個百寶箱,每一次打開都能帶給他不一樣的驚喜。
喝完了魚湯,宴琢的烤魚也總算在曹叔的監督下,有驚無險的完成了。
腹中包裹著果片的烤魚在煙熏火燎下,竟意外的擁有了果子的香氣。
幾人正準備開動,趙明笙突然想起來了什麽。
“等等。”
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