第55章 第五十五章 松茸雞湯。（第二更）……
關燈
小
中
大
第55章 第五十五章 松茸雞湯。（第二更）……
糖霜玉蜂兒, 實際上便是蜜餞蓮子，後世也喚作糖蓮子，或是叫反沙蓮子亦可。
林芝撿了一顆來嘗, 外殼甜蜜香脆, 內裏的蓮子經過煮制和油炸，變得軟糯香甜，藏在最裏面的蓮子心則帶來一抹清香與苦澀，非但不會讓人覺得難吃，反而讓人覺得清甜爽口。
“這家鋪子做得真不錯。”林芝吃了一顆, 又忍不住撚起一顆吃下。
“我也這麽覺得。”宋嬌娘也是一顆接著一顆, 把一小袋都吃完還有些意猶未盡, 轉身又去買了一袋。
這回宋嬌娘買玉蜂兒時, 沒見著剛剛那名輕浮郎君, 而是碰到了一位頗為眼熟的婦人：“哎呀……”
對方也是一驚：“你是上回成衣鋪子的那位？”
“還真是您，上回讓您見笑了。”宋嬌娘面上帶窘，趕忙喚林芝過來見禮：“我姓宋，這是小女林芝, 請問您貴姓。”
“我姓傅, 這是小女林瑞香。”傅娘子樂呵呵地回答：“沒曾想咱們夫家竟是都姓林呢。”
“這可真真是緣分！”
“可不就是麽！”傅娘子也覺得如此。
宋嬌娘與傅娘子借著這個由頭，迅速親近起來。傅娘子不是帶著女兒來逛齋會, 而是剛剛上山禮佛還願的, 時下正往下走：“這寺裏姻緣很準。”
宋嬌娘聽到，不免驚喜：“真的？”
傅娘子點了點頭，笑道：“我女兒之前相看兩回都不中意, 自打上回來拜了一拜以後，竟是回城便有消息，如今已定下一門不錯的親事。”
婦人喜得不行, 宋嬌娘亦是心動：“我要不也去拜一拜？”
“拜一拜吧，你都到了這裏，亦是有緣份。”婦人見宋嬌娘也帶著女兒，不由心有戚戚，拉著宋嬌娘便是一通抱怨：“這世道姐兒都不容易，男人即便是三十五歲，只要通過解試也依然有人奉金嫁女，而女兒家呢過了十六歲就遭人挑挑揀揀，待到十八歲還沒定親便暗說有各種毛病，媒人也只給介紹那等鰥夫……”
“再說嫁人又難見人品，真真教為娘的吊著一顆心。”傅娘子苦悶已久，碰到宋嬌娘這般也只有一個女兒的，拉著好一番說話：“我住處隔壁人家，瞧著對外人也是客客氣氣，本本分分的，結果娶媳婦以後是各種蹉跎。”
“怎還有這種人？”
“嗐，據說是女方給了假嫁妝。”傅娘子搖搖頭，無奈道。
所謂假嫁妝便是臺數多，但都是充門面的東西，甚至嫁妝單上的東西也都是以次充好。
有些家貧又不疼女兒的人家便會做出這般的手段，反正女兒嫁出去，至於對方是人是鬼就不管了。
好一些的人家不爽數日，便也過去了，還有一些人家收到這份嫁妝，自然也曉得女方是沒娘家助力的，便可勁兒往裏欺淩。
傅娘子繪聲繪色說了不少八卦事，得知宋嬌娘一家是做生意的，又只有獨生女兒，她仔細端詳林芝，而後拉著宋嬌娘道：“你家女兒瞧著也到了說婆家的歲數，我與你說若是有媒人登門，或者是那些不親不近的人忽然來給你介紹人家，可別都聽她們的，說句不中聽的，糞坑裏的泥都能給你說成花！”
這話糙理不糙，市井裏便有老話：媒人的嘴，騙人的鬼。誰信媒人的話，那她家女兒便要倒大黴了！
“尤其是那些個讀書人。”
傅娘子家裏是做四寶堂的，常與讀書人來往，最初也想給女兒尋個未來有本事的，而後卻是漸漸沒了那念頭：“我和你說，那些個讀書人最是勢利眼，一個個都等著被官宦人家和富戶榜下捉婿，凡是家境不錯的，都是不中進士就不娶妻。”
“而家境不好的嘛……”
“每年都有進士休棄糟糠妻，逼得妻兒尋到汴京城來的戲碼！”
直到林森見母女倆久久未歸，趕來查看，兩人的對話才告一段落。宋嬌娘與傅娘子約了下回見面說話，方才拉著父女倆往山上寺廟去：“我聽說心裏想過要去拜菩薩，那就一定得去，否則菩薩會生氣的！”
就是原本想許的願，就暫時別許了。
宋嬌娘原本想著自己手裏有了點錢，便想著要給女兒攢著嫁妝，往後看看婚事，可被傅娘子那番話說得心驚肉跳，歇了心思，進了寺廟只拜了菩薩並抽了根簽。
那簽還是上上簽。
宋嬌娘瞧著竹簽，登時傻了眼，暗暗懊惱自己剛剛應該給女兒求個婚事才對。
林芝哭笑不得，拉著懊惱郁悶的宋嬌娘往外走：“好了好了，說不得就是您什麽都沒想，菩薩才給您的一根上上簽。”
宋嬌娘這般想了，才勉強罷休。
她與林森說著剛剛傅娘子說的話，又緊緊牽著女兒，三人不像是出來登高放松的，倒像是三只擠擠挨挨的鵪鶉，沿途好生引人矚目。
到了山腳下，一家三口正準備上驢車，就聽見有人打招呼：“宋娘子。”
宋嬌娘回首望去，詫異道：“花娘子？您今日也來逛齋會？”
要知道昨日聊天時，花娘子完全沒提這回事。
花娘子點頭笑道：“是啊。”
她指了指身後不遠處的驢車：“我昨日回了一趟家裏，我娘讓我陪她到寺廟裏拜一拜，一來給我求子，二來給我家侄兒求門好親事。”
宋嬌娘順著花娘子指的方向望去，客氣的頷首，只是眉眼間閃過一道詫異：先前那名輕浮郎君，竟是花娘子的侄子？
宋嬌娘的神色淡了，見花娘子邀請一家人過去坐坐，便搖了搖頭：“我家官人還在瓦舍約了位置，現在要帶咱們去看表演呢。”
花娘子的笑臉僵了僵，可見宋嬌娘篤定，也只好遺憾告辭。
宋嬌娘回到車裏，催著驢車趕緊走。林森註意到她的臉色不對勁，納悶道：“那不是花娘子麽？平日你們不是說得挺好的，怎麽就突然不高興了？”
“你不曉得。”宋嬌娘把那輕浮郎君的行徑說了一遍，心裏直犯嘀咕：“許是傅娘子先前與我說了那些話的緣故，我現在瞅著花娘子的行徑，總覺得哪哪都不對勁。”
“首先，昨日她從未提起要來，這好歹能說是她家裏人臨時起意。”
“可這一大家子都在的情況，又邀請咱們一家過去吃飯說話。”
“剛剛那輕浮郎君，又把芝姐兒打量了一番。”
宋嬌娘將自己覺得不對勁的地方一說，林森的臉色也變了。這麽巧合放在一起，那就不是巧合。
林芝打從一開始就不喜歡花娘子，聞言說道：“我聽人說，佛教裏有超脫五感的第六感，意思就是有些事感覺不對勁，就是不對勁。”
林森覺得有理：“咱們不清楚別的事，那就少做少錯。”
宋嬌娘點了點頭，隨即挽著林森的手，嬌聲道：“森哥~”
“？？？”
“剛剛我與花娘子說，你在瓦舍定了位置，要帶咱們去看戲呢~”
“……”林森哭笑不得，撩起簾子吩咐驢車車夫：“大哥，麻煩您往瓦子街南桑家瓦舍去。”
“好嘞。”驢車車夫應了聲，很快往汴京城最熱鬧的區域奔去。
雖說在後世，勾欄漸漸成為妓院娼館的代名詞，但當下勾欄不過是單純的名詞：既用欄桿圍起來的表演舞臺。
每一個瓦子裏便有十幾幾十個勾欄，或是說書、或是演史、或是雜耍、或是影戲，望去琳瑯滿目，竟是沒有一個重覆的。
一家人到汴京城許久，卻是頭回進到瓦子裏，恨不得生出五雙眼睛，把裏面的景象都看個遍。
看上半響，一家三口又尋了一家酒樓坐一坐。宋嬌娘把頭靠在林芝肩上，看著女兒熟練地點菜，發現自己望著那些價格高昂的菜單，竟是半點不慌，忍不住唏噓：“我剛出席家大門時，可沒想到自己有朝一日能看到這些。”
“娘說什麽呢？尋常人也能進瓦子的。”林芝指了指外面街上的人，輕笑道。這瓦子就像後世的大型娛樂中心，花多花少全看自己心意，一擲千金行，一分不花也能逛。
“嗐，我說的是酒樓啦！”宋嬌娘嬌嗔一聲，“上回去謝大羊肉館時，我還有點心疼呢，現在看到大幾百文的吃食……我居然覺得，覺得也就那樣！”
“這叫兜中有錢，心裏不慌。”
“就是這個理！”林芝附和著點頭。
“也是。”宋嬌娘托著臉頰，大著膽子道：“那——咱們再努力努力，下回去樊樓用飯！”
“行！”林森一口應下。
三人正說著，酒樓便送上飯菜來，率先上來的是一道鮮鮑金銀夾子，乍一看有點像後世煎餃，但開口版。
林芝夾起一個來嘗，頓時挑了挑眉：這外皮煎得焦脆，蝦肉脆嫩，鰒魚鮮甜，不帶半點腥味。
“就是為何要做成夾子？”林芝不解，壓低聲音道：“蝦肉和鰒魚的汁水都漏出去了，這不白瞎那鮮甜味了嗎？”
簡單來說，浪費好鰒魚了。
林芝到底還記得自己在別人家的酒樓裏，最後半句話沒說。不過上菜的夥計是把前半句話給聽進去了，一本正經地上了菜：“客官，松茸雞湯來了。”
林芝被嚇了一跳，迅速閉上嘴，看著夥計掀開鍋蓋。
剎那間，熱氣裹著松茸的清香與雞肉的醇香撲面而來，直讓林森夫婦不自覺地喉頭滾動，目不轉睛地看著霧氣散開，露出真面容的雞湯來。
那雞湯泛著琥珀色的油光，清澈到能看到沈在底部的姜片與菌菇。
雞肉排列整齊，安放在雞湯之中，身上錯落放著各色菌菇，最上面還灑著枸杞和香蔥。
金色、紅色、黃色和綠色交織混在一起，視覺上亦是一道沖擊。
林芝沒在意駐足的夥計，擡手舀起一勺湯汁送到小碗裏，準備淺淺品上一口。
舌尖觸及湯汁的瞬間，極致的鮮味讓她也禁不住繃禁臉龐，這表面上看似是單單用松茸與雞肉打造出來的雞湯，實際上這湯並非眼前的小母雞燉出來，而是另用三年以上的老母雞，加上豬肘吊成。
林芝咽下一口湯，忍不住輕笑起來，都說世人嫌惡豬肉，富家常去的高檔飯館酒樓裏是不用豬肉的，可這裏不就有人在用嗎？
林森連喝兩碗湯，還是意猶未盡，不得不承認這位廚子做的這道松茸雞湯不比女兒做的菜品遜色。
他瞥了一眼女兒，恰好見到林芝輕笑模樣，趕忙問道：“芝姐兒，怎麽了？”
林芝抿嘴一笑：“我沒想到這裏頭竟是用了豬肘！”
林森瞪大了眼，宋嬌娘瞪圓了眼，就連那名夥計也張大了嘴，差點直接跳起來。
怎麽可能！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
糖霜玉蜂兒, 實際上便是蜜餞蓮子，後世也喚作糖蓮子，或是叫反沙蓮子亦可。
林芝撿了一顆來嘗, 外殼甜蜜香脆, 內裏的蓮子經過煮制和油炸，變得軟糯香甜，藏在最裏面的蓮子心則帶來一抹清香與苦澀，非但不會讓人覺得難吃，反而讓人覺得清甜爽口。
“這家鋪子做得真不錯。”林芝吃了一顆, 又忍不住撚起一顆吃下。
“我也這麽覺得。”宋嬌娘也是一顆接著一顆, 把一小袋都吃完還有些意猶未盡, 轉身又去買了一袋。
這回宋嬌娘買玉蜂兒時, 沒見著剛剛那名輕浮郎君, 而是碰到了一位頗為眼熟的婦人：“哎呀……”
對方也是一驚：“你是上回成衣鋪子的那位？”
“還真是您，上回讓您見笑了。”宋嬌娘面上帶窘，趕忙喚林芝過來見禮：“我姓宋，這是小女林芝, 請問您貴姓。”
“我姓傅, 這是小女林瑞香。”傅娘子樂呵呵地回答：“沒曾想咱們夫家竟是都姓林呢。”
“這可真真是緣分！”
“可不就是麽！”傅娘子也覺得如此。
宋嬌娘與傅娘子借著這個由頭，迅速親近起來。傅娘子不是帶著女兒來逛齋會, 而是剛剛上山禮佛還願的, 時下正往下走：“這寺裏姻緣很準。”
宋嬌娘聽到，不免驚喜：“真的？”
傅娘子點了點頭，笑道：“我女兒之前相看兩回都不中意, 自打上回來拜了一拜以後，竟是回城便有消息，如今已定下一門不錯的親事。”
婦人喜得不行, 宋嬌娘亦是心動：“我要不也去拜一拜？”
“拜一拜吧，你都到了這裏，亦是有緣份。”婦人見宋嬌娘也帶著女兒，不由心有戚戚，拉著宋嬌娘便是一通抱怨：“這世道姐兒都不容易，男人即便是三十五歲，只要通過解試也依然有人奉金嫁女，而女兒家呢過了十六歲就遭人挑挑揀揀，待到十八歲還沒定親便暗說有各種毛病，媒人也只給介紹那等鰥夫……”
“再說嫁人又難見人品，真真教為娘的吊著一顆心。”傅娘子苦悶已久，碰到宋嬌娘這般也只有一個女兒的，拉著好一番說話：“我住處隔壁人家，瞧著對外人也是客客氣氣，本本分分的，結果娶媳婦以後是各種蹉跎。”
“怎還有這種人？”
“嗐，據說是女方給了假嫁妝。”傅娘子搖搖頭，無奈道。
所謂假嫁妝便是臺數多，但都是充門面的東西，甚至嫁妝單上的東西也都是以次充好。
有些家貧又不疼女兒的人家便會做出這般的手段，反正女兒嫁出去，至於對方是人是鬼就不管了。
好一些的人家不爽數日，便也過去了，還有一些人家收到這份嫁妝，自然也曉得女方是沒娘家助力的，便可勁兒往裏欺淩。
傅娘子繪聲繪色說了不少八卦事，得知宋嬌娘一家是做生意的，又只有獨生女兒，她仔細端詳林芝，而後拉著宋嬌娘道：“你家女兒瞧著也到了說婆家的歲數，我與你說若是有媒人登門，或者是那些不親不近的人忽然來給你介紹人家，可別都聽她們的，說句不中聽的，糞坑裏的泥都能給你說成花！”
這話糙理不糙，市井裏便有老話：媒人的嘴，騙人的鬼。誰信媒人的話，那她家女兒便要倒大黴了！
“尤其是那些個讀書人。”
傅娘子家裏是做四寶堂的，常與讀書人來往，最初也想給女兒尋個未來有本事的，而後卻是漸漸沒了那念頭：“我和你說，那些個讀書人最是勢利眼，一個個都等著被官宦人家和富戶榜下捉婿，凡是家境不錯的，都是不中進士就不娶妻。”
“而家境不好的嘛……”
“每年都有進士休棄糟糠妻，逼得妻兒尋到汴京城來的戲碼！”
直到林森見母女倆久久未歸，趕來查看，兩人的對話才告一段落。宋嬌娘與傅娘子約了下回見面說話，方才拉著父女倆往山上寺廟去：“我聽說心裏想過要去拜菩薩，那就一定得去，否則菩薩會生氣的！”
就是原本想許的願，就暫時別許了。
宋嬌娘原本想著自己手裏有了點錢，便想著要給女兒攢著嫁妝，往後看看婚事，可被傅娘子那番話說得心驚肉跳，歇了心思，進了寺廟只拜了菩薩並抽了根簽。
那簽還是上上簽。
宋嬌娘瞧著竹簽，登時傻了眼，暗暗懊惱自己剛剛應該給女兒求個婚事才對。
林芝哭笑不得，拉著懊惱郁悶的宋嬌娘往外走：“好了好了，說不得就是您什麽都沒想，菩薩才給您的一根上上簽。”
宋嬌娘這般想了，才勉強罷休。
她與林森說著剛剛傅娘子說的話，又緊緊牽著女兒，三人不像是出來登高放松的，倒像是三只擠擠挨挨的鵪鶉，沿途好生引人矚目。
到了山腳下，一家三口正準備上驢車，就聽見有人打招呼：“宋娘子。”
宋嬌娘回首望去，詫異道：“花娘子？您今日也來逛齋會？”
要知道昨日聊天時，花娘子完全沒提這回事。
花娘子點頭笑道：“是啊。”
她指了指身後不遠處的驢車：“我昨日回了一趟家裏，我娘讓我陪她到寺廟裏拜一拜，一來給我求子，二來給我家侄兒求門好親事。”
宋嬌娘順著花娘子指的方向望去，客氣的頷首，只是眉眼間閃過一道詫異：先前那名輕浮郎君，竟是花娘子的侄子？
宋嬌娘的神色淡了，見花娘子邀請一家人過去坐坐，便搖了搖頭：“我家官人還在瓦舍約了位置，現在要帶咱們去看表演呢。”
花娘子的笑臉僵了僵，可見宋嬌娘篤定，也只好遺憾告辭。
宋嬌娘回到車裏，催著驢車趕緊走。林森註意到她的臉色不對勁，納悶道：“那不是花娘子麽？平日你們不是說得挺好的，怎麽就突然不高興了？”
“你不曉得。”宋嬌娘把那輕浮郎君的行徑說了一遍，心裏直犯嘀咕：“許是傅娘子先前與我說了那些話的緣故，我現在瞅著花娘子的行徑，總覺得哪哪都不對勁。”
“首先，昨日她從未提起要來，這好歹能說是她家裏人臨時起意。”
“可這一大家子都在的情況，又邀請咱們一家過去吃飯說話。”
“剛剛那輕浮郎君，又把芝姐兒打量了一番。”
宋嬌娘將自己覺得不對勁的地方一說，林森的臉色也變了。這麽巧合放在一起，那就不是巧合。
林芝打從一開始就不喜歡花娘子，聞言說道：“我聽人說，佛教裏有超脫五感的第六感，意思就是有些事感覺不對勁，就是不對勁。”
林森覺得有理：“咱們不清楚別的事，那就少做少錯。”
宋嬌娘點了點頭，隨即挽著林森的手，嬌聲道：“森哥~”
“？？？”
“剛剛我與花娘子說，你在瓦舍定了位置，要帶咱們去看戲呢~”
“……”林森哭笑不得，撩起簾子吩咐驢車車夫：“大哥，麻煩您往瓦子街南桑家瓦舍去。”
“好嘞。”驢車車夫應了聲，很快往汴京城最熱鬧的區域奔去。
雖說在後世，勾欄漸漸成為妓院娼館的代名詞，但當下勾欄不過是單純的名詞：既用欄桿圍起來的表演舞臺。
每一個瓦子裏便有十幾幾十個勾欄，或是說書、或是演史、或是雜耍、或是影戲，望去琳瑯滿目，竟是沒有一個重覆的。
一家人到汴京城許久，卻是頭回進到瓦子裏，恨不得生出五雙眼睛，把裏面的景象都看個遍。
看上半響，一家三口又尋了一家酒樓坐一坐。宋嬌娘把頭靠在林芝肩上，看著女兒熟練地點菜，發現自己望著那些價格高昂的菜單，竟是半點不慌，忍不住唏噓：“我剛出席家大門時，可沒想到自己有朝一日能看到這些。”
“娘說什麽呢？尋常人也能進瓦子的。”林芝指了指外面街上的人，輕笑道。這瓦子就像後世的大型娛樂中心，花多花少全看自己心意，一擲千金行，一分不花也能逛。
“嗐，我說的是酒樓啦！”宋嬌娘嬌嗔一聲，“上回去謝大羊肉館時，我還有點心疼呢，現在看到大幾百文的吃食……我居然覺得，覺得也就那樣！”
“這叫兜中有錢，心裏不慌。”
“就是這個理！”林芝附和著點頭。
“也是。”宋嬌娘托著臉頰，大著膽子道：“那——咱們再努力努力，下回去樊樓用飯！”
“行！”林森一口應下。
三人正說著，酒樓便送上飯菜來，率先上來的是一道鮮鮑金銀夾子，乍一看有點像後世煎餃，但開口版。
林芝夾起一個來嘗，頓時挑了挑眉：這外皮煎得焦脆，蝦肉脆嫩，鰒魚鮮甜，不帶半點腥味。
“就是為何要做成夾子？”林芝不解，壓低聲音道：“蝦肉和鰒魚的汁水都漏出去了，這不白瞎那鮮甜味了嗎？”
簡單來說，浪費好鰒魚了。
林芝到底還記得自己在別人家的酒樓裏，最後半句話沒說。不過上菜的夥計是把前半句話給聽進去了，一本正經地上了菜：“客官，松茸雞湯來了。”
林芝被嚇了一跳，迅速閉上嘴，看著夥計掀開鍋蓋。
剎那間，熱氣裹著松茸的清香與雞肉的醇香撲面而來，直讓林森夫婦不自覺地喉頭滾動，目不轉睛地看著霧氣散開，露出真面容的雞湯來。
那雞湯泛著琥珀色的油光，清澈到能看到沈在底部的姜片與菌菇。
雞肉排列整齊，安放在雞湯之中，身上錯落放著各色菌菇，最上面還灑著枸杞和香蔥。
金色、紅色、黃色和綠色交織混在一起，視覺上亦是一道沖擊。
林芝沒在意駐足的夥計，擡手舀起一勺湯汁送到小碗裏，準備淺淺品上一口。
舌尖觸及湯汁的瞬間，極致的鮮味讓她也禁不住繃禁臉龐，這表面上看似是單單用松茸與雞肉打造出來的雞湯，實際上這湯並非眼前的小母雞燉出來，而是另用三年以上的老母雞，加上豬肘吊成。
林芝咽下一口湯，忍不住輕笑起來，都說世人嫌惡豬肉，富家常去的高檔飯館酒樓裏是不用豬肉的，可這裏不就有人在用嗎？
林森連喝兩碗湯，還是意猶未盡，不得不承認這位廚子做的這道松茸雞湯不比女兒做的菜品遜色。
他瞥了一眼女兒，恰好見到林芝輕笑模樣，趕忙問道：“芝姐兒，怎麽了？”
林芝抿嘴一笑：“我沒想到這裏頭竟是用了豬肘！”
林森瞪大了眼，宋嬌娘瞪圓了眼，就連那名夥計也張大了嘴，差點直接跳起來。
怎麽可能！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）