第35章 第三十五章 開業的第一天。（第一更）……
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第35章 第三十五章 開業的第一天。（第一更）……
既然下定決心, 林芝便吩咐林森夫婦兩人明日跑一趟商稅院。
本朝商鋪營業之前，都得去商稅院辦理手續，登記造冊, 而後還要加入對應的行會, 便於官府征收稅務和管理。
故而次日一早，林森夫婦吃過早飯便出了門，臨走時還說要順路去趟市場，買兩只小雞崽回來。
“既然要去市場，那就再賃個洗碗的仆婦, 約好開業時候來。”林芝送爹娘到門口, 又想起一樁事來, 特意囑咐道。
雖說他們家的鋪子大小, 按理說三人已是足夠, 不用再添人的，但林森得負責進出貨，幫忙處理食材，剩餘的雜活理應交給宋嬌娘。
只是林芝知道宋嬌娘眼睛差歸差, 卻依然喜歡繪畫和女紅, 故而並不希望她磨壞了自己的手。
“行。”林森點了頭。
林芝目送兩人離開，轉身回屋也沒閑著, 而是坐在桌前鋪開紙筆, 認認真真琢磨起來。
這條街市上的吃食鋪子不少，據她觀察門面最大的福榮莊、謝大羊肉館與東記飯館生意在伯仲之間，正競爭得頗為火熱, 菜品價格更是時常有你壓我一頭，我也要壓你一壓。
光靠自家這點本錢，硬碰硬肯定不行, 故而林芝一開始便斷了開飯館的心思。
其次便是略小的鋪子，主要以做籠餅饅頭為主，配以飲子鋪的湯湯水水，主顧便是趕時間的小吏差役——這地段極為特殊，因周遭衙門多，故而中午也照常營業，售賣午食，而不像是別處街市，午市多歇業休息。
有這等習慣，自是與食客們的習慣息息相關。自打前朝起便有外來富商與權貴開始用午食，而到了本朝起愛用午食的百姓也越發多了，尤其是官宦富戶，已基本上都是一日三餐了。
尤其是像大理寺、街道司等經常需要官吏差役外出公幹的衙門，官吏差役們繼續補充體力，對午食的要求也比旁處更高。
因此林芝決定，目標便著重在這午食之上，而他們一家想要脫穎而出，就必須抓住官吏差役在短時間要吃好吃飽的需求，同時還要註意官吏乃至差役之間的收入區別。
根據這些要求，林芝寫寫畫畫，最後目光落在‘蓋澆飯’和‘湯面’兩個選項上。
“蓋澆飯，還是面館呢……”
林芝提著毛筆，凝神思考：時下雖有類似蓋澆飯的存在，例如《東京夢華錄》之中，汴京城內便有食店售賣煎魚飯，還有所謂的生熟燒飯，另外還有淳母飯——既肉醬蓋澆飯，但這些‘蓋澆飯’都是作為食鋪裏的一項菜品，並無專營鋪子。
比起目前相對‘罕見’的蓋澆面，湯面——或者說各種面食的發展可謂是如火如荼，比如他們所處的整條街市上，便有兩家湯餅店。
一來林芝更青睞競爭小的行業，二來也是蓋澆飯便捷省事的同時，還能打包帶走。
要是換做湯面的話，只怕泡在湯裏的索餅即便不發軟糊爛，口感也會發生變化。
三來專營蓋澆飯鋪子，往後可以改為小碗菜，漸漸轉變為專營飯館，又或是添加燒麥蒸餃等吃食，走平價腳店路線。
“果然還是蓋澆飯更合適一些。”
林芝思忖片刻，便擡手將湯面一項劃掉，另外她又在紙上寫上蠔醢兩字，提示自己不能忘記推廣之事。
她邊想邊記，不多時紙上便多了數道蓋澆飯品名來。
林芝寫得差不多，便停下手，最初品類不能太多，盡量減少庫存。
等生意穩定以後，可以每十日添加新品，待到菜品數量差不多再將銷售最差的品刪除，添加別的類型。
林芝正查漏補缺時，門外傳來小雞唧唧的叫聲。她擡頭望去，見林森挎著竹籃進來，籃子裏兩只黃毛小雞正撲騰得起勁。
“怎麽回來這麽快？”林芝看了一下時辰，面露驚訝，明明餘娘子說辦理手續起碼得一個上午呢。
“嗐，別提了！”宋嬌娘一屁股坐在林芝身邊，“咱們剛剛走到市場那，恰好碰到餘娘子問起一樁事來！這不趕緊買了小雞崽就回來了。”
打炸醬面那日以後，餘娘子便常來尋宋嬌娘說話，後頭還拉著宋嬌娘認識了籠餅鋪的花娘子。
至於其他食鋪的人，對宋嬌娘不過點頭之交——畢竟大家是同行，這點宋嬌娘理解，要是一上來就熱情洋溢的，她還害怕呢。
林芝記得餘娘子和花娘子，前者是個圓滑世故的，見著她兩回，都順著宋嬌娘的話親昵打趣，分寸拿捏得極好。
後者花娘子見著自己，和善歸和善，可總是旁敲側擊問自己是從哪裏學來的肉醬手法，又詢問她家以前是做甚的，家裏人在汴京可有親眷，為何搬到汴京來……這恨不得能挖出林芝家八輩子祖宗的探尋精神，真真叫人煩不勝煩。
架不住兩人和雙胞胎似的，總是形影不離，故而林芝寧可得個安靜內向的評價，也不愛在那兩人跟前出現。
聽到宋嬌娘提及二人，林芝下意識蹙起眉梢：“什麽事？”
“你說咱們鋪子的名字是什麽？人說到商稅院登記時要寫在上頭的。”
話說出口，林芝頓時沈默了。他們一家三口光想著裝潢鋪子，研究開業以後要做的菜品，竟是忘了最最最重要的一樁事：店鋪的名字還沒取！
宋嬌娘看著女兒的反應，更是無奈：“我們一家都是糊塗蛋啊……要不是兩人說起我也沒想到，而且！咱們家連門匾和招幌都未定下！”
林芝沈默半響，改口道：“娘和爹可有什麽想法？”
“來來來，咱們坐下好好聊聊。”林森先把兩只小雞放後院的雞籠裏，再回到前屋來，拉著妻女坐下：“咱們現在開始想也來得及。”
宋嬌娘想了想，先開口道：“林記食肆怎麽樣？直白又簡單！”
“街市裏叫林記的鋪子也太多了，我瞧著不妥。”林森朝著娘子笑了笑，“林宋小館怎麽樣？這可是咱們一家人的鋪子。”
宋嬌娘臉頰微紅，嗔了他一眼。
林芝與爹娘相處這段時間，對兩人突發性打情賣俏之事已是麻木不已，平靜地將兩人動作忽視，剛想附和一句，說個‘都成’，便見宋嬌娘雙手一合，亮晶晶的雙眸看向自己：“對了！”
林芝頓生不妙的感受。
果然下一秒，她便聽到宋嬌娘興奮的聲音：“林芝記，你們說叫林芝記如何？”
林芝：“……我覺得”不怎麽樣。
宋嬌娘捧著臉，笑道：“芝姐兒是咱們家的掌上明珠，同時旁人一聽就知道咱們家最大的寶貝就是芝姐兒！”
林森聞言，立刻附和：“對對對，這名字好！娘子說的有道理，這樣人家一聽就知道我家女兒的厲害。”
林森嘴上不說，其實心裏也煩花娘子那作態，他想他們家都拿女兒名字當招牌，還有人不曉得自家女兒的厲害嘛！？
林芝掙紮著反駁：“……林宋小館就不錯，要不林宋記也行。”
“不好不好。”林森夫婦越想越覺得用女兒名字取名的主意再好不過，極有默契地連連搖頭，“還是林芝記最好！”
林芝掙紮兩下，卻也沒什麽用場。眼見爹娘眼裏的熱乎勁，她只好作罷，選擇舉手投降：“行行行。”
林森和宋嬌娘見狀，喜滋滋地再次出門，他們先去辦理了手續，而後趕去鋪子裏加急定下門匾，至於招幌則是宋嬌娘自己買了材料做的。
過了三日，門匾便送到鋪裏。
開業這天，宋嬌娘忙著擦桌椅、拖地，林森則去市場拿回提前預定的兩串爆竹，忙忙碌碌裝飾一番，而林芝也在竈房裏把頭日營業的餐食準備妥當。
“芝姐兒，東西都布置好了。”
“好。”林芝出來轉了轉，見鋪裏一塵不染，外面紅布蓋著門匾，紅綢綁著門框，就連爆竹也被系上紅綢帶，擱在盆裏。
等周遭衙門午間下值的時辰一到，林芝便朝著林森點了點頭。
林森深吸一口氣，迅速將盆裏的爆竹點燃。當下的爆竹可是真竹子，丟在盆裏點上火，那聲音劈裏啪啦震耳欲聾。
大理寺的官吏差役剛出門，便聽到了聲響，還以為有人襲擊呢！
別說是周遭衙門，就是附近巡邏兵卒都聞聲沖了過來，然後看到林森不慌不忙挑開紅布，宣布鋪子開張，各個神色古怪，目瞪口呆。
隔壁鋪子的人沒忍住，也探頭探腦看來：“……那不是留榮飯館嗎？”
有人笑著接話：“留榮飯館那是老黃歷啦，人家現在叫林芝記！主營，主營……蓋澆飯是什麽玩意？”
幾人仰頭望著招幌上的字樣，摸不著頭腦。被聲音吸引而來的官吏差役也是面露好奇，而此刻便輪到林森和宋嬌娘出馬了。
尤其是林森，往日曾做過綢緞莊管事的他笑瞇瞇上前，見著穿著樸素的，便說：“今日開張，全場菜品八折起！每份蓋澆飯最低只需九文起，免費續飯續湯！”
要是轉身見到一位穿著面料考究富貴的，又改口道：“這蓋澆飯口味諸多，乃是汴京頭一份，郎君要不要來嘗個鮮。”
可謂是見人說人話，見鬼說鬼話。不過林森這番操作，效果很是顯著，很快便有三五名小吏差役朝著鋪子而來。
宋嬌娘都看呆了，自認為沒那能耐的她索性退後一步，將招攬客人的事兒盡數交給林森，自己負責為食客們領路，安排座位，又指著墻上掛著的各式畫樣，笑道：“幾位郎君瞧瞧，您想吃些什麽？”
墻面上的畫像正出自宋嬌娘之手。她常年做女紅，繪畫功底不俗，繪制出來的畫樣瞧著甚是誘人，教望去的官吏眼前一亮：“嗬，墻上竟是菜品畫樣？”
“把菜品畫在墻上？好生新奇！”
“瞧瞧這畫功……嗯？這茄丁肉燥飯只要九文？還送湯和小菜？”
“九文？”聽到議論聲的小吏差役倒吸一口涼氣，連連擡眸看去。
一時間，驚呼聲此起彼伏。
原本對蓋澆飯還無甚印象的食客們看著畫像，大體有了印象，頓時交頭接耳，議論起來。
“肉沫豆腐蓋澆飯也只要九文！”
“好便宜的價格……還送例湯和小菜！？”
“原來便是在米飯上放上菜品？”
“那就是社飯唄？”有人摸著下巴，笑道。
“那食材可沒那麽多。”另外一人笑著搖頭，指著墻上畫像道：“你看看，這滑蛋雞肉蓋澆飯，就只有雞蛋和雞肉罷。”
所謂社飯乃是八月秋社之時，王公貴族、官宦富戶用來招待賓客，以及祭祀用的節慶食物，會將豬肉、羊肉、鴨餅、肚肺等物切成棋子大小，用醬汁調味後蓋在米飯上，最後蒸制熟透食用。
“雞蛋和雞肉，調味蒸制嘛……”這人看著畫像，猶豫不定：“我點一份嘗嘗！”
還有幾個面帶傲氣，穿著富貴的小官，他們瞧了一眼菜單，發現茄丁肉燥和肉沫豆腐用的是豬肉後，登時面露嫌棄，連連翻頁，終是尋到羊肉的。
“就蔥爆羊肉蓋澆飯……哎？這羊肉燜飯是什麽？怎不叫蓋澆飯？”
“蔥爆羊肉蓋澆飯，我要這個。”
“六十八文？有點小貴。”有人皺了皺眉，“不說州橋夜市上的，就是謝大羊肉館也就這個價。”
“這不寫著今日開業打八折嗎？算下來也就五十四文。”點菜的那人笑道，“要是不好吃，也就一回事兒。”
這麽一說也有理。
另外那人想了想，便也擡手點了一份：“我要羊肉燜飯。”
緊接著，鋪裏便響起此起彼伏的點菜聲。
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既然下定決心, 林芝便吩咐林森夫婦兩人明日跑一趟商稅院。
本朝商鋪營業之前，都得去商稅院辦理手續，登記造冊, 而後還要加入對應的行會, 便於官府征收稅務和管理。
故而次日一早，林森夫婦吃過早飯便出了門，臨走時還說要順路去趟市場，買兩只小雞崽回來。
“既然要去市場，那就再賃個洗碗的仆婦, 約好開業時候來。”林芝送爹娘到門口, 又想起一樁事來, 特意囑咐道。
雖說他們家的鋪子大小, 按理說三人已是足夠, 不用再添人的，但林森得負責進出貨，幫忙處理食材，剩餘的雜活理應交給宋嬌娘。
只是林芝知道宋嬌娘眼睛差歸差, 卻依然喜歡繪畫和女紅, 故而並不希望她磨壞了自己的手。
“行。”林森點了頭。
林芝目送兩人離開，轉身回屋也沒閑著, 而是坐在桌前鋪開紙筆, 認認真真琢磨起來。
這條街市上的吃食鋪子不少，據她觀察門面最大的福榮莊、謝大羊肉館與東記飯館生意在伯仲之間，正競爭得頗為火熱, 菜品價格更是時常有你壓我一頭，我也要壓你一壓。
光靠自家這點本錢，硬碰硬肯定不行, 故而林芝一開始便斷了開飯館的心思。
其次便是略小的鋪子，主要以做籠餅饅頭為主，配以飲子鋪的湯湯水水，主顧便是趕時間的小吏差役——這地段極為特殊，因周遭衙門多，故而中午也照常營業，售賣午食，而不像是別處街市，午市多歇業休息。
有這等習慣，自是與食客們的習慣息息相關。自打前朝起便有外來富商與權貴開始用午食，而到了本朝起愛用午食的百姓也越發多了，尤其是官宦富戶，已基本上都是一日三餐了。
尤其是像大理寺、街道司等經常需要官吏差役外出公幹的衙門，官吏差役們繼續補充體力，對午食的要求也比旁處更高。
因此林芝決定，目標便著重在這午食之上，而他們一家想要脫穎而出，就必須抓住官吏差役在短時間要吃好吃飽的需求，同時還要註意官吏乃至差役之間的收入區別。
根據這些要求，林芝寫寫畫畫，最後目光落在‘蓋澆飯’和‘湯面’兩個選項上。
“蓋澆飯，還是面館呢……”
林芝提著毛筆，凝神思考：時下雖有類似蓋澆飯的存在，例如《東京夢華錄》之中，汴京城內便有食店售賣煎魚飯，還有所謂的生熟燒飯，另外還有淳母飯——既肉醬蓋澆飯，但這些‘蓋澆飯’都是作為食鋪裏的一項菜品，並無專營鋪子。
比起目前相對‘罕見’的蓋澆面，湯面——或者說各種面食的發展可謂是如火如荼，比如他們所處的整條街市上，便有兩家湯餅店。
一來林芝更青睞競爭小的行業，二來也是蓋澆飯便捷省事的同時，還能打包帶走。
要是換做湯面的話，只怕泡在湯裏的索餅即便不發軟糊爛，口感也會發生變化。
三來專營蓋澆飯鋪子，往後可以改為小碗菜，漸漸轉變為專營飯館，又或是添加燒麥蒸餃等吃食，走平價腳店路線。
“果然還是蓋澆飯更合適一些。”
林芝思忖片刻，便擡手將湯面一項劃掉，另外她又在紙上寫上蠔醢兩字，提示自己不能忘記推廣之事。
她邊想邊記，不多時紙上便多了數道蓋澆飯品名來。
林芝寫得差不多，便停下手，最初品類不能太多，盡量減少庫存。
等生意穩定以後，可以每十日添加新品，待到菜品數量差不多再將銷售最差的品刪除，添加別的類型。
林芝正查漏補缺時，門外傳來小雞唧唧的叫聲。她擡頭望去，見林森挎著竹籃進來，籃子裏兩只黃毛小雞正撲騰得起勁。
“怎麽回來這麽快？”林芝看了一下時辰，面露驚訝，明明餘娘子說辦理手續起碼得一個上午呢。
“嗐，別提了！”宋嬌娘一屁股坐在林芝身邊，“咱們剛剛走到市場那，恰好碰到餘娘子問起一樁事來！這不趕緊買了小雞崽就回來了。”
打炸醬面那日以後，餘娘子便常來尋宋嬌娘說話，後頭還拉著宋嬌娘認識了籠餅鋪的花娘子。
至於其他食鋪的人，對宋嬌娘不過點頭之交——畢竟大家是同行，這點宋嬌娘理解，要是一上來就熱情洋溢的，她還害怕呢。
林芝記得餘娘子和花娘子，前者是個圓滑世故的，見著她兩回，都順著宋嬌娘的話親昵打趣，分寸拿捏得極好。
後者花娘子見著自己，和善歸和善，可總是旁敲側擊問自己是從哪裏學來的肉醬手法，又詢問她家以前是做甚的，家裏人在汴京可有親眷，為何搬到汴京來……這恨不得能挖出林芝家八輩子祖宗的探尋精神，真真叫人煩不勝煩。
架不住兩人和雙胞胎似的，總是形影不離，故而林芝寧可得個安靜內向的評價，也不愛在那兩人跟前出現。
聽到宋嬌娘提及二人，林芝下意識蹙起眉梢：“什麽事？”
“你說咱們鋪子的名字是什麽？人說到商稅院登記時要寫在上頭的。”
話說出口，林芝頓時沈默了。他們一家三口光想著裝潢鋪子，研究開業以後要做的菜品，竟是忘了最最最重要的一樁事：店鋪的名字還沒取！
宋嬌娘看著女兒的反應，更是無奈：“我們一家都是糊塗蛋啊……要不是兩人說起我也沒想到，而且！咱們家連門匾和招幌都未定下！”
林芝沈默半響，改口道：“娘和爹可有什麽想法？”
“來來來，咱們坐下好好聊聊。”林森先把兩只小雞放後院的雞籠裏，再回到前屋來，拉著妻女坐下：“咱們現在開始想也來得及。”
宋嬌娘想了想，先開口道：“林記食肆怎麽樣？直白又簡單！”
“街市裏叫林記的鋪子也太多了，我瞧著不妥。”林森朝著娘子笑了笑，“林宋小館怎麽樣？這可是咱們一家人的鋪子。”
宋嬌娘臉頰微紅，嗔了他一眼。
林芝與爹娘相處這段時間，對兩人突發性打情賣俏之事已是麻木不已，平靜地將兩人動作忽視，剛想附和一句，說個‘都成’，便見宋嬌娘雙手一合，亮晶晶的雙眸看向自己：“對了！”
林芝頓生不妙的感受。
果然下一秒，她便聽到宋嬌娘興奮的聲音：“林芝記，你們說叫林芝記如何？”
林芝：“……我覺得”不怎麽樣。
宋嬌娘捧著臉，笑道：“芝姐兒是咱們家的掌上明珠，同時旁人一聽就知道咱們家最大的寶貝就是芝姐兒！”
林森聞言，立刻附和：“對對對，這名字好！娘子說的有道理，這樣人家一聽就知道我家女兒的厲害。”
林森嘴上不說，其實心裏也煩花娘子那作態，他想他們家都拿女兒名字當招牌，還有人不曉得自家女兒的厲害嘛！？
林芝掙紮著反駁：“……林宋小館就不錯，要不林宋記也行。”
“不好不好。”林森夫婦越想越覺得用女兒名字取名的主意再好不過，極有默契地連連搖頭，“還是林芝記最好！”
林芝掙紮兩下，卻也沒什麽用場。眼見爹娘眼裏的熱乎勁，她只好作罷，選擇舉手投降：“行行行。”
林森和宋嬌娘見狀，喜滋滋地再次出門，他們先去辦理了手續，而後趕去鋪子裏加急定下門匾，至於招幌則是宋嬌娘自己買了材料做的。
過了三日，門匾便送到鋪裏。
開業這天，宋嬌娘忙著擦桌椅、拖地，林森則去市場拿回提前預定的兩串爆竹，忙忙碌碌裝飾一番，而林芝也在竈房裏把頭日營業的餐食準備妥當。
“芝姐兒，東西都布置好了。”
“好。”林芝出來轉了轉，見鋪裏一塵不染，外面紅布蓋著門匾，紅綢綁著門框，就連爆竹也被系上紅綢帶，擱在盆裏。
等周遭衙門午間下值的時辰一到，林芝便朝著林森點了點頭。
林森深吸一口氣，迅速將盆裏的爆竹點燃。當下的爆竹可是真竹子，丟在盆裏點上火，那聲音劈裏啪啦震耳欲聾。
大理寺的官吏差役剛出門，便聽到了聲響，還以為有人襲擊呢！
別說是周遭衙門，就是附近巡邏兵卒都聞聲沖了過來，然後看到林森不慌不忙挑開紅布，宣布鋪子開張，各個神色古怪，目瞪口呆。
隔壁鋪子的人沒忍住，也探頭探腦看來：“……那不是留榮飯館嗎？”
有人笑著接話：“留榮飯館那是老黃歷啦，人家現在叫林芝記！主營，主營……蓋澆飯是什麽玩意？”
幾人仰頭望著招幌上的字樣，摸不著頭腦。被聲音吸引而來的官吏差役也是面露好奇，而此刻便輪到林森和宋嬌娘出馬了。
尤其是林森，往日曾做過綢緞莊管事的他笑瞇瞇上前，見著穿著樸素的，便說：“今日開張，全場菜品八折起！每份蓋澆飯最低只需九文起，免費續飯續湯！”
要是轉身見到一位穿著面料考究富貴的，又改口道：“這蓋澆飯口味諸多，乃是汴京頭一份，郎君要不要來嘗個鮮。”
可謂是見人說人話，見鬼說鬼話。不過林森這番操作，效果很是顯著，很快便有三五名小吏差役朝著鋪子而來。
宋嬌娘都看呆了，自認為沒那能耐的她索性退後一步，將招攬客人的事兒盡數交給林森，自己負責為食客們領路，安排座位，又指著墻上掛著的各式畫樣，笑道：“幾位郎君瞧瞧，您想吃些什麽？”
墻面上的畫像正出自宋嬌娘之手。她常年做女紅，繪畫功底不俗，繪制出來的畫樣瞧著甚是誘人，教望去的官吏眼前一亮：“嗬，墻上竟是菜品畫樣？”
“把菜品畫在墻上？好生新奇！”
“瞧瞧這畫功……嗯？這茄丁肉燥飯只要九文？還送湯和小菜？”
“九文？”聽到議論聲的小吏差役倒吸一口涼氣，連連擡眸看去。
一時間，驚呼聲此起彼伏。
原本對蓋澆飯還無甚印象的食客們看著畫像，大體有了印象，頓時交頭接耳，議論起來。
“肉沫豆腐蓋澆飯也只要九文！”
“好便宜的價格……還送例湯和小菜！？”
“原來便是在米飯上放上菜品？”
“那就是社飯唄？”有人摸著下巴，笑道。
“那食材可沒那麽多。”另外一人笑著搖頭，指著墻上畫像道：“你看看，這滑蛋雞肉蓋澆飯，就只有雞蛋和雞肉罷。”
所謂社飯乃是八月秋社之時，王公貴族、官宦富戶用來招待賓客，以及祭祀用的節慶食物，會將豬肉、羊肉、鴨餅、肚肺等物切成棋子大小，用醬汁調味後蓋在米飯上，最後蒸制熟透食用。
“雞蛋和雞肉，調味蒸制嘛……”這人看著畫像，猶豫不定：“我點一份嘗嘗！”
還有幾個面帶傲氣，穿著富貴的小官，他們瞧了一眼菜單，發現茄丁肉燥和肉沫豆腐用的是豬肉後，登時面露嫌棄，連連翻頁，終是尋到羊肉的。
“就蔥爆羊肉蓋澆飯……哎？這羊肉燜飯是什麽？怎不叫蓋澆飯？”
“蔥爆羊肉蓋澆飯，我要這個。”
“六十八文？有點小貴。”有人皺了皺眉，“不說州橋夜市上的，就是謝大羊肉館也就這個價。”
“這不寫著今日開業打八折嗎？算下來也就五十四文。”點菜的那人笑道，“要是不好吃，也就一回事兒。”
這麽一說也有理。
另外那人想了想，便也擡手點了一份：“我要羊肉燜飯。”
緊接著，鋪裏便響起此起彼伏的點菜聲。
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