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第36章 第三十六章 羊肉燜飯。(第二更)……

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第36章 第三十六章 羊肉燜飯。(第二更)……

宋嬌娘逐一記下菜品的編號, 送進後頭竈房裏,嘖嘖稱奇:“芝姐兒,你沒看你爹那樣, 三言兩語就把人給忽悠進來了。”

“旁邊幾鋪子看著他的眼神, 好似想撲上去咬兩口一般。”

林芝聞言,登時一樂:“爹還有這等本事?我還不曉得呢。”

可惜手上正忙,否則她一定要去看個究竟。林芝想罷,掃了一眼菜單,先將米飯扣在盤裏, 而後擺上一筷子焯水的青菜, 最後再舀起一勺事先準備好的茄丁肉燥蓋在米飯上頭。

剩下的部分則交給宋嬌娘, 她先將蓋澆飯放在托盤上, 而後舀起一勺湯盛入碗裏, 再夾了一筷子小菜放入碟中,最後端著托盤走向前面堂屋:“客官,您的茄丁肉燥飯來了!”

“好快的速度!”

“您的肉沫豆腐蓋澆飯來了!”

“客官,米飯和湯都可以續, 有需要盡管說!”

隨著宋嬌娘送上的蓋澆飯逐漸增多, 鋪裏的香味也漸漸濃郁起來。坐在等候的食客頻頻回首,看向先拿到蓋澆飯的食客。

那點了茄丁肉燥蓋澆飯的差役嗅著香味, 望著上頭油汪汪的茄丁肉沫, 不由自主地咽了一下口水。

切成小塊的茄丁,每一塊都裹著肉粒和醬汁,就著米飯放入口中, 軟爛得仿佛入口即化,味道醇厚得教人雙眼冒光。

他嘗了一口就停不下來,就著醬汁將米飯扒得幹幹凈凈。等把盤裏的飯菜掃蕩得幹幹凈凈, 他才開始可惜自己吃的速度太快,沒能好好品嘗品嘗味道。

這人遺憾歸遺憾,方才發現放在手邊的小菜和湯。這兩樣配菜看似普通得緊,故而他一開始都沒註意,如今才端起來舀了一勺嘗嘗。

剛剛放入嘴裏,他便瞪大了眼睛:“好鮮的湯!”

他定睛一看,一碗裏只有幾片香菇與肉片,瞧著清澈幹凈,偏生入口鮮甜得很。

至於小菜則是榨菜炒黃豆,酸爽鮮鹹,他夾了一筷子又一筷子,終是忍不住舉起碗來:“大娘子,麻煩再來半碗飯!”

宋嬌娘樂呵呵地應了聲:“好嘞。”

呼聲此起彼伏,香味陣陣襲來,只教還沒等到蓋澆飯的食客愈發焦灼。

先前點了蔥爆羊肉蓋澆飯的小官已是坐立不安,頻頻回首望向周遭桌子。他先是喉結滾動,暗暗吞咽口水,最後還是忍不住念叨起來:“那道是茄丁肉燥?嗅著好香啊,完全沒有那豬騷味!”

一桌子上的其餘人,也忍不住點頭。他們秉承著矜持,自是沒好意思問那幾名小吏味道如何,只是嗅著,還是聽著那評價,倒是止不住心癢癢起來。

有人肚裏饞蟲翻滾,忍不住抱怨起來:“我們的飯怎麽還沒好?”

就在這時,一道鈴聲穿透屋子。

宋嬌娘聽到聲音,趕忙去了後頭,不多時便端上好幾份菜品來:“您的蔥爆羊肉蓋澆飯,請慢用!”

“這是您的羊肉燜飯,請慢用。”宋嬌娘擱下菜品,轉頭又去招呼新的客人坐下,時不時還要把桌子打掃一番,忙得團團轉。

“哦哦——”幾人雙眼放光,畢竟就在宋嬌娘將盤子擱在桌上的瞬間,他們便聞到了一股難以言喻的香味。

“嗚哇……聞到沒?”

“聞到了,聞到了!”旁邊的人咽了一下口水,喃喃著:“這個羊肉的量,可真不少啊。”

他們互相看著彼此的盤子,蔥爆羊肉蓋澆飯上是大塊的蔥段和大片的羊肉,厚重的湯汁淌入米飯,給米飯也裹上一層油亮的外衣,那模樣教人看到已是忍不住擡起筷子,夾起一筷子便直直送入口中。

羊肉切得極薄,卻依然極嫩,裹著炒到回甘的蔥段,軟糯的米飯,送入口中的瞬間只恨不得將舌頭也一起吞入肚裏。

吃完一筷子,他完全沒有任何滿足的感受,而是愈發興奮,毫不猶豫地又夾起一筷子!

旁邊那人看他吃得狼吞虎咽,自己肚子也跟著咕咕叫了起來。他收回目光,放棄筷子,直接用湯勺舀起面前的羊肉燜飯送進嘴裏。

帶皮的羊肉富有嚼勁,每咬下一下,肉汁便從其中滿溢而出,與口中津液交融在一處,瞬間在口腔中炸開,滿嘴都是醇厚的肉香。

這名小官的嘴角微微發顫,事實上旁人並不知道,他其實不愛吃羊肉。只是豬肉膻味濃重,牛肉遭世人鄙夷,雞鴨鵝肉過於尋常,鹿貍雀肉等野味也不能日日食之,加之時下聖人、權貴世家也以羊肉為尊,故而他才擺出喜歡的姿態。

往日裏,他不過淺嘗兩口,今日卻忍不住拿起湯勺,一口接著一口往嘴裏送。

正在諸人吃得熱火朝天時,林森領著一位熟人進來。宋嬌娘有意打招呼,可鋪裏太忙實在沒的空閑,便開口示意他到裏頭去:“魯哥兒,你到裏頭去坐吧,芝姐兒正在裏面忙活呢。”

進來的人正是魯大頭,他憨厚地點點頭,高高興興往裏走:“芝姐兒。”

“魯哥兒來了?不好意思我有點忙,您先坐著哦。”林芝只來得及回頭打個招呼,又轉身炒上兩份羊肉燜飯,而後看了看幾個裝菜的大盆,又拉了一下垂著的拉繩。

伴隨著鈴鐺聲響,宋嬌娘也掀簾進來:“怎麽了?”

“茄丁肉燥還剩三份,肉沫豆腐還剩下兩份,香菇肉絲還有三份,滑蛋雞肉飯還有七份……”

“羊肉還有嗎?”

“……”林芝回頭瞥了一眼,暗暗算了算:“羊肉燜飯還有兩份,蔥爆羊肉飯……頂多還能做一份。”

“好,那我叫你爹別拉人了。”宋嬌娘點點頭,趕忙出去把林森喚了回來。

林森是開業的大功臣,今日有近八成的客人都是他從圍觀人群裏拉來的,故而進了屋以後他也是渴得不行,咕咚咕咚灌了三大杯水才滿足:“這麽快就賣得差不多了?”

“是啊。”林芝也沒想到,看來還是太低看周遭的消費能力。

“嘿,真好……哎呀!”林森轉頭看到端端正正坐在小板凳上的魯大頭,頓時伸手拍了拍腦門:“瞧我這記性,險些都忘了魯哥兒您。”

“魯哥兒,最近日子怎麽樣?”

“不錯呢。”魯大頭老老實實回答,“上面很重視這回的案子,這不,打早上大理寺卿嚴官人下朝歸來以後,便召了諸位大人在屋裏開會,陶郎也帶著沈郎去匯報這事。”

事實上,鞭炮聲一路傳入大理寺衙門之中,不止是外面的官吏差役受了驚嚇,屋裏的官吏也被驚了一跳。

待知道是旁邊的鋪子開張鬧的,一名大理丞頓時吹胡子瞪眼:“胡鬧!要是驚嚇到人可怎麽辦?要我說得嚴肅處理才是!”

“罷了罷了,鋪子開張而已。”坐在上首的大理寺卿嚴正和顏悅色,笑著撫了撫胡須:“瞧瞧,這不大家都知道有間新鋪子開張了。”

眼看嚴官人態度平和,堂下官吏自是連連附和,就是剛剛開口的大理丞也頓時安靜,不再提起這件事兒。

大理寺卿嚴正見諸人安靜下來,再擡起手來,指節輕敲桌案:“大家對此案還有何異議?”

諸人面面相覷,皆是搖頭不語。

大理寺卿嚴正頷首:“既然如此,便按剛剛決定的去辦吧。”

“是。”諸官吏齊齊起身應是。

“退下罷。”大理寺卿嚴正沖著諸人點點頭,室內諸多官吏便要退下去。只是等幾人走出門,又聽嚴正的聲音響起:“陶司直,還有沈吏,你們兩個先留下。”

剛剛起身的陶應策動作一頓,恭聲應是,眼角餘光瞥向身後的沈硯。

沈硯也恭謹垂首,應了聲是。

眼見著諸位官人從堂內出來,翹首以盼的呂三便小跑上前。

可他左看右看都沒見著陶郎和沈郎的身影,再詢問一番才知道兩人被嚴官人留下。

呂三瞬間斂起笑容,將芝姐兒家鋪子開業的事拋到腦後,伸長脖子巴巴地繼續望著裏頭。

良久,他才見到兩人出來。

呂三小跑上前,剛想說話又見兩人面色嚴肅,低聲說道什麽,只好捂著咕咕直叫的肚子,努力安撫,待事情處理完他保證,立刻馬上就帶著你去用一用飯菜。

“硯哥兒,剛剛嚴官人的提議你不要放在心上,這事兒還需再商議商議。”陶應策勸慰道。

“我身為小吏,嚴官人願意與我多說兩句亦是看在舊人身上。”沈硯搖了搖頭,“嚴官人所提及的那些,也早就不是屬於沈家的東西。”

“可你家之前的損失——”

“陶兄,”沈硯眸色沈重,止住陶應策的話語:“我家裏人已失敗過一次,我不想輸,也不能輸。”

一人有意再勸,另一人卻是下定決心。眼見兩者話不投機,氣氛愈發尷尬,呂三也是急得冒汗,瘋狂尋覓插話的機會。

“呂三哥,呂三哥!”就在這時,門外忽地傳來一道熱情的呼喊聲。

緊接著,幾人便見魯大頭推門而入,扯著嗓子直嚷嚷:“我在芝姐兒那邊等你老半天,你怎麽到現在還在衙門裏啊?”

呂三看著他,整個人都麻了。

他偷偷瞥了一眼陶應策和沈硯的神色,意圖咳嗽兩聲喚回魯大頭的註意。

不過魯大頭明顯正在興頭上,全然沒有註意到屋內的氣氛有多凝重:“我和你說芝姐兒家生意可好了!要不是咱們聽到動靜過去看,差點就錯過了,我和你說……”

“林小娘子今日開店?”

“芝姐兒今日開張?”

還未等魯大頭說完,陶應策和沈硯便異口同聲打斷了他的話。

魯大頭一怔,困惑地搔搔頭:“是啊,我剛剛和呂三哥一起看到的,呂三哥說要回來通知一聲,哪曉得後來就沒見著人……”

說到這裏,魯大頭又是郁悶又是疑惑:“難道陶郎和沈郎還不知道?”

與此同時,陶應策和沈硯也郁悶得很,齊齊看向委屈巴巴的呂三:“你怎麽不早說!”

呂三:“……不是?就剛剛那氣氛我能說嗎?我又不是魯大頭”

陶應策和沈硯懶得聽他啰嗦,放下手裏的東西便往外而去,打算趕緊去芝姐兒新開的鋪子瞧瞧。

“那個沒眼色的。”呂三話說完,便看兩人已是走遠。他趕忙想要跟上去,沒曾想魯大頭上前攔住自己:“哎呀!就說你沒眼色了,快讓開!”

魯大頭滿臉不樂,反手掏出一個食盒,拿在手心裏上下輕拋:“原本我想著你們幾個還沒用飯,特意給你們打包了……”

呂三瞬間變臉,撲上前去:“好兄弟,好哥哥,好爹爹,快給我吧!”

這邊兩人吵吵鬧鬧,那邊沈硯和陶應策也是匆匆趕到衙門門口,一眼便看到懸著‘林芝記’門匾的鋪子。

兩人眼前一亮,快步上前,正巧見著一名小吏怏怏而出:“居然沒有了……”

林森滿臉歉意地送出門來:“這位官人,實在不好意思,咱們家頭天開業食材準備得不夠,還請您明日再來——到時候小的按今日的價給您!”

那名小吏聞言,頓時雙眼放光,喜笑顏開:“那就說好了!”

沈硯和陶應策面上的笑容漸漸凝固,尤其是沈硯,他覺得眼前景象似曾相識。

林森送走最後一位客人,轉身看向沈硯和陶應策,他眼前一亮,趕忙上前招呼:“沈郎,陶郎你們來了?”

“芝姐兒讓魯大頭帶回去的飯你們嘗了嗎?味道怎麽樣,是不是很……棒?”

林森聲音漸漸變輕,疑惑地看著兩道刷地再次沖回去的身影:???

不是,你們怎跑了?

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