第一百八十一章 包頓餃子
關燈
小
中
大
第一百八十一章 包頓餃子
小蘭立刻把年畫往桌上一放,跑到傅煜城跟前,仰著紅撲撲的臉蛋笑:“真的?那我讓我哥去後山砍杉木,他力氣大,劈柴還快!”
她忽然想起什麽,從兜裏掏出顆凍得硬邦邦的山楂,往傅煜城手裏塞,“這個給你,我娘腌的,酸得能提神,劈木頭時含著不犯困。”
雲棠音把蒸好的槐花糕往盤裏盛,紅糖在糕面上淌成小小的溪流:“小蘭快嘗嘗,新做的加了桂花糖,比上次的還甜。”
小蘭捏著糕往新兔籠湊,見灰母兔正用前爪扒拉棉絮,忽然拍手:“它是不是要搭窩了?我娘說懷孕的母兔都這樣。”
傅煜城往籠裏扔了根胡蘿蔔:“張嬸說還得等些日子,這陣子得天天餵黃豆,不然崽兒長不壯。”
院外傳來李嫂的吆喝聲,混著木桶滾動的軲轆聲:“音音!借你家的石磨用用!我家那臺卡住了!”
她推著半袋黃豆往院裏走,藍布襖的前襟沾著點豆粉,像落了層雪,“磨點豆面,給孩子做豆包吃,你懷著身子也該多吃點。”
看見墻上的年畫,忽然停住腳,“這《連年有餘》畫得真俏,胖娃娃的臉蛋紅得像蘋果,比我家那小子還精神。”
雲棠音往她手裏塞了塊槐花糕:“快嘗嘗,傅煜城新學的做法。”
李嫂咬著糕往新兔籠瞅,見兩只兔子正圍著塊白菜葉打轉,忽然笑道:“這松木籠做得比我家的米櫃還講究,連籠門都雕著花紋,煜城這手藝真是藏不住。”
傅煜城往竈膛添了塊煤,火苗舔著鍋底,把他的影子投在墻上忽明忽暗:“瞎琢磨的,能讓兔子住得舒坦就行。”
日頭爬到竹梢時,周德勝扛著袋面粉來串門,軍靴在雪地上踩出深痕,身後跟著他媳婦,懷裏抱著個布包。
“食堂領的面粉,給你家送點,”周德勝把面袋往竈臺上放,看見新兔籠,忽然笑,“傅哥你這是把兔子當寶貝養啊,我家那口子說要跟你學做籠,給我家雞也改善改善住房。”
他媳婦往雲棠音手裏塞了塊藍布,“給孩子做件小襖,我家德勝說這布擋風,開春穿正好。”
周德勝媳婦捏著瓜子往籠裏瞅,見灰母兔正搶白兔子的胡蘿蔔幹,忽然道:“跟我家德勝一個樣,啥都得搶著吃才香。”
傅煜城往周德勝手裏塞了塊槐花糕:“晚上包餃子,過來一起吃。”
周德勝立刻點頭:“成!我讓我媳婦帶瓶醋,新腌的,酸得夠味。”
午後的陽光透過冰花窗照進來,在地上織出亮閃閃的網。
雲棠音坐在炕邊繡虎頭鞋,紅絨布在鞋尖繡出個威風的虎爪,針腳細密得像魚鱗。
傅煜城蹲在旁邊給松木籠刷桐油,刷子在木頭上劃過,留下亮亮的痕跡,像抹了層琥珀。
“這桐油味真香,”雲棠音擡頭笑,“比供銷社賣的蠟還提神。”
傅煜城往她嘴裏塞了顆冰糖:“含著就不覺得嗆了,張嬸說這油得刷三遍,不然開春會發黴。”
竹籠裏的兔子大概是聞見了桐油味,忽然擠在角落打盹,白兔子把腦袋擱在灰母兔的肚皮上,像團雪球壓著團灰絨。
雲棠音往籠裏添了把苜蓿:“看它們親的,比咱倆剛認識時還熱乎。”
傅煜城放下刷子,往她身邊坐,軍靴上的雪化在地上,洇出個小小的水窪:“咱倆現在也不差,等孩子生了,咱仨擠在炕上,比它們還暖和。”
傍晚時,周德勝媳婦帶著醋瓶來包餃子,李嫂也拎著盆白菜餡過來,院裏頓時熱鬧起來。
周德勝媳婦搟面皮,搟面杖在案板上轉得飛快,面皮像朵盛開的白蓮花。
李嫂拌餡,蔥花姜末撒進去,香味漫了滿院。
雲棠音坐在炕邊捏餃子,指尖沾著面粉,捏出的餃子像只只小元寶。
傅煜城蹲在竈膛前添柴,火光映著他的側臉,軍綠色棉襖的領口沾著點面粉。
“音音你這餃子捏得真好看,”周德勝媳婦往鍋裏下餃子,白花花的餃子在沸水裏翻滾,像群小銀魚,“比食堂大師傅捏的還周正,等孩子滿月,高低得請你去做席。”
雲棠音往她手裏塞了塊槐花糕:“快嘗嘗,墊墊肚子,包餃子費力氣。”
李嫂咬著糕往籠裏瞅,見兩只兔子正啃著傅煜城新添的黃豆,忽然笑道:“這倆小東西真會享福,吃的比我家孩子還好。”
“得多煮會兒,”雲棠音坐在炕邊提醒,手裏還捏著個沒包完的餃子,“素餡的煮三滾,肉餡的煮四滾,不然不熟。”
李嫂往竈膛裏添了把松針,松脂的清香混著餃子的香味漫開來:“音音懂得真多,我家那口子煮餃子總煮破,說他還不服氣。”
傅煜城蹲在竈前,用長柄勺輕輕推著餃子,防止它們粘在鍋底。
“煮餃子得勤翻著點,”他笑著說,“就像在部隊疊被子,得耐心擺弄才能像樣。”
周德勝湊過來瞅,見餃子個個圓鼓鼓的,忽然咽了口唾沫:“聞著就香,比食堂的豬肉白菜餡還饞人。”
雲棠音往每人手裏遞了雙筷子,筷子上纏著紅布條,是她前兒剛纏的。
“快嘗嘗,”她往周德勝媳婦碗裏夾了個餃子,“熱乎著呢。”
周德勝媳婦咬了口,鮮美的湯汁在嘴裏漫開來:“這餡調得真絕,比我家那口子調的香多了,音音你得教教我。”
李嫂往嘴裏塞了個餃子,含糊不清地說:“我也想學,等我家那小子滿月,就給她包這餡的餃子。”
雲棠音笑著點頭:“不難,就是白菜得擠幹水,不然餡會稀,再加點蝦皮提鮮,比放肉還香。”
傅煜城往她碗裏夾了個餃子,自己卻拿起塊槐花糕啃:“你多吃點,補補身子。”
院外傳來王主任的大嗓門,混著他小孫子的哭鬧聲:“在家不?我家那小子非吵著要吃槐花糕!”
雲棠音往傅煜城手裏塞了塊油紙包好的糕:“快給送去,別讓孩子哭了。”
等傅煜城回來時,餃子已經快吃完了。
周德勝媳婦正收拾碗筷,李嫂在幫著擦桌子,兩人說說笑笑的,像親姐妹似的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
小蘭立刻把年畫往桌上一放,跑到傅煜城跟前,仰著紅撲撲的臉蛋笑:“真的?那我讓我哥去後山砍杉木,他力氣大,劈柴還快!”
她忽然想起什麽,從兜裏掏出顆凍得硬邦邦的山楂,往傅煜城手裏塞,“這個給你,我娘腌的,酸得能提神,劈木頭時含著不犯困。”
雲棠音把蒸好的槐花糕往盤裏盛,紅糖在糕面上淌成小小的溪流:“小蘭快嘗嘗,新做的加了桂花糖,比上次的還甜。”
小蘭捏著糕往新兔籠湊,見灰母兔正用前爪扒拉棉絮,忽然拍手:“它是不是要搭窩了?我娘說懷孕的母兔都這樣。”
傅煜城往籠裏扔了根胡蘿蔔:“張嬸說還得等些日子,這陣子得天天餵黃豆,不然崽兒長不壯。”
院外傳來李嫂的吆喝聲,混著木桶滾動的軲轆聲:“音音!借你家的石磨用用!我家那臺卡住了!”
她推著半袋黃豆往院裏走,藍布襖的前襟沾著點豆粉,像落了層雪,“磨點豆面,給孩子做豆包吃,你懷著身子也該多吃點。”
看見墻上的年畫,忽然停住腳,“這《連年有餘》畫得真俏,胖娃娃的臉蛋紅得像蘋果,比我家那小子還精神。”
雲棠音往她手裏塞了塊槐花糕:“快嘗嘗,傅煜城新學的做法。”
李嫂咬著糕往新兔籠瞅,見兩只兔子正圍著塊白菜葉打轉,忽然笑道:“這松木籠做得比我家的米櫃還講究,連籠門都雕著花紋,煜城這手藝真是藏不住。”
傅煜城往竈膛添了塊煤,火苗舔著鍋底,把他的影子投在墻上忽明忽暗:“瞎琢磨的,能讓兔子住得舒坦就行。”
日頭爬到竹梢時,周德勝扛著袋面粉來串門,軍靴在雪地上踩出深痕,身後跟著他媳婦,懷裏抱著個布包。
“食堂領的面粉,給你家送點,”周德勝把面袋往竈臺上放,看見新兔籠,忽然笑,“傅哥你這是把兔子當寶貝養啊,我家那口子說要跟你學做籠,給我家雞也改善改善住房。”
他媳婦往雲棠音手裏塞了塊藍布,“給孩子做件小襖,我家德勝說這布擋風,開春穿正好。”
周德勝媳婦捏著瓜子往籠裏瞅,見灰母兔正搶白兔子的胡蘿蔔幹,忽然道:“跟我家德勝一個樣,啥都得搶著吃才香。”
傅煜城往周德勝手裏塞了塊槐花糕:“晚上包餃子,過來一起吃。”
周德勝立刻點頭:“成!我讓我媳婦帶瓶醋,新腌的,酸得夠味。”
午後的陽光透過冰花窗照進來,在地上織出亮閃閃的網。
雲棠音坐在炕邊繡虎頭鞋,紅絨布在鞋尖繡出個威風的虎爪,針腳細密得像魚鱗。
傅煜城蹲在旁邊給松木籠刷桐油,刷子在木頭上劃過,留下亮亮的痕跡,像抹了層琥珀。
“這桐油味真香,”雲棠音擡頭笑,“比供銷社賣的蠟還提神。”
傅煜城往她嘴裏塞了顆冰糖:“含著就不覺得嗆了,張嬸說這油得刷三遍,不然開春會發黴。”
竹籠裏的兔子大概是聞見了桐油味,忽然擠在角落打盹,白兔子把腦袋擱在灰母兔的肚皮上,像團雪球壓著團灰絨。
雲棠音往籠裏添了把苜蓿:“看它們親的,比咱倆剛認識時還熱乎。”
傅煜城放下刷子,往她身邊坐,軍靴上的雪化在地上,洇出個小小的水窪:“咱倆現在也不差,等孩子生了,咱仨擠在炕上,比它們還暖和。”
傍晚時,周德勝媳婦帶著醋瓶來包餃子,李嫂也拎著盆白菜餡過來,院裏頓時熱鬧起來。
周德勝媳婦搟面皮,搟面杖在案板上轉得飛快,面皮像朵盛開的白蓮花。
李嫂拌餡,蔥花姜末撒進去,香味漫了滿院。
雲棠音坐在炕邊捏餃子,指尖沾著面粉,捏出的餃子像只只小元寶。
傅煜城蹲在竈膛前添柴,火光映著他的側臉,軍綠色棉襖的領口沾著點面粉。
“音音你這餃子捏得真好看,”周德勝媳婦往鍋裏下餃子,白花花的餃子在沸水裏翻滾,像群小銀魚,“比食堂大師傅捏的還周正,等孩子滿月,高低得請你去做席。”
雲棠音往她手裏塞了塊槐花糕:“快嘗嘗,墊墊肚子,包餃子費力氣。”
李嫂咬著糕往籠裏瞅,見兩只兔子正啃著傅煜城新添的黃豆,忽然笑道:“這倆小東西真會享福,吃的比我家孩子還好。”
“得多煮會兒,”雲棠音坐在炕邊提醒,手裏還捏著個沒包完的餃子,“素餡的煮三滾,肉餡的煮四滾,不然不熟。”
李嫂往竈膛裏添了把松針,松脂的清香混著餃子的香味漫開來:“音音懂得真多,我家那口子煮餃子總煮破,說他還不服氣。”
傅煜城蹲在竈前,用長柄勺輕輕推著餃子,防止它們粘在鍋底。
“煮餃子得勤翻著點,”他笑著說,“就像在部隊疊被子,得耐心擺弄才能像樣。”
周德勝湊過來瞅,見餃子個個圓鼓鼓的,忽然咽了口唾沫:“聞著就香,比食堂的豬肉白菜餡還饞人。”
雲棠音往每人手裏遞了雙筷子,筷子上纏著紅布條,是她前兒剛纏的。
“快嘗嘗,”她往周德勝媳婦碗裏夾了個餃子,“熱乎著呢。”
周德勝媳婦咬了口,鮮美的湯汁在嘴裏漫開來:“這餡調得真絕,比我家那口子調的香多了,音音你得教教我。”
李嫂往嘴裏塞了個餃子,含糊不清地說:“我也想學,等我家那小子滿月,就給她包這餡的餃子。”
雲棠音笑著點頭:“不難,就是白菜得擠幹水,不然餡會稀,再加點蝦皮提鮮,比放肉還香。”
傅煜城往她碗裏夾了個餃子,自己卻拿起塊槐花糕啃:“你多吃點,補補身子。”
院外傳來王主任的大嗓門,混著他小孫子的哭鬧聲:“在家不?我家那小子非吵著要吃槐花糕!”
雲棠音往傅煜城手裏塞了塊油紙包好的糕:“快給送去,別讓孩子哭了。”
等傅煜城回來時,餃子已經快吃完了。
周德勝媳婦正收拾碗筷,李嫂在幫著擦桌子,兩人說說笑笑的,像親姐妹似的。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)