第一百六十四章 七百八十文
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第一百六十四章 七百八十文
沒錯,此時桑榆面前已然排起了隊。
有些剛好路過想要買點嘗嘗的路人再加上吃完一份以後還想再吃的客人,不知不覺間便排起了一條十來人的小隊伍。
一開始那些沒有吃過的客人還覺得有些誇張,小吃而已,再好吃能好吃到哪去,還至於排隊買?
等他們接過竹筒漫不經心地送入口中咀嚼片刻之後,那雙本要邁向離開方向的腳不自覺地就轉了個彎跑去隊伍排隊,竟是一邊吃一邊排起隊來。
沒吃過的人帶著好奇排隊,吃過一次的人沒吃夠一邊吃一邊排,隊伍竟是越排越長。
原本在一旁負責收錢遞竹筒的桑永景和桑興嘉兩父子不得不開始出面維持起秩序來。
甚至於逼得桑榆只能喊出每人限購三份的話,不是她不想掙錢,實在是帶來的串串……不夠賣。
她大略數了下桶裏剩餘的串數,按每人三串估算得出個數字。
便連忙叫來桑興嘉,讓他數著人數,在這個數字之後的人就讓他們別排了。
一番解釋賠禮自不必說,等將面前排起的長龍全都招待完後,桶裏也只剩下零星四五串而已。
桑榆也不管地上臟不臟,直接一下坐倒在地,短時間高頻率地與人打交道著實心累,她得先緩一緩。
“小妹,你沒事吧。”見狀桑興嘉連忙沖過來,就想將她扶起。
她無力地擺擺手:“沒事,就是有點累,歇一會兒。”
今日生意的火爆情況完全超出了她的預料,本來還想著可能會賣不完、可能會堪堪回本,卻沒想到幾乎全都賣完。
剩下的那幾串若是她想,也都能賣掉,實在是意外之喜。
在旁圍觀完全程的劉保見所有人都散開,抱著自己吃了大半的三個竹筒鬼鬼祟祟地靠近。
探頭看了看,發現桶裏還剩下幾串頓時一喜。
他小聲地問:“小娘子,你剩下的這幾串也賣我吧,我帶回去給家裏人嘗嘗。”
完全沒想到今日第一個客人還在這裏,桑榆強打起精神來,擠出一抹笑:“都是些挑剩下的菜,您要是不嫌棄直接拿走吃就是,不收錢。”
要是一般人想要剩下的這幾串,哪怕是只要兩三文錢,桑榆也會用賣而不是送,但這位還真不一樣。
從他腰間鼓囊的荷包就能看出,他不是個缺錢的主,應該是真的喜歡吃串串。
再加上很多客人就是因為看他吃得香才願意過來嘗試,送些串串實在是理所應當。
“那怎麽好意思。”劉保難得有些扭捏。
他前後一共買了三十三串,被他吃到現在只剩下七串。剩下的那些不是味道不好,而是他實在吃不下去了。
家裏還有不少人,爹娘、小妹、夫人和兩個孩子,他只拿這麽點回去一人也就能分到一串多點,實在是有些過分。
好在桑榆這邊還剩下些,帶回去每人起碼能分到兩串,先嘗嘗味,明日他定然多買些回去。
“今日生意如此興隆還多虧您,您別嫌棄這些就行。”
桑榆一邊說一邊給桑永景使了個眼色,他迅速反應過來,拿起一個竹筒就把剩下的五串給撈起裝好,還澆了滿滿一勺料汁。
“那我就卻之不恭了。”
看出對方是誠心想送自己而不是虛言假意,劉保沒再勉強,笑著收下。
心裏盤算著要不明日找三五好友,領著他們一起來照顧生意。也讓那群自詡老饕的人開開眼,究竟什麽才是真正的美食。
等劉保走後,桑永景將兩個木桶和其他零碎的東西以及食客留下的垃圾簡單收拾了一下。
而後他問桑榆:“咱們是回去還是再休息會兒?”
經過一段時間的休息之後,桑榆也緩過勁來,賣串串這個活本身並不算有多累,只是耗費心力而已。
“回家!”
桑榆一點猶豫都沒有,直接吐出兩個字來。她要回家數錢,然後……再做一堆串串明日來賣。
帶著空桶和剩下半框竹筒的竹筐,三人往家裏走。
路上的時候,桑永景就已經有點迫不及待的想要數錢。
收錢的活基本都是由他來做的,得虧桑榆想得周道,提前讓謝秋槿給他縫個錢袋出來,不然肯定又得在身前堆出個大肚腩出來。
因為一單十文錢的緣故,交易所用的貨幣多是銅錢,錢袋此時鼓鼓囊囊沈甸甸的,稍微晃動一下就會發出嘩啦啦的響聲,十分悅耳。
“榆兒,要不咱們先清點一下錢數?”憋了半天實在沒忍住的桑永景終於還是出聲。
桑榆頭也沒擡,直接說:“不用數,一共十二個菜品二百四十串,按十文錢三串就該是八百文。不過有六串沒算錢,那就是七百八十文。”
現在的她看似波瀾不驚,那是因為早在昨日穿串的時候,她就已經算過這些串串能賣多少錢。
只是她沒想到,這些串串真的能全都賣出去。
“七百八十文?!”
父子倆同時驚呼出聲,這個數字對他們而言未免有點太過誇張。他們知道今天的生意火爆也知道收了不少錢,但怎麽會有這麽多呢?
“榆兒你沒算錯嗎?就這兩桶東西賣了這麽多錢?”桑永景聲音中都帶上了一絲顫抖。
“沒有算錯,刨去蔬菜香料的成本和攤位費,不算人工成本凈賺快七百文。”
身為一名廚師,桑榆本身最是清楚其中的利潤,若是一家小吃店的凈利潤低於百分之六十,那都算不怎麽掙錢的。
她們現在沒算人工費、場地費也不多,再加上那些人第一次吃到冷鍋串串感覺新奇,掙這麽多錢實屬正常。
若是備料足夠的話,別說七百文,就是一千文沒準都能掙到。
“哇,那咱們家豈不是要發財了。”
得到她的肯定回答,桑永景立馬將那些懷疑全都拋之腦後,眼中只剩下對於金錢的欲望。
“嗯……只能說能掙到點小錢,但發財肯定不至於。”桑榆卻是一盆冷水照頭潑下。
“為什麽?”
唇邊帶笑一直默默聽著的桑興嘉有些不解地擰起眉,明明今日一下就掙到了七百文,小妹還要說只能掙小錢呢。
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沒錯,此時桑榆面前已然排起了隊。
有些剛好路過想要買點嘗嘗的路人再加上吃完一份以後還想再吃的客人,不知不覺間便排起了一條十來人的小隊伍。
一開始那些沒有吃過的客人還覺得有些誇張,小吃而已,再好吃能好吃到哪去,還至於排隊買?
等他們接過竹筒漫不經心地送入口中咀嚼片刻之後,那雙本要邁向離開方向的腳不自覺地就轉了個彎跑去隊伍排隊,竟是一邊吃一邊排起隊來。
沒吃過的人帶著好奇排隊,吃過一次的人沒吃夠一邊吃一邊排,隊伍竟是越排越長。
原本在一旁負責收錢遞竹筒的桑永景和桑興嘉兩父子不得不開始出面維持起秩序來。
甚至於逼得桑榆只能喊出每人限購三份的話,不是她不想掙錢,實在是帶來的串串……不夠賣。
她大略數了下桶裏剩餘的串數,按每人三串估算得出個數字。
便連忙叫來桑興嘉,讓他數著人數,在這個數字之後的人就讓他們別排了。
一番解釋賠禮自不必說,等將面前排起的長龍全都招待完後,桶裏也只剩下零星四五串而已。
桑榆也不管地上臟不臟,直接一下坐倒在地,短時間高頻率地與人打交道著實心累,她得先緩一緩。
“小妹,你沒事吧。”見狀桑興嘉連忙沖過來,就想將她扶起。
她無力地擺擺手:“沒事,就是有點累,歇一會兒。”
今日生意的火爆情況完全超出了她的預料,本來還想著可能會賣不完、可能會堪堪回本,卻沒想到幾乎全都賣完。
剩下的那幾串若是她想,也都能賣掉,實在是意外之喜。
在旁圍觀完全程的劉保見所有人都散開,抱著自己吃了大半的三個竹筒鬼鬼祟祟地靠近。
探頭看了看,發現桶裏還剩下幾串頓時一喜。
他小聲地問:“小娘子,你剩下的這幾串也賣我吧,我帶回去給家裏人嘗嘗。”
完全沒想到今日第一個客人還在這裏,桑榆強打起精神來,擠出一抹笑:“都是些挑剩下的菜,您要是不嫌棄直接拿走吃就是,不收錢。”
要是一般人想要剩下的這幾串,哪怕是只要兩三文錢,桑榆也會用賣而不是送,但這位還真不一樣。
從他腰間鼓囊的荷包就能看出,他不是個缺錢的主,應該是真的喜歡吃串串。
再加上很多客人就是因為看他吃得香才願意過來嘗試,送些串串實在是理所應當。
“那怎麽好意思。”劉保難得有些扭捏。
他前後一共買了三十三串,被他吃到現在只剩下七串。剩下的那些不是味道不好,而是他實在吃不下去了。
家裏還有不少人,爹娘、小妹、夫人和兩個孩子,他只拿這麽點回去一人也就能分到一串多點,實在是有些過分。
好在桑榆這邊還剩下些,帶回去每人起碼能分到兩串,先嘗嘗味,明日他定然多買些回去。
“今日生意如此興隆還多虧您,您別嫌棄這些就行。”
桑榆一邊說一邊給桑永景使了個眼色,他迅速反應過來,拿起一個竹筒就把剩下的五串給撈起裝好,還澆了滿滿一勺料汁。
“那我就卻之不恭了。”
看出對方是誠心想送自己而不是虛言假意,劉保沒再勉強,笑著收下。
心裏盤算著要不明日找三五好友,領著他們一起來照顧生意。也讓那群自詡老饕的人開開眼,究竟什麽才是真正的美食。
等劉保走後,桑永景將兩個木桶和其他零碎的東西以及食客留下的垃圾簡單收拾了一下。
而後他問桑榆:“咱們是回去還是再休息會兒?”
經過一段時間的休息之後,桑榆也緩過勁來,賣串串這個活本身並不算有多累,只是耗費心力而已。
“回家!”
桑榆一點猶豫都沒有,直接吐出兩個字來。她要回家數錢,然後……再做一堆串串明日來賣。
帶著空桶和剩下半框竹筒的竹筐,三人往家裏走。
路上的時候,桑永景就已經有點迫不及待的想要數錢。
收錢的活基本都是由他來做的,得虧桑榆想得周道,提前讓謝秋槿給他縫個錢袋出來,不然肯定又得在身前堆出個大肚腩出來。
因為一單十文錢的緣故,交易所用的貨幣多是銅錢,錢袋此時鼓鼓囊囊沈甸甸的,稍微晃動一下就會發出嘩啦啦的響聲,十分悅耳。
“榆兒,要不咱們先清點一下錢數?”憋了半天實在沒忍住的桑永景終於還是出聲。
桑榆頭也沒擡,直接說:“不用數,一共十二個菜品二百四十串,按十文錢三串就該是八百文。不過有六串沒算錢,那就是七百八十文。”
現在的她看似波瀾不驚,那是因為早在昨日穿串的時候,她就已經算過這些串串能賣多少錢。
只是她沒想到,這些串串真的能全都賣出去。
“七百八十文?!”
父子倆同時驚呼出聲,這個數字對他們而言未免有點太過誇張。他們知道今天的生意火爆也知道收了不少錢,但怎麽會有這麽多呢?
“榆兒你沒算錯嗎?就這兩桶東西賣了這麽多錢?”桑永景聲音中都帶上了一絲顫抖。
“沒有算錯,刨去蔬菜香料的成本和攤位費,不算人工成本凈賺快七百文。”
身為一名廚師,桑榆本身最是清楚其中的利潤,若是一家小吃店的凈利潤低於百分之六十,那都算不怎麽掙錢的。
她們現在沒算人工費、場地費也不多,再加上那些人第一次吃到冷鍋串串感覺新奇,掙這麽多錢實屬正常。
若是備料足夠的話,別說七百文,就是一千文沒準都能掙到。
“哇,那咱們家豈不是要發財了。”
得到她的肯定回答,桑永景立馬將那些懷疑全都拋之腦後,眼中只剩下對於金錢的欲望。
“嗯……只能說能掙到點小錢,但發財肯定不至於。”桑榆卻是一盆冷水照頭潑下。
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