第一百六十五章 火爆不是好事嗎
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第一百六十五章 火爆不是好事嗎
“原因有兩個，第一，天氣漸冷。咱們賣的是冷鍋串串，現在這時候吃還成，等溫度再低一些，人們還是更願意吃點熱乎的東西。”
桑榆想得十分透徹，她一開始做冷鍋串串賣就是只想掙一波快錢，沒打算一直把這事堅持到冬天。
天寒地凍的，哪怕是嶺南人也不會願意在冷風呼嘯的時候，往肚子裏面塞點冰涼的吃食。
“第二呢，就是咱們的生意太火爆了。”
前面第一點，父子二人都聽明白了，可這第二點卻是誰也沒搞懂。
“火爆不是好事嗎？”桑興嘉又問。
“在你有獨一份東西的時候，火爆是一件好事。可在你的東西輕松就能覆制出來的時候，火爆就不是一件好事了。”
桑榆嘆了口氣，繼續說：“不知道爹和大哥你們有沒有註意到，坊市的道路兩旁，那些小吃鋪就沒有獨一份的。就連挑著扁擔賣炊餅的，都有兩三人。”
什麽東西火爆，就說明什麽東西能掙到錢，也就意味著會出現無數的模仿者。
香料、調料和蔬菜就那麽多，憑什麽你能做我不能做。
你說你是獨家的冷鍋串串，我說我是獨家的冷罐串串，咱又不是一樣東西。
後世多少紅極一時的小吃，迅速出現而又迅速消失，正是因為無數的味道不對的模仿者。
那些模仿者不僅會分走原版的顧客，還會敗壞原版的口碑，畢竟在他們看來你們賣的東西看起來都差不多，那吃起來應該也差不多。
一番解釋下來，父子倆再也沒了原先的高興模樣，一個個耷拉著臉，哪怕剛掙了幾百文也高興不起來。
看看這個又看看那個，臉拉得一個比一個長。
桑榆拍了拍他們的肩膀，“振作起來啊，咱們確實不能長久地靠這小吃牟利，但也能掙上一筆，別喪氣。”
“可榆兒你不是說……”
桑永景很是疑惑，明明桑榆剛剛還說發不了財會有人效仿什麽的，怎麽現在又這麽說。
“就算那些人從現在開始研究配料，也得花上幾天才能研究出來吧，咱們就趁著這幾天加上口味新奇的優勢，掙一筆大的。”
桑榆早有準備，何況她還有魔芋這個壓箱底的寶貝。
“我還有很多別的小吃會做，後面要是生意真的不行，咱們把配方給賣掉，以後再做別的就是。”
至此，兩個人臉上才又恢覆笑意。
情緒在短時間內隨著她的話急速上下，得虧兩人的身體好能抗住。
三人說說笑笑回到家中，剛進院子，桑榆就覺得有些奇怪。
以往桑興皓這時候就該撲上來跟她打招呼了，今日卻不見他的人影，難不成是出去玩了？
“榆兒回來了。”謝秋槿放下手裏的針線，走到她身邊拉著她在涼亭中坐下。
“娘，小弟呢？出去玩了？”她問。
謝秋槿手掩著唇輕笑一聲：“他啊，耍小性子鬧脾氣呢。”
“啊？”
“他一覺睡醒已經日上三竿，發現你們早上出去誰也沒告訴他，賭氣鬧著不吃飯呢。”
說完前因後果後她還不忘湊到桑榆耳邊小聲說：“我看見他餓得不行，偷偷跑進廚房裏吃了東西的，應該餓不壞。”
“行，那我先去看看他。”
桑榆感到有些新奇，桑興皓這孩子在她眼中一直聽話的不像個孩子，如今還是第一次鬧脾氣，她倒要看看是怎麽一回事。
屈起手指輕輕在門上敲了三下，桑榆喚了一聲：“皓兒，阿姐回來了。”
她能聽見屋內頓時響起腳步聲飛速向她靠近，應該是桑興皓在跑過來，卻在快到門邊是一下沒了聲音。
這是……不想理她？
“阿姐一回來就想看看我們皓兒，還帶了糖葫蘆，這門關著，糖葫蘆也不知道該給誰吃。”
這下門內又有了動靜，門被拉開了一絲小縫，像是在確認她說的是真是假。
桑榆把手中的糖葫蘆往前伸了伸，紅色的山楂裹著晶透的冰糖，一看就甜極了。
也不知道桑興皓是不是做了一番心理鬥爭，沈默良久後他終於把門給打開，卻還是氣鼓鼓的模樣。
桑榆笑著將他抱起：“怎麽啦，誰惹你生氣了？告訴阿姐，阿姐給你討回公道。”
“阿姐你說話不算話。”桑興皓不去接那串糖葫蘆，把臉埋在她的肩窩，悶聲悶氣地說。
“啊？”
來之前桑榆想過很多種可能，是不是她們沒帶他一起進城玩他不開心，或者覺得被他們丟在家裏心情低落，但種種緣由中絕對不包括是她的問題。
“明明阿姐昨晚答應要帶我一起去的。”桑興皓又悶聲說了一句，之後不管桑榆再怎麽問都不願意多說話。
這句話讓桑榆瞬間開始懷疑自己的記憶力，她要是沒失憶的話，明明就沒有答應過要帶著他一起去擺攤啊。
她一開始就連桑興嘉都沒想帶，是他自己上趕著要去的，又怎麽會答應桑興皓呢。
她開始拼命回想，抓住了桑興皓話裏的關鍵詞，'昨晚'……這孩子該不會是在她睡夢中的時候跟她說的吧。
“皓兒，你跟阿姐好好說，你是什麽時候跟阿姐說的這事，阿姐那時候是不是已經睡著了。”
“就是月亮出來的時候，我小解完找阿姐說的。”桑興皓倒是底氣十足。
桑榆一巴掌拍在腦門上，她就說怎麽會出現自己答應卻渾然記不得的情況，原來這小子半夜跑到她床邊跟她說話。
別說那時候的她已經睡著完全不知道發生了什麽，就是被叫醒估計也得迷迷糊糊完全不知道他說了什麽話吧。
難怪他一覺睡到日上三竿，估計在跟熟睡的她談條件這事上花了挺長時間的。
一番苦口婆心的解釋下來，桑興皓終於聽明白了，原來不是阿姐不遵守諾言，而是根本沒聽見。
剛剛才擡起沒多久的小腦袋一下又埋了回去，兩個耳朵以肉眼可見的速度變得通紅起來，他這是害臊了。
“聽娘說你沒吃午飯，餓了吧，想吃什麽阿姐給你做點。”桑榆沒再繼續提這事，主動換了話題。
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桑榆想得十分透徹，她一開始做冷鍋串串賣就是只想掙一波快錢，沒打算一直把這事堅持到冬天。
天寒地凍的，哪怕是嶺南人也不會願意在冷風呼嘯的時候，往肚子裏面塞點冰涼的吃食。
“第二呢，就是咱們的生意太火爆了。”
前面第一點，父子二人都聽明白了，可這第二點卻是誰也沒搞懂。
“火爆不是好事嗎？”桑興嘉又問。
“在你有獨一份東西的時候，火爆是一件好事。可在你的東西輕松就能覆制出來的時候，火爆就不是一件好事了。”
桑榆嘆了口氣，繼續說：“不知道爹和大哥你們有沒有註意到，坊市的道路兩旁，那些小吃鋪就沒有獨一份的。就連挑著扁擔賣炊餅的，都有兩三人。”
什麽東西火爆，就說明什麽東西能掙到錢，也就意味著會出現無數的模仿者。
香料、調料和蔬菜就那麽多，憑什麽你能做我不能做。
你說你是獨家的冷鍋串串，我說我是獨家的冷罐串串，咱又不是一樣東西。
後世多少紅極一時的小吃，迅速出現而又迅速消失，正是因為無數的味道不對的模仿者。
那些模仿者不僅會分走原版的顧客，還會敗壞原版的口碑，畢竟在他們看來你們賣的東西看起來都差不多，那吃起來應該也差不多。
一番解釋下來，父子倆再也沒了原先的高興模樣，一個個耷拉著臉，哪怕剛掙了幾百文也高興不起來。
看看這個又看看那個，臉拉得一個比一個長。
桑榆拍了拍他們的肩膀，“振作起來啊，咱們確實不能長久地靠這小吃牟利，但也能掙上一筆，別喪氣。”
“可榆兒你不是說……”
桑永景很是疑惑，明明桑榆剛剛還說發不了財會有人效仿什麽的，怎麽現在又這麽說。
“就算那些人從現在開始研究配料，也得花上幾天才能研究出來吧，咱們就趁著這幾天加上口味新奇的優勢，掙一筆大的。”
桑榆早有準備，何況她還有魔芋這個壓箱底的寶貝。
“我還有很多別的小吃會做，後面要是生意真的不行，咱們把配方給賣掉，以後再做別的就是。”
至此，兩個人臉上才又恢覆笑意。
情緒在短時間內隨著她的話急速上下，得虧兩人的身體好能抗住。
三人說說笑笑回到家中，剛進院子，桑榆就覺得有些奇怪。
以往桑興皓這時候就該撲上來跟她打招呼了，今日卻不見他的人影，難不成是出去玩了？
“榆兒回來了。”謝秋槿放下手裏的針線，走到她身邊拉著她在涼亭中坐下。
“娘，小弟呢？出去玩了？”她問。
謝秋槿手掩著唇輕笑一聲：“他啊，耍小性子鬧脾氣呢。”
“啊？”
“他一覺睡醒已經日上三竿，發現你們早上出去誰也沒告訴他，賭氣鬧著不吃飯呢。”
說完前因後果後她還不忘湊到桑榆耳邊小聲說：“我看見他餓得不行，偷偷跑進廚房裏吃了東西的，應該餓不壞。”
“行，那我先去看看他。”
桑榆感到有些新奇，桑興皓這孩子在她眼中一直聽話的不像個孩子，如今還是第一次鬧脾氣，她倒要看看是怎麽一回事。
屈起手指輕輕在門上敲了三下，桑榆喚了一聲：“皓兒，阿姐回來了。”
她能聽見屋內頓時響起腳步聲飛速向她靠近，應該是桑興皓在跑過來，卻在快到門邊是一下沒了聲音。
這是……不想理她？
“阿姐一回來就想看看我們皓兒，還帶了糖葫蘆，這門關著，糖葫蘆也不知道該給誰吃。”
這下門內又有了動靜，門被拉開了一絲小縫，像是在確認她說的是真是假。
桑榆把手中的糖葫蘆往前伸了伸，紅色的山楂裹著晶透的冰糖，一看就甜極了。
也不知道桑興皓是不是做了一番心理鬥爭，沈默良久後他終於把門給打開，卻還是氣鼓鼓的模樣。
桑榆笑著將他抱起：“怎麽啦，誰惹你生氣了？告訴阿姐，阿姐給你討回公道。”
“阿姐你說話不算話。”桑興皓不去接那串糖葫蘆，把臉埋在她的肩窩，悶聲悶氣地說。
“啊？”
來之前桑榆想過很多種可能，是不是她們沒帶他一起進城玩他不開心，或者覺得被他們丟在家裏心情低落，但種種緣由中絕對不包括是她的問題。
“明明阿姐昨晚答應要帶我一起去的。”桑興皓又悶聲說了一句，之後不管桑榆再怎麽問都不願意多說話。
這句話讓桑榆瞬間開始懷疑自己的記憶力，她要是沒失憶的話，明明就沒有答應過要帶著他一起去擺攤啊。
她一開始就連桑興嘉都沒想帶，是他自己上趕著要去的，又怎麽會答應桑興皓呢。
她開始拼命回想，抓住了桑興皓話裏的關鍵詞，'昨晚'……這孩子該不會是在她睡夢中的時候跟她說的吧。
“皓兒，你跟阿姐好好說，你是什麽時候跟阿姐說的這事，阿姐那時候是不是已經睡著了。”
“就是月亮出來的時候，我小解完找阿姐說的。”桑興皓倒是底氣十足。
桑榆一巴掌拍在腦門上，她就說怎麽會出現自己答應卻渾然記不得的情況，原來這小子半夜跑到她床邊跟她說話。
別說那時候的她已經睡著完全不知道發生了什麽，就是被叫醒估計也得迷迷糊糊完全不知道他說了什麽話吧。
難怪他一覺睡到日上三竿，估計在跟熟睡的她談條件這事上花了挺長時間的。
一番苦口婆心的解釋下來，桑興皓終於聽明白了，原來不是阿姐不遵守諾言，而是根本沒聽見。
剛剛才擡起沒多久的小腦袋一下又埋了回去，兩個耳朵以肉眼可見的速度變得通紅起來，他這是害臊了。
“聽娘說你沒吃午飯，餓了吧，想吃什麽阿姐給你做點。”桑榆沒再繼續提這事，主動換了話題。
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