荷宴
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荷宴
太清湖一游，終以宋光遙看著湖中荷花荷葉深感饑腸轆轆而匆匆結束，回到府中的，早已得了信兒的廚房便擺上了一桌以荷花荷葉為食材的菜肴。
桌上最引人註意的便是放在中間的那道荷葉雞。整只雞腌制後，在雞肚中放入多種餡料，用荷葉緊緊包裹後，裹上一層泥土，放進火中炙烤。兩個時辰後，敲開烤得堅實的土塊，荷葉早已軟爛，雞肉也烤的酥爛油潤，還散發著濃濃的荷葉清香，只聞其香味就讓人垂涎三尺。
還有宋光遙面前的荷葉卷肉，是將肉剁成肉糜，加入香料調味，用荷葉尖卷緊壓實後，裹上面糊下入油鍋炸制金黃，吃起來外焦裏嫩，香而不膩。
江照雲則是吃著那道蓮蓬豆腐味道不俗，豆腐用紗布濾成糊，和蝦泥一起混合，倒進狀似蓮蓬的模具中，中間夾上些筍丁和菌菇碎，頂上放上幾顆豌豆做裝飾，蒸熟後倒入高湯，便猶如蓮蓬浮於水中，入口又細膩嫩滑，可謂是美觀又美味。
宋府用膳，向來是以湯結尾，今日煲的荷葉冬瓜豬骨湯，消暑祛濕，清熱化痰，最適合夏日飲用。
飯後，桌上的碗碟撤下，丫鬟們又端上兩碟糕點——荷花酥狀若荷花，層層疊疊的酥皮，疊之三種顏色——綠的葉，紅的花，黃的蕊，觀之動人，食之酥松細膩，香甜可口;蓮子冰糕則與荷花酥全然不同，磨成泥狀的蓮子與牛乳和蓮芯水混合，煮熟後倒入花兒樣的模子中，凝固後脫出，澆上桂花蜜，吃起來彈滑軟嫩，香甜中透著些許苦意，清熱又下火。
糕點各樣用了一兩口，宋娘子便喝茶清口，帕子輕擦嘴角:“你們倆也別吃多了，仔細夜裏不消化。”
宋光遙點點頭，一口吃完手上的糕點，又拿了個荷花酥，還不忘給江照雲再盛一個蓮子冰糕:“吃完手上的我們就不吃了。”
宋娘子笑著搖搖頭，又交代了跟在宋光遙身邊的下人兩句，便扶著嬤嬤先走了。
送宋娘子出了院門，宋光遙與江照雲又折返回膳廳。
留著碗碟中的荷花酥，其餘的宋光遙讓伺候的丫鬟們將其餘多的糕點端下去分了。
江照雲用小銀勺挖下蓮子冰糕的花瓣尖笑道:“還以為你要躲著宋姨多吃兩塊糕點。”
宋光遙飲一口荷花白茶:“我言而有信，說不多吃就不多吃。”
江照雲點頭，又挖下一勺冰糕，但笑不語。據他所知，宋光遙曾因不聽宋娘子的勸阻，晚膳後貪嘴多吃了兩塊糕點，夜裏哼哼的變得全府不得安生，後來還是熬了一劑消食的湯藥才勉強睡了個囫圇覺。
宋光遙一看江照雲的樣子，便知他正想著自己的糗事，氣哼哼的用勺子挖走了他碟中的大半冰糕，一口吃了下去，緊接著就被苦的皺了皺眉。
“你又不愛吃這個味道，還挖這麽大塊，傻不傻？”江照雲好笑的替宋光遙倒茶漱口。
宋光遙邊喝茶邊道:“真不明白，你和娘怎麽愛吃這種苦唧唧的東西。”
“是你先吃的荷花酥甜，才覺得冰糕格外苦，”江照雲睨他一眼，將剩下的冰糕吃凈，“我吃著味道正好。”
宋光遙鼓鼓臉，無聲爭辯，江照雲輕哼一聲，低頭喝茶，不與他計較。
又在膳廳略坐了會，閑話幾句，江照雲便要告辭，臨走前宋光遙道戲園子裏排了出新戲，又約了人次日出門聽戲。
現下農假已放得差不多了，沒個幾日便又要回書院上學，宋光遙今年本就沒去鄉下莊子，前些日子忙著夫子和江照雲額外增添的課業，又愁心劉希那檔子事，好不容易得了這最後幾日的空閑，正是想要好好玩玩逛逛的時候。
“明日許是有些不得空，”江照雲與宋光遙並肩走在石子路上，“今兒出來時娘還說我出門若是方便，也帶著曉曉出來玩一玩，她在家悶得怪沒勁，只是今日要去湖邊，我怕曉曉太小容易出事，人帶多了你又覺得桎梏，玩的不盡興，便想著改日再帶她出門。”
江照雲皺眉無奈:“總不好今日沒帶她，明日我又背著她出門，小家夥不得氣得幾日不正眼瞧我。”
“那豈不正好，”宋光遙聽得江照雲拒絕，先是有些失落，聽清緣由後眉間舒展開來，笑道，“明日聽戲左右不過坐在椅子上，也無甚不方便的。若是曉曉不愛看戲，我記著戲園子附近有間賣小玩意的鋪子，買上些讓曉曉玩著解悶也成。”
“說得也是，你既不介意，明日我便帶曉曉來。”
“那便說定了，那戲園子得往你家那邊走，明日我來找你。”
約定了時辰，宋光遙便陪著江照雲出門，此刻雖時辰不早，但天色依舊亮著，看著人遠去，宋光遙又回院裏看了會書方才歇下。
次日，淺青的窗紗被早早升起的太陽全然印紅時，宋光遙才懶洋洋從床榻中下來，門外的丫鬟們聽見屋內的動靜，便進來伺候著更衣洗漱。
收拾妥帖後，宋光遙沒急著用膳，而是在院中的桃樹下練起了劍。
近日天熱，加之教授劍術的孫師傅他那上了年紀的娘身子不適，他放心不下，想請假幾日在家看顧，宋光遙便索性停了這個月便的劍術課。
只是課雖停了，先前練過的劍式不能忘，不然等師傅回來，發現這一個月毫無進益便罷，還倒退了許多，定是被要罰著揮劍百下，累的手腕酸痛不可。
宋光遙醒的不算晚，太陽雖看著烈，卻著實沒正午時分熱，還總有一兩陣涼風吹過。
待到在樹下練完一套劍術，身上又出了一層熱汗，隨意用帕子擦擦臉，回到屋中擦洗更衣後，宋光遙才坐在桌前用膳。
昨晚用的葷腥多，今早的膳食就清淡些，一碗粳米粥，一籠奶香饅頭，一碟蜜豆卷，再加上一盤子蛋餅，四五個碗碟將小桌擺得滿滿當當。
宋光遙起後便未進過東西，方才又活動了一番，肚中早便餓了，空口喝了兩口粥，又覺口中寡淡，讓人又端了些開胃小菜上來。
用過飯後，見時辰還早，宋光遙又去書房練了幾貼字，背了篇文章，才往江家去。
此刻，江府也有人在惦記著遲遲未來的宋光遙。
“宋哥哥怎麽還沒來。”江曉雲坐在木馬上搖呀搖，眼睛直往門口，“哥哥和宋哥哥約了幾時？”
江照雲放下手中的書，揉揉眉心，頗有些無奈，自打和這小丫頭說了今日要帶她出門，她便坐在自己院中望眼欲穿，還時不時追問什麽時候才能出門，小模樣看著讓人又憐愛又頭疼。
“馬上便到了，曉曉再等一等，哥哥陪你玩九連環好不好？”左右也看不下書，江照雲索性讓人將自己房中的九連環拿出來逗妹妹。
只是江曉雲這回一門心思想著出門，哪還願意玩什麽九連環，便是先前沒玩過，現下也不樂意碰。
見江曉雲興趣缺缺又哄道，“邊玩邊等好不好，哥哥保證還沒解開這些環兒，你宋哥哥就來了。”
“真的？”江曉雲來了興趣，從木馬上下來，走到江照雲身邊，好奇的抓了抓哥哥手中奇形怪狀的東西。
“哥哥什麽時候騙過你？”江照雲松開手，讓小姑娘自己擺弄。
這九連環玩起來是有些技巧的，江曉雲先是隨意掰扯了兩下，見怎麽都拆不動，又仔細搗鼓起來，慢慢的就一門心思鉆了進去，倒是給了江照雲一時安生，又坐會躺椅上翻起了書。
等到宋光遙熟門熟路的進到江照雲院裏，便看見兄妹倆一個坐在躺椅上拿著書看得悠閑，一個坐在桌邊一臉專註的擺弄手上的九連環，身旁的丫鬟小廝們靜靜打著扇子不發一言。
這一派景象，讓人輕易不敢出聲打擾。
到頭來，還是拿著扇子的小丫鬟先看見了站在院門口的宋光遙，先是一驚，又走進自家少爺身邊俯身提醒了句，江照雲這才擡起頭來。
方才看書看的眼睛有些酸痛，忽的看去，只覺眼前朦朧模糊的一片，只隱隱看得眼前人周身散著七彩光暈。見狀，江照雲不由閉起了眼。
緩了一緩睜開眼，就見宋光遙已經坐在了身邊:“來了多久，怎麽也不出聲，就幹站在門口作甚？”
“才剛到，不過一息的功夫，”宋光遙不甚在意的回了一句，看向江照雲的眼睛，“方才可是眼睛難受了？早說讓你別在這太陽底下看書，來日眼力不濟，可沒後悔藥給你吃。”
江照雲理虧，親手替他倒了杯茶:“我知道的，今日一時忘了，往後會註意著。”
宋光遙也不是真要和江照雲理論些什麽，只是惱他沒將身子當回事，得了他的一句話後，知道他往心裏去了，也不再多言，轉而指指坐在凳子上的淺紫色的一小團問道:“這是玩起來了，今日還出不出去？”
“今日定是要出門的，方才還嚷著問你怎麽還沒來，好不容易拿玩具哄她安靜了一會兒。”江照雲抿唇笑笑，走到妹妹身邊俯身。
“再等一會，我馬上就拆出來了。”江曉雲眼也沒擡，鼓著肉乎乎的小臉說的認真。
江照雲忍不住伸手捏捏妹妹臉上的軟肉:“但是宋哥哥已經來了，曉曉不是想出門嗎，這玩具讓人送到你屋裏去，到時候任你玩好不好。”
宋光遙聽見一句放軟了聲音的“宋哥哥”，心神一蕩，感覺整個人飄忽忽的。
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江照雲則是吃著那道蓮蓬豆腐味道不俗，豆腐用紗布濾成糊，和蝦泥一起混合，倒進狀似蓮蓬的模具中，中間夾上些筍丁和菌菇碎，頂上放上幾顆豌豆做裝飾，蒸熟後倒入高湯，便猶如蓮蓬浮於水中，入口又細膩嫩滑，可謂是美觀又美味。
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宋娘子笑著搖搖頭，又交代了跟在宋光遙身邊的下人兩句，便扶著嬤嬤先走了。
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江照雲點頭，又挖下一勺冰糕，但笑不語。據他所知，宋光遙曾因不聽宋娘子的勸阻，晚膳後貪嘴多吃了兩塊糕點，夜裏哼哼的變得全府不得安生，後來還是熬了一劑消食的湯藥才勉強睡了個囫圇覺。
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宋光遙邊喝茶邊道:“真不明白，你和娘怎麽愛吃這種苦唧唧的東西。”
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“明日許是有些不得空，”江照雲與宋光遙並肩走在石子路上，“今兒出來時娘還說我出門若是方便，也帶著曉曉出來玩一玩，她在家悶得怪沒勁，只是今日要去湖邊，我怕曉曉太小容易出事，人帶多了你又覺得桎梏，玩的不盡興，便想著改日再帶她出門。”
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“說得也是，你既不介意，明日我便帶曉曉來。”
“那便說定了，那戲園子得往你家那邊走，明日我來找你。”
約定了時辰，宋光遙便陪著江照雲出門，此刻雖時辰不早，但天色依舊亮著，看著人遠去，宋光遙又回院裏看了會書方才歇下。
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宋光遙醒的不算晚，太陽雖看著烈，卻著實沒正午時分熱，還總有一兩陣涼風吹過。
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宋光遙起後便未進過東西，方才又活動了一番，肚中早便餓了，空口喝了兩口粥，又覺口中寡淡，讓人又端了些開胃小菜上來。
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此刻，江府也有人在惦記著遲遲未來的宋光遙。
“宋哥哥怎麽還沒來。”江曉雲坐在木馬上搖呀搖，眼睛直往門口，“哥哥和宋哥哥約了幾時？”
江照雲放下手中的書，揉揉眉心，頗有些無奈，自打和這小丫頭說了今日要帶她出門，她便坐在自己院中望眼欲穿，還時不時追問什麽時候才能出門，小模樣看著讓人又憐愛又頭疼。
“馬上便到了，曉曉再等一等，哥哥陪你玩九連環好不好？”左右也看不下書，江照雲索性讓人將自己房中的九連環拿出來逗妹妹。
只是江曉雲這回一門心思想著出門，哪還願意玩什麽九連環，便是先前沒玩過，現下也不樂意碰。
見江曉雲興趣缺缺又哄道，“邊玩邊等好不好，哥哥保證還沒解開這些環兒，你宋哥哥就來了。”
“真的？”江曉雲來了興趣，從木馬上下來，走到江照雲身邊，好奇的抓了抓哥哥手中奇形怪狀的東西。
“哥哥什麽時候騙過你？”江照雲松開手，讓小姑娘自己擺弄。
這九連環玩起來是有些技巧的，江曉雲先是隨意掰扯了兩下，見怎麽都拆不動，又仔細搗鼓起來，慢慢的就一門心思鉆了進去，倒是給了江照雲一時安生，又坐會躺椅上翻起了書。
等到宋光遙熟門熟路的進到江照雲院裏，便看見兄妹倆一個坐在躺椅上拿著書看得悠閑，一個坐在桌邊一臉專註的擺弄手上的九連環，身旁的丫鬟小廝們靜靜打著扇子不發一言。
這一派景象，讓人輕易不敢出聲打擾。
到頭來，還是拿著扇子的小丫鬟先看見了站在院門口的宋光遙，先是一驚，又走進自家少爺身邊俯身提醒了句，江照雲這才擡起頭來。
方才看書看的眼睛有些酸痛，忽的看去，只覺眼前朦朧模糊的一片，只隱隱看得眼前人周身散著七彩光暈。見狀，江照雲不由閉起了眼。
緩了一緩睜開眼，就見宋光遙已經坐在了身邊:“來了多久，怎麽也不出聲，就幹站在門口作甚？”
“才剛到，不過一息的功夫，”宋光遙不甚在意的回了一句，看向江照雲的眼睛，“方才可是眼睛難受了？早說讓你別在這太陽底下看書，來日眼力不濟，可沒後悔藥給你吃。”
江照雲理虧，親手替他倒了杯茶:“我知道的，今日一時忘了，往後會註意著。”
宋光遙也不是真要和江照雲理論些什麽，只是惱他沒將身子當回事，得了他的一句話後，知道他往心裏去了，也不再多言，轉而指指坐在凳子上的淺紫色的一小團問道:“這是玩起來了，今日還出不出去？”
“今日定是要出門的，方才還嚷著問你怎麽還沒來，好不容易拿玩具哄她安靜了一會兒。”江照雲抿唇笑笑，走到妹妹身邊俯身。
“再等一會，我馬上就拆出來了。”江曉雲眼也沒擡，鼓著肉乎乎的小臉說的認真。
江照雲忍不住伸手捏捏妹妹臉上的軟肉:“但是宋哥哥已經來了，曉曉不是想出門嗎，這玩具讓人送到你屋裏去，到時候任你玩好不好。”
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