第74章 討賞
關燈
小
中
大
第74章 討賞
實則比賽到了吳懷夕這時候, 對她並不有利。
雨已是停了，只是帶來些短暫的清涼。場外的百姓都收了傘，大家都期待著最後一個名額花落誰家。
老天爺收走了絲絲涼意，人擠人的比賽場地, 更是沈悶粘膩一片。不止參賽者緊張, 圍觀百姓們亦是緊張。
畢竟這次的題目為點心，前頭甜的鹹的, 評菜人幾乎都嘗了個遍。點心占肚, 大多評菜人都吃了個半飽。
方才叫廚子攪拌的蛋清已然打發好, 綿密一片如冬日白雪，立一支筷子在裏頭，能屹立不倒。
紅豆因夜裏吸飽了水, 又多加了一只煤球的緣故，很容易就出了沙。放置了半溫的豆沙加面粉攢成小球，裹於混了些面粉的蛋清中。
文火微炸，且用筷子輕輕翻滾攪動，一只只浮於油鍋表面，待熟透即可。
這便是一道雪綿豆沙。
它輕薄如冬雪覆綿, 滾成雪球樣式, 圓潤可愛。
待吳懷夕這邊的鑼聲響起, 有不少人為她松了口氣，可總算是好了。
安陽鎮屬南方, 極少在飯桌間見過雪綿豆沙。等幫工將一只只雪綿豆沙分到碟子裏頭, 端到評菜人面前時, 眾人都以為這是呈上來了只白饅頭。但細細觀這“饅頭”, 又並不是純白。它的表皮泛起一點兒微黃，上頭撒了一層白糖。
“是雪綿豆沙嗎？”
評菜人只有那女子用筷子夾起, 似有回憶，而後她又瞧了一眼吳懷夕，淡淡笑道，“北方菜......竟是連北方的點心也會做，瞧你年紀輕輕，你去過北疆？”
“並未去過，只是在書中見過這道菜，便嘗試著做了。”
吳懷夕一邊回答，一邊又叫廚子將方才放涼的一鍋茶端來，又托幫工一一分給評菜人。
“你倒也心細，知曉咱們點心吃多了，要用些茶來解膩。”
一位年紀較大的耆長捋了捋自己的胡須，對她誇讚幾句，“不過咱們的桌上已是備過茶了，怕是你添茶也是多此一舉。只是女娃娃，你這喚作雪綿豆沙的點心，瞧著有些噎人吶。”
碟子中的雪綿豆沙並不像雷勇的四喜蒸餃那般蒸汽逼人，也不像杜芳娘的蜜浮酥柰花那般姿態甚美，見過前面那麽多精細的點心後，如滾球般連個紅心都未點的雪綿豆沙便顯得平平無奇。
“您且試試吧......”
吳懷夕盈盈一笑，嘴角輕揚，連眉眼都彎彎。
“我這碗茶是特意煮的，想著今日點心多，您吃著膩口。且您都未嘗我這雪綿豆沙，又怎知它噎人，說不定嘗了一口，您特別喜歡呢？”
她笑得可人，就像悶熱的夏日吹過的一道微風。見面前的女娃娃在聽了他的玩笑話後神色未變，反而是轉換了與他打趣起來，耆長也是來了興趣。
桌上準備的，是普洱茶，最為清口解膩。他倒是想瞧瞧女娃娃自個兒煮的茶，能有何特別。
“桃源縣的水蜜桃？”
師爺蘇義輕呡了一口茶，便品到了熟悉的味道。桃源縣的水蜜桃不僅在整個臨淵府都是鼎鼎有名的，就連北疆來的客商，到來水蜜桃成熟之際，都會來做些生意。就是因它多汁飽滿，果肉細膩，如飲一泡蜜桃水。
“除了水蜜桃，想來還加了些梅子在裏頭......好喝，果真是比這普洱來得好喝多了。”
耆長托著碗喝了個見底，因喝得急，淌下來的茶水連胡須都沾上了不少。他喚來幫工，又讓幫工給自己再倒了一碗，“這麽一嘗，味道妙不可言。我現下可是想試試你雪綿豆沙咯。”
“確為桃源縣的水蜜桃，至於梅子，是我切了些糖漬梅子塊。將它們與茶同煮，既有水蜜桃的清香，梅子又能解了點心的膩。”
七月裏頭的水蜜桃結得極好。前陣子明軒才托人送來了一筐，這會子又到了一筐。以至於溫拂曉在給他的回信中，還質問他是不是將桃源縣的水蜜桃全摘了去，那些水蜜桃見了他t，怕是都聞風喪膽。
至於這糖漬梅子，便是先前溫拂曉自個兒曬制的，如今已是全部腌好，成了吳懷夕每日的“下藥菜”。金絲灌湯肉餅他倒是能承認自己做的，像是討賞。這糖漬梅子，非說是在鋪子裏頭買的。心知肚明的吳懷夕每次與他出去是，便要讓他帶她去鋪子多買些，他總是尋些借口來搪塞。
至於玩笑說街口的算命先生喜歡吃果幹，她想分些給他，溫拂曉更是不允。但隔日吳懷夕就能瞧見算命先生的桌子上擺著好幾包地瓜幹，問就是溫小公子前來算命，順道送的。
吳懷夕偷偷打聽著溫拂曉來算什麽命，那算命先生嚼著地瓜幹，只道幾句——黃道吉日，黃道吉日。天機不可洩露。
喝了解膩的蜜桃梅子茶，評菜人無一不對雪綿豆沙來了興趣。
長得像是饅頭，實則味道全然不同。用筷子輕輕一夾，晃晃蕩蕩，似是要掉下般。
在油鍋裏滾過使它外皮酥脆，而內裏柔和，蓬松暄軟，細密如絲，當真像是在嚼雲朵。
現熬的紅豆沙甜香細膩，毫不膩口。
“女娃娃，你可否多做些，想必我孫女定是愛吃。”
本吃了不少點心，有些飽了。但在蜜桃梅子茶與雪綿豆沙的交替下，還多吃了兩個。
這道雪綿豆沙，又叫評菜人打包不少。尤其那位喜拿折扇的女子，似是極愛吃這雪綿豆沙，更是打包了二十只有餘。知曉這位女子好吃，也曾為她解圍，她便將手中的油紙包包著的糕點也送了她一包。
“吳懷夕，通過！”
她實至名歸，終於也是拿下了這二十進五的最後名額，也算是為自己，為一直照拂她的風味齋出了力。
今日的許離特意將小食攤推得離比賽的場地上更近了，她在小食攤那兒遙遙一望，便能望見比賽的場景。待裁判的鑼聲一響，用響亮的聲音喊出吳懷夕的名字，她可是比每日掙上三兩銀子還高興。
“吳小娘子，真是頂呱呱。”
許離用著吳懷夕教她的話誇讚她，嘴裏嚼得是吳懷夕給她帶來的雪綿豆沙，“今日可是掙了三兩多了，想必用不了多久，咱們吳小娘子就能拿下自個兒的房子了。”
“吳小娘子你竟然要自己買房子嗎？好厲害，我真是愈發覺得你不一般了。你可要千千萬萬原諒我當初說得那些胡話，全當我沒說過，咱們吳小娘子，是最厲害的小娘子。”
尹芳菲吃東西極快，許離正嚼著第一只雪綿豆沙的間隙，她已是吃完兩只，又去翻動油紙包。油紙包裏頭是拿剩下的雞蛋混了面粉與牛乳炸成的蛋卷，蛋奶香四溢，酥脆且掉渣。
“你既要為風味齋參加比賽，也要自己買房？”
尹鄺也靠著小食攤的門框上，那張與溫拂曉有兩分相似的臉眉頭緊鎖，“你跟著仲玉，對此事他不說些什麽嗎？據我所知，風味齋這些年來，在安陽鎮掙得並不少。”
“風味齋掙得多少，與我買不買房，又有何幹系？”
吳懷夕真想將尹鄺手裏頭的雪綿豆沙給奪過來，不讓他吃了。
“我說你跟著仲玉，這些他未曾考慮？這未免兒有些小氣。”
他吃完雪綿豆沙，雙手搓了搓，拍打掉手上的糖霜，“普通人都知曉，怎麽能讓女子出錢去置辦房產，且仲玉的手頭想必也是寬裕的......吳小娘子，你不覺得自己太不值當了嗎？”
“又不值當上了？你又知曉了？溫拂曉的錢又與我何幹，我還能將手伸進他的荷包裏自個兒掏嗎？”
吳懷夕清了清嗓子，滿是質問，語氣間已是有了怒意。若不是看在他是溫拂曉的表哥，尹芳菲的哥哥面子上，她怕是已然拳頭出竅了。
“自然是不值當，你為風味齋做了怎麽多，又常伴仲玉身旁，他卻不懂憐香惜玉......若我是仲玉，怕已是早早備了房產，又怎麽會叫你一女子在外頭打拼，受了這麽多氣。”
“你在說什麽胡話？咱們吳小娘子在外頭怎麽受氣了？溫公子又怎麽讓她受氣了？你怕是眼盲心盲。”
許離本沈浸在吳懷夕贏了比賽，高興的氛圍中，甜香的雪綿豆沙也讓她心情愉悅。面前尹鄺的話，卻讓她極為不悅。要知曉，她可是吳小娘子與溫公子的感情最佳捍衛者。
“你這姑娘倒是伶牙俐齒......可你卻聽不懂我說話，是不是書讀少了？我的意思是，若是仲玉當真是為了吳小娘子好，那何苦讓她獨自一人在外頭擺攤，且竟不給置辦房產嗎？換作是我，我一定對吳小娘子千般萬般好，不做那小氣之人，用不了吳小娘子出一分錢。仲玉這般，豈不是如同那司馬相如，要去做倒插門，吃上軟......”
未等尹鄺將話說完，便有白色身影一前一後，從遠處走來。
“也多謝尹公子誇我們家阿離，她確實是伶牙俐齒，乖張可愛。”
陳笙先一步走到小食攤跟前，將許離拉到身旁，臉上帶著的是從未有過的冷意，“我們家阿離三歲背詩，五歲識百字，書讀得可比我多了。”
“比賽受累了。不過我也想吃雪綿豆沙，可有我那份？”
溫拂曉則是如同往常般揉了揉吳懷夕的發絲，而後像是討賞般溫聲細語。
“最近胃裏泛酸，愛吃些軟飯。不過懷夕要是願意將手伸進我的荷包裏，掏些錢來花花，我也是樂意至極......你與我說說，準備什麽時候掏，我可是準備了好些。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
實則比賽到了吳懷夕這時候, 對她並不有利。
雨已是停了，只是帶來些短暫的清涼。場外的百姓都收了傘，大家都期待著最後一個名額花落誰家。
老天爺收走了絲絲涼意，人擠人的比賽場地, 更是沈悶粘膩一片。不止參賽者緊張, 圍觀百姓們亦是緊張。
畢竟這次的題目為點心，前頭甜的鹹的, 評菜人幾乎都嘗了個遍。點心占肚, 大多評菜人都吃了個半飽。
方才叫廚子攪拌的蛋清已然打發好, 綿密一片如冬日白雪，立一支筷子在裏頭，能屹立不倒。
紅豆因夜裏吸飽了水, 又多加了一只煤球的緣故，很容易就出了沙。放置了半溫的豆沙加面粉攢成小球，裹於混了些面粉的蛋清中。
文火微炸，且用筷子輕輕翻滾攪動，一只只浮於油鍋表面，待熟透即可。
這便是一道雪綿豆沙。
它輕薄如冬雪覆綿, 滾成雪球樣式, 圓潤可愛。
待吳懷夕這邊的鑼聲響起, 有不少人為她松了口氣，可總算是好了。
安陽鎮屬南方, 極少在飯桌間見過雪綿豆沙。等幫工將一只只雪綿豆沙分到碟子裏頭, 端到評菜人面前時, 眾人都以為這是呈上來了只白饅頭。但細細觀這“饅頭”, 又並不是純白。它的表皮泛起一點兒微黃，上頭撒了一層白糖。
“是雪綿豆沙嗎？”
評菜人只有那女子用筷子夾起, 似有回憶，而後她又瞧了一眼吳懷夕，淡淡笑道，“北方菜......竟是連北方的點心也會做，瞧你年紀輕輕，你去過北疆？”
“並未去過，只是在書中見過這道菜，便嘗試著做了。”
吳懷夕一邊回答，一邊又叫廚子將方才放涼的一鍋茶端來，又托幫工一一分給評菜人。
“你倒也心細，知曉咱們點心吃多了，要用些茶來解膩。”
一位年紀較大的耆長捋了捋自己的胡須，對她誇讚幾句，“不過咱們的桌上已是備過茶了，怕是你添茶也是多此一舉。只是女娃娃，你這喚作雪綿豆沙的點心，瞧著有些噎人吶。”
碟子中的雪綿豆沙並不像雷勇的四喜蒸餃那般蒸汽逼人，也不像杜芳娘的蜜浮酥柰花那般姿態甚美，見過前面那麽多精細的點心後，如滾球般連個紅心都未點的雪綿豆沙便顯得平平無奇。
“您且試試吧......”
吳懷夕盈盈一笑，嘴角輕揚，連眉眼都彎彎。
“我這碗茶是特意煮的，想著今日點心多，您吃著膩口。且您都未嘗我這雪綿豆沙，又怎知它噎人，說不定嘗了一口，您特別喜歡呢？”
她笑得可人，就像悶熱的夏日吹過的一道微風。見面前的女娃娃在聽了他的玩笑話後神色未變，反而是轉換了與他打趣起來，耆長也是來了興趣。
桌上準備的，是普洱茶，最為清口解膩。他倒是想瞧瞧女娃娃自個兒煮的茶，能有何特別。
“桃源縣的水蜜桃？”
師爺蘇義輕呡了一口茶，便品到了熟悉的味道。桃源縣的水蜜桃不僅在整個臨淵府都是鼎鼎有名的，就連北疆來的客商，到來水蜜桃成熟之際，都會來做些生意。就是因它多汁飽滿，果肉細膩，如飲一泡蜜桃水。
“除了水蜜桃，想來還加了些梅子在裏頭......好喝，果真是比這普洱來得好喝多了。”
耆長托著碗喝了個見底，因喝得急，淌下來的茶水連胡須都沾上了不少。他喚來幫工，又讓幫工給自己再倒了一碗，“這麽一嘗，味道妙不可言。我現下可是想試試你雪綿豆沙咯。”
“確為桃源縣的水蜜桃，至於梅子，是我切了些糖漬梅子塊。將它們與茶同煮，既有水蜜桃的清香，梅子又能解了點心的膩。”
七月裏頭的水蜜桃結得極好。前陣子明軒才托人送來了一筐，這會子又到了一筐。以至於溫拂曉在給他的回信中，還質問他是不是將桃源縣的水蜜桃全摘了去，那些水蜜桃見了他t，怕是都聞風喪膽。
至於這糖漬梅子，便是先前溫拂曉自個兒曬制的，如今已是全部腌好，成了吳懷夕每日的“下藥菜”。金絲灌湯肉餅他倒是能承認自己做的，像是討賞。這糖漬梅子，非說是在鋪子裏頭買的。心知肚明的吳懷夕每次與他出去是，便要讓他帶她去鋪子多買些，他總是尋些借口來搪塞。
至於玩笑說街口的算命先生喜歡吃果幹，她想分些給他，溫拂曉更是不允。但隔日吳懷夕就能瞧見算命先生的桌子上擺著好幾包地瓜幹，問就是溫小公子前來算命，順道送的。
吳懷夕偷偷打聽著溫拂曉來算什麽命，那算命先生嚼著地瓜幹，只道幾句——黃道吉日，黃道吉日。天機不可洩露。
喝了解膩的蜜桃梅子茶，評菜人無一不對雪綿豆沙來了興趣。
長得像是饅頭，實則味道全然不同。用筷子輕輕一夾，晃晃蕩蕩，似是要掉下般。
在油鍋裏滾過使它外皮酥脆，而內裏柔和，蓬松暄軟，細密如絲，當真像是在嚼雲朵。
現熬的紅豆沙甜香細膩，毫不膩口。
“女娃娃，你可否多做些，想必我孫女定是愛吃。”
本吃了不少點心，有些飽了。但在蜜桃梅子茶與雪綿豆沙的交替下，還多吃了兩個。
這道雪綿豆沙，又叫評菜人打包不少。尤其那位喜拿折扇的女子，似是極愛吃這雪綿豆沙，更是打包了二十只有餘。知曉這位女子好吃，也曾為她解圍，她便將手中的油紙包包著的糕點也送了她一包。
“吳懷夕，通過！”
她實至名歸，終於也是拿下了這二十進五的最後名額，也算是為自己，為一直照拂她的風味齋出了力。
今日的許離特意將小食攤推得離比賽的場地上更近了，她在小食攤那兒遙遙一望，便能望見比賽的場景。待裁判的鑼聲一響，用響亮的聲音喊出吳懷夕的名字，她可是比每日掙上三兩銀子還高興。
“吳小娘子，真是頂呱呱。”
許離用著吳懷夕教她的話誇讚她，嘴裏嚼得是吳懷夕給她帶來的雪綿豆沙，“今日可是掙了三兩多了，想必用不了多久，咱們吳小娘子就能拿下自個兒的房子了。”
“吳小娘子你竟然要自己買房子嗎？好厲害，我真是愈發覺得你不一般了。你可要千千萬萬原諒我當初說得那些胡話，全當我沒說過，咱們吳小娘子，是最厲害的小娘子。”
尹芳菲吃東西極快，許離正嚼著第一只雪綿豆沙的間隙，她已是吃完兩只，又去翻動油紙包。油紙包裏頭是拿剩下的雞蛋混了面粉與牛乳炸成的蛋卷，蛋奶香四溢，酥脆且掉渣。
“你既要為風味齋參加比賽，也要自己買房？”
尹鄺也靠著小食攤的門框上，那張與溫拂曉有兩分相似的臉眉頭緊鎖，“你跟著仲玉，對此事他不說些什麽嗎？據我所知，風味齋這些年來，在安陽鎮掙得並不少。”
“風味齋掙得多少，與我買不買房，又有何幹系？”
吳懷夕真想將尹鄺手裏頭的雪綿豆沙給奪過來，不讓他吃了。
“我說你跟著仲玉，這些他未曾考慮？這未免兒有些小氣。”
他吃完雪綿豆沙，雙手搓了搓，拍打掉手上的糖霜，“普通人都知曉，怎麽能讓女子出錢去置辦房產，且仲玉的手頭想必也是寬裕的......吳小娘子，你不覺得自己太不值當了嗎？”
“又不值當上了？你又知曉了？溫拂曉的錢又與我何幹，我還能將手伸進他的荷包裏自個兒掏嗎？”
吳懷夕清了清嗓子，滿是質問，語氣間已是有了怒意。若不是看在他是溫拂曉的表哥，尹芳菲的哥哥面子上，她怕是已然拳頭出竅了。
“自然是不值當，你為風味齋做了怎麽多，又常伴仲玉身旁，他卻不懂憐香惜玉......若我是仲玉，怕已是早早備了房產，又怎麽會叫你一女子在外頭打拼，受了這麽多氣。”
“你在說什麽胡話？咱們吳小娘子在外頭怎麽受氣了？溫公子又怎麽讓她受氣了？你怕是眼盲心盲。”
許離本沈浸在吳懷夕贏了比賽，高興的氛圍中，甜香的雪綿豆沙也讓她心情愉悅。面前尹鄺的話，卻讓她極為不悅。要知曉，她可是吳小娘子與溫公子的感情最佳捍衛者。
“你這姑娘倒是伶牙俐齒......可你卻聽不懂我說話，是不是書讀少了？我的意思是，若是仲玉當真是為了吳小娘子好，那何苦讓她獨自一人在外頭擺攤，且竟不給置辦房產嗎？換作是我，我一定對吳小娘子千般萬般好，不做那小氣之人，用不了吳小娘子出一分錢。仲玉這般，豈不是如同那司馬相如，要去做倒插門，吃上軟......”
未等尹鄺將話說完，便有白色身影一前一後，從遠處走來。
“也多謝尹公子誇我們家阿離，她確實是伶牙俐齒，乖張可愛。”
陳笙先一步走到小食攤跟前，將許離拉到身旁，臉上帶著的是從未有過的冷意，“我們家阿離三歲背詩，五歲識百字，書讀得可比我多了。”
“比賽受累了。不過我也想吃雪綿豆沙，可有我那份？”
溫拂曉則是如同往常般揉了揉吳懷夕的發絲，而後像是討賞般溫聲細語。
“最近胃裏泛酸，愛吃些軟飯。不過懷夕要是願意將手伸進我的荷包裏，掏些錢來花花，我也是樂意至極......你與我說說，準備什麽時候掏，我可是準備了好些。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）