第22章 清明
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第22章 清明
今日倒是與往常的日子有些不同，冷了些。
小河邊的杏花本就在洋洋灑灑地往下落，被冷冽潮濕的空氣一熏，倒像是有些蔫了。
河邊的行人全都裹緊了衣服，也不像多日前熱得穿一件薄衫。
“吳小娘子，趕緊來晚姜湯暖暖。”
食客穿著一件厚襖子，收了傘，走到小食攤的桌前。細雨如絲如綢，淅淅瀝瀝地打在桌上方的打傘上，濺起一圈小水花，卻落不到桌上。
定制的大傘也已經送來，她的小食攤倒是個避雨的好場所，又有免費的姜湯，不多時，小食攤前就坐滿了人。
“我說，還是吳小娘子這兒的生煎好吃，前頭那家，都沒人了，今日都沒來擺攤。”
食客夾起生煎包，咬一口湯汁四溢，又用調羹攪了攪皮蛋瘦肉粥，“我同你們講，真是笑死我了......”
食客喝了一口粥，話講到一半，卻自顧自地笑了起來，笑得上氣不接下氣，半晌就是不講，十足地吊人胃口。
“我說，你能不能快講，啥新鮮的事啊？”
“對啊，對啊，你別把自己給笑岔氣了。”
不僅別的食客好奇，連吳懷夕也駐足，偏著頭想要瞧瞧他葫蘆裏賣得是什麽藥，給他又添了些姜湯。
“咱們桃源縣最近的官老爺來鎮上了，說是來巡查民情，這不，在風味齋那兒住下了。這官老爺倒是吃不得這些攤子上的東西，可是帶來了好幾個衙役啊，其中有位明大官人，是最好吃的。”
“那位明大官人，早晨來巡街，就吃得那家生煎......哈哈哈哈哈，我同你們講......哈哈哈哈哈！”
那食客捂住肚子，笑出聲來，就差沒在地上打滾兒了，“那家攤子，竟然給明大官人，吃隔日的生煎！”
另一食客聽了升起驚奇之色，他捂著嘴，“前兩日這樣熱，隔日的生煎，不都酸了？”
“哈哈哈哈！”
那食客端起姜湯飲了一口，砸吧砸吧嘴繼續講，“誰說不是呢！那王婆子瞧著倒老實，還給明大官人倒了一碟子醋，明大官人還以為是我們這特色呢，就給全吃了，哈哈哈哈......”
“全吃了？”
孫大哥將碗端到了這位食客面前，一股強烈的同情心溢於言表，“我那天就吃著倆酸的，就拉了好幾日，這明大官人全吃了？那豈不是......”
別的食客也紛紛圍上來，想要聽得更加清晰些。
“王婆子那生煎，那可是比瀉藥還管用啊。縱使明大官人是練家子又如何，那也是，一瀉千裏吶！”
食客將姜湯一飲而盡，將碗往桌子上一拍，如同說書先生拍他醒木一般。
“天吶！明大官人還好吧。”
孫大哥這兩日已經將身體養好了，回想起當初的痛苦食客，對明大官人表示深深的同情。
“那能好嗎......那不說是練家子呢，還能捂著肚子，尋王婆子去。誰知那王婆子跑得比兔子還快，攤都沒了，你說這明大官人找誰說理去？哈哈哈哈哈！”
食客正慷慨激昂地講著這趣事，一時間，小食攤充滿了歡笑聲。然而他一轉頭，瞥見小食攤旁一抹黑色的身影。
他的神情比他身著的黑衣更黑，一雙丹鳳眼裏滿是陰郁。
“明，明......”
食客的舌頭如何打了結般，哪還有剛剛的神氣勁，“明大官人！”
“你們安陽鎮的攤子，都是些黑心肝的。”
明軒將油紙傘收了，坐到那食客身邊，“你再講講，我覺得你講得甚是有趣，再講些。”
“介介介......介咋會呢，明大官人。”
食客坐如針氈，這剛說完本尊的壞話，本尊出現在他眼前就算了，還坐到了他身邊，“明大官人用飯了嗎？想吃些啥，小，小的請了。”
“不吃了，怕吃死。”
明軒憤憤地將佩刀往桌上一拍，“來一碗姜湯便可。”
姜湯很快就上端了上來，他又憤憤地喝了一口。
他長得一副生人勿近的樣子，其他食客方才也跟著笑了幾聲，個個噤若寒蟬，比做功課還仔細般吃著面前的朝食，不敢往這兒瞧。
那食客就更加小心翼翼了，夾著生煎包，輕輕地放入口中，連咀嚼的聲音都不敢發出來。
未曾想。
“咻！”
吳小娘子的生煎包做得實在是太過美味，新鮮且汁水豐富。
一咬，那汁水就這樣濺到了明大官人的袖口上。
！
這一瞬間，食客心裏已經將自己的身後事都交代明白了。
“你這吃的是什麽？怎麽同那家攤子不一樣？”
想象中的暴怒並沒有到來，他顫顫巍巍地擡起頭，反而瞧見了明大官人一臉好奇地盯著他夾著的生煎包。
“回，回明大官人，這是生煎包。”
“我知曉這是生煎包，這怎麽會有這麽多湯汁？”
“回，回明大官人，吳小娘子攤上的生煎包，就是這般的。底層酥脆，上層軟嫩、餡料多汁、肉香四溢......”
那食客還未說完，明軒咳嗽了兩聲，一伸手，“來一疊。還有那什麽粥，也來一碗。”
皮蛋瘦肉粥與生煎包被擺到了明軒的桌上，他夾了一只放進嘴裏，果然與這食客描述的味道相同，層次分明，口感香脆。
那攤子上的生煎包與這根本，沒法比嘛！
還有這碗看起來就叫人食欲大增的粥，美味鹹香，潤滑爽口。
眾食客紛紛偷偷瞥過頭來，見這明大官人一口接一口地嘗著粥，與他們並無什麽分別。
看來這明大官人也不是這麽不好相處，再者，王婆子的家只要稍微一打聽，便可知曉，他也沒去王婆子麻煩。
這邊大家都在偷看，那邊吳懷夕已經將新的吃食擺了出來。
小食攤前的木板上，放著一排清明粑。
“吳小娘子，你這做朝食還不夠，怎麽還做上清明粑了。”
一食客眼尖，瞧見了木板上的清明粑。與自家做的不同的是，那清明粑澤鮮亮，外形圓潤，如玉石般飽滿。
“做些自個兒嘗嘗，也想試著賣些。錢大哥要嘗嘗嗎，三文錢一個。”
吳懷夕用竹夾子夾起清明粑，那外皮像是與木板難舍難分似的，分開得極慢，瞧t著就黏糯。
清明粑做起來麻煩，要將艾葉切碎了揉進面粉裏，一般尋常人家就用普通的粗面，若是講究些，就用精面。
像外頭酥餅鋪子裏，要買來送禮的，就更加講究，要用上糯米粉。但那實在是貴價，一盒裝著六個清明粑的禮盒，要賣上五六十文錢。
“那嘗嘗。”
錢大哥拿起筷子將端上來的清明粑一夾，竟印出一個深深的坑，如此黏糯！
他索性直接用手揀起那清明粑，放進嘴裏。
清明粑外皮細膩，連艾葉的影子都瞧不見，卻能聞見艾葉的清香。嚼起來滿口的順滑軟糯。
內裏大有不同，芋頭與蛋黃沙沙的口感交錯，甜中又帶著一絲微鹹。
軟糯、香甜、清新......
這還是他平日裏嘗過的，粗糙的清明粑嗎？
“三文錢，用的是糯米粉，還是個我從來沒嘗過的餡。吳小娘子，快些給我多包幾個，我帶回家給我媳婦兒與孩子嘗嘗！”
“錢大哥，您剛剛嘗的是蛋黃芋泥餡、還有豆沙餡、花生芝麻餡、棗泥餡，你要哪些？”
“都要！都要！”
這錢大哥一帶頭，其他食客也紛紛想嘗嘗。一個清明粑而已，至於像沒吃過似的嗎？
然而這一到嘴裏，可就不同咯。
豆沙餡出了沙，甜而不膩，花生芝麻餡裹著糖漿，滿口酥香，棗泥餡棗香濃郁，口感細膩。
尤其是那外皮光滑黏糯，用了糯米粉，卻只要三文錢！
“吳小娘子可接禮盒，這樣的美味，我想送給外婆嘗嘗。”
“對頭，可接禮盒，貴些也不打緊。”
“是接的，今日做得少些，若你們想要禮盒，便同我講，我明日一並做了。不過只能用油紙包起來，描些花樣，並不是貴價的木盒，每樣兩枚，一共八枚，三十九文。”
“竟如何實惠！我訂兩個！”
“我也訂兩個！”
“我訂一個！”
若說是四十文錢，聽起來確實是貴了些，若說是三十九文，只差一文錢，聽著可是三字開頭。
就像現代的九塊九、十九塊九、二十九塊九......聽著是便宜，這一通買下來，花下去大幾百。
“給我包幾個帶回去。”
明軒嘗了一只清明粑，果然也是與眾不同，可他今日已經嘗了八只生煎、一碗皮蛋瘦肉粥，若是再嘗上四五六七個。
是不是不太威嚴。
他咳嗽了兩聲，從這位吳小娘子這兒，帶回去了十個清明粑。
食客陸陸續續地走了，吳懷夕拿筆那麽一算。
今日朝食收入三百多文，清明粑收入一百多文。
還有這麽多三十九文的清明粑單子......
發財啦！
“仲玉，你嘗一個，特別好吃！”
明軒回了風味齋，見掌櫃的公子正在櫃臺前仔細地算賬。他自己是個自來熟，來了這兒後，整個風味齋的夥計都混熟了，更何況掌櫃的公子呢。
仲玉瞥了一眼黏膩的清明粑。
“不吃。”
“你嘗一個嘛，仲玉，相信我。我可就給你一人吃......”
明軒強行將一個清明粑塞進了仲玉的手心。
仲玉無奈搖了搖頭，嘗了一口。
他眉心一顫，又嘗了一口。
果真如此好吃。
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河邊的行人全都裹緊了衣服，也不像多日前熱得穿一件薄衫。
“吳小娘子，趕緊來晚姜湯暖暖。”
食客穿著一件厚襖子，收了傘，走到小食攤的桌前。細雨如絲如綢，淅淅瀝瀝地打在桌上方的打傘上，濺起一圈小水花，卻落不到桌上。
定制的大傘也已經送來，她的小食攤倒是個避雨的好場所，又有免費的姜湯，不多時，小食攤前就坐滿了人。
“我說，還是吳小娘子這兒的生煎好吃，前頭那家，都沒人了，今日都沒來擺攤。”
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食客喝了一口粥，話講到一半，卻自顧自地笑了起來，笑得上氣不接下氣，半晌就是不講，十足地吊人胃口。
“我說，你能不能快講，啥新鮮的事啊？”
“對啊，對啊，你別把自己給笑岔氣了。”
不僅別的食客好奇，連吳懷夕也駐足，偏著頭想要瞧瞧他葫蘆裏賣得是什麽藥，給他又添了些姜湯。
“咱們桃源縣最近的官老爺來鎮上了，說是來巡查民情，這不，在風味齋那兒住下了。這官老爺倒是吃不得這些攤子上的東西，可是帶來了好幾個衙役啊，其中有位明大官人，是最好吃的。”
“那位明大官人，早晨來巡街，就吃得那家生煎......哈哈哈哈哈，我同你們講......哈哈哈哈哈！”
那食客捂住肚子，笑出聲來，就差沒在地上打滾兒了，“那家攤子，竟然給明大官人，吃隔日的生煎！”
另一食客聽了升起驚奇之色，他捂著嘴，“前兩日這樣熱，隔日的生煎，不都酸了？”
“哈哈哈哈！”
那食客端起姜湯飲了一口，砸吧砸吧嘴繼續講，“誰說不是呢！那王婆子瞧著倒老實，還給明大官人倒了一碟子醋，明大官人還以為是我們這特色呢，就給全吃了，哈哈哈哈......”
“全吃了？”
孫大哥將碗端到了這位食客面前，一股強烈的同情心溢於言表，“我那天就吃著倆酸的，就拉了好幾日，這明大官人全吃了？那豈不是......”
別的食客也紛紛圍上來，想要聽得更加清晰些。
“王婆子那生煎，那可是比瀉藥還管用啊。縱使明大官人是練家子又如何，那也是，一瀉千裏吶！”
食客將姜湯一飲而盡，將碗往桌子上一拍，如同說書先生拍他醒木一般。
“天吶！明大官人還好吧。”
孫大哥這兩日已經將身體養好了，回想起當初的痛苦食客，對明大官人表示深深的同情。
“那能好嗎......那不說是練家子呢，還能捂著肚子，尋王婆子去。誰知那王婆子跑得比兔子還快，攤都沒了，你說這明大官人找誰說理去？哈哈哈哈哈！”
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“明，明......”
食客的舌頭如何打了結般，哪還有剛剛的神氣勁，“明大官人！”
“你們安陽鎮的攤子，都是些黑心肝的。”
明軒將油紙傘收了，坐到那食客身邊，“你再講講，我覺得你講得甚是有趣，再講些。”
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明軒憤憤地將佩刀往桌上一拍，“來一碗姜湯便可。”
姜湯很快就上端了上來，他又憤憤地喝了一口。
他長得一副生人勿近的樣子，其他食客方才也跟著笑了幾聲，個個噤若寒蟬，比做功課還仔細般吃著面前的朝食，不敢往這兒瞧。
那食客就更加小心翼翼了，夾著生煎包，輕輕地放入口中，連咀嚼的聲音都不敢發出來。
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“回，回明大官人，這是生煎包。”
“我知曉這是生煎包，這怎麽會有這麽多湯汁？”
“回，回明大官人，吳小娘子攤上的生煎包，就是這般的。底層酥脆，上層軟嫩、餡料多汁、肉香四溢......”
那食客還未說完，明軒咳嗽了兩聲，一伸手，“來一疊。還有那什麽粥，也來一碗。”
皮蛋瘦肉粥與生煎包被擺到了明軒的桌上，他夾了一只放進嘴裏，果然與這食客描述的味道相同，層次分明，口感香脆。
那攤子上的生煎包與這根本，沒法比嘛！
還有這碗看起來就叫人食欲大增的粥，美味鹹香，潤滑爽口。
眾食客紛紛偷偷瞥過頭來，見這明大官人一口接一口地嘗著粥，與他們並無什麽分別。
看來這明大官人也不是這麽不好相處，再者，王婆子的家只要稍微一打聽，便可知曉，他也沒去王婆子麻煩。
這邊大家都在偷看，那邊吳懷夕已經將新的吃食擺了出來。
小食攤前的木板上，放著一排清明粑。
“吳小娘子，你這做朝食還不夠，怎麽還做上清明粑了。”
一食客眼尖，瞧見了木板上的清明粑。與自家做的不同的是，那清明粑澤鮮亮，外形圓潤，如玉石般飽滿。
“做些自個兒嘗嘗，也想試著賣些。錢大哥要嘗嘗嗎，三文錢一個。”
吳懷夕用竹夾子夾起清明粑，那外皮像是與木板難舍難分似的，分開得極慢，瞧t著就黏糯。
清明粑做起來麻煩，要將艾葉切碎了揉進面粉裏，一般尋常人家就用普通的粗面，若是講究些，就用精面。
像外頭酥餅鋪子裏，要買來送禮的，就更加講究，要用上糯米粉。但那實在是貴價，一盒裝著六個清明粑的禮盒，要賣上五六十文錢。
“那嘗嘗。”
錢大哥拿起筷子將端上來的清明粑一夾，竟印出一個深深的坑，如此黏糯！
他索性直接用手揀起那清明粑，放進嘴裏。
清明粑外皮細膩，連艾葉的影子都瞧不見，卻能聞見艾葉的清香。嚼起來滿口的順滑軟糯。
內裏大有不同，芋頭與蛋黃沙沙的口感交錯，甜中又帶著一絲微鹹。
軟糯、香甜、清新......
這還是他平日裏嘗過的，粗糙的清明粑嗎？
“三文錢，用的是糯米粉，還是個我從來沒嘗過的餡。吳小娘子，快些給我多包幾個，我帶回家給我媳婦兒與孩子嘗嘗！”
“錢大哥，您剛剛嘗的是蛋黃芋泥餡、還有豆沙餡、花生芝麻餡、棗泥餡，你要哪些？”
“都要！都要！”
這錢大哥一帶頭，其他食客也紛紛想嘗嘗。一個清明粑而已，至於像沒吃過似的嗎？
然而這一到嘴裏，可就不同咯。
豆沙餡出了沙，甜而不膩，花生芝麻餡裹著糖漿，滿口酥香，棗泥餡棗香濃郁，口感細膩。
尤其是那外皮光滑黏糯，用了糯米粉，卻只要三文錢！
“吳小娘子可接禮盒，這樣的美味，我想送給外婆嘗嘗。”
“對頭，可接禮盒，貴些也不打緊。”
“是接的，今日做得少些，若你們想要禮盒，便同我講，我明日一並做了。不過只能用油紙包起來，描些花樣，並不是貴價的木盒，每樣兩枚，一共八枚，三十九文。”
“竟如何實惠！我訂兩個！”
“我也訂兩個！”
“我訂一個！”
若說是四十文錢，聽起來確實是貴了些，若說是三十九文，只差一文錢，聽著可是三字開頭。
就像現代的九塊九、十九塊九、二十九塊九......聽著是便宜，這一通買下來，花下去大幾百。
“給我包幾個帶回去。”
明軒嘗了一只清明粑，果然也是與眾不同，可他今日已經嘗了八只生煎、一碗皮蛋瘦肉粥，若是再嘗上四五六七個。
是不是不太威嚴。
他咳嗽了兩聲，從這位吳小娘子這兒，帶回去了十個清明粑。
食客陸陸續續地走了，吳懷夕拿筆那麽一算。
今日朝食收入三百多文，清明粑收入一百多文。
還有這麽多三十九文的清明粑單子......
發財啦！
“仲玉，你嘗一個，特別好吃！”
明軒回了風味齋，見掌櫃的公子正在櫃臺前仔細地算賬。他自己是個自來熟，來了這兒後，整個風味齋的夥計都混熟了，更何況掌櫃的公子呢。
仲玉瞥了一眼黏膩的清明粑。
“不吃。”
“你嘗一個嘛，仲玉，相信我。我可就給你一人吃......”
明軒強行將一個清明粑塞進了仲玉的手心。
仲玉無奈搖了搖頭，嘗了一口。
他眉心一顫，又嘗了一口。
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