第145章 鹹粿1 他是騾子，多幹點活是應該的……
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第145章 鹹粿1 他是騾子，多幹點活是應該的……
一連閑了幾日, 蘇月娘都養出了一身懶骨頭。
十五那日，蘇月娘睡得遲遲的才起，她躲在後屋摟著趴在家裏避暑的哦屁玩了一陣, 才舍得洗漱外出。
許東山、許春喜還有林大松已經起了好半天了。
蘇月娘坐在已經砸掉了一側墻的堂屋裏等著許東山給她端早飯時，恰好許春喜扶著後腰指揮著林大松搬出一臺小石磨。
“又要做什麽好吃的？”
“今天不是十五嗎？我就想著花點功夫, 弄點鹹粿去敬觀音嬤, 正好下午大家要回來學官話, 那鹹粿也能煎給大家吃著玩。”
看著許春喜那越來越大的肚子, 蘇月娘可舍不得讓她自己忙活，“一會兒我幫你磨米！”
“行！”
林大松一塊兒進廚房時, 正碰上許東山端著一碗綠豆稀飯走出來, 許東山瞥了一眼妹妹的大肚子, 很是謹慎地側過身，往後躲了幾步，讓妹妹先進。
哥哥的謹慎對待讓許春喜很是感動, 她朝著哥哥笑了笑。
許東山又繼續看著妹妹大步流星地往院子走, 他沒忍住喊道：“你走慢點！”
許春喜這回就不想理他了。
許春喜不聽他的話也不是一天兩天的事情了，許東山不滿地“嘖”了一聲後，便繼續去給蘇月娘送綠豆稀飯了。
“已經按你的要求放在井水裏弄涼了。”
剛剛許東山端著冒熱汽的綠豆稀飯要給蘇月娘當早飯，蘇月娘非鬧著要吃涼的，許東山這才花了心思把綠豆稀飯放到井水裏去冰鎮一會兒。
那碗綠豆稀湯放到桌上，蘇月娘探頭瞅了兩眼，隨後疑惑地看向許東山。
他才去了一刻鐘不到，這綠豆稀飯真可以變得冰冰涼涼？
“吃。”許東山給她插上了一根調羹。
蘇月娘攪和了兩下, 見確實沒有熱汽了，才舀了一大勺往嘴裏塞。
綠豆稀飯是綠豆與粥米佐上一些糖栓燉煮成的，吃起來就是稀飯的口感, 但多了一些綠豆香和甜味。
蘇月娘吃一口，眉頭又皺了起來，她把碗往許東山那兒一推，“一點都不冰！”
“不是已經不燙了嗎？”許東山舀起一勺，淺嘗了一下，入口沒有半點兒熱度。
“那只是不燙了！我要像四果湯那樣的冰涼！”
許東山嘆氣，“一大早吃冰的對身體不好，而且你也該到日子了，還是將就著吃一點吧！”
許東山不念叨還好，他一念叨，蘇月娘便嫌煩地站起身來了，“不吃了，不吃了！你太讓人倒胃口了！”
說罷，蘇月娘瞪了許東山一眼，跑進廚房去給許春喜幫忙了。
許東山垂眸瞥著那碗綠豆稀飯。
罷了罷了，她日子快到了，愛胡鬧一點兒也是正常的。
……
許春喜兩口子一個拿著水瓢給小石磨淋水，一個抓著抹布仔細地搓洗小石磨。
小石磨洗好，林大松剛將小石磨斜扣在墻邊瀝水，便看見蘇月娘過來探頭了。
“你是來看熱鬧的還是來幹活的？”
蘇月娘擡起手，很是講究地擼袖子，“我是來幹活的。”
林大松又將石磨翻過來，安在磨盤上面，“米就放在窗臺上，你要磨不動了，你喊大哥過來磨。”
蘇月娘對著表哥揮揮手，讓他趕緊走。
姑嫂倆就這麽獨處了，許春喜湊過去問道：“你怎麽這麽快就過來了？”
“讓你哥把稀飯弄得跟四果湯一樣冰涼，他都做不好！搞得我都沒有胃口了！”
許春喜取來擱在窗臺上的那盆米，從水裏撈起一小把米，指尖用力一碾，已經泡發了的飯米被輕輕松松地碾成了細碎的小塊，裏頭的粉質被水化開，在指腹上留下一層黏糊。
“我當時就同你說了吧，你遲早會因為各種各樣的原因煩我哥的！”
飯米已經泡到了能開磨的地步，姑嫂倆就此開幹。
許春喜負責往石磨上面舀水和米，蘇月娘負責磨。
用石磨磨東西，對做豆腐、做豆花的手藝人來說，就是一種日覆一日的折磨，但對於蘇月娘這種好幾年才碰一次石磨的人來說，這反而是一種有意思的消遣方式。
許春喜舀一勺帶水的米倒在石磨的貫通底下的孔洞上，那些東西從孔洞滑下去，落在石磨與磨盤中間的間隙裏，蘇月娘握著把桿，順著一個方向，轉動石磨，中間那些米被磨碎，含混在了水裏，變成了略有顆粒的粗米漿從磨盤側面的口流了出來，掉落下置放於水池中的小桶裏。
兩個女人湊在一塊兒磨米漿自然不會只是幹活。
才磨了一勺的米，蘇月娘便開始和許春喜閑聊。
“你給孩子起名字沒有啊？”
許春喜拍拍肚子，“我和林大松也試著想過名字，可是商量了才發現，取名不僅要考慮是男是女，還要考慮大名小名，和名字的寓意……太難了，我倆索性不想了！”
轉動石磨只需要手動就成，眼睛並不必要時時刻刻地盯著不放，蘇月娘眼睛落在許春喜的肚子上，“當時我是在夜裏出生的，那天晚上月娘很圓很亮，我爹就給我取名叫月娘！你或許可以等孩子出來的時候，看看天上、身邊有什麽……”
蘇月娘說的話倒是叫許春喜有了點兒想法。
“我是在春天生的，我的出生讓全家都很歡喜，所以我娘給我取名春喜……這孩子差不多秋天快結束的時候出來，我也可以照著秋天給它取個名字！”
“要我說，男孩女孩都隨我的名來取，就叫林小松！大松小松，一聽就是老爹和孩子！”此時，正在廚房裏切香菇的林大松探出頭來。
許春喜嫌棄地拒絕，“才不！”
……
小石磨畢竟能耐有限，磨一回，米漿表面看著挺米白光滑的，實際上手往下一撈，能夠輕易撈到一手的米渣渣。
需得再磨一回，米漿才能絲滑無顆粒。
一口氣磨了兩斤米漿的蘇月娘覺得胳膊有些酸了，便招呼來在廚房裏做事的許東山，讓他出來接著再磨一回。
正納悶要怎麽讓蘇月娘消氣的許東山一得令便立即起身去幫她做事。
許春喜已然熱出了一身汗，蘇月娘便讓她先回屋喝點涼水歇一會兒，自己取代了許春喜的位置，給許東山舀米漿。
不得不說，胳膊比瘦子大腿都粗的許東山用磨就是利索。
蘇月娘轉一圈石磨的功夫，許東山能轉三四圈。
每每許東山替她賣力氣的時候，蘇月娘都會覺得有他幫著做事真好。
許東山正磨得起飛，蘇月娘笑著摸摸他光滑、結實的粗胳膊。
許東山知道，她又對自己滿意上了。
“阿山。”
許東山一邊動胳膊，一邊回過頭看她，她現在心情還算不錯，一對圓溜溜黑亮亮的眼睛漾著笑意，瞧著很是喜人。
“嗯？”看著又變溫柔的蘇月娘，許東山亦是不由得會心一笑。
“你以後要是不想當廚子，那我就花錢蓋一座磨坊讓你去磨坊拉磨！”蘇月娘說得很是真誠。
她是真覺得許東山有一身使不盡的氣力，比磨坊裏拉磨的騾子還要厲害。
對於蘇月娘這樣很真誠的誇獎，許東山只是抽了抽嘴角。
他淡淡道：“難道我在你心裏就是一匹拉磨的騾子？”
蘇月娘擡了擡秀氣漂亮的眉，疑惑地看他。
許東山哼了一聲，他也會小氣，也會無理取鬧。
“昨晚還趴在我身上親來親去說要愛我一輩子，現在天亮了，就把我當騾子看了。”
蘇月娘被許東山這一招打得有一點兒猝不及防。
她頗為稀奇地看著嘴上幽怨控訴，實則手轉磨轉出了殘影的男人。
“唉，有些人啊，嘴上罵著我把他當騾子看，實際上心裏樂意當騾子著呢！”
反正這長得像人的騾子這麽會幹活，蘇月娘索性把舀米漿的勺一並丟給他，讓他全包了磨米漿的事情。
——
兩刻鐘後，米漿徹底變得絲滑無顆粒。
騾子，哦不，是許東山，單手提著沈重的米漿進屋，交給了許春喜。
“做吧，已經磨好了。”
許東山做事細心，以這米漿的濃稠、細膩的程度來看，應當磨了不止兩回。
許春喜瞧了一眼，覺得十分滿意。
“唉，哥你真該去磨坊幹活！”
許東山一個冷眼掃過去，許春喜很是毫無畏懼地挺了挺肚子，看在孩子的份上，許東山憋屈地收回了眼神。
“幫我把米漿倒進鍋裏吧！火已經生起來了！”
許東山受了妹妹的求助後，搬起木桶，將順滑細膩的米漿倒入了最大的那口鍋裏面。
做鹹粿的蔥頭酥、花生碎、肉沫、香菇片還有蝦米都已經炒好了。
只需將這五樣東西都倒入米漿裏面攪勻變成鹹粿漿，最後將鹹粿漿煮至濃稠即可。
許春喜將東西一一傾倒入鍋裏，再不停地攪拌鹹粿漿，以便那些配料分散均勻。
在鍋竈邊上攪了一會兒鹹粿漿，好不容易舒服下來的許春喜便又被蒸出了一額頭的汗水。
許春喜往邊上瞥了一眼，發現自己的碎發被汗水黏在了臉上。
她看了眼坐在竈邊添柴火的大哥，討好地喊道：“哥……”
許東山給許春喜當了二十幾年的哥哥了，許春喜一眨眼、一笑、一喊，他就知道她肚子裏憋著什麽壞水。
他兩手撐著大腿站起了身，接過了許春喜手裏的勺，“行了，你去後屋涼快吧！”
“哥你真好！”許春喜裝模作樣地在許東山肩頭捶了兩下後，便頭也不回地跑了。
許東山笑了兩聲後，擡起頭，想喊林大松過來接手這份苦差事，怎知找了半天都沒見著林大松的人影。
他這才想起來剛剛蘇月娘約林大松去給砌墻的師父幫忙了。
罷了，他是騾子，多幹點活也是應該的。
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許東山、許春喜還有林大松已經起了好半天了。
蘇月娘坐在已經砸掉了一側墻的堂屋裏等著許東山給她端早飯時，恰好許春喜扶著後腰指揮著林大松搬出一臺小石磨。
“又要做什麽好吃的？”
“今天不是十五嗎？我就想著花點功夫, 弄點鹹粿去敬觀音嬤, 正好下午大家要回來學官話, 那鹹粿也能煎給大家吃著玩。”
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“行！”
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哥哥的謹慎對待讓許春喜很是感動, 她朝著哥哥笑了笑。
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許春喜這回就不想理他了。
許春喜不聽他的話也不是一天兩天的事情了，許東山不滿地“嘖”了一聲後，便繼續去給蘇月娘送綠豆稀飯了。
“已經按你的要求放在井水裏弄涼了。”
剛剛許東山端著冒熱汽的綠豆稀飯要給蘇月娘當早飯，蘇月娘非鬧著要吃涼的，許東山這才花了心思把綠豆稀飯放到井水裏去冰鎮一會兒。
那碗綠豆稀湯放到桌上，蘇月娘探頭瞅了兩眼，隨後疑惑地看向許東山。
他才去了一刻鐘不到，這綠豆稀飯真可以變得冰冰涼涼？
“吃。”許東山給她插上了一根調羹。
蘇月娘攪和了兩下, 見確實沒有熱汽了，才舀了一大勺往嘴裏塞。
綠豆稀飯是綠豆與粥米佐上一些糖栓燉煮成的，吃起來就是稀飯的口感, 但多了一些綠豆香和甜味。
蘇月娘吃一口，眉頭又皺了起來，她把碗往許東山那兒一推，“一點都不冰！”
“不是已經不燙了嗎？”許東山舀起一勺，淺嘗了一下，入口沒有半點兒熱度。
“那只是不燙了！我要像四果湯那樣的冰涼！”
許東山嘆氣，“一大早吃冰的對身體不好，而且你也該到日子了，還是將就著吃一點吧！”
許東山不念叨還好，他一念叨，蘇月娘便嫌煩地站起身來了，“不吃了，不吃了！你太讓人倒胃口了！”
說罷，蘇月娘瞪了許東山一眼，跑進廚房去給許春喜幫忙了。
許東山垂眸瞥著那碗綠豆稀飯。
罷了罷了，她日子快到了，愛胡鬧一點兒也是正常的。
……
許春喜兩口子一個拿著水瓢給小石磨淋水，一個抓著抹布仔細地搓洗小石磨。
小石磨洗好，林大松剛將小石磨斜扣在墻邊瀝水，便看見蘇月娘過來探頭了。
“你是來看熱鬧的還是來幹活的？”
蘇月娘擡起手，很是講究地擼袖子，“我是來幹活的。”
林大松又將石磨翻過來，安在磨盤上面，“米就放在窗臺上，你要磨不動了，你喊大哥過來磨。”
蘇月娘對著表哥揮揮手，讓他趕緊走。
姑嫂倆就這麽獨處了，許春喜湊過去問道：“你怎麽這麽快就過來了？”
“讓你哥把稀飯弄得跟四果湯一樣冰涼，他都做不好！搞得我都沒有胃口了！”
許春喜取來擱在窗臺上的那盆米，從水裏撈起一小把米，指尖用力一碾，已經泡發了的飯米被輕輕松松地碾成了細碎的小塊，裏頭的粉質被水化開，在指腹上留下一層黏糊。
“我當時就同你說了吧，你遲早會因為各種各樣的原因煩我哥的！”
飯米已經泡到了能開磨的地步，姑嫂倆就此開幹。
許春喜負責往石磨上面舀水和米，蘇月娘負責磨。
用石磨磨東西，對做豆腐、做豆花的手藝人來說，就是一種日覆一日的折磨，但對於蘇月娘這種好幾年才碰一次石磨的人來說，這反而是一種有意思的消遣方式。
許春喜舀一勺帶水的米倒在石磨的貫通底下的孔洞上，那些東西從孔洞滑下去，落在石磨與磨盤中間的間隙裏，蘇月娘握著把桿，順著一個方向，轉動石磨，中間那些米被磨碎，含混在了水裏，變成了略有顆粒的粗米漿從磨盤側面的口流了出來，掉落下置放於水池中的小桶裏。
兩個女人湊在一塊兒磨米漿自然不會只是幹活。
才磨了一勺的米，蘇月娘便開始和許春喜閑聊。
“你給孩子起名字沒有啊？”
許春喜拍拍肚子，“我和林大松也試著想過名字，可是商量了才發現，取名不僅要考慮是男是女，還要考慮大名小名，和名字的寓意……太難了，我倆索性不想了！”
轉動石磨只需要手動就成，眼睛並不必要時時刻刻地盯著不放，蘇月娘眼睛落在許春喜的肚子上，“當時我是在夜裏出生的，那天晚上月娘很圓很亮，我爹就給我取名叫月娘！你或許可以等孩子出來的時候，看看天上、身邊有什麽……”
蘇月娘說的話倒是叫許春喜有了點兒想法。
“我是在春天生的，我的出生讓全家都很歡喜，所以我娘給我取名春喜……這孩子差不多秋天快結束的時候出來，我也可以照著秋天給它取個名字！”
“要我說，男孩女孩都隨我的名來取，就叫林小松！大松小松，一聽就是老爹和孩子！”此時，正在廚房裏切香菇的林大松探出頭來。
許春喜嫌棄地拒絕，“才不！”
……
小石磨畢竟能耐有限，磨一回，米漿表面看著挺米白光滑的，實際上手往下一撈，能夠輕易撈到一手的米渣渣。
需得再磨一回，米漿才能絲滑無顆粒。
一口氣磨了兩斤米漿的蘇月娘覺得胳膊有些酸了，便招呼來在廚房裏做事的許東山，讓他出來接著再磨一回。
正納悶要怎麽讓蘇月娘消氣的許東山一得令便立即起身去幫她做事。
許春喜已然熱出了一身汗，蘇月娘便讓她先回屋喝點涼水歇一會兒，自己取代了許春喜的位置，給許東山舀米漿。
不得不說，胳膊比瘦子大腿都粗的許東山用磨就是利索。
蘇月娘轉一圈石磨的功夫，許東山能轉三四圈。
每每許東山替她賣力氣的時候，蘇月娘都會覺得有他幫著做事真好。
許東山正磨得起飛，蘇月娘笑著摸摸他光滑、結實的粗胳膊。
許東山知道，她又對自己滿意上了。
“阿山。”
許東山一邊動胳膊，一邊回過頭看她，她現在心情還算不錯，一對圓溜溜黑亮亮的眼睛漾著笑意，瞧著很是喜人。
“嗯？”看著又變溫柔的蘇月娘，許東山亦是不由得會心一笑。
“你以後要是不想當廚子，那我就花錢蓋一座磨坊讓你去磨坊拉磨！”蘇月娘說得很是真誠。
她是真覺得許東山有一身使不盡的氣力，比磨坊裏拉磨的騾子還要厲害。
對於蘇月娘這樣很真誠的誇獎，許東山只是抽了抽嘴角。
他淡淡道：“難道我在你心裏就是一匹拉磨的騾子？”
蘇月娘擡了擡秀氣漂亮的眉，疑惑地看他。
許東山哼了一聲，他也會小氣，也會無理取鬧。
“昨晚還趴在我身上親來親去說要愛我一輩子，現在天亮了，就把我當騾子看了。”
蘇月娘被許東山這一招打得有一點兒猝不及防。
她頗為稀奇地看著嘴上幽怨控訴，實則手轉磨轉出了殘影的男人。
“唉，有些人啊，嘴上罵著我把他當騾子看，實際上心裏樂意當騾子著呢！”
反正這長得像人的騾子這麽會幹活，蘇月娘索性把舀米漿的勺一並丟給他，讓他全包了磨米漿的事情。
——
兩刻鐘後，米漿徹底變得絲滑無顆粒。
騾子，哦不，是許東山，單手提著沈重的米漿進屋，交給了許春喜。
“做吧，已經磨好了。”
許東山做事細心，以這米漿的濃稠、細膩的程度來看，應當磨了不止兩回。
許春喜瞧了一眼，覺得十分滿意。
“唉，哥你真該去磨坊幹活！”
許東山一個冷眼掃過去，許春喜很是毫無畏懼地挺了挺肚子，看在孩子的份上，許東山憋屈地收回了眼神。
“幫我把米漿倒進鍋裏吧！火已經生起來了！”
許東山受了妹妹的求助後，搬起木桶，將順滑細膩的米漿倒入了最大的那口鍋裏面。
做鹹粿的蔥頭酥、花生碎、肉沫、香菇片還有蝦米都已經炒好了。
只需將這五樣東西都倒入米漿裏面攪勻變成鹹粿漿，最後將鹹粿漿煮至濃稠即可。
許春喜將東西一一傾倒入鍋裏，再不停地攪拌鹹粿漿，以便那些配料分散均勻。
在鍋竈邊上攪了一會兒鹹粿漿，好不容易舒服下來的許春喜便又被蒸出了一額頭的汗水。
許春喜往邊上瞥了一眼，發現自己的碎發被汗水黏在了臉上。
她看了眼坐在竈邊添柴火的大哥，討好地喊道：“哥……”
許東山給許春喜當了二十幾年的哥哥了，許春喜一眨眼、一笑、一喊，他就知道她肚子裏憋著什麽壞水。
他兩手撐著大腿站起了身，接過了許春喜手裏的勺，“行了，你去後屋涼快吧！”
“哥你真好！”許春喜裝模作樣地在許東山肩頭捶了兩下後，便頭也不回地跑了。
許東山笑了兩聲後，擡起頭，想喊林大松過來接手這份苦差事，怎知找了半天都沒見著林大松的人影。
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