151 ? 第一百五十一章
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151 第一百五十一章
◎烤魚◎
面片湯裏有鹹、香、鮮三種味道, 清淡卻又不失鮮美。
馮大娘一個人就喝了兩大碗面片湯，才意猶未盡的停下來。
其他人也都吃飽，湊在一塊說起下午來的那馮老爺子。
“不瞞你們說, 我之前就覺得早晚會有這麽一遭。”
吃飽喝足，馮大娘也有了說話的力氣，說起她之前的感覺來：“要是不來, 反倒是不像他們了，倒是來了, 我心裏那塊石頭才算落了地。”
見馮大娘又恢覆了生龍活虎的樣子，林杏月和林金蘭對視了一眼, 也沒那麽擔心了。
“那你還去不去看一看？”
馮大娘一直在糾結，不去看, 總覺得良心不安，可是又怕到時候自己心軟。
雖然這些年摸爬滾打，她早已經學會了硬起心腸，可就怕那一瞬間的動搖。
“要不這樣，我和石頭過去悄悄打聽打聽。”徐柏自告奮勇地說, 目光看向林杏月，想征求她的同意。
林杏月接收到他的信號, 立刻點點頭：“這樣也行，先去打聽打聽, 要是真的生病了，咱們再往下說如何辦；要是只是裝的, 正好不用再理會。”
她和徐柏想法一致，就怕這一次不成, 他們再來第二回、第三回。
等鋪子重新開張, 來的人可不少, 總不能老讓他們在門口鬧騰。
要是有可能，得先讓他們把這念頭掐滅了。
給錢自然是不能給的，這些人只會越發蹬鼻子上臉。
徐柏和宋石頭找了一天過去打聽，回來之後就同他們說了：“果然是裝的，他們家如今也沒什麽不好的，只靠著地裏產的那些過活，聽說也是三天兩頭吵架。”
馮大娘得知自己被騙了之後，又罵罵咧咧起來：“虧我沒上當。”
她大手一揮，讓林杏月和林金蘭別再擔心：“你們看我什麽時候吃過虧？之前說了斷親，就是斷親。我這幾天也想明白了，以後不管是誰再來攀扯，直接打出去就是。”
做這個決定也並非那般容易，馮大娘心裏也掙紮糾結過。
一方面，她想著要不還是算了，畢竟有血緣關系，她現在手頭寬裕，隨便從手指縫裏漏出來一些，就能讓他們過上好日子。
另一方面，她又堅決不同意，哪怕這錢對她來說不算什麽，她也不願意妥協。
這樣做了，豈不是對不住多年前孤零零被賣掉的自己？
那時候，她在爹娘跟前哭的淚人一般地保證，一定會多幹活，等著以後嫁了人，多換回一些彩禮，只要不把她賣了就行。
可是根本就不頂用。
那碗面片湯的味道已經在她記憶中淡了，如今能回想起來的，全是林杏月做的這一碗。
“你們兩個也辛苦了，打聽這個也不容易。”
這種事情，石珍言和柳娘子都插不上話，兩個人也沒有多言，只是商量著做了幾道菜出來。
因著有那面包窯在，石珍言早就想著用這面包窯做些烤鴨、烤魚之類的，這次幹脆先試了試烤魚。
這魚要先用蔥姜蒜、胡椒粉、鹽等腌制起來，再在鐵質的烤盤上鋪些菌菇、藕等菜，最後淋上一些醬汁，撒上花椒、胡椒粉、芝麻等，放入面包窯中烤制。
還沒等做好，徐勇就領著玉姐兒等在了面包窯外面。
“如今我倒是覺得，再沒有比這面包窯更好的東西了。”
徐勇這話也不是瞎說，面包窯不僅能做出面包、餅幹，連窯雞、烤魚都能做，可不就是用處很大。
閆大娘他們都說，回家了也要往家裏建一個面包窯，到時候也學著做這些東西。
石珍言這幾天陸陸續續已經和他們透露，等過段時間會有些好東西送來，這讓他們一個個都很是盼望。
“還有那紅薯，直接放在這面包窯裏面烤，到時候一撕開，不管是黃心還是紅心的，都是香噴噴、甜滋滋的，吃了還特別飽腹。”
玉姐兒幾乎是流著口水在聽，石珍言也不吝嗇，繼續說道：“還有呢，土豆也能放到裏面烤，到時候再往上面撒上一些椒鹽，吃起來熱乎乎、軟糯糯的。”
“當然土豆也可以放到油鍋裏面炸，到時候再搭配上蘸醬，更是好吃得很。”
雖然石珍言所說的這些東西，他們都沒聽過，但也不妨礙大家聽得津津有味。
石珍言說完，便和林杏月對視了一下：“等到時候了，咱們小飯館裏能做的東西就更多了。”
林杏月眼睛亮亮的，也盼望著那一天的到來。
等差不多烤了兩炷香的功夫，便打開面包窯門，把烤魚拿出來，用筷子戳了戳魚肉最厚的地方，若是能輕松穿透，且肉變白、不是透明的顏色，就可以吃了。
大家都還沒吃過這樣的烤魚，只見魚肉表面帶著均勻的焦黃色，表皮微微收縮，變得緊實且富有光澤，看著就讓人流口水。
“咱們快些嘗嘗。”
那烤魚端到桌子上之後，大家圍坐在一起，這烤魚帶著面包窯烤制出來的煙火氣，獨特的炭香和魚肉的鮮勾人胃口，那各色調料的味道也完全融合在一起。
“那咱們就趕緊動筷子吧。”
吃到嘴裏，只覺魚肉非常鮮嫩，咬下去汁水十足，應當是面包窯的高溫把魚肉的水分鎖住了。
“是真的沒有那種嚼起來像吃紙一樣的感覺。”徐叔不怎麽會點評，但只吃了一口就連連點頭。
那魚皮略帶著一點焦脆，嚼起來微微發酥，魚肉除了鮮嫩之外，就是極致的鮮，尤其是魚腹部分，牙齒咬開時，能感受到肉汁滲出來的暢快感，鮮得純粹又直接。
而其他調料的味道則藏在肉裏，咀嚼時偶爾冒出來一點，在舌尖慢慢鋪開，讓味道變得豐富明快起來。
配菜也很出彩，藕片在烤制的高溫下，外皮變得微微發焦，帶著點膠質，吃起來卻是脆中帶糯。
菌菇在烤制過程中吸收了魚肉滲出來的鮮香，也裹挾了幾分魚肉和炭火的味道，爽口中藏著極致的鮮美。
這頓飯讓人吃得把什麽煩惱都忘了，大家一致決定，年夜飯的時候要再多烤兩條。
“說起來，咱們年夜飯除了吃這些，還有沒有什麽想吃的？”
吃飽喝足，大家並沒散去，伴著搖曳的燭光，慢慢喝著現煮的奶茶，說起過年的事情。
“今年是咱們頭一次自己出來過年，自然是要隆重一些。”
“對對，我想吃火鍋子，要牛油鍋底的，多涮一些羊肉和毛肚。”
“我想吃把子肉。”徐勇一直對把子肉念念不忘，又補充道：“要是沒有的話，紅燒肉、梅幹菜扣肉都可以。”
說完，他還不好意思地嘿嘿笑了兩聲。
“我要吃甜點。”玉姐兒被這種氣氛感染，也在旁邊嘰嘰喳喳地說起來：“就像之前吃到的糯米棗、年糕之類的。”
“既然這樣，那到時候給你做個芝麻球吧。”
玉姐兒連連點頭：“行，姐姐就給我做芝麻球。”
照顧著大家的口味，林杏月讓其他人繼續點菜，像徐叔和宋石頭這般有些不好意思的，慢慢也加入到討論裏來。
“我想吃的，可能和你們想的不太一樣。”徐叔有些不好意思，被張嬸娘瞪了好幾眼，才往下說：“我想吃那火腿做的吃食。”
徐叔一直記得，再去外面跑貨的時候，吃的那火腿有多美味，尤其是最後火腿快沒了，他們吃得更是小心翼翼，每一口都十分珍惜。
小飯館裏還有火腿，自從開了鋪子，他們用火腿的地方倒不多，還剩下不少。
張嬸娘直接對徐叔說：“這有什麽難的，到時候給你現切一盤擺上來就行。”
說完，她又去問柳娘子：“你還沒說要吃什麽呢。”
柳娘子想了想：“我想吃面包。”
大家想吃的東西雜七雜八，有的適合年夜飯吃，有的讓人不知該如何接話，可林杏月卻很高興。
誰規定年夜飯只能吃那些硬菜？正是這樣，想吃什麽就吃什麽，才是最輕松自在的樣子。
“既如此，那咱們那天早上就先吃火腿三明治。”
“三明治是什麽？”大家都沒聽說過這名字，齊齊看向林杏月。
石珍言在旁邊已經笑起來，鼓著掌說：“這個好，那咱們到時候就吃。”
“月姐姐、石姐姐，你們可別賣關子了。”
林杏月讓石珍言給大家解釋，自己則在想著這麽多東西如何準備。
過年這些事，也就只在準備的過程和吃到嘴裏的那一刻能感受到幸福，等過去了，不知怎的，便會覺得索然無味。
見她起身，徐柏也跟著站起來，問她：“是不是有些難辦？到時候也不用全都做出來，要準備的太多了。”
徐柏知道林杏月在某些方面好強，像這種事，哪怕很難，她也一定要做好。
“有這麽多人幫忙呢，又不是我一個人做。”
兩個人走到後院，冬天的夜空格外清澈，天上有很多星星。
他們到了院子裏，先被冷空氣一激，凍得打了個哆嗦，卻誰也沒有先邁步離開，而是一同望向天空。
天上的星星一直閃爍著，密密麻麻，讓人覺得自己那般孤寂又渺小。
“咱們鋪子的賬，你算完了嗎？”
“差不多了，先前的賬記得亂七八糟，都有些對不上。”
林杏月想到剛開小飯館時，忙得腳不沾地，才沒整理好，感嘆道：“幸虧還有你幫忙整理。”
徐柏在旁邊也跟著笑了起來，似乎明白了林杏月要說的話。
兩個人對視一眼，彼此都明白了那未盡的言語。
許是因為星星太過明亮，又或是外頭的冷空氣太過清冽，兩個人放在身側的手，在這一刻默契地牽到了一起。
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◎烤魚◎
面片湯裏有鹹、香、鮮三種味道, 清淡卻又不失鮮美。
馮大娘一個人就喝了兩大碗面片湯，才意猶未盡的停下來。
其他人也都吃飽，湊在一塊說起下午來的那馮老爺子。
“不瞞你們說, 我之前就覺得早晚會有這麽一遭。”
吃飽喝足，馮大娘也有了說話的力氣，說起她之前的感覺來：“要是不來, 反倒是不像他們了，倒是來了, 我心裏那塊石頭才算落了地。”
見馮大娘又恢覆了生龍活虎的樣子，林杏月和林金蘭對視了一眼, 也沒那麽擔心了。
“那你還去不去看一看？”
馮大娘一直在糾結，不去看, 總覺得良心不安，可是又怕到時候自己心軟。
雖然這些年摸爬滾打，她早已經學會了硬起心腸，可就怕那一瞬間的動搖。
“要不這樣，我和石頭過去悄悄打聽打聽。”徐柏自告奮勇地說, 目光看向林杏月，想征求她的同意。
林杏月接收到他的信號, 立刻點點頭：“這樣也行，先去打聽打聽, 要是真的生病了，咱們再往下說如何辦；要是只是裝的, 正好不用再理會。”
她和徐柏想法一致，就怕這一次不成, 他們再來第二回、第三回。
等鋪子重新開張, 來的人可不少, 總不能老讓他們在門口鬧騰。
要是有可能，得先讓他們把這念頭掐滅了。
給錢自然是不能給的，這些人只會越發蹬鼻子上臉。
徐柏和宋石頭找了一天過去打聽，回來之後就同他們說了：“果然是裝的，他們家如今也沒什麽不好的，只靠著地裏產的那些過活，聽說也是三天兩頭吵架。”
馮大娘得知自己被騙了之後，又罵罵咧咧起來：“虧我沒上當。”
她大手一揮，讓林杏月和林金蘭別再擔心：“你們看我什麽時候吃過虧？之前說了斷親，就是斷親。我這幾天也想明白了，以後不管是誰再來攀扯，直接打出去就是。”
做這個決定也並非那般容易，馮大娘心裏也掙紮糾結過。
一方面，她想著要不還是算了，畢竟有血緣關系，她現在手頭寬裕，隨便從手指縫裏漏出來一些，就能讓他們過上好日子。
另一方面，她又堅決不同意，哪怕這錢對她來說不算什麽，她也不願意妥協。
這樣做了，豈不是對不住多年前孤零零被賣掉的自己？
那時候，她在爹娘跟前哭的淚人一般地保證，一定會多幹活，等著以後嫁了人，多換回一些彩禮，只要不把她賣了就行。
可是根本就不頂用。
那碗面片湯的味道已經在她記憶中淡了，如今能回想起來的，全是林杏月做的這一碗。
“你們兩個也辛苦了，打聽這個也不容易。”
這種事情，石珍言和柳娘子都插不上話，兩個人也沒有多言，只是商量著做了幾道菜出來。
因著有那面包窯在，石珍言早就想著用這面包窯做些烤鴨、烤魚之類的，這次幹脆先試了試烤魚。
這魚要先用蔥姜蒜、胡椒粉、鹽等腌制起來，再在鐵質的烤盤上鋪些菌菇、藕等菜，最後淋上一些醬汁，撒上花椒、胡椒粉、芝麻等，放入面包窯中烤制。
還沒等做好，徐勇就領著玉姐兒等在了面包窯外面。
“如今我倒是覺得，再沒有比這面包窯更好的東西了。”
徐勇這話也不是瞎說，面包窯不僅能做出面包、餅幹，連窯雞、烤魚都能做，可不就是用處很大。
閆大娘他們都說，回家了也要往家裏建一個面包窯，到時候也學著做這些東西。
石珍言這幾天陸陸續續已經和他們透露，等過段時間會有些好東西送來，這讓他們一個個都很是盼望。
“還有那紅薯，直接放在這面包窯裏面烤，到時候一撕開，不管是黃心還是紅心的，都是香噴噴、甜滋滋的，吃了還特別飽腹。”
玉姐兒幾乎是流著口水在聽，石珍言也不吝嗇，繼續說道：“還有呢，土豆也能放到裏面烤，到時候再往上面撒上一些椒鹽，吃起來熱乎乎、軟糯糯的。”
“當然土豆也可以放到油鍋裏面炸，到時候再搭配上蘸醬，更是好吃得很。”
雖然石珍言所說的這些東西，他們都沒聽過，但也不妨礙大家聽得津津有味。
石珍言說完，便和林杏月對視了一下：“等到時候了，咱們小飯館裏能做的東西就更多了。”
林杏月眼睛亮亮的，也盼望著那一天的到來。
等差不多烤了兩炷香的功夫，便打開面包窯門，把烤魚拿出來，用筷子戳了戳魚肉最厚的地方，若是能輕松穿透，且肉變白、不是透明的顏色，就可以吃了。
大家都還沒吃過這樣的烤魚，只見魚肉表面帶著均勻的焦黃色，表皮微微收縮，變得緊實且富有光澤，看著就讓人流口水。
“咱們快些嘗嘗。”
那烤魚端到桌子上之後，大家圍坐在一起，這烤魚帶著面包窯烤制出來的煙火氣，獨特的炭香和魚肉的鮮勾人胃口，那各色調料的味道也完全融合在一起。
“那咱們就趕緊動筷子吧。”
吃到嘴裏，只覺魚肉非常鮮嫩，咬下去汁水十足，應當是面包窯的高溫把魚肉的水分鎖住了。
“是真的沒有那種嚼起來像吃紙一樣的感覺。”徐叔不怎麽會點評，但只吃了一口就連連點頭。
那魚皮略帶著一點焦脆，嚼起來微微發酥，魚肉除了鮮嫩之外，就是極致的鮮，尤其是魚腹部分，牙齒咬開時，能感受到肉汁滲出來的暢快感，鮮得純粹又直接。
而其他調料的味道則藏在肉裏，咀嚼時偶爾冒出來一點，在舌尖慢慢鋪開，讓味道變得豐富明快起來。
配菜也很出彩，藕片在烤制的高溫下，外皮變得微微發焦，帶著點膠質，吃起來卻是脆中帶糯。
菌菇在烤制過程中吸收了魚肉滲出來的鮮香，也裹挾了幾分魚肉和炭火的味道，爽口中藏著極致的鮮美。
這頓飯讓人吃得把什麽煩惱都忘了，大家一致決定，年夜飯的時候要再多烤兩條。
“說起來，咱們年夜飯除了吃這些，還有沒有什麽想吃的？”
吃飽喝足，大家並沒散去，伴著搖曳的燭光，慢慢喝著現煮的奶茶，說起過年的事情。
“今年是咱們頭一次自己出來過年，自然是要隆重一些。”
“對對，我想吃火鍋子，要牛油鍋底的，多涮一些羊肉和毛肚。”
“我想吃把子肉。”徐勇一直對把子肉念念不忘，又補充道：“要是沒有的話，紅燒肉、梅幹菜扣肉都可以。”
說完，他還不好意思地嘿嘿笑了兩聲。
“我要吃甜點。”玉姐兒被這種氣氛感染，也在旁邊嘰嘰喳喳地說起來：“就像之前吃到的糯米棗、年糕之類的。”
“既然這樣，那到時候給你做個芝麻球吧。”
玉姐兒連連點頭：“行，姐姐就給我做芝麻球。”
照顧著大家的口味，林杏月讓其他人繼續點菜，像徐叔和宋石頭這般有些不好意思的，慢慢也加入到討論裏來。
“我想吃的，可能和你們想的不太一樣。”徐叔有些不好意思，被張嬸娘瞪了好幾眼，才往下說：“我想吃那火腿做的吃食。”
徐叔一直記得，再去外面跑貨的時候，吃的那火腿有多美味，尤其是最後火腿快沒了，他們吃得更是小心翼翼，每一口都十分珍惜。
小飯館裏還有火腿，自從開了鋪子，他們用火腿的地方倒不多，還剩下不少。
張嬸娘直接對徐叔說：“這有什麽難的，到時候給你現切一盤擺上來就行。”
說完，她又去問柳娘子：“你還沒說要吃什麽呢。”
柳娘子想了想：“我想吃面包。”
大家想吃的東西雜七雜八，有的適合年夜飯吃，有的讓人不知該如何接話，可林杏月卻很高興。
誰規定年夜飯只能吃那些硬菜？正是這樣，想吃什麽就吃什麽，才是最輕松自在的樣子。
“既如此，那咱們那天早上就先吃火腿三明治。”
“三明治是什麽？”大家都沒聽說過這名字，齊齊看向林杏月。
石珍言在旁邊已經笑起來，鼓著掌說：“這個好，那咱們到時候就吃。”
“月姐姐、石姐姐，你們可別賣關子了。”
林杏月讓石珍言給大家解釋，自己則在想著這麽多東西如何準備。
過年這些事，也就只在準備的過程和吃到嘴裏的那一刻能感受到幸福，等過去了，不知怎的，便會覺得索然無味。
見她起身，徐柏也跟著站起來，問她：“是不是有些難辦？到時候也不用全都做出來，要準備的太多了。”
徐柏知道林杏月在某些方面好強，像這種事，哪怕很難，她也一定要做好。
“有這麽多人幫忙呢，又不是我一個人做。”
兩個人走到後院，冬天的夜空格外清澈，天上有很多星星。
他們到了院子裏，先被冷空氣一激，凍得打了個哆嗦，卻誰也沒有先邁步離開，而是一同望向天空。
天上的星星一直閃爍著，密密麻麻，讓人覺得自己那般孤寂又渺小。
“咱們鋪子的賬，你算完了嗎？”
“差不多了，先前的賬記得亂七八糟，都有些對不上。”
林杏月想到剛開小飯館時，忙得腳不沾地，才沒整理好，感嘆道：“幸虧還有你幫忙整理。”
徐柏在旁邊也跟著笑了起來，似乎明白了林杏月要說的話。
兩個人對視一眼，彼此都明白了那未盡的言語。
許是因為星星太過明亮，又或是外頭的冷空氣太過清冽，兩個人放在身側的手，在這一刻默契地牽到了一起。
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