第97章 第97章-二合一 蓋房子,開工……
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第97章 第97章-二合一 蓋房子,開工……
她回來時, 裴英和林春杏她們已經在做飯了。
今日林春桃裏裏外外的跑,事兒多得她有些暈乎。
裴英剁了點肉沫,做了個肉沫蒸蛋羹, 林春杏炒了一個油渣小白菜, 早上的豌豆尖還有, 林春杏切了倆番茄, 煮了個番茄豬皮豌豆尖,最後才炒回鍋肉。
林春桃坐著歇息,林春杏站在竈臺旁邊問道:“姐,你早上炒的那個肉是不是要多炒一會兒才能焦一點?”
“嗯, 炒到看著微黃, 就可以放醬放鹽了。”
林春杏笑笑:“好, 我感覺早上那個回鍋肉更好吃, 我試試能不能做出來。”
林春桃道:“這個簡單,肯定能做出來。”
林春杏彎了彎唇角, 說來也奇怪,她們看過林春桃做的東西, 一模一樣的流程,料也是一樣的,但要做出一模一樣的味道和口感還是很難,最多也就是做出個七八分的像。
那湯粉沒太大區別都是因為湯底是固定的, 肉餡兒也是固定的。
今日忙碌了一天, 林春桃都已經感覺到了餓意。
看著菜快炒好,她就起身拿碗筷, 盛起飯來就開始大快朵頤。
吃過晚飯,林春杏才問道:“姐,那明天你是不是還要去縣城買菜買糧?”
“嗯。”
“咱們家的米和面也不多了。”主要是供飯食這事兒, 供米飯太過惹眼,益州盛產蕎麥、土豆、紅薯這些,百姓們日常的口糧大多如此,稻谷雖然也種,但產量不高,收起來的不多,大家是沒辦法頓頓吃米飯的,偶爾過節才舍得蒸米飯吃。
林春桃是可以從系統裏兌換出大米來,但她供那麽多人吃飯,要是頓頓米飯,說不定沒幾日就十裏八鄉的傳遍了,本來她們蓋新房子就容易引人眼紅,再搞這些會惹來更多的事兒,她就決定做蕎麥飯、玉米飯給大家做主食。
主食好確定,剩下的就是菜,吃飯的人多,還得做大鍋菜。
菜種類少,林春桃覺得這菜才是不好定。
吃過晚飯林春桃去消食,恰好桂枝嬸也準備來她這裏,倆人在半路遇上。
“春桃,我剛想去家裏找你呢。”桂枝嬸說著,隨後問道:“白天沒來得及問你,明天開工的話你不是要做飯給人家吃,你請人幫你做了沒有?”
“本來是想喊那個大伯娘幫我忙,但我把大伯他們都給請了,她還得管一下家裏孩子,我舅娘她們過來幫忙。”
桂枝嬸道:“那就好,我還想著要是人不夠,我把你六奶奶喊來給你摘菜。”
“六奶奶得照顧水蓮姐,她好些沒?我最近忙忙叨叨的,都沒去看她。”
桂枝嬸道:“身體好多了,瞧著心情也好多了。”
林春桃微微頷首,“煩心事兒少一些,人自然是松快些,等身體養好了就一切都好了。”
倆人在鄉間小路上邊走邊聊,林春桃問道:“嬸娘,我有個事兒拿不準,你幫我參考一下。”
“給大家準備的菜,如何備葷素?我想著是一個葷菜兩個素菜,準備一個湯,需要準備湯嗎?”
桂枝嬸聽著她這話,想到之前種玉米時候林春桃做的菜,那肉是肉,菜是菜。
“你說的一個葷菜兩個素菜,是指純肉做一個菜,再單獨炒倆蔬菜嗎?”桂枝嬸問,林春桃自然點點頭,“嗯。”
桂枝嬸道:“湯其實不用做,平日裏大家都不怎麽做湯喝,實在要做湯你搞一鍋酸湯給大家也可以。”
“只是你這個菜,不能分這麽清,純肉你弄一大鍋,得多少錢啊?那肉菜裏你放點其他配菜一起,素菜裏你也切點肉進去,看著就都是葷菜,好看,你還能省點錢。”
林春桃笑了笑:“那我回去琢磨一下菜單,感覺配不出菜來。”
桂枝嬸道:“飯你多做點,幹力氣活的人,菜多點少點都能吃,但飯不能少,菜你做倆其實就差不多了,兩個菜蓋在飯上,夠吃的。”
“對了,你要用大甑子吧?我剛忘記拿了,一會兒我拿來給你。”
林春桃笑道:“等回去我跟你去拿,謝謝嬸娘。”
桂枝嬸拍了一下她的胳膊,輕聲道:“跟我你謝啥?”
倆人聊了好一會兒才晃悠著回來,林春桃跟著去桂枝嬸家拿大甑子,那倆小孩子在院子裏圍著老太太玩鬧,天快黑了,林山叔正在收拾東西。
林村正家裏,大家吃過晚飯都在院子裏坐著歇息。
陳冬娘笑道:“明天就我帶著這一群小崽子在家裏了。”
孫氏打趣她:“你做幾天孩子王還不好?春桃本想請你去幫忙做飯,但這不是把你爹和長宗他們都請走了。”
林春桃跟她說過了,林長宗他們去幫她挖黃黏土,還是給錢的,估計要挖十天半個月,這一陣子下來,她們家都要攢下不少錢來。
陳冬娘道:“我忙完家裏的事兒也過去幫忙。”
孫氏點了點頭,說道:“春桃今日忙得腳都不沾地,那孟娘子也是記完賬還留在那兒幫她弄了蒸豆子。”
“說起來,春荷這丫頭也不錯,以前只瞧著她悶悶的也不說話不打眼,今天春桃跑外面,家裏事兒都是她在弄。”
胡氏道:“感覺春杏春荷都能撐事兒了,朵兒小一些,但也聽話,跟著姐姐們做事兒。”
林村正坐在墻角抽著煙袋,恍惚地想到姐妹幾個抱著床鋪蓋去找他來主持公道的時候。
“還是春桃有主意,帶著她們把這日子過起來。”
老頭子突然插進來一句話,旁邊的孫氏笑了笑,再看看自家的這些孩子,心裏琢磨著等以後點,讓她們跟著林春桃去學點本事。
林春桃背了個大甑子回去,裴英都楞了一下,忙去拿了下來。
“你去借甑子怎麽不喊我去。”
林春桃道:“不是去借甑子,本來我在旁邊消消食兒,遇到了桂枝嬸,聊了幾句就把她家的大甑子借來了。”
“順便問了問做菜的事兒。”
裴英問道:“怎麽說?”
“嬸娘說葷素做倆菜就差不多了,讓我多蒸點飯,幹力氣活的人要多吃飯才能飽。”
裴英笑了笑,“嬸娘說的有道理。那些在外面做重活的人,一勺菜他們能配兩碗飯,飯吃下去比菜頂餓。”
“這樣也好,我還感覺配不出來那麽多菜。”
裴英順手去把甑子也給洗了晾著,林春桃說道:“那明天早上我早去早回,買上肉和糧就回來。”
裴英道:“我也和賀掌櫃說一聲,早些回來吧。”
“你看情況嘛,萬一賀掌櫃來得晚,你不得先看著攤子。”
說話間,林春桃去找了四塊布來,要縫四個小布包,明日挖地基的時候用。
裴英縫得快,縫得差一個口後林春桃才去裝了米和銅板,裝好後才拿去給裴英封口。
東西弄好收起來,幾人又把林春杏明日要用的菜和肉這些弄好,才開始洗漱準備睡覺。
臨睡時,林春桃和林春荷交代道:“明天早上要是舅舅他們來得早,他會帶一些人來幫咱們挖黃黏土,我還請了大爺爺和長宗大伯他們,讓舅舅他們帶來的人跟著大爺爺他們去挖。”
“我盡量早點趕回來,若是今天來的餘嫂子她們也早到,那你就讓他們先把宅基地那邊清理一下,等我回來再動工。”
林春荷乖乖的點了點頭,林春桃道:“其他的就正常,給家暉拿錢,自己做個早飯吃。”
林春荷聞言笑道:“這不用姐你交代,我會做了吃的。”
林春桃也沒忍住笑出了聲,“我怕你忙忘了,虧到了肚子。”
“這絕不可能!”
她堅定的語氣,讓旁邊的裴英沒忍住也笑了起來,明日開工蓋新房子了,即便是再忙再累,她們也依舊很開心!
姐妹幾個累了一天,躺下後很快就睡著了。
八月二十八寅時,系統還是哇啦哇啦喊了半天,喊的青頭菌和松毛菌,林春桃想著今天去撿了也不賣了,開工的日子,背回來當個菜。
早上林春桃背著背簍拎著竹籃進山,林春杏她們牽著桂枝嬸家的小騾子進城。
太忙了她撿得快,撿完箭頭所指的菌子天還沒亮。
趕到縣城時候太陽都還沒出來,這是她到的最早的一次了。
六子他們送肉還沒回來,林春桃今日要買不少肉,明天的也得帶回去,這樣明日要是忙她就不用大早上的趕來買肉了。
一扇肋骨肉連肉帶骨有三十來斤,林春桃直接買了一扇,豬血她也拎了一桶,豬肝也拎走了一攏,賀蘭還沒有來,林春桃把錢留給了裴英,張大勇看著稱的重,等著賀蘭來再算錢給她。
林春桃拿了個木桶來裝肉的,那一扇肉分成兩塊,直接裝進了木桶裏,豬肝用荷葉包了一下塞在旁邊。
豬血的桶,還有背簍裏的菌子,都整整齊齊的放在了騾車上。
林春桃去買了幾個木盆,回去裝菜用。
買好了菜去的糧鋪,她買了點蕎麥面,又買了點玉米面,她就簡單的走個過場,出了糧鋪走了一段,瞧著四處無人她就打開控制面板,兌換出來一石半的蕎麥面,一石玉米面,一石大米,將整個騾車裝得滿滿當當。
準備回家時候林春桃又去幹貨鋪子買了點幹筍幹豆角,還有曬幹的木耳她也買了一些。
幹貨鋪的老太太正準備晾幹酸菜,林春桃看著她從壇子裏夾出來的酸菜,好大一棵,看著也非常酸。
她之前做的已經沒多少了,回去還得現做。
她試探地問道:“掌櫃的,你這酸菜賣嗎?”
老太太擺擺手:“不賣,我這留著自己吃的。”
林春桃笑道:“賣我幾棵吧,我看這個您這酸菜很酸的樣子,我之前腌過,沒腌酸,浪費了我的菜。”
老太太聞言微微蹙眉,“你是哪兒沒弄好?酸菜隨便腌都很酸。”
再看她一個年輕姑娘,老太太道:“你要幾棵?”
“賣我十五六棵吧。”林春桃說著就拿了個木盆下來,在老太太這裏舀了點清水洗了一下木盆,老太太夾了十六棵在她的木盆裏,還給她舀了幾勺酸湯進去。
“你這湯你別倒了,自己去弄點菜,用這個湯繼續做,保準能酸!”
林春桃連忙感謝,這老太太可真是好心腸。
“菜四文錢一斤,我收你個菜錢,你給我十二文。”
“好勒,謝謝大娘!”林春桃說著數了錢遞過去,把木盆端上騾車,把另一個木盆也洗幹凈蓋了上去,弄好了,這才拉著騾車回家去。
此時太陽剛冒個頭,餘美溪和孫虎他們浩浩蕩蕩的十幾個人,兩輛裸車拉人,還有三輛騾車是幫林春桃找去拉黃黏土的。
舅舅和舅娘她們也是一群人,大家背著稻草,拿著鋤頭。
出村子的時候村裏人還問幹啥去,大舅娘她們都有些驕傲的回道:“阿秀家春桃蓋新房子,我們去幫忙。”
問話的人想到徐秀沒了好些年了,那林家又出了事兒,只留下一些小孩子,怎麽就有錢蓋新房子啦?
人想著也問,大舅娘說道:“她們姐妹手藝好,做了點吃食在縣城賣。”
“哎喲,那了不得勒。”
大舅娘道:“就是辛苦,每天起早貪黑的。”
她們走後,旁邊的一婦人說道:“阿秀那閨女好像蠻厲害的,我先前在天柱家吃土豆,天柱媳婦拿了醬出來,那味道好的勒,說就是阿秀閨女做的。”
“感覺比那縣城買的還好吃?”
旁邊人有些不相信,“這麽好吃?”
“真的很好吃,香香辣辣的,而且細膩,蘸一點點在土豆上可香了。”她說著吞了吞口水,說道:“過兩日問問孫琴,能不能要點。”
旁人笑道:“你可別空手要,萬一孫琴不高興罵你一頓。”
那人臉頰微紅,“我拿雞蛋給她換也成啊。”
都是下地割豬草的人,聊著聊著就走遠了。
今日林春桃拉的東西多,她也沒坐在騾車上了,牽著騾子走,回來得稍微慢了點。
她到家時,家裏熱鬧得不行,大奶奶和桂枝嬸她們已經在做事兒了,林村正他們和大舅他們也剛聊了會兒,準備一起去挖黃黏土,餘美溪和孫虎也剛到,和大家打了個招呼。
林春荷還沒來得及按林春桃昨天說的安排,林春桃就回來了。
瞧著她拉著那滿滿的一騾車糧食和肉,大家都睜大了眼睛,特別是做活的人,能拿到工錢是一回事,每日吃什麽他們也非常關心,這要是主家小氣摳門一點油水都沒有,幹活幹到一半餓得心慌頭暈,根本幹不動。
瞧著林春桃桶裏的那肉,還有那些糧,他們感覺在這兒做活應該是餓不到了。
餘美溪瞧著那些豬肝和肉還有豬血酸菜,她昨日沒來得及說,平日裏她們做給工人吃做倆菜就夠了,放點肉,油稍微舍得給一些就成。
她搭把手幫忙拎東西,進了屋子就和林春桃說起菜來,林春桃直言道:“嫂子,做倆菜應該不會少吧?”
餘美溪道:“不少不少,做倆就成。”
林春桃笑了笑,“昨日我也忘了問你,大家平日裏都愛吃什麽,我今日買糧就買了些蕎麥面,還有玉米面。”
“就這些,蕎麥面的話烙餅,玉米面蒸飯就成。”
林春桃微微頷首,隨即說道:“我前些日子做兩個蕎麥疙瘩飯,挺好吃的,做了給大家嘗嘗。”
餘美溪笑了笑:“妹子你安排就成。”
林春桃把東西放好,出去和大家都打了個招呼,又說了幾句客氣話,喊了開工。
大家才各自忙碌去。
挖黃黏土的事兒林春桃就不去看了,林村正和林長宗會幫他瞧著,大舅他們也在,不用太操心。
她得去看著挖宅基地。
宅基地那塊旁邊還有不少荊棘雜草,餘美溪她們準備先把那些雜七雜八的割幹凈。
舅娘們幫忙弄菜,中午飯林春桃準備做一個土豆幹豆角燉肉,一個黃瓜炒肉片,兩個菜裏都放些肉,也都有些菜。
林春桃讓舅娘她們幫忙泡幹豆角,削土豆,切肉。
她迅速舀了蕎麥面出來,在簸箕裏一邊灑水一邊攪拌,弄出半簸箕的蕎麥面疙瘩。
大甑子是洗幹凈的,她弄好後倒入甑子裏面。
餘美溪他們總的有十五個人,舅舅他們帶著三個人來,加上他們六個就有九個,還有林長宗他們挖泥土的七個,這樣就有三十一個人,這麽忙工人們吃啥她們也吃啥了,算是她們五個還有孫氏她們,快四十個人吃飯了。
林春桃深吸一口氣,她看著大舅娘問道:“舅娘,這應該夠四十個人吃了吧?”
甑子是那種大甑子,都快滿了,大舅娘點了點頭。
“這肯定夠了。”
林春桃把飯蒸上,回屋去拿了那四個錢袋子,和大舅娘說道:“舅娘你幫我看著,我去宅基地那兒看看去。”
“去吧,我們給你弄。”
人多又亂,林春荷還沒開始弄豆子蒸,林朵兒也跟在林春荷旁邊,林春桃要去宅基地那邊,她們其實也很想去看,但如果她們也去了,家裏一個人都沒有就不合適了。
林春荷只得拉著林朵兒一起準備搓豆子,先弄出來,晚些時候再蒸。
林春桃去時,孫虎他們一群人已經在打掃宅基地了,不遠處站了很多村裏人,都在圍觀。
誰家蓋新房子都熱鬧,但林春桃她們這個尤其熱鬧,二三十號人忙活,他們還沒見過這麽大陣仗。
牛紅喜和林苗苗她們也在。
昨日孫虎說過幾日他們還回來,牛紅喜都沒想到他們是來給林春桃蓋房子的。
今日瞧見帶著十幾個工人前來忙活了,他才反應過來。
他走到宅基地邊上,看著孫虎問道:“大哥,我們有兩棵杉樹要賣,啥時候可以砍啊?”
孫虎擡頭看到了牛紅喜,笑道:“等個二十來天吧。”
牛紅喜微微蹙眉,“這兩日不能砍嗎?”
孫虎:“這兩日太忙了,沒得空。”
牛紅喜看了一眼不遠處的林春桃,他道:“大哥你們這麽多人,抽一個時辰的空隙就可以把樹砍了,也不耽誤啥事兒。”
林春桃是背對著牛紅喜的,她前面站著餘美溪。
就牛紅喜這話落下,餘美溪看到林春桃眼底拂過一絲厭惡,她揚聲道:“小哥,我們今日都是拿了工錢幹活的,你要補倆時辰的工錢給我們去給你砍樹嗎?”
“再者就是我們只買樹,不砍樹,得你請人砍。”
聽了餘美溪這不算很客氣的話,牛紅喜轉身走了。
餘美溪問道:“春桃妹子,這人和你們有仇嗎?”
林春桃笑笑:“按說是沒有,他是個外鄉遷來的,現在是我堂妹的丈夫,但我們家關系不好,好久之前我們姐妹幾個就和家裏長輩斷絕關系了,不來往。”
餘美溪楞了一下,林春桃道:“上面我們住的那老屋子,是村正借給我們的,所以我才急著蓋房子,早日蓋好,早點搬進自己家來。”
餘美溪萬萬沒想到還有這樣的過往,她道:“妹子你放心,我們給你趕工,爭取早日蓋好。”
林春桃笑道:“多謝嫂子,您多費心。”
宅基地打掃幹凈後,孫虎拎著半桶草木畫線,一同的工人們開始打樁,拉線。
最先挖的地基就是主屋的,挖下去後要把四個小布包埋下去,埋好後他們才開始夯土。
林春桃看了一會兒就回來了,她得回來弄飯。
她回來時舅娘她們已經削了大半盆的土豆了,豆角也泡著水,肉還沒開始切。
林春桃去切了肉塊,燉土豆的是四方肉塊,放在黃瓜裏的是肉片,黃瓜肉片少一些。
切好肉,她舀了點涼水又切了些姜片進去,泡一泡血水,還能去一下腥味。
黃瓜林春桃現去地裏摘,她地裏摘了一些,又從桂枝嬸家地裏摘了些,她打了個樣,二舅娘接了過去繼續切。
林春桃去把燉肉的配料弄好。
竈上的大甑子冒著熱氣,林春桃去揭開蓋子看了看,蕎麥疙瘩的顏色已經變了,林春桃去拿了大簸箕出來,大舅娘過來幫忙才端了倒出來。
林春桃拿飯勺打散,灑了點水在上面,又重新倒回去。
“後面還要蒸多久?”大舅娘問道,林春桃說:“再蒸兩刻鐘,沒怎麽定時間,就看看,舀點嘗一嘗,上面的熟了下面的肯定也是可以了。”
竈上在蒸飯,林春桃只得在院子裏又生了一個火,把大鐵鍋拿了出來。
菜可以晚些時候再炒,兩個菜用不了多大會兒。
但家裏油快沒了,她得先把板油切了熬出來,兩把菜刀,大舅娘切土豆,林春桃切板油。
她搞得快,沒過多大會兒,整個院子裏都是熬豬油的香味。
此時的肉攤上,裴英給賀蘭拿今日買肉的錢,再說今日蓋房子要早些回來的事兒。
賀蘭看著他手裏拿著的錢,有些哭笑不得。
“你自己會殺豬,蓋房子要是用的肉多,你就不能搞個豬殺一殺,還劃算!”
賀蘭話落,裴英整個人都怔住了,仿佛突然反應過來,賀蘭道:“你和林娘子忙糊塗了嗎?”
裴英無奈扶額,“看日子看得急,昨天剛看的日子,今日開工,完全沒想到這事兒。”
賀蘭道:“去後院的圈裏挑一頭,我收個工費,不賺你們錢。”
裴英點了點頭,把今日的肉錢給了賀蘭,隨後去後院稱了豬,毛豬賀蘭收了十文一斤,豬稱出來毛重有二百一十三斤,殺出肉來估計有一百五六,但雜七雜八的多,肯定比日日買肉劃算些。
裴英今日沒帶錢,豬的錢明日來給賀蘭。
他搞了個繩子拴上,便趕著豬回來了。
裴英趕著豬到家的時候,林春桃都怔住了。
裴英把賀蘭的話轉述給了林春桃,林春桃笑道:“確實是忙糊塗了,賀掌櫃的人真好。”
裴英微微頷首,賀蘭人確實不錯。
這豬林春桃沒關進圈裏,把它拴在了屋子靠後的竹籬笆那邊,抱了點豬草丟給它。
林春桃剛把熬好的豬油盛進了油罐裏裝著。
看著時辰也差不多了,菜也都備好了。
林春桃起鍋熱油,剛準備炒菜,就聽到餘美溪的聲音從外面傳來。
“春桃妹子!春桃妹子!大喜啊,我們挖到水了!”
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她回來時, 裴英和林春杏她們已經在做飯了。
今日林春桃裏裏外外的跑,事兒多得她有些暈乎。
裴英剁了點肉沫,做了個肉沫蒸蛋羹, 林春杏炒了一個油渣小白菜, 早上的豌豆尖還有, 林春杏切了倆番茄, 煮了個番茄豬皮豌豆尖,最後才炒回鍋肉。
林春桃坐著歇息,林春杏站在竈臺旁邊問道:“姐,你早上炒的那個肉是不是要多炒一會兒才能焦一點?”
“嗯, 炒到看著微黃, 就可以放醬放鹽了。”
林春杏笑笑:“好, 我感覺早上那個回鍋肉更好吃, 我試試能不能做出來。”
林春桃道:“這個簡單,肯定能做出來。”
林春杏彎了彎唇角, 說來也奇怪,她們看過林春桃做的東西, 一模一樣的流程,料也是一樣的,但要做出一模一樣的味道和口感還是很難,最多也就是做出個七八分的像。
那湯粉沒太大區別都是因為湯底是固定的, 肉餡兒也是固定的。
今日忙碌了一天, 林春桃都已經感覺到了餓意。
看著菜快炒好,她就起身拿碗筷, 盛起飯來就開始大快朵頤。
吃過晚飯,林春杏才問道:“姐,那明天你是不是還要去縣城買菜買糧?”
“嗯。”
“咱們家的米和面也不多了。”主要是供飯食這事兒, 供米飯太過惹眼,益州盛產蕎麥、土豆、紅薯這些,百姓們日常的口糧大多如此,稻谷雖然也種,但產量不高,收起來的不多,大家是沒辦法頓頓吃米飯的,偶爾過節才舍得蒸米飯吃。
林春桃是可以從系統裏兌換出大米來,但她供那麽多人吃飯,要是頓頓米飯,說不定沒幾日就十裏八鄉的傳遍了,本來她們蓋新房子就容易引人眼紅,再搞這些會惹來更多的事兒,她就決定做蕎麥飯、玉米飯給大家做主食。
主食好確定,剩下的就是菜,吃飯的人多,還得做大鍋菜。
菜種類少,林春桃覺得這菜才是不好定。
吃過晚飯林春桃去消食,恰好桂枝嬸也準備來她這裏,倆人在半路遇上。
“春桃,我剛想去家裏找你呢。”桂枝嬸說著,隨後問道:“白天沒來得及問你,明天開工的話你不是要做飯給人家吃,你請人幫你做了沒有?”
“本來是想喊那個大伯娘幫我忙,但我把大伯他們都給請了,她還得管一下家裏孩子,我舅娘她們過來幫忙。”
桂枝嬸道:“那就好,我還想著要是人不夠,我把你六奶奶喊來給你摘菜。”
“六奶奶得照顧水蓮姐,她好些沒?我最近忙忙叨叨的,都沒去看她。”
桂枝嬸道:“身體好多了,瞧著心情也好多了。”
林春桃微微頷首,“煩心事兒少一些,人自然是松快些,等身體養好了就一切都好了。”
倆人在鄉間小路上邊走邊聊,林春桃問道:“嬸娘,我有個事兒拿不準,你幫我參考一下。”
“給大家準備的菜,如何備葷素?我想著是一個葷菜兩個素菜,準備一個湯,需要準備湯嗎?”
桂枝嬸聽著她這話,想到之前種玉米時候林春桃做的菜,那肉是肉,菜是菜。
“你說的一個葷菜兩個素菜,是指純肉做一個菜,再單獨炒倆蔬菜嗎?”桂枝嬸問,林春桃自然點點頭,“嗯。”
桂枝嬸道:“湯其實不用做,平日裏大家都不怎麽做湯喝,實在要做湯你搞一鍋酸湯給大家也可以。”
“只是你這個菜,不能分這麽清,純肉你弄一大鍋,得多少錢啊?那肉菜裏你放點其他配菜一起,素菜裏你也切點肉進去,看著就都是葷菜,好看,你還能省點錢。”
林春桃笑了笑:“那我回去琢磨一下菜單,感覺配不出菜來。”
桂枝嬸道:“飯你多做點,幹力氣活的人,菜多點少點都能吃,但飯不能少,菜你做倆其實就差不多了,兩個菜蓋在飯上,夠吃的。”
“對了,你要用大甑子吧?我剛忘記拿了,一會兒我拿來給你。”
林春桃笑道:“等回去我跟你去拿,謝謝嬸娘。”
桂枝嬸拍了一下她的胳膊,輕聲道:“跟我你謝啥?”
倆人聊了好一會兒才晃悠著回來,林春桃跟著去桂枝嬸家拿大甑子,那倆小孩子在院子裏圍著老太太玩鬧,天快黑了,林山叔正在收拾東西。
林村正家裏,大家吃過晚飯都在院子裏坐著歇息。
陳冬娘笑道:“明天就我帶著這一群小崽子在家裏了。”
孫氏打趣她:“你做幾天孩子王還不好?春桃本想請你去幫忙做飯,但這不是把你爹和長宗他們都請走了。”
林春桃跟她說過了,林長宗他們去幫她挖黃黏土,還是給錢的,估計要挖十天半個月,這一陣子下來,她們家都要攢下不少錢來。
陳冬娘道:“我忙完家裏的事兒也過去幫忙。”
孫氏點了點頭,說道:“春桃今日忙得腳都不沾地,那孟娘子也是記完賬還留在那兒幫她弄了蒸豆子。”
“說起來,春荷這丫頭也不錯,以前只瞧著她悶悶的也不說話不打眼,今天春桃跑外面,家裏事兒都是她在弄。”
胡氏道:“感覺春杏春荷都能撐事兒了,朵兒小一些,但也聽話,跟著姐姐們做事兒。”
林村正坐在墻角抽著煙袋,恍惚地想到姐妹幾個抱著床鋪蓋去找他來主持公道的時候。
“還是春桃有主意,帶著她們把這日子過起來。”
老頭子突然插進來一句話,旁邊的孫氏笑了笑,再看看自家的這些孩子,心裏琢磨著等以後點,讓她們跟著林春桃去學點本事。
林春桃背了個大甑子回去,裴英都楞了一下,忙去拿了下來。
“你去借甑子怎麽不喊我去。”
林春桃道:“不是去借甑子,本來我在旁邊消消食兒,遇到了桂枝嬸,聊了幾句就把她家的大甑子借來了。”
“順便問了問做菜的事兒。”
裴英問道:“怎麽說?”
“嬸娘說葷素做倆菜就差不多了,讓我多蒸點飯,幹力氣活的人要多吃飯才能飽。”
裴英笑了笑,“嬸娘說的有道理。那些在外面做重活的人,一勺菜他們能配兩碗飯,飯吃下去比菜頂餓。”
“這樣也好,我還感覺配不出來那麽多菜。”
裴英順手去把甑子也給洗了晾著,林春桃說道:“那明天早上我早去早回,買上肉和糧就回來。”
裴英道:“我也和賀掌櫃說一聲,早些回來吧。”
“你看情況嘛,萬一賀掌櫃來得晚,你不得先看著攤子。”
說話間,林春桃去找了四塊布來,要縫四個小布包,明日挖地基的時候用。
裴英縫得快,縫得差一個口後林春桃才去裝了米和銅板,裝好後才拿去給裴英封口。
東西弄好收起來,幾人又把林春杏明日要用的菜和肉這些弄好,才開始洗漱準備睡覺。
臨睡時,林春桃和林春荷交代道:“明天早上要是舅舅他們來得早,他會帶一些人來幫咱們挖黃黏土,我還請了大爺爺和長宗大伯他們,讓舅舅他們帶來的人跟著大爺爺他們去挖。”
“我盡量早點趕回來,若是今天來的餘嫂子她們也早到,那你就讓他們先把宅基地那邊清理一下,等我回來再動工。”
林春荷乖乖的點了點頭,林春桃道:“其他的就正常,給家暉拿錢,自己做個早飯吃。”
林春荷聞言笑道:“這不用姐你交代,我會做了吃的。”
林春桃也沒忍住笑出了聲,“我怕你忙忘了,虧到了肚子。”
“這絕不可能!”
她堅定的語氣,讓旁邊的裴英沒忍住也笑了起來,明日開工蓋新房子了,即便是再忙再累,她們也依舊很開心!
姐妹幾個累了一天,躺下後很快就睡著了。
八月二十八寅時,系統還是哇啦哇啦喊了半天,喊的青頭菌和松毛菌,林春桃想著今天去撿了也不賣了,開工的日子,背回來當個菜。
早上林春桃背著背簍拎著竹籃進山,林春杏她們牽著桂枝嬸家的小騾子進城。
太忙了她撿得快,撿完箭頭所指的菌子天還沒亮。
趕到縣城時候太陽都還沒出來,這是她到的最早的一次了。
六子他們送肉還沒回來,林春桃今日要買不少肉,明天的也得帶回去,這樣明日要是忙她就不用大早上的趕來買肉了。
一扇肋骨肉連肉帶骨有三十來斤,林春桃直接買了一扇,豬血她也拎了一桶,豬肝也拎走了一攏,賀蘭還沒有來,林春桃把錢留給了裴英,張大勇看著稱的重,等著賀蘭來再算錢給她。
林春桃拿了個木桶來裝肉的,那一扇肉分成兩塊,直接裝進了木桶裏,豬肝用荷葉包了一下塞在旁邊。
豬血的桶,還有背簍裏的菌子,都整整齊齊的放在了騾車上。
林春桃去買了幾個木盆,回去裝菜用。
買好了菜去的糧鋪,她買了點蕎麥面,又買了點玉米面,她就簡單的走個過場,出了糧鋪走了一段,瞧著四處無人她就打開控制面板,兌換出來一石半的蕎麥面,一石玉米面,一石大米,將整個騾車裝得滿滿當當。
準備回家時候林春桃又去幹貨鋪子買了點幹筍幹豆角,還有曬幹的木耳她也買了一些。
幹貨鋪的老太太正準備晾幹酸菜,林春桃看著她從壇子裏夾出來的酸菜,好大一棵,看著也非常酸。
她之前做的已經沒多少了,回去還得現做。
她試探地問道:“掌櫃的,你這酸菜賣嗎?”
老太太擺擺手:“不賣,我這留著自己吃的。”
林春桃笑道:“賣我幾棵吧,我看這個您這酸菜很酸的樣子,我之前腌過,沒腌酸,浪費了我的菜。”
老太太聞言微微蹙眉,“你是哪兒沒弄好?酸菜隨便腌都很酸。”
再看她一個年輕姑娘,老太太道:“你要幾棵?”
“賣我十五六棵吧。”林春桃說著就拿了個木盆下來,在老太太這裏舀了點清水洗了一下木盆,老太太夾了十六棵在她的木盆裏,還給她舀了幾勺酸湯進去。
“你這湯你別倒了,自己去弄點菜,用這個湯繼續做,保準能酸!”
林春桃連忙感謝,這老太太可真是好心腸。
“菜四文錢一斤,我收你個菜錢,你給我十二文。”
“好勒,謝謝大娘!”林春桃說著數了錢遞過去,把木盆端上騾車,把另一個木盆也洗幹凈蓋了上去,弄好了,這才拉著騾車回家去。
此時太陽剛冒個頭,餘美溪和孫虎他們浩浩蕩蕩的十幾個人,兩輛裸車拉人,還有三輛騾車是幫林春桃找去拉黃黏土的。
舅舅和舅娘她們也是一群人,大家背著稻草,拿著鋤頭。
出村子的時候村裏人還問幹啥去,大舅娘她們都有些驕傲的回道:“阿秀家春桃蓋新房子,我們去幫忙。”
問話的人想到徐秀沒了好些年了,那林家又出了事兒,只留下一些小孩子,怎麽就有錢蓋新房子啦?
人想著也問,大舅娘說道:“她們姐妹手藝好,做了點吃食在縣城賣。”
“哎喲,那了不得勒。”
大舅娘道:“就是辛苦,每天起早貪黑的。”
她們走後,旁邊的一婦人說道:“阿秀那閨女好像蠻厲害的,我先前在天柱家吃土豆,天柱媳婦拿了醬出來,那味道好的勒,說就是阿秀閨女做的。”
“感覺比那縣城買的還好吃?”
旁邊人有些不相信,“這麽好吃?”
“真的很好吃,香香辣辣的,而且細膩,蘸一點點在土豆上可香了。”她說著吞了吞口水,說道:“過兩日問問孫琴,能不能要點。”
旁人笑道:“你可別空手要,萬一孫琴不高興罵你一頓。”
那人臉頰微紅,“我拿雞蛋給她換也成啊。”
都是下地割豬草的人,聊著聊著就走遠了。
今日林春桃拉的東西多,她也沒坐在騾車上了,牽著騾子走,回來得稍微慢了點。
她到家時,家裏熱鬧得不行,大奶奶和桂枝嬸她們已經在做事兒了,林村正他們和大舅他們也剛聊了會兒,準備一起去挖黃黏土,餘美溪和孫虎也剛到,和大家打了個招呼。
林春荷還沒來得及按林春桃昨天說的安排,林春桃就回來了。
瞧著她拉著那滿滿的一騾車糧食和肉,大家都睜大了眼睛,特別是做活的人,能拿到工錢是一回事,每日吃什麽他們也非常關心,這要是主家小氣摳門一點油水都沒有,幹活幹到一半餓得心慌頭暈,根本幹不動。
瞧著林春桃桶裏的那肉,還有那些糧,他們感覺在這兒做活應該是餓不到了。
餘美溪瞧著那些豬肝和肉還有豬血酸菜,她昨日沒來得及說,平日裏她們做給工人吃做倆菜就夠了,放點肉,油稍微舍得給一些就成。
她搭把手幫忙拎東西,進了屋子就和林春桃說起菜來,林春桃直言道:“嫂子,做倆菜應該不會少吧?”
餘美溪道:“不少不少,做倆就成。”
林春桃笑了笑,“昨日我也忘了問你,大家平日裏都愛吃什麽,我今日買糧就買了些蕎麥面,還有玉米面。”
“就這些,蕎麥面的話烙餅,玉米面蒸飯就成。”
林春桃微微頷首,隨即說道:“我前些日子做兩個蕎麥疙瘩飯,挺好吃的,做了給大家嘗嘗。”
餘美溪笑了笑:“妹子你安排就成。”
林春桃把東西放好,出去和大家都打了個招呼,又說了幾句客氣話,喊了開工。
大家才各自忙碌去。
挖黃黏土的事兒林春桃就不去看了,林村正和林長宗會幫他瞧著,大舅他們也在,不用太操心。
她得去看著挖宅基地。
宅基地那塊旁邊還有不少荊棘雜草,餘美溪她們準備先把那些雜七雜八的割幹凈。
舅娘們幫忙弄菜,中午飯林春桃準備做一個土豆幹豆角燉肉,一個黃瓜炒肉片,兩個菜裏都放些肉,也都有些菜。
林春桃讓舅娘她們幫忙泡幹豆角,削土豆,切肉。
她迅速舀了蕎麥面出來,在簸箕裏一邊灑水一邊攪拌,弄出半簸箕的蕎麥面疙瘩。
大甑子是洗幹凈的,她弄好後倒入甑子裏面。
餘美溪他們總的有十五個人,舅舅他們帶著三個人來,加上他們六個就有九個,還有林長宗他們挖泥土的七個,這樣就有三十一個人,這麽忙工人們吃啥她們也吃啥了,算是她們五個還有孫氏她們,快四十個人吃飯了。
林春桃深吸一口氣,她看著大舅娘問道:“舅娘,這應該夠四十個人吃了吧?”
甑子是那種大甑子,都快滿了,大舅娘點了點頭。
“這肯定夠了。”
林春桃把飯蒸上,回屋去拿了那四個錢袋子,和大舅娘說道:“舅娘你幫我看著,我去宅基地那兒看看去。”
“去吧,我們給你弄。”
人多又亂,林春荷還沒開始弄豆子蒸,林朵兒也跟在林春荷旁邊,林春桃要去宅基地那邊,她們其實也很想去看,但如果她們也去了,家裏一個人都沒有就不合適了。
林春荷只得拉著林朵兒一起準備搓豆子,先弄出來,晚些時候再蒸。
林春桃去時,孫虎他們一群人已經在打掃宅基地了,不遠處站了很多村裏人,都在圍觀。
誰家蓋新房子都熱鬧,但林春桃她們這個尤其熱鬧,二三十號人忙活,他們還沒見過這麽大陣仗。
牛紅喜和林苗苗她們也在。
昨日孫虎說過幾日他們還回來,牛紅喜都沒想到他們是來給林春桃蓋房子的。
今日瞧見帶著十幾個工人前來忙活了,他才反應過來。
他走到宅基地邊上,看著孫虎問道:“大哥,我們有兩棵杉樹要賣,啥時候可以砍啊?”
孫虎擡頭看到了牛紅喜,笑道:“等個二十來天吧。”
牛紅喜微微蹙眉,“這兩日不能砍嗎?”
孫虎:“這兩日太忙了,沒得空。”
牛紅喜看了一眼不遠處的林春桃,他道:“大哥你們這麽多人,抽一個時辰的空隙就可以把樹砍了,也不耽誤啥事兒。”
林春桃是背對著牛紅喜的,她前面站著餘美溪。
就牛紅喜這話落下,餘美溪看到林春桃眼底拂過一絲厭惡,她揚聲道:“小哥,我們今日都是拿了工錢幹活的,你要補倆時辰的工錢給我們去給你砍樹嗎?”
“再者就是我們只買樹,不砍樹,得你請人砍。”
聽了餘美溪這不算很客氣的話,牛紅喜轉身走了。
餘美溪問道:“春桃妹子,這人和你們有仇嗎?”
林春桃笑笑:“按說是沒有,他是個外鄉遷來的,現在是我堂妹的丈夫,但我們家關系不好,好久之前我們姐妹幾個就和家裏長輩斷絕關系了,不來往。”
餘美溪楞了一下,林春桃道:“上面我們住的那老屋子,是村正借給我們的,所以我才急著蓋房子,早日蓋好,早點搬進自己家來。”
餘美溪萬萬沒想到還有這樣的過往,她道:“妹子你放心,我們給你趕工,爭取早日蓋好。”
林春桃笑道:“多謝嫂子,您多費心。”
宅基地打掃幹凈後,孫虎拎著半桶草木畫線,一同的工人們開始打樁,拉線。
最先挖的地基就是主屋的,挖下去後要把四個小布包埋下去,埋好後他們才開始夯土。
林春桃看了一會兒就回來了,她得回來弄飯。
她回來時舅娘她們已經削了大半盆的土豆了,豆角也泡著水,肉還沒開始切。
林春桃去切了肉塊,燉土豆的是四方肉塊,放在黃瓜裏的是肉片,黃瓜肉片少一些。
切好肉,她舀了點涼水又切了些姜片進去,泡一泡血水,還能去一下腥味。
黃瓜林春桃現去地裏摘,她地裏摘了一些,又從桂枝嬸家地裏摘了些,她打了個樣,二舅娘接了過去繼續切。
林春桃去把燉肉的配料弄好。
竈上的大甑子冒著熱氣,林春桃去揭開蓋子看了看,蕎麥疙瘩的顏色已經變了,林春桃去拿了大簸箕出來,大舅娘過來幫忙才端了倒出來。
林春桃拿飯勺打散,灑了點水在上面,又重新倒回去。
“後面還要蒸多久?”大舅娘問道,林春桃說:“再蒸兩刻鐘,沒怎麽定時間,就看看,舀點嘗一嘗,上面的熟了下面的肯定也是可以了。”
竈上在蒸飯,林春桃只得在院子裏又生了一個火,把大鐵鍋拿了出來。
菜可以晚些時候再炒,兩個菜用不了多大會兒。
但家裏油快沒了,她得先把板油切了熬出來,兩把菜刀,大舅娘切土豆,林春桃切板油。
她搞得快,沒過多大會兒,整個院子裏都是熬豬油的香味。
此時的肉攤上,裴英給賀蘭拿今日買肉的錢,再說今日蓋房子要早些回來的事兒。
賀蘭看著他手裏拿著的錢,有些哭笑不得。
“你自己會殺豬,蓋房子要是用的肉多,你就不能搞個豬殺一殺,還劃算!”
賀蘭話落,裴英整個人都怔住了,仿佛突然反應過來,賀蘭道:“你和林娘子忙糊塗了嗎?”
裴英無奈扶額,“看日子看得急,昨天剛看的日子,今日開工,完全沒想到這事兒。”
賀蘭道:“去後院的圈裏挑一頭,我收個工費,不賺你們錢。”
裴英點了點頭,把今日的肉錢給了賀蘭,隨後去後院稱了豬,毛豬賀蘭收了十文一斤,豬稱出來毛重有二百一十三斤,殺出肉來估計有一百五六,但雜七雜八的多,肯定比日日買肉劃算些。
裴英今日沒帶錢,豬的錢明日來給賀蘭。
他搞了個繩子拴上,便趕著豬回來了。
裴英趕著豬到家的時候,林春桃都怔住了。
裴英把賀蘭的話轉述給了林春桃,林春桃笑道:“確實是忙糊塗了,賀掌櫃的人真好。”
裴英微微頷首,賀蘭人確實不錯。
這豬林春桃沒關進圈裏,把它拴在了屋子靠後的竹籬笆那邊,抱了點豬草丟給它。
林春桃剛把熬好的豬油盛進了油罐裏裝著。
看著時辰也差不多了,菜也都備好了。
林春桃起鍋熱油,剛準備炒菜,就聽到餘美溪的聲音從外面傳來。
“春桃妹子!春桃妹子!大喜啊,我們挖到水了!”
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