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第98章 第98章-二合一 遇水發財,打井……

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第98章 第98章-二合一 遇水發財,打井……

“什麽?!”

林春桃驚呼一聲沖了出去, 餘美溪也跑到了門口,她道:“老馬挖後院位置的地基,他挖了一會兒就說怎麽感覺土有點潮?你孫大哥去看了一下, 再往下挖了些就挖到水脈了!”

她氣喘籲籲的解釋完, 都不歇口氣就和林春桃說道:“妹子, 遇水來財, 你這宅基地選得好!”

林春桃是萬萬沒想到這還能挖出地下水,這要是有地下水,那她是不是可以就地挖一口井?以後吃水不用再去挑了啊!

確實是大喜事兒,她也顧不上炒菜了, 放下鍋鏟, 便準備去宅基地看。

大奶奶和桂枝嬸她們都很震驚, 在這村子裏還沒見誰家挖基地挖出水來, 也是很好奇,都跟著一同去看了。

舅娘她們也去了, 孟紜與大家不算熟,跟著林春桃一起在家裏看著東西。

挖地基挖出水來, 這消息一會兒就傳遍了整個村子,村裏好多人都跑來圍觀,林春桃到時已經有不少人圍著看了。

見她來,前面圍著的人說道:“春桃, 這下面挖出水來, 你這屋子還能蓋嗎?”

林春桃看著那個坑裏那一汪水,都是從下面溢上來的, 她也不計較問話這人的心思了,只笑道:“怎麽不能蓋?我這順勢挖口水井不就好了嗎?”

聽到林春桃這話,有些心裏本就酸死了的人, 現在心裏更酸了,什麽運氣啊,以後家裏就有一口水井,都不用早晚挑水用!

“那不成吧?你一個人獨占一口水井啊?”

林春桃回頭看著那人,她也不惱不怒,笑瞇瞇道:“這宅基地是劃給了我,大爺爺還去官府給我登記過,既然挖出水來了,那我自己出錢打一口井,我不找你們要錢,怎麽就是獨占啦?”

婦人被她的話噎了一下,歇了氣。

林春桃看著旁邊的孫虎問道:“孫大哥,這是不是要再往下挖點看看?”

孫虎道:“這百分百有水了,怕下面水流大,如果妹子確定打井,那我回一趟縣城,把打井的人請來,水井打出來就順便砌好。”

有專業的人做更好,她還是習慣性的問了一下價格,孫虎道:“看娘子,如果要用青磚砌水井,那全部弄好估計要六七百文,但最後還是要看磚用掉的數量。”

“可以,那就麻煩麻煩孫大哥跑一趟。”林春桃話落又道:“快到午飯時辰了,吃過午飯再去吧?”

孫虎道:“我們早上吃過早飯的,還不怎麽餓,我騎著騾子去,速去速回。”

他風風火火地說著就要走,走了幾步又和工人們說道:“先挖其他幾處的地基,等我回來。”

想到這接下來用水隨時都能打,可以省很多事兒,稍微晚一點吃午飯根本沒任何問題。

孫虎走後,工人們也開始幹活了,村子裏不少人還在旁邊圍觀,看著那一汪水越來越多,他們除了感嘆林春桃好運,好像也沒什麽其他話了。

餘美溪帶著他們繼續挖地基,大舅他們拉著騾車拉黃黏土,忙碌又熱鬧。

他們忙著,林春桃也準備回去做飯了,先把土豆和肉燉上,抽空把菌子也洗出來,晚上當一個菜。

裴英看著林春桃,突然感覺好像很多東西都是命中註定。

林春桃做了粉,又想著豐富味道,所以才做了醬。

做的醬味道又很好,這才要做更多的賣,因為要做醬她才要大塊宅基地,重新劃宅基地這才把今日挖到的那個位置給劃進去。

這下更好了,開工第一天挖到,這要把水井砌出來,接下來蓋房子的時候省時又省力,她們方便,工人也方便,等以後屋子蓋好了,家裏有口水井,隨時用水隨時打,想想就覺得不錯。

回去的路上裴英的嘴角都帶著笑意,林春桃看了看他,倆人心底都忍不住的泛出喜悅。

孫氏和大舅娘她們也一起回去,大家都從心底替林春桃高興。

林朵兒蹦蹦跳跳地跑在前面,一進院子林春荷就問道:“姐,真的挖出水了嗎?”

林春桃點了點頭,和她說道:“你去看。”說著她看向林朵兒:“帶你三姐去看。”

林朵兒得了話跟著林春荷一起去了。

林春桃重新添上柴,放上鍋熱油,開始炒肉坨坨。

那肉切得四四方方,不算很大也不算小,林春桃把這肉炒得差不多後,才放入土豆一起翻炒,滿滿的一大鍋,林春桃丟入香料,放入鹽,摻上剛好沒過土豆的水,蓋上草蓋開始燉。

大木桶裏的水用了不少了,裴英去挑水,林春桃把早上撿來的那些菌子拿了出去,準備開始洗菌子。

剛才她們只看著肉和面,都沒註意到這一背簍的菌子。

現在林春桃拿掉了上面的草,紫皮的和青皮的青頭菌,還有不少松毛菌,這麽多……胡氏都瞪大了眼睛。

“春桃,你早上還撿到這麽多菌子?”

林春桃笑笑:“今天撿到的稍微多一點。”

大舅娘她們也甚是意外,只知道她撿菌子賣能賺到一點錢,但不知道她能撿到這麽多菌子。

如今親眼見到了,撿菌子貓著腰在林子裏鉆也很累,而且那麽早,對林春桃都佩服了幾分。

大舅娘問道:“春桃,你這都是要洗了晚上吃?”

林春桃點了點頭。

“都洗出來,晚上要是炒不完的話就煮一下,留著明早吃。”

林春桃話落,舅娘她們都拿了小竹椅過來坐下一起洗,洗幹凈的直接放在了水桶裏。

不過多大會兒,那鐵鍋中的土豆燉肉湯煮開了,香氣漸漸地從草蓋子裏溢出來。

林春桃去揭開攪動了一下,往下面添了點柴火。

聽著湯汁翻滾的咕嘟聲,香味愈發的濃郁。

聞著這香味,滿院子的人肚子都在開始咕嚕叫了。

林春桃估算著時間,土豆燉下來,換一口鍋上去,把黃瓜炒肉片也炒出鍋。

孫虎去得快回來得也快,打井的師傅來了三個,還是拉著青磚來的,林春桃喊著他們先來吃飯,為首之人說道:“娘子,你們去吃吧,我們吃過了才來的。”

林春桃說了一下水井的大小,他們經常打井,其實心中也有數,記下了林春桃的話便開始幹活了。

林春桃讓朵兒去把大舅和林長宗他們喊回來,今日還有一吊豬肝,但豬肝這個東西有些人不吃,她也不好當做一個菜,不吃的人就沒得菜吃了,他準備中午炒兩碗,如果大家都愛吃,晚上就多炒一些。

大家洗手拿碗,林春桃放入蔥姜蒜爆炒了小半鍋豬肝。

大奶奶和桂枝嬸她們要回去,林春桃留她們就在這裏一起吃。

孫氏連連拒絕,說是回去拿碗筷,回去也只讓小孩把林村正他們的碗筷送來,她們就留在家裏吃了。

孟紜和桂枝嬸也是,說回來的,回家去就沒回來吃飯。

林春桃要給大家盛飯盛菜,林春杏也不在家,她事兒多,沒空再去喊她們。

平日裏都是林春杏到家了,她們才開始吃飯,但這人家幹活的人等不了那麽久,林春桃只得給她盛出一些飯菜來放著。

餘美溪猜到林春桃做吃食大方,但也沒想到這人直接燉了那麽多肉。

而且她這燉肉聞著香就算了,看著也非常有食欲。

林春桃道:“不知道大家愛不愛吃豬肝,所以我少量做一點給大家嘗一嘗,喜歡的話晚上再做。”

豬肝豬血這些東西便宜,但豬血不那麽腥,大多數人都能接受。

但豬肝就不一樣了,他們給人家幹活也不是沒遇到過,那主人家炒一鍋豬肝,說是葷菜有油水了,腥得吃兩口就想吐了,有個鬼的油水。

林春桃這還好,除了那豬肝,她還有兩個正菜,而且那一大鍋土豆燉肉裏面看著肉還很多。

大家都是拿自己的碗,林春荷幫他們盛飯,一淺碗的飯再上兩勺菜,堆得滿滿的,

他們開吃了才發現那是蕎麥飯,軟軟的,還有一些蕎麥的清香,這比吃蕎麥餅好多了。

餘美溪驚奇問道:“春桃妹子,你這是蕎麥面做的吧?”

林春桃笑道:“是的,做法很簡單,就是還是生面就灑一點溫水,邊灑水邊用筷子攪,做出這個小顆粒的疙瘩來,蒸熟就是了。”

工人們嘗了一口肉, 斯哈了一聲,你看看我我看看你,眼底都透露了欣喜。

再看向林春桃,眼神都更和善了,這是位有好手藝的娘子,這一個月有口福了。

土豆燉肉好吃不說,青瓜炒肉片都很香,他們突然也想嘗一嘗那爆炒豬肝。

林春桃放了雙公筷在那兒,他們也不敢夾多,萬一吃不習慣,浪費東西可就不好了,一人夾一兩片。

鼓起勇氣嘗一口,發現並沒有令人厭惡的臭味,豬肝的味道還是有點,可是這豬肝炒得很鮮嫩,還裹滿了麻辣的味道,嚼兩口竟然覺得有些上頭。

老天爺啊,原來豬肝可以做得這麽好吃嗎?

吃完兩塊又去夾了一筷子,實在是太好吃了,也很下飯。

幾個舅舅和舅娘還是第一次吃林春桃做的飯,雖然早知道林春桃會做醬,也知道林春桃她們煮湯粉去賣手藝肯定是不錯的,但是怎麽也沒想到能做得這麽好吃。

大舅娘說道:“春桃,等將來家裏有什麽事兒,你來幫我做飯吧,你這手藝做飯也太好吃了。”

林春桃笑道:“那沒問題,我隨喊隨到。”

飯菜好吃大家都高興,可等大家都吃完了,大舅娘卻忽然感覺有些心疼,那麽一大鍋肉啊,還有那小半盆的爆炒豬肝,大家都吃得幹幹凈凈,那甑子裏的蕎麥飯,也見了底。

林春桃覺得既然做出來了,那就是她能供給大家吃的,吃光是好事兒,大家都吃飽了也有力氣幹活。

果不其然的,他們吃完都沒怎麽歇就都去忙了。

一群漢子,砸吧著嘴,對林春桃的手藝讚不絕口。

餘美溪笑道:“你們這樣顯得我做得很難吃似的?”

老馬他們笑道:“嫂子做的肯定不難吃,但您忘了,咱們有一次吃那個豬肝炒絲瓜,你直接吃吐了。”

餘美溪:“……”

“別說,今天剛吃了這麽好吃的,別想那惡心的。”

老馬他們瞧著餘美溪這樣都笑了起來。

餘美溪說道:“都勤快點啊,給林娘子趕趕工,別吃了人家的好菜好肉一天驢拉磨。”

老馬他們笑道:“嫂子放心,我們又不是那偷懶的人。”

餘美溪自然曉得他們不是偷懶的人,也是帶著做過很多人家的了,不靠譜的不會帶著來。

打井的老桑和餘美溪他們是老熟人,瞧見他們去吃飯才這麽會兒就回來幹活了,笑道:“吃這麽快?”

餘美溪道:“早上耽擱了會兒,再磨嘰這一天就過去了。”說著她走到了那水坑旁邊,老桑他們把之前那坑挖寬了許多,也挖下去六七尺那麽深了。

坑底都是緩慢溢出來的水,混著泥土還有些渾濁。

“老桑,這水怎麽樣?”孫虎問道。

老桑回道:“感覺這個水量不錯,這井都可以稍微挖大一些,可以蓄多點水。”

聽著老桑這話,孫虎笑問:“今天能挖出來嗎?”

老桑冷嘶一聲,隨即搖搖頭:“不定,應該能挖個七七八八,今天不一定能砌好完工。”

幾人邊聊邊幹活,因為後院這地基這個線挖到了水,孫虎重新調整畫了線。

林春杏一進村口就看到了宅基地那邊幹得熱火朝天的,她本想過去看一下,但想到還背著東西,索性就先回家了。

她剛進院子,林朵兒就興高采烈的告訴她。

“二姐,咱們家以後有水井了!”

“水井?什麽水井?”

林春荷笑道:“早上挖地基的時候,挖出水了,姐姐請人來正在挖井呢!”

林春杏瞪大了眼睛,滿是驚訝。

“真的假的?”

林朵兒道:“當然是真的,走走,我帶你去看。”

林春桃在屋子內弄東西,聽到說話聲她才探頭出來。

“一會兒再去看,先來吃飯,飯還是熱的。”

林春桃話落,林春杏這才進屋把背簍放下,林春桃看著她說道:“背著背簍站著聊天,你也不累?”

林春杏笑了笑,挖出水井這個事實在是太驚喜了,從未想過的事兒,竟然突然間就發生了,就好像是天上掉金子,撲通一聲就砸到了自己家院子裏。

家裏有水井做啥都方便,甚至連洗衣裳都不用一定要去河邊。

飯和菜林春桃是分開留的,爆炒麻辣豬肝林春杏也愛吃,林春桃也夠她留了小半碗。

她坐在院子裏唏哩呼嚕地就扒完飯,迫不及待地想要去看那水井。

林春桃也要過去看看,林春荷準備弄豆子蒸,把林朵兒留了下來,林春桃她們剛出遠門,孟紜和桂枝嬸大奶奶她們都回來了,林春桃看著她們便說道:“幾個老人家,你們就騙我這個小姑娘,說好回來吃的,回去就不回來了。”

大奶奶笑道:“你大伯娘做好了我們的飯的,回去她都盛起來了,再說你這吃飯的人這麽多,你忙著我們哪裏還能給你加負擔,等你房子蓋好時,我們就留這兒吃。”

林春桃道:“房子蓋好了肯定要來吃,明天你和大伯娘說一聲,不要做飯,都過來吃。”

孫氏眼中閃過一絲疑惑,林春桃笑道:“裴英剛才趕回來那頭豬,我們明天早上殺了。”

“蓋房子急,我倆都忙糊塗了,買肉回來吃有點貴,直接殺豬稍微便宜些,等著房子蓋完吃剩的,也可以留著。”

這要是肉用得多,肯定是殺一頭豬劃算,只是她們先前沒想到要用這麽些肉,所以也沒和她說買頭豬殺的事兒。

今日瞧見林春桃做的那燉肉,才曉得她這每日得用不少,買來吃的話肯定是不劃算了。

孫氏笑道:“等著過年殺豬時再來吃,本來這幾日人就多,家裏皮猴子太多,都過來不知道多鬧騰!”

孫氏不答應,林春桃和桂枝嬸也說了一下,桂枝嬸也是直接拒絕。

她們拒絕得太堅定,林春桃也就沒客氣了,等到房子蓋好了也是要請大家吃的,索性就隨她們了。

她們進去忙活,林春桃帶著林春杏去了一趟宅基地,旁邊已經堆了一大堆黃黏土了,挖地基的挖水井的,都在忙碌著。

林春杏去看了一他們正在挖的水井,一個小水井已經漸漸成型,林春杏心裏激動壞了。

再看看挖出來的地基脈絡,仿佛看到了房子蓋好時的樣子。

看了一會兒,林春桃回來弄了一桶溫水讓裴英拎了過去,裏面放了些茶,有點味道,大家渴了自己舀了喝。

弄完這些舅娘她們沒其他事兒,幫著她們一起弄了蒸豆子,平日裏忙活一天的事兒,今天一個多時辰就全部搞出來瀝水了,只等著上火蒸。

明天要殺豬,需要在外面去挖一個鍋洞,到時候燒水燙豬毛,就全部都在外面弄,比較方便。

這大半天,大家各自忙活。

到午後林春桃過去看了看,詢問大家要不要吃晌午,吃的話就煮土豆或者紅薯。

林春桃做菜很舍得放油,中午的肉又做得那麽實在,大家其實都吃得很飽,肉和飯頂餓,根本無需做晌午。

孫虎問了一下工人,大家都說不餓,林春桃也就沒麻煩了。

既然不吃晌午,那晚飯就稍微早一些。

晚上是青椒肉炒菌子,那些青頭菌看著甚是喜人。

林春桃把青椒和肉都切好放在盆裏,把菌子也給掰成小塊放入簸箕中。

晚上的倆菜,肉炒菌子、酸菜煮豬血,又把剩下的豬肝也給切了,晚上繼續炒。

一個火蒸飯,一個火炒菜。

林春桃親自掌勺,舅娘她們都在圍觀。

菌子炒肉比較簡單的,林春桃先放料把辣椒和肉炒出來,因為太大鍋,直接放菌子的刷肉還得在裏面翻炒很久,肉片會變柴,所以肉炒好,林春桃就先把肉盛出來,再放入蒜頭開始炒菌子,沒過多大會兒,菌子炒出了一些汁水,顏色也微變,林春桃這才把肉倒回去,再撒入鹽,繼續翻炒均勻。

一鍋鮮炒菌子就炒好了。

其實菌子這東西就不放肉清炒都很香,更何況是放了肉的,在旁邊看著能被香得流口水。

林春桃嘗了兩塊,鹹淡正好後盛到了木盆裏裝著。

弄好菌子她才來炒酸菜豬血,她切了半碗的幹辣椒段,還有不少蒜米,一起放進鍋中爆炒,炒出香味後再放入切碎的酸菜,酸菜也炒出香味後,她才往鍋中摻入水。

豬血塊舀入盆中,迅速的用刀切成塊,倒入湯裏。

這也做得很簡單,但就是酸菜和豬血,大舅娘她們覺得非常不搭噶的倆東西,林春桃竟然放在了一起煮。

心底全是對林春桃廚藝的相信。

那酸菜豬血煮熟時,林春桃往碗裏舀了一塊豬血一點酸菜讓大舅娘嘗一下鹹淡。

旁邊的二舅娘和三舅娘都定定地看著她吃,她們有些難想象這倆東西放在一起煮出來是什麽味道。

卻只見大舅娘吃了一口,瞳孔放大,看向旁邊的二舅娘和三舅娘說道:“很好吃。”

林春桃笑道:“味道正好嗎?”

大舅娘點了點頭,“味道正好!”

豬血還可以再煮一下下,林春桃回屋去拿了倆大碗,把那菌子炒肉舀了一些出來,今日大舅娘她們都來了,表弟表妹們都在家裏,一會兒讓大舅娘帶一些回去給她們。

酸菜豬血煮好了之後她也舀了一些放起來。

豬肝熱第二遍不好吃,她便沒有再裝。

到了傍晚,村子裏家家戶戶的煙囪裏都飄出了炊煙,飯菜也做出來了,林春桃才去宅基地那邊喊人回來吃飯。

他們的速度還是很快的,這一天的功夫,地基幾乎都已經挖好,而且已經放上模具,在拌黃黏土夯墻體了。

老桑他們挖的那個水井,也已經成型了,林春桃估了一下,那直徑差不多有兩米左右,深度估摸著也有四五米了,他們經常挖井有工具,在上方架上架子,裏面的土挖了很快就能運上來。

雖然還沒砌,但挖成這樣林春桃也覺得很滿意了。

她喊著老桑他們一同來吃飯。

孫虎他們是說好的供飯食了,老桑他們沒說過,林春桃喊他們就拒絕了。

“不用不用,林娘子,我們晚上回去吃。”

林春桃笑道:“回縣城還要半個多時辰呢,吃完再回。”

“快上來準備去吃了,我都做了的。”

林春桃喊得很真切,他們也不再扭捏,和孫虎他們一起打水洗手,隨後去家裏吃飯。

看著那滿滿的一盆炒菌子,大家夥都雙眼放光。

他們在城裏,又經常幹活沒空進山撿菌子,要是買了吃十幾文一斤還不便宜,也舍不得這個錢去買,夏天都快要過完了,竟還有機會吃上菌子。

而且這菌子還是肉炒的,這趟活計接得可真值當。

鑒於對中午爆炒豬肝的信任,大家看著那一盆酸菜豬血,也都很勇於嘗試。

那豬血煮出來口感嫩滑,因為放了幹辣椒,還有些酸辣,非常的開胃。

餘美溪還直接舀了點湯泡飯,她一邊吃一邊問林春桃:“春桃妹子,你是怎麽想到這倆東西放在一起做的?還能做得這麽好吃?”

林春桃笑了笑:“嫂子說得我都不好意思了,就平日裏瞎琢磨,隨便配在一起做,好吃的就留下了,不好吃的也不會再做啦。”

餘美溪聞言笑了起來,“春桃妹子這就是太謙虛了。”

菌子清脆爽口,肉片醇香,那酸菜豬血又開胃,林春桃蒸的飯很多,幹重活飯量大不說,這菜配著,真是吃完一碗還想吃一碗。

大家吃到最後都是肚子圓滾滾,反應過來時有些不好意思了。

吃完晚飯太陽還沒落山,孫虎他們坐著歇了一刻鐘左右,就又回去幹活了。

大舅和林長宗他們也又去挖了點黃黏土,拉了好幾趟。

大家夥一直做到天色黃昏這才結束。

孫虎他們坐著騾車回去,順路,喊著大舅他們也一同走。

林春桃把舀出來的那些菜裝進竹籃裏,遞給了大舅娘。

“大舅娘,我剛才舀了點菌子,你拎回去給弟弟妹妹她們吃,明天早上我們要把那個豬殺了,把他們都帶著來吃飯。”

先前她們就看到林春桃單獨盛菜,還以為她是覺得做得多了所以盛出來些,沒想到是特意給表妹表弟她們盛的。

大舅娘說道:“不用不用,她們自己呆在家裏能自己做飯吃,你忙成這樣,還要費心她們。”

林春桃道:“都是我想得不周到了,明天一定喊著她們來。”

“咱們都是自家人,不用那麽費心,事情要緊。”

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