48 ? 氣勢洶洶
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48 氣勢洶洶
◎薛理有個不好的預感◎
劉掌櫃接過去就寫下他的大名, 名字後面特意補一句——竹林深處掌櫃。
薛二哥驚呆了，訥訥道：“你不看看嗎？”
劉掌櫃很是爽朗地笑一聲：“林娘子不會叫我吃虧。”
先前做松鼠桂魚的法子大廚不止試了各種魚，試過雞肉, 還用豬肉試過，十分挑剔的客人也是說一句可以更好。
從去年到如今半年過去, 幾乎每桌都會點一樣酸甜口的菜。劉掌櫃意識到一貫錢給少了, 端的怕林知了嫌他小家子氣，不再賣給他食譜。
林知了指著契約：“四貫錢，還不是獨家。只是一年，你看清楚。”
劉掌櫃笑著說：“不用看。從去年到現在才半年, 林娘子就有新菜，我相信到年底又有新菜。你說過有了新菜先賣給我，我們總比別人早半年，何懼之有？”
林知了把缽仔糕的法子遞過去。
每個字他都認識，但合在一起劉掌櫃一頭霧水：“這個豆薯粉是什麽？”
林知了叫薛二哥解釋。
薛二哥先說葉子長什麽樣, 接著在地上畫出長大的豆薯, 又說皮是什麽顏色, 去掉皮又是什麽顏色。
薛二哥說完林知了才說：“你不是有半個山頭嗎？可以去山上找一下移到樹林裏。如今先用荸薺粉代替。我的這些就是都給你也做不了幾次。你店裏有荸薺粉吧？”
劉掌櫃：“有的。我們時常會做荸薺糕。林娘子吃過嗎？改日我叫夥計拿幾份你嘗嘗。”
林知了道一聲謝就繼續：“澄粉就是和一塊面, 隨後用水洗, 面筋洗出來, 面水放一夜，第二天把上面的清水倒掉, 沈底的面粉曬幹就是澄粉。這契約上寫了, 你不可以做面皮。”
劉掌櫃恍然大悟：“難怪我的幾個廚子怎麽試都差點什麽。原來是面粉裏頭多了面筋！”
林知了：“做彩糕也可以加米粉。口味你自己定。不過加了米粉也要加澄粉。我再送你一個，澄粉做成面團, 揪成小劑子搟皮包成餃子, 蒸熟後面皮近乎透明。也可以包成圓形, 像生煎饅頭，但是用蒸的。若是加了蝦仁，白裏透紅，應當比彩糕受歡迎。”
劉掌櫃頓時想立刻回去吩咐下去：“林娘子，這裏可沒寫用澄粉包餃子。”
林知了：“我不告訴別人怎麽取澄粉，他們怎麽做透明餃子？”
劉掌櫃尷尬：“倒是我忘了。”忽然想起什麽，“你大嫂不會也做這個吧？”
林知了：“她帶著孩子沒有時間。即便做能賣過你？”
劉掌櫃不敢茍同：“林娘子，別怪我小人之心，也別認為我挑撥離間。”
林知了：“但說無妨。”
劉掌櫃不再拐彎抹角：“薛郎君才高八鬥，在萬松書院做事。這位薛郎中以前在濟世堂，如今可以給人和牲口看病。不是我查的，客人說的。你和你二嫂經營這家店，兩家又沒有兒女，每月少賺一兩貫，你們也不會因此心急憂慮。”
林知了：“你是說你店裏做彩糕，我大嫂的彩糕賣不出去，別人發現她會做彩糕，高價找她買方子，大嫂為了養孩子會毫不猶豫賣出去？”
劉掌櫃很是欣慰：“林娘子果然聰慧，一點就透！”
林知了拿出二八醬，舀一勺遞給他：“這個如何？”
劉掌櫃用手戳一點嘗嘗，忍不住皺眉：“什麽味啊？”
林知了忘了用水解開：“等一下。”給他挖半碗，教帶回去用溫開水攪開，用這個裹滿羊肉再嘗嘗，“如果我大嫂真那麽做，我把這個方子賣給你。但是你不能為了早點買這個，回頭就叫人假扮別的酒樓的人找我大嫂買彩糕方子。”
劉掌櫃：“我又不是明年不幹了。這麽言而無信，東家也不敢用我。”
林知了：“若是大嫂真像你說的那麽見錢眼開。但凡有一家找她買，我們就把做法賣出去，五百文一份，誰都可以買。亦或者一百文一份，賣的錢你我五五分！你叫人去臨安府賣，我在這邊賣！”
劉掌櫃大喜，頓時覺得這個辦法好極了，“我們賺不到錢，他們也別想靠這個在城裏做獨家生意。”
林知了：“現在沒顧慮了？”
劉掌櫃：“早點把這個醬拿出來，我還擔心什麽。林娘子，告辭。”
林知了幾人送他到門外。
薛二哥等車出了巷口才問：“怎麽不跟他說實話？”
林知了：“商人在意能不能賺錢，不在意這些家長裏短。我要說涼皮和彩糕是大嫂偷學的，他會有別的顧慮。”
劉麗娘：“弟妹說得對。你看我們沒說大嫂一句壞話，這個劉掌櫃就想到大嫂有可能見錢眼開把方子賣給別人。”
林知了看向薛二哥和薛瑜：“我討厭二嬸，我要說她壞話，你們會認為二嬸又給我添堵。別人要說二嬸不好，你們會懷疑二嬸人品不行。有些話從別人口中說出來比我們說更有說服力。”
兄妹二人恍然大悟，隨即滿臉驚喜。
林知了扭頭看去，薛理和小鴿子從東邊回來。小孩前面跑，薛理拎著大包小包在後面。
劉麗娘：“真不禁念叨啊。”
“阿姐！”
小孩跑過來抱住林知了。林知了彎腰抱起他，他摟著林知了的脖子就說：“阿姐，我好想你啊。”
劉麗娘：“你見誰都想。”
“我最想最想阿姐。”小孩急得大吼。
林知了頭疼：“阿姐聽見了。臨安府好玩嗎？”
小孩點頭：“好多好多樓，好多好多人啊。阿姐，以後我們一起去！”
“好啊。”林知了看到薛理到跟前，“這幾日沒鬧你吧？”
薛理冷哼一聲。
小孩慌忙伸出手臂去捂他的嘴。林知了看他半個身子懸空：“幹什麽？不怕摔著？你敢鬧脾氣，還不許你姐夫告訴我？”
薛理把東西給二哥：“頭兩天睡覺都興奮。兩天後問我什麽時候回家。今早還哭了，說昨晚做夢夢到你想他。”瞪一眼小孩，“滿嘴謊話！”
小孩轉向林知了：“阿姐，你想不想我？”
林知了點頭。
小孩很是得意：“姐夫，你看得見嗎？”
薛理朝他屁股上一巴掌。
小孩懵了。
劉麗娘好笑：“活該！他可是探花，你說他瞎他能聽不懂？”
薛理：“自作聰明！”
“我沒有！”小孩大聲狡辯。
薛理：“先回家！”
林知了抱著他進去。薛二哥好奇他弟買的什麽，忍不住頻頻打量。
薛理早在昨晚就分類放好，見狀進院就把大包裹送去臥室，隨後到棚下把小包裹拆開，給妹妹和二嫂買了兩支絨花發簪，二哥的是襆頭，除此之外還有幾盒點心以及兩本書，這兩本書都是醫術，給薛二哥買的。
薛二哥很是感動，連聲說讓他費心了。
薛瑜高興地又蹦又跳，只因長這麽大還沒收到過發簪。
以前在村裏薛瑜跟小鴿子一樣在頭上綁兩個小揪揪。到了縣裏林知了說她大了，不能那麽孩子氣，發型換成馬尾，馬尾可以不用發簪，又因她哥嫂手裏沒有餘錢，就沒想過給她買首飾。
再後來月底分賬就買布，林知了和劉麗娘沒想過置辦首飾，自然也想不起來給她買發簪。
劉麗娘自己也沒有絨花發簪，她的發簪不是木雕就是竹雕，最貴的一支銅發簪簡簡單單的，沒有任何鑲嵌，僅有一朵雕花，還是成親前娘家人置辦的。
劉麗娘和薛瑜拿起發簪都有些小心翼翼。
薛理此舉又不是為了叫她們感恩戴德，不等二人開口就故意問：“有沒有水？這幾日沒洗頭發，擔心著涼病了連累學生染病。”
劉麗娘把東西收起來就去燒火。林知了回臥室給薛理找換洗衣服，就把弟弟放地上。然而小孩雙腳沾地又跟上去拉住她的手。
薛理嘆氣。
薛二哥：“怎麽了？”
薛理無奈地說：“多個小孩事真多。”說完就進去。
薛二哥楞了一下才意識到他嫌小孩礙眼。薛二哥哭笑不得地把書送回臥室。
薛理也不是想做什麽，光天化日之下他什麽都不敢幹。可是小鴿子如今聽得懂又會說，薛理當著他的面是什麽也不敢說。
到室內薛理把包裹打開，拿出四支發簪，又拿出兩個荷包，小孩伸手拿走一個：“阿姐，這是我的，好看吧？”
林知了聽出來了，重點是最後幾個字：“好看。你自己選的呀？眼光真好！”
“是不是比姐夫選的好看？”小孩滿臉期待。
林知了懷疑薛理這幾日沒少數落他，否則不至於一有機會就拉踩，“都好看！”
小孩不依，抓住她的手叫她選一個。
薛理：“你要不要洗頭？”
小孩撒手，抱著荷包就跑。
薛理耳邊清凈了，對林知了說：“錢被我用完了。”
林知了：“用完再掙。再說，家裏的錢也有你一份。你有沒有想——”
薛理慌忙打斷：“二哥二嫂和魚兒都在院裏。”
林知了無語又想笑：“我說什麽了？”
“你看看發簪好不好看。”薛理轉移話題。
林知了：“這麽怕我？”
薛理不怕女人。
比方這次到臨安府，也有姑娘給薛理送荷包，薛理可以坦然還回去，還胡扯出“孩子六歲。”那姑娘不信，尾隨到客棧，薛理把在院長房中的小鴿子拉出來。
薛理早上數落他幾句，小孩就不要跟他出去。不過一聽姐夫有難，薛理讓他怎麽說他怎麽說，叫爹也行。
薛理夢中也有逢場作戲的場景，還有很多次，只是那些人幾乎都是朝臣爪牙，薛理一直謹慎提防，反而可以做到軟香溫玉在懷而面不改色。
薛理也勸他向夢中的自己學習，不過是個女子，還是他明媒正娶的，怕什麽啊。可是夢中是一回事，現實又是另一回事。
薛理被她盯得有點坐立不安：“我看二嫂燒多少水。”說著話就疾步往外走。
林知了翻個白眼，隨即留一根發簪，餘下三根放抽屜裏，又換上新荷包。
到了院裏看到二嫂和薛瑜沒有用發簪，林知了就問她倆怎麽不試試。
倆人不約而同地搖頭。
人與人的經歷不同，想法自然也不一樣，林知了是有好吃的就吃，有新衣就穿，有男人——反正不能委屈自己。不過她也能理解劉麗娘和薛瑜，即便以前一直生活在鄉下，十天半月吃不上一次肉，衣服都是舊的，也比她前世過得好，從來不會擔心出一趟門就有可能有去無回。
林知了打開櫥櫃檢查一下要不要買調料，確定鹽糖大料等物還可以用三五天就把櫃子關上，問二嫂什麽時候和面。
劉麗娘叫小姑子燒火，她和林知了各和一盆面，只因面曬幹了可以慢慢用，不用擔心和多了用不完浪費。
林知了和劉麗娘才把面筋洗出來放櫃子裏，面盆用紗布蓋上放椅子上晾曬，院門就被敲響。
薛二哥看看天色，太陽偏西，估計周嫂子來送菜。打開門一看，果真是周嫂子。不過今天身邊還有個吳氏。
薛二哥把兩扇門打開，周嫂子一邊把板車推進來一邊問他要不要筍幹。薛二哥點點頭，看到板車上有個麻袋，估計裏面全是筍幹。
吳氏把麻袋拿下來就叫薛二哥驗貨。
薛二哥叫劉麗娘拿小籃子，一籃一籃稱重，順便看看壓在底下的筍幹品質如何。薛二哥一邊稱一邊解釋他昨天下午去街上買了幾斤，隨即就說出價格。
二人前幾日也進城假裝買筍幹問過，跟薛二哥說的價一樣。薛二哥見兩人點頭等稱好又去掉籃重就叫劉麗娘拿錢。
隨後薛二哥算木柴錢，最後算青菜、茅草和鹹菜錢。
周嫂子要是去路邊買菜，人家買兩斤，她要送一二兩，不然會被客人嫌棄。到了薛二哥這裏一是一二是二，不少她倆一個銅板，哪怕有時候有些挑剔，二人也願意賣給他。
收了錢倆人沒有立刻離開，而是一臉欲言又止。
劉麗娘故意問：“是不是以後地裏忙不能天天來送菜？”
周嫂子連忙搖頭：“不不是。這個時候地裏沒活。再說，就是有活也不差一會。從村裏到這裏來回用不了一個時辰。”
劉麗娘：“渴了？”
周嫂子又搖頭，不由得朝薛理看去。
薛理奇怪，他很可怕嗎？見狀拽著小孩去薛瑜房中，叫他把這幾日的字補回來。
周嫂子前幾日過來沒見過薛理，又沒人跟她講近日院試，她潛意識認為薛理在書院，今日也不例外。
周嫂子和吳氏在路上準備了很多說辭，進門看到他嚇忘了一半。雖然沒有忘得一幹二凈，可是又擔心薛理嫌她倆愛搬弄是非，日後不找她倆買菜買柴。
劉麗娘：“都是一個村的，什麽話不能直說啊？”
言外之意又不是外人。這話叫周嫂子放松下來，小聲說：“昨天我看到你大嫂拎著食盒去了竹林酒家，就是不知道賣什麽。”
吳氏：“那個酒店的東西貴，我們沒敢進去。我倆猜跟你們以前賣的差不多。”
說著說著周嫂子就忘記壓低聲音：“以前你們一個院裏住著，你和林娘子不管做什麽她都能看見——”想起她倆和陳家大嫂沒有矛盾，“這事你和林娘子是不是早就知道？”
劉麗娘：“知道。她賣涼皮。我們也是聽別人說的。”
周嫂子奇怪：“你大嫂沒跟你倆說一聲？雖說是一家人，畢竟是你倆的東西——那個，你別嫌我話多。”
劉麗娘笑著說：“怎麽會啊。”
吳氏想不通：“你們只跟你二嬸吵過架，跟你婆婆起過爭執也是因為你二嬸，又沒有跟她鬧過，她為什麽要這樣做？她帶著孩子沒時間進城，也可以叫我倆跟你們說一聲啊。先前就托我們說過。”
劉麗娘：“她不是生個兒子嗎，我婆婆說是薛家長孫，不用大嫂一家給家用。我和三弟妹不同意。因為這事有了矛盾。”
薛二哥解釋：“我娘手裏的錢不多，我們都能賺錢，不能一直用她的錢。之前就說每月每家給多少多少。”
二人懂了。
周嫂子好奇地問：“是不是他們一家三口給的多，所以她才不想給？”
劉麗娘：“三弟妹一家每月三貫，我和大嫂兩家各一千五。因為三弟在書院的月錢比大哥當護院多一點。”
兩人想不通，這事算起來老大一家占便宜才是。
清官難斷家務事。周嫂子想不通就放下，“這事你們要怎麽辦？改日會不會學你們開店賣拉面和油餅？”
劉麗娘：“她一個人開不起來。再說，三弟妹有法子，她翻不出什麽風浪。”
倆人聞言放心下來。
出了巷口倆人就聊陳文君的所作所為，聊到村口也沒有分析出她究竟怎麽想的，住到一起她占便宜她還不幹。老二老三到了城裏，薛家那點東西全扔給她又能有多少啊。又不是有幾百畝地，奴仆成群，值得把妯娌擠兌出去。
倆人進了村正要各回各家，被從山邊回來的人叫住。周嫂子趕忙把荷包揣懷裏，等人走近就先問：“忙呢？”
來人倒也不是外人，周嫂子本家嬸子，跟薛母年齡相仿，穿著短衣和草鞋，手裏拎著自家編的小竹籃。她笑著應一聲就把竹籃遞給周嫂子：“林家娘子要這個嗎？”
周嫂子看了一眼就搖頭：“別說林娘子，就是我都不想要這個。”
她嬸子臉上的笑容消失，嘆氣道：“我猜也是。不過我的幹凈，是在山上撿的，草不多，只有些泥。”
周嫂子：“我明日幫你問問？”
她嬸子又把籃子遞過去：“你帶上。林娘子不要你再帶回來。”
明日不用送柴，也不用幫吳氏拉幹筍，只是半籃子青菜累不著她，幫她嬸子問一下也是舉手之勞：“你放車上吧。”
與此同時，薛理拽著小鴿子從屋裏出來：“你們做涼皮的時候大嫂不是沒有出來過？我記得魚兒說過，她天天在屋裏睡覺。她跟誰學的？”
林知了抓住想躲起來的小孩：“就是你想的那樣。”
薛理看向二嫂：“娘教的？娘看過你們做涼皮？”
劉麗娘：“以前擔心二嬸突然進來，婆婆在門外幫我們守著。你說以前都這樣防備二嬸，現在竟然好的跟親姊妹倆一樣。”
林知了松開弟弟的頭發：“以前也不想防備二嬸。只是在我們和二嬸之間選了我們。你忘了當時婆婆一臉無奈，還抱怨過一句。我們要是聽她的，我給小侄子洗尿布，也不在意大嫂給不給家用，她會一直幫我們。”
劉麗娘：“我們活該出錢又出力？”
林知了笑著沒說話。
薛瑜不禁問：“生個男孩就這麽好啊？”
林知了：“遇上在意長孫的人，你生個女孩會挨罵。要是人家不在意你生男生女，那什麽都一樣。要是你婆婆疼你，不在意孩子，你過繼一個，她也會當成親孫子一樣疼。”
薛瑜懂了，日後找相公要看看婆婆什麽樣。相公人不好，婆婆人好，相公敢欺負她，婆婆能把相公打個半死。
薛理嘆氣。
薛二哥拿著背簍準備去買肉，看到他這樣，繞到他身邊拍拍他的肩，叫他先洗頭。
薛理洗好了在院裏擦頭發，無人打擾他，他又忍不住想起他娘：“糊塗！”
小鴿子最終也沒躲過去，坐到他身邊擦頭發：“姐夫糊塗啊？”
薛理朝他腦門上拍一下。
小孩不敢耍貧嘴：“姐夫說誰糊塗啊？”
林知了端著油燈到棚下：“婆婆。以後見著她和大哥大嫂離遠遠的。”
小孩：“她會打我嗎？阿姐，我不怕，我會咬人！”
林知了不由得朝薛理看去。
薛理：“在臨安府街上跟別的小孩學的。好的不學學這些。以後不帶你去。”
小孩搖了搖頭：“我和阿姐一起。”
林知了把薛二哥買回來的大排洗幹凈又用布擦幹凈就敲大排。劉麗娘腌裏脊，睡前再炸裏脊鹵大排。如今天熱放到第二天清晨也不會變味，只因大排在滾燙的鍋裏泡著，裏脊也放鍋中箅子上。
待鍋涼了，她們也起了。
薛理可以在家休幾日，早飯後看到林知了做紅燒肉，二嫂做涼皮，薛理有個不好的預感。
果不其然，三天後的上午，正要關店，他娘和二嬸氣勢洶洶地過來。
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◎薛理有個不好的預感◎
劉掌櫃接過去就寫下他的大名, 名字後面特意補一句——竹林深處掌櫃。
薛二哥驚呆了，訥訥道：“你不看看嗎？”
劉掌櫃很是爽朗地笑一聲：“林娘子不會叫我吃虧。”
先前做松鼠桂魚的法子大廚不止試了各種魚，試過雞肉, 還用豬肉試過，十分挑剔的客人也是說一句可以更好。
從去年到如今半年過去, 幾乎每桌都會點一樣酸甜口的菜。劉掌櫃意識到一貫錢給少了, 端的怕林知了嫌他小家子氣，不再賣給他食譜。
林知了指著契約：“四貫錢，還不是獨家。只是一年，你看清楚。”
劉掌櫃笑著說：“不用看。從去年到現在才半年, 林娘子就有新菜，我相信到年底又有新菜。你說過有了新菜先賣給我，我們總比別人早半年，何懼之有？”
林知了把缽仔糕的法子遞過去。
每個字他都認識，但合在一起劉掌櫃一頭霧水：“這個豆薯粉是什麽？”
林知了叫薛二哥解釋。
薛二哥先說葉子長什麽樣, 接著在地上畫出長大的豆薯, 又說皮是什麽顏色, 去掉皮又是什麽顏色。
薛二哥說完林知了才說：“你不是有半個山頭嗎？可以去山上找一下移到樹林裏。如今先用荸薺粉代替。我的這些就是都給你也做不了幾次。你店裏有荸薺粉吧？”
劉掌櫃：“有的。我們時常會做荸薺糕。林娘子吃過嗎？改日我叫夥計拿幾份你嘗嘗。”
林知了道一聲謝就繼續：“澄粉就是和一塊面, 隨後用水洗, 面筋洗出來, 面水放一夜，第二天把上面的清水倒掉, 沈底的面粉曬幹就是澄粉。這契約上寫了, 你不可以做面皮。”
劉掌櫃恍然大悟：“難怪我的幾個廚子怎麽試都差點什麽。原來是面粉裏頭多了面筋！”
林知了：“做彩糕也可以加米粉。口味你自己定。不過加了米粉也要加澄粉。我再送你一個，澄粉做成面團, 揪成小劑子搟皮包成餃子, 蒸熟後面皮近乎透明。也可以包成圓形, 像生煎饅頭，但是用蒸的。若是加了蝦仁，白裏透紅，應當比彩糕受歡迎。”
劉掌櫃頓時想立刻回去吩咐下去：“林娘子，這裏可沒寫用澄粉包餃子。”
林知了：“我不告訴別人怎麽取澄粉，他們怎麽做透明餃子？”
劉掌櫃尷尬：“倒是我忘了。”忽然想起什麽，“你大嫂不會也做這個吧？”
林知了：“她帶著孩子沒有時間。即便做能賣過你？”
劉掌櫃不敢茍同：“林娘子，別怪我小人之心，也別認為我挑撥離間。”
林知了：“但說無妨。”
劉掌櫃不再拐彎抹角：“薛郎君才高八鬥，在萬松書院做事。這位薛郎中以前在濟世堂，如今可以給人和牲口看病。不是我查的，客人說的。你和你二嫂經營這家店，兩家又沒有兒女，每月少賺一兩貫，你們也不會因此心急憂慮。”
林知了：“你是說你店裏做彩糕，我大嫂的彩糕賣不出去，別人發現她會做彩糕，高價找她買方子，大嫂為了養孩子會毫不猶豫賣出去？”
劉掌櫃很是欣慰：“林娘子果然聰慧，一點就透！”
林知了拿出二八醬，舀一勺遞給他：“這個如何？”
劉掌櫃用手戳一點嘗嘗，忍不住皺眉：“什麽味啊？”
林知了忘了用水解開：“等一下。”給他挖半碗，教帶回去用溫開水攪開，用這個裹滿羊肉再嘗嘗，“如果我大嫂真那麽做，我把這個方子賣給你。但是你不能為了早點買這個，回頭就叫人假扮別的酒樓的人找我大嫂買彩糕方子。”
劉掌櫃：“我又不是明年不幹了。這麽言而無信，東家也不敢用我。”
林知了：“若是大嫂真像你說的那麽見錢眼開。但凡有一家找她買，我們就把做法賣出去，五百文一份，誰都可以買。亦或者一百文一份，賣的錢你我五五分！你叫人去臨安府賣，我在這邊賣！”
劉掌櫃大喜，頓時覺得這個辦法好極了，“我們賺不到錢，他們也別想靠這個在城裏做獨家生意。”
林知了：“現在沒顧慮了？”
劉掌櫃：“早點把這個醬拿出來，我還擔心什麽。林娘子，告辭。”
林知了幾人送他到門外。
薛二哥等車出了巷口才問：“怎麽不跟他說實話？”
林知了：“商人在意能不能賺錢，不在意這些家長裏短。我要說涼皮和彩糕是大嫂偷學的，他會有別的顧慮。”
劉麗娘：“弟妹說得對。你看我們沒說大嫂一句壞話，這個劉掌櫃就想到大嫂有可能見錢眼開把方子賣給別人。”
林知了看向薛二哥和薛瑜：“我討厭二嬸，我要說她壞話，你們會認為二嬸又給我添堵。別人要說二嬸不好，你們會懷疑二嬸人品不行。有些話從別人口中說出來比我們說更有說服力。”
兄妹二人恍然大悟，隨即滿臉驚喜。
林知了扭頭看去，薛理和小鴿子從東邊回來。小孩前面跑，薛理拎著大包小包在後面。
劉麗娘：“真不禁念叨啊。”
“阿姐！”
小孩跑過來抱住林知了。林知了彎腰抱起他，他摟著林知了的脖子就說：“阿姐，我好想你啊。”
劉麗娘：“你見誰都想。”
“我最想最想阿姐。”小孩急得大吼。
林知了頭疼：“阿姐聽見了。臨安府好玩嗎？”
小孩點頭：“好多好多樓，好多好多人啊。阿姐，以後我們一起去！”
“好啊。”林知了看到薛理到跟前，“這幾日沒鬧你吧？”
薛理冷哼一聲。
小孩慌忙伸出手臂去捂他的嘴。林知了看他半個身子懸空：“幹什麽？不怕摔著？你敢鬧脾氣，還不許你姐夫告訴我？”
薛理把東西給二哥：“頭兩天睡覺都興奮。兩天後問我什麽時候回家。今早還哭了，說昨晚做夢夢到你想他。”瞪一眼小孩，“滿嘴謊話！”
小孩轉向林知了：“阿姐，你想不想我？”
林知了點頭。
小孩很是得意：“姐夫，你看得見嗎？”
薛理朝他屁股上一巴掌。
小孩懵了。
劉麗娘好笑：“活該！他可是探花，你說他瞎他能聽不懂？”
薛理：“自作聰明！”
“我沒有！”小孩大聲狡辯。
薛理：“先回家！”
林知了抱著他進去。薛二哥好奇他弟買的什麽，忍不住頻頻打量。
薛理早在昨晚就分類放好，見狀進院就把大包裹送去臥室，隨後到棚下把小包裹拆開，給妹妹和二嫂買了兩支絨花發簪，二哥的是襆頭，除此之外還有幾盒點心以及兩本書，這兩本書都是醫術，給薛二哥買的。
薛二哥很是感動，連聲說讓他費心了。
薛瑜高興地又蹦又跳，只因長這麽大還沒收到過發簪。
以前在村裏薛瑜跟小鴿子一樣在頭上綁兩個小揪揪。到了縣裏林知了說她大了，不能那麽孩子氣，發型換成馬尾，馬尾可以不用發簪，又因她哥嫂手裏沒有餘錢，就沒想過給她買首飾。
再後來月底分賬就買布，林知了和劉麗娘沒想過置辦首飾，自然也想不起來給她買發簪。
劉麗娘自己也沒有絨花發簪，她的發簪不是木雕就是竹雕，最貴的一支銅發簪簡簡單單的，沒有任何鑲嵌，僅有一朵雕花，還是成親前娘家人置辦的。
劉麗娘和薛瑜拿起發簪都有些小心翼翼。
薛理此舉又不是為了叫她們感恩戴德，不等二人開口就故意問：“有沒有水？這幾日沒洗頭發，擔心著涼病了連累學生染病。”
劉麗娘把東西收起來就去燒火。林知了回臥室給薛理找換洗衣服，就把弟弟放地上。然而小孩雙腳沾地又跟上去拉住她的手。
薛理嘆氣。
薛二哥：“怎麽了？”
薛理無奈地說：“多個小孩事真多。”說完就進去。
薛二哥楞了一下才意識到他嫌小孩礙眼。薛二哥哭笑不得地把書送回臥室。
薛理也不是想做什麽，光天化日之下他什麽都不敢幹。可是小鴿子如今聽得懂又會說，薛理當著他的面是什麽也不敢說。
到室內薛理把包裹打開，拿出四支發簪，又拿出兩個荷包，小孩伸手拿走一個：“阿姐，這是我的，好看吧？”
林知了聽出來了，重點是最後幾個字：“好看。你自己選的呀？眼光真好！”
“是不是比姐夫選的好看？”小孩滿臉期待。
林知了懷疑薛理這幾日沒少數落他，否則不至於一有機會就拉踩，“都好看！”
小孩不依，抓住她的手叫她選一個。
薛理：“你要不要洗頭？”
小孩撒手，抱著荷包就跑。
薛理耳邊清凈了，對林知了說：“錢被我用完了。”
林知了：“用完再掙。再說，家裏的錢也有你一份。你有沒有想——”
薛理慌忙打斷：“二哥二嫂和魚兒都在院裏。”
林知了無語又想笑：“我說什麽了？”
“你看看發簪好不好看。”薛理轉移話題。
林知了：“這麽怕我？”
薛理不怕女人。
比方這次到臨安府，也有姑娘給薛理送荷包，薛理可以坦然還回去，還胡扯出“孩子六歲。”那姑娘不信，尾隨到客棧，薛理把在院長房中的小鴿子拉出來。
薛理早上數落他幾句，小孩就不要跟他出去。不過一聽姐夫有難，薛理讓他怎麽說他怎麽說，叫爹也行。
薛理夢中也有逢場作戲的場景，還有很多次，只是那些人幾乎都是朝臣爪牙，薛理一直謹慎提防，反而可以做到軟香溫玉在懷而面不改色。
薛理也勸他向夢中的自己學習，不過是個女子，還是他明媒正娶的，怕什麽啊。可是夢中是一回事，現實又是另一回事。
薛理被她盯得有點坐立不安：“我看二嫂燒多少水。”說著話就疾步往外走。
林知了翻個白眼，隨即留一根發簪，餘下三根放抽屜裏，又換上新荷包。
到了院裏看到二嫂和薛瑜沒有用發簪，林知了就問她倆怎麽不試試。
倆人不約而同地搖頭。
人與人的經歷不同，想法自然也不一樣，林知了是有好吃的就吃，有新衣就穿，有男人——反正不能委屈自己。不過她也能理解劉麗娘和薛瑜，即便以前一直生活在鄉下，十天半月吃不上一次肉，衣服都是舊的，也比她前世過得好，從來不會擔心出一趟門就有可能有去無回。
林知了打開櫥櫃檢查一下要不要買調料，確定鹽糖大料等物還可以用三五天就把櫃子關上，問二嫂什麽時候和面。
劉麗娘叫小姑子燒火，她和林知了各和一盆面，只因面曬幹了可以慢慢用，不用擔心和多了用不完浪費。
林知了和劉麗娘才把面筋洗出來放櫃子裏，面盆用紗布蓋上放椅子上晾曬，院門就被敲響。
薛二哥看看天色，太陽偏西，估計周嫂子來送菜。打開門一看，果真是周嫂子。不過今天身邊還有個吳氏。
薛二哥把兩扇門打開，周嫂子一邊把板車推進來一邊問他要不要筍幹。薛二哥點點頭，看到板車上有個麻袋，估計裏面全是筍幹。
吳氏把麻袋拿下來就叫薛二哥驗貨。
薛二哥叫劉麗娘拿小籃子，一籃一籃稱重，順便看看壓在底下的筍幹品質如何。薛二哥一邊稱一邊解釋他昨天下午去街上買了幾斤，隨即就說出價格。
二人前幾日也進城假裝買筍幹問過，跟薛二哥說的價一樣。薛二哥見兩人點頭等稱好又去掉籃重就叫劉麗娘拿錢。
隨後薛二哥算木柴錢，最後算青菜、茅草和鹹菜錢。
周嫂子要是去路邊買菜，人家買兩斤，她要送一二兩，不然會被客人嫌棄。到了薛二哥這裏一是一二是二，不少她倆一個銅板，哪怕有時候有些挑剔，二人也願意賣給他。
收了錢倆人沒有立刻離開，而是一臉欲言又止。
劉麗娘故意問：“是不是以後地裏忙不能天天來送菜？”
周嫂子連忙搖頭：“不不是。這個時候地裏沒活。再說，就是有活也不差一會。從村裏到這裏來回用不了一個時辰。”
劉麗娘：“渴了？”
周嫂子又搖頭，不由得朝薛理看去。
薛理奇怪，他很可怕嗎？見狀拽著小孩去薛瑜房中，叫他把這幾日的字補回來。
周嫂子前幾日過來沒見過薛理，又沒人跟她講近日院試，她潛意識認為薛理在書院，今日也不例外。
周嫂子和吳氏在路上準備了很多說辭，進門看到他嚇忘了一半。雖然沒有忘得一幹二凈，可是又擔心薛理嫌她倆愛搬弄是非，日後不找她倆買菜買柴。
劉麗娘：“都是一個村的，什麽話不能直說啊？”
言外之意又不是外人。這話叫周嫂子放松下來，小聲說：“昨天我看到你大嫂拎著食盒去了竹林酒家，就是不知道賣什麽。”
吳氏：“那個酒店的東西貴，我們沒敢進去。我倆猜跟你們以前賣的差不多。”
說著說著周嫂子就忘記壓低聲音：“以前你們一個院裏住著，你和林娘子不管做什麽她都能看見——”想起她倆和陳家大嫂沒有矛盾，“這事你和林娘子是不是早就知道？”
劉麗娘：“知道。她賣涼皮。我們也是聽別人說的。”
周嫂子奇怪：“你大嫂沒跟你倆說一聲？雖說是一家人，畢竟是你倆的東西——那個，你別嫌我話多。”
劉麗娘笑著說：“怎麽會啊。”
吳氏想不通：“你們只跟你二嬸吵過架，跟你婆婆起過爭執也是因為你二嬸，又沒有跟她鬧過，她為什麽要這樣做？她帶著孩子沒時間進城，也可以叫我倆跟你們說一聲啊。先前就托我們說過。”
劉麗娘：“她不是生個兒子嗎，我婆婆說是薛家長孫，不用大嫂一家給家用。我和三弟妹不同意。因為這事有了矛盾。”
薛二哥解釋：“我娘手裏的錢不多，我們都能賺錢，不能一直用她的錢。之前就說每月每家給多少多少。”
二人懂了。
周嫂子好奇地問：“是不是他們一家三口給的多，所以她才不想給？”
劉麗娘：“三弟妹一家每月三貫，我和大嫂兩家各一千五。因為三弟在書院的月錢比大哥當護院多一點。”
兩人想不通，這事算起來老大一家占便宜才是。
清官難斷家務事。周嫂子想不通就放下，“這事你們要怎麽辦？改日會不會學你們開店賣拉面和油餅？”
劉麗娘：“她一個人開不起來。再說，三弟妹有法子，她翻不出什麽風浪。”
倆人聞言放心下來。
出了巷口倆人就聊陳文君的所作所為，聊到村口也沒有分析出她究竟怎麽想的，住到一起她占便宜她還不幹。老二老三到了城裏，薛家那點東西全扔給她又能有多少啊。又不是有幾百畝地，奴仆成群，值得把妯娌擠兌出去。
倆人進了村正要各回各家，被從山邊回來的人叫住。周嫂子趕忙把荷包揣懷裏，等人走近就先問：“忙呢？”
來人倒也不是外人，周嫂子本家嬸子，跟薛母年齡相仿，穿著短衣和草鞋，手裏拎著自家編的小竹籃。她笑著應一聲就把竹籃遞給周嫂子：“林家娘子要這個嗎？”
周嫂子看了一眼就搖頭：“別說林娘子，就是我都不想要這個。”
她嬸子臉上的笑容消失，嘆氣道：“我猜也是。不過我的幹凈，是在山上撿的，草不多，只有些泥。”
周嫂子：“我明日幫你問問？”
她嬸子又把籃子遞過去：“你帶上。林娘子不要你再帶回來。”
明日不用送柴，也不用幫吳氏拉幹筍，只是半籃子青菜累不著她，幫她嬸子問一下也是舉手之勞：“你放車上吧。”
與此同時，薛理拽著小鴿子從屋裏出來：“你們做涼皮的時候大嫂不是沒有出來過？我記得魚兒說過，她天天在屋裏睡覺。她跟誰學的？”
林知了抓住想躲起來的小孩：“就是你想的那樣。”
薛理看向二嫂：“娘教的？娘看過你們做涼皮？”
劉麗娘：“以前擔心二嬸突然進來，婆婆在門外幫我們守著。你說以前都這樣防備二嬸，現在竟然好的跟親姊妹倆一樣。”
林知了松開弟弟的頭發：“以前也不想防備二嬸。只是在我們和二嬸之間選了我們。你忘了當時婆婆一臉無奈，還抱怨過一句。我們要是聽她的，我給小侄子洗尿布，也不在意大嫂給不給家用，她會一直幫我們。”
劉麗娘：“我們活該出錢又出力？”
林知了笑著沒說話。
薛瑜不禁問：“生個男孩就這麽好啊？”
林知了：“遇上在意長孫的人，你生個女孩會挨罵。要是人家不在意你生男生女，那什麽都一樣。要是你婆婆疼你，不在意孩子，你過繼一個，她也會當成親孫子一樣疼。”
薛瑜懂了，日後找相公要看看婆婆什麽樣。相公人不好，婆婆人好，相公敢欺負她，婆婆能把相公打個半死。
薛理嘆氣。
薛二哥拿著背簍準備去買肉，看到他這樣，繞到他身邊拍拍他的肩，叫他先洗頭。
薛理洗好了在院裏擦頭發，無人打擾他，他又忍不住想起他娘：“糊塗！”
小鴿子最終也沒躲過去，坐到他身邊擦頭發：“姐夫糊塗啊？”
薛理朝他腦門上拍一下。
小孩不敢耍貧嘴：“姐夫說誰糊塗啊？”
林知了端著油燈到棚下：“婆婆。以後見著她和大哥大嫂離遠遠的。”
小孩：“她會打我嗎？阿姐，我不怕，我會咬人！”
林知了不由得朝薛理看去。
薛理：“在臨安府街上跟別的小孩學的。好的不學學這些。以後不帶你去。”
小孩搖了搖頭：“我和阿姐一起。”
林知了把薛二哥買回來的大排洗幹凈又用布擦幹凈就敲大排。劉麗娘腌裏脊，睡前再炸裏脊鹵大排。如今天熱放到第二天清晨也不會變味，只因大排在滾燙的鍋裏泡著，裏脊也放鍋中箅子上。
待鍋涼了，她們也起了。
薛理可以在家休幾日，早飯後看到林知了做紅燒肉，二嫂做涼皮，薛理有個不好的預感。
果不其然，三天後的上午，正要關店，他娘和二嬸氣勢洶洶地過來。
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