39 ? 第 39 章
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39 第 39 章
◎小爺要吃餅!◎
這村子遠遠望著挺寬敞, 可走近了才發現其實沒幾戶人家住著。籬笆裏東一塊西一塊的荒地,好些破屋子都塌了半邊墻,窗戶紙破得跟篩子似的,有的甚至連房頂都不見了, 看樣子這些年遭過不少災。
一行人順著炊煙摸到一戶人家, 院子大門敞著, 只見個白胡子老頭盤腿坐在竹床上,手裏轉著佛珠念念有詞,瞧著像是個虔誠的佛教徒。
“唐長老, 這老頭是個信佛的, 該您顯神通了。”孫悟空拿胳膊肘捅捅唐僧,擠眉弄眼沖著他笑。這和尚別的本事沒有,但就這派頭十足的架勢, 就這張寶相莊嚴的臉蛋, 哄來……哦不, 感化個信佛的善男信女,混頓齋飯還不是手到擒來?
“你這猴頭……”唐僧瞅著孫悟空那賤兮兮的笑臉,哪能不知道這潑猴又在拿自己當免費飯票使。不過這一路上他早被磨得沒脾氣了, 倒也不氣不惱, 先把蔫巴巴的哪咤抱下來讓豬八戒背著, 又利索地翻身下馬,這才整了整袈裟,慢慢踱到院門口,客客氣氣地搭話, “老人家, 打擾您清修了。”
“哎呦!菩薩顯靈啦?”老頭兒被夕陽餘暉裏突然冒出的光頭晃了眼, 他瞇縫著眼瞅了半天, 趕緊從竹床上蹦下來。要說唐僧這皮相真不是蓋的,當初在長安城能讓大姑娘小媳婦追著扔香囊的主兒,如今端端正正往門前一站,在鄉下老漢眼裏可不就跟廟裏的菩薩活過來了似的。
“貧僧可當不起菩薩的名號。”唐僧給老頭這反應整得有點懵,他這點修為連菩薩腳後跟都夠不著,“貧僧是從東土大唐來的,要去西天取經。眼看天色晚了,想在您這兒借住一宿。”
“原來不是菩薩,我還當是靈吉菩薩顯靈了呢。”老頭兒拍拍胸口順氣,又滿臉誠懇說道,“哎!長老聽我句勸!可別往西天去了,掉頭回東天吧!”
“靈吉菩薩?”唐僧被這沒聽過的名號弄懵了。後頭的孫悟空可憋不住了,噌地從唐僧肩膀旁邊鉆出毛腦袋,急吼吼嚷道:“老頭你逗我們玩呢?靈山雷音寺明明在西邊,我們走了萬八千裏到這兒,你又讓我們調頭回去?”
“我的親娘嘞!哪來的妖怪!”老頭兒瞅見毛臉雷公嘴的猴頭,嚇得抄起門閂就要頂門,“我們村可是受靈吉菩薩庇佑的!你們這群妖怪敢造次,菩薩可饒不了你們!”
他這會兒才瞅見門外全貌——好家夥!除了這雷公臉猴子,後頭還跟著個肥頭大耳的豬妖,背上還馱著個蔫巴巴的娃娃,倒像被妖怪綁票的可憐娃。老頭兒手一哆嗦,嚇得哐當一聲把門關上,門閂抖得嘩啦響。
孫悟空見老頭兒嚇得發抖,故意使壞死死扒著門板不松手。唐僧眉頭一擰:“孫悟空!”
這連名帶姓一喊,比緊箍咒還靈。被喊得一激靈的孫悟空立馬縮回爪子,規規矩矩往後退了兩步,同時他自個兒也在納悶,怎麽自己聽起這和尚的話來了?
“施主莫怕,這是觀音菩薩給貧僧派來的護法,護送我去西天的。雖說長得著急了些,性子野愛鬧騰,心腸倒是不壞。”唐僧把猴頭往身後撥了撥,賠著笑臉解釋,好說歹說半柱香工夫,老頭這才磨磨蹭蹭把門閂松了條縫,總算肯搭幾句話了。
“你們真是打東邊大唐來的和尚?”老頭兒還是有些半信半疑,扒著門縫上下打量,從長安到靈山怕不得走個十萬八千裏,這細皮嫩肉的和尚哪來這麽大毅力?
“貧僧發過誓,取不到真經絕不回頭。”唐僧雙手合十,說得斬釘截鐵。
老頭兒見他這麽堅決,又偷偷瞄了兩眼後面那倆煞星——一個抓耳撓腮的雷公臉,一個扛著釘耙的豬頭怪,心說這架勢倒像是能一路闖過來的,他索性攤牌道:“得,實話跟您說吧!往西三十裏有座黃風嶺,那地界滿山妖精亂竄,長老若是要硬闖,怕是兇多吉少啊!聽句勸,掉頭回去吧!”
要說這老頭兒本是好心腸,可趴在豬八戒背上的哪咤原本蔫茄子似的,一聽“妖怪”倆字,瞬間支棱起小腦袋追問:“真有妖怪?”
這會兒哪咤早把攢的功德金光全煉化了,只是蓮藕身子還留著幾道細碎裂紋,手腳到現在都軟綿綿使不上勁。他正愁沒功德進賬呢,巴不得多來幾個作惡多端的妖怪讓他攢攢業績。
“您老剛剛不是說這兒有靈吉菩薩罩著嗎?”豬八戒抖了抖耳朵插話,他倒記得這位住小須彌山的菩薩 ,平日裏不顯山不露水的,跟各路神仙也少有往來,“他老人家不管這茬?怎的還容得妖怪作亂?”
“要不是菩薩顯靈,我們村早被黃風卷到天邊去了!”老頭兒直搖頭嘆氣,“可那妖怪著實厲害,妖風刮起來遮天蔽日的。想來菩薩普渡眾生忙得很,哪有功夫專程來降妖?能護住村子不被黃風卷走,已經是菩薩開恩了!”
“那您今兒可算撞大運了!”豬八戒腆著肚子湊上前,“您瞧瞧我這猴哥,可是五百年前大鬧天宮的齊天大聖孫悟空,漫天神佛都拿他沒轍!有他在,這黃風嶺的小妖分分鐘就擺平了!”
他說著又拍著肚腩自吹:“再瞧瞧我老豬,當年可是玉帝親封的天蓬元帥,統管十萬天河水軍。別說黃風嶺,就是紅風嶺紫風嶺也照樣橫著走!”
“齊天大聖?天蓬元帥?”老頭瞇著昏花老眼打量眼前二人,卻是一個尖嘴猴腮,一個肥頭大耳,橫豎看不出半點神仙模樣,忍不住搖頭嘆氣,“你這豬臉漢雖生得醜些,瞧著倒是個實誠人,咋說話這麽不著調呢?”
“哎哎哎!說誰醜呢!我這是……”豬八戒剛要急眼,孫悟空一胳膊肘把他懟了回去,這位齊天大聖一路上早習慣了這些沒眼力見的凡人:“廢什麽話!趕緊整點吃的!沒看見小家夥還餓著呢!”
豬八戒再回頭一看小哪咤,果然小崽子餓得小嘴都癟了起來,頓時慌了神,趕緊賠笑臉:“老爺子您行行好,俺們就想借用一下鍋竈,再借個床板湊合一宿,明早就走!”
“早這麽說不就結了。”老頭兒瞅瞅餓得可憐巴巴的小哪咤,心一下子就軟了,嘆著氣把門拉開,“出家人化緣借宿天經地義,本就是應當的。”
老頭家的竈房倒是齊整,鍋碗瓢盆一應俱全,都碼在泥坯竈臺上。可惜米缸裏只有陳年糙米,油鹽醬醋也缺東少西——自打黃風嶺鬧妖怪,走街串巷的貨郎早八百年就不往這兒走了。不過這可難不倒豬八戒,他那百寶囊裏塞滿了各色調料,路上還薅了滿兜野菜野蔥野蒜,做頓飯那叫一個手到擒來。
豬八戒想著哪咤那身子還沒養利索,得忌葷腥戒辛辣,吃點清淡的養養身子,眼珠子一轉,幹脆烙點野菜餅最穩妥。
他翻箱倒櫃嘩啦啦倒出半袋子面粉,摻水和成一大盆面糊,把青翠的野菜剁得碎碎的,碧玉似的撒進去,翠生生水靈靈煞是好看。他正美滋滋拌著面糊呢,孫悟空晃悠進來,嚇了一大跳:“呆子!你這是要餵豬呢?整這麽大盆面糊,這哪兒吃得完?”
“謔!這還叫多?”豬八戒瞪圓了眼,拎著面盆晃出白浪,“俺老豬敞開肚皮自己就能包圓!要不是老爺子家就這點存貨,俺能再和一盆面糊,烙它個三五十張!”
這夯貨理直氣壯得很,可勁兒造別人家的面粉倒也不心虛——他可不是白吃白喝的野和尚,早摸出錢袋子準備結賬了,這一路上壓根兒就沒碰上幾家化緣的地兒,從高老莊帶的盤纏到現在都沒怎麽動過。
“趕緊的!烙你的餅去!”孫悟空本來想催他快點,結果被這飯量震得無語,臨走前甩了句就溜了,生怕多看這飯桶一眼都折壽,“真不愧是投的豬胎!”
豬八戒掄起袖子就開幹,抄起油罐子往鐵鍋裏一澆,大鐵勺舀起面糊轉著圈往鍋裏潑。面漿子碰著熱油“呲呲”直冒泡,眼瞅著從奶白變成金黃,麥香味混著野菜香飄得滿院子都是,炊煙裏漸漸漫開清甜,像是把整片麥浪翻滾著揉進了晨露新摘的野菜裏。
竈膛火光裏,粗胳膊粗腿的豬八戒在廚房裏卻靈巧得很,那蒲扇大的巴掌捏著鍋鏟竟顯出幾分繡花功夫。只見他手腕子一抖,鍋裏的面糊滴溜溜轉成個金燦燦的月亮,翡翠似的野菜丁像是撒了把星星在上頭,瞧著跟畫出來似的規整。
單是這餅子就夠饞人了,老豬卻還嫌不夠講究。先前在地裏薅的野蔥,在案板上切得細如發絲,最絕的是翻出老頭家藏著的紅皮蘿蔔——不是那種生吃會辣嗓子的白蘿蔔,這可是西域的特產,生啃都水靈靈甜滋滋的。他之前在高老莊搞到過這種蘿蔔,還做過甜點哄媳婦開心,如今正好派用場。
烙好的面餅“滋啦”一聲翻個面,裹上紅蘿蔔絲青蔥末,卷成個五彩斑斕的卷兒,紅紅綠綠的顏色跟年畫似的熱鬧。可惜唐僧沾不得葷腥,要不打個蛋花裹進去,那怕是香得太上老君都得趕著上門。
“妖怪啊!妖怪!救命啊!”外頭突然炸響哭爹喊娘的嚎叫,嚇得竈臺上油鍋都蹦起火星子。
“有妖怪?怎麽偏偏趕飯點來!”豬八戒嚇得手一抖,鍋鏟差點掉地上。這會兒他正忙著烙餅,釘耙還扔在門外面。要說平時哪咤活蹦亂跳的,就算來十個妖王他都不怕,可眼下小祖宗連馬背都下不來,全靠猴哥單打獨鬥,萬一有個閃失可咋辦!
這夯貨抄起九齒釘耙就往外沖,迎面撞見倆半大少年領著幾個娃娃,一見他就尖叫:“這還有個豬妖啊啊啊!”
“別嚎別嚎!”豬八戒耳膜都快被震破了,慌得釘耙連忙往身後藏,趕緊舉手投降,“俺老豬是好人!好人吶!”
院子裏雞飛狗跳亂成一鍋粥,鬧了半天才搞明白——原來是老頭家兒孫下地回來,瞅見個金睛雷公嘴的孫悟空在院子裏曬太陽,自家老爺子又不見人影,還以為家裏出了什麽事兒。領頭的二小子正準備上前,就看見豬八戒舉著釘耙沖出來,更是坐實了“妖怪進村”的猜想,直接抄起扁擔準備拼命了。
屋裏老頭正跟唐僧聊佛法聊得起勁,聽見動靜拄著拐杖出來訓人:“小兔崽子!咋咋呼呼的像什麽話!這都是東土大唐來的高僧!那兩位是菩薩派來的護法,就是長得磕磣了點,你們鬼叫個啥!”
“猴哥,你總嫌俺醜,自個兒不也把人嚇尿了?”豬八戒用肩膀頂了頂孫悟空,憋著笑嘀咕道。
“放你娘的豬屁!”孫悟空直翻白眼,“俺老孫好聲好氣解釋幾句,眼瞅著就要消停了,結果你個呆子扛著釘耙竄出來,活脫脫豬妖現世,能不亂套麽!”
豬八戒還想跟孫悟空再貧兩句,突然鼻尖飄來焦糊味,他把釘耙往地上一扔,三步並作兩步往回跑,撒丫子就往廚房竄:“哎喲要命!餅要糊鍋啦!”
哪咤捧著熱乎乎的野菜餅時,小肚子早打鼓半天了。這面糊煎出來的餅子不像以前啃過的硬面餅,輕輕一掰就哢嚓脆響,金燦燦的餅皮跟炸春卷似的層層綻開,薄得能透光的面皮疊了百八十層,斷口處還能看見細細密密的小蜂窩。
“好酥……”小哪咤嘟囔著咬了口,眼睛突然瞪得溜圓,“這也太香了吧!”
軟乎乎的面皮裹著脆生生的紅蘿蔔絲,咬下去先是糯嘰嘰的口感,緊接著咯吱咯吱的脆爽在嘴裏炸開,一大口下去兩種截然不同的滋味在嘴裏蹦跶得正歡,香得哪咤腮幫子都鼓成了小倉鼠。
哪咤咬第二口時,蘿蔔的清甜混著面香在舌尖打轉兒,要說這味兒不算沖,可越嚼越有滋味兒,咽下去還泛著甜,楞是把他一直不咋樣的胃口都給勾起來了。
別看豬八戒中間跑出去,火候沒拿捏到最完美,可面皮邊角烤得焦黃,餅子裏那點油渣更是神來之筆。哪咤腮幫子鼓動著,冷不丁咬到粒脆生生的油渣,嘎嘣脆得讓人上癮。
“別說,這呆子做飯還真有兩下子。”孫悟空叼著卷餅含混不清,他嘴上天天損老豬,其實自己也是個饞嘴猴。要不當年怎麽聽說蟠桃宴沒請他,氣得把桌子都掀了?按這位齊天大聖的說法,面子可以不要,但天上地下有好吃的敢不帶上他,門兒都沒有!
孫悟空三口兩口就吞了半張餅,很是滿意地點點頭,清甜汁水在嘴裏像開了閘,甜津津的味道勾得他舌頭直打顫。
眨眼功夫,一張野菜餅下了肚子,哪咤這才長舒一口氣,感覺小命撿回半條,慘白的小臉總算有了血色。他樂顛顛伸手去拿第二張,結果摸了個空——竹簸箕裏光溜溜的,野菜餅全不見了!
他猛回頭一看,老頭家的小孫子正捧著半拉餅,啃得滿臉油光。那小孩兒被哪咤盯得臉蛋通紅,餅子拿在手裏放也不是吃也不是,猶豫著要不要把餅放回盤子裏,哪咤小手一揮:“吃你的!小爺是那麽摳搜的人嗎?”
“都過來都過來!”竈房門口突然飄來豬八戒的大嗓門,只見他端著冒熱氣的竹匾,剛出鍋的野菜餅碧綠鮮亮滋滋冒油,“剛嚇著你們了,賠你們張餅壓壓驚!”
後世常有人被電視劇或是動畫片裏的豬八戒所誤導,都當這是只白白胖胖的憨厚家豬。其實這呆子投胎時,投成了黑皮獠牙的野豬精,渾身黑毛像鋼針,眼珠子瞪得像銅鈴,兇神惡煞能止住小兒夜啼,也難怪剛剛會把那群娃娃嚇成那樣。
所以,哪咤就更佩服高翠蘭了,這夯貨都這副尊容了,她竟然一點兒也不在意,還能喜歡得上!
可這會兒豬八戒端著香噴噴的野菜餅,笑得見牙不見眼,黑鍋似的臉上硬是開出朵花來,這副憨厚模樣在娃娃們眼裏都順眼多了。幾個小崽子咽著口水蹭過來,脆生生喊了句“謝謝叔叔”,小手歡天喜地接過熱乎餅子,啊嗚一口咬出個月牙兒,油渣渣沾得滿下巴都是。
“甭謝甭謝!”豬八戒還怪不好意思的,耳朵尖紅得發亮,“面缸米袋都是借你家的,老豬就出把子力氣!”
這野菜餅用的素油,也不沾半點葷腥,因此唐僧也捧著一塊吃得斯文。他咬開裏頭紅彤彤的脆蘿蔔絲,瞇著眼睛端詳:“此物瞧著像蘿蔔,卻更加清甜可口,不知是叫什麽名字?”
老丈蹲在門檻上啃餅,笑得滿臉褶子:“自家地裏瞎種的野根苗,咱莊稼人也不曉得叫啥名兒。”
“俺在高老莊那會兒見過!”豬八戒把最後半張餅塞進嘴裏,插話道,“這是西域這邊才有的稀罕物,老百姓都管這叫沙參疙瘩,俺還弄來過一些給翠蘭嘗鮮呢!”
哪咤這會兒精神頭足了,大眼睛忽閃忽閃地冒主意:“老爺子要不給咱們捎點種子?等唐長老往長安寄信的時候,正好拿回去試試水土!”
小哪咤自小長在商周年代,那會兒陳塘關裏都吃黍米疙瘩,可沒見過大唐這麽多花樣。他聽說好多新鮮吃食都是從各地傳進來的,因此每回見著稀罕物,就跟小倉鼠似的總想往洞裏藏。
“這主意不錯。”唐僧用帕子擦著指尖油花,雖說出家人不該貪嘴,但百姓倉廩實方知禮節。若是大唐子民都能吃飽穿暖,才有心思鉆研佛法,不然餓著肚皮念經能念出個什麽名堂?
“好說好說!”老頭兒拍著胸脯滿口答應。
“不過這沙參疙瘩可不太好聽,既然長得像蘿蔔,又是西域來的,不如就叫胡蘿蔔吧。”唐僧順嘴起了個名,那時候給外來貨起名就是這麽任性——西域傳進來的掛胡姓,像胡瓜、胡豆、胡椒、胡桃;漂洋過海來的掛番姓,像番薯、番茄;西洋貨就帶西或洋字,像洋蔥、洋白菜、西蘭花、西葫蘆,反正怎麽順口怎麽來。
可誰都沒想到,他們這隨口一說,楞是讓胡蘿蔔提前幾百年在中原紮了根!打那以後,取經隊伍跟搬家似的——絲瓜秧子、西瓜藤、辣椒苗,連吃帶拿往東土捎,硬是把中原的菜籃子撐大了好幾圈。
你還真別說,這些玩意兒不像稻麥那麽嬌貴,貧瘠地頭也能躥個子,讓多少莊稼戶有了活路。小哪咤也跟著沾光,功德金光蹭蹭往上漲!
豬八戒這頓飯可沒含糊,他不止烙了野菜餅,竈臺上還咕嘟著綠豆粥,行李裏掏出來的牛肉幹也貢獻出來。一屋子老小吃得滿臉泛紅肚兒溜圓,等老豬掏出白花花的銀子結賬時,老頭家更是樂開了花。
“咱可不是吃白食的!”豬八戒擺出闊佬架勢,把銀子放到老頭手心。
老頭原本心疼被吃空的面缸,這會兒攥著銀子笑得不行,這些錢買米都能買全家一年口糧了!還都是新米!
可老豬瞧著開心,但實際上心裏苦啊!他特意和了那麽大一盆面糊,盤算著能敞開肚皮吃個夠。哪成想老頭家突然冒出七八口人,自己剛塞了十個餅墊肚子,面糊盆就刮得能照人影。這會兒摸著半飽的肚皮,蹲在竈臺邊哼哼唧唧:“烙餅的廚子倒餓肚子,天理何在啊!”
這家人吃飽喝足又收了銀錢,氣氛頓時熱乎起來。唐僧給他們講起西行路上的奇聞異事,家裏小年輕聽說他們降妖除魔,雖然信了幾分,還是像老頭兒那樣勸:“幾位師父真要闖黃風嶺?那黃風大王手下小妖成百上千,要不咱們明早繞道走吧?”
哪咤晃悠著兩條小短腿坐在板凳上:“黃風大王?就這片的妖怪頭子?”
屋裏正說得熱鬧,外頭突然黑得伸手不見五指,月亮星星全沒影了。狂風卷著沙石砸得窗戶劈啪響,房梁被吹得咯吱亂晃,瓦片跳著腳哐當響,整個屋頂眼瞅就要被掀了蓋兒。
那老頭手裏茶碗差點沒拿穩,扯著嗓子喊破音:“黃風!是黃風老妖來了!”
【作者有話說】
趁著值班的時候摸魚了6000字,我真棒~[狗頭]
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◎小爺要吃餅!◎
這村子遠遠望著挺寬敞, 可走近了才發現其實沒幾戶人家住著。籬笆裏東一塊西一塊的荒地,好些破屋子都塌了半邊墻,窗戶紙破得跟篩子似的,有的甚至連房頂都不見了, 看樣子這些年遭過不少災。
一行人順著炊煙摸到一戶人家, 院子大門敞著, 只見個白胡子老頭盤腿坐在竹床上,手裏轉著佛珠念念有詞,瞧著像是個虔誠的佛教徒。
“唐長老, 這老頭是個信佛的, 該您顯神通了。”孫悟空拿胳膊肘捅捅唐僧,擠眉弄眼沖著他笑。這和尚別的本事沒有,但就這派頭十足的架勢, 就這張寶相莊嚴的臉蛋, 哄來……哦不, 感化個信佛的善男信女,混頓齋飯還不是手到擒來?
“你這猴頭……”唐僧瞅著孫悟空那賤兮兮的笑臉,哪能不知道這潑猴又在拿自己當免費飯票使。不過這一路上他早被磨得沒脾氣了, 倒也不氣不惱, 先把蔫巴巴的哪咤抱下來讓豬八戒背著, 又利索地翻身下馬,這才整了整袈裟,慢慢踱到院門口,客客氣氣地搭話, “老人家, 打擾您清修了。”
“哎呦!菩薩顯靈啦?”老頭兒被夕陽餘暉裏突然冒出的光頭晃了眼, 他瞇縫著眼瞅了半天, 趕緊從竹床上蹦下來。要說唐僧這皮相真不是蓋的,當初在長安城能讓大姑娘小媳婦追著扔香囊的主兒,如今端端正正往門前一站,在鄉下老漢眼裏可不就跟廟裏的菩薩活過來了似的。
“貧僧可當不起菩薩的名號。”唐僧給老頭這反應整得有點懵,他這點修為連菩薩腳後跟都夠不著,“貧僧是從東土大唐來的,要去西天取經。眼看天色晚了,想在您這兒借住一宿。”
“原來不是菩薩,我還當是靈吉菩薩顯靈了呢。”老頭兒拍拍胸口順氣,又滿臉誠懇說道,“哎!長老聽我句勸!可別往西天去了,掉頭回東天吧!”
“靈吉菩薩?”唐僧被這沒聽過的名號弄懵了。後頭的孫悟空可憋不住了,噌地從唐僧肩膀旁邊鉆出毛腦袋,急吼吼嚷道:“老頭你逗我們玩呢?靈山雷音寺明明在西邊,我們走了萬八千裏到這兒,你又讓我們調頭回去?”
“我的親娘嘞!哪來的妖怪!”老頭兒瞅見毛臉雷公嘴的猴頭,嚇得抄起門閂就要頂門,“我們村可是受靈吉菩薩庇佑的!你們這群妖怪敢造次,菩薩可饒不了你們!”
他這會兒才瞅見門外全貌——好家夥!除了這雷公臉猴子,後頭還跟著個肥頭大耳的豬妖,背上還馱著個蔫巴巴的娃娃,倒像被妖怪綁票的可憐娃。老頭兒手一哆嗦,嚇得哐當一聲把門關上,門閂抖得嘩啦響。
孫悟空見老頭兒嚇得發抖,故意使壞死死扒著門板不松手。唐僧眉頭一擰:“孫悟空!”
這連名帶姓一喊,比緊箍咒還靈。被喊得一激靈的孫悟空立馬縮回爪子,規規矩矩往後退了兩步,同時他自個兒也在納悶,怎麽自己聽起這和尚的話來了?
“施主莫怕,這是觀音菩薩給貧僧派來的護法,護送我去西天的。雖說長得著急了些,性子野愛鬧騰,心腸倒是不壞。”唐僧把猴頭往身後撥了撥,賠著笑臉解釋,好說歹說半柱香工夫,老頭這才磨磨蹭蹭把門閂松了條縫,總算肯搭幾句話了。
“你們真是打東邊大唐來的和尚?”老頭兒還是有些半信半疑,扒著門縫上下打量,從長安到靈山怕不得走個十萬八千裏,這細皮嫩肉的和尚哪來這麽大毅力?
“貧僧發過誓,取不到真經絕不回頭。”唐僧雙手合十,說得斬釘截鐵。
老頭兒見他這麽堅決,又偷偷瞄了兩眼後面那倆煞星——一個抓耳撓腮的雷公臉,一個扛著釘耙的豬頭怪,心說這架勢倒像是能一路闖過來的,他索性攤牌道:“得,實話跟您說吧!往西三十裏有座黃風嶺,那地界滿山妖精亂竄,長老若是要硬闖,怕是兇多吉少啊!聽句勸,掉頭回去吧!”
要說這老頭兒本是好心腸,可趴在豬八戒背上的哪咤原本蔫茄子似的,一聽“妖怪”倆字,瞬間支棱起小腦袋追問:“真有妖怪?”
這會兒哪咤早把攢的功德金光全煉化了,只是蓮藕身子還留著幾道細碎裂紋,手腳到現在都軟綿綿使不上勁。他正愁沒功德進賬呢,巴不得多來幾個作惡多端的妖怪讓他攢攢業績。
“您老剛剛不是說這兒有靈吉菩薩罩著嗎?”豬八戒抖了抖耳朵插話,他倒記得這位住小須彌山的菩薩 ,平日裏不顯山不露水的,跟各路神仙也少有往來,“他老人家不管這茬?怎的還容得妖怪作亂?”
“要不是菩薩顯靈,我們村早被黃風卷到天邊去了!”老頭兒直搖頭嘆氣,“可那妖怪著實厲害,妖風刮起來遮天蔽日的。想來菩薩普渡眾生忙得很,哪有功夫專程來降妖?能護住村子不被黃風卷走,已經是菩薩開恩了!”
“那您今兒可算撞大運了!”豬八戒腆著肚子湊上前,“您瞧瞧我這猴哥,可是五百年前大鬧天宮的齊天大聖孫悟空,漫天神佛都拿他沒轍!有他在,這黃風嶺的小妖分分鐘就擺平了!”
他說著又拍著肚腩自吹:“再瞧瞧我老豬,當年可是玉帝親封的天蓬元帥,統管十萬天河水軍。別說黃風嶺,就是紅風嶺紫風嶺也照樣橫著走!”
“齊天大聖?天蓬元帥?”老頭瞇著昏花老眼打量眼前二人,卻是一個尖嘴猴腮,一個肥頭大耳,橫豎看不出半點神仙模樣,忍不住搖頭嘆氣,“你這豬臉漢雖生得醜些,瞧著倒是個實誠人,咋說話這麽不著調呢?”
“哎哎哎!說誰醜呢!我這是……”豬八戒剛要急眼,孫悟空一胳膊肘把他懟了回去,這位齊天大聖一路上早習慣了這些沒眼力見的凡人:“廢什麽話!趕緊整點吃的!沒看見小家夥還餓著呢!”
豬八戒再回頭一看小哪咤,果然小崽子餓得小嘴都癟了起來,頓時慌了神,趕緊賠笑臉:“老爺子您行行好,俺們就想借用一下鍋竈,再借個床板湊合一宿,明早就走!”
“早這麽說不就結了。”老頭兒瞅瞅餓得可憐巴巴的小哪咤,心一下子就軟了,嘆著氣把門拉開,“出家人化緣借宿天經地義,本就是應當的。”
老頭家的竈房倒是齊整,鍋碗瓢盆一應俱全,都碼在泥坯竈臺上。可惜米缸裏只有陳年糙米,油鹽醬醋也缺東少西——自打黃風嶺鬧妖怪,走街串巷的貨郎早八百年就不往這兒走了。不過這可難不倒豬八戒,他那百寶囊裏塞滿了各色調料,路上還薅了滿兜野菜野蔥野蒜,做頓飯那叫一個手到擒來。
豬八戒想著哪咤那身子還沒養利索,得忌葷腥戒辛辣,吃點清淡的養養身子,眼珠子一轉,幹脆烙點野菜餅最穩妥。
他翻箱倒櫃嘩啦啦倒出半袋子面粉,摻水和成一大盆面糊,把青翠的野菜剁得碎碎的,碧玉似的撒進去,翠生生水靈靈煞是好看。他正美滋滋拌著面糊呢,孫悟空晃悠進來,嚇了一大跳:“呆子!你這是要餵豬呢?整這麽大盆面糊,這哪兒吃得完?”
“謔!這還叫多?”豬八戒瞪圓了眼,拎著面盆晃出白浪,“俺老豬敞開肚皮自己就能包圓!要不是老爺子家就這點存貨,俺能再和一盆面糊,烙它個三五十張!”
這夯貨理直氣壯得很,可勁兒造別人家的面粉倒也不心虛——他可不是白吃白喝的野和尚,早摸出錢袋子準備結賬了,這一路上壓根兒就沒碰上幾家化緣的地兒,從高老莊帶的盤纏到現在都沒怎麽動過。
“趕緊的!烙你的餅去!”孫悟空本來想催他快點,結果被這飯量震得無語,臨走前甩了句就溜了,生怕多看這飯桶一眼都折壽,“真不愧是投的豬胎!”
豬八戒掄起袖子就開幹,抄起油罐子往鐵鍋裏一澆,大鐵勺舀起面糊轉著圈往鍋裏潑。面漿子碰著熱油“呲呲”直冒泡,眼瞅著從奶白變成金黃,麥香味混著野菜香飄得滿院子都是,炊煙裏漸漸漫開清甜,像是把整片麥浪翻滾著揉進了晨露新摘的野菜裏。
竈膛火光裏,粗胳膊粗腿的豬八戒在廚房裏卻靈巧得很,那蒲扇大的巴掌捏著鍋鏟竟顯出幾分繡花功夫。只見他手腕子一抖,鍋裏的面糊滴溜溜轉成個金燦燦的月亮,翡翠似的野菜丁像是撒了把星星在上頭,瞧著跟畫出來似的規整。
單是這餅子就夠饞人了,老豬卻還嫌不夠講究。先前在地裏薅的野蔥,在案板上切得細如發絲,最絕的是翻出老頭家藏著的紅皮蘿蔔——不是那種生吃會辣嗓子的白蘿蔔,這可是西域的特產,生啃都水靈靈甜滋滋的。他之前在高老莊搞到過這種蘿蔔,還做過甜點哄媳婦開心,如今正好派用場。
烙好的面餅“滋啦”一聲翻個面,裹上紅蘿蔔絲青蔥末,卷成個五彩斑斕的卷兒,紅紅綠綠的顏色跟年畫似的熱鬧。可惜唐僧沾不得葷腥,要不打個蛋花裹進去,那怕是香得太上老君都得趕著上門。
“妖怪啊!妖怪!救命啊!”外頭突然炸響哭爹喊娘的嚎叫,嚇得竈臺上油鍋都蹦起火星子。
“有妖怪?怎麽偏偏趕飯點來!”豬八戒嚇得手一抖,鍋鏟差點掉地上。這會兒他正忙著烙餅,釘耙還扔在門外面。要說平時哪咤活蹦亂跳的,就算來十個妖王他都不怕,可眼下小祖宗連馬背都下不來,全靠猴哥單打獨鬥,萬一有個閃失可咋辦!
這夯貨抄起九齒釘耙就往外沖,迎面撞見倆半大少年領著幾個娃娃,一見他就尖叫:“這還有個豬妖啊啊啊!”
“別嚎別嚎!”豬八戒耳膜都快被震破了,慌得釘耙連忙往身後藏,趕緊舉手投降,“俺老豬是好人!好人吶!”
院子裏雞飛狗跳亂成一鍋粥,鬧了半天才搞明白——原來是老頭家兒孫下地回來,瞅見個金睛雷公嘴的孫悟空在院子裏曬太陽,自家老爺子又不見人影,還以為家裏出了什麽事兒。領頭的二小子正準備上前,就看見豬八戒舉著釘耙沖出來,更是坐實了“妖怪進村”的猜想,直接抄起扁擔準備拼命了。
屋裏老頭正跟唐僧聊佛法聊得起勁,聽見動靜拄著拐杖出來訓人:“小兔崽子!咋咋呼呼的像什麽話!這都是東土大唐來的高僧!那兩位是菩薩派來的護法,就是長得磕磣了點,你們鬼叫個啥!”
“猴哥,你總嫌俺醜,自個兒不也把人嚇尿了?”豬八戒用肩膀頂了頂孫悟空,憋著笑嘀咕道。
“放你娘的豬屁!”孫悟空直翻白眼,“俺老孫好聲好氣解釋幾句,眼瞅著就要消停了,結果你個呆子扛著釘耙竄出來,活脫脫豬妖現世,能不亂套麽!”
豬八戒還想跟孫悟空再貧兩句,突然鼻尖飄來焦糊味,他把釘耙往地上一扔,三步並作兩步往回跑,撒丫子就往廚房竄:“哎喲要命!餅要糊鍋啦!”
哪咤捧著熱乎乎的野菜餅時,小肚子早打鼓半天了。這面糊煎出來的餅子不像以前啃過的硬面餅,輕輕一掰就哢嚓脆響,金燦燦的餅皮跟炸春卷似的層層綻開,薄得能透光的面皮疊了百八十層,斷口處還能看見細細密密的小蜂窩。
“好酥……”小哪咤嘟囔著咬了口,眼睛突然瞪得溜圓,“這也太香了吧!”
軟乎乎的面皮裹著脆生生的紅蘿蔔絲,咬下去先是糯嘰嘰的口感,緊接著咯吱咯吱的脆爽在嘴裏炸開,一大口下去兩種截然不同的滋味在嘴裏蹦跶得正歡,香得哪咤腮幫子都鼓成了小倉鼠。
哪咤咬第二口時,蘿蔔的清甜混著面香在舌尖打轉兒,要說這味兒不算沖,可越嚼越有滋味兒,咽下去還泛著甜,楞是把他一直不咋樣的胃口都給勾起來了。
別看豬八戒中間跑出去,火候沒拿捏到最完美,可面皮邊角烤得焦黃,餅子裏那點油渣更是神來之筆。哪咤腮幫子鼓動著,冷不丁咬到粒脆生生的油渣,嘎嘣脆得讓人上癮。
“別說,這呆子做飯還真有兩下子。”孫悟空叼著卷餅含混不清,他嘴上天天損老豬,其實自己也是個饞嘴猴。要不當年怎麽聽說蟠桃宴沒請他,氣得把桌子都掀了?按這位齊天大聖的說法,面子可以不要,但天上地下有好吃的敢不帶上他,門兒都沒有!
孫悟空三口兩口就吞了半張餅,很是滿意地點點頭,清甜汁水在嘴裏像開了閘,甜津津的味道勾得他舌頭直打顫。
眨眼功夫,一張野菜餅下了肚子,哪咤這才長舒一口氣,感覺小命撿回半條,慘白的小臉總算有了血色。他樂顛顛伸手去拿第二張,結果摸了個空——竹簸箕裏光溜溜的,野菜餅全不見了!
他猛回頭一看,老頭家的小孫子正捧著半拉餅,啃得滿臉油光。那小孩兒被哪咤盯得臉蛋通紅,餅子拿在手裏放也不是吃也不是,猶豫著要不要把餅放回盤子裏,哪咤小手一揮:“吃你的!小爺是那麽摳搜的人嗎?”
“都過來都過來!”竈房門口突然飄來豬八戒的大嗓門,只見他端著冒熱氣的竹匾,剛出鍋的野菜餅碧綠鮮亮滋滋冒油,“剛嚇著你們了,賠你們張餅壓壓驚!”
後世常有人被電視劇或是動畫片裏的豬八戒所誤導,都當這是只白白胖胖的憨厚家豬。其實這呆子投胎時,投成了黑皮獠牙的野豬精,渾身黑毛像鋼針,眼珠子瞪得像銅鈴,兇神惡煞能止住小兒夜啼,也難怪剛剛會把那群娃娃嚇成那樣。
所以,哪咤就更佩服高翠蘭了,這夯貨都這副尊容了,她竟然一點兒也不在意,還能喜歡得上!
可這會兒豬八戒端著香噴噴的野菜餅,笑得見牙不見眼,黑鍋似的臉上硬是開出朵花來,這副憨厚模樣在娃娃們眼裏都順眼多了。幾個小崽子咽著口水蹭過來,脆生生喊了句“謝謝叔叔”,小手歡天喜地接過熱乎餅子,啊嗚一口咬出個月牙兒,油渣渣沾得滿下巴都是。
“甭謝甭謝!”豬八戒還怪不好意思的,耳朵尖紅得發亮,“面缸米袋都是借你家的,老豬就出把子力氣!”
這野菜餅用的素油,也不沾半點葷腥,因此唐僧也捧著一塊吃得斯文。他咬開裏頭紅彤彤的脆蘿蔔絲,瞇著眼睛端詳:“此物瞧著像蘿蔔,卻更加清甜可口,不知是叫什麽名字?”
老丈蹲在門檻上啃餅,笑得滿臉褶子:“自家地裏瞎種的野根苗,咱莊稼人也不曉得叫啥名兒。”
“俺在高老莊那會兒見過!”豬八戒把最後半張餅塞進嘴裏,插話道,“這是西域這邊才有的稀罕物,老百姓都管這叫沙參疙瘩,俺還弄來過一些給翠蘭嘗鮮呢!”
哪咤這會兒精神頭足了,大眼睛忽閃忽閃地冒主意:“老爺子要不給咱們捎點種子?等唐長老往長安寄信的時候,正好拿回去試試水土!”
小哪咤自小長在商周年代,那會兒陳塘關裏都吃黍米疙瘩,可沒見過大唐這麽多花樣。他聽說好多新鮮吃食都是從各地傳進來的,因此每回見著稀罕物,就跟小倉鼠似的總想往洞裏藏。
“這主意不錯。”唐僧用帕子擦著指尖油花,雖說出家人不該貪嘴,但百姓倉廩實方知禮節。若是大唐子民都能吃飽穿暖,才有心思鉆研佛法,不然餓著肚皮念經能念出個什麽名堂?
“好說好說!”老頭兒拍著胸脯滿口答應。
“不過這沙參疙瘩可不太好聽,既然長得像蘿蔔,又是西域來的,不如就叫胡蘿蔔吧。”唐僧順嘴起了個名,那時候給外來貨起名就是這麽任性——西域傳進來的掛胡姓,像胡瓜、胡豆、胡椒、胡桃;漂洋過海來的掛番姓,像番薯、番茄;西洋貨就帶西或洋字,像洋蔥、洋白菜、西蘭花、西葫蘆,反正怎麽順口怎麽來。
可誰都沒想到,他們這隨口一說,楞是讓胡蘿蔔提前幾百年在中原紮了根!打那以後,取經隊伍跟搬家似的——絲瓜秧子、西瓜藤、辣椒苗,連吃帶拿往東土捎,硬是把中原的菜籃子撐大了好幾圈。
你還真別說,這些玩意兒不像稻麥那麽嬌貴,貧瘠地頭也能躥個子,讓多少莊稼戶有了活路。小哪咤也跟著沾光,功德金光蹭蹭往上漲!
豬八戒這頓飯可沒含糊,他不止烙了野菜餅,竈臺上還咕嘟著綠豆粥,行李裏掏出來的牛肉幹也貢獻出來。一屋子老小吃得滿臉泛紅肚兒溜圓,等老豬掏出白花花的銀子結賬時,老頭家更是樂開了花。
“咱可不是吃白食的!”豬八戒擺出闊佬架勢,把銀子放到老頭手心。
老頭原本心疼被吃空的面缸,這會兒攥著銀子笑得不行,這些錢買米都能買全家一年口糧了!還都是新米!
可老豬瞧著開心,但實際上心裏苦啊!他特意和了那麽大一盆面糊,盤算著能敞開肚皮吃個夠。哪成想老頭家突然冒出七八口人,自己剛塞了十個餅墊肚子,面糊盆就刮得能照人影。這會兒摸著半飽的肚皮,蹲在竈臺邊哼哼唧唧:“烙餅的廚子倒餓肚子,天理何在啊!”
這家人吃飽喝足又收了銀錢,氣氛頓時熱乎起來。唐僧給他們講起西行路上的奇聞異事,家裏小年輕聽說他們降妖除魔,雖然信了幾分,還是像老頭兒那樣勸:“幾位師父真要闖黃風嶺?那黃風大王手下小妖成百上千,要不咱們明早繞道走吧?”
哪咤晃悠著兩條小短腿坐在板凳上:“黃風大王?就這片的妖怪頭子?”
屋裏正說得熱鬧,外頭突然黑得伸手不見五指,月亮星星全沒影了。狂風卷著沙石砸得窗戶劈啪響,房梁被吹得咯吱亂晃,瓦片跳著腳哐當響,整個屋頂眼瞅就要被掀了蓋兒。
那老頭手裏茶碗差點沒拿穩,扯著嗓子喊破音:“黃風!是黃風老妖來了!”
【作者有話說】
趁著值班的時候摸魚了6000字,我真棒~[狗頭]
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