第127章 第 126 章 “種這麽些黃豆做什麽……
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第127章 第 126 章 “種這麽些黃豆做什麽……
“我看鎮子上不也有鹽井, 真不知小蓉為什麽非要選這兒。”爾雅一鋼叉拋開地上剛除的雜草,揮手趕走面前飛舞的蚊蟲。
小酒與她一般打扮,戴著草帽,袖口都用布條捆著, 以防有蟲子鉆進來:“姑娘肯定是有她的考量。”
順著她的視線看去, 木樓裏進進出出的腳夫擡著各式家具, 屋頂梁柱上都掛著人在修繕房屋。
蘇蓉帶著與她們一樣的草帽, 站在院子裏指著鹽井周圍與泥瓦匠說著什麽。
“姑娘在府裏連門都不用推,”小酒低頭撒下除蟲藥粉“長公主去後, 日子一天不如一天,還要被逼著做人的續弦。”
爾雅聞言也默默了會兒,最後還是忍不住:“真的連門都不用推?”
語氣裏滿是羨艷。
小酒正難過,嘟囔道:“這有什麽可騙你的。”
又看一眼蘇蓉的方向,她仰著頭, 面容還如初生的柳條般稚嫩, 但她那雙又黑又亮的眼睛想最幹凈的湖泊,語調平穩有力, 讓人不能輕視她所說的話。
“真厲害。”爾雅一叉子把雜草拋到樹林裏。
“屋棚裏暫且砌四個竈臺,”蘇蓉在眼前的空地比劃“要這麽大, 能放下成年男子臂展這般的鍋。”
泥瓦匠聽蘇蓉規劃了這般這般,那般那般, 是個不小的工程, 也聽出她是要在這兒制鹽。
忍了又忍, 終究是覺得良心上過不去:“姑娘是要用此處的鹽井制鹽?”
蘇蓉點頭。
“此處的鹽井熬出來的鹽都是苦的,不能吃,吃多了還會肚子疼,手腳發麻。”
蘇蓉淺淺一笑:“多謝。”
“好了!”另一邊興生與首翼正好走過來。
興生手裏捏著兩張紙, 一步並兩步,將手裏的地契交到蘇蓉手裏:“買了五畝地,都是肥地,我與首翼大哥殺了好一會兒的價,這是剩下的錢。”
“留著你們明日用吧,”蘇蓉看了一眼手裏的地契,眼睛亮亮的“明日一早,你們去鎮上打口鐵鍋來,要……你把手臂張開。”
興生依言做了。
蘇蓉說:“就要這麽大的,要好鐵。”
“這麽大?”興生難以置信地看著自己的胳膊“蘇姑娘,這是幹什麽用的?”
蘇蓉笑而不答:“再買些黃豆種來,我們只種兩畝的水稻夠吃就行,剩下的三畝全種黃豆。”
“好……”興生高高興興應了一半,撓著後腦“種這麽些黃豆做什麽?”
蘇蓉:“我要磨黃豆粉。”
興生還要接著問。
蘇蓉對他挑眉一笑:“到時候你就知道了。”
回頭對身旁的泥瓦匠說:“勞煩您先幫我砌兩口竈爐。”
黑夜,一只飛蛾撲到窗臺上,翅膀撞在窗紗上,撲棱了幾下繼續撞。
一些更小一點的不知名小飛蟲則鉆進了窗戶,圍著燭火,時不時撲進去幾個,蠟油裏,蠟燭下都是這些黑色點點般的死屍。
雖在此處住了十夜,蘇蓉還是不能適應窗子外時不時有幾只蛾子撞上來。
她吹走燭臺下的飛蟲。
收回精力,專註於手裏蘇卿的手抄。
手抄上,四妹妹記著的只有短短幾個字。
要先做豆漿,用豆漿來分離鹽水裏的雜質,四妹妹這裏將鹽水記作鹵水。
豆漿與鹵水一起熬煮,最後出來的鹽就是白凈如雪。
這上面沒寫具體的操作步驟,以及劑量、熬煮時長,蘇蓉還要自己動手去試。
她將手抄放在上方,在下方的白紙上寫出她猜測的制作步驟。
蘇蓉從未見過制鹽,更沒動手試過。
今日倒是問了那幾個鹽民。
才知道那幾個鹽民原來是嶺南道沿海居住,被賣到瘦猴子的東家手裏,他們將六人按在此處制鹽。
不想井鹽與海鹽天差地別,直接熬出來的鹽根本沒法賣出去,在蘇蓉來之前,六人在此處依靠給大戶人家當佃農為生。
蘇蓉所能想到的也只有控制豆漿倒入的時間,以及熬煮的時長。
她在白紙上塗塗改改,因耳邊總有飛蛾撲窗的聲音,面前的燭火也總圍繞著小黑蟲,她有些分神。
註意到眼角處有個什麽東西在動,起初沒有很註意,但漸漸發覺這東西個頭不小,撇頭看了一眼。
蘇蓉到抽一口涼氣,從椅子上彈射起來,竹椅往後仰倒,摔出巨大的動靜。
床上躺著的小酒猛地坐起身,看見蘇蓉僵立在桌前:“怎麽了?”
“……有蜈蚣。”
一只蜈蚣正在桌面上爬動,就在剛才,距離她不到一臂遠的距離。
蘇蓉渾身的寒毛都豎立起來,脊背一陣陣發涼,她知道這個有毒,蘇蓉見過五毒蟲圖繪,每每不當心看到都會快速翻走。
而現在,她險些與這其中之一,她最害怕的東西碰上。
對上的一瞬間,她都忘記了大叫。
小酒聽聞,鞋都來不及穿,跑到蘇蓉面前,看見桌上的東西,長松一口氣。
“不是,這是千腳蟲,不咬人。”
小酒說著,從桌上拿了只毛筆,挑著千腳蟲出去:“我把這東西丟出去。”
“筆也丟了!”蘇蓉補充。
當小酒回來,看見門縫窗縫,還有床沿一圈都被撒了厚厚一層雄黃粉。
蘇蓉將自己嚴嚴實實裹在被子裏,只露出個腦袋,聽見小酒進門的動靜:“睡吧。”
她眼睛瞪地像銅鈴,完全不像想睡覺的樣子。
小酒失笑,在門後的銅盆裏洗了手,去吹桌上的蠟燭。
“別吹燈。”蘇蓉出聲。
小酒無奈:“沒人當心著,夜裏若倒了就要把屋子點了。”
蘇蓉沈默許久,顯然是在天人交戰:“吹了吧。”
屋裏陷入黑暗,蘇蓉的聽覺被放到最大,她聽見小酒窸窸窣窣地上了床。
“有這些雄黃,蛇蟲鼠蟻不敢進來,快些睡吧,明日姑娘不是還要制鹽。”
天蒙蒙亮的時候,興生與爾雅還有小拾去了鎮裏,趕在晌午之前就回來了。
興生將東西一樣樣從騾背上卸下來。
此處陡峭,他們將馬車賣了換了方便運貨的騾子,一共有三只,都圈養在聯排小屋的旁邊。
蘇蓉遠遠看見他們回來的隊伍,出了院子來接,百步外就見小拾懷裏抱著個黑不溜秋的東西。
走近了才看見是只黑色的小狗,看著才斷奶不久,嘴還是短短的。
“這是從哪兒來的?”蘇蓉伸手去摸,小東西搖著尾巴朝她哼唧。
蘇蓉心都要軟化了,兩只手架著抱過來,摟在懷裏肉他的腦袋。
小拾見她喜歡,也很高興:“首翼大哥說林子裏有野豬野狼,要養只狗看家護院。這是我跑了半個鎮子才找到的,渾身都是黑,還能辟邪呢!”
蘇蓉順手在他頭頂上也薅了一把:“今兒讓孫大娘給你燉肉吃。”
小拾喜得扭起了脖子:“興生哥還買了些雞鴨,說要養在院子裏吃蟲。”
“昨夜聽小酒說姑娘房裏進了只千足蟲,”興生提著個竹籃過來,裏面鵝黃色的小絨團啾啾啾叫個不停“養這些東西以後還能下蛋來吃。”
蘇蓉眼睛完成了月牙:“還是你們有見識,這是我怎麽也想不到的。”
“姑娘要的鐵鍋要等後日才能去拿了,”興生靦腆道“鐵匠這麽大的鍋要費些時日。”
蘇蓉有些失望,她本以為明日就可以制鹽。
“沒事,”她安慰到,“正好竈臺也要明日才能幹,這兩日我們正好可以問問村裏人是怎麽用井水熬出鹽的。”
他們來這裏十數天,村民至今還躲著他們。
蘇蓉沒跟任何一人說上話。
她把小狗放在地上,接過興生手裏的竹籠:“我把這個送去汪嬸子,你們去忙吧。”
正好可以去問問村子裏的人怎麽都躲著她們。
六個鹽民是由一戶四口人家,與兩個漢子組成,四口人家裏最年長就是汪嬸。
四十的年歲,瞧著像是五十歲。
蘇蓉憐她一大把年紀還下地幹活,就讓她在廚房裏給廚子打打下手,至少不用出去風吹日曬。
“還有積老母雞訥,”汪嬸把竹簍揭開,裏面一膨脹著雞毛的母雞身下嘰嘰喳喳躲著好些小雞崽子。
“過幾日就摁飲雞湯啦。”
“汪嬸,你們在這裏住了一年多,這兒的村民對你們怎麽樣?”
“呢人很正,”汪嬸子大聲說“唔系他們幫忙,我哋都餓死了!”
汪嬸說話帶用濃重的家鄉腔調,蘇蓉要結合她的表情動作才能猜個七七八八。
這句是在誇這兒的村名心善。
“那他們怎麽都躲著我們呢?”
“咩呀,”汪嬸子甩手在腮邊扇了一掌空氣,黑瘦的臉上更兼一些‘我就知道’的小得意。
偏著臉,嘴邊掛著笑,斜著眼睛指點她:“佢哋驚你哋啦!”
蘇蓉:“啊?”
汪嬸子咬著字說:“驚你哋,就系怕,怕你哋。”
她的怕字發音不標準,但做著誇張的口型連說了兩遍,蘇蓉弄懂了:“怕我們?”
“他們為什麽怕我們?”
“歐聽歐新抱講,”汪嬸子也知語言不通,說話時手指著她兒子兒媳的那間房,又指向蘇蓉住的木樓“舊時呢度的主人很爛啩,一直想從佢哋身上使錢來用喇。”
她的話夾雜著劍南道這裏的半官不官的官味土話,更多的是她的家鄉話。
蘇蓉聽得一頭霧水,一直盯著她的動作和表情,意圖猜出點什麽。
“以前這兒的人,”她磕磕絆絆的重覆汪嬸說的話“一直要錢?”
“系呀!”汪嬸子手腕一擺,又扇了一掌空氣“唔單止系咁樣,還要女仔啊!”
“好鬼衰。”
汪嬸子越說情緒越激昂,不覺帶出更多家鄉話,蘇蓉懵了好一會兒才明白。
“真是可惡,”她氣黑了臉“那二十兩也也不該給他們!”
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“我看鎮子上不也有鹽井, 真不知小蓉為什麽非要選這兒。”爾雅一鋼叉拋開地上剛除的雜草,揮手趕走面前飛舞的蚊蟲。
小酒與她一般打扮,戴著草帽,袖口都用布條捆著, 以防有蟲子鉆進來:“姑娘肯定是有她的考量。”
順著她的視線看去, 木樓裏進進出出的腳夫擡著各式家具, 屋頂梁柱上都掛著人在修繕房屋。
蘇蓉帶著與她們一樣的草帽, 站在院子裏指著鹽井周圍與泥瓦匠說著什麽。
“姑娘在府裏連門都不用推,”小酒低頭撒下除蟲藥粉“長公主去後, 日子一天不如一天,還要被逼著做人的續弦。”
爾雅聞言也默默了會兒,最後還是忍不住:“真的連門都不用推?”
語氣裏滿是羨艷。
小酒正難過,嘟囔道:“這有什麽可騙你的。”
又看一眼蘇蓉的方向,她仰著頭, 面容還如初生的柳條般稚嫩, 但她那雙又黑又亮的眼睛想最幹凈的湖泊,語調平穩有力, 讓人不能輕視她所說的話。
“真厲害。”爾雅一叉子把雜草拋到樹林裏。
“屋棚裏暫且砌四個竈臺,”蘇蓉在眼前的空地比劃“要這麽大, 能放下成年男子臂展這般的鍋。”
泥瓦匠聽蘇蓉規劃了這般這般,那般那般, 是個不小的工程, 也聽出她是要在這兒制鹽。
忍了又忍, 終究是覺得良心上過不去:“姑娘是要用此處的鹽井制鹽?”
蘇蓉點頭。
“此處的鹽井熬出來的鹽都是苦的,不能吃,吃多了還會肚子疼,手腳發麻。”
蘇蓉淺淺一笑:“多謝。”
“好了!”另一邊興生與首翼正好走過來。
興生手裏捏著兩張紙, 一步並兩步,將手裏的地契交到蘇蓉手裏:“買了五畝地,都是肥地,我與首翼大哥殺了好一會兒的價,這是剩下的錢。”
“留著你們明日用吧,”蘇蓉看了一眼手裏的地契,眼睛亮亮的“明日一早,你們去鎮上打口鐵鍋來,要……你把手臂張開。”
興生依言做了。
蘇蓉說:“就要這麽大的,要好鐵。”
“這麽大?”興生難以置信地看著自己的胳膊“蘇姑娘,這是幹什麽用的?”
蘇蓉笑而不答:“再買些黃豆種來,我們只種兩畝的水稻夠吃就行,剩下的三畝全種黃豆。”
“好……”興生高高興興應了一半,撓著後腦“種這麽些黃豆做什麽?”
蘇蓉:“我要磨黃豆粉。”
興生還要接著問。
蘇蓉對他挑眉一笑:“到時候你就知道了。”
回頭對身旁的泥瓦匠說:“勞煩您先幫我砌兩口竈爐。”
黑夜,一只飛蛾撲到窗臺上,翅膀撞在窗紗上,撲棱了幾下繼續撞。
一些更小一點的不知名小飛蟲則鉆進了窗戶,圍著燭火,時不時撲進去幾個,蠟油裏,蠟燭下都是這些黑色點點般的死屍。
雖在此處住了十夜,蘇蓉還是不能適應窗子外時不時有幾只蛾子撞上來。
她吹走燭臺下的飛蟲。
收回精力,專註於手裏蘇卿的手抄。
手抄上,四妹妹記著的只有短短幾個字。
要先做豆漿,用豆漿來分離鹽水裏的雜質,四妹妹這裏將鹽水記作鹵水。
豆漿與鹵水一起熬煮,最後出來的鹽就是白凈如雪。
這上面沒寫具體的操作步驟,以及劑量、熬煮時長,蘇蓉還要自己動手去試。
她將手抄放在上方,在下方的白紙上寫出她猜測的制作步驟。
蘇蓉從未見過制鹽,更沒動手試過。
今日倒是問了那幾個鹽民。
才知道那幾個鹽民原來是嶺南道沿海居住,被賣到瘦猴子的東家手裏,他們將六人按在此處制鹽。
不想井鹽與海鹽天差地別,直接熬出來的鹽根本沒法賣出去,在蘇蓉來之前,六人在此處依靠給大戶人家當佃農為生。
蘇蓉所能想到的也只有控制豆漿倒入的時間,以及熬煮的時長。
她在白紙上塗塗改改,因耳邊總有飛蛾撲窗的聲音,面前的燭火也總圍繞著小黑蟲,她有些分神。
註意到眼角處有個什麽東西在動,起初沒有很註意,但漸漸發覺這東西個頭不小,撇頭看了一眼。
蘇蓉到抽一口涼氣,從椅子上彈射起來,竹椅往後仰倒,摔出巨大的動靜。
床上躺著的小酒猛地坐起身,看見蘇蓉僵立在桌前:“怎麽了?”
“……有蜈蚣。”
一只蜈蚣正在桌面上爬動,就在剛才,距離她不到一臂遠的距離。
蘇蓉渾身的寒毛都豎立起來,脊背一陣陣發涼,她知道這個有毒,蘇蓉見過五毒蟲圖繪,每每不當心看到都會快速翻走。
而現在,她險些與這其中之一,她最害怕的東西碰上。
對上的一瞬間,她都忘記了大叫。
小酒聽聞,鞋都來不及穿,跑到蘇蓉面前,看見桌上的東西,長松一口氣。
“不是,這是千腳蟲,不咬人。”
小酒說著,從桌上拿了只毛筆,挑著千腳蟲出去:“我把這東西丟出去。”
“筆也丟了!”蘇蓉補充。
當小酒回來,看見門縫窗縫,還有床沿一圈都被撒了厚厚一層雄黃粉。
蘇蓉將自己嚴嚴實實裹在被子裏,只露出個腦袋,聽見小酒進門的動靜:“睡吧。”
她眼睛瞪地像銅鈴,完全不像想睡覺的樣子。
小酒失笑,在門後的銅盆裏洗了手,去吹桌上的蠟燭。
“別吹燈。”蘇蓉出聲。
小酒無奈:“沒人當心著,夜裏若倒了就要把屋子點了。”
蘇蓉沈默許久,顯然是在天人交戰:“吹了吧。”
屋裏陷入黑暗,蘇蓉的聽覺被放到最大,她聽見小酒窸窸窣窣地上了床。
“有這些雄黃,蛇蟲鼠蟻不敢進來,快些睡吧,明日姑娘不是還要制鹽。”
天蒙蒙亮的時候,興生與爾雅還有小拾去了鎮裏,趕在晌午之前就回來了。
興生將東西一樣樣從騾背上卸下來。
此處陡峭,他們將馬車賣了換了方便運貨的騾子,一共有三只,都圈養在聯排小屋的旁邊。
蘇蓉遠遠看見他們回來的隊伍,出了院子來接,百步外就見小拾懷裏抱著個黑不溜秋的東西。
走近了才看見是只黑色的小狗,看著才斷奶不久,嘴還是短短的。
“這是從哪兒來的?”蘇蓉伸手去摸,小東西搖著尾巴朝她哼唧。
蘇蓉心都要軟化了,兩只手架著抱過來,摟在懷裏肉他的腦袋。
小拾見她喜歡,也很高興:“首翼大哥說林子裏有野豬野狼,要養只狗看家護院。這是我跑了半個鎮子才找到的,渾身都是黑,還能辟邪呢!”
蘇蓉順手在他頭頂上也薅了一把:“今兒讓孫大娘給你燉肉吃。”
小拾喜得扭起了脖子:“興生哥還買了些雞鴨,說要養在院子裏吃蟲。”
“昨夜聽小酒說姑娘房裏進了只千足蟲,”興生提著個竹籃過來,裏面鵝黃色的小絨團啾啾啾叫個不停“養這些東西以後還能下蛋來吃。”
蘇蓉眼睛完成了月牙:“還是你們有見識,這是我怎麽也想不到的。”
“姑娘要的鐵鍋要等後日才能去拿了,”興生靦腆道“鐵匠這麽大的鍋要費些時日。”
蘇蓉有些失望,她本以為明日就可以制鹽。
“沒事,”她安慰到,“正好竈臺也要明日才能幹,這兩日我們正好可以問問村裏人是怎麽用井水熬出鹽的。”
他們來這裏十數天,村民至今還躲著他們。
蘇蓉沒跟任何一人說上話。
她把小狗放在地上,接過興生手裏的竹籠:“我把這個送去汪嬸子,你們去忙吧。”
正好可以去問問村子裏的人怎麽都躲著她們。
六個鹽民是由一戶四口人家,與兩個漢子組成,四口人家裏最年長就是汪嬸。
四十的年歲,瞧著像是五十歲。
蘇蓉憐她一大把年紀還下地幹活,就讓她在廚房裏給廚子打打下手,至少不用出去風吹日曬。
“還有積老母雞訥,”汪嬸把竹簍揭開,裏面一膨脹著雞毛的母雞身下嘰嘰喳喳躲著好些小雞崽子。
“過幾日就摁飲雞湯啦。”
“汪嬸,你們在這裏住了一年多,這兒的村民對你們怎麽樣?”
“呢人很正,”汪嬸子大聲說“唔系他們幫忙,我哋都餓死了!”
汪嬸說話帶用濃重的家鄉腔調,蘇蓉要結合她的表情動作才能猜個七七八八。
這句是在誇這兒的村名心善。
“那他們怎麽都躲著我們呢?”
“咩呀,”汪嬸子甩手在腮邊扇了一掌空氣,黑瘦的臉上更兼一些‘我就知道’的小得意。
偏著臉,嘴邊掛著笑,斜著眼睛指點她:“佢哋驚你哋啦!”
蘇蓉:“啊?”
汪嬸子咬著字說:“驚你哋,就系怕,怕你哋。”
她的怕字發音不標準,但做著誇張的口型連說了兩遍,蘇蓉弄懂了:“怕我們?”
“他們為什麽怕我們?”
“歐聽歐新抱講,”汪嬸子也知語言不通,說話時手指著她兒子兒媳的那間房,又指向蘇蓉住的木樓“舊時呢度的主人很爛啩,一直想從佢哋身上使錢來用喇。”
她的話夾雜著劍南道這裏的半官不官的官味土話,更多的是她的家鄉話。
蘇蓉聽得一頭霧水,一直盯著她的動作和表情,意圖猜出點什麽。
“以前這兒的人,”她磕磕絆絆的重覆汪嬸說的話“一直要錢?”
“系呀!”汪嬸子手腕一擺,又扇了一掌空氣“唔單止系咁樣,還要女仔啊!”
“好鬼衰。”
汪嬸子越說情緒越激昂,不覺帶出更多家鄉話,蘇蓉懵了好一會兒才明白。
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