第 9 章
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第 9 章
下午要準備晚上的大餐，匆匆買了菜回來，簡單清洗一頓忙活，李紅砂沒力氣做簡餐吃。
蹲在冰箱邊的墻角找合口味的方便面，她選了麻辣排骨的口味出來，站垃圾桶旁邊撕了包裝，拿去接熱水泡。
家裏有條件，她也不想換成口感更好的煮泡面。
老家沒有她在城裏買的那種泡面鍋，用鐵鍋煮了不能端著鍋吃，事後還要清洗，很麻煩。
泡面就只需要洗一個碗和一雙筷子，也不用開火，輕松得多。
在李紅砂吃泡面這段時間裏，夏達海在蠻香農家樂，給午休的員工們做了道正兒八經的麻辣排骨。
這是要端上桌的最後一道菜。
今天排班的員工們圍坐一張大圓桌，上面擺了紫菜蛤蜊湯、番茄蔥花炒蛋、糖醋酥肉，最後的麻辣排骨上桌，幫廚的鑫成更是篤定了自己上午的猜測。
老板絕對跟方菊家的孫女有點兒什麽，就算沒有，老板也是想跟人家有點兒什麽。
不然不會做一桌子好菜出來。
蠻香農家樂的福利待遇，是包頭村的農家樂裏面最好的。
工資按排班日結，員工都有足夠的休息時間。雖然不包住，但包吃，一天三頓都包。
而且鄉下的人在附近都有自己的房子，大都不需要住處，吃也只吃早上和中午的兩頓。
員工餐和來農家樂玩的游客們點的菜差不多，沒有高低之分。不過大家挺關心夏達海這個大學畢業自己創業的小老板，做員工餐的飯菜都是游客們用剩的，幹凈的。
通常是幫廚小哥和大娘做飯，老板不常給員工下廚。
只有碰上高興日子，夏達海才會進廚房掄勺。
過了農家樂最艱難的日子，游客們想吃老板做的菜，都得提前預定。
今中午夏達海親自下廚了，鑫成有眼色，開了瓶冰飲料倒杯子裏，放夏達海手邊。
夏達海見不是啤酒，便受了他的好意，把雪碧喝了幹凈。
下午要去見紅砂，不能滿身酒氣去見。他今天一個上午，再累也沒抽一支煙。
鑫成愈發覺得這就是認了的意思。
今天高興。
高興在哪？
在上午來的小姑娘。
鑫成自作主張地跟夏達海碰杯，碰了也不說話，就用一雙滿帶揶揄的目光瞧人家。
仿佛夏達海現在就已經心想事成了。
夏達海懶得說他。
鑫成年紀小，家裏情況不好，上學跟他一樣成績不行。
初中夏達海參加了中考回學校收拾東西，看見有人欺負鑫成，順手幫了把。
然後就被他纏上，認他做大哥。
後面鑫成去讀了職高，學了做飯的手藝，聽說他回鄉創業，非要跟他一起幹，就在他店裏做了幫廚。
從大哥到老板，鑫成一直很聽話，對夏達海的態度恭恭敬敬的。
就有些時候，夏達海身邊但凡出現個年齡跟他差不多大的女生，鑫成就會開始磕CP。
夏達海認為鑫成現在的女朋友要負一半的責任。
鑫成女朋友是畫畫的，在圍脖上粉絲特別多，全是CP向的插畫。
俗話說，一個被窩裏睡不出兩種人。
夏達海由著鑫成去了。
今天趕巧周末，來包頭村體驗采茶的游客又多了一番，蠻香農家樂忙了些。
夏達海洗碗的時候在考慮幾點去李紅砂家，鑫成似乎看出他的心事，帶一雙沾滿泡沫的手，小心翼翼地挪到他身邊。
鑫成自告奮勇：“老板，你下午要是有事，店就交給我看著。”他也只是猜測，上午老板和方菊孫女說的話，他只聽到了前半段。
夏達海有些嫌棄地推開他，拿水槽邊的肥皂洗手上的蒜味。
鑫成不洩氣，把手上的泡沫沖幹凈，又巴巴地湊過來：“真的，我保證把店看好，不摸魚，也不要加班費。”
夏達海不是不信任鑫成的工作水平，他在擔心去太早了，李紅砂還沒忙完，沒空招待他，事後認為自己沒做好，躲家裏愧疚。
他去幫忙換個燈就給他送糖，還把燈泡的錢夾花茶裏送過來，小姑娘看著就像會鉆這種牛角尖的人。
鑫成見老板好半晌沒說話，一副若有所思的樣子，大膽猜測：“下午是不是要去哪兒做客？”他機靈，故意沒點明李紅砂的名字：“要不老板你就提前一個小時下班，正好有時間買點水果拎上門。”
夏達海恍然大悟，原來還有這個辦法。
這樣時間不早不晚，買西瓜一類的水果，還可以借口當飯後甜點，需要提前放冰箱冰，所以他就早到了。
夏達海擡手沈沈地拍了兩下鑫成的肩膀。
鑫成興高采烈，知道老板這是允了。
李紅砂吃過泡面之後，打電話騷擾會午睡的奶奶，問她怎麽做魚。
方奶奶問她炸還是紅燒。
她問哪個最簡單。
方奶奶一聽就知道沒譜，心疼自己留在老家的菜籽油，直接敲定讓她紅燒：“你把魚切片裹澱粉放料酒、蔥姜去腥，再去壇裏抓一把泡姜泡海椒出來煎鍋底。”
“摻水煮開，把片好的魚倒進去就行。”
李紅砂問仔細了：“澱粉放多少？食指拇指圈起來那麽大的勺子，放幾勺料酒？蔥姜要多少？哪個壇子是裝的泡姜和泡海椒？”
方奶奶聽著頭疼，她還沒午睡呢：“你放那兒吧，等大海來做。”
她完全不顧及祖孫情面，毫不猶豫地掛了電話。
李紅砂雙手捧著手機蹲廚房地上，覺得委屈。
怎麽又叫夏達海來做。
明明是她請客來著。
李紅砂有在城裏學過做飯。
卡文或上一本剛結束的休息期，她就會下廚自己做飯，李女士和伍爸爸也樂意見她下廚。
女孩子什麽都會點兒，好照顧自己，不容易被人騙走。
但凡事都有過渡期，偏偏李家的人在李紅砂學做飯的過渡期裏，沒多少耐心。
不過也不能全怪家長們沒耐心，只消旁觀過一次李紅砂學做飯，就沒人會一直有耐心教她。
不說在她潛意識裏留過陰影的夏達海，李紅砂算個膽子很大的人，在廚房做飯，什麽章法都敢有。
燒油時常常不管鍋裏、鍋鏟，或洗好的菜上有水，誇嚓就下了，然後油就四處飛濺。
她膽子大，卻又怕疼，不想被油濺得肉疼，就躲老遠。
躲著躲著，菜就容易糊，還有就是燙油傷及旁人。
李女士和伍爸爸跟她來了這麽幾次，就不想再陪她下廚了。
至於方奶奶，她都七老八十了，還是放過她吧。
李紅砂現在會做的涼菜、炒菜，都是她多次旁觀伍爸爸做飯，形成理論記憶，然後自己一點點摸索出來的。
她炒菜放了油，永遠不敢把火開大了。
反正最後出來的東西能吃，那就是成功的。
李紅砂旁觀做菜多次，總是逃避性地不學伍爸爸做魚。
伍爸爸喜歡去釣佬手裏買新鮮的魚回來自己殺，刮魚鱗、刨內臟一手包辦，李紅砂絕對不會放任自己去面對這些腥臭惡心的場景。
但現在是下午五點半，該炒的菜都炒好了，涼菜也拌好了，她還做了話梅酸橘菠蘿果茶。
就差魚沒做了。
李紅砂取了魚放菜板上，閉著眼睛，拿著菜刀自我洗腦。
千萬別看魚眼。
千萬別看魚眼。
大不了先把魚頭切了，夏達海就要來吃飯了。
菜刀要落下那刻，李紅砂睜開眼，眼神一淩，院門被人扣響。
夏達海拎著一個大西瓜，還有一袋荔枝站門口，扯扯身上的藍色短袖外衫衣擺。
來之前，他洗了個澡，換了件衣服，確保萬無一失，才帶著下午剛買的水果上門。
夏達海現在一天能洗好幾回澡，有時在農家樂洗，有時回家洗。
只要花灑打開，一場澡不搓個三四次，他不會關水。
夏達海身上的味道，如今已經被十六合一沐浴露的薄荷腌入味兒了。
李紅砂拉開院門，撲面而來的就是一陣清爽的薄荷香。
香味竄進鼻腔，把她被魚腥味侵染的大腦拉回清醒，整個人猶如站進一片薄荷田裏。
下意識地，李紅砂朝夏達海的方向前傾了點兒身子。
夏達海的註意力難得不在李紅砂臉上，他空出手指一旁：“怎麽拿著刀出來？”
兩人的視線隨他的話都往刀上挪。
這柄菜刀不是農村人常用的方形，它帶尖，還未落下的太陽把尖端照得發亮，閃爍反射出危險的光芒。
不知道的，還以為她是出來打劫的人。
李紅砂回神過來，把身體立回原地，雙手捧著菜刀遞到他跟前，頭埋下去說來慚愧：“雖然麻煩你不太好，但是……能請你幫我做魚嗎？我不太會。”
到底還是聽奶奶的，等來了夏達海。
像騎士跪地接下女王的受封，像奴隸從領主手上重獲自由，夏達海宛如被李紅砂委以重任，鄭重其事地接走她手裏的菜刀：“好，交給我。”
菜刀被拿走，李紅砂就順勢接走他買的水果。
陽光下，夏達海冷峻的眉眼好比入黨宣誓那麽堅定可靠。
從今天起，夏達海這張笑起來粗糙可怖的臉，在李紅砂眼底也沒那麽不忍直視了。
潛意識裏不為人知的陰影盡數消散。
李紅砂把人迎進廚房，調料已經備好，夏達海站在一刀未動的白鰱魚前問：“想怎麽吃？”
李紅砂想到奶奶說的紅燒，但她沒有買火鍋底料回來，也找不到奶奶說的泡姜。視線在廚房裏能用的調料上轉了圈，她伸手扯扯夏達海的短袖，聲若蚊吶：“清蒸。”
她還是在羞愧請人吃飯，還叫客人下廚這件事，但青花椒蒸魚真的非常好吃：“青花椒蒸魚。”
夏達海在她說話這會兒，利落地給魚剖成了兩半，把大一點兒的魚骨去了。
清蒸魚做起來不麻煩，不用準備太多東西，魚肉鮮嫩蒸起來也不耗時。
用姜片、蔥白、花椒墊底，進過冰箱的魚要抹一點料酒去腥，再抹一點鹽。冷水架一層蒸格放上面蒸，水開再蒸幾分鐘，關火悶。
出鍋後沿碟邊擺蔥絲紅辣椒，淋一圈醬油，魚面上放青花椒，澆入燒過的熱油。
滋滋冒熱氣，青花椒的淡香縈縈繞繞，不禁勾人食指大動。
除了切魚，李紅砂看完了夏達海做飯的全程，他做飯不僅動作利索好看，處理材料也很幹凈。
才幾十分鐘，就把她苦惱了幾個小時的魚做成了一道菜。
切魚的時候似乎是發現她怕魚眼，夏達海把魚眼和魚頭不能吃的部分挑了。
擺盤出來不好看，但她願意看了。
夏達海端魚出來，李紅砂就給兩人擺碗筷，倒果茶。
只有兩個人吃，桌上的菜還是快把圓桌擺滿了。
夏達海無奈地勾唇：“不用做這麽多菜，吃不完會壞。”
李紅砂擺擺手：“沒事，剩下的，你可以帶回家一點兒。”劉姨和夏叔也能嘗嘗她做的炒菜。
兩人的椅子挨得不算近，大概還有點生疏。
李紅砂盡量不去註意身邊多出來的人，把心思全放在吃飯上。
夏達海觀察沒錯，李紅砂確實喜歡吃魚，她動筷子夾的第一道菜，也是他做的蒸魚。
魚肉沾了醬油入口即化，鮮嫩不柴，李紅砂吃著眉眼笑開了。
夏達海不會笑，但喜歡看李紅砂笑，她笑起來臉頰上的軟肉挺起，把紅痣高高地架起來，鮮活又可人。
仿佛就著這抹笑，他能吃下三碗飯，這才開始動筷子。
李紅砂第一次請客，卻也見過父母和奶奶請客的樣子，試著和夏達海搭話：“那天我去農家樂，也是你做的菜嗎？”
入口的青花椒蒸魚雖然和她那天點的蒸魚不是同一種，但用料差不多，吃起來的口感一樣。
夏達海放下碗：“是我做的，不知道合不合你口味。”
會做菜的人大概都是這個說法，不可能做得難吃，就問合不合口味。
李紅砂連連點頭：“很好吃，我很喜歡你做的菜。”
夏達海聽了這句話，不設防被湯汁嗆了嗓子，偏頭捂嘴咳嗽。
李紅砂好心給他遞紙，他卻恬不知恥地故意用指頭貼人家指尖，拿紙巾捂嘴的時候，又偷聞上面有沒有她的香氣。
再濃的體香都濃不過相印的紙。
夏達海不管，聞著紙香心花怒放。
她喜歡我。
李紅砂問夏達海還好嗎，給他空了的杯子裏倒果茶，夏達海灌下一大口，說好了。
但身上熱著。
李紅砂吃魚的基因不知道遺傳的誰，她是李家最會吃魚的一個。
就算是刺最多的鯽魚也是兩三口的事。
更何況刺少的白鰱魚，一塊魚肉放進嘴裏，用舌頭卷一卷白肉，三兩下就把魚刺吐了。
她吃得暢快，把夏達海的癮勾上來，學她的樣子吃魚。
不過夏達海沒天賦，一大口魚肉裏面夾一兩根小刺就把他卡住了。
離方才被湯汁嗆沒多久，他又被魚刺卡住，雙眼蓄淚，難受地喝水。
李紅砂坐得跟他離了段距離，才把他異常的反應看了清楚。
見他喝了果茶不管用，準備用米飯硬咽，她一時心急放下碗筷站了起來。
一只手從下顎上去捏住雙頰，強硬地摁開夏達海的嘴，察看他的口腔。
還好刺卡得不深，就在靠近咽喉的內壁上。
李紅砂拿了夏達海吃飯的筷子：“魚刺不深，我用筷子幫你夾出來，你別亂動。”
這麽說是怕筷子太靠近扁桃體，弄得他想吐，好讓他憋著。
夏達海說不了話，就乖乖地點頭。
李紅砂這才把筷子伸進他嘴裏。
真是奇了怪了。
靠得這般近，他反倒不敢直視李紅砂的臉了。
還有那顆他喜歡到無法忽視的小痣，仿佛擡頭就能吻上去，他也不敢多看一眼。
緊張得錯開視線，去盯她腦後的白熾燈。
這個燈沒有燒壞，但也是用了很多年，看過去不會太刺眼，看久了才會覺得眼酸。
“好了。”耳邊響起小姑娘變得輕松的聲音。
夏達海閉閉眼，眼裏虛無的殷紅又給他壯了膽子。
李紅砂看出夏達海吃魚的水平就和他堆笑一樣，擔心他吃魚又被卡住，便說去廚房單獨拿一雙筷子出來，把這盤魚拆了，刺都給他挑出來。
他是客人，她理應多照顧些。
夏達海睜開眼，黑漆漆的眼睛被白熾燈恍出猩紅，他滿腦子都在想。
她要幫我挑魚刺，好幸運，她在照顧我……
廚房和堂屋之間進出，只有個門洞，沒有特別安裝的木門。
李紅砂背著門口，在筷子簍裏面找幹凈的長筷洗凈，夏達海在堂屋的圓桌邊，背對門洞，看那碟他做出來，李紅砂說喜歡的蒸魚。
他失了神智，咽咽喉結，喉裏是魚刺帶來的化不開的嘶啞。
“紅砂，我可以追求你嗎？”
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下午要準備晚上的大餐，匆匆買了菜回來，簡單清洗一頓忙活，李紅砂沒力氣做簡餐吃。
蹲在冰箱邊的墻角找合口味的方便面，她選了麻辣排骨的口味出來，站垃圾桶旁邊撕了包裝，拿去接熱水泡。
家裏有條件，她也不想換成口感更好的煮泡面。
老家沒有她在城裏買的那種泡面鍋，用鐵鍋煮了不能端著鍋吃，事後還要清洗，很麻煩。
泡面就只需要洗一個碗和一雙筷子，也不用開火，輕松得多。
在李紅砂吃泡面這段時間裏，夏達海在蠻香農家樂，給午休的員工們做了道正兒八經的麻辣排骨。
這是要端上桌的最後一道菜。
今天排班的員工們圍坐一張大圓桌，上面擺了紫菜蛤蜊湯、番茄蔥花炒蛋、糖醋酥肉，最後的麻辣排骨上桌，幫廚的鑫成更是篤定了自己上午的猜測。
老板絕對跟方菊家的孫女有點兒什麽，就算沒有，老板也是想跟人家有點兒什麽。
不然不會做一桌子好菜出來。
蠻香農家樂的福利待遇，是包頭村的農家樂裏面最好的。
工資按排班日結，員工都有足夠的休息時間。雖然不包住，但包吃，一天三頓都包。
而且鄉下的人在附近都有自己的房子，大都不需要住處，吃也只吃早上和中午的兩頓。
員工餐和來農家樂玩的游客們點的菜差不多，沒有高低之分。不過大家挺關心夏達海這個大學畢業自己創業的小老板，做員工餐的飯菜都是游客們用剩的，幹凈的。
通常是幫廚小哥和大娘做飯，老板不常給員工下廚。
只有碰上高興日子，夏達海才會進廚房掄勺。
過了農家樂最艱難的日子，游客們想吃老板做的菜，都得提前預定。
今中午夏達海親自下廚了，鑫成有眼色，開了瓶冰飲料倒杯子裏，放夏達海手邊。
夏達海見不是啤酒，便受了他的好意，把雪碧喝了幹凈。
下午要去見紅砂，不能滿身酒氣去見。他今天一個上午，再累也沒抽一支煙。
鑫成愈發覺得這就是認了的意思。
今天高興。
高興在哪？
在上午來的小姑娘。
鑫成自作主張地跟夏達海碰杯，碰了也不說話，就用一雙滿帶揶揄的目光瞧人家。
仿佛夏達海現在就已經心想事成了。
夏達海懶得說他。
鑫成年紀小，家裏情況不好，上學跟他一樣成績不行。
初中夏達海參加了中考回學校收拾東西，看見有人欺負鑫成，順手幫了把。
然後就被他纏上，認他做大哥。
後面鑫成去讀了職高，學了做飯的手藝，聽說他回鄉創業，非要跟他一起幹，就在他店裏做了幫廚。
從大哥到老板，鑫成一直很聽話，對夏達海的態度恭恭敬敬的。
就有些時候，夏達海身邊但凡出現個年齡跟他差不多大的女生，鑫成就會開始磕CP。
夏達海認為鑫成現在的女朋友要負一半的責任。
鑫成女朋友是畫畫的，在圍脖上粉絲特別多，全是CP向的插畫。
俗話說，一個被窩裏睡不出兩種人。
夏達海由著鑫成去了。
今天趕巧周末，來包頭村體驗采茶的游客又多了一番，蠻香農家樂忙了些。
夏達海洗碗的時候在考慮幾點去李紅砂家，鑫成似乎看出他的心事，帶一雙沾滿泡沫的手，小心翼翼地挪到他身邊。
鑫成自告奮勇：“老板，你下午要是有事，店就交給我看著。”他也只是猜測，上午老板和方菊孫女說的話，他只聽到了前半段。
夏達海有些嫌棄地推開他，拿水槽邊的肥皂洗手上的蒜味。
鑫成不洩氣，把手上的泡沫沖幹凈，又巴巴地湊過來：“真的，我保證把店看好，不摸魚，也不要加班費。”
夏達海不是不信任鑫成的工作水平，他在擔心去太早了，李紅砂還沒忙完，沒空招待他，事後認為自己沒做好，躲家裏愧疚。
他去幫忙換個燈就給他送糖，還把燈泡的錢夾花茶裏送過來，小姑娘看著就像會鉆這種牛角尖的人。
鑫成見老板好半晌沒說話，一副若有所思的樣子，大膽猜測：“下午是不是要去哪兒做客？”他機靈，故意沒點明李紅砂的名字：“要不老板你就提前一個小時下班，正好有時間買點水果拎上門。”
夏達海恍然大悟，原來還有這個辦法。
這樣時間不早不晚，買西瓜一類的水果，還可以借口當飯後甜點，需要提前放冰箱冰，所以他就早到了。
夏達海擡手沈沈地拍了兩下鑫成的肩膀。
鑫成興高采烈，知道老板這是允了。
李紅砂吃過泡面之後，打電話騷擾會午睡的奶奶，問她怎麽做魚。
方奶奶問她炸還是紅燒。
她問哪個最簡單。
方奶奶一聽就知道沒譜，心疼自己留在老家的菜籽油，直接敲定讓她紅燒：“你把魚切片裹澱粉放料酒、蔥姜去腥，再去壇裏抓一把泡姜泡海椒出來煎鍋底。”
“摻水煮開，把片好的魚倒進去就行。”
李紅砂問仔細了：“澱粉放多少？食指拇指圈起來那麽大的勺子，放幾勺料酒？蔥姜要多少？哪個壇子是裝的泡姜和泡海椒？”
方奶奶聽著頭疼，她還沒午睡呢：“你放那兒吧，等大海來做。”
她完全不顧及祖孫情面，毫不猶豫地掛了電話。
李紅砂雙手捧著手機蹲廚房地上，覺得委屈。
怎麽又叫夏達海來做。
明明是她請客來著。
李紅砂有在城裏學過做飯。
卡文或上一本剛結束的休息期，她就會下廚自己做飯，李女士和伍爸爸也樂意見她下廚。
女孩子什麽都會點兒，好照顧自己，不容易被人騙走。
但凡事都有過渡期，偏偏李家的人在李紅砂學做飯的過渡期裏，沒多少耐心。
不過也不能全怪家長們沒耐心，只消旁觀過一次李紅砂學做飯，就沒人會一直有耐心教她。
不說在她潛意識裏留過陰影的夏達海，李紅砂算個膽子很大的人，在廚房做飯，什麽章法都敢有。
燒油時常常不管鍋裏、鍋鏟，或洗好的菜上有水，誇嚓就下了，然後油就四處飛濺。
她膽子大，卻又怕疼，不想被油濺得肉疼，就躲老遠。
躲著躲著，菜就容易糊，還有就是燙油傷及旁人。
李女士和伍爸爸跟她來了這麽幾次，就不想再陪她下廚了。
至於方奶奶，她都七老八十了，還是放過她吧。
李紅砂現在會做的涼菜、炒菜，都是她多次旁觀伍爸爸做飯，形成理論記憶，然後自己一點點摸索出來的。
她炒菜放了油，永遠不敢把火開大了。
反正最後出來的東西能吃，那就是成功的。
李紅砂旁觀做菜多次，總是逃避性地不學伍爸爸做魚。
伍爸爸喜歡去釣佬手裏買新鮮的魚回來自己殺，刮魚鱗、刨內臟一手包辦，李紅砂絕對不會放任自己去面對這些腥臭惡心的場景。
但現在是下午五點半，該炒的菜都炒好了，涼菜也拌好了，她還做了話梅酸橘菠蘿果茶。
就差魚沒做了。
李紅砂取了魚放菜板上，閉著眼睛，拿著菜刀自我洗腦。
千萬別看魚眼。
千萬別看魚眼。
大不了先把魚頭切了，夏達海就要來吃飯了。
菜刀要落下那刻，李紅砂睜開眼，眼神一淩，院門被人扣響。
夏達海拎著一個大西瓜，還有一袋荔枝站門口，扯扯身上的藍色短袖外衫衣擺。
來之前，他洗了個澡，換了件衣服，確保萬無一失，才帶著下午剛買的水果上門。
夏達海現在一天能洗好幾回澡，有時在農家樂洗，有時回家洗。
只要花灑打開，一場澡不搓個三四次，他不會關水。
夏達海身上的味道，如今已經被十六合一沐浴露的薄荷腌入味兒了。
李紅砂拉開院門，撲面而來的就是一陣清爽的薄荷香。
香味竄進鼻腔，把她被魚腥味侵染的大腦拉回清醒，整個人猶如站進一片薄荷田裏。
下意識地，李紅砂朝夏達海的方向前傾了點兒身子。
夏達海的註意力難得不在李紅砂臉上，他空出手指一旁：“怎麽拿著刀出來？”
兩人的視線隨他的話都往刀上挪。
這柄菜刀不是農村人常用的方形，它帶尖，還未落下的太陽把尖端照得發亮，閃爍反射出危險的光芒。
不知道的，還以為她是出來打劫的人。
李紅砂回神過來，把身體立回原地，雙手捧著菜刀遞到他跟前，頭埋下去說來慚愧：“雖然麻煩你不太好，但是……能請你幫我做魚嗎？我不太會。”
到底還是聽奶奶的，等來了夏達海。
像騎士跪地接下女王的受封，像奴隸從領主手上重獲自由，夏達海宛如被李紅砂委以重任，鄭重其事地接走她手裏的菜刀：“好，交給我。”
菜刀被拿走，李紅砂就順勢接走他買的水果。
陽光下，夏達海冷峻的眉眼好比入黨宣誓那麽堅定可靠。
從今天起，夏達海這張笑起來粗糙可怖的臉，在李紅砂眼底也沒那麽不忍直視了。
潛意識裏不為人知的陰影盡數消散。
李紅砂把人迎進廚房，調料已經備好，夏達海站在一刀未動的白鰱魚前問：“想怎麽吃？”
李紅砂想到奶奶說的紅燒，但她沒有買火鍋底料回來，也找不到奶奶說的泡姜。視線在廚房裏能用的調料上轉了圈，她伸手扯扯夏達海的短袖，聲若蚊吶：“清蒸。”
她還是在羞愧請人吃飯，還叫客人下廚這件事，但青花椒蒸魚真的非常好吃：“青花椒蒸魚。”
夏達海在她說話這會兒，利落地給魚剖成了兩半，把大一點兒的魚骨去了。
清蒸魚做起來不麻煩，不用準備太多東西，魚肉鮮嫩蒸起來也不耗時。
用姜片、蔥白、花椒墊底，進過冰箱的魚要抹一點料酒去腥，再抹一點鹽。冷水架一層蒸格放上面蒸，水開再蒸幾分鐘，關火悶。
出鍋後沿碟邊擺蔥絲紅辣椒，淋一圈醬油，魚面上放青花椒，澆入燒過的熱油。
滋滋冒熱氣，青花椒的淡香縈縈繞繞，不禁勾人食指大動。
除了切魚，李紅砂看完了夏達海做飯的全程，他做飯不僅動作利索好看，處理材料也很幹凈。
才幾十分鐘，就把她苦惱了幾個小時的魚做成了一道菜。
切魚的時候似乎是發現她怕魚眼，夏達海把魚眼和魚頭不能吃的部分挑了。
擺盤出來不好看，但她願意看了。
夏達海端魚出來，李紅砂就給兩人擺碗筷，倒果茶。
只有兩個人吃，桌上的菜還是快把圓桌擺滿了。
夏達海無奈地勾唇：“不用做這麽多菜，吃不完會壞。”
李紅砂擺擺手：“沒事，剩下的，你可以帶回家一點兒。”劉姨和夏叔也能嘗嘗她做的炒菜。
兩人的椅子挨得不算近，大概還有點生疏。
李紅砂盡量不去註意身邊多出來的人，把心思全放在吃飯上。
夏達海觀察沒錯，李紅砂確實喜歡吃魚，她動筷子夾的第一道菜，也是他做的蒸魚。
魚肉沾了醬油入口即化，鮮嫩不柴，李紅砂吃著眉眼笑開了。
夏達海不會笑，但喜歡看李紅砂笑，她笑起來臉頰上的軟肉挺起，把紅痣高高地架起來，鮮活又可人。
仿佛就著這抹笑，他能吃下三碗飯，這才開始動筷子。
李紅砂第一次請客，卻也見過父母和奶奶請客的樣子，試著和夏達海搭話：“那天我去農家樂，也是你做的菜嗎？”
入口的青花椒蒸魚雖然和她那天點的蒸魚不是同一種，但用料差不多，吃起來的口感一樣。
夏達海放下碗：“是我做的，不知道合不合你口味。”
會做菜的人大概都是這個說法，不可能做得難吃，就問合不合口味。
李紅砂連連點頭：“很好吃，我很喜歡你做的菜。”
夏達海聽了這句話，不設防被湯汁嗆了嗓子，偏頭捂嘴咳嗽。
李紅砂好心給他遞紙，他卻恬不知恥地故意用指頭貼人家指尖，拿紙巾捂嘴的時候，又偷聞上面有沒有她的香氣。
再濃的體香都濃不過相印的紙。
夏達海不管，聞著紙香心花怒放。
她喜歡我。
李紅砂問夏達海還好嗎，給他空了的杯子裏倒果茶，夏達海灌下一大口，說好了。
但身上熱著。
李紅砂吃魚的基因不知道遺傳的誰，她是李家最會吃魚的一個。
就算是刺最多的鯽魚也是兩三口的事。
更何況刺少的白鰱魚，一塊魚肉放進嘴裏，用舌頭卷一卷白肉，三兩下就把魚刺吐了。
她吃得暢快，把夏達海的癮勾上來，學她的樣子吃魚。
不過夏達海沒天賦，一大口魚肉裏面夾一兩根小刺就把他卡住了。
離方才被湯汁嗆沒多久，他又被魚刺卡住，雙眼蓄淚，難受地喝水。
李紅砂坐得跟他離了段距離，才把他異常的反應看了清楚。
見他喝了果茶不管用，準備用米飯硬咽，她一時心急放下碗筷站了起來。
一只手從下顎上去捏住雙頰，強硬地摁開夏達海的嘴，察看他的口腔。
還好刺卡得不深，就在靠近咽喉的內壁上。
李紅砂拿了夏達海吃飯的筷子：“魚刺不深，我用筷子幫你夾出來，你別亂動。”
這麽說是怕筷子太靠近扁桃體，弄得他想吐，好讓他憋著。
夏達海說不了話，就乖乖地點頭。
李紅砂這才把筷子伸進他嘴裏。
真是奇了怪了。
靠得這般近，他反倒不敢直視李紅砂的臉了。
還有那顆他喜歡到無法忽視的小痣，仿佛擡頭就能吻上去，他也不敢多看一眼。
緊張得錯開視線，去盯她腦後的白熾燈。
這個燈沒有燒壞，但也是用了很多年，看過去不會太刺眼，看久了才會覺得眼酸。
“好了。”耳邊響起小姑娘變得輕松的聲音。
夏達海閉閉眼，眼裏虛無的殷紅又給他壯了膽子。
李紅砂看出夏達海吃魚的水平就和他堆笑一樣，擔心他吃魚又被卡住，便說去廚房單獨拿一雙筷子出來，把這盤魚拆了，刺都給他挑出來。
他是客人，她理應多照顧些。
夏達海睜開眼，黑漆漆的眼睛被白熾燈恍出猩紅，他滿腦子都在想。
她要幫我挑魚刺，好幸運，她在照顧我……
廚房和堂屋之間進出，只有個門洞，沒有特別安裝的木門。
李紅砂背著門口，在筷子簍裏面找幹凈的長筷洗凈，夏達海在堂屋的圓桌邊，背對門洞，看那碟他做出來，李紅砂說喜歡的蒸魚。
他失了神智，咽咽喉結，喉裏是魚刺帶來的化不開的嘶啞。
“紅砂，我可以追求你嗎？”
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