第14章 第 14 章 土茯苓膏
關燈
小
中
大
第14章 第 14 章 土茯苓膏
他們回到山洞，別的人都讓出篝火旁的位置，顧籬坐在北陽旁邊，沒有脫衣服，只是擰了擰水。
剛剛先是北陽的虎嘯，接著是南風過去，大家都很關切，問他們怎麽了，顧籬說：“遇到昨晚的熊了。”
“不是走了嗎？難道一直都在？”香桃有點後怕。
“下雨前不在。”山君很確定，“他身上氣味很重。”
又問顧籬：“你看清了，是昨晚同一只？”
“我不確定，但是體型是差不多的。”
山君面色變得凝重，這裏是他們在外采集時的據點，這個流浪獸人如果把這裏當做自己的領地，部落出來采集的亞獸人會很危險。
這次出來狩獵的獸人獸形都比較大，寒九也在，打磨著石刀問山君：“要驅趕嗎？”
“應該驅趕不了，下次出來處理。”
顧籬從她平靜的話語中聽出一絲絲殺氣。
雨下了大半夜，回去又要攀巖，北陽的獸形太大了，沒法在山崖上走，顧籬沒睡好，半夜醒過來借了香桃和其他亞獸人搓的棕絲線，爭分奪秒給他編了條褲子，有點糙，可能會磨襠，好歹不用裸奔。
差不多是顧籬這邊編完，雨就停了，山君喊他們出發。
天完全是黑的，獸人們扛著獵物前後護送，亞獸人走在中間，幾乎每個人的背簍都是滿滿當當的，雨剛停，樹葉上還有很多水，風一吹就唰唰往下落。
顧籬把雨披拆開分給大家也不夠用，路上遇到棕樹又割了好多片。
下過雨，路不太好走，尤其是下崖的路，從上面看這就是懸崖，好在這會兒天已經亮了，視線沒有阻礙。
所有人都空手下去，下到坡度相對和緩的區域，上面的人再用藤條把東西放下來。崖壁上確實有路，顧籬跟前面的人，一步一步就到底了。
崖底山洞裏很多人在等他們，紅葉松崖松原都在，松原看見顧籬就說：“早知道跟你一起去了，你們昨天沒回來，我一晚上沒睡。”
顧籬這兩天過得心驚肉跳的，還兩個晚上都沒睡好，這會兒卻說：“這麽多人，能有什麽事。”
大家都是長途跋涉回來的，大多吃了點東西去休息了，顧籬也困，但有事要做：“我去看看雞。”
小房子屋頂是隨便蓋的，沒有經過防水測試，不知道現在怎麽樣了，松原說：“不用去，你的房子沒塌，雞在我們山洞裏，昨天雨下得太大，阿父就把它拿回去了。”
“太好了，我還怕漏水，或者墻倒了給它壓死。”
顧籬松口氣，既然沒死，那可以拿來試毒了。
但是雞不吃姜也不吃胡椒，顧籬只好采取一點暴力手段，把姜和花椒一起搗碎給它灌進去，雞叫得有點慘。
墨青和三雪從崖底上來，聽見聲音好奇過來看了眼，三雪拍拍墨青給他做了個砸的手勢，墨青代為開口：“籬，殺雞不要用石刀切脖子，直接砸死就好了。”
松原抓著雞翅膀哈哈大笑：“他不是要殺雞，他要餵雞吃毒草。”
顧籬不滿：“什麽叫毒草，這個沒毒。”
“沒毒為什麽給它吃？”
“就是先給它吃試一下，放心。”顧籬反應過來松原是故意逗他，反過來問，“有毒那等我以後用它們烤肉你吃不吃？”
松原毫不猶豫：“吃。”
三雪指指自己，顧籬看懂了：“你也來吃。”
三雪心滿意足，點點頭，跟墨青一塊兒回去。
餵完雞顧籬用紅葉給他燒好的水擦洗了一下就睡覺，沒有急著要做的事，連鐘都沒有，這一覺直接睡到餓醒。
山洞裏只有松原在磨鹿角，他已經做得差不多，在加泥漿水拋光了。
顧籬找了塊肉幹出來啃：“阿父阿母呢？”
“在下面分食物。”
顧籬站在洞口探頭往下看，應該是要分食物的緣故，下面人還挺多，他今天沒有抄近路，一步一步慢慢往下走。
山洞外獸人們在剝獸皮分割獵物，亞獸人們也在整理采集回來的東西，這次采集了很多塊莖，曬幹之後可以儲存，不能儲存的東西就分給大家吃。
顧籬一到，紅葉就指著土茯苓問他：“這個根你要怎麽弄？”
“砸碎之後把汁水煮成膏。”
“你來做。”紅葉把土茯苓塊都挑出來給他。
山崖上流下來的水會匯成一條小溪，昨天下過雨，今天小溪水挺多的，就是有點渾，這個沒法避免，顧籬在溪邊把土茯苓洗幹凈，然後切塊。
他用石刀切的，有點費力，切了兩個就放棄了，反正最後都是要砸的，直接砸吧。
石鍋在需要的時候也能兼任石臼，顧籬把土茯苓放進鍋裏，找了根長度粗細合適的樹幹，洗幹凈拿來當錘子。
搗漿是個體力活，顧籬砸了幾下就胳膊發酸，很快有獸人來接替他，幾個獸人接力把土茯苓塊搗成漿，喊顧籬：“籬，這樣行嗎？”
顧籬過去看了眼：“可以了。”
接下來就是往石鍋裏加水，然後不斷揉搓，這一步也由獸人們代勞了，松原不知道什麽時候下來的，顧籬就讓他去收集一些細樹枝草莖。
他自己回山洞去拿之前用來裝花椒的小藤筐。
采集常用的大背簍是用整條的藤條編的，比較粗，縫隙也大一點，他這個小藤筐是葛藤皮編織的，縫隙幾乎看不見，再鋪一層幹凈的草莖細樹枝在上面，就是一個簡易的過濾器。
草莖樹枝可以防止碎渣堵住藤筐縫隙，影響過濾。
把揉搓出來的汁水倒進去，濾出殘渣，再加少量水洗，重覆過濾，就得到茯苓汁。
因為藤筐比較小，過濾花的時間有點久，有時間還是編織一個密一點的曬盤，可惜竹子帶回來沒有葛藤方便，不然也可以做竹編。
過濾的間隙，顧籬找了點東西填飽肚子，等汁水都過濾好，再倒回石鍋裏熬煮。
這個汁如果不熬直接用來沈澱，可以得到澱粉，也就是茯苓粉，但顧籬記憶中茯苓粉並不好吃，現有的儲藏條件下，澱粉也不耐儲存，不管從哪個角度講都沒必要折騰。
一邊熬一邊攪拌，熬到開始冒小泡泡就可以熄火了。
剛才幫忙的獸人在圍在石鍋邊，聽到他說滅火，都覺得奇怪：“不加肉嗎？”
顧籬解釋：“這個不是煮湯，就是直接吃的。”
他一邊說一邊攪拌，用石鍋的餘溫繼續熬煮，熬到石鍋不燙手才停下。
“好了，放到晚上就能吃了。”
這跟顧籬平時煮的湯完全不一樣，沒什麽香味，大家都覺得這鍋泥漿一樣黃黃的湯汁看起來跟不太好吃。
放到晚上，汁水已經涼下來，凝固成一整塊，顧籬來到山洞自己先舀了一勺。
大家都習慣他管做不管分了，雖然懷疑，還是一個個拿木勺舀進自己碗裏。
沒有小勺子，大家都是對著碗直接嗦。
“好奇怪。”
“滑滑的，這是剛才的根做的？”
“你不是一直看著嗎？”
顧籬也嘗了一口。
山洞裏曬不到太陽，溫度比較低，土茯苓膏也涼涼的，軟乎乎的口感，沒有果凍那麽彈，沒加糖，味道比較淡，吃下去之後嘴裏會有回甘，加點蜂蜜應該會更好吃。
“不好吃嗎？”
“嗯……沒什麽味道。”
顧籬也不確定他們會不會喜歡，反正是個新鮮玩意，有材料就做出來嘗嘗，也就這個季節能那麽奢侈了，正想說可以加點蜂蜜，就聽見一個亞獸人說：“好吃，誰說不好吃把你的給我，明天我的湯給你。”
剛剛說話的獸人立刻捂住碗：“沒說不好吃。”
大家都笑起來，顧籬也笑了一下：“可以加點漿果或者蜜。”
他端著碗準備去找顆梨，還沒想好去哪找，北陽忽然冒出來：“要不要蜜？”
顧籬眼前一亮：“你知道哪裏有？”
北陽說：“南風有，我知道他放在哪。”
顧籬剛剛沒看見南風，應該是出去了，他遲疑：“……偷啊？”
北陽毫不心虛地看著他，顧籬左右看看，露出興奮地表情：“走走走。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
他們回到山洞，別的人都讓出篝火旁的位置，顧籬坐在北陽旁邊，沒有脫衣服，只是擰了擰水。
剛剛先是北陽的虎嘯，接著是南風過去，大家都很關切，問他們怎麽了，顧籬說：“遇到昨晚的熊了。”
“不是走了嗎？難道一直都在？”香桃有點後怕。
“下雨前不在。”山君很確定，“他身上氣味很重。”
又問顧籬：“你看清了，是昨晚同一只？”
“我不確定，但是體型是差不多的。”
山君面色變得凝重，這裏是他們在外采集時的據點，這個流浪獸人如果把這裏當做自己的領地，部落出來采集的亞獸人會很危險。
這次出來狩獵的獸人獸形都比較大，寒九也在，打磨著石刀問山君：“要驅趕嗎？”
“應該驅趕不了，下次出來處理。”
顧籬從她平靜的話語中聽出一絲絲殺氣。
雨下了大半夜，回去又要攀巖，北陽的獸形太大了，沒法在山崖上走，顧籬沒睡好，半夜醒過來借了香桃和其他亞獸人搓的棕絲線，爭分奪秒給他編了條褲子，有點糙，可能會磨襠，好歹不用裸奔。
差不多是顧籬這邊編完，雨就停了，山君喊他們出發。
天完全是黑的，獸人們扛著獵物前後護送，亞獸人走在中間，幾乎每個人的背簍都是滿滿當當的，雨剛停，樹葉上還有很多水，風一吹就唰唰往下落。
顧籬把雨披拆開分給大家也不夠用，路上遇到棕樹又割了好多片。
下過雨，路不太好走，尤其是下崖的路，從上面看這就是懸崖，好在這會兒天已經亮了，視線沒有阻礙。
所有人都空手下去，下到坡度相對和緩的區域，上面的人再用藤條把東西放下來。崖壁上確實有路，顧籬跟前面的人，一步一步就到底了。
崖底山洞裏很多人在等他們，紅葉松崖松原都在，松原看見顧籬就說：“早知道跟你一起去了，你們昨天沒回來，我一晚上沒睡。”
顧籬這兩天過得心驚肉跳的，還兩個晚上都沒睡好，這會兒卻說：“這麽多人，能有什麽事。”
大家都是長途跋涉回來的，大多吃了點東西去休息了，顧籬也困，但有事要做：“我去看看雞。”
小房子屋頂是隨便蓋的，沒有經過防水測試，不知道現在怎麽樣了，松原說：“不用去，你的房子沒塌，雞在我們山洞裏，昨天雨下得太大，阿父就把它拿回去了。”
“太好了，我還怕漏水，或者墻倒了給它壓死。”
顧籬松口氣，既然沒死，那可以拿來試毒了。
但是雞不吃姜也不吃胡椒，顧籬只好采取一點暴力手段，把姜和花椒一起搗碎給它灌進去，雞叫得有點慘。
墨青和三雪從崖底上來，聽見聲音好奇過來看了眼，三雪拍拍墨青給他做了個砸的手勢，墨青代為開口：“籬，殺雞不要用石刀切脖子，直接砸死就好了。”
松原抓著雞翅膀哈哈大笑：“他不是要殺雞，他要餵雞吃毒草。”
顧籬不滿：“什麽叫毒草，這個沒毒。”
“沒毒為什麽給它吃？”
“就是先給它吃試一下，放心。”顧籬反應過來松原是故意逗他，反過來問，“有毒那等我以後用它們烤肉你吃不吃？”
松原毫不猶豫：“吃。”
三雪指指自己，顧籬看懂了：“你也來吃。”
三雪心滿意足，點點頭，跟墨青一塊兒回去。
餵完雞顧籬用紅葉給他燒好的水擦洗了一下就睡覺，沒有急著要做的事，連鐘都沒有，這一覺直接睡到餓醒。
山洞裏只有松原在磨鹿角，他已經做得差不多，在加泥漿水拋光了。
顧籬找了塊肉幹出來啃：“阿父阿母呢？”
“在下面分食物。”
顧籬站在洞口探頭往下看，應該是要分食物的緣故，下面人還挺多，他今天沒有抄近路，一步一步慢慢往下走。
山洞外獸人們在剝獸皮分割獵物，亞獸人們也在整理采集回來的東西，這次采集了很多塊莖，曬幹之後可以儲存，不能儲存的東西就分給大家吃。
顧籬一到，紅葉就指著土茯苓問他：“這個根你要怎麽弄？”
“砸碎之後把汁水煮成膏。”
“你來做。”紅葉把土茯苓塊都挑出來給他。
山崖上流下來的水會匯成一條小溪，昨天下過雨，今天小溪水挺多的，就是有點渾，這個沒法避免，顧籬在溪邊把土茯苓洗幹凈，然後切塊。
他用石刀切的，有點費力，切了兩個就放棄了，反正最後都是要砸的，直接砸吧。
石鍋在需要的時候也能兼任石臼，顧籬把土茯苓放進鍋裏，找了根長度粗細合適的樹幹，洗幹凈拿來當錘子。
搗漿是個體力活，顧籬砸了幾下就胳膊發酸，很快有獸人來接替他，幾個獸人接力把土茯苓塊搗成漿，喊顧籬：“籬，這樣行嗎？”
顧籬過去看了眼：“可以了。”
接下來就是往石鍋裏加水，然後不斷揉搓，這一步也由獸人們代勞了，松原不知道什麽時候下來的，顧籬就讓他去收集一些細樹枝草莖。
他自己回山洞去拿之前用來裝花椒的小藤筐。
采集常用的大背簍是用整條的藤條編的，比較粗，縫隙也大一點，他這個小藤筐是葛藤皮編織的，縫隙幾乎看不見，再鋪一層幹凈的草莖細樹枝在上面，就是一個簡易的過濾器。
草莖樹枝可以防止碎渣堵住藤筐縫隙，影響過濾。
把揉搓出來的汁水倒進去，濾出殘渣，再加少量水洗，重覆過濾，就得到茯苓汁。
因為藤筐比較小，過濾花的時間有點久，有時間還是編織一個密一點的曬盤，可惜竹子帶回來沒有葛藤方便，不然也可以做竹編。
過濾的間隙，顧籬找了點東西填飽肚子，等汁水都過濾好，再倒回石鍋裏熬煮。
這個汁如果不熬直接用來沈澱，可以得到澱粉，也就是茯苓粉，但顧籬記憶中茯苓粉並不好吃，現有的儲藏條件下，澱粉也不耐儲存，不管從哪個角度講都沒必要折騰。
一邊熬一邊攪拌，熬到開始冒小泡泡就可以熄火了。
剛才幫忙的獸人在圍在石鍋邊，聽到他說滅火，都覺得奇怪：“不加肉嗎？”
顧籬解釋：“這個不是煮湯，就是直接吃的。”
他一邊說一邊攪拌，用石鍋的餘溫繼續熬煮，熬到石鍋不燙手才停下。
“好了，放到晚上就能吃了。”
這跟顧籬平時煮的湯完全不一樣，沒什麽香味，大家都覺得這鍋泥漿一樣黃黃的湯汁看起來跟不太好吃。
放到晚上，汁水已經涼下來，凝固成一整塊，顧籬來到山洞自己先舀了一勺。
大家都習慣他管做不管分了，雖然懷疑，還是一個個拿木勺舀進自己碗裏。
沒有小勺子，大家都是對著碗直接嗦。
“好奇怪。”
“滑滑的，這是剛才的根做的？”
“你不是一直看著嗎？”
顧籬也嘗了一口。
山洞裏曬不到太陽，溫度比較低，土茯苓膏也涼涼的，軟乎乎的口感，沒有果凍那麽彈，沒加糖，味道比較淡，吃下去之後嘴裏會有回甘，加點蜂蜜應該會更好吃。
“不好吃嗎？”
“嗯……沒什麽味道。”
顧籬也不確定他們會不會喜歡，反正是個新鮮玩意，有材料就做出來嘗嘗，也就這個季節能那麽奢侈了，正想說可以加點蜂蜜，就聽見一個亞獸人說：“好吃，誰說不好吃把你的給我，明天我的湯給你。”
剛剛說話的獸人立刻捂住碗：“沒說不好吃。”
大家都笑起來，顧籬也笑了一下：“可以加點漿果或者蜜。”
他端著碗準備去找顆梨，還沒想好去哪找，北陽忽然冒出來：“要不要蜜？”
顧籬眼前一亮：“你知道哪裏有？”
北陽說：“南風有，我知道他放在哪。”
顧籬剛剛沒看見南風，應該是出去了，他遲疑：“……偷啊？”
北陽毫不心虛地看著他，顧籬左右看看，露出興奮地表情：“走走走。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）