392.第392章 鮮花餅

“姐，這一大早的你又在折騰啥呢？”楚雲從自己房間裏出來以後，發現楚雙雙在院子裏摘初開的玫瑰花瓣，心裏不禁一陣興奮，看來姐姐又要做好吃的咯！

聽到楚雲的聲音，楚雙雙直起腰來，揉了揉自己已經發酸了的腰，轉過身來對著楚雲笑著說道：“一大早的問廢話，你說等姐姐做好了這鮮花餅你吃不吃吧！”

“鮮花餅？”楚雲的眼睛一下子亮了一下：“姐，你又要做新的吃食兒了呀？嘿嘿嘿，這鮮花餅想必是用這玫瑰花做的咯？玫瑰花好啊，玫瑰糖雲哥兒也喜歡，嘿嘿，姐，我幫你摘花瓣吧？”

一邊說著，楚雲要卷起袖子來幫楚雙雙弄這些花瓣。

“去去去，別在這裏礙手礙腳的！”楚雙雙根本沒讓楚雲碰著這些花瓣兒，而是把楚雲往他的房間輕輕推了一把，說道，“快去洗刷，洗刷完了好跟爹去書房念書！這鮮花餅今天早你肯定是吃不了，看我的心情罷，如果愛動彈午做，那你晌午放了學可以吃到，不然要等到下午，你晚回來能吃著了。”

“哦……那好吧！”楚雲一臉失望的看著楚雙雙，不過回頭又一想，所謂慢工出細活兒，姐姐越用心的來做這個東西，自己才更值得期待嘛……當下也聽話的回房洗刷去了，不妨礙楚雙雙繼續“工作”。

看著楚雲的背影，楚雙雙揉了揉自己的腰，繼續認命的摘花瓣去了。

“聽雲哥兒說，你又要做什麽鮮花餅？”吃早飯的時候，林萱兒好的問道。

“是啊娘，”楚雙雙笑瞇瞇的回答說，“這不春天到了嘛，我早看著那玫瑰花兒看的可愛，如果這樣任由它開敗了多可惜呀，還不如把他們做成糕點，咱們吃了美容又養顏，又可以不辜負這花兒盛開一場，豈不是一舉兩得？”

“你這孩子！”看著滿是歪理的楚雙雙，林萱兒笑著搖了搖頭。

等楚子陵父子倆個去了學堂，幫助林萱兒收拾好東西之後，楚雙雙一頭紮進了自己後罩房的小廚房裏。

說起這鮮花餅，楚雙雙還是前世去雲南旅游的時候，吃到的一款點心呢，後來才知道這是雲南特有的玫瑰花入料的酥餅，是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。雖然不知道雲南的玫瑰花和現在自家院子裏種的玫瑰花有什麽區別，但是……好歹這大明朝沒有那麽多汙染，應該不至於有毒吧！

進來廚房後，楚雙雙先舀了一些克面粉倒在案板開窩，間放入適量的豬油，把面粉和豬油搓勻成為油酥面團。揉好之後放在一邊，又去舀了相同數量的面粉倒在案板開窩，間放入水、剛才的一小半豬油、和小半豬油差不多等量的白糖。然後用手把白糖和豬油搓化，再用疊壓的手法和成水油面團。

其實像這種油酥面團和水油面團和在一起的手法在這個時代還是不太常見的，但是楚雙雙的很多糕點都是如此才能烤制成功，因此這也是市面很多人在模仿，但是根本不會有人超越的原因。

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