賣酸菜方子
關燈
小
中
大
賣酸菜方子
自從那日康致吃了半盤酸菜豬肉餡的水餃後，就時不時在楊樺耳邊念叨。
楊樺沒辦法隨口說了句，“下次給你帶一顆酸菜，想吃你自己回家包去。”
康致笑瞇瞇一口答應。
於喬聽說這事兒還納悶，看著楊樺給他煮凍餃子時提一嘴，“不就是一頓餃子嘛，你想吃我就給你包，咱們家離縣學這麽近，我給你送去不就行了，到時候再給他帶一份。”
楊樺罕見的拒絕他的提議，認真的搖搖頭。
於喬杏眸微睜，疑惑地盯著他的臉，眼裏流露出不解。
“康致雖然是個富家公子，但他尤其喜歡美食，我怕他吃了你做的餃子，怕是得跟到咱家來蹭飯了，莫要縱著他。”
兩人每日在縣學讀書，這麽久了，楊樺早已經摸清康致的脾性，雖說第一次見面時被他的排場驚到，但相處下來才知道他為人隨和，不張揚更不盛氣淩人，與人交往更是八面玲瓏，只是學習上有些懶散和方子銘倒是很像。
楊樺說這話時湊過來緊緊摟著他，無聲的視線落在他的側臉，於喬心知他夫君這是莫名的占有欲作祟了，不禁神色舒展，眼底笑意沈沈地點頭應允，“那我不去送飯了，改日咱家吃餃子時叫他和方子銘過來就行了，再給他帶兩顆酸菜過去，他家廚娘一定能做得出來。”
“還是小喬心善，他倆有口福了。”
吃過晚飯，於喬把做好的蛋黃酥裝入禮盒，把不同客人訂的單子分好，伸了個懶腰就準備回屋了。
楊樺已經洗漱完，正坐在桌邊拿出了賬本，見人進屋便拉他坐過去兩人一起算賬。
“咱們來縣城兩個多月，這賬本都得換新的了。”
於喬感嘆，“這些日子縣城的幾家點心鋪子都來問過我，想買咱家的點心秘方，我都拒絕了，我只說若是你們能做得出來盡管自己琢磨去，我們家的配方不出賣，但我猜說不定過些日子就得有人搶生意了。”
“咱家做的點心用料紮實，味道和賣相都好，這才有了今日的口碑，若是那些點心坊想從中分一杯羹，起碼口感上不能太差，否則低價賣出定個□□文的價錢，他們也不賺錢。”楊樺寬慰他。
“說的也是，眼下隔幾日就有老主顧介紹新客人來定糕點，客源算是穩定了，用柿子餅做的甜點也很受歡迎，有這兩樣點心在，旁的鋪子就搶不到生意，其他的點心做出來也無所謂。”
楊樺從不擔心他們的生意會變差，只是擔心於喬一個人整日忙著做糕點會太累，索性開口說要不要再招個幫工？
於喬想了想也拒絕了，他不是沒想過要找人幫忙，但有外人在家總歸是不方便，幸好還能忙得過來，辛苦些也無妨。
他捧出錢匣子和賬本對賬，搬家前計劃存一些到錢莊，卻一直沒去，現在賺得錢更多了，在家裏放著總歸是不安心，於喬數出一百兩，單獨放進荷包裏，想著明日就把錢存上。
“我陪你一塊兒吧，咱家附近沒有錢莊，康致家的錢莊在城西呢。”
天氣越來越冷了，於喬一個人走那麽遠，楊樺也不放心。
於喬拍拍他的手保證，“你放心吧，我早都約好了和寧哥兒一起去，正巧縣城裏最大的布莊就在那邊，我倆商量著去買些合適的布準備過年做新衣裳呢。”
提到寧哥兒楊樺倒是想起他們課室一位同窗說過，康致坐堂的藥鋪正是他爺爺開的鋪子，聽說康致三年前剛來的時候孤零零的一個人，但肚子都顯懷了，身邊沒有親人朋友，那時正巧鋪子裏缺個給哥兒看診的大夫，他就留下了。
而且他也不是本地人，剛來時的口音能聽得出來是京城人，不知為何會遠離親人來到這個地方獨自帶孩子過日子，興許也有什麽難處呢。
楊樺攬著於喬慢慢把同窗的話講給他聽，語氣溫柔問，“我看得出來你是真心待他和他交朋友，過往這些事他提過嗎？”
於喬搖頭，他也覺得驚訝，自從兩家做了鄰居，確實沒見過寧哥兒和別人來往。
小兩口沒有過多議論他人的家事內情，但還是想著要多照顧照顧寧哥兒和遇兒，朋友之間本就該這樣。
翌日晌午，送走了最後一個看病的病人，寧哥兒捶捶胳膊，馬上就有一雙小手伸過來幫他捏手腕，遇兒甜甜的說:“爹參累不累，遇兒給爹爹揉揉。”
寧哥兒心裏一片柔軟，父子倆悄聲說了幾句話，正巧於喬也來了，這才穿好厚衣裳一道出門了。
“叔叔，我們要去哪裏玩兒啊？” 遇兒伸出胖乎乎的小手去拉於喬。
“今日咱們去下館子，有遇兒最愛的肘子。”於喬把他抱過來貼貼他的小臉，逗他:“吃完飯我們再去買衣裳，給遇兒打扮成年畫娃娃，好不好？”
遇兒咯咯咯的笑起來，他格外喜歡於喬，摟著於喬的脖子貼貼。
關安寧看到這一幕也跟著笑彎了眼，擡手掖了掖遇兒的圍脖。
幾人走了一刻鐘就到了醉仙樓，聽說這家酒樓有幾道特色菜，非常受食客的歡迎，每日客人都爆滿。
於喬進門的時候留意到門口菜牌處貼了張紅紙，上頭寫著收購菜品配方，要先試菜，再談價格，有意者可直接來酒樓聯系掌櫃的。
“喬哥兒，你不會是要賣你的那些點心方子吧？”
“當然不會，我就隨便看看。”
於喬又掃了眼上頭的字才在小二的帶領下走到最裏頭的那張空桌。
“幾位客官想吃些什麽？我們店有招牌醬肘子，糖醋魚，還有特色砂鍋豆腐，葷素都有，您看點些什麽？”小二熱情推薦，“您這帶了小孩子，我推薦一道桂花米糕，甜糯甜糯的，正適合小孩子的口味。”
於喬點了兩葷一素，還要再加一道時被寧哥兒攔了下來，最後又給遇兒點了米糕。
這才問起小二門口貼的告示具體是什麽意思。
醉仙樓菜品種類多味道好，但常吃這些種久而久之也會膩，需得不定時推出一些新菜品這才能源源不斷地吸引顧客。
所以他們掌櫃才想到了這個主意，民間有很多人有家傳的秘方，或是腌菜或是食材配方，若是得到合適的就能開發出新的菜品，說不定也能成為招牌。
算了算這段時日得有二十多個人都來賣過方子，但掌櫃的只收了兩個。
小二說完見於喬一臉興趣，便道，“您要是有方子也能來試試，我們掌櫃的對這事兒最是重視了。”
於喬點了頭，心下有了主意。
小二離開後，很快就上齊了菜品，醬肘子不愧是招牌，香味撲鼻骨肉軟爛，遇兒吃得嘴唇都油油的。
三人吃了飽飽的一餐飯，身子也暖暖的，出了醉仙樓的門慢悠悠地往錢莊的方向走。
縣城裏票號錢莊有三五家，口碑最好的還屬康記錢莊，於喬之前也打聽過，剛一進門便目光一凝，眼前竟都是排隊的人。
寧哥兒不禁感嘆還是有錢人多呢。
於喬讓他帶孩子先去一旁等著，自己老老實實站在存錢的隊伍裏排隊。
管事的從外頭辦事回來，剛一邁進廳裏，就聽到一個小娃娃的聲音，他側頭暼了眼，見那孩子實在漂亮可愛，想起了自己遠在京城的小孫子，忍不住吩咐夥計去給娃娃拿幾塊點心哄著。
好不容易輪到於喬，他遞上了銀子收了單據，錢就存好了，夥計囑咐，只要憑這個單據到任何地方的康記錢莊都能把錢取出來。
遇兒剛吃過飯吃不下去點心，把包好的點心揣在衣裳兜裏，靜靜地等著於喬。
在錢莊耽擱了一會兒，出門時於喬和寧哥兒徑直往布莊走，自然錯過了擦肩而過的一輛馬車。
康致下車時，下意識地往於喬的方向暼了一眼，自言自語道，“那不是楊兄的夫郎嗎，他身邊那位側臉我怎麽也瞧著有些眼熟呢？”
管事的在一旁打岔，康致才收回目光大步進了錢莊。
下午天色突變，陰沈沈地下起了小雪，夫子們體諒大家夥兒便早放學一個時辰。
楊樺到家時，於喬正坐在床上整理那些布料。
他和寧哥兒一下子買了六兩銀子的布，布莊服務到位，特地用騾車把他們送到家門口。
於喬也想著他們賺了錢也該孝敬孝敬爹娘，實用的布料正合適，被子衣裳都能換新的。
“樺哥你快看這些布料送爹娘合不合適，我還給楊小東也買了兩匹布，到時候過年回去給孩子做新衣裳，你看咋樣？”於喬興致勃勃地給他看，“這些布都是寧哥兒幫我挑的，連那個繡娘都誇他眼光好懂行，若是我自己去約摸又會被人忽悠呢。”
“爹娘一定會喜歡的，半月後縣學放假，咱們回家一趟，也快過年了，再買些年貨帶回去。”
楊樺托家裏做釀酒生意的同窗留了兩壇好酒，正好一並朝小管家夫郎支五兩銀子。
於喬眼睛一亮，把銀子放在他手裏順勢撓了下手心，揶揄說，“你這兒婿倒是會討丈人歡心，等回家後爹娘又要好好誇你了。”
“都是小喬教得好。”楊樺斂眉握緊他的手一把拉到自己懷裏，輕啄了口他的眼尾。
於喬放松地靠在他懷裏膩歪了一會兒才想起自己要說的正事。
“對了樺哥，我想把腌酸菜的方子賣了，順便再賣一道菜。”
楊樺聽他講完來龍去脈後，也覺可行，“左右去試一試也不妨事，那明日我和夫子告假一日，咱們帶上兩顆酸菜去趟醉仙樓。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
自從那日康致吃了半盤酸菜豬肉餡的水餃後，就時不時在楊樺耳邊念叨。
楊樺沒辦法隨口說了句，“下次給你帶一顆酸菜，想吃你自己回家包去。”
康致笑瞇瞇一口答應。
於喬聽說這事兒還納悶，看著楊樺給他煮凍餃子時提一嘴，“不就是一頓餃子嘛，你想吃我就給你包，咱們家離縣學這麽近，我給你送去不就行了，到時候再給他帶一份。”
楊樺罕見的拒絕他的提議，認真的搖搖頭。
於喬杏眸微睜，疑惑地盯著他的臉，眼裏流露出不解。
“康致雖然是個富家公子，但他尤其喜歡美食，我怕他吃了你做的餃子，怕是得跟到咱家來蹭飯了，莫要縱著他。”
兩人每日在縣學讀書，這麽久了，楊樺早已經摸清康致的脾性，雖說第一次見面時被他的排場驚到，但相處下來才知道他為人隨和，不張揚更不盛氣淩人，與人交往更是八面玲瓏，只是學習上有些懶散和方子銘倒是很像。
楊樺說這話時湊過來緊緊摟著他，無聲的視線落在他的側臉，於喬心知他夫君這是莫名的占有欲作祟了，不禁神色舒展，眼底笑意沈沈地點頭應允，“那我不去送飯了，改日咱家吃餃子時叫他和方子銘過來就行了，再給他帶兩顆酸菜過去，他家廚娘一定能做得出來。”
“還是小喬心善，他倆有口福了。”
吃過晚飯，於喬把做好的蛋黃酥裝入禮盒，把不同客人訂的單子分好，伸了個懶腰就準備回屋了。
楊樺已經洗漱完，正坐在桌邊拿出了賬本，見人進屋便拉他坐過去兩人一起算賬。
“咱們來縣城兩個多月，這賬本都得換新的了。”
於喬感嘆，“這些日子縣城的幾家點心鋪子都來問過我，想買咱家的點心秘方，我都拒絕了，我只說若是你們能做得出來盡管自己琢磨去，我們家的配方不出賣，但我猜說不定過些日子就得有人搶生意了。”
“咱家做的點心用料紮實，味道和賣相都好，這才有了今日的口碑，若是那些點心坊想從中分一杯羹，起碼口感上不能太差，否則低價賣出定個□□文的價錢，他們也不賺錢。”楊樺寬慰他。
“說的也是，眼下隔幾日就有老主顧介紹新客人來定糕點，客源算是穩定了，用柿子餅做的甜點也很受歡迎，有這兩樣點心在，旁的鋪子就搶不到生意，其他的點心做出來也無所謂。”
楊樺從不擔心他們的生意會變差，只是擔心於喬一個人整日忙著做糕點會太累，索性開口說要不要再招個幫工？
於喬想了想也拒絕了，他不是沒想過要找人幫忙，但有外人在家總歸是不方便，幸好還能忙得過來，辛苦些也無妨。
他捧出錢匣子和賬本對賬，搬家前計劃存一些到錢莊，卻一直沒去，現在賺得錢更多了，在家裏放著總歸是不安心，於喬數出一百兩，單獨放進荷包裏，想著明日就把錢存上。
“我陪你一塊兒吧，咱家附近沒有錢莊，康致家的錢莊在城西呢。”
天氣越來越冷了，於喬一個人走那麽遠，楊樺也不放心。
於喬拍拍他的手保證，“你放心吧，我早都約好了和寧哥兒一起去，正巧縣城裏最大的布莊就在那邊，我倆商量著去買些合適的布準備過年做新衣裳呢。”
提到寧哥兒楊樺倒是想起他們課室一位同窗說過，康致坐堂的藥鋪正是他爺爺開的鋪子，聽說康致三年前剛來的時候孤零零的一個人，但肚子都顯懷了，身邊沒有親人朋友，那時正巧鋪子裏缺個給哥兒看診的大夫，他就留下了。
而且他也不是本地人，剛來時的口音能聽得出來是京城人，不知為何會遠離親人來到這個地方獨自帶孩子過日子，興許也有什麽難處呢。
楊樺攬著於喬慢慢把同窗的話講給他聽，語氣溫柔問，“我看得出來你是真心待他和他交朋友，過往這些事他提過嗎？”
於喬搖頭，他也覺得驚訝，自從兩家做了鄰居，確實沒見過寧哥兒和別人來往。
小兩口沒有過多議論他人的家事內情，但還是想著要多照顧照顧寧哥兒和遇兒，朋友之間本就該這樣。
翌日晌午，送走了最後一個看病的病人，寧哥兒捶捶胳膊，馬上就有一雙小手伸過來幫他捏手腕，遇兒甜甜的說:“爹參累不累，遇兒給爹爹揉揉。”
寧哥兒心裏一片柔軟，父子倆悄聲說了幾句話，正巧於喬也來了，這才穿好厚衣裳一道出門了。
“叔叔，我們要去哪裏玩兒啊？” 遇兒伸出胖乎乎的小手去拉於喬。
“今日咱們去下館子，有遇兒最愛的肘子。”於喬把他抱過來貼貼他的小臉，逗他:“吃完飯我們再去買衣裳，給遇兒打扮成年畫娃娃，好不好？”
遇兒咯咯咯的笑起來，他格外喜歡於喬，摟著於喬的脖子貼貼。
關安寧看到這一幕也跟著笑彎了眼，擡手掖了掖遇兒的圍脖。
幾人走了一刻鐘就到了醉仙樓，聽說這家酒樓有幾道特色菜，非常受食客的歡迎，每日客人都爆滿。
於喬進門的時候留意到門口菜牌處貼了張紅紙，上頭寫著收購菜品配方，要先試菜，再談價格，有意者可直接來酒樓聯系掌櫃的。
“喬哥兒，你不會是要賣你的那些點心方子吧？”
“當然不會，我就隨便看看。”
於喬又掃了眼上頭的字才在小二的帶領下走到最裏頭的那張空桌。
“幾位客官想吃些什麽？我們店有招牌醬肘子，糖醋魚，還有特色砂鍋豆腐，葷素都有，您看點些什麽？”小二熱情推薦，“您這帶了小孩子，我推薦一道桂花米糕，甜糯甜糯的，正適合小孩子的口味。”
於喬點了兩葷一素，還要再加一道時被寧哥兒攔了下來，最後又給遇兒點了米糕。
這才問起小二門口貼的告示具體是什麽意思。
醉仙樓菜品種類多味道好，但常吃這些種久而久之也會膩，需得不定時推出一些新菜品這才能源源不斷地吸引顧客。
所以他們掌櫃才想到了這個主意，民間有很多人有家傳的秘方，或是腌菜或是食材配方，若是得到合適的就能開發出新的菜品，說不定也能成為招牌。
算了算這段時日得有二十多個人都來賣過方子，但掌櫃的只收了兩個。
小二說完見於喬一臉興趣，便道，“您要是有方子也能來試試，我們掌櫃的對這事兒最是重視了。”
於喬點了頭，心下有了主意。
小二離開後，很快就上齊了菜品，醬肘子不愧是招牌，香味撲鼻骨肉軟爛，遇兒吃得嘴唇都油油的。
三人吃了飽飽的一餐飯，身子也暖暖的，出了醉仙樓的門慢悠悠地往錢莊的方向走。
縣城裏票號錢莊有三五家，口碑最好的還屬康記錢莊，於喬之前也打聽過，剛一進門便目光一凝，眼前竟都是排隊的人。
寧哥兒不禁感嘆還是有錢人多呢。
於喬讓他帶孩子先去一旁等著，自己老老實實站在存錢的隊伍裏排隊。
管事的從外頭辦事回來，剛一邁進廳裏，就聽到一個小娃娃的聲音，他側頭暼了眼，見那孩子實在漂亮可愛，想起了自己遠在京城的小孫子，忍不住吩咐夥計去給娃娃拿幾塊點心哄著。
好不容易輪到於喬，他遞上了銀子收了單據，錢就存好了，夥計囑咐，只要憑這個單據到任何地方的康記錢莊都能把錢取出來。
遇兒剛吃過飯吃不下去點心，把包好的點心揣在衣裳兜裏，靜靜地等著於喬。
在錢莊耽擱了一會兒，出門時於喬和寧哥兒徑直往布莊走，自然錯過了擦肩而過的一輛馬車。
康致下車時，下意識地往於喬的方向暼了一眼，自言自語道，“那不是楊兄的夫郎嗎，他身邊那位側臉我怎麽也瞧著有些眼熟呢？”
管事的在一旁打岔，康致才收回目光大步進了錢莊。
下午天色突變，陰沈沈地下起了小雪，夫子們體諒大家夥兒便早放學一個時辰。
楊樺到家時，於喬正坐在床上整理那些布料。
他和寧哥兒一下子買了六兩銀子的布，布莊服務到位，特地用騾車把他們送到家門口。
於喬也想著他們賺了錢也該孝敬孝敬爹娘，實用的布料正合適，被子衣裳都能換新的。
“樺哥你快看這些布料送爹娘合不合適，我還給楊小東也買了兩匹布，到時候過年回去給孩子做新衣裳，你看咋樣？”於喬興致勃勃地給他看，“這些布都是寧哥兒幫我挑的，連那個繡娘都誇他眼光好懂行，若是我自己去約摸又會被人忽悠呢。”
“爹娘一定會喜歡的，半月後縣學放假，咱們回家一趟，也快過年了，再買些年貨帶回去。”
楊樺托家裏做釀酒生意的同窗留了兩壇好酒，正好一並朝小管家夫郎支五兩銀子。
於喬眼睛一亮，把銀子放在他手裏順勢撓了下手心，揶揄說，“你這兒婿倒是會討丈人歡心，等回家後爹娘又要好好誇你了。”
“都是小喬教得好。”楊樺斂眉握緊他的手一把拉到自己懷裏，輕啄了口他的眼尾。
於喬放松地靠在他懷裏膩歪了一會兒才想起自己要說的正事。
“對了樺哥，我想把腌酸菜的方子賣了，順便再賣一道菜。”
楊樺聽他講完來龍去脈後，也覺可行，“左右去試一試也不妨事，那明日我和夫子告假一日，咱們帶上兩顆酸菜去趟醉仙樓。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）