第95章 術業有專攻
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第95章 術業有專攻
賀梅將螃蟹身體剩餘的部分從中間剪開, 用釬子將蟹肉從腹殼處剔除下來。不多時，腹殼處便變得幹幹凈凈，沒有一絲蟹肉殘留, 就連強迫癥十級患者看了這樣的畫面都會覺得極為舒適。
蟹肉濃密而飽滿，蟹膏如同玉脂珀屑堆積在一起，端詳著自己親手剝好的公蟹, 蘇起舀起一匙, 嘆道, “竟是沒有一毫一厘的浪費！這樣的吃法, 著實痛快！”
大閘蟹正面的外殼裏此時已盛滿了蟹肉和蟹黃，賀梅將提前備好的醬料淋在上面，遞給林靖。
此舉引得蘇起艷羨不已, “嘖, 瑾之真是好福氣。”說完，他趕緊補償性地餵給自己一大勺。
林靖接過，用小銀匙舀起一勺，當先送至賀梅嘴邊。賀梅笑吟吟地就著他的手嘗了一口, 細細咂摸一番滋味，滿意地點點頭。
總是拒人千裏之外的先生, 這會兒居然就這麽用著梅姐姐用過的勺子, 自然而然地繼續吃蟹。雙立一邊默默圍觀, 一邊品嘗著自己親手剝開的螃蟹, 頓時覺得這蟹肉的滋味越發好吃了。
見到賀梅離開, 林靖停下手來, “梅梅這是要去哪？”
別太黏人了林晶晶。
賀梅：“螃蟹性寒, 須得配上大熱的黃酒才好呢。你們不提, 我也險些把這事給忘了。我還買了造型雅致的溫酒器, 你們等下就能見到了。”
蘇起：“可以啊賀梅，你果然進步非凡。”
雙立立馬看向賀梅，濕漉漉的眼睛之中飽含期待，“梅姐姐，那雙立呢？”
賀梅輕笑：“你還小不能喝酒，我給你們備了生姜紫蘇飲，等下你和你家先生便喝這個。”
聞言，蘇起頓時沖著林靖好一通擠眉弄眼，可林靖的視線卻早已追隨著賀梅的背影飄遠了，根本沒有註意到他的這番擠兌。
不多時，賀梅端著托盤回來。
蘇起登時叫好道：“美食不如美器，只看這溫酒的器皿便覺得頗有意趣了。”
註碗像是一朵半開不開的蓮花，註子小口圓腹，蓋頂臥著一只可愛非凡的小獸，就連酒杯也是仿照蓮花花苞樣式的。薄如紙，明如鏡，宛若陰雨霏霏時候醉人的天色，好似白中閃青溫潤細膩的玉石。
林靖則默默地將新剝好的螃蟹拿在手裏，遞給重新坐下來的賀梅。
溫黃酒需要點時間，蘇起伸手從桌案上拿起一個石榴，左手倒右手來回幾次，最後才用指甲在其黃中帶紅的表皮上扣開一個小小的口子，看著便十分費勁。
賀梅連忙把他給叫停：“你這樣多不方便？還是讓我來吧。”
她從盤中取來一只石榴，用小刀切掉石榴的頂端，接著順著白色筋膜的所在位置，在外皮上劃上幾刀，然後捏住中間的筋骨輕旋著上提，最後順著切開的瓣，輕輕掰開來。
紅艷艷的石榴籽像是上好的水晶瑪瑙，整齊地排放在一起，等待著食客采擷品嘗。
蘇起肅然起敬：“石榴竟然還能這樣剝？！”
賀梅奇怪地問他：“不這樣剝皮，還怎麽剝皮？”
見雙立站起身來，將處理好的石榴瓣一一分給在座的諸位，她便安心地繼續吃著來自林靖投餵給自己的螃蟹。
蘇起嘀咕道：“平時也用不著我親自動手。”
賀梅楞怔了好一會兒，才後知後覺理解了他的意思。大越朝畢竟是古代，像是蘇起這類的，身邊總少不了家奴和仆人的身影。
當初籌備一窟鬼食肆，就連客棧掌櫃胡彥也曾問過她，要不要直接去典賣行直接買幾個仆役回來。
蘇起總是孤身一人前來，或許也是因為顧及林靖的感受吧。
覺得時間差不多了，賀梅握住曲線流暢宛如玉帶的壺柄，將內裏的酒壺取出來，為幾人斟滿酒水。
淺黃色的黃酒在青白色的酒盞中仿若澄澈的琥珀，抿上一口，馥郁芳香，味道醇厚，細細品來，酸、甜、苦、辣、鮮、澀六味在味蕾之間盡數綻放，與螃蟹的清甜鮮美、石榴的酸甜可口相互應和。
蘇起：“賀梅，你們什麽時候成親？”
林靖：“改日我便會遣雙立送請帖給你。”
講究食不言的林瑾之吃東西的時候竟然說話了？蘇起原本穩穩捏在手裏的小匙“啪嗒”一聲掉在了桌子上。
顧不得旁的，他看看林靖，再扭頭看看賀梅，一雙桃花眼裏裝滿了佩服之色。
“竟然真的可以將這些零零散散的蟹殼重新拼成一只完整的螃蟹！”雙立驚喜地叫道。
蘇起和林靖聞聲朝他面前看去，發現確實如同雙立所說的那樣，恢覆得絲毫不差。這樣的吃法，果真比時下的所有方式加起來還要來得美味風雅。
蘇起：“這蟹八件果真非同一般。只是也並非長久之計，或早或晚，外面便會出現和你們拙味樓中一模一樣的餐具來。”
雙立頓時一臉緊張地看向賀梅，林靖卻怔楞了下，只因賀梅悄悄在餐桌之下捉住了他的手，還不老實地在他的掌心胡亂抓撓。
微微的癢意攪亂了他平穩的呼吸，林靖將手一翻，與她十指相扣。
賀梅和滿眼無奈的他對視一眼，吃吃一笑，狡黠得像是一只偷到了葡萄的小狐貍。
渾然不知的蘇起提高音量，“賀梅，賀梅，我問你話吶。”
賀梅：“你想到的，我也早就想到了。臨江城裏所有能做蟹八件的匠人們我早已花錢買斷了合作權，並將圖紙賣給了程大亨。
這八樣東西基本上沒什麽技術含量，我也沒有想著能夠將之給徹底壟斷，有了這麽一陣的時間作為噱頭，就已經足夠讓拙味樓站穩跟腳了。
更何況，蟹粉獅子頭、蟹黃湯包、蟹釀橙、蟹肉煲、蟹黃炒飯，僅僅是用螃蟹去做菜，都能有幾十上百種的做法，如今選用這個法子，無非是圖個新鮮。”
蘇起：“得，合著我是白操心了。果然是術業有專攻，我還是安心吃這美味的螃蟹好了。”
山色含黛，波光瀲灩。夜起微涼，零星落葉相互追逐，翩飛落地。清幽秀麗，飄然塵外的小孤山上卻絲毫不見清秋的寒意。
昏暗的室內並未掌燈，層層床幃低低地垂著。
“梅梅別鬧。”男子低啞的聲音響起，打破了滿室的寂靜。
“唔。”有人安撫性地為他送來甜美的食物，教人難以拒絕。
貓兒捕捉住一條對自己有著致命吸引力的頑皮小魚，卻舍不得就此吞吃下肚，只能溫柔地舔舐著，輕輕地啃咬著，為彼此帶來一陣又一陣的酥麻之感。
夜色裏響起旖旎的水聲，急促的呼吸勾纏在一起，衣襟在渾然不知間散開，溫度迅速地攀升著。
像是察覺到了什麽，賀梅手下原本柔軟如棉的肌膚在頃刻之間變得堅硬如鐵，就連環著她的胳膊上也凸起了存在感極強的青筋。
林靖捉住她胡亂點火的右手，啞聲道，“梅梅別鬧。”
賀梅便用左手戳戳他硬邦邦的肌肉，“林晶晶，你可真是深藏不露。穿衣顯瘦，脫衣有肉，怪不得隨便穿件成衣也那麽好看。”
說著，好奇的她便繼續將手往下挪動，卻再次被林靖給捉了去。
他那總是沈穩淡定的嗓音裏破天荒地帶上了一絲狼狽，“待到梅梅休息的日子，可方便隨瑾之去趟山陰見過我的雙親？”
賀梅果真被這件事轉移了註意力，“需要我備些什麽嗎？比如祭品什麽的。他們喜歡吃什麽？”
林靖將她擁入懷中，“梅梅不必辛勞準備，彼時我們就地買些便好。”
雖然林靖是這樣說的，可在去山陰的前一天，賀梅還是抽空按照大越朝的習俗做了不少祭品出來。
翌日梳洗過後，賀梅穿上精挑細選過的羅裙，淡掃蛾眉，小施薄粉，就連唇上都抹了一層淺淺的胭脂，而後隨著林靖上了雇來的馬車。
平坦的官路過後，竟是好一陣顛簸。早已過了新鮮勁的賀梅頓時有些吃不消了，只好懨懨地靠在林靖的懷裏。
等到下了馬車，環顧四周之後，她更是為眼前的環境楞怔住了。
和她預想之中的完全不同，原來是一座處在荒郊野外孤零零的墳塋，它的周遭除了肆意生長的野草樹木，便再沒有別的。
林靖將帶來的供品在墓碑之前一一擺放好，又將半路上買的小兔糖人放入碗中。
賀梅：“原來這糖人是這般用途。”
林靖：“每次父親帶我來見母親，便會順道買上一個這樣的糖人，應是母親喜歡。”
怪不得林晶晶喜歡吃甜食，原來是隨了他的母親。賀梅點點頭，模仿林靖的禮儀，一同跪拜過他的雙親。
林靖：“父親母親在上，孩兒已尋得畢生所愛，特攜卿卿前來拜見。”
卿卿。再簡短不過的兩個字，卻比任何誓言和情話都要來得綺眷。
賀梅心尖一顫，“叔叔阿姨，我會替你們照顧好林晶晶的。”
她遲疑了片刻，“就是我是個丁克主義，叔叔阿姨不會怪罪於我，甚至不會同意咱們在一起吧？”
見林靖目露詢問，賀梅便向他解釋了一番。
古代人傳宗接代的觀念相當強烈，何況是林靖這樣的獨苗苗一個。介紹完畢之後，她的心中不免有些忐忑。
不想林靖卻道，“如此正和我意。”
賀梅：“？”
林靖看向自己的掌心：“大越朝將因難產而死的婦人視為不祥，母親便是因此入不得林家祖墳，亦被外祖家中拒之門外，是以只能另外購置田地，葬於此處。
婦人生產，便是將半只腳踏入了鬼門關，瑾之不願梅梅冒險。父親母親便是在世，也決對不會因此事而怪罪我們。”
聯想到前陣子在畫舫之中瞧見紅巾翠袖伴君旁的逢場作戲，以及大越人視為常事的三妻四妾，賀梅不禁感慨，林靖真的是一股清流。
賀梅：“林晶晶，還有個問題很想問你。”
林靖：“何事？”
賀梅：“在叔叔阿姨面前吻你是不是不太合適？”
林靖語氣無奈，“是有一些。”而後牽起她的手走向候在幾米開外的馬車。
賀梅“哦”了一聲，隨即道，“你之前不會就是因為這件事情，才會那樣軸吧？
跟你說哦，後世有一本書叫《了凡四訓》，講的便是上天既定的命盤只對普通人有用，只要積善行德，便會跳出既定的命運。從某種程度上講，也算是我命由我不由天吧。”
兩人上了馬車，她在林靖的懷中坐好，忽然想起了點什麽，繼續說道，“古代似乎沒什麽很好的避孕手法，林晶晶，按照你話裏的意思，以後不會要我守活——”
不等她把話說完，嘴巴便被他給堵上了。
過了一會兒，賀梅：“不如我去問問——”
良久過後，賀梅氣喘籲籲，無力地軟倒在林靖的懷中，口上的胭脂盡數消褪。
林靖在她耳側低低地道，“瑾之亦正值青春年少，梅梅不妨再多看看我，不必去尋別人。”
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賀梅將螃蟹身體剩餘的部分從中間剪開, 用釬子將蟹肉從腹殼處剔除下來。不多時，腹殼處便變得幹幹凈凈，沒有一絲蟹肉殘留, 就連強迫癥十級患者看了這樣的畫面都會覺得極為舒適。
蟹肉濃密而飽滿，蟹膏如同玉脂珀屑堆積在一起，端詳著自己親手剝好的公蟹, 蘇起舀起一匙, 嘆道, “竟是沒有一毫一厘的浪費！這樣的吃法, 著實痛快！”
大閘蟹正面的外殼裏此時已盛滿了蟹肉和蟹黃，賀梅將提前備好的醬料淋在上面，遞給林靖。
此舉引得蘇起艷羨不已, “嘖, 瑾之真是好福氣。”說完，他趕緊補償性地餵給自己一大勺。
林靖接過，用小銀匙舀起一勺，當先送至賀梅嘴邊。賀梅笑吟吟地就著他的手嘗了一口, 細細咂摸一番滋味，滿意地點點頭。
總是拒人千裏之外的先生, 這會兒居然就這麽用著梅姐姐用過的勺子, 自然而然地繼續吃蟹。雙立一邊默默圍觀, 一邊品嘗著自己親手剝開的螃蟹, 頓時覺得這蟹肉的滋味越發好吃了。
見到賀梅離開, 林靖停下手來, “梅梅這是要去哪？”
別太黏人了林晶晶。
賀梅：“螃蟹性寒, 須得配上大熱的黃酒才好呢。你們不提, 我也險些把這事給忘了。我還買了造型雅致的溫酒器, 你們等下就能見到了。”
蘇起：“可以啊賀梅，你果然進步非凡。”
雙立立馬看向賀梅，濕漉漉的眼睛之中飽含期待，“梅姐姐，那雙立呢？”
賀梅輕笑：“你還小不能喝酒，我給你們備了生姜紫蘇飲，等下你和你家先生便喝這個。”
聞言，蘇起頓時沖著林靖好一通擠眉弄眼，可林靖的視線卻早已追隨著賀梅的背影飄遠了，根本沒有註意到他的這番擠兌。
不多時，賀梅端著托盤回來。
蘇起登時叫好道：“美食不如美器，只看這溫酒的器皿便覺得頗有意趣了。”
註碗像是一朵半開不開的蓮花，註子小口圓腹，蓋頂臥著一只可愛非凡的小獸，就連酒杯也是仿照蓮花花苞樣式的。薄如紙，明如鏡，宛若陰雨霏霏時候醉人的天色，好似白中閃青溫潤細膩的玉石。
林靖則默默地將新剝好的螃蟹拿在手裏，遞給重新坐下來的賀梅。
溫黃酒需要點時間，蘇起伸手從桌案上拿起一個石榴，左手倒右手來回幾次，最後才用指甲在其黃中帶紅的表皮上扣開一個小小的口子，看著便十分費勁。
賀梅連忙把他給叫停：“你這樣多不方便？還是讓我來吧。”
她從盤中取來一只石榴，用小刀切掉石榴的頂端，接著順著白色筋膜的所在位置，在外皮上劃上幾刀，然後捏住中間的筋骨輕旋著上提，最後順著切開的瓣，輕輕掰開來。
紅艷艷的石榴籽像是上好的水晶瑪瑙，整齊地排放在一起，等待著食客采擷品嘗。
蘇起肅然起敬：“石榴竟然還能這樣剝？！”
賀梅奇怪地問他：“不這樣剝皮，還怎麽剝皮？”
見雙立站起身來，將處理好的石榴瓣一一分給在座的諸位，她便安心地繼續吃著來自林靖投餵給自己的螃蟹。
蘇起嘀咕道：“平時也用不著我親自動手。”
賀梅楞怔了好一會兒，才後知後覺理解了他的意思。大越朝畢竟是古代，像是蘇起這類的，身邊總少不了家奴和仆人的身影。
當初籌備一窟鬼食肆，就連客棧掌櫃胡彥也曾問過她，要不要直接去典賣行直接買幾個仆役回來。
蘇起總是孤身一人前來，或許也是因為顧及林靖的感受吧。
覺得時間差不多了，賀梅握住曲線流暢宛如玉帶的壺柄，將內裏的酒壺取出來，為幾人斟滿酒水。
淺黃色的黃酒在青白色的酒盞中仿若澄澈的琥珀，抿上一口，馥郁芳香，味道醇厚，細細品來，酸、甜、苦、辣、鮮、澀六味在味蕾之間盡數綻放，與螃蟹的清甜鮮美、石榴的酸甜可口相互應和。
蘇起：“賀梅，你們什麽時候成親？”
林靖：“改日我便會遣雙立送請帖給你。”
講究食不言的林瑾之吃東西的時候竟然說話了？蘇起原本穩穩捏在手裏的小匙“啪嗒”一聲掉在了桌子上。
顧不得旁的，他看看林靖，再扭頭看看賀梅，一雙桃花眼裏裝滿了佩服之色。
“竟然真的可以將這些零零散散的蟹殼重新拼成一只完整的螃蟹！”雙立驚喜地叫道。
蘇起和林靖聞聲朝他面前看去，發現確實如同雙立所說的那樣，恢覆得絲毫不差。這樣的吃法，果真比時下的所有方式加起來還要來得美味風雅。
蘇起：“這蟹八件果真非同一般。只是也並非長久之計，或早或晚，外面便會出現和你們拙味樓中一模一樣的餐具來。”
雙立頓時一臉緊張地看向賀梅，林靖卻怔楞了下，只因賀梅悄悄在餐桌之下捉住了他的手，還不老實地在他的掌心胡亂抓撓。
微微的癢意攪亂了他平穩的呼吸，林靖將手一翻，與她十指相扣。
賀梅和滿眼無奈的他對視一眼，吃吃一笑，狡黠得像是一只偷到了葡萄的小狐貍。
渾然不知的蘇起提高音量，“賀梅，賀梅，我問你話吶。”
賀梅：“你想到的，我也早就想到了。臨江城裏所有能做蟹八件的匠人們我早已花錢買斷了合作權，並將圖紙賣給了程大亨。
這八樣東西基本上沒什麽技術含量，我也沒有想著能夠將之給徹底壟斷，有了這麽一陣的時間作為噱頭，就已經足夠讓拙味樓站穩跟腳了。
更何況，蟹粉獅子頭、蟹黃湯包、蟹釀橙、蟹肉煲、蟹黃炒飯，僅僅是用螃蟹去做菜，都能有幾十上百種的做法，如今選用這個法子，無非是圖個新鮮。”
蘇起：“得，合著我是白操心了。果然是術業有專攻，我還是安心吃這美味的螃蟹好了。”
山色含黛，波光瀲灩。夜起微涼，零星落葉相互追逐，翩飛落地。清幽秀麗，飄然塵外的小孤山上卻絲毫不見清秋的寒意。
昏暗的室內並未掌燈，層層床幃低低地垂著。
“梅梅別鬧。”男子低啞的聲音響起，打破了滿室的寂靜。
“唔。”有人安撫性地為他送來甜美的食物，教人難以拒絕。
貓兒捕捉住一條對自己有著致命吸引力的頑皮小魚，卻舍不得就此吞吃下肚，只能溫柔地舔舐著，輕輕地啃咬著，為彼此帶來一陣又一陣的酥麻之感。
夜色裏響起旖旎的水聲，急促的呼吸勾纏在一起，衣襟在渾然不知間散開，溫度迅速地攀升著。
像是察覺到了什麽，賀梅手下原本柔軟如棉的肌膚在頃刻之間變得堅硬如鐵，就連環著她的胳膊上也凸起了存在感極強的青筋。
林靖捉住她胡亂點火的右手，啞聲道，“梅梅別鬧。”
賀梅便用左手戳戳他硬邦邦的肌肉，“林晶晶，你可真是深藏不露。穿衣顯瘦，脫衣有肉，怪不得隨便穿件成衣也那麽好看。”
說著，好奇的她便繼續將手往下挪動，卻再次被林靖給捉了去。
他那總是沈穩淡定的嗓音裏破天荒地帶上了一絲狼狽，“待到梅梅休息的日子，可方便隨瑾之去趟山陰見過我的雙親？”
賀梅果真被這件事轉移了註意力，“需要我備些什麽嗎？比如祭品什麽的。他們喜歡吃什麽？”
林靖將她擁入懷中，“梅梅不必辛勞準備，彼時我們就地買些便好。”
雖然林靖是這樣說的，可在去山陰的前一天，賀梅還是抽空按照大越朝的習俗做了不少祭品出來。
翌日梳洗過後，賀梅穿上精挑細選過的羅裙，淡掃蛾眉，小施薄粉，就連唇上都抹了一層淺淺的胭脂，而後隨著林靖上了雇來的馬車。
平坦的官路過後，竟是好一陣顛簸。早已過了新鮮勁的賀梅頓時有些吃不消了，只好懨懨地靠在林靖的懷裏。
等到下了馬車，環顧四周之後，她更是為眼前的環境楞怔住了。
和她預想之中的完全不同，原來是一座處在荒郊野外孤零零的墳塋，它的周遭除了肆意生長的野草樹木，便再沒有別的。
林靖將帶來的供品在墓碑之前一一擺放好，又將半路上買的小兔糖人放入碗中。
賀梅：“原來這糖人是這般用途。”
林靖：“每次父親帶我來見母親，便會順道買上一個這樣的糖人，應是母親喜歡。”
怪不得林晶晶喜歡吃甜食，原來是隨了他的母親。賀梅點點頭，模仿林靖的禮儀，一同跪拜過他的雙親。
林靖：“父親母親在上，孩兒已尋得畢生所愛，特攜卿卿前來拜見。”
卿卿。再簡短不過的兩個字，卻比任何誓言和情話都要來得綺眷。
賀梅心尖一顫，“叔叔阿姨，我會替你們照顧好林晶晶的。”
她遲疑了片刻，“就是我是個丁克主義，叔叔阿姨不會怪罪於我，甚至不會同意咱們在一起吧？”
見林靖目露詢問，賀梅便向他解釋了一番。
古代人傳宗接代的觀念相當強烈，何況是林靖這樣的獨苗苗一個。介紹完畢之後，她的心中不免有些忐忑。
不想林靖卻道，“如此正和我意。”
賀梅：“？”
林靖看向自己的掌心：“大越朝將因難產而死的婦人視為不祥，母親便是因此入不得林家祖墳，亦被外祖家中拒之門外，是以只能另外購置田地，葬於此處。
婦人生產，便是將半只腳踏入了鬼門關，瑾之不願梅梅冒險。父親母親便是在世，也決對不會因此事而怪罪我們。”
聯想到前陣子在畫舫之中瞧見紅巾翠袖伴君旁的逢場作戲，以及大越人視為常事的三妻四妾，賀梅不禁感慨，林靖真的是一股清流。
賀梅：“林晶晶，還有個問題很想問你。”
林靖：“何事？”
賀梅：“在叔叔阿姨面前吻你是不是不太合適？”
林靖語氣無奈，“是有一些。”而後牽起她的手走向候在幾米開外的馬車。
賀梅“哦”了一聲，隨即道，“你之前不會就是因為這件事情，才會那樣軸吧？
跟你說哦，後世有一本書叫《了凡四訓》，講的便是上天既定的命盤只對普通人有用，只要積善行德，便會跳出既定的命運。從某種程度上講，也算是我命由我不由天吧。”
兩人上了馬車，她在林靖的懷中坐好，忽然想起了點什麽，繼續說道，“古代似乎沒什麽很好的避孕手法，林晶晶，按照你話裏的意思，以後不會要我守活——”
不等她把話說完，嘴巴便被他給堵上了。
過了一會兒，賀梅：“不如我去問問——”
良久過後，賀梅氣喘籲籲，無力地軟倒在林靖的懷中，口上的胭脂盡數消褪。
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