第36章 “除夕呢，別鬧。”
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第36章 “除夕呢，別鬧。”
“哈哈哈哈, 諸君不必哄搶，人皆有份，人皆有份！”孫令耀坐在長板凳上，夾著一塊酒腌蝦, 悠閑地欣賞其他人的搶奪時亂糟糟的醜態。
別人哪肯聽他的, 都忙著撿地上的珠子, 這可都是錢財。
但別看孫令耀是笑哈哈的說著, 下一刻, 跟隨在左右的壯仆背手擋在跟前, 胸肌膨脹到身前短褐都遮掩不住, 露出形狀, 若是有人不長眼去用拳擊打，會發覺如鐵般堅硬。
道理或許不能讓人懂得禮義廉恥，但武力一定可以。
這麽壯碩的下人，足有兩排，他們立於左右，目不下移, 只往前走, 也不言語，就迫使哄搶撿珠子的人，不得不顫顫巍巍坐回桌子。
元娘她雖然不在門前哄搶，但是……
她默默把撿到的幾個珠子藏進荷包，面上不見端倪, 故作輕松望天, 眼睛就是不瞅別人, 免得被發現眼底喜意。
而孫令耀還在吃菜，把那鮮鹹冰冷的酒糟蝦咽下, 才擡起頭，頗為滿意道：“這不就對了嗎，是來好好用飯的，那麽吵怎麽成？”
他說著又從筐裏抓了一把珍珠，隨意撒了撒，珍珠散落在桌上、地上，發出嗑噔的清脆響聲，咕嚕嚕滾落。
桌上的那些自然被客人們爭先恐後塞到袖子裏，地上的呢，卻因為健仆們在左右虎視眈眈，而不敢動作。但若是恰好在腳邊，也有人假裝不經意偷偷低頭伸手去勾，總得還算和睦。
孫令耀見了，更高興了，邊仰頭笑，邊繼續撒。
他還嘉許道：“對了嘛，就是這樣，來來來，一塊用飯。”
“四海之內，皆是朋友。”
因為他這一舉措，小小的一間店自是被蜂擁而來的人坐滿，餘下人都被攔著不許進去。
裏頭的人卻可以自由出入，當然，不會有人傻到跑出去，誰知道這姓孫的小紈絝什麽時候一高興，就又撒起了珍珠呢。
盡管如此，外間還是被想占便宜、想看熱鬧的人，裏三層外三層的圍住。
討論什麽的都有。
王婆婆趁著蒸東西的間隙，拉住陳括蒼詢問，“犀郎，你這位同窗……”
聰明人對話是不消多說的，陳括蒼立即明白了王婆婆的擔憂，他直言道：“令耀自我入學堂初見，便是這般做派，並非為我一人之故。他為豪商獨子，家中親眷寵溺，自來花錢揮霍如土，撒珠子也不是今日才有的。
“之前他請同窗去遇仙正店，一時興起，也是包攬了珠攤，肆意撒珠子。他如今在汴京小有名氣，人稱撒珠郎。”
孫令耀雖然的確和陳括蒼交好，但是比起這個，他只是天性愛撒珠罷了。
畢竟，哪怕他如此揮霍，他爹給他掙的家底，也是到下下輩子都花不完的。
旁人眼裏的狂悖行為，於他而言，其實就如同元娘偶爾去買個兩文錢的胡餅取樂自己的味蕾一樣，是稀松平常的事。
王婆婆聽他這麽說，也算是放下心。
但這可是個好機遇，若是憑她自己，可沒有如此熱鬧的時候。
王婆婆眼珠暗黃，可眼神卻深邃不已，等閑是看不到那樣的眼神的，非歲月沈澱的智者不可有。
外頭圍著那麽多人，裏頭的人呢，又只記掛著一件事，目光灼灼如鷹狼，換成一般人，光是走到中間，只怕都要手腳不能自如，心底顫顫巍巍了。
哪還能口齒清亮的說話呢？
王婆婆不僅可以，還十分鎮靜，言笑行事皆穩。
她微笑著走到正中，“各位，既是進店坐下用飯，怎麽不點菜呢？”
孫令耀一聽，當即不滿，蹙眉道：“就是，你們連菜都不點，如何一道用飯，不喜就出去讓旁人進來。”
這位可是財神爺，他一發話，誰還敢安坐占位。
於是，一個個都開始點菜。
有的呢，就是為了珠子，菜點得摳門，有的呢，則是覺得天上都白掉珠子了，吃點好東西犒勞犒勞自己也無妨。
橫豎不論怎麽吃，都越不過撿珠子掙的錢。
於是，一道道菜在眾人的圍觀下，被端上桌。
既是油餅店，自然少不得現支鍋油炸的油餅，焦黃酥脆，面糊從中間鼓起，形成銅鑼狀，油香勾人。
還有油條和油粿，油條皮脆有韌勁，越嚼越香。
油粿是米磨成漿後，一層層上鍋蒸，足足蒸夠九層，色澤如羊脂玉溫潤，切成塊裹了面糊油炸，外皮金黃，咬著脆響，裏面口感卻膩滑易散，口中米香濃郁。關鍵是這玩意頂飽，不比油條和油餅都是虛的，它入口砸實。
這三個能單買，也可以每樣稍少些一塊買，稱為油炸三拼。
除了油粿稍貴一些，一塊要六文錢，其餘都便宜，油餅一個兩文，油條半根兩文。
若是點一份油炸三拼與一碗豆乳，只需要十文。
看熱鬧的人少不得點評。
“這樣一份早食，倒是比吃碗馉饳要好。”
“頂餓不說，也不貴。”
一旁有挎著竹菜籃，另一邊手牽著孩童的灰藍布包髻婦人，孩子聞著油炸的香味，自是禁不住饞，目不轉睛地巴望著，一個勁的晃婦人的手，喊著娘。
灰藍布包髻婦人低頭問小孩話，小孩又不肯說想要，只道好香，用黑白分明的眼睛問什麽這麽香。
做娘的，又有哪個能不清楚孩子的小心思。
見狀，婦人用凍得泛紅的手掏出了十文錢，喊道：“店家，我不進去坐，只買你們一份‘油炸三拼’，可不可行？”
外頭圍的這些人，才是王婆婆真正想招攬的客人。
聞言，她哪有不依的，當即拿了個盤，把油條、油餅、油粿和一碗豆乳遞上去，熱切道：“娘子不如也嘗嘗，這滋味好得很呢！”
這些東西都是剛炸出來的時候最香，尤其是湊近一聞，多少被勾起些饞欲。
不少人還未用午食呢，何況汴京中人大多都上工做活，兜裏有餘錢，雖說是看熱鬧，那湊個熱鬧嘗嘗味也無不可嘛？
於是，又有些人從眾點了份嘗嘗。
說是難得的珍饈美味自然不至於，可它便宜啊，吃著還香，誰能不喜歡？
原本炸東西的活，都是交托給萬貫的，這個簡單，也沒什麽功夫，最適宜她來做。
結果圍著周圍看熱鬧的人太多，盡管不是人人都買，可也叫萬貫炸了以後，都來不及瀝油，一刻都沒得閑。
這哪行？
一塊油餅可是才賣兩文錢的，不把油瀝了，哪還有賺頭。
元娘直接上手幹活，和萬貫一個炸，一個把東西裝起來收錢，不像先前那樣手忙腳亂。
不一會兒，支起來專門炸東西的鍋邊上放銅錢的盆子都半滿了，堆疊得像是山峰。
也有人覺得光吃油炸之物不易頂飽，搭了肉饅頭吃的，這些本該做早食的東西倒是賣得快，可是其他的就不成了。
還好裏頭坐了真正會吃的徐家阿翁，他是一早等著開店門就帶著孫女徐承兒往裏頭一坐的。
比起那些微末的東西，他更知道什麽才考驗王婆婆的手藝。
自然，錢也不比那些零碎，稍稍更有賺頭些。
他吆喝著點菜，“給我來盤肉鲊，再來份蘿匐炒雞子，清粥兩碗。”
竈上的事，自然得是王婆婆才能有手藝，她也怕自己累得太辛苦，能點的菜色幾乎都不難，不必下大功夫去做，像是爐焙雞這樣耗時長的就沒有，否則客人久等做不好，還不得把店給砸了？
肉鲊酸麻開胃，蘿匐炒雞子脆爽甜香，都是極好的下飯菜。
站門前遠遠聞著，都是滿鼻子的酸鹹香味。
有人竊竊私語，說王婆婆油餅店的手藝瞧著倒是不錯。但是這樣的大菜不比油條油餅這些，若是沒個座位，吃著也不香，外頭圍著的人，幾乎都只吃那幾樣便宜油炸的。
好在名聲算是多多少少傳出去了。
但也有問題，這麽多桌的客人，坐滿了以後，光憑岑娘子一人哪能應付得來？她還要管蒸饅頭呢。幾乎都是陳括蒼在管上菜聽吩咐的事。
這就有違王婆婆的本意了，她是絕對不想元娘和犀郎摻和到這些活裏去的，拋頭露面哪像樣子？
何況，今日是旬休，明日犀郎可就要去學堂了，哪還有空閑？
王婆婆站在竈房裏，時不時向外看一眼，心裏卻暗自思量，還是得請一個焌糟來堂前幫忙才是。
王婆婆油餅店的熱鬧一直持續到下午，孫令耀到底待不住，和陳括蒼打了招呼走了。
但是那些珠子卻是實打實叫旁人受了惠，以至於他們一個個都舍不得走，總抱著萬一孫令耀殺個回馬槍又來了呢的念頭，坐了許久。
外頭圍著的人也漸漸散了，可路過的時候，總是禁不住多往裏頭瞟一眼，有時候駐足久了，覺得不好意思，也會買份便宜的嘗嘗，頗覺味道不錯。
到了天穹染金，日色正暮的時候，店裏總算是有了空餘的位置，而且備的那些菜、肉也都差不多用完了。
王婆婆也沒準備繼續開門，而是讓萬貫幫著搭把手，把木板一塊塊搭上去，最後再落了鎖。
她們一家人自己去裏頭的院子裏歇息用飯了。
元娘和陳括蒼都被王婆婆派了一個緊要的事情做。
那便是——數銅錢。
畢竟她們家又不賣什麽龍肝鳳髓，貴也貴不到哪去，自然得用銅錢付錢。
所以數起來就很麻煩了。
王婆婆熬了一甕綠豆粥，提到堂屋裏，又把今日剩下的面糊煎了餅，端上來些切好的腌蘿匐、腌菘菜，以及油條段，晚食就算備好了。
元娘和陳括蒼在聞見竈上的香味時，手上的動作就快了許多，可算趕在王婆婆到的時候算完了。
王婆婆進去後，只見元娘眼神呆滯，盡是不可置信。
“阿奶！”
“嗯。”王婆婆淡定回應。
“你知道有多少文嗎？”元娘還在失神。
“三貫五百二十六文！！”元娘驚聲道。
“嗯。”王婆婆反應依舊很淡。
元娘不可置信地站起來，瞪圓眼睛，“阿奶，你不驚奇嗎，這是三貫多，我們頭一日開店就賺了整整三貫多，按這樣算，不足一年我們都能再買個宅子了，十年就是十個宅子，天爺啊，咱家得多富吶！”
王婆婆若是再不開口，元娘都要把夢做完了。
“你想多了，莫不是以為柴米肉面這些都是天上掉下來的，不必要錢？”
聞言，元娘這才滿臉美夢破碎的撅嘴低頭，“我說呢，方才算完銅錢就和做夢一般，嗚嗚，阿奶，那我們什麽時候能很富庶呢？”
王婆婆摸了摸她因為青澀稚嫩而額間仍有的細碎胎發。
“傻孩子。”
如今這樣，便是最好了。
在村子裏太苦，可若是真同家裏未落敗時一樣，免不得有更多的苦惱。
王婆婆沒多說，只開始算賬寬慰，“扣掉七七八八的，今日盈餘少說一貫，但也有孫家那孩子撒珠的緣故，過幾日估摸著就會少些。但能賺著這麽多，亦算是不錯了。
“咱們家能有明面上的進項，比什麽都好。”
前面的元娘能聽懂，最後一句話，她倒是聽得發懵，不明所以。
王婆婆也沒有解釋的意思，拍了拍她的肩，把兩個小的帶出去吃晚食了。
綠豆粥裏加了點百合，吃起來最是降火滋潤，前幾日她們為了竇二娘都熬了夜，這兩日又忙得發昏，少不得火氣重，最適宜和綠豆粥。
而且剛熬出來滾燙滾燙的，綠豆先放下去熬了許久，都熬出沙，混著粘稠軟糯的米粒，喝一口心肝脾肺都燙暖和了，正適宜驅散寒意。
煎好的薄薄餅皮裏卷上腌得清脆爽口的蘿匐丁，還有腌菘菜等，卷一卷，手抓著咬一口，餅皮香軟，嚼起來韌勁十足，蘿匐丁咬著嘎嘣脆，餘味發甜，腌菘菜則是脆口的酸，滋味豐富。
配著甜口的綠豆粥，既簡單，又好吃。
這樣吃上一頓，別提多舒服了。
外頭不知何時下起了淅淅瀝瀝的小雨，本就昏黃的天色一下子暗了個徹底。
王婆婆去尋了瓷做的油燈點上，屋裏一下透出光暈，遙遙透到漆黑的院子裏，小花早在下雨的時候就躲進屋了，此刻正在元娘腳邊，慵懶地擡腿舔它的屁股，和暗黃的屋子融為一體。
外頭，烏黑的夜色裏，傳著雨水劈裏啪拉打在桑樹葉上的聲音，一夜過去，本就葉片枯黃的桑樹還不知得落多少葉子。
王婆婆忽而感嘆，“這雨下得好！”
岑娘子已經吃完了，正抱著湯婆子，她體寒怕冷，不由得問道：“下雨就更冷了，如何見得好？”
王婆婆笑了，“你忘了，今日冬至，冬至下雨，正旦便不會下雨。我們一家人在汴京過的頭一回年，能晴著天，可不是好麽？”
岑娘子楞住了，反應過來以後，面泛微笑，“我真是該打，連冬至都忘了，怪不得您中午做了角兒湯。我啊，如今真是記性愈發不好了。”
王婆婆也沒多說什麽，只道是：“這些年辛苦你了，閨閣裏也是嬌養的，嫁為人婦後受了諸般苦楚。當初，你生下元娘，還未出月子，就跟著我那兒子長途跋涉，因而傷了元氣，如今只瞧你面色萎黃的模樣，便知身子不好。
“當年事太多了，也顧不得幫你好好調養。如今，家裏漸漸好了，怎麽也該抓方子吃藥好好養養。”
岑娘子怕貴，下意識要推拒，王婆婆卻搶先道：“你不愛惜自己的身子，總也要顧慮兩個孩子，她們可還小呢，你就不想看著元娘有個好歸宿，犀郎進士及第光耀門楣？”
多年的婆媳，王婆婆到底是了解兒媳，一句話就叫岑娘子啞口無言。
只聽岑娘子順從道：“我都聽您的。”
婆媳兩個多年相依為命，說是母女也不為過，她們倆說話，元娘和犀郎自然也有話說。不過，主要還是元娘在那念叨好奇。
“你說，汴京過年能有什麽好吃的呢？”
*
“賣芝麻糖~又香又脆的芝麻糖~~”
“水晶膾！晶瑩剔透的水晶膾！”
“五辛盤，擺好的五辛盤，祭祀先祖用的五辛盤~~”
到了年前，汴京非但沒有冷清，反而更熱鬧了，人人都出來擺攤賣東西，全是過節要用的，一直到除夕街上人都絡繹不絕。
元娘穿了足有四五件衣裳，最外頭的是一件淺茜色夾棉上襦，和一件橘紅幾何菱紋的夾衣半臂，下穿夾棉絮的厚褲兒與粗布裙。
元娘覺得自己行走起來就像是山間的熊，臃腫得很。
奈何平民百姓過冬，就是靠多穿衣裳，她都算好了，更窮苦些的人家，只能領朝廷發放的紙衣，用以擋風避寒。就這，還是因為汴京天子腳下，貧寒百姓才能得到如此救濟，旁的地就得看各州府官員的善心了。
王婆婆帶著她采買，先是給她買了芝麻糖，由著她一路上吃著香甜，後又買了五辛盤、春餅的薄皮、一斤多的豬肉等等。
最要緊的是，她還買了壇屠蘇酒。
王婆婆道：“旁的都能忘，屠蘇酒可不成，除夕必得喝的，喝了以後啊，驅瘟防邪，一年都平平安安。”
待到回家時，元娘雙手都拎滿了東西，跟著阿奶出門采買，可不是個輕松的活計。
不過……
元娘看向正幫著貼門神，且換好了桃符、桃板、天行帖子的陳括蒼，想想自己滿口芝麻糖的香甜，又覺得還是跟阿奶一道出去更好。
至少……
夜裏的消夜果都是可著她的心意挑的。
有她最愛的糖炒栗子，還有王道人家的蜜餞，以及糖煎、細沙團子，這些都是平時吃不著的，因為到底會貴一些。
可是到了除夕就不同了，每家每戶都會買，即便家裏不富裕，也會象征性的買一點。
元娘家自從王婆婆油餅店開張，生意一直不錯，還請了個夫婿死在戰場上的寡婦做焌糟娘子，家裏人都輕省，所以王婆婆大手一揮，每樣直接買了二兩。
她拎著小紙包，心情雀躍不已，就期待晚間能吃消夜果。
把買回來的一應東西都放在堂屋以後，王婆婆就去竈上了，萬貫正在聚精會神的給雞拔毛。
除了各種吃的，最要緊的是夜裏祭祀祖先的祭品要備好。
王婆婆感覺過年要做的活太多，加上手裏頭有餘錢，所以能在外頭買的都在外頭買了，特別是五辛盤這樣不值錢又費功夫的東西。
她就差把整條豬肉白水一撈，算上其他果子，祭祀祖先的祭品就算夠了。
所謂五辛盤，是指韭菜、蕓薹、芫荽、大蒜和藠頭全都擺在盤上，中間空出來擺線香，線香上頭還要插一朵紙花。
旁的都可以替代，唯有五辛盤是除夕夜裏祭祀先祖必不可少的一樣。
不知不覺就忙到了夜裏，王婆婆把整條豬肉放在盤裏，端到祭桌上的時候，手還是濕的。元娘也幫著把擺好的橘端上去，桌上還有白米飯、蜜餞、瓜齏、水晶膾等，硬是湊足了九樣。
祭桌擺在院子中央，月華正盛，把人和萬物照得一清二楚，不必特意提著燈籠。
王婆婆為首，身後跟著岑娘子和元娘犀郎，對著祖宗和陳家故去的兩父子的木牌執香而擺。王婆婆先把香給插上了，身後岑娘子三人才跟著依次把香插入香爐。
王婆婆素來嚴厲緊繃的面容難得柔和，“吃吧，多吃一些，如今咱們家過得比往日好多了，從前也苦了你們，連祭品都只有三樣。”
說著，她還在旁邊燒的火盆裏加上竹子，內有水分的竹子遇到炭火便發出劈裏啪啦的聲音，這便是爆竹聲了。
王婆婆帶著幾人進了堂屋，堂屋裏也擺了許多吃的，許多都是應節的吃食，譬如消夜果和春餅。
春餅的薄皮是外頭買好的，比紙還薄，家裏炒了豆芽、腌蘿匐、碎羊肉、筍幹等等，可以夾到薄皮裏頭，卷一卷就成了春餅，吃起來別有意趣。
但最好吃的自然要數撥霞供，上頭是個小鍋，底下是炭，水開了以後，可以往裏頭放豆腐、竹筍、菌子等，吃起來熱騰騰的，正適宜冬日。
正吃著呢，外頭便悄然飄下雪。
元娘邊吃撥霞供，還有心思邊往嘴裏塞糖煎，一會鹹，一會甜的，也就她喜歡。
王婆婆看著外頭飄落的雪花，屋內燒了炭因而暖洋洋的，往年最怕的冬日也添了一絲溫馨。
她把那壇屠蘇酒給打開了，數著人數，一共倒了五杯。
又因為陳括蒼小，所以有一杯倒的少，只是圖個意頭，討個吉利。
屠蘇酒乃是歲酒，除夕必須喝，而且得按年紀，從小的開始喝起來。
打頭的自然是陳括蒼，他一口咽了。
接著是元娘，她喝得擠眉弄眼，說是不好喝吧，可為著回味裏的甜，元娘眉頭還沒松開呢，就忙著說，“我還要！”
她想知道多喝幾杯以後，到底是辣味重，還是甜味最持久。
這副貪吃的模樣可把幾人都笑仰了。
岑娘子摸了摸她的頭，輕柔道：“除夕呢，別鬧。”
然後她把第三杯給了萬貫，萬貫還不敢喝，岑娘子卻說到了家裏也便算是一家人了。
萬貫這才喝了，喝的時候眼睛都濕了，怕不吉利，使勁忍著沒有哭出來。
接著是岑娘子喝，最後才到了王婆婆。
王婆婆能把酒糟雞當喜好吃的人，自然也是愛喝酒的，一飲而盡，還嫌不夠。
她看著熱鬧的屋子，不禁感慨，“從小過除夕，年年得喝屠蘇酒，不知不覺倒從垂髫小兒到了如今的年紀，從頭一個喝到最後一個喝，我竟也到了知天命的時候。
“哈哈，歲月不饒人喲！”
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“哈哈哈哈, 諸君不必哄搶，人皆有份，人皆有份！”孫令耀坐在長板凳上，夾著一塊酒腌蝦, 悠閑地欣賞其他人的搶奪時亂糟糟的醜態。
別人哪肯聽他的, 都忙著撿地上的珠子, 這可都是錢財。
但別看孫令耀是笑哈哈的說著, 下一刻, 跟隨在左右的壯仆背手擋在跟前, 胸肌膨脹到身前短褐都遮掩不住, 露出形狀, 若是有人不長眼去用拳擊打，會發覺如鐵般堅硬。
道理或許不能讓人懂得禮義廉恥，但武力一定可以。
這麽壯碩的下人，足有兩排，他們立於左右，目不下移, 只往前走, 也不言語，就迫使哄搶撿珠子的人，不得不顫顫巍巍坐回桌子。
元娘她雖然不在門前哄搶，但是……
她默默把撿到的幾個珠子藏進荷包，面上不見端倪, 故作輕松望天, 眼睛就是不瞅別人, 免得被發現眼底喜意。
而孫令耀還在吃菜，把那鮮鹹冰冷的酒糟蝦咽下, 才擡起頭，頗為滿意道：“這不就對了嗎，是來好好用飯的，那麽吵怎麽成？”
他說著又從筐裏抓了一把珍珠，隨意撒了撒，珍珠散落在桌上、地上，發出嗑噔的清脆響聲，咕嚕嚕滾落。
桌上的那些自然被客人們爭先恐後塞到袖子裏，地上的呢，卻因為健仆們在左右虎視眈眈，而不敢動作。但若是恰好在腳邊，也有人假裝不經意偷偷低頭伸手去勾，總得還算和睦。
孫令耀見了，更高興了，邊仰頭笑，邊繼續撒。
他還嘉許道：“對了嘛，就是這樣，來來來，一塊用飯。”
“四海之內，皆是朋友。”
因為他這一舉措，小小的一間店自是被蜂擁而來的人坐滿，餘下人都被攔著不許進去。
裏頭的人卻可以自由出入，當然，不會有人傻到跑出去，誰知道這姓孫的小紈絝什麽時候一高興，就又撒起了珍珠呢。
盡管如此，外間還是被想占便宜、想看熱鬧的人，裏三層外三層的圍住。
討論什麽的都有。
王婆婆趁著蒸東西的間隙，拉住陳括蒼詢問，“犀郎，你這位同窗……”
聰明人對話是不消多說的，陳括蒼立即明白了王婆婆的擔憂，他直言道：“令耀自我入學堂初見，便是這般做派，並非為我一人之故。他為豪商獨子，家中親眷寵溺，自來花錢揮霍如土，撒珠子也不是今日才有的。
“之前他請同窗去遇仙正店，一時興起，也是包攬了珠攤，肆意撒珠子。他如今在汴京小有名氣，人稱撒珠郎。”
孫令耀雖然的確和陳括蒼交好，但是比起這個，他只是天性愛撒珠罷了。
畢竟，哪怕他如此揮霍，他爹給他掙的家底，也是到下下輩子都花不完的。
旁人眼裏的狂悖行為，於他而言，其實就如同元娘偶爾去買個兩文錢的胡餅取樂自己的味蕾一樣，是稀松平常的事。
王婆婆聽他這麽說，也算是放下心。
但這可是個好機遇，若是憑她自己，可沒有如此熱鬧的時候。
王婆婆眼珠暗黃，可眼神卻深邃不已，等閑是看不到那樣的眼神的，非歲月沈澱的智者不可有。
外頭圍著那麽多人，裏頭的人呢，又只記掛著一件事，目光灼灼如鷹狼，換成一般人，光是走到中間，只怕都要手腳不能自如，心底顫顫巍巍了。
哪還能口齒清亮的說話呢？
王婆婆不僅可以，還十分鎮靜，言笑行事皆穩。
她微笑著走到正中，“各位，既是進店坐下用飯，怎麽不點菜呢？”
孫令耀一聽，當即不滿，蹙眉道：“就是，你們連菜都不點，如何一道用飯，不喜就出去讓旁人進來。”
這位可是財神爺，他一發話，誰還敢安坐占位。
於是，一個個都開始點菜。
有的呢，就是為了珠子，菜點得摳門，有的呢，則是覺得天上都白掉珠子了，吃點好東西犒勞犒勞自己也無妨。
橫豎不論怎麽吃，都越不過撿珠子掙的錢。
於是，一道道菜在眾人的圍觀下，被端上桌。
既是油餅店，自然少不得現支鍋油炸的油餅，焦黃酥脆，面糊從中間鼓起，形成銅鑼狀，油香勾人。
還有油條和油粿，油條皮脆有韌勁，越嚼越香。
油粿是米磨成漿後，一層層上鍋蒸，足足蒸夠九層，色澤如羊脂玉溫潤，切成塊裹了面糊油炸，外皮金黃，咬著脆響，裏面口感卻膩滑易散，口中米香濃郁。關鍵是這玩意頂飽，不比油條和油餅都是虛的，它入口砸實。
這三個能單買，也可以每樣稍少些一塊買，稱為油炸三拼。
除了油粿稍貴一些，一塊要六文錢，其餘都便宜，油餅一個兩文，油條半根兩文。
若是點一份油炸三拼與一碗豆乳，只需要十文。
看熱鬧的人少不得點評。
“這樣一份早食，倒是比吃碗馉饳要好。”
“頂餓不說，也不貴。”
一旁有挎著竹菜籃，另一邊手牽著孩童的灰藍布包髻婦人，孩子聞著油炸的香味，自是禁不住饞，目不轉睛地巴望著，一個勁的晃婦人的手，喊著娘。
灰藍布包髻婦人低頭問小孩話，小孩又不肯說想要，只道好香，用黑白分明的眼睛問什麽這麽香。
做娘的，又有哪個能不清楚孩子的小心思。
見狀，婦人用凍得泛紅的手掏出了十文錢，喊道：“店家，我不進去坐，只買你們一份‘油炸三拼’，可不可行？”
外頭圍的這些人，才是王婆婆真正想招攬的客人。
聞言，她哪有不依的，當即拿了個盤，把油條、油餅、油粿和一碗豆乳遞上去，熱切道：“娘子不如也嘗嘗，這滋味好得很呢！”
這些東西都是剛炸出來的時候最香，尤其是湊近一聞，多少被勾起些饞欲。
不少人還未用午食呢，何況汴京中人大多都上工做活，兜裏有餘錢，雖說是看熱鬧，那湊個熱鬧嘗嘗味也無不可嘛？
於是，又有些人從眾點了份嘗嘗。
說是難得的珍饈美味自然不至於，可它便宜啊，吃著還香，誰能不喜歡？
原本炸東西的活，都是交托給萬貫的，這個簡單，也沒什麽功夫，最適宜她來做。
結果圍著周圍看熱鬧的人太多，盡管不是人人都買，可也叫萬貫炸了以後，都來不及瀝油，一刻都沒得閑。
這哪行？
一塊油餅可是才賣兩文錢的，不把油瀝了，哪還有賺頭。
元娘直接上手幹活，和萬貫一個炸，一個把東西裝起來收錢，不像先前那樣手忙腳亂。
不一會兒，支起來專門炸東西的鍋邊上放銅錢的盆子都半滿了，堆疊得像是山峰。
也有人覺得光吃油炸之物不易頂飽，搭了肉饅頭吃的，這些本該做早食的東西倒是賣得快，可是其他的就不成了。
還好裏頭坐了真正會吃的徐家阿翁，他是一早等著開店門就帶著孫女徐承兒往裏頭一坐的。
比起那些微末的東西，他更知道什麽才考驗王婆婆的手藝。
自然，錢也不比那些零碎，稍稍更有賺頭些。
他吆喝著點菜，“給我來盤肉鲊，再來份蘿匐炒雞子，清粥兩碗。”
竈上的事，自然得是王婆婆才能有手藝，她也怕自己累得太辛苦，能點的菜色幾乎都不難，不必下大功夫去做，像是爐焙雞這樣耗時長的就沒有，否則客人久等做不好，還不得把店給砸了？
肉鲊酸麻開胃，蘿匐炒雞子脆爽甜香，都是極好的下飯菜。
站門前遠遠聞著，都是滿鼻子的酸鹹香味。
有人竊竊私語，說王婆婆油餅店的手藝瞧著倒是不錯。但是這樣的大菜不比油條油餅這些，若是沒個座位，吃著也不香，外頭圍著的人，幾乎都只吃那幾樣便宜油炸的。
好在名聲算是多多少少傳出去了。
但也有問題，這麽多桌的客人，坐滿了以後，光憑岑娘子一人哪能應付得來？她還要管蒸饅頭呢。幾乎都是陳括蒼在管上菜聽吩咐的事。
這就有違王婆婆的本意了，她是絕對不想元娘和犀郎摻和到這些活裏去的，拋頭露面哪像樣子？
何況，今日是旬休，明日犀郎可就要去學堂了，哪還有空閑？
王婆婆站在竈房裏，時不時向外看一眼，心裏卻暗自思量，還是得請一個焌糟來堂前幫忙才是。
王婆婆油餅店的熱鬧一直持續到下午，孫令耀到底待不住，和陳括蒼打了招呼走了。
但是那些珠子卻是實打實叫旁人受了惠，以至於他們一個個都舍不得走，總抱著萬一孫令耀殺個回馬槍又來了呢的念頭，坐了許久。
外頭圍著的人也漸漸散了，可路過的時候，總是禁不住多往裏頭瞟一眼，有時候駐足久了，覺得不好意思，也會買份便宜的嘗嘗，頗覺味道不錯。
到了天穹染金，日色正暮的時候，店裏總算是有了空餘的位置，而且備的那些菜、肉也都差不多用完了。
王婆婆也沒準備繼續開門，而是讓萬貫幫著搭把手，把木板一塊塊搭上去，最後再落了鎖。
她們一家人自己去裏頭的院子裏歇息用飯了。
元娘和陳括蒼都被王婆婆派了一個緊要的事情做。
那便是——數銅錢。
畢竟她們家又不賣什麽龍肝鳳髓，貴也貴不到哪去，自然得用銅錢付錢。
所以數起來就很麻煩了。
王婆婆熬了一甕綠豆粥，提到堂屋裏，又把今日剩下的面糊煎了餅，端上來些切好的腌蘿匐、腌菘菜，以及油條段，晚食就算備好了。
元娘和陳括蒼在聞見竈上的香味時，手上的動作就快了許多，可算趕在王婆婆到的時候算完了。
王婆婆進去後，只見元娘眼神呆滯，盡是不可置信。
“阿奶！”
“嗯。”王婆婆淡定回應。
“你知道有多少文嗎？”元娘還在失神。
“三貫五百二十六文！！”元娘驚聲道。
“嗯。”王婆婆反應依舊很淡。
元娘不可置信地站起來，瞪圓眼睛，“阿奶，你不驚奇嗎，這是三貫多，我們頭一日開店就賺了整整三貫多，按這樣算，不足一年我們都能再買個宅子了，十年就是十個宅子，天爺啊，咱家得多富吶！”
王婆婆若是再不開口，元娘都要把夢做完了。
“你想多了，莫不是以為柴米肉面這些都是天上掉下來的，不必要錢？”
聞言，元娘這才滿臉美夢破碎的撅嘴低頭，“我說呢，方才算完銅錢就和做夢一般，嗚嗚，阿奶，那我們什麽時候能很富庶呢？”
王婆婆摸了摸她因為青澀稚嫩而額間仍有的細碎胎發。
“傻孩子。”
如今這樣，便是最好了。
在村子裏太苦，可若是真同家裏未落敗時一樣，免不得有更多的苦惱。
王婆婆沒多說，只開始算賬寬慰，“扣掉七七八八的，今日盈餘少說一貫，但也有孫家那孩子撒珠的緣故，過幾日估摸著就會少些。但能賺著這麽多，亦算是不錯了。
“咱們家能有明面上的進項，比什麽都好。”
前面的元娘能聽懂，最後一句話，她倒是聽得發懵，不明所以。
王婆婆也沒有解釋的意思，拍了拍她的肩，把兩個小的帶出去吃晚食了。
綠豆粥裏加了點百合，吃起來最是降火滋潤，前幾日她們為了竇二娘都熬了夜，這兩日又忙得發昏，少不得火氣重，最適宜和綠豆粥。
而且剛熬出來滾燙滾燙的，綠豆先放下去熬了許久，都熬出沙，混著粘稠軟糯的米粒，喝一口心肝脾肺都燙暖和了，正適宜驅散寒意。
煎好的薄薄餅皮裏卷上腌得清脆爽口的蘿匐丁，還有腌菘菜等，卷一卷，手抓著咬一口，餅皮香軟，嚼起來韌勁十足，蘿匐丁咬著嘎嘣脆，餘味發甜，腌菘菜則是脆口的酸，滋味豐富。
配著甜口的綠豆粥，既簡單，又好吃。
這樣吃上一頓，別提多舒服了。
外頭不知何時下起了淅淅瀝瀝的小雨，本就昏黃的天色一下子暗了個徹底。
王婆婆去尋了瓷做的油燈點上，屋裏一下透出光暈，遙遙透到漆黑的院子裏，小花早在下雨的時候就躲進屋了，此刻正在元娘腳邊，慵懶地擡腿舔它的屁股，和暗黃的屋子融為一體。
外頭，烏黑的夜色裏，傳著雨水劈裏啪拉打在桑樹葉上的聲音，一夜過去，本就葉片枯黃的桑樹還不知得落多少葉子。
王婆婆忽而感嘆，“這雨下得好！”
岑娘子已經吃完了，正抱著湯婆子，她體寒怕冷，不由得問道：“下雨就更冷了，如何見得好？”
王婆婆笑了，“你忘了，今日冬至，冬至下雨，正旦便不會下雨。我們一家人在汴京過的頭一回年，能晴著天，可不是好麽？”
岑娘子楞住了，反應過來以後，面泛微笑，“我真是該打，連冬至都忘了，怪不得您中午做了角兒湯。我啊，如今真是記性愈發不好了。”
王婆婆也沒多說什麽，只道是：“這些年辛苦你了，閨閣裏也是嬌養的，嫁為人婦後受了諸般苦楚。當初，你生下元娘，還未出月子，就跟著我那兒子長途跋涉，因而傷了元氣，如今只瞧你面色萎黃的模樣，便知身子不好。
“當年事太多了，也顧不得幫你好好調養。如今，家裏漸漸好了，怎麽也該抓方子吃藥好好養養。”
岑娘子怕貴，下意識要推拒，王婆婆卻搶先道：“你不愛惜自己的身子，總也要顧慮兩個孩子，她們可還小呢，你就不想看著元娘有個好歸宿，犀郎進士及第光耀門楣？”
多年的婆媳，王婆婆到底是了解兒媳，一句話就叫岑娘子啞口無言。
只聽岑娘子順從道：“我都聽您的。”
婆媳兩個多年相依為命，說是母女也不為過，她們倆說話，元娘和犀郎自然也有話說。不過，主要還是元娘在那念叨好奇。
“你說，汴京過年能有什麽好吃的呢？”
*
“賣芝麻糖~又香又脆的芝麻糖~~”
“水晶膾！晶瑩剔透的水晶膾！”
“五辛盤，擺好的五辛盤，祭祀先祖用的五辛盤~~”
到了年前，汴京非但沒有冷清，反而更熱鬧了，人人都出來擺攤賣東西，全是過節要用的，一直到除夕街上人都絡繹不絕。
元娘穿了足有四五件衣裳，最外頭的是一件淺茜色夾棉上襦，和一件橘紅幾何菱紋的夾衣半臂，下穿夾棉絮的厚褲兒與粗布裙。
元娘覺得自己行走起來就像是山間的熊，臃腫得很。
奈何平民百姓過冬，就是靠多穿衣裳，她都算好了，更窮苦些的人家，只能領朝廷發放的紙衣，用以擋風避寒。就這，還是因為汴京天子腳下，貧寒百姓才能得到如此救濟，旁的地就得看各州府官員的善心了。
王婆婆帶著她采買，先是給她買了芝麻糖，由著她一路上吃著香甜，後又買了五辛盤、春餅的薄皮、一斤多的豬肉等等。
最要緊的是，她還買了壇屠蘇酒。
王婆婆道：“旁的都能忘，屠蘇酒可不成，除夕必得喝的，喝了以後啊，驅瘟防邪，一年都平平安安。”
待到回家時，元娘雙手都拎滿了東西，跟著阿奶出門采買，可不是個輕松的活計。
不過……
元娘看向正幫著貼門神，且換好了桃符、桃板、天行帖子的陳括蒼，想想自己滿口芝麻糖的香甜，又覺得還是跟阿奶一道出去更好。
至少……
夜裏的消夜果都是可著她的心意挑的。
有她最愛的糖炒栗子，還有王道人家的蜜餞，以及糖煎、細沙團子，這些都是平時吃不著的，因為到底會貴一些。
可是到了除夕就不同了，每家每戶都會買，即便家裏不富裕，也會象征性的買一點。
元娘家自從王婆婆油餅店開張，生意一直不錯，還請了個夫婿死在戰場上的寡婦做焌糟娘子，家裏人都輕省，所以王婆婆大手一揮，每樣直接買了二兩。
她拎著小紙包，心情雀躍不已，就期待晚間能吃消夜果。
把買回來的一應東西都放在堂屋以後，王婆婆就去竈上了，萬貫正在聚精會神的給雞拔毛。
除了各種吃的，最要緊的是夜裏祭祀祖先的祭品要備好。
王婆婆感覺過年要做的活太多，加上手裏頭有餘錢，所以能在外頭買的都在外頭買了，特別是五辛盤這樣不值錢又費功夫的東西。
她就差把整條豬肉白水一撈，算上其他果子，祭祀祖先的祭品就算夠了。
所謂五辛盤，是指韭菜、蕓薹、芫荽、大蒜和藠頭全都擺在盤上，中間空出來擺線香，線香上頭還要插一朵紙花。
旁的都可以替代，唯有五辛盤是除夕夜裏祭祀先祖必不可少的一樣。
不知不覺就忙到了夜裏，王婆婆把整條豬肉放在盤裏，端到祭桌上的時候，手還是濕的。元娘也幫著把擺好的橘端上去，桌上還有白米飯、蜜餞、瓜齏、水晶膾等，硬是湊足了九樣。
祭桌擺在院子中央，月華正盛，把人和萬物照得一清二楚，不必特意提著燈籠。
王婆婆為首，身後跟著岑娘子和元娘犀郎，對著祖宗和陳家故去的兩父子的木牌執香而擺。王婆婆先把香給插上了，身後岑娘子三人才跟著依次把香插入香爐。
王婆婆素來嚴厲緊繃的面容難得柔和，“吃吧，多吃一些，如今咱們家過得比往日好多了，從前也苦了你們，連祭品都只有三樣。”
說著，她還在旁邊燒的火盆裏加上竹子，內有水分的竹子遇到炭火便發出劈裏啪啦的聲音，這便是爆竹聲了。
王婆婆帶著幾人進了堂屋，堂屋裏也擺了許多吃的，許多都是應節的吃食，譬如消夜果和春餅。
春餅的薄皮是外頭買好的，比紙還薄，家裏炒了豆芽、腌蘿匐、碎羊肉、筍幹等等，可以夾到薄皮裏頭，卷一卷就成了春餅，吃起來別有意趣。
但最好吃的自然要數撥霞供，上頭是個小鍋，底下是炭，水開了以後，可以往裏頭放豆腐、竹筍、菌子等，吃起來熱騰騰的，正適宜冬日。
正吃著呢，外頭便悄然飄下雪。
元娘邊吃撥霞供，還有心思邊往嘴裏塞糖煎，一會鹹，一會甜的，也就她喜歡。
王婆婆看著外頭飄落的雪花，屋內燒了炭因而暖洋洋的，往年最怕的冬日也添了一絲溫馨。
她把那壇屠蘇酒給打開了，數著人數，一共倒了五杯。
又因為陳括蒼小，所以有一杯倒的少，只是圖個意頭，討個吉利。
屠蘇酒乃是歲酒，除夕必須喝，而且得按年紀，從小的開始喝起來。
打頭的自然是陳括蒼，他一口咽了。
接著是元娘，她喝得擠眉弄眼，說是不好喝吧，可為著回味裏的甜，元娘眉頭還沒松開呢，就忙著說，“我還要！”
她想知道多喝幾杯以後，到底是辣味重，還是甜味最持久。
這副貪吃的模樣可把幾人都笑仰了。
岑娘子摸了摸她的頭，輕柔道：“除夕呢，別鬧。”
然後她把第三杯給了萬貫，萬貫還不敢喝，岑娘子卻說到了家裏也便算是一家人了。
萬貫這才喝了，喝的時候眼睛都濕了，怕不吉利，使勁忍著沒有哭出來。
接著是岑娘子喝，最後才到了王婆婆。
王婆婆能把酒糟雞當喜好吃的人，自然也是愛喝酒的，一飲而盡，還嫌不夠。
她看著熱鬧的屋子，不禁感慨，“從小過除夕，年年得喝屠蘇酒，不知不覺倒從垂髫小兒到了如今的年紀，從頭一個喝到最後一個喝，我竟也到了知天命的時候。
“哈哈，歲月不饒人喲！”
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