第70章 第 70 章 打蟲子
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第70章 第 70 章 打蟲子
楊掌櫃面色一動, 眼底閃過一道精光。
兩方坐定，劉青青擺出圖紙：“這裏有幾個器械的圖紙，你看看能不能打出來？”
楊掌櫃接過一看, 細長管，齒輪，針眼蓋子……露出一絲凝重：“你這些零件很精密，必須用精鐵，價錢可不低啊。”
他看不懂這些是做什麽用的。
劉青青似笑非笑：“不用管價錢，只要能達到我要的效果。要求尺寸必須完全按照我這個來。諾，比如這個細管，尖端的孔一定要細如針眼。”
楊掌櫃不解的問：“你弄這些做什麽？”
上次她來打了一些奇奇怪怪的鍋盆用在青華樓, 比如方盤，圓柱形的鐵皮烤爐, 可以翻轉的烤架，他至少曉得用處, 今兒拿來這些, 全是莫名其妙的器械。
他能感覺到其中的精妙，但實在想象不出, 用來幹什麽？
劉青青看了他一眼：“反正不害人, 有大用處，你就說接不接單罷？”
有錢不賺是傻子，當然接。
最後，劉青青付了100兩的定金, 簽訂契約。
鐵匠鋪子不能外洩圖紙，不能私自打造圖紙裏的物件，其中第一張圖紙的物件，今晚要出一個樣品, 其它的一個月後交工，若有違約，按價百倍賠償。
楊掌櫃嗤笑，這肯定是她做來，放在酒樓裏的新餐具，他有什麽好洩露仿造的，毫不在意刷刷刷簽了契約。
接下來她們又去了木匠鋪子，朱家老字號，之前在鎮上買的家具便是他家的分號，青華樓桌椅的維修換新也是他們家做的，便宜結實美觀又實用。
同樣下了訂單，付了50兩的定金。
兩人回到青華樓，劉慧蘭揉著太陽穴理賬，把本子往劉青青面前一丟：“你可算來了，這賬實在太難算了，你來罷！”
她還是喜歡在廚房裏呆著，捏著鍋鏟子把各種食材有序組在一起，神奇的變成美味。
劉青青和她說了打算上架烤鴨、菊薊，讓她再研究研究菜式、佐料，做到味道更上一層樓。
劉慧蘭點頭稱是：“菌子賣了這麽久，顧客們有點吃膩了，這兩日明顯感覺客流量變小，是應該上新菜，晚上我同你們一起回村。”
已經七月三十，該結賬，發工資了呢。
劉青青不喜歡用毛筆，她手上沒勁，寫出來的字軟趴趴的，自己做了幾只鵝毛筆。
前些日子，她命棉花把大白鵝按住，無視大白鵝的哀嚎，從大白鵝身上，挑選出最長最硬的羽毛扯下來，然後將羽毛埋在砂石中加熱，羽毛桿中間的磷質，就能用針挑掉成空管。
尖端斜著切一個開口，修剪成鋼筆頭的模樣。
刮掉羽毛後，用一根筷子綁起來，握筆手感好了很多，像末世用的簽字筆，唯一缺點就是，寫五個字就要蘸一次墨水。
用著自制的硬筆，劉青青左右張望了一眼，大家都在忙自己的事情，她飛快的用數字進行運算。
上月餘額871兩，螞蚱粉存貨已經賣完，150兩，合計921兩。
賣菌子收入，南安寺合計1100兩。
青華樓二樓每日都能坐滿，六個包間早晚十二桌，日消費在40兩。
一樓便餐，換座快，每日客流量在1000人，約摸12兩，雖然銷售額低，但客人喜歡結賬的時候，順便在櫃臺上，買兩罐菌子醬，或者幹菌子帶走竄門送親戚，銷售額在30兩左右。
流水每日約摸82兩，合計1066兩，共收入3087兩。
但這個月支出特別大，購買酒樓880兩，蓋炸房烤房庫房，裝修酒樓，添置廚具餐具等200兩，每天都要把菌子運到城裏，再從小叔家把油拉回去，租借馬車40兩，收購菌子3萬6千公斤，合計680兩，油錢200兩，佐料100兩，米菜肉100兩，竹筒錢40兩。
工錢劉有山，劉有江，劉鑫，劉慧蘭，阿喜，大春，郭守雲算是主管，每人5兩，三個廚娘每人2兩，劉青青自己20兩，下面40個員工，青華樓裏20人，清水溝村作坊裏15人，4名搬運工，青華專賣店江氏1人，共40人，每人800文，合計93兩，最後凈利潤754兩。
賣了一個月的菌子，賬上銀子還沒上月的多，今日去掉150兩的定金，手裏只有604兩現銀。但是劉青青手裏多了一座酒樓。
清水溝村的庫房裏還存著3萬罐菌子醬，5千公斤幹菌子，1千公斤幹毒菌子，只要把這些都賣出去，便能回籠一大筆資金。
為了鼓勵員工，劉青青拿出10兩銀子，作為獎金，不分級別，每人平均發200文。
先是服務員，每人領800文的工錢，還有200文的獎金紅包。
常平縣城的夥計薪資普遍在800文，其他的偶爾會發點鋪子裏的東西作為福利，吃住管一樣。
但是青華樓不一樣，既管吃又管住，這裏就省下一筆開支，還有獎金拿，大家喜滋滋給劉青青道謝。
接下來便是幾個主管，劉有江接過銀子很是詫異：“這麽多！”
劉青青笑笑：“小叔，不多啦，你這一個月和阿爹一起送貨搬貨，都瘦了一圈呢！”
劉有江算半個入贅，雖然方爺爺明理，小嬸方氏做事厚道，但周圍的鄰居沒少閑言碎語說小叔吃軟飯，他心裏一直憋著一股子氣，要賺錢養家。
送貨那幾日，每日租借馬車，泥裏來水裏去，風雨無阻，自己淋濕了曬紅了，都把菌子蓋得好好的，一箱箱菌子才能完好無損的送達。
他定定的看了一眼劉青青，鄭重道：“阿青，以後有什麽累活重活，只管喊我，放心，保證給你辦的妥妥帖帖。”
劉青青嗯了一聲。
小叔娶了方氏，算是高攀。
他這個人罷，做事踏實細致，最重要的是懂得感恩，上次他能站出來維護她，與張和手下搏鬥便是例子，所以能得方氏的青睞。
她也覺得小叔人不錯，提拔誰不是提拔呢，幹嘛不提拔自己人。
嗯，劉鑫叔和阿爹他們的工錢，等回村子再發。
劉青青叫來劉慧蘭：“阿姊，你的工錢要怎麽辦？”
劉慧蘭愕然了一下，吃吃笑道：“你喜歡啥，只管拿去買吧！”吃住都在家裏，布料也是青青買的，她什麽都不缺。
劉青青就知道她會這樣子說，引誘道：“我看大家都買點頭花啊，胭脂什麽的，你不去買一點麽？”
劉慧蘭嫌棄的撇撇嘴：“我時時刻刻在廚房，煙熏火燎的，帶頭花作甚。”想了想，她接過銀子：“算了，我還是買點吧。”
她自己不帶頭花，可以買一點給兩個妹妹和阿娘啊。前些日子來二樓吃飯的顧客，有個七八歲的女孩，頭上兩邊的丸子，綁了兩個毛茸茸的白球球，雪人一般精致。
她的二妹和幼妹，收拾一下，也能那般精致好看哩。
郭守雲不待劉青青去找他，便期期艾艾磨蹭到桌子邊，伸出手掌：“阿青，我也有工錢麽？”
他眨巴著眼睛，裏頭有忐忑，期盼。
慢慢有了棱角的臉上脹得紅紅的，為自己的貪婪羞愧。
這一個月的歷練，他不再是那個什麽人情世故都不懂的野孩子。人類社會生活辛苦，每一樣都要花錢。
劉家能收養他和棉花黑炭，給他吃飽飯已經是莫大的恩情。但是劉家不僅讓他頓頓有肉，衣服柔軟沒補丁，還讓他讀書。
每月書本筆墨紙硯請老師，要花一大筆銀子。
可是，那東西他真的很想要，沒錢，人家不賣給他哇。這裏的規矩又不像森林裏，看上了打一架搶過來，這裏的規則是用錢買。
劉青青呵呵一笑：“當然有，諾，這是你的工錢，省著點花，用完了沒有咯！”塞了五兩銀子給他。
賺了銀子不買買買，日子還有什麽盼頭。
領了銀子的郭守雲，一溜煙跑了，劉青青看著他的背影失笑，狼孩子默不吭聲，到隨意安排，到現主動爭取，越來越不和他們見外了。
郭守雲才來的時候，充滿了攻擊性，住下來後沈默、膽小、乖巧得不像個孩子，總是小心翼翼的討好所有人，這些都是缺乏安全感的表現。
隨著相處日子的變長，他敢表達自己的需求，這是一個大大的進步。
劉青青小心的呵護這一份進步。
她希望郭守雲像翠翠一樣，勇敢的表達自己的需求，偶爾撒潑犯渾耍賴，這才是一個家庭裏被愛孩子的正常表現。
發完錢，劉青青也揣著自己的二十兩上了街，她要去置辦一身行頭，準備去府城轉轉。
庫裏堆了那麽多的菌子醬和幹菌子，縣裏差不多已經飽和。幹菌子放半年沒有問題，但菌子醬最多放兩個月。
若賣不完，只能扔掉，那些可全是錢啊。
晚間各自歸家，劉青青和劉慧蘭共騎著大妞，郭守雲騎著二妞，從鐵匠鋪子木匠鋪子裏取了器械，三人兩騎回清水溝村。
回到家，劉滿倉在院子裏等候多時，焦躁的不停張望。
看見他們大包小包的回來，眼裏流出一絲艷羨，熱絡的幫他們搬東西。只要跟著劉家勤勞肯幹，自己將來也可以要什麽買什麽。
他把二妞背上黑乎乎的箱子抱下來，充滿了希冀：“這個可以逮蟲子麽？叫什麽？”
劉青青笑笑解釋：“哦，是給莊稼打藥的器械，叫噴霧器。”
她興沖沖把所有東西鋪在地上，將零散的鐵質器械，木頭配件三下兩下組裝在一起，成了一個有手柄有長管子的箱子。
換上舊衣，戴好口罩手套，讓他們退後，劉青青把兌好的蘑菇水倒在箱子中，將細長的管子對著葡萄架，咯吱咯吱按壓木手柄。
刷刷刷，從另一邊細小的管子口裏，噴出了水霧，均勻的灑在每一片葡萄葉子和葡萄串上。
過了一刻鐘，斷斷續續有小蟲子從葡萄架上掉下來，在地上掙紮兩下，一命嗚呼。
劉滿倉眼底閃過驚駭，後怕的退了兩步，適才心中還嘀咕阿青姑娘嬌貴，噴點水還要換衣帶口罩手套，原來這個噴霧器這麽厲害！
他顫抖著嘴唇問：“蟲子都被打死了，那葡萄還能吃麽？”人吃了葡萄，會不會被藥死。
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楊掌櫃面色一動, 眼底閃過一道精光。
兩方坐定，劉青青擺出圖紙：“這裏有幾個器械的圖紙，你看看能不能打出來？”
楊掌櫃接過一看, 細長管，齒輪，針眼蓋子……露出一絲凝重：“你這些零件很精密，必須用精鐵，價錢可不低啊。”
他看不懂這些是做什麽用的。
劉青青似笑非笑：“不用管價錢，只要能達到我要的效果。要求尺寸必須完全按照我這個來。諾，比如這個細管，尖端的孔一定要細如針眼。”
楊掌櫃不解的問：“你弄這些做什麽？”
上次她來打了一些奇奇怪怪的鍋盆用在青華樓, 比如方盤，圓柱形的鐵皮烤爐, 可以翻轉的烤架，他至少曉得用處, 今兒拿來這些, 全是莫名其妙的器械。
他能感覺到其中的精妙，但實在想象不出, 用來幹什麽？
劉青青看了他一眼：“反正不害人, 有大用處，你就說接不接單罷？”
有錢不賺是傻子，當然接。
最後，劉青青付了100兩的定金, 簽訂契約。
鐵匠鋪子不能外洩圖紙，不能私自打造圖紙裏的物件，其中第一張圖紙的物件，今晚要出一個樣品, 其它的一個月後交工，若有違約，按價百倍賠償。
楊掌櫃嗤笑，這肯定是她做來，放在酒樓裏的新餐具，他有什麽好洩露仿造的，毫不在意刷刷刷簽了契約。
接下來她們又去了木匠鋪子，朱家老字號，之前在鎮上買的家具便是他家的分號，青華樓桌椅的維修換新也是他們家做的，便宜結實美觀又實用。
同樣下了訂單，付了50兩的定金。
兩人回到青華樓，劉慧蘭揉著太陽穴理賬，把本子往劉青青面前一丟：“你可算來了，這賬實在太難算了，你來罷！”
她還是喜歡在廚房裏呆著，捏著鍋鏟子把各種食材有序組在一起，神奇的變成美味。
劉青青和她說了打算上架烤鴨、菊薊，讓她再研究研究菜式、佐料，做到味道更上一層樓。
劉慧蘭點頭稱是：“菌子賣了這麽久，顧客們有點吃膩了，這兩日明顯感覺客流量變小，是應該上新菜，晚上我同你們一起回村。”
已經七月三十，該結賬，發工資了呢。
劉青青不喜歡用毛筆，她手上沒勁，寫出來的字軟趴趴的，自己做了幾只鵝毛筆。
前些日子，她命棉花把大白鵝按住，無視大白鵝的哀嚎，從大白鵝身上，挑選出最長最硬的羽毛扯下來，然後將羽毛埋在砂石中加熱，羽毛桿中間的磷質，就能用針挑掉成空管。
尖端斜著切一個開口，修剪成鋼筆頭的模樣。
刮掉羽毛後，用一根筷子綁起來，握筆手感好了很多，像末世用的簽字筆，唯一缺點就是，寫五個字就要蘸一次墨水。
用著自制的硬筆，劉青青左右張望了一眼，大家都在忙自己的事情，她飛快的用數字進行運算。
上月餘額871兩，螞蚱粉存貨已經賣完，150兩，合計921兩。
賣菌子收入，南安寺合計1100兩。
青華樓二樓每日都能坐滿，六個包間早晚十二桌，日消費在40兩。
一樓便餐，換座快，每日客流量在1000人，約摸12兩，雖然銷售額低，但客人喜歡結賬的時候，順便在櫃臺上，買兩罐菌子醬，或者幹菌子帶走竄門送親戚，銷售額在30兩左右。
流水每日約摸82兩，合計1066兩，共收入3087兩。
但這個月支出特別大，購買酒樓880兩，蓋炸房烤房庫房，裝修酒樓，添置廚具餐具等200兩，每天都要把菌子運到城裏，再從小叔家把油拉回去，租借馬車40兩，收購菌子3萬6千公斤，合計680兩，油錢200兩，佐料100兩，米菜肉100兩，竹筒錢40兩。
工錢劉有山，劉有江，劉鑫，劉慧蘭，阿喜，大春，郭守雲算是主管，每人5兩，三個廚娘每人2兩，劉青青自己20兩，下面40個員工，青華樓裏20人，清水溝村作坊裏15人，4名搬運工，青華專賣店江氏1人，共40人，每人800文，合計93兩，最後凈利潤754兩。
賣了一個月的菌子，賬上銀子還沒上月的多，今日去掉150兩的定金，手裏只有604兩現銀。但是劉青青手裏多了一座酒樓。
清水溝村的庫房裏還存著3萬罐菌子醬，5千公斤幹菌子，1千公斤幹毒菌子，只要把這些都賣出去，便能回籠一大筆資金。
為了鼓勵員工，劉青青拿出10兩銀子，作為獎金，不分級別，每人平均發200文。
先是服務員，每人領800文的工錢，還有200文的獎金紅包。
常平縣城的夥計薪資普遍在800文，其他的偶爾會發點鋪子裏的東西作為福利，吃住管一樣。
但是青華樓不一樣，既管吃又管住，這裏就省下一筆開支，還有獎金拿，大家喜滋滋給劉青青道謝。
接下來便是幾個主管，劉有江接過銀子很是詫異：“這麽多！”
劉青青笑笑：“小叔，不多啦，你這一個月和阿爹一起送貨搬貨，都瘦了一圈呢！”
劉有江算半個入贅，雖然方爺爺明理，小嬸方氏做事厚道，但周圍的鄰居沒少閑言碎語說小叔吃軟飯，他心裏一直憋著一股子氣，要賺錢養家。
送貨那幾日，每日租借馬車，泥裏來水裏去，風雨無阻，自己淋濕了曬紅了，都把菌子蓋得好好的，一箱箱菌子才能完好無損的送達。
他定定的看了一眼劉青青，鄭重道：“阿青，以後有什麽累活重活，只管喊我，放心，保證給你辦的妥妥帖帖。”
劉青青嗯了一聲。
小叔娶了方氏，算是高攀。
他這個人罷，做事踏實細致，最重要的是懂得感恩，上次他能站出來維護她，與張和手下搏鬥便是例子，所以能得方氏的青睞。
她也覺得小叔人不錯，提拔誰不是提拔呢，幹嘛不提拔自己人。
嗯，劉鑫叔和阿爹他們的工錢，等回村子再發。
劉青青叫來劉慧蘭：“阿姊，你的工錢要怎麽辦？”
劉慧蘭愕然了一下，吃吃笑道：“你喜歡啥，只管拿去買吧！”吃住都在家裏，布料也是青青買的，她什麽都不缺。
劉青青就知道她會這樣子說，引誘道：“我看大家都買點頭花啊，胭脂什麽的，你不去買一點麽？”
劉慧蘭嫌棄的撇撇嘴：“我時時刻刻在廚房，煙熏火燎的，帶頭花作甚。”想了想，她接過銀子：“算了，我還是買點吧。”
她自己不帶頭花，可以買一點給兩個妹妹和阿娘啊。前些日子來二樓吃飯的顧客，有個七八歲的女孩，頭上兩邊的丸子，綁了兩個毛茸茸的白球球，雪人一般精致。
她的二妹和幼妹，收拾一下，也能那般精致好看哩。
郭守雲不待劉青青去找他，便期期艾艾磨蹭到桌子邊，伸出手掌：“阿青，我也有工錢麽？”
他眨巴著眼睛，裏頭有忐忑，期盼。
慢慢有了棱角的臉上脹得紅紅的，為自己的貪婪羞愧。
這一個月的歷練，他不再是那個什麽人情世故都不懂的野孩子。人類社會生活辛苦，每一樣都要花錢。
劉家能收養他和棉花黑炭，給他吃飽飯已經是莫大的恩情。但是劉家不僅讓他頓頓有肉，衣服柔軟沒補丁，還讓他讀書。
每月書本筆墨紙硯請老師，要花一大筆銀子。
可是，那東西他真的很想要，沒錢，人家不賣給他哇。這裏的規矩又不像森林裏，看上了打一架搶過來，這裏的規則是用錢買。
劉青青呵呵一笑：“當然有，諾，這是你的工錢，省著點花，用完了沒有咯！”塞了五兩銀子給他。
賺了銀子不買買買，日子還有什麽盼頭。
領了銀子的郭守雲，一溜煙跑了，劉青青看著他的背影失笑，狼孩子默不吭聲，到隨意安排，到現主動爭取，越來越不和他們見外了。
郭守雲才來的時候，充滿了攻擊性，住下來後沈默、膽小、乖巧得不像個孩子，總是小心翼翼的討好所有人，這些都是缺乏安全感的表現。
隨著相處日子的變長，他敢表達自己的需求，這是一個大大的進步。
劉青青小心的呵護這一份進步。
她希望郭守雲像翠翠一樣，勇敢的表達自己的需求，偶爾撒潑犯渾耍賴，這才是一個家庭裏被愛孩子的正常表現。
發完錢，劉青青也揣著自己的二十兩上了街，她要去置辦一身行頭，準備去府城轉轉。
庫裏堆了那麽多的菌子醬和幹菌子，縣裏差不多已經飽和。幹菌子放半年沒有問題，但菌子醬最多放兩個月。
若賣不完，只能扔掉，那些可全是錢啊。
晚間各自歸家，劉青青和劉慧蘭共騎著大妞，郭守雲騎著二妞，從鐵匠鋪子木匠鋪子裏取了器械，三人兩騎回清水溝村。
回到家，劉滿倉在院子裏等候多時，焦躁的不停張望。
看見他們大包小包的回來，眼裏流出一絲艷羨，熱絡的幫他們搬東西。只要跟著劉家勤勞肯幹，自己將來也可以要什麽買什麽。
他把二妞背上黑乎乎的箱子抱下來，充滿了希冀：“這個可以逮蟲子麽？叫什麽？”
劉青青笑笑解釋：“哦，是給莊稼打藥的器械，叫噴霧器。”
她興沖沖把所有東西鋪在地上，將零散的鐵質器械，木頭配件三下兩下組裝在一起，成了一個有手柄有長管子的箱子。
換上舊衣，戴好口罩手套，讓他們退後，劉青青把兌好的蘑菇水倒在箱子中，將細長的管子對著葡萄架，咯吱咯吱按壓木手柄。
刷刷刷，從另一邊細小的管子口裏，噴出了水霧，均勻的灑在每一片葡萄葉子和葡萄串上。
過了一刻鐘，斷斷續續有小蟲子從葡萄架上掉下來，在地上掙紮兩下，一命嗚呼。
劉滿倉眼底閃過驚駭，後怕的退了兩步，適才心中還嘀咕阿青姑娘嬌貴，噴點水還要換衣帶口罩手套，原來這個噴霧器這麽厲害！
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