第167章 交代比賽註意事項
關燈
小
中
大
第167章 交代比賽註意事項
真好吃恢覆營業, 不僅僅是老食客們來了，錢瓊華也帶著自己的老朋友們來到了真好吃。
此刻白安正看著自己師父身旁的兩位表情嚴肅的前輩……氣場強大到他實在不知道該怎麽招呼，而且其中一位, 還是他曾經的老師，當然自己的表現不能讓這位老師滿意。
原本自信滿滿的白安, 此刻唯唯諾諾像換了個人。
恰逢此刻淩越出門簽收購買的黑豬肉，遇見了帶著朋友來店裏吃飯的錢瓊華。
而錢瓊華在見到淩越後，露出了比見到親徒弟白安還要和藹的笑容。
淩越點了點頭，又看向錢瓊華帶來的新客。
錢瓊華身旁的男子年紀約五十上下，半白的頭發, 但精氣神十足且眼神正直嚴肅。
“這就是你說的天才小廚師？”被淩越觀察的周永寧突然出聲。
沒等錢瓊華回答，與她前來的另一位長輩女子便緊接著回：“肯定是了，這女孩氣質不凡，你沒看小白安剛剛叫她老大嗎。”
淩越一臉莫名, 但還是笑著回：“歡迎叔叔阿姨們, 你們先隨意坐著, 點個餐, 我這會兒還在忙, 忙完再聊。”她對待三人就像忘年交的朋友一樣，自然且有禮貌。
錢瓊華點頭：“行, 忙你的，我們今天就是來吃飯的, 不打擾你。”說完帶著自己的好友在二樓找了個位置坐下。
其實她更想坐在一樓, 更熱鬧，但一樓已經滿座, 只能前往二樓了。
錢瓊華來真好吃用餐很多次了，這還是第一次上二樓, 令她沒想到的是二樓的視角很好，靠窗的位置甚至能看到院子內的景色，冬季給真好吃院子內染上了一層冷白濾鏡，對比盛夏的花團錦簇，這樣的景色也有別樣的美。
“今天有四道菜哦，看來小淩也覺得休息時間太長了，哄食客們呢。”錢瓊華說完，毫不猶豫地將四道菜都選了。
“鮑魚紅燒肉會不會太膩了？師姐，您這年紀不小了，少吃點肉，註意高血壓。”周學文叮囑。
錢瓊華白了他一眼，沒好氣道：“你什麽話？我這麽瘦註意什麽，健康得很呢，你要是不想吃待會別跟我搶，我和小梅兩個人吃。”
一旁的孫梅芳笑著點頭，“對對對，就我和姐姐吃，你一邊看著。”
孫梅芳，錢瓊華二十年前點心烹飪大賽上遇見的強勁對手，當時錢瓊華第一名，孫梅芳第二名，二人互相欣賞，而且性格也合得來，是錢瓊華為數不多的摯友。
她很信任錢瓊華，並且剛剛與淩越的簡單會面，竟直接能感受到淩越是個內心存粹的人，或者說她的靈魂很幹凈，讓人只見一次就忍不住對她產生好感。
周學文被二人噎得說不出話，好一會兒後才吞吞吐吐道：“我才不克制，我也要吃。”
淩越沒讓三人等太久，半個小時的時間，四道菜整整齊齊地出現在餐桌上。
“豁，這道菜鮑魚紅燒肉還不錯哦，我記得在十年前國家級宴會做過這道菜吧？”周學文思考一番後，出聲道，“這姑娘挺大膽，做得不好可是要丟人的。”
錢瓊華都不想浪費自己的時間跟周學文解釋，不等另外二人說話，她便迅速夾起一塊鮑魚和紅燒肉，紅燒肉色澤紅潤軟爛，而且軟嫩適中，肥而不膩……
她發現什麽好聽的詞匯都配不上這道菜了……而且……
“兩個月不見，這孩子廚藝又進步了？”錢瓊華有種預感，明年二月份的烹飪考核大賽，淩越能直接終結比賽。
他們烹飪界在二十年前制定了一項賽制規定，一個人可以獨攬冠亞季軍三個名次。
這三個名次的評定規則分別取決於三種類型的試吃者：評委——參賽者——觀眾。其中最難搞定的是參賽者，所以這個獎項從制定開始到現在，從來沒有一位參賽者拿到過。
沒等錢瓊華細想，周學文誇張的聲音就打斷了她的思緒。
“哇塞，這道菜有些水平的哦。”周學文大口咽下紅燒肉，咽下的時候很順滑，一點兒也不噎嗓，豬肉嫩得就像果凍，而且還有股不易察覺的香味，沒有一點豬肉的騷味，也完全不膩。
“要不是我吃過這道菜，真的以為國宴上那道就是最高水準了。”孫梅芳也接著說，不過她並沒有周學文那麽激動，因為一開始她就認為真好吃的飯菜不會差，只看樓下這會兒正在用餐的客人們的反應就能知道。
“你還真說對了，這孩子的廚藝真的在你我之上，還好啊，還好我說服了她參加明年二月的全國大賽。”錢瓊華笑容明媚，她雖然深耕的方面是點心，但怎麽說也算在廚師行列裏，國家出一位年輕的天才，她由衷地感到開心。
三人邊吃邊討論，全國烹飪大賽每三年舉辦一次，每次舉辦都會受到行業人士的廣泛關註。而且要參加這個比賽有門檻，可不是娛樂圈那種綜藝化的比賽。
他們仨作為國家烹飪協會的會員代表，可以無需考核舉薦一位選手參加最終的比賽，淩越就是錢瓊華舉薦的人選。但這樣舉薦的機會不多，因為整個烹飪協會只有三人有這個權利，現如今他們正坐在一起吃飯呢。
周學文和孫梅芳今年沒有舉薦人選，所以才想來看一看錢瓊華舉薦的人實力如何。
如今見識過了，二人恨不得把自己手裏的邀請函也都給淩越，這樣後面在參加比賽的時候，淩越名字的後面也會掛上他們的名字。
舉薦這個權利說實話跟走後門差不多，所以公平公正公開，被舉薦人參加比賽的時候，介紹欄那裏都會標註上舉薦人的名字，這樣的做法會讓被舉薦人更受到關註，因此不僅僅是廚藝上的考核，也是心態上的考核，比賽的難度也會比其他參賽選手更高。
當然作為被舉薦人，這點壓力都承受不住，就配不上這個名額。
如今僅僅是只嘗了這一道國宴菜肴，他們就認可了淩越的廚藝，這讓他們更加期待明年二月的到來，一定會是近三十年烹飪賽事中最精彩的一年。
三人很久沒有這麽一起暢快地吃一頓飯了，上了年紀之後胃口不僅變差了，腸胃也變得脆弱了，很多美味的食物無福消受，但如今在真好吃，即使三道菜全是葷菜，吃起來也一點不覺得胃裏厚重，而且最後再配上真好吃這招牌果汁，更是消化得明明白白。
晚上八點，食客們這才戀戀不舍地離開真好吃。
三人沒有離開，錢瓊華今天來真好吃的目的不僅僅是吃飯，另一個目的是為了交代淩越明年二月比賽的一些註意事項。她能看出來淩越對於烹飪賽事不是很了解，所以要跟她說清楚一些容易犯規扣分的點。
比賽是采取積分制的，也就是說每一位走到最後的參賽選手不會只做一道菜，因為它考核的是廚師的綜合能力，總共分為三種類型：中餐熱菜制作、中式面點制作、冷拼與雕刻制作。
而且這次的比賽跟以往還有一個很大的區別，就是前三名的參賽者國家會根據自己的意願選擇是否前往國外參加交流會，並參加世界級烹飪大賽，三因為每一個國家對食物的喜好和口味都不一樣，這一點不強制要求。
錢瓊華當然希望淩越也能夠參加世界級烹飪大賽，但她對於參加國家級的烹飪大賽都這麽猶豫，世界級……不敢想哦。
即便是這樣，她還是一並把這個事情跟淩越說了。
淩越只是點了點頭，沒有說話。
她不是不想說，而是不知道該說些什麽……
她以為自己目前所在的異世界科技發展比前世的世界要更先進，但是如今聽錢瓊華具體說了比賽內容後，她又開始懷疑了……這個世界對於烹飪的發展，還不不上前世前世世界。
因為錢瓊華所說的比賽內容，跟她上一世所考核的內容一模一樣，甚至後面代表國家參加世界級烹飪大賽。
唯一的區別就是她上一世是憑借自己的努力一步步過關斬將爬到的總決賽，這一次是走了個“後門”。
不過既然都答應參賽了，她肯定不能現在食言。
“放心吧錢老師，我心裏有數。”面對錢瓊華的叮囑，她給了一個放心的眼神。
錢瓊華看著眼前面容精致的女孩，她那勝券在握的語氣，很是令人安心，“好，我相信你不會讓我失望。”
她們又聊了很長時間，期間淩越總算知道周學文和孫梅芳的真實身份，確實是烹飪界大佬的存在。掛不得白安白天看二人的眼神有些害怕呢，淩越心想。
晚上十點，淩越親自開車送三位回酒店。
在返回飯館的路上，她迎來的來到這個世界的第一場初雪。
路上還有沒有回家的路人，見到紛飛的初雪，臉上都是開心和激動。
淩越下了車，任由雪花打在身上，落在羽絨服上的時候，細微的“啪嗒”聲，讓她意識到這一切都是真實的，她好像真的回不去之前的世界了。
偌大的長海，一個人孤零零地走在街上，怎麽看怎麽落寞。
直到身後響起熟悉的聲音。
“越越？”
聲音在空曠的廣場上極為明顯，她轉過頭，見到的是整張臉都裹在圍巾裏的路仁，視線往下，提著一個袋子，裏面好像是……酒和燒烤。
“你怎麽大晚上還在廣場瞎晃悠呢，那麽冷。”她一邊說一邊小跑向自己。
淩越也沒想到這晚上十一點多了還能見到出來買啤酒的路仁，她心裏的落寞一掃而空，臉上重新掛滿笑容。
“我送錢老師回酒店，正巧趕上今年的初雪，所以下來走走。”
“我剛剛在後面看見你的時候都有些不太敢認，還以為我看錯了呢，你剛剛……看起來真的很孤獨。”
淩越挑了挑眉，驚訝路仁的觀察力，但嘴上不承認：“哪有啊，我哪裏會孤獨。”
“切~你就別騙我咯，我多了解你。”路仁說完，帶著淩越在廣場中央的一個木椅子上坐下。
她搓了搓手，最後解開帶著些雪花的袋子包裝，冰的雪花啤和還冒著熱氣的燒烤。
“我開車來的哎，我倆都喝酒了，誰把車開回去？”淩越說。
路仁“嘖”一聲，“破壞氛圍了嗷，叫代駕，不行就讓鄧一珩或者唐懷遠來接咱們，我們在長海這麽多比家人還像家人的朋友們，還怕沒人來接呀？”
路仁不知是無意的的，還是有意的，家人二字出來之後，淩越突然就想開了。
是啊，雖然父母不在身邊愛你，但這一年朋友們的陪伴勝似家人。
“快喝，冬天喝冰啤酒吃再配上燒烤，看著這自然的雪景，多愜意啊。”
“嗯。”淩越點頭，“就是冷了點。”她指手上多啤酒，凍手。
路仁見此，摘下右手手套遞費淩越，“諾，一人一只手套，專門用來拿啤酒。”
“哈哈哈哈～行。”她接過手套，笑意直達眼底，“謝謝你了啊。”
“都一家人，客氣了。”
等淩越戴好手套，路仁碰了一杯，隨後小小喝了一口，冰涼的口感直達天靈蓋，隨後又吃上一口燒烤，味道不算好，跟淩越做的菜比更是天然之別，但勝在此刻有氛圍彌補，所以即使不好吃也認了。
“怎麽會想到大晚上還出來買燒烤？白天在店裏沒吃飽嗎？”淩越問。
“吃飽了呀，但是不知道為什麽我今晚怎麽都睡不著，索性出來走走，然後想著都出來了，不買點兒什麽回去又浪費了出來的時間，所以～”
“那真巧哦，我倆真是有緣。”淩越感慨。
路仁緊緊貼著淩越的胳膊，“那當然！我們要做一輩子的好朋友吖～”
“嗯……”淩越喝了一口冰涼的啤酒，越喝越清醒，“一輩子的好朋友。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
真好吃恢覆營業, 不僅僅是老食客們來了，錢瓊華也帶著自己的老朋友們來到了真好吃。
此刻白安正看著自己師父身旁的兩位表情嚴肅的前輩……氣場強大到他實在不知道該怎麽招呼，而且其中一位, 還是他曾經的老師，當然自己的表現不能讓這位老師滿意。
原本自信滿滿的白安, 此刻唯唯諾諾像換了個人。
恰逢此刻淩越出門簽收購買的黑豬肉，遇見了帶著朋友來店裏吃飯的錢瓊華。
而錢瓊華在見到淩越後，露出了比見到親徒弟白安還要和藹的笑容。
淩越點了點頭，又看向錢瓊華帶來的新客。
錢瓊華身旁的男子年紀約五十上下，半白的頭發, 但精氣神十足且眼神正直嚴肅。
“這就是你說的天才小廚師？”被淩越觀察的周永寧突然出聲。
沒等錢瓊華回答，與她前來的另一位長輩女子便緊接著回：“肯定是了，這女孩氣質不凡，你沒看小白安剛剛叫她老大嗎。”
淩越一臉莫名, 但還是笑著回：“歡迎叔叔阿姨們, 你們先隨意坐著, 點個餐, 我這會兒還在忙, 忙完再聊。”她對待三人就像忘年交的朋友一樣，自然且有禮貌。
錢瓊華點頭：“行, 忙你的，我們今天就是來吃飯的, 不打擾你。”說完帶著自己的好友在二樓找了個位置坐下。
其實她更想坐在一樓, 更熱鬧，但一樓已經滿座, 只能前往二樓了。
錢瓊華來真好吃用餐很多次了，這還是第一次上二樓, 令她沒想到的是二樓的視角很好，靠窗的位置甚至能看到院子內的景色，冬季給真好吃院子內染上了一層冷白濾鏡，對比盛夏的花團錦簇，這樣的景色也有別樣的美。
“今天有四道菜哦，看來小淩也覺得休息時間太長了，哄食客們呢。”錢瓊華說完，毫不猶豫地將四道菜都選了。
“鮑魚紅燒肉會不會太膩了？師姐，您這年紀不小了，少吃點肉，註意高血壓。”周學文叮囑。
錢瓊華白了他一眼，沒好氣道：“你什麽話？我這麽瘦註意什麽，健康得很呢，你要是不想吃待會別跟我搶，我和小梅兩個人吃。”
一旁的孫梅芳笑著點頭，“對對對，就我和姐姐吃，你一邊看著。”
孫梅芳，錢瓊華二十年前點心烹飪大賽上遇見的強勁對手，當時錢瓊華第一名，孫梅芳第二名，二人互相欣賞，而且性格也合得來，是錢瓊華為數不多的摯友。
她很信任錢瓊華，並且剛剛與淩越的簡單會面，竟直接能感受到淩越是個內心存粹的人，或者說她的靈魂很幹凈，讓人只見一次就忍不住對她產生好感。
周學文被二人噎得說不出話，好一會兒後才吞吞吐吐道：“我才不克制，我也要吃。”
淩越沒讓三人等太久，半個小時的時間，四道菜整整齊齊地出現在餐桌上。
“豁，這道菜鮑魚紅燒肉還不錯哦，我記得在十年前國家級宴會做過這道菜吧？”周學文思考一番後，出聲道，“這姑娘挺大膽，做得不好可是要丟人的。”
錢瓊華都不想浪費自己的時間跟周學文解釋，不等另外二人說話，她便迅速夾起一塊鮑魚和紅燒肉，紅燒肉色澤紅潤軟爛，而且軟嫩適中，肥而不膩……
她發現什麽好聽的詞匯都配不上這道菜了……而且……
“兩個月不見，這孩子廚藝又進步了？”錢瓊華有種預感，明年二月份的烹飪考核大賽，淩越能直接終結比賽。
他們烹飪界在二十年前制定了一項賽制規定，一個人可以獨攬冠亞季軍三個名次。
這三個名次的評定規則分別取決於三種類型的試吃者：評委——參賽者——觀眾。其中最難搞定的是參賽者，所以這個獎項從制定開始到現在，從來沒有一位參賽者拿到過。
沒等錢瓊華細想，周學文誇張的聲音就打斷了她的思緒。
“哇塞，這道菜有些水平的哦。”周學文大口咽下紅燒肉，咽下的時候很順滑，一點兒也不噎嗓，豬肉嫩得就像果凍，而且還有股不易察覺的香味，沒有一點豬肉的騷味，也完全不膩。
“要不是我吃過這道菜，真的以為國宴上那道就是最高水準了。”孫梅芳也接著說，不過她並沒有周學文那麽激動，因為一開始她就認為真好吃的飯菜不會差，只看樓下這會兒正在用餐的客人們的反應就能知道。
“你還真說對了，這孩子的廚藝真的在你我之上，還好啊，還好我說服了她參加明年二月的全國大賽。”錢瓊華笑容明媚，她雖然深耕的方面是點心，但怎麽說也算在廚師行列裏，國家出一位年輕的天才，她由衷地感到開心。
三人邊吃邊討論，全國烹飪大賽每三年舉辦一次，每次舉辦都會受到行業人士的廣泛關註。而且要參加這個比賽有門檻，可不是娛樂圈那種綜藝化的比賽。
他們仨作為國家烹飪協會的會員代表，可以無需考核舉薦一位選手參加最終的比賽，淩越就是錢瓊華舉薦的人選。但這樣舉薦的機會不多，因為整個烹飪協會只有三人有這個權利，現如今他們正坐在一起吃飯呢。
周學文和孫梅芳今年沒有舉薦人選，所以才想來看一看錢瓊華舉薦的人實力如何。
如今見識過了，二人恨不得把自己手裏的邀請函也都給淩越，這樣後面在參加比賽的時候，淩越名字的後面也會掛上他們的名字。
舉薦這個權利說實話跟走後門差不多，所以公平公正公開，被舉薦人參加比賽的時候，介紹欄那裏都會標註上舉薦人的名字，這樣的做法會讓被舉薦人更受到關註，因此不僅僅是廚藝上的考核，也是心態上的考核，比賽的難度也會比其他參賽選手更高。
當然作為被舉薦人，這點壓力都承受不住，就配不上這個名額。
如今僅僅是只嘗了這一道國宴菜肴，他們就認可了淩越的廚藝，這讓他們更加期待明年二月的到來，一定會是近三十年烹飪賽事中最精彩的一年。
三人很久沒有這麽一起暢快地吃一頓飯了，上了年紀之後胃口不僅變差了，腸胃也變得脆弱了，很多美味的食物無福消受，但如今在真好吃，即使三道菜全是葷菜，吃起來也一點不覺得胃裏厚重，而且最後再配上真好吃這招牌果汁，更是消化得明明白白。
晚上八點，食客們這才戀戀不舍地離開真好吃。
三人沒有離開，錢瓊華今天來真好吃的目的不僅僅是吃飯，另一個目的是為了交代淩越明年二月比賽的一些註意事項。她能看出來淩越對於烹飪賽事不是很了解，所以要跟她說清楚一些容易犯規扣分的點。
比賽是采取積分制的，也就是說每一位走到最後的參賽選手不會只做一道菜，因為它考核的是廚師的綜合能力，總共分為三種類型：中餐熱菜制作、中式面點制作、冷拼與雕刻制作。
而且這次的比賽跟以往還有一個很大的區別，就是前三名的參賽者國家會根據自己的意願選擇是否前往國外參加交流會，並參加世界級烹飪大賽，三因為每一個國家對食物的喜好和口味都不一樣，這一點不強制要求。
錢瓊華當然希望淩越也能夠參加世界級烹飪大賽，但她對於參加國家級的烹飪大賽都這麽猶豫，世界級……不敢想哦。
即便是這樣，她還是一並把這個事情跟淩越說了。
淩越只是點了點頭，沒有說話。
她不是不想說，而是不知道該說些什麽……
她以為自己目前所在的異世界科技發展比前世的世界要更先進，但是如今聽錢瓊華具體說了比賽內容後，她又開始懷疑了……這個世界對於烹飪的發展，還不不上前世前世世界。
因為錢瓊華所說的比賽內容，跟她上一世所考核的內容一模一樣，甚至後面代表國家參加世界級烹飪大賽。
唯一的區別就是她上一世是憑借自己的努力一步步過關斬將爬到的總決賽，這一次是走了個“後門”。
不過既然都答應參賽了，她肯定不能現在食言。
“放心吧錢老師，我心裏有數。”面對錢瓊華的叮囑，她給了一個放心的眼神。
錢瓊華看著眼前面容精致的女孩，她那勝券在握的語氣，很是令人安心，“好，我相信你不會讓我失望。”
她們又聊了很長時間，期間淩越總算知道周學文和孫梅芳的真實身份，確實是烹飪界大佬的存在。掛不得白安白天看二人的眼神有些害怕呢，淩越心想。
晚上十點，淩越親自開車送三位回酒店。
在返回飯館的路上，她迎來的來到這個世界的第一場初雪。
路上還有沒有回家的路人，見到紛飛的初雪，臉上都是開心和激動。
淩越下了車，任由雪花打在身上，落在羽絨服上的時候，細微的“啪嗒”聲，讓她意識到這一切都是真實的，她好像真的回不去之前的世界了。
偌大的長海，一個人孤零零地走在街上，怎麽看怎麽落寞。
直到身後響起熟悉的聲音。
“越越？”
聲音在空曠的廣場上極為明顯，她轉過頭，見到的是整張臉都裹在圍巾裏的路仁，視線往下，提著一個袋子，裏面好像是……酒和燒烤。
“你怎麽大晚上還在廣場瞎晃悠呢，那麽冷。”她一邊說一邊小跑向自己。
淩越也沒想到這晚上十一點多了還能見到出來買啤酒的路仁，她心裏的落寞一掃而空，臉上重新掛滿笑容。
“我送錢老師回酒店，正巧趕上今年的初雪，所以下來走走。”
“我剛剛在後面看見你的時候都有些不太敢認，還以為我看錯了呢，你剛剛……看起來真的很孤獨。”
淩越挑了挑眉，驚訝路仁的觀察力，但嘴上不承認：“哪有啊，我哪裏會孤獨。”
“切~你就別騙我咯，我多了解你。”路仁說完，帶著淩越在廣場中央的一個木椅子上坐下。
她搓了搓手，最後解開帶著些雪花的袋子包裝，冰的雪花啤和還冒著熱氣的燒烤。
“我開車來的哎，我倆都喝酒了，誰把車開回去？”淩越說。
路仁“嘖”一聲，“破壞氛圍了嗷，叫代駕，不行就讓鄧一珩或者唐懷遠來接咱們，我們在長海這麽多比家人還像家人的朋友們，還怕沒人來接呀？”
路仁不知是無意的的，還是有意的，家人二字出來之後，淩越突然就想開了。
是啊，雖然父母不在身邊愛你，但這一年朋友們的陪伴勝似家人。
“快喝，冬天喝冰啤酒吃再配上燒烤，看著這自然的雪景，多愜意啊。”
“嗯。”淩越點頭，“就是冷了點。”她指手上多啤酒，凍手。
路仁見此，摘下右手手套遞費淩越，“諾，一人一只手套，專門用來拿啤酒。”
“哈哈哈哈～行。”她接過手套，笑意直達眼底，“謝謝你了啊。”
“都一家人，客氣了。”
等淩越戴好手套，路仁碰了一杯，隨後小小喝了一口，冰涼的口感直達天靈蓋，隨後又吃上一口燒烤，味道不算好，跟淩越做的菜比更是天然之別，但勝在此刻有氛圍彌補，所以即使不好吃也認了。
“怎麽會想到大晚上還出來買燒烤？白天在店裏沒吃飽嗎？”淩越問。
“吃飽了呀，但是不知道為什麽我今晚怎麽都睡不著，索性出來走走，然後想著都出來了，不買點兒什麽回去又浪費了出來的時間，所以～”
“那真巧哦，我倆真是有緣。”淩越感慨。
路仁緊緊貼著淩越的胳膊，“那當然！我們要做一輩子的好朋友吖～”
“嗯……”淩越喝了一口冰涼的啤酒，越喝越清醒，“一輩子的好朋友。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）