凡煙小說

第125章 編織夏天的夢

關燈
第125章  編織夏天的夢

話雖如此, 但路仁依舊走到白安現在常駐的廚房,臺面玻璃櫃裏還有幾份他剛做好的點心,只要有食客想買, 她就只需要拿出來遞給她們就可以,幫白安看一會兒廚房沒問題。

但是……二十分鐘後, 路仁有些著急了,白安還不回來,她可只吃了一塊雞肉,沒吃夠呢,一會全給他們吃光了。

這時候她的視線看向不遠處正在拍照的黎姿穎, 如今黎姿穎也變成了真好吃的迷妹,也是淩越的迷妹,和她算是有了些共同話題,也不像之前那樣見面互相看不順眼了。

察覺到有一道熾熱的實現落在自己身上, 黎姿穎四處搜尋, 最終成功和路仁對視上。

路仁嘿嘿一笑, 朝她招手。

黎姿穎不知道她想做什麽, 卻還是緩緩走到她面前, 走近之後才發現路仁那不懷好意的眼神,她立馬轉身要離開, 卻被路仁抓住命運的衣角。

“幫我看一下,你不是很羨慕我的工作嗎, 有人來買甜品的話你就發消息告訴我。”

她想要回去再吃一塊雞肉, 現在人太多了,特別是飯館內, 她也要順便把白安叫出來,這短短二十分鐘甜品都快要賣光了, 再不回來做今天的上午就要打烊咯,那也要吃甜品的食客們就得等到下午了,不好。

“你們真好吃員工這麽少,不考慮再招一些人來幫忙嗎。”

“招誰,招你啊。”

黎姿穎沒想到路仁一句話說到她心坎上了,連忙點頭:“嗯嗯,我又不上班,只要待遇和你們一樣就好咯,之前我洗菜的時候還被淩越誇過呢,我也有點烹飪天賦?”

洗菜?越越什麽時候看過黎姿穎洗菜了?

路仁心裏有疑惑,但此時不是能夠閑聊的時間,只能等閑下來的時候再問。

“那你先幫我看著這裏,我回去替你說一說話。”說完,和白安剛剛的姿勢一樣小跑著回廚房。

只留下站在院子廚房外,眼神不明的黎姿穎。

“怎麽感覺她這麽狗腿呢。”

路仁不知道,同樣的話語,也被用在自己身上。

此時的她剛跑到廚房,在見到一盤滿滿的雞肉此時只剩下最後一塊時,她眼疾手快地夾到自己碗裏。

“白安!等你快半小時你居然只剩一塊雞肉給我!”路仁氣鼓鼓地說。

一旁的淩越就跟個背景板似的,聽著二人的爭論,面無表情地炒菜,合格的廚師要學會對一切嘈雜視若無睹,一心只有菜。

身邊的唐懷遠和牧向曉也是如此。至於為什麽不參與二人的爭鬥,因為現在還沒輪到他們吃。

他們內部自己形成了一個內部組織,兩個人吃一道菜,猜拳決定組隊,路仁和白安被分到一組。

以往他們倆都很自覺一人一半,但今天的白安確實冤枉,因為他們那一碟香果雞不小心摔了,他剛收拾完殘局,路仁吃掉的那最後一塊是盛給食客們時剩下的肉。

所以白安也只吃了一塊。

淩越沒想到自己的飯館有一天也會出現這麽……幼稚的一面,為了一塊肉啊。

直到白安解釋完後,路仁才知道是自己錯怪人了。於是立馬恢覆以往的笑容:“嘿嘿,我知道了,沒事沒事。我剛剛有些激動了。”

此時許久不說話的淩越慢吞吞地出聲音,“現在食客們實在太多了,以後你們要吃的話等快打烊了再吃,上班期間以食客為主。”

幾人同時看向淩越,雖然有點傷心,但依舊聽話。

也是,中途吃到好吃的菜容易懈怠,他們的工作時間也不長,吃的先放一邊,把工作做好才是。

路仁心裏也意識到自己最近懈怠了許多,工作也沒有一開始那麽嚴謹了,朋友之間熟悉之後常會這樣。淩越不說,是想讓她們都能自己想清楚。

她走到淩越面前,認真道歉:“對不起,越越,我不該上班時間這樣做。”

見路仁道歉,白安也趕緊順著話題道歉,“我也是,我剛剛還打碎了碟子,增添沒必要的工作量。”

淩越隨便面上沒什麽波瀾,但心裏嘴角都快翹成耐克了。

這些人果然一說就能理解,他們也在飯館工作了這麽長時間,大多數人的家庭不缺那三四千的工資,她雖然對自己的廚藝有信心,但時間長了難免會產生松懈的心裏,人之常情,她能理解。不是所有人都十全十美,她也一樣。

所以有時候需要提醒,畢竟他們個個都有能力,幫她把農場管理的井井有條,少了誰對她真好吃來說都是一大損失,這點不能否認。

而現在她要做的就是告知幾人自己的底線。

“我知道你們都意識到了最近自己本身的變化。我還是只有一句話,該玩的時候隨便玩,但在正式工作的時間,就必須把分內的工作做好。如今真好吃也在網絡上火起來了,我不想因為你們無意識的錯誤導致被罵,不論是你們被罵還是真好吃沒罵。最後一點,如果覺得在我這裏待膩了,說一聲,我會放你們離開。”

一開始幾人頻頻點頭,在聽到待膩離開這幾個字的時候,他們連忙搖頭。

“老大,你這話不興說啊,我要是在真好吃辭職了,吃飯沒有員工優待,我爸媽和爺爺奶奶,還有我弟都會恨死我。我鄧一珩這輩子跟真好吃鎖死,只有你不要我的份兒,可沒有我要離開咱真好吃的意思。”

另外幾人見此,手上的活兒都停了下來,頗有些淚眼汪汪地看著淩越。

“小淩老大啊,越越老板,你可不能有趕我們走的想法,我也和鄧一珩一樣的想法,這輩子跟咱真好吃鎖死了。”唐懷遠也趕緊說。

他在真好吃的地位即將要起來了,他都快要進步成為真好吃的西餐主廚了,可不能離開,只有在真好吃他才感覺到自己真的熱愛烹飪,而不是像以前那樣在綜藝節目裏作秀和立人設。

“越越,我可是真好吃的第一位員工,我對真好吃的感情可深,我失戀的時候都沒哭,這會聽到你讓我們離開這話,我現在就想哭。”說完,路仁果真紅了眼眶。

淩越突然有些手足無措。不是,她好像沒說讓他們離開這話吧?

淩越選擇短暫性失憶,看著一張張愁容的面龐,她忘記了自己上一句話說了什麽。

“你們太誇張了吧,我沒有要讓你們離開的意思,趕緊幹活兒,一個個想這麽悲,往日開心的氛圍呢。”

明永飛剛走進廚房見到的就是這樣的場面,他現在一直負責維護真好吃外面的秩序問題,院子廚房已經有好多食客在排隊買甜品,黎小姐都要維持不下去了,所以他是受黎小姐的意思來廚房找白安回到自己的崗位。

只是一進到廚房就感覺到一陣陣低氣壓且悲傷的氣息,以往都是活力滿滿而且充滿飯菜香味的廚房,不對勁,很不對勁。

他試探問淩越:“淩老板,怎麽大家看起來,都怪怪的?”

“因為他們理解錯我話裏的意思了,外頭發生什麽事了嗎?”

這些人裏面,明永飛是唯一一個只要有事才進廚房的人,其他時間都在廚房外裏裏外外地巡視,工作態度沒得說,所以淩越也會經常讓幾人單獨將菜留下來給明永飛一碗。他也一直很懂事,從來都不爭不搶,和他的長相簡直不是一個性格,很有反差。

“哦,就是外頭排隊買甜品的食客太多了,我來找白安回去。”

這時候路仁才想起來自己把外面廚房交給黎姿穎幫看的事情,她果真懈怠了,黎姿穎怎麽著也是真好吃的食客,雖然關系比較好,但不該把外面的廚房一直交給她看著。

於是連忙拽著白安走出廚房,“越越,我們一定會好好對待真好吃的工作和照顧好食客們,我和白安先出去了哈。”

被拽走的白安情緒還沒有緩和回來,人就已經出現在院子內了。

黎姿穎見到二人,立馬焦急地揮手,“快來呀,好多人等著吃青提果凍福袋,你們人本來就少,居然還堆積在廚房裏這麽長時間不出來,打算讓食客們自助嗎。”

“來了來了。”白安快步走到廚房內,口罩和圍裙戴起,洗好手後開始認真做今日份甜品。

這道甜品的制作工藝並不覆雜,只是剝青提皮比較費時間,眼下他剝好的青提已經所剩無幾,只好叫路仁幫忙。

老顧客都知道點單找她,而且院子裏的廚房四周鏤空,她即使在廚房內幫忙也能一眼被找到。

只見白安將剝出來的青提皮煮水,加入綠茶,夏天正是喝綠茶的好季節,以清水為布、青提皮為墨,繪制夏日生機盎然的綠。

只需要煮五分鐘,清水的顏色就會變綠,不加入任何色素,既有青提的甜,也有綠茶的清,這就是青提果凍福袋的精髓。

而要讓這團汁水變成彈軟的果凍質地,白涼粉必不可少,白安以一百毫升清水、一克綠茶茶包、十克白涼粉的比例加入。

在加入白涼粉之前還得現將青提皮和綠茶撈出來,只留下青綠色的汁,加入白涼粉的同時勺子不停攪拌,又一個五分鐘過去後即可關火。

緊接著再做一個漸變色,椰子水加白涼粉做一個乳白色,蝶豆花加糖和白涼粉做一個深藍色。

將兩個容器放入微波爐加熱直至白涼粉融化。

最後便是這道甜品最治愈的有一個步驟,依次往模具中倒入不同顏色的液體。

藍色、乳白色、青綠色,期間再加入剝過皮的青提和一朵茉莉花,一陣風吹過,帶著院子內的花香,和茉莉花的甜香,仿佛他此刻不是在做甜品,而是在編織一個名為夏天的夢。

他突然記起來自己小時候的夢想了,就是開一家甜品店。如今夢想也算實現了,雖然不是自己開店,但現在外面的一整個廚房都是他負責的範圍,而且還有這麽多的好朋友和每天不重樣的美味飯菜,美好的人生不過如此了。

這道甜品不僅食客們們愛,就連淩越也很喜歡,有青提的酸甜、茉莉的清香和椰子的濃郁,熱帶海邊的氣息撲面而來。仿佛把真個夏天都吃進了肚子裏。

不僅如此,白安還用青提自創了一款茉莉青提特調果汁,青提果肉、冰塊、茉莉花、椰子水以及茉莉綠茶一次倒入杯中,淡淡的青綠色和清爽解膩的口感,是對夏天最好的詮釋。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)