第112章 第 112 章 買房√
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第112章 第 112 章 買房√
錢付了, 合同簽了，鑰匙也拿到手了，李時清松了一口氣, 只感覺完成了一個大目標。
許文喜上眉梢, 小心翼翼把合同收起來, 就帶著幾人去選禮品。因為是開門紅，見李時清他們選了收音機, 許文又送了一袋香米，才高高興興地把人送走。
“這就買好了？”張溪看著嶄新的收音機和四斤香米, 又看看兒子掛在手上轉來轉去的鑰匙，頗感魔幻, “別轉了, 小心點, 給我看看鑰匙。沒想到咱們家也能在廣市買房了, 就像在做夢一樣。”
李時清把鑰匙塞給張女士，“你看吧，叫你們也貸款買一個, 這樣就有兩個房子了。”
“貸款買什麽啊, 等我存夠錢了再說吧。”張溪目不轉睛地看了一會鑰匙，像是在看什麽寶貝一樣, “裝修的事有眉目了嗎？有沒有認識的熟人？”
“還早呢, 慢慢來，這事急不得。”李時清準備放幾天再搞裝修，主要是最近有人聯系要找他合作, 提出的條件很好，但要的是鹵菜配方，讓他有點估摸不準。畢竟關於鹵菜的配方, 他已經先和思源食品廠談起來了。如果一切順利的話，說不定下個星期就要簽合同了。
時間回到三天前。
思源食品廠這匹黑馬橫空出世，賣底料醬菜，短短三個月就因味道好而名聲四起，賺的盆滿缽盈，擴大了供銷點不說，廠房也擴建了，工人福利說出來都讓別的廠工人羨慕嫉妒。
對比其他食品廠平穩甚至說得上是冷淡的生意，簡直就是讓人嫉妒的紅了眼睛。眼看著底料市場就要被思源食品廠獨占，一家獨大，其餘食品廠坐不下去了，只要有相關機器的就跟著一窩蜂的做底料。
不論是偷偷研究思源食品廠的，做一樣的，還是自己搜集民間的創新的，一個月後各種各樣的底料都出來了。什麽蒜蓉啤酒小龍蝦，什麽番茄香蕉魚片，微麻微辣水煮魚片，看的人們眼花繚亂，想試新口味的就跟著買了，吃完大部分都覺得沒思源食品廠的好吃，覆購率低。
有些廠因太過於創新虧了錢，也不敢繼續做了。有的廠做了幾個月，發現自己做不贏思源食品廠，選擇直接偷人，找上了門。
根據調查，鳳飛食品廠發現李時清他還開了另一家店，並且賣的鹵菜好吃的叫人舔手指，恨不得天天吃，險些激動到暈倒。現成的底料，大大的機會啊！他有預感，要是拿到這個配方，和小龍蝦底料一樣賣爆肯定不是問題。
作為談合作的負責人魏西存，在打聽完李時清和思源食品廠合作的相關事情後，就帶著滿滿的誠意，快馬加鞭地找上了門。
三天前，得知魏西存的來意，李時清面帶糾結的拒絕了，“不好意思，你們來晚了，這個合同我已經在和思源食品廠商量了。”
魏西存被嚇了一大跳，但反應過來後，面帶笑容道：“沒關系沒關系，李同志你不用急著拒絕，這不還沒簽合同嗎？你看，這是我們提前擬定的合同，要是你有什麽不滿我們也可以商量著改，反正閑著也是閑著，可以看看啊。”
可以說，這個態度是非常好了，準備也齊全，讓李時清說不出拒絕的話，便拿著合同看了起來。這一看就停不下來了，利潤五五分，還有各種好待遇。就利潤五五分，思源食品廠都不能給出來的條件，居然被鳳飛食品廠寫在合同上了。
李時清神色覆雜難辨，把合同看完了，輕聲道：“誠意我看到了，但我也不想騙你們，底料配方要是賣的話，我不會把所有的配方都給你們的。秘密核心我必須把握在手裏，你看能不能談吧。”
魏西存怔住了，配料的核心嗎？留一手確實沒錯，畢竟那麽好吃的鹵菜，研究出來都不知道要廢多少功夫，花多少年，完全是可以當傳家寶的存在了。但要是不全給的話，鹵菜做出來會好吃嗎？
魏西存這麽想，也這麽問了。李時清也被思源食品廠這麽問過，所以並不覺得意外，起身把他之前配剩下的底料拿了出來，“這個是沒加秘密調料的，你可以回去試試，試完再來找我也不遲。”
“好的，謝謝李同志。”魏西存拿著底料回去了。
發現自己又在回憶這件事情，回過神來的李時清不由揉了揉太陽穴。已經過去三天了，買不買，鳳飛食品廠和思源食品廠也該找自己了吧。不過也無所謂了，反正自己也不差鹵菜賺這個錢。
不把鹵菜配方全賣出去，李時清是經過一番深思熟慮的。一是配方不全是自己研究的，不差錢，賣了他心疼太爺爺多年的研究，二是他怕有人直接拿著鹵菜底料開連鎖店，把他這個正版打成了盜版。
跟著吳正氣多看多聽外國發生的事，李時清偶然得知了外國的連鎖店，不得為這事早早做打算。不然要是真的發生了這樣的事，他得嘔死。
多想無用，李時清揉了揉眼睛，拉著旁邊呆楞楞的弟弟上了三輪車。今天買了房，可不得慶祝一下嘛，索性先去菜市場一趟吧。
張溪和李屈商量著先去建材市場看看，看兒子這買了房就一臉輕松的樣子，指望他裝修怕是過完年都裝不好了。一點都不靠譜，只能他們先上了。
把東西全放到三輪車上，張溪他們就出發了。多虧了他們喜歡到處晃悠，不然去建材市場怕是都得多問幾個人找路。
騎著車，李屈回想起妻子看到房子時驚喜的眼睛，沈默的不知道該說什麽。說到底還是自己沒用，要是能掙很多錢，小溪想買房子就買了，大娃不用遠來廣市掙錢，幺娃上高中也不用向別人借錢。
自己好像什麽忙都沒幫上，除了種地，自己還能幹什麽多掙點錢呢？李屈想了很多，又好像什麽都沒有想。
李屈他們還在騎車去建材市場，另一邊李時清他們已經到菜市場了。說起鹵菜，李時清就想吃鹵肉了，帶著兩人直奔肉鋪。
這時的肉比不上早上的新鮮和好，但仔細挑挑還是能挑出來幾塊不錯的。李時清逛了一圈，挑出來一塊肥少瘦多，頗為完美的五花肉。但這塊不夠大，想了想，他又買了塊牛腱子肉，回去一起鹵剛剛好。
還有雞蛋，家裏快沒雞蛋了，也買幾個。李時清想起什麽就買什麽，沒一會後面的兩個跟班手上就是大包小包的了。
三人滿載而歸，回去把肉洗洗就丟進了鹵水裏開始煮。準備晚上就吃鹵菜，李時清便又丟了些素菜進去。完事蒸上米飯，拿了三根冰棍分著吃，時不時逗逗豆豆這個大饞狗，也是悠閑的很。
鹵菜的香氣逐漸散發出來，李時清餓的肚子嘰咕嘰咕叫，沒忍住又切了個西瓜吃。西瓜脆甜清爽，甜美多汁，十分解暑，雖然李時清吹著風扇沒感到熱就是了。
等到李屈他們回來，五花肉已經煮爛糊了，放到案板上顫巍巍的，感覺立都立不住。香味也是濃郁，醇厚的鹵香撲鼻而來，讓本來就餓的李時清瞬間感到更餓了。
趕忙把肉切片放到各種盛好米飯的碗裏，又分了拌好的涼菜，加點鹵汁，就可以吃了。哦對了，還有鹵蛋。最後把鹵蛋加上，就是真的可以吃了。
紅亮亮的豬肉片和牛肉片擺在潔白的米飯上，散發著迷人肉香，顯得格外的誘人好吃。李時清咽了咽口水，火速夾住了豬肉片把它送進嘴裏。
五花肉被燉的軟爛，吃起來鮮嫩多汁，入口即化，那肥肉肥美而不油膩，掛著鹵汁，拌著大米飯吃簡直是人間佳肴。牛肉片、涼菜和鹵蛋也毫不遜色，各有各的美味，吃的李時清幸福感爆棚，立馬決定下午也要吃這個了。
最後不出意料的通通光盤，李時清把碗放到廚房等著吳正氣洗，就繼續抱著自己沒吃完的大西瓜啃了。
李屈吃的時候眼睛一亮又一亮的，在發現這飯做起來簡單方便又好吃的時候，不由得看向了李時清，征求意見道：“大娃，你說我要是出去賣這個鹵肉飯，會有人買嗎？”
李時清吃著清脆的大西瓜，聞言狠狠點了點頭，“肯定啊，爸你想出去賣這個？不跟媽一起賣鹵菜了嗎？”
“我想多賺點錢，你媽媽也想買個房子。”李屈答非所問，卻叫李時清呼吸一滯，吃西瓜的動作完全停了下來。
思考了一會，李時清道：“那爸你準備去哪裏賣？定價多少？如果賣鹵肉飯的話，我覺得再加一點素菜會比較合適，成本降低，價格低一些別人也能接受……”
說起擺攤，李時清就頭頭是道，把自己擺攤的經驗和在夜校學到的知識一股勁全拿了出來。李屈很高興兒子能支持自己，聽到他有這麽多建議，趕忙拿了個本子紛紛記下。
他之前都不知道，原來賣飯有這麽多事情要關註。他第一次擺攤，沒經驗，不會什麽都賣不出去吧。要是虧了怎麽辦，還沒開始擺，李屈就感到了害怕。
李時清把西瓜放到了桌子上，轉悠了一圈，看著爸爸道：“爸我還是不放心，再等兩天考察一下地方，買齊裝備了再去擺吧，我陪你一起。”
聽到兒子說陪自己，李屈微微松了一口氣，又道：“怎麽還要買東西，家裏的東西不夠嗎？”
“當然，碗筷鍋勺，什麽都得買。咱倆明天就去買！”李時清一錘定音。
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錢付了, 合同簽了，鑰匙也拿到手了，李時清松了一口氣, 只感覺完成了一個大目標。
許文喜上眉梢, 小心翼翼把合同收起來, 就帶著幾人去選禮品。因為是開門紅，見李時清他們選了收音機, 許文又送了一袋香米，才高高興興地把人送走。
“這就買好了？”張溪看著嶄新的收音機和四斤香米, 又看看兒子掛在手上轉來轉去的鑰匙，頗感魔幻, “別轉了, 小心點, 給我看看鑰匙。沒想到咱們家也能在廣市買房了, 就像在做夢一樣。”
李時清把鑰匙塞給張女士，“你看吧，叫你們也貸款買一個, 這樣就有兩個房子了。”
“貸款買什麽啊, 等我存夠錢了再說吧。”張溪目不轉睛地看了一會鑰匙，像是在看什麽寶貝一樣, “裝修的事有眉目了嗎？有沒有認識的熟人？”
“還早呢, 慢慢來，這事急不得。”李時清準備放幾天再搞裝修，主要是最近有人聯系要找他合作, 提出的條件很好，但要的是鹵菜配方，讓他有點估摸不準。畢竟關於鹵菜的配方, 他已經先和思源食品廠談起來了。如果一切順利的話，說不定下個星期就要簽合同了。
時間回到三天前。
思源食品廠這匹黑馬橫空出世，賣底料醬菜，短短三個月就因味道好而名聲四起，賺的盆滿缽盈，擴大了供銷點不說，廠房也擴建了，工人福利說出來都讓別的廠工人羨慕嫉妒。
對比其他食品廠平穩甚至說得上是冷淡的生意，簡直就是讓人嫉妒的紅了眼睛。眼看著底料市場就要被思源食品廠獨占，一家獨大，其餘食品廠坐不下去了，只要有相關機器的就跟著一窩蜂的做底料。
不論是偷偷研究思源食品廠的，做一樣的，還是自己搜集民間的創新的，一個月後各種各樣的底料都出來了。什麽蒜蓉啤酒小龍蝦，什麽番茄香蕉魚片，微麻微辣水煮魚片，看的人們眼花繚亂，想試新口味的就跟著買了，吃完大部分都覺得沒思源食品廠的好吃，覆購率低。
有些廠因太過於創新虧了錢，也不敢繼續做了。有的廠做了幾個月，發現自己做不贏思源食品廠，選擇直接偷人，找上了門。
根據調查，鳳飛食品廠發現李時清他還開了另一家店，並且賣的鹵菜好吃的叫人舔手指，恨不得天天吃，險些激動到暈倒。現成的底料，大大的機會啊！他有預感，要是拿到這個配方，和小龍蝦底料一樣賣爆肯定不是問題。
作為談合作的負責人魏西存，在打聽完李時清和思源食品廠合作的相關事情後，就帶著滿滿的誠意，快馬加鞭地找上了門。
三天前，得知魏西存的來意，李時清面帶糾結的拒絕了，“不好意思，你們來晚了，這個合同我已經在和思源食品廠商量了。”
魏西存被嚇了一大跳，但反應過來後，面帶笑容道：“沒關系沒關系，李同志你不用急著拒絕，這不還沒簽合同嗎？你看，這是我們提前擬定的合同，要是你有什麽不滿我們也可以商量著改，反正閑著也是閑著，可以看看啊。”
可以說，這個態度是非常好了，準備也齊全，讓李時清說不出拒絕的話，便拿著合同看了起來。這一看就停不下來了，利潤五五分，還有各種好待遇。就利潤五五分，思源食品廠都不能給出來的條件，居然被鳳飛食品廠寫在合同上了。
李時清神色覆雜難辨，把合同看完了，輕聲道：“誠意我看到了，但我也不想騙你們，底料配方要是賣的話，我不會把所有的配方都給你們的。秘密核心我必須把握在手裏，你看能不能談吧。”
魏西存怔住了，配料的核心嗎？留一手確實沒錯，畢竟那麽好吃的鹵菜，研究出來都不知道要廢多少功夫，花多少年，完全是可以當傳家寶的存在了。但要是不全給的話，鹵菜做出來會好吃嗎？
魏西存這麽想，也這麽問了。李時清也被思源食品廠這麽問過，所以並不覺得意外，起身把他之前配剩下的底料拿了出來，“這個是沒加秘密調料的，你可以回去試試，試完再來找我也不遲。”
“好的，謝謝李同志。”魏西存拿著底料回去了。
發現自己又在回憶這件事情，回過神來的李時清不由揉了揉太陽穴。已經過去三天了，買不買，鳳飛食品廠和思源食品廠也該找自己了吧。不過也無所謂了，反正自己也不差鹵菜賺這個錢。
不把鹵菜配方全賣出去，李時清是經過一番深思熟慮的。一是配方不全是自己研究的，不差錢，賣了他心疼太爺爺多年的研究，二是他怕有人直接拿著鹵菜底料開連鎖店，把他這個正版打成了盜版。
跟著吳正氣多看多聽外國發生的事，李時清偶然得知了外國的連鎖店，不得為這事早早做打算。不然要是真的發生了這樣的事，他得嘔死。
多想無用，李時清揉了揉眼睛，拉著旁邊呆楞楞的弟弟上了三輪車。今天買了房，可不得慶祝一下嘛，索性先去菜市場一趟吧。
張溪和李屈商量著先去建材市場看看，看兒子這買了房就一臉輕松的樣子，指望他裝修怕是過完年都裝不好了。一點都不靠譜，只能他們先上了。
把東西全放到三輪車上，張溪他們就出發了。多虧了他們喜歡到處晃悠，不然去建材市場怕是都得多問幾個人找路。
騎著車，李屈回想起妻子看到房子時驚喜的眼睛，沈默的不知道該說什麽。說到底還是自己沒用，要是能掙很多錢，小溪想買房子就買了，大娃不用遠來廣市掙錢，幺娃上高中也不用向別人借錢。
自己好像什麽忙都沒幫上，除了種地，自己還能幹什麽多掙點錢呢？李屈想了很多，又好像什麽都沒有想。
李屈他們還在騎車去建材市場，另一邊李時清他們已經到菜市場了。說起鹵菜，李時清就想吃鹵肉了，帶著兩人直奔肉鋪。
這時的肉比不上早上的新鮮和好，但仔細挑挑還是能挑出來幾塊不錯的。李時清逛了一圈，挑出來一塊肥少瘦多，頗為完美的五花肉。但這塊不夠大，想了想，他又買了塊牛腱子肉，回去一起鹵剛剛好。
還有雞蛋，家裏快沒雞蛋了，也買幾個。李時清想起什麽就買什麽，沒一會後面的兩個跟班手上就是大包小包的了。
三人滿載而歸，回去把肉洗洗就丟進了鹵水裏開始煮。準備晚上就吃鹵菜，李時清便又丟了些素菜進去。完事蒸上米飯，拿了三根冰棍分著吃，時不時逗逗豆豆這個大饞狗，也是悠閑的很。
鹵菜的香氣逐漸散發出來，李時清餓的肚子嘰咕嘰咕叫，沒忍住又切了個西瓜吃。西瓜脆甜清爽，甜美多汁，十分解暑，雖然李時清吹著風扇沒感到熱就是了。
等到李屈他們回來，五花肉已經煮爛糊了，放到案板上顫巍巍的，感覺立都立不住。香味也是濃郁，醇厚的鹵香撲鼻而來，讓本來就餓的李時清瞬間感到更餓了。
趕忙把肉切片放到各種盛好米飯的碗裏，又分了拌好的涼菜，加點鹵汁，就可以吃了。哦對了，還有鹵蛋。最後把鹵蛋加上，就是真的可以吃了。
紅亮亮的豬肉片和牛肉片擺在潔白的米飯上，散發著迷人肉香，顯得格外的誘人好吃。李時清咽了咽口水，火速夾住了豬肉片把它送進嘴裏。
五花肉被燉的軟爛，吃起來鮮嫩多汁，入口即化，那肥肉肥美而不油膩，掛著鹵汁，拌著大米飯吃簡直是人間佳肴。牛肉片、涼菜和鹵蛋也毫不遜色，各有各的美味，吃的李時清幸福感爆棚，立馬決定下午也要吃這個了。
最後不出意料的通通光盤，李時清把碗放到廚房等著吳正氣洗，就繼續抱著自己沒吃完的大西瓜啃了。
李屈吃的時候眼睛一亮又一亮的，在發現這飯做起來簡單方便又好吃的時候，不由得看向了李時清，征求意見道：“大娃，你說我要是出去賣這個鹵肉飯，會有人買嗎？”
李時清吃著清脆的大西瓜，聞言狠狠點了點頭，“肯定啊，爸你想出去賣這個？不跟媽一起賣鹵菜了嗎？”
“我想多賺點錢，你媽媽也想買個房子。”李屈答非所問，卻叫李時清呼吸一滯，吃西瓜的動作完全停了下來。
思考了一會，李時清道：“那爸你準備去哪裏賣？定價多少？如果賣鹵肉飯的話，我覺得再加一點素菜會比較合適，成本降低，價格低一些別人也能接受……”
說起擺攤，李時清就頭頭是道，把自己擺攤的經驗和在夜校學到的知識一股勁全拿了出來。李屈很高興兒子能支持自己，聽到他有這麽多建議，趕忙拿了個本子紛紛記下。
他之前都不知道，原來賣飯有這麽多事情要關註。他第一次擺攤，沒經驗，不會什麽都賣不出去吧。要是虧了怎麽辦，還沒開始擺，李屈就感到了害怕。
李時清把西瓜放到了桌子上，轉悠了一圈，看著爸爸道：“爸我還是不放心，再等兩天考察一下地方，買齊裝備了再去擺吧，我陪你一起。”
聽到兒子說陪自己，李屈微微松了一口氣，又道：“怎麽還要買東西，家裏的東西不夠嗎？”
“當然，碗筷鍋勺，什麽都得買。咱倆明天就去買！”李時清一錘定音。
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