凡煙小說

第35章 店鋪開張~

關燈
第35章 店鋪開張~

宋燃星聞言有些訝異, 雖說院裏現在是不缺錢了,但林味初本就想闖美食賽道, 人都還在讀初中呢,就已經有做生意的本事了。

她不由得跟上了林味初的步伐,這院裏的廚房一向被林味初收拾的相當幹凈,各類食材也是井然擺放,林味初這會拿了新手套和口罩戴上,衛生方面比尋常人家裏還幹凈。

宋燃星剛從外面回來,便沒有跟著進廚房,只在在門口站著。

看著林味初有條不紊的在廚房裏忙碌著, 大果粒燉著一鍋鹵味, 這會正冒著熱氣, 整個院子都跟著香氣四溢。

宋燃星不由得開口由衷地讚賞道:“不錯,是個後廚該有的樣子。”說罷她頓了頓,還是不忘交代道:“不過你現在馬上就要上高中了,還是要以學業為重,不要把功課落下了。”

林味初這會添柴的間隙,聞言轉過頭看了她一眼,而後便十分自信地開口道:“放心吧, 對我來說學習就是最簡單的事情了。”

要說這話還真不是林味初在吹牛, 他之前休學了一段時間, 回去之後第一次統考就拿下了全年級第一,而且甩了第二名好多分。

他好像天生就有學習天賦,很多東西都不用老師講, 他看一遍就能會。

而且比起書面上的知識,對食物味道的追求對他來說才是真正有難度的,

他現在的水平其實已經不低了, 很多菜他隨便做做就已經是很多廚師的一輩子了。

但別人覺得好吃病不作數,只有過了他自己那關,他才會真正滿意。

在這種事情他的追求相當高,每一樣食物他都潛心研究,甚至到了苛刻的地步,也許是因為從小物資匱乏,任何一點食物他都不願意敷衍,總想將其味道發揮到極致。

就拿這鍋鹵味來說,雖然只是小吃,但在他這裏各個方面都是很有講究的。

宋燃星對他這話也是絲毫不懷疑,畢竟對方成績就擺在那裏,每次林味初的班主任打電話來,都是各種表揚,比起人品,學習仿佛倒成了他最不值得一提的事情。

宋燃星這半個院長有時候聽著班主任那些誇讚之詞,心裏也是隱隱有些自豪,雖然林味初也不是第一天這麽優秀,歸根結底其實跟她關系也不大。不過宋燃星還是忍不住高興。

食物在鍋裏煮著,宋燃星回到大堂本想給陸郁寧的公司對一下賬單,去了A市這麽久雖說物資一直有往公司裏送,但清單卻一直沒有整理好。

但這廚房裏飄來的陣陣香氣,蔓延在整個院子,搞得宋燃星都有些心不在焉了,搞了半天也沒對出個個所以然來。

約莫過了半個小時,林味初終於是從廚房裏走出出來,他手裏端著一小碟毛豆,走進大堂之後便徑直放在了宋燃星面前,而後才開口道:“這個菜品我今天又改良了一下,感覺挺成功的,你嘗嘗?”

宋燃星早就等著這一刻了,見狀連忙放下了筆,碟子裏的毛豆色澤誘人,每一個都是精挑細選過的非常飽滿,宋燃星接過筷子夾了一個放進嘴裏,舌尖輕壓,內裏的毛豆軟糯鮮香。

本地人大多愛吃辣,中等的辣味瞬間在舌尖展開,辣味頓時刺激著味蕾。鹵味的香氣瞬間蔓延唇齒!

宋燃星活了兩輩子就沒吃過這麽好吃的鹵味,那毛豆莢都被燉的軟爛,極其入味。

這一口一個根本不過癮,一碟子毛豆都吃了個精光,宋燃星也壓根覺得沒夠。

林味初見狀又給她端了碟藕片,這藕片更是一絕,而且吃起來更加痛快!畢竟不像毛豆還需要吐皮。

林味初從廚房出來,轉個身的功夫見宋燃星吃的差不多了,他這才給她端來了一杯涼茶水。

宋燃星喝了一口,這才不由得開口讚嘆道:“人怎麽能做出這麽好吃的東西?就這點鹵味給我幾輩子我也做不出來!”

她自己都覺得,她要有這本事,還讀什麽書啊,天天在家研究美食得了。

林味初聞言表面寵辱不驚,但背地裏已經加了好幾十的幸福值了。

宋燃星聽著系統傳來的提示音,不由得擡頭看了林味初一眼,見對方沒什麽表情,不由得心中暗道,好家夥,不愧是將來的龍傲天男主,小小年紀就已經無師自通了喜怒不形於色了。

林味初可不知道擁有系統的宋燃星已然識破了他內心的一切感受。

見宋燃星這麽說,他只是看了對方一眼,而後才開口道:“你也可以啊!只要我把鹵料什麽的給你準備好,你掐著時間放就行,很簡單的。”

宋燃星雖然不會做飯,但這個確實是很簡單,最大的難點就在於鹵料的配比,至於火候這種東西只要按著時間來就不會有問題,別說宋燃星了,哪怕是小小只要練習幾次都能學會。

宋燃星聞言食指在桌上敲擊了幾下,心裏一個念頭隱隱升起,她剛才回來的路上一直琢磨著怎麽解決大伯和宋成規的工作問題,可眼下這麽好吃的東西既然小林說她都能做出來!

那以她爸和大伯那個麻利的手腳,不得比她做的還好?!

如果他倆能開上這麽一家鹵味店,不僅能解決兩人的工作問題,林味初也可以積攢一些經驗,甚至給他配備一個專業的後廚,閑暇時間還能在裏頭研究各種新菜品呢!

宋燃星這麽一琢磨,越想越是那麽回事!

恰好這會林味初忙完了,問起了他宋叔的事。宋燃星出發前雖然沒有明說宋成規那邊遇到的問題,但見她走的匆忙林味初也是察覺到了。

這會見對方問起,宋燃星便將廠子拖欠公司的事情和他說了一遍,末了還提出了心中的想法,她準備在縣城開個小店,就賣林味初做的這鹵味,只要林味初願意做這個技術指導,就憑他這一手配方顧客方面絕對不成問題!

當然雖說是一家人,但林味初作為核心人員,以後有了入賬也絕對不會少他一份,以後有了小店還可以讓林味初的小顧客直接上店裏吃,那樣林味初就不用在家搗騰,這麽麻煩了。

對於院裏的財務狀況林味初其實是不太清楚的,他唯一知道的收入來源就是錢爺爺的雜貨店,還得拿去養車。

宋燃星和陸郁寧合作這事他更是一無所知,畢竟這事宋燃星也不好解釋,而且目前為止這個合作也都是處於投資階段。

小小拍戲倒是有片酬,但林味初知道宋燃星在拿到片酬的第一時間就專門給小小辦了張卡,將那筆錢盡數存了進去。

畢竟小小往後要真走這條路的話,肯定少不了錢,到處都是花費。

宋燃星雖然一直跟他說院裏現在不缺錢,但林味初也是窮怕了的,剛才一聽宋叔還上門討薪,心裏就頓時跟著幹著急。

可誰知對方話鋒一轉,突然說打算開個店!這事放到從前林味初是壓根想都不敢想的,但這話從宋燃星嘴裏提出來,他像是被打開了一道閘口,思緒也跟著開闊起來。

在他和喬小小眼裏,宋燃星就是無所不能的存在。度覅說開店行,那就一定行!

當然宋燃星說什麽錢不錢的林味初可一點都不在乎,畢竟他現在吃的用的那樣不是宋燃星提供的,他覺得自己能出一份力就是給他最大的報酬,這比錢更能讓他感到滿足。

所以當宋燃星提出這個想法之後,林味初整個人肉眼可見地欣喜了起來,對方要他做的事情恰恰就是他最擅長的!

他做的這些鹵味在學校備受追捧,他相信味道肯定是沒的說的!一想到自己竟然真的能靠這些東西賺到錢,他就迫不及待地希望店鋪趕緊開起來,別的不說味道這方面他絕對能負全責!

林味初越想越激動,他霍地站起了身,沖著宋燃星便道:“開吧!宋叔幹活麻利,我這邊全力支持,咱們一定能賺錢的!我甚至還可以去學校發傳單,我那些同學都可愛吃了!他們肯定會去捧場,我周末晚上放學都可以去店裏幫忙,甚至還可以研究一些新菜品!有的人不愛吃辣,我還可以做些不辣的!”林味初一口氣說了一大通,末了才終於深吸了一口氣,“天吶!我都不知道說什麽好了!”

宋燃星見狀不由得笑了,對方說的已經不少了。不過似乎是被林味初的士氣所感染,宋燃星也覺得這個想法相當靠譜,她不由得拿出手機,剛準備給宋成規打個電話。

一旁的林味初卻忽然又開口道:“對了!我現在就給宋叔打電話,都是一些很簡單的東西,他們肯定一學就會!”

說罷林味初轉身便走進屋裏,拿出了他的備用機給宋成規打去了電話。宋燃星見對方積極性這麽高,也樂得輕松。

電話打過去的時候,宋成規那邊士氣還很低迷,雖然這錢是拿回來了,但歸根結底靠的還是宋燃星,今天要不是她出面這點錢恐怕都是拿不回來的。

更讓兄弟倆愁眉不展的是往後的日子該怎麽辦,原本以為進廠了只要好好工作就行,沒成想這條路也是不好走的。

兄弟倆這會還在為接下來做點什麽工作發愁,林味初的電話卻在這時打了過來,那頭林味初將開店的想法給兩人說了一遍。

林味初說的相當激.情澎湃,將兄弟倆都說的有些蠢蠢欲動,畢竟林味初那手藝宋成規也是相當清楚的,但真要開個店這畢竟不是小事,兩人原本還有些猶豫。

結果宋燃星見狀接過電話,又將一些開店細節都設想了一遍,包括店鋪選址都考慮的清清楚楚,一聽就相當有規劃,兄弟倆越聽也是越覺得靠譜的很!

有林味初提供技術支持,還有宋燃星在背後坐鎮,那他們還有什麽好猶豫的?說幹就幹唄!

幾人做事雷厲風行,不出兩個禮拜的時間就已經把準備工作都做的七七八八了,選址和各項手續都由宋燃星負責,她現在也是有點人脈的人了,這些東西辦起來輕輕松松。

地址她選在了林味初的學校附近,這裏還不止有林味初就讀的這一所中學,旁邊還有好幾所高中,附近居民也很多,人流量很大。

門店面積也不算小,最值得一提的就是這店鋪有兩個廚房,一大一小,宋燃星就想著到時候林味初在這研究新菜品可以在小廚房,這樣互不幹涉,這明廚亮竈很對得起店鋪租金!

至於宋家兄弟倆,這兩個禮拜的時間基本都在接受林味初的各項培訓。

畢竟開店和自己在家做飯還是不同,口味什麽的先不提,最最重要的是一定要幹凈衛生,畢竟店鋪附近學生居多,這方面絕對要確保。

林味初培訓內容不僅教他們怎麽做鹵味,更重要的是規範操作習慣,這對他來說不難,他平時對自己的要求就極高,宋家兄弟在他的指導下也是發現了自己很多不足的地方。

幾人積極性都很高,雖然他們只是開一家小小的鹵貨店,但其高規格的標準,被外人看了還真以為是五星級後廚呢。

兩個禮拜的時間,從食物制作、選材、各項操作規範都學了個遍。

眾人選了個好日子,這院裏第一家鹵貨店終於是紅紅火火地開起來了。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)