第210章 果然還是女兒貼心

夜幕降臨，沈昭年和沈恪庭也下值回到家中。

父子倆剛到府裏，管家就笑呵呵地告知他們今日是沈華箏下廚。

沈昭年父子倆心下大喜，不由得加快了腳步，朝偏廳的方向走去。

太好了，箏兒又做飯了。

今日又有口福了！！

沈昭年和沈恪庭入座後，人便齊了。

丫鬟們端著托盤走了進來，將菜肴一道接一道呈上桌。

晚膳開始，沈華箏指著桌上的菜肴一一向眾人介紹：“這是蜜汁叉燒，這是鮮蝦蹄子膾，這是黃燜冬筍，青橄欖燉鮑魚湯……”

沈家眾人看著一桌子琳瑯滿目，有葷有素的菜肴，心中感動得一塌糊塗。

箏兒為了他們，在這麽忙的情況下還做了這麽多菜。

沈昭年：“箏兒，你辛苦了。”

沈華箏笑道：“不辛苦，這些菜都是有其他人幫忙的。”

沈家眾人：＞︿＜

箏兒總是這般懂事乖巧，從不讓別人擔心。

“我們吃飯吧。”

沈華箏頂著家人們“深情款款”的目光，感到有些不自在。

“好好好，我們吃飯。”

沈昭年率先舉筷，夾起了一塊蜜汁叉燒，放到碗裏。

其他人也都拿起了筷子，伸向自己心儀的菜肴。

沈昭年將蜜汁叉燒送到嘴邊，咬了一口。

叉燒被烤得酥脆可口，甜鹹交織。

一口咬下去，肉質的鮮香和醬料的香醇在口中交織，瘦肉嚼勁十足，肥肉則柔潤甘香，給味蕾帶來無與倫比的趣味。

咀嚼之間，甚至能夠清晰感受到叉燒獨有的柔韌肌理，伴隨著烤制後的麥芽香和醬香……

叉燒緊裹著芬芳，滋味縈繞在舌畔，唇齒留香。

簡直是人間美味。

沈恪恒也在大口大口地吃著蜜汁叉燒，雖然下午沈華箏已經給他吃了一小碗，可那根本不夠他解饞。

好不容易等到了晚膳，終於可以放開肚皮吃個夠了。

先前吃的白切雞和燒鵝固然美味，可吃著吃著，還是得吐骨頭。

像他這種懶人，還是更喜歡叉燒這種每一口咬下去全是肉的吃食。

可以大口大口放心地吃，一點都不用擔心裏面會有骨頭或者刺。

軟滑彈牙，齒頰留芳。

咽下後，仍有清香繞喉。

實在是太爽了！！！

周氏對桌上的鮮蝦蹄子膾很感興趣，這道菜一看就是用了很多功夫的。

那蝦肉和豚肉都被切成了薄片，更神奇的是，蝦仁竟然在蹄肉裏面。

她夾起一片，放到碗裏。

外皮呈淡淡的金黃色，肉質乳白，鮮紅色的蝦仁嵌在中間。

光是看著，便讓人胃口大開。

周氏用筷子夾起碗裏的鮮蝦蹄子膾，送進嘴裏，一股讓人難以忽視的鮮甜頓時溢滿整個口腔。

一口咬下去，外面脆生生的豬皮酥得掉渣，內裏的肉又薄又嫩，蝦仁鮮嫩爽口。

入口即化，還不膩口。

細細咀嚼，蝦仁的甘甜鮮美，蹄肉的軟糯彈韌，豬皮的香酥可口……各種獨特的滋味交融在一起，每一口都飽含著無盡的鮮美，充滿了層次感。

天爺啊，這也太好吃了吧！！

沈恪庭用調羹舀起一勺鮑魚湯，輕輕吹了吹，送入口中。

鮑魚不僅美味可口，還有潤肺的功效，適當地食用可以緩解咳嗽和喉嚨不適。

青橄欖也有潤喉的功效，直接吃會覺得微微有些酸澀，可拿來煲湯卻能為湯底增添一抹清香。

想要潤肺去燥，用青橄欖燉鮑魚湯在再合適不過了。

在精心的燉煮中，鮑魚的鮮美和青橄欖的清香完美地結合到一起，碰撞出一種極為美妙的鮮味，口感層次分明，讓整盅湯的味道都得以升華。

喝一口湯，那種帶著清香的鮮甜滋味，倏地躍上了舌尖。

整個人就像是掉進了鮮味的旋渦裏，清爽的湯汁帶著一股極致的鮮甜順喉而下，落入胃腹。

暖心暖胃，滋潤至極。

再配上鮑魚那脆嫩爽滑的口感，簡直幸福得不能自拔。

沈昭年喝著鮑魚湯，感受著喉間那股輕靈的回甘，心裏暖融融的。

箏兒每次都會根據時令和天氣，甚至會按照這一大家子的身體狀況，煲一些對身體有益的湯給他們喝。

定是他前日回來的時候說話的聲音有些沙啞，被箏兒聽到了，她今日才特意下廚，還燉了清咽潤喉又潤肺的湯。

果然還是女兒貼心。

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