凡煙小說

第61章 意外大食店、梅花酥 清月樓管……

關燈
第61章 意外大食店、梅花酥 清月樓管……

清月樓管事邁進食店的時候, 就聞見一股濃郁的飯菜香味,直往鼻子裏鉆。

姜如意見來的人是清月樓管事,連忙迎了上來, 將他請到一張安靜的桌子旁坐了,端上杯鵝梨飲來,笑著問道:“管事今日有何貴幹?”

清月樓管事隔著屏風, 看一眼食店裏熱熱鬧鬧吃飯的客人們,又端起面前的飲子喝了一口, 緊接著就驚訝的朝杯子當中看看:“這味道, 嘗起來倒像是梨子?”

姜如意笑了:“管事好靈的舌頭,的確是用鵝梨做的, 裏面加了糖,平時盛在個小瓷罐裏,等喝的時候,只需要將裏面的鵝梨糖漿倒出來, 用水調開, 便成了這蜜甜可口的鵝梨飲。”

管事聽著姜如意的話,連連點頭,忍不住感慨一聲,姜小娘子當真有巧思。

管事喝了幾口之後, 才將那杯子放下,想到自己今日的來意, 面上卻又有些躊躇起來。

姜如意納悶的問道:“管事今日來, 可是有什麽事情?”

管事看一眼姜如意, 想了想先問道:“如今姜小娘子這食店也開了大半年了,不知生意如何?”管事這話剛一問出口,自己倒先笑了。他看姜小娘子這食店人來人往的, 這會兒不是吃飯的時間,店裏卻仍有不少客人,想來生意十分不錯。

管事想到這裏,琢磨著自己此次前來的目的,心裏面倒是又多了幾分把握。

姜如意笑笑回答道:“承蒙清月樓和管事的照顧,如今生意倒確實不錯,只不過,管事也看到了,因著客人多些,地方便有些窄小,人多的時候就有些坐不開。”

管事的眼神一亮,連忙朝她問道:“既是如此,姜小娘子可有打算開間大食店?”

姜如意這下子當真是意外了,她驚訝的看向管事,就聽對方繼續說道:“隔壁的楊郎君,前幾日裏來找某,說是因著打算離開汴京城回老家去,所以便想要退租。”

“如今快要到年根了,再找租客怕是要等來年,故某想先來問問姜小娘子,願不願意將這一樓整租下來,幹脆改成間大食店?”

清月樓管事這話,並非是倉促之間做的決定,而是提前同東家商量過的。

清月樓這舊樓只租給了兩間商戶,如今其中一間要退租,便要另找新租戶。

依清月樓的東家琢磨著,這位開食店的姜小娘子不但性子好,先前因那黃桃罐頭,雙方合作的也愉快,而且平日裏將食店打理的幹凈齊整,連管事去過幾次,回來之後都稱讚有加。

若是姜小娘子願意將一樓整租下來,豈不是省事?

也正因為如此,清月樓管事今日才主動上門,詢問她的意思。

姜如意聽管事說完事情的始末,心下便有些意動。

萬萬沒想到,自己找了許久未果的大食店,竟然主動送上門了?而且還不用換地方,連裝修都不必大改?

姜如意眨眨眼睛,甚至懷疑自己是在做夢了。

姜如意看向清月樓管事,發現管事也正看著自己,臉上一副笑呵呵的模樣。

姜如意想了想,便點了點頭。

不過,將整個一樓連帶後面的院子都整租下來,想必價格上也不便宜。姜如意試探著朝管事問道:“卻不知租金是多少?”

管事笑了起來:“既然是姜小娘子租,價格上自然要打些折扣。”

說罷,便說了一個數字,姜如意點了點頭,對方給的價格十分厚道,果然在原先的基礎上打了折。

管事又說道:“不過將食店整租下來是大事,姜小娘子可以多考慮兩天,也不急在這一時。”

姜如意點點頭,等親自將管事送到食店門口,姜如意看著離去的清月樓管事,終於從臉上露出個燦爛的笑容來。

等到再晚些時候,楊郎君也來了一趟食店裏。

他所說的同清月樓管事差不多,只是更具體些:“家母自今年入冬之後,身體便不太好,如今臨近年根,思鄉之情便越發濃了起來。所以某同家人商議過,打算回鄉捐一處學堂,陪伴家母幼子,也算全了孝心。”

這位楊郎君仍是一臉憨厚的模樣,說出來的話讓人不由自主的敬佩。

姜如意開口稱讚道:“捐學堂可是大善舉,楊郎君實在是孝順,祝令慈健康安樂。”

楊郎君聽著姜如意的話,一臉謙虛的笑笑。他看看姜如意這食店,又忍不住感嘆道:“姜小娘子實在是聰慧能幹,某也祝姜小娘子的大食店,生意興隆。”

姜如意連忙謝過楊郎君的吉言,親自將他送出了門。

等她轉身走進廚房,就見阿芍和齊飛四只眼睛,齊刷刷的朝她看過來。

阿芍表情興奮的問道:“小娘子,咱們真的要開大食店了嗎?”

齊飛也覺得像是做夢似的:“之前小娘子說開大食店的話,竟然馬上就要實現了?”

姜如意看看阿芍,又看看齊飛,重重的一點頭:“沒錯,不僅要開大食店,而且還要擴院子,砌大菜圃子。”

她朝阿芍看看說道:“以後咱們想種什麽菜,就種什麽菜,之前說的那胡瓜架子也搭起來,再賣根葡萄老藤,等夏天的時候不僅有葡萄吃,還能釀酒釀飲子。”

說完,又看向齊飛:“齊飛也不用再住那小屋子了,等楊郎君那邊的院子收拾出來,你也跟阿芍一樣,想住哪間就住哪間。”

阿芍聽著小娘子要砌大菜圃子,種胡瓜葡萄的話,重重的點了點頭:“嗯嗯。”

齊飛倒是無所謂的說道:“屋子大不大的,能住就是。”

說完之後,自己卻又忍不住咧開嘴笑起來,從前在匪寨中,何曾想過能過這樣舒心的日子?

姜如意也彎起一雙眼睛笑笑,她朝隔壁的方向看了一眼,直到此刻,仍然有一種被天上掉下來的餡餅砸中的感覺。

……

傍晚的時候,當裴昭進了食店中,就聽見阿芍又跟食客說起大食店的事情。

那食客臉上帶著驚訝的表情,朝阿芍恭喜道:“真沒想到,姜小娘子說開大食店,當真就要開大食店,恭喜恭喜。等到食店開張的時候,某一定要來祝賀。”

阿芍笑瞇瞇的朝客人點頭:“我替我們小娘子多謝客人。”

裴昭聽著二人的對話,心中感到意外之餘,又有些發悶。

他擡腳的走到座位中坐下,等姜如意走過來,裴昭一擡頭,就看見她一副心情甚好的表情,嘴角高高的翹起來,一雙漂亮的眼睛也似帶著光彩。

裴昭自嘲了一下,罷了,瞧她這副開心的模樣,自己也該替她開心才是。

姜如意笑著朝他問道:“裴少尹今日要吃什麽?本店新上了回鍋肉,滋味濃香可口、肥而不膩,而且不是很辣,裴少尹要不要換換口味,試一試?”

裴昭看著姜如意拉長的語調,點一下頭:“好,全憑姜小娘子做主。”

他這話一出口,姜如意便繃起臉來看他一眼,不過因著今日心情實在太好,緊接著又笑起來。

就聽裴昭又開口問道:“姜小娘子的大食店,已經找到了?”

姜如意聽他問起大食店的事情,忍不住彎起眼睛笑笑:“嗯。”

裴昭抿了一下嘴角:“恭賀姜小娘子,若是等新食店開張了,某到時候必定去捧場。卻不知道那新食店,開在何處?”

裴昭這話問出口之後,感覺喉嚨中有些發幹,他擡起雙目註視著她,等著她回答。

姜如意有些驚訝的看向他:“咦,裴少尹還不知道嗎?”

見裴昭疑惑的看過來,姜如意伸手朝隔壁指了指,簡單的解釋道:“因著隔壁的楊郎君要回鄉,所以我便決定將另一邊也租下來,合並開間大食店,並非要另外選位置。”

裴昭聽完姜如意的話,倒當真是意外了。

他面露訝然之色,等心裏意外過之後,禁不住拉長語調:“原來、竟是如此?”

裴昭緊繃的肩膀不自覺得放松下來。

他看著姜如意,眼眸中終於露出一抹笑意來,他緩緩的開口:“如此,當真是該恭喜姜小娘子。”

姜如意聽著裴昭語氣裏的笑意,再對比方才那語氣,電光火石間,似乎明白了什麽。

姜如意忍不住朝裴昭看過去。

這位裴少尹,不會以為自己因為想躲著他,所以要搬走吧?

姜如意這樣想著,再聯想到他一開始說恭喜,心中卻當真有些感動。

這位裴少尹啊,明明以為自己要搬走,卻還要道恭喜,實在是……

姜如意抿嘴看了裴昭一眼,卻見他眼眸溫柔深邃,認真而專註的盯著自己。

姜如意迎上那專註的目光,忍不住心漏跳了一拍。

她匆匆轉過身去,丟下句:“裴少尹稍等,吃食很快就好。”

裴昭有些無奈的笑著“嗯”了一聲,就見姜小娘子和前幾回一樣,再次落荒而逃。

他手指輕搓了一下,垂目低笑一聲,又恢覆成平日清冷淡然的模樣。

廚房裏,姜如意用手捂了捂發燙的臉頰,面對裴少尹的真誠,這一回當真有些招架不住。

她轉頭的時候,恰好瞥見墻角堆著的一筐山楂,想著那還未開始做的山楂脯,姜如意轉身走過去,從裏面捧出幾捧鮮亮的山楂來,等用水沖洗幹凈之後,重新拿了把小刀子,開始挖山楂核。

她低頭看著手裏的山楂,許久之後,又煩惱的嘆了一口氣。

……

等將開大食店的事情,告知給客人們之後,隔壁楊郎君一家老小也正式動身了。

這日清早,姜如意抱著幾罐黃桃罐頭,並糯米糕、肉脯等吃食,交給楊郎君的娘子,目送他們一家人離開,然後轉身回了食店裏。

食店中,靜悄悄的,只有阿芍和齊飛兩人坐在凳子上,等著姜如意回來。見她邁進食店之後,兩人齊刷刷的朝她看過來,姜如意一陣失笑,朝二人點點頭。

阿芍和齊飛對視了一眼,兩人一起歡呼了起來。

等到快中午的時候,清月樓管事又來了一趟,拿出新寫的契約來,同上回一樣,不用再經過買撲的步驟,直接跟姜如意簽了契。

姜如意又同管事商議過,仍是用上回擴建鋪面的工匠,請管事幫忙告訴一聲。

清月樓管事連連答應,又恭喜了姜如意一番,然後才笑呵呵的離開。

接下來幾日,小食店再次關了張,工匠們來了食店中,開始拆墻拆門窗,一天到晚都叮叮咚咚的響個不停。

因著這一樓本來就是一體的,只是後來用墻隔開了,所以拆墻雖然麻煩些,但是並不費勁。倒是後院裏,當真是用厚磚將兩處院子隔開,如今要再重新合並到一處,工期便要長些。

姜如意偶爾早晨起床或晚上路過的時候,都習慣性的朝那拆了一半的墻頭上看一眼,然後才轉頭離開。

如今天氣越發的冷,好在白日裏陽光不錯,照在人身上暖洋洋的,工匠們站在院子裏的時候,倒不是很冷。

所以姜如意便讓工匠們趁著中午有太陽的時候,在後院中忙活,其餘時間則在前面的食店中。

這樣連著施工了幾日,總算有了些進度。

“小娘子,咱們這大食店什麽時候才能裝修好啊?”

廚房裏,阿芍聽著外面叮叮咚咚的聲音,好奇的朝姜如意問道。

姜如意揉著案板上的油酥,想了想答道:“總之不會晚過月底去,如今雖然是冬天,但還好沒到下雪的時候,若是等到那時候,天寒地凍的,再想要動土,就要等明年了。”

姜如意也覺得這合並大食店的時機並不算好,不過誰讓地方好,租金也格外的合適呢?

況且還不用挪位置,來往都是熟客,還臨著街道,是以雖然麻煩些,但姜如意已經覺得無的滿意了。

阿芍聽著小娘子的安慰,嘴裏面“哦”了一聲,想了想,的確是這樣沒錯。

她又指了指姜如意面前那水油皮和油酥:“小娘子這是要做什麽?”

姜如意聽到阿芍問起,笑了起來:“整日裏閑著無聊,給你和齊飛做些梅花酥吃。”

阿芍一聽說是沒吃過的糕點,心裏面立刻期待了起來。

姜如意將那水油皮中加入紅曲粉,染成淡淡的粉色,將這水油皮包裹好油酥,多次搟卷壓平之後,裏面包上紅豆沙。

然後將這粉色的梅花團托在掌心中,開始用小刀雕刻出梅花的花瓣和花蕊。

這雕刻是個耐心活,若是刻淺了,烤出來痕跡不明顯,若是刻深了,外面這一層皮就斷了,露出裏面的內餡來,則不美觀。

阿芍看著姜如意用那小刀耐心刻出梅花的花蕊和花瓣來,只覺得模樣栩栩如生,漂亮極了。

她說道:“小娘子做的這梅花酥真好看,瞧著就跟真的一樣。”

姜如意笑笑說道:“這還沒有烤呢,等待會兒烤完了以後,酥皮收縮起一些,這梅花瓣向外綻開,那才叫做栩栩如生。”

姜如意將面前那些梅花酥都做好,然後上爐開始烤。晚些時候,翁寧郡主帶著婢子來了食店,姜如意聽到阿芍的傳話,連忙迎了出去。

翁寧郡主今日只帶了兩個婢子,她看到姜如意走出來,先柔柔朝她笑笑,然後好奇的朝食店內看看:“姜小娘子這食店,是在裝修嗎?”

姜如意連忙朝她搖搖頭解釋道:“卻不是裝修,而是將之前同隔壁的隔墻拆了,打算開大食店。”

姜如意看一眼翁寧郡主一行三人,想著食店裏亂糟糟的,實在不能坐人,索性請她進了後院裏。

一進入後院,翁寧郡主看著這青石板平整,小菜圃潔凈,靠近院墻的位置還搭了涼棚,小院中當中還有水井,忍不住先感嘆起來:“姜小娘子這住的地方,當真安寧舒適。”

姜如意笑笑,看著這位絲毫沒有架子的翁寧郡主,請她進了屋子。

然後她又轉身進了廚房裏面,將那剛出爐還帶著熱氣的梅花酥端出來,又倒了兩杯鵝梨飲子,一同端進了房間。

翁寧郡主看著姜如意端著吃食走回來,先笑了:“多謝姜小娘子款待,不知姜小娘子這裏正忙著,是翁寧打擾了。”

姜如意朝她擺擺手:“不妨事,郡主不必如此客氣。”

翁寧郡主聽著她這樣說,倒也當真不跟她客氣,擺擺手揮退了兩名婢子。

她好奇的朝姜如意手上那盤梅花酥看過去,當瞧見裏面那栩栩如生的糕點時,忍不住感嘆一聲:“好精致的糕點。”

待又伸手拿起一塊嘗嘗,入口只覺得這梅花酥表皮酥松、層層掉渣,內裏的餡料卻細膩綿軟,竟然出乎意料的好吃。

翁寧郡主驚訝的朝姜如意看過來:“姜小娘子做的這梅花酥實在是好,我從前從沒吃過如此好的。”

姜如意看著這位溫柔嬌美的翁寧郡主,覺得她實在是會說話,怪不得,那位有三分痞氣的徐郎君,被她拿捏的服服帖帖的。

姜如意自心中感嘆一聲,緊接著便好奇的問道:“今日怎得郡主一個人來,徐郎君沒陪著郡主一起嗎?”

翁寧郡主聽到姜如意的問話,幽幽嘆了一口氣,臉上露出一抹煩惱之色。

姜如意眨眨眼睛,看著這位性子溫柔,又有手段的翁寧郡主,心裏當真好奇起來。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)