第34章 食店開張、蔥爆羊肉 雖然嘴上……
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第34章 食店開張、蔥爆羊肉 雖然嘴上……
雖然嘴上說著要搬, 但等回了跨院,天色已經暗了下來。
姜如意想了想,先去了一趟前院, 將自己想要離開的打算好好說了。
靜宛聽說姜如意要搬走,十分不舍的拉住她衣袖,眼圈兒有些發紅。
姜如意安慰了她兩句, 又坐著說了幾句話,才告辭離開。
第二日, 阿芍特意起了一個大早。
等她想去隔壁敲門, 卻發現姜如意已經梳洗完畢,正打開門走出來。
兩人互相對視了一眼, 倒是姜如意先笑了起來。
阿芍語氣興奮的開口:“小娘子,咱們現在就搬吧?”
姜如意笑著朝阿芍點點頭:“好。”
兩人要收拾東西不多,只隨身的衣服細軟,院子和廚房裏零零散散的鍋碗瓢盆, 並屋裏養的那兩盆花。
菜圃子和搭涼棚的東西就不帶了, 等搬到新院子再慢慢布置。
兩人仔細將這些搬上車,然後出發去了新院子。
等到了地方,姜如意先進了鋪面一趟,看看裏面的進度。
見如今走廊已經快要打通了, 工匠們正要砌墻,看這進度, 估計再過三兩日便能開張。
姜如意對這進度相當滿意,她和阿芍將車上的東西挪下來, 連帶新購置的軟墊和窗簾擺件等等,一起搬進屋裏布置好。
等裏裏外外都仔細打掃過一遍,又將這一排三間屋子的窗戶, 皆打開通風。
忙完了之後,姜如意站在寬敞明亮的房間中,滿意的環顧了一圈。
只見這屋子比先前住的要寬敞不少,窗戶上掛著遮陽的小簾子,當中擺了成套梨花木的桌椅,價格雖不算貴,但看上去很像是那麽回事。
桌椅右側是個小書架子,裏面可以放些話本菜譜之類的雜書。
靠窗的位置,放了一張軟塌,上面鋪著細竹葉紋的坐墊和靠枕,都是姜如意和阿芍在東街行市的鋪子裏挑的,兩間陳設皆是一樣。
屋子靠左的地方又放了一架屏風做隔斷,後面掛著兩扇海棠色的簾子,那兩盆花草靠屏風放著,綠葉襯著簾子的顏色,滿室的清涼中,又多添了幾分嬌嫩來。
原本,姜如意沒打算選這海棠色的簾子,總覺得顏色太過嬌嫩,自己不太好意思用。
卻見阿芍看著那屏風後面的海棠色簾子,重重的點點頭:“好看,小娘子用這顏色真好看。”
姜如意聽到阿芍的話,也朝那個方向看了看,然後也笑笑。
嗯,確實好看,這顏色粉嫩中透著明媚出來,襯上那細竹葉紋的軟墊和靠枕,感覺整個屋子都變得活潑了不少。
姜如意進廚房倒了兩杯烏梅飲,端回來遞給阿芍一杯,自己從椅子裏坐下,小口小口喝著。
阿芍咕咚咕咚幾口喝完,然後就從椅子上站起來,閑不住的朝外面走:“小娘子,我去打水把院子裏灑掃一遍。”
這小院子裏有口水井,先前因為院子用來堆放雜物,井上面被一塊木板蓋住。
昨天工匠們清理東西的時候,一並將那木板移開,露出了下面的井口來。
姜如意今早來的時候看過,裏面的井水十分清冽,這個時節,從井裏面透出絲絲涼意,看著就覺得清涼。
此時阿芍走到井前面,手腳麻利的打了一桶水,先將院子周圍都用水潑過一遍,然後拿了把大掃帚開始掃地。
姜如意坐在椅子裏,喝著那冰鎮過的烏梅飲,聽著外面嘩啦嘩啦的灑掃聲,舒坦的呼出一口氣。
……
等又過了兩日,前面的鋪面終於拾掇完畢。姜如意和阿芍看看鋪面裏擴展出來的空間,驚喜的互相對視了一眼。
姜如意又去了城東行市一趟,花大價錢添置了好幾套桌椅,又新買了架子和屏風,將食店中隔出空間來,並幾盆枝葉茂密的米竹和花草,擺在窗臺和架子上。
掛菜牌的那面墻壁也重新拾掇了一下。
如今賣的菜品多了,先前那些菜牌看上去便有些亂糟糟的,姜如意都重新按照分類掛好,那放食盒的長條桌和菜品展示架卻不動。
就這樣又忙活了兩日,食店終於開張了。
開張的第一日,裴拾、花二娘和王工匠等人,早早就送了禮物過來,就連隔壁的楊郎君,也送了一大塊新鮮的羊肉當賀禮。
楊郎君仍是那一副憨厚的模樣,站在食店門口,朝姜如意說道:“姜小娘子做的那黃桃罐頭,家中老人十分愛吃,恭喜姜小娘子食店開張。”
姜如意接過那塊綁著紅綢的羊裏脊肉,連忙笑著道謝,然後就轉手遞給阿芍,讓她拿進廚房裏,打算待會兒炒成蔥爆羊肉。
阿芍一聽說炒羊肉吃,痛快的應了一聲,快步進了廚房裏。
等才送走這位楊郎君不久,唐錦和唐飛就來了。
唐錦今日穿了一件繡金線的大袖錦袍,懷裏抱著一盆巨大的金橘,往門口一站,立刻吸引了不少的目光,路過的行人紛紛停下,好奇的朝這間小食店看了看。
只見食店上掛著個嶄新的布幌子,上面寫著“姜記”兩個字,在路口一眼就能望見,十分的顯眼。
再看食店裏面,入眼整齊幹凈,瞧著倒當真不錯,當下便有路過的行人想進來吃飯。
唐錦不理會周圍那些打量的視線,笑嘻嘻的朝姜如意說道:“恭喜姜小娘子的食店開張。”
姜如意看著她懷裏那盆金橘,驚訝的眨眨眼睛,連忙伸手要接過來。
唐錦朝她擺了擺手,朝懷裏面指指:“份量可沈著呢,我也就抱這一小會兒,待會兒讓唐飛幫姜小娘子搬到後院裏去。”
這個時節的金橘還沒開始結果子,綠油油的葉片間偶爾有一兩朵白色小花,不過也快要開敗了。
等到十月份的時候,結了金黃圓潤的果子,聞起來清香不說,吃起來味道也香甜,屬於能看又能吃的品種,這禮物送的相當實惠。
姜如意笑著朝唐錦道謝,又連忙側身給唐飛讓開門,吩咐阿芍帶唐飛去後院。
唐錦轉過頭,將那盆金桔交到唐飛手裏,活動了一下發酸的手腕,然後就笑嘻嘻的同姜如意一起進了食店裏。
等進了食店裏,唐錦不禁發出一道讚嘆聲。
只覺得眼前這食店,比自己上回來時大了一倍有餘。
食店內的裝潢同之前的風格一樣,桌椅架子規整齊全,地面幹幹凈凈,窗臺上擺著花草,入眼綠茵茵一片,人一走進來就覺得舒服。
唐錦挑了張靠窗的桌子坐下,很有興致的盯著面前一張屏風上的畫瞧。
姜如意順著她的視線看過去,這扇屏風上畫的是一處蒼翠的山林,林中寥寥幾筆人影,還有一汪泉水,從山石上流淌而過。
除了這山林清泉的,其餘幾扇屏風上還有畫荷塘的,還有竹林下撫琴的,皆筆觸靈動,十分有意趣。
姜如意笑笑,將視線收回來,又問唐錦要吃什麽。
唐錦搖了搖頭,說今早自己吃過飯來的,等晚些時候再來吃,如今特意跑這一趟,是專門為了送這盆金橘。
姜如意聽她吃過飯了,便也點點頭,起身給她盛了一碗黃桃。
唐錦一邊舀碗裏的黃桃吃著,一邊朝姜如意說道:“原本是想進山獵幾只兔子給你送過來,不過倉促間來不及,那盆金橘樹倒也勉強湊合。”
姜如意笑笑,說這就已經很好了,若是真打了活兔子拿過來,她做倒是能做,但是看到那血淋淋的,未必敢下手。
姜如意說完,又開口打趣道:“就算敢動手料理,若是偶有沒死透的,我也不敢殺,到時候眼巴巴看著那兔肉擺在那兒,豈不是可惜?”
唐錦聽著姜如意的話,咬著勺子悶悶的笑出聲來。
兩人說話的工夫,就見唐飛放好了金橘走了出來,一聽唐錦提起進山,眉頭就不由得皺了起來。
唐飛快步朝唐錦身邊走了過來,壓低了聲音,語氣裏透出幾分嚴肅:“你莫忘了,唐公才說了,最近不準你進山。”
唐錦朝唐飛哼了一聲,小聲嘟囔道:“我都知道了,你就不要再念叨了。你和大伯每天都要念叨好幾回,我聽著耳朵都要起繭子了。”
姜如意聽著兩人的對話,有些不解的擡起臉來:“可是最近山中有什麽事情?”
聽到姜如意問起,唐錦和唐飛兩人,一起轉過頭來。
唐飛朝姜如意輕點一下頭,開口提醒:“是,這段時間,姜小娘子也留意一些。”
唐錦壓低了聲音,一臉神神秘秘的說道:“今年外頭不少地方,聽說都起了匪患,那些山匪每每打家劫舍,平時就躲進山裏,官兵們找不到,一時間也拿他們沒辦法。”
“聽我大伯說,今年秋天恐怕要起大禍患呢。”
唐錦說完了之後,又神秘兮兮的朝姜如意擠擠眼睛:“先不說這個。我聽說前兩日的時候,有人看見莊三娘跟裴侍郎的夫人,從城外金明池一起乘車回來,而且還有說有笑的。”
姜如意聽她說起金明池那日的事情,便將那日裴少尹和徐郎君也在金明池的事情,告訴給唐錦。
唐錦聽了悶聲笑起來:“沒想到,裴少尹竟受歡迎至此。”
姜如意聽她提起這個,便有些納悶:“如今城中的女郎,皆如此開放嗎?”
若說前朝的時候,女郎們皆膽大奔放,遇到心儀的年輕郎君,甚至有當街傳情,並不是什麽稀罕事。
但是到了本朝,女郎們表達愛慕的方式,顯然含蓄多了。像莊三娘等人這樣直白的方式,實在令人意外。
唐錦認真的想了想,這才抿抿嘴:“若說別人倒還不至於,但裴少尹卻不一樣。”
她朝姜如意靠過來一些,聲音壓的低低的:“姜小娘子不知道,裴伯伯和夫人多年前,雙雙死於一場山崩中,當時好像正是端午節前後。”
“如今裴少尹家中沒有長輩,同叔伯又不算親厚,女郎們自然主動些。”
姜如意看一眼對面的唐錦,她低垂下雙眼,掩去眼中訝異。
她腦海裏,不由自主浮現出當日大相國寺外,裴少尹喝醉酒後眼眸深沈的模樣。
當時,他眸中有抹揮之不去的寂寥,眼尾也染著抹若有似無的紅暈,她心一軟,就把自己蜜煎匣子給了他。
姜如意輕抿一下嘴,想起那日正是端午節……
“姜小娘子,恭喜食店開張。”
門口傳來熟客進門的聲音,姜如意壓下翻滾的心緒,連忙應了一聲,匆匆起身去招呼客人。
等將那桌客人安頓好,唐錦已經吃完黃桃,和唐飛一起離開。
接下來,來食店中吃飯的客人越來越多,有不少客人一見姜記開門,就迫不及待的走了進來。
有食客一見到姜如意,就開口訴苦道:“姜小娘子關張的這幾日,某別提多饞那涼皮和紅燒排骨了。”
另一桌客人也點點頭:“可不是嗎?姜小娘子不知道,沒有小娘子做的那冰鎮烏梅飲,某覺得這天實在熱的熬不過去。”
姜如意看著這些客人們,皆感激的笑笑,說多謝客人們惦念。
她笑著介紹道:“如今食店裏新上了各種時蔬炒菜,有胡瓜、菘菜、小白菜,加了小蔥和蒜末,下鍋炒制斷生就立刻盛出來,清脆爽口,十分適合這個季節吃的。”
這個時節天氣暑熱,依姜如意想著,極適合上各種綠葉蔬菜。吃起來解膩爽口不說,而且做起來也很快。
食客們聽著姜如意推薦的菜品,皆點了點頭,每桌都點了兩三樣炒菜,並常吃的涼皮、糯米燒賣和冰鎮飲子。
食客點完菜之後,笑著朝姜如意說道:“姜小娘子,那炒菜倒是不忙上,先來一份黃桃和小圓子雙拼,某這幾日裏,就饞這一口冰爽甜品。”
姜如意笑著點點頭,請客人稍等,親自盛好了甜品雙拼,端著走了回來。
等著一波客人吃完了飯,心滿意足的離開之後,姜如意托著腮站在櫃臺後面,繼續琢磨今天早上唐錦說的那番話。
她本以為自己這一世父母雙亡,獨自在這異世中生活,十分孤單。
倒不想,那位素日裏性子清冷的裴少尹,竟然也和自己有一樣的身世。
姜如意努力從腦海中,搜尋著這一世父母的記憶。
她只記得阿娘性子溫柔慈愛,每每她寫字偷懶不想練的時候,阿娘就將她抱在腿上,耐心的哄著她握筆。
至於父親,似乎不怎麽通詩書典籍,平日裏愛喝些小酒,卻並不嗜酒如命,從開封府衙門下值之後,就早早回家陪著妻女,是位脾氣極好的父親。
阿芍掀開廚房簾子走出來:“小娘子,要炒蔥爆羊肉嗎?”
姜如意從回憶中回過神來。
她聽到阿芍的話,半天才想起來,今早上隔壁楊郎君送了一塊新鮮的羊肉,她答應阿芍今天吃蔥爆羊肉。
姜如意點點頭,轉身進了廚房裏。
這蔥爆羊肉屬於大火快炒的一道菜,將切成薄片的羊裏脊肉,加姜汁料酒腌好,等鍋裏的油熱起來,下肉片快速翻炒,一變色就出鍋。
切好的蔥段用油煸炒至稍軟,然後加入炒好的羊肉,迅速將兩樣翻炒爆香,等兩樣食材味道融合在一處,再勾一層薄芡,立馬關火裝盤。
這道經過爆炒的蔥爆羊肉,肉質滑嫩鮮香,蔥香味濃郁焦香,吃起來一點膻味都沒有,配上一碗稻米飯,滋味回味無窮。
下午時分,當裴昭和徐修二人剛一進門,就聞見了飄在空氣中濃郁的羊肉香味。
二人下意識的朝廚房方向看一眼,徐修叫了一聲:“姜小娘子。”
姜如意聽見外面有客人來了,連忙將手裏剛盛好的米飯碗放下,掀簾走了出去。
當見到並排站在食店中的裴昭和徐修時,姜如意腳步停頓了一下。
她看一眼裴昭,稍微抿一下嘴,然後才像往常一樣,自臉上露出個笑容來:“歡迎兩位郎君,請問今日想吃什麽?”
裴昭和徐修在一處靠近屏風的座位坐下,想起方才姜如意的反常,裴昭擡起雙目,有些疑惑的看向她。
姜如意迎上裴昭的註視,連忙遮掩的笑了笑,朝他問道:“裴少尹今日還是吃三鮮小餛飩嗎?”
裴昭略微停頓了一下,然後才點點頭:“嗯。”
姜如意連忙說好,然後就匆忙將視線收回來,朝徐修問道:“徐郎君要吃什麽?”
徐修想著剛才那股香味,好奇的指指廚房方向問道:“姜小娘子,你在做什麽吃食,聞著這麽香?”
姜如意回答:“郎君的鼻子真好,是剛出鍋的蔥爆羊肉。”
徐修連忙開口:“就要一盤這個,再要一份涼皮,隨意炒兩樣青菜,配兩碗米飯,還要兩杯烏梅飲。”
姜如意點點頭:“沒問題,請兩位郎君稍等。”
她正打算離開,又似想起了什麽,重新停下步子,朝裴昭看過去:“這兩日新漬了些杏脯,今日剛好能吃,味道偏酸甜,倒不是很甜膩,裴少尹要不要嘗嘗?”
裴昭擡眉看看她,半晌之後,他點點頭笑著回答:“好,有勞女郎。”
姜如意看著他雙目中溫潤的笑容,亦低垂下眼簾笑笑,說了聲不客氣。
見兩人沒有其它要點的,才轉身離開。
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雖然嘴上說著要搬, 但等回了跨院,天色已經暗了下來。
姜如意想了想,先去了一趟前院, 將自己想要離開的打算好好說了。
靜宛聽說姜如意要搬走,十分不舍的拉住她衣袖,眼圈兒有些發紅。
姜如意安慰了她兩句, 又坐著說了幾句話,才告辭離開。
第二日, 阿芍特意起了一個大早。
等她想去隔壁敲門, 卻發現姜如意已經梳洗完畢,正打開門走出來。
兩人互相對視了一眼, 倒是姜如意先笑了起來。
阿芍語氣興奮的開口:“小娘子,咱們現在就搬吧?”
姜如意笑著朝阿芍點點頭:“好。”
兩人要收拾東西不多,只隨身的衣服細軟,院子和廚房裏零零散散的鍋碗瓢盆, 並屋裏養的那兩盆花。
菜圃子和搭涼棚的東西就不帶了, 等搬到新院子再慢慢布置。
兩人仔細將這些搬上車,然後出發去了新院子。
等到了地方,姜如意先進了鋪面一趟,看看裏面的進度。
見如今走廊已經快要打通了, 工匠們正要砌墻,看這進度, 估計再過三兩日便能開張。
姜如意對這進度相當滿意,她和阿芍將車上的東西挪下來, 連帶新購置的軟墊和窗簾擺件等等,一起搬進屋裏布置好。
等裏裏外外都仔細打掃過一遍,又將這一排三間屋子的窗戶, 皆打開通風。
忙完了之後,姜如意站在寬敞明亮的房間中,滿意的環顧了一圈。
只見這屋子比先前住的要寬敞不少,窗戶上掛著遮陽的小簾子,當中擺了成套梨花木的桌椅,價格雖不算貴,但看上去很像是那麽回事。
桌椅右側是個小書架子,裏面可以放些話本菜譜之類的雜書。
靠窗的位置,放了一張軟塌,上面鋪著細竹葉紋的坐墊和靠枕,都是姜如意和阿芍在東街行市的鋪子裏挑的,兩間陳設皆是一樣。
屋子靠左的地方又放了一架屏風做隔斷,後面掛著兩扇海棠色的簾子,那兩盆花草靠屏風放著,綠葉襯著簾子的顏色,滿室的清涼中,又多添了幾分嬌嫩來。
原本,姜如意沒打算選這海棠色的簾子,總覺得顏色太過嬌嫩,自己不太好意思用。
卻見阿芍看著那屏風後面的海棠色簾子,重重的點點頭:“好看,小娘子用這顏色真好看。”
姜如意聽到阿芍的話,也朝那個方向看了看,然後也笑笑。
嗯,確實好看,這顏色粉嫩中透著明媚出來,襯上那細竹葉紋的軟墊和靠枕,感覺整個屋子都變得活潑了不少。
姜如意進廚房倒了兩杯烏梅飲,端回來遞給阿芍一杯,自己從椅子裏坐下,小口小口喝著。
阿芍咕咚咕咚幾口喝完,然後就從椅子上站起來,閑不住的朝外面走:“小娘子,我去打水把院子裏灑掃一遍。”
這小院子裏有口水井,先前因為院子用來堆放雜物,井上面被一塊木板蓋住。
昨天工匠們清理東西的時候,一並將那木板移開,露出了下面的井口來。
姜如意今早來的時候看過,裏面的井水十分清冽,這個時節,從井裏面透出絲絲涼意,看著就覺得清涼。
此時阿芍走到井前面,手腳麻利的打了一桶水,先將院子周圍都用水潑過一遍,然後拿了把大掃帚開始掃地。
姜如意坐在椅子裏,喝著那冰鎮過的烏梅飲,聽著外面嘩啦嘩啦的灑掃聲,舒坦的呼出一口氣。
……
等又過了兩日,前面的鋪面終於拾掇完畢。姜如意和阿芍看看鋪面裏擴展出來的空間,驚喜的互相對視了一眼。
姜如意又去了城東行市一趟,花大價錢添置了好幾套桌椅,又新買了架子和屏風,將食店中隔出空間來,並幾盆枝葉茂密的米竹和花草,擺在窗臺和架子上。
掛菜牌的那面墻壁也重新拾掇了一下。
如今賣的菜品多了,先前那些菜牌看上去便有些亂糟糟的,姜如意都重新按照分類掛好,那放食盒的長條桌和菜品展示架卻不動。
就這樣又忙活了兩日,食店終於開張了。
開張的第一日,裴拾、花二娘和王工匠等人,早早就送了禮物過來,就連隔壁的楊郎君,也送了一大塊新鮮的羊肉當賀禮。
楊郎君仍是那一副憨厚的模樣,站在食店門口,朝姜如意說道:“姜小娘子做的那黃桃罐頭,家中老人十分愛吃,恭喜姜小娘子食店開張。”
姜如意接過那塊綁著紅綢的羊裏脊肉,連忙笑著道謝,然後就轉手遞給阿芍,讓她拿進廚房裏,打算待會兒炒成蔥爆羊肉。
阿芍一聽說炒羊肉吃,痛快的應了一聲,快步進了廚房裏。
等才送走這位楊郎君不久,唐錦和唐飛就來了。
唐錦今日穿了一件繡金線的大袖錦袍,懷裏抱著一盆巨大的金橘,往門口一站,立刻吸引了不少的目光,路過的行人紛紛停下,好奇的朝這間小食店看了看。
只見食店上掛著個嶄新的布幌子,上面寫著“姜記”兩個字,在路口一眼就能望見,十分的顯眼。
再看食店裏面,入眼整齊幹凈,瞧著倒當真不錯,當下便有路過的行人想進來吃飯。
唐錦不理會周圍那些打量的視線,笑嘻嘻的朝姜如意說道:“恭喜姜小娘子的食店開張。”
姜如意看著她懷裏那盆金橘,驚訝的眨眨眼睛,連忙伸手要接過來。
唐錦朝她擺了擺手,朝懷裏面指指:“份量可沈著呢,我也就抱這一小會兒,待會兒讓唐飛幫姜小娘子搬到後院裏去。”
這個時節的金橘還沒開始結果子,綠油油的葉片間偶爾有一兩朵白色小花,不過也快要開敗了。
等到十月份的時候,結了金黃圓潤的果子,聞起來清香不說,吃起來味道也香甜,屬於能看又能吃的品種,這禮物送的相當實惠。
姜如意笑著朝唐錦道謝,又連忙側身給唐飛讓開門,吩咐阿芍帶唐飛去後院。
唐錦轉過頭,將那盆金桔交到唐飛手裏,活動了一下發酸的手腕,然後就笑嘻嘻的同姜如意一起進了食店裏。
等進了食店裏,唐錦不禁發出一道讚嘆聲。
只覺得眼前這食店,比自己上回來時大了一倍有餘。
食店內的裝潢同之前的風格一樣,桌椅架子規整齊全,地面幹幹凈凈,窗臺上擺著花草,入眼綠茵茵一片,人一走進來就覺得舒服。
唐錦挑了張靠窗的桌子坐下,很有興致的盯著面前一張屏風上的畫瞧。
姜如意順著她的視線看過去,這扇屏風上畫的是一處蒼翠的山林,林中寥寥幾筆人影,還有一汪泉水,從山石上流淌而過。
除了這山林清泉的,其餘幾扇屏風上還有畫荷塘的,還有竹林下撫琴的,皆筆觸靈動,十分有意趣。
姜如意笑笑,將視線收回來,又問唐錦要吃什麽。
唐錦搖了搖頭,說今早自己吃過飯來的,等晚些時候再來吃,如今特意跑這一趟,是專門為了送這盆金橘。
姜如意聽她吃過飯了,便也點點頭,起身給她盛了一碗黃桃。
唐錦一邊舀碗裏的黃桃吃著,一邊朝姜如意說道:“原本是想進山獵幾只兔子給你送過來,不過倉促間來不及,那盆金橘樹倒也勉強湊合。”
姜如意笑笑,說這就已經很好了,若是真打了活兔子拿過來,她做倒是能做,但是看到那血淋淋的,未必敢下手。
姜如意說完,又開口打趣道:“就算敢動手料理,若是偶有沒死透的,我也不敢殺,到時候眼巴巴看著那兔肉擺在那兒,豈不是可惜?”
唐錦聽著姜如意的話,咬著勺子悶悶的笑出聲來。
兩人說話的工夫,就見唐飛放好了金橘走了出來,一聽唐錦提起進山,眉頭就不由得皺了起來。
唐飛快步朝唐錦身邊走了過來,壓低了聲音,語氣裏透出幾分嚴肅:“你莫忘了,唐公才說了,最近不準你進山。”
唐錦朝唐飛哼了一聲,小聲嘟囔道:“我都知道了,你就不要再念叨了。你和大伯每天都要念叨好幾回,我聽著耳朵都要起繭子了。”
姜如意聽著兩人的對話,有些不解的擡起臉來:“可是最近山中有什麽事情?”
聽到姜如意問起,唐錦和唐飛兩人,一起轉過頭來。
唐飛朝姜如意輕點一下頭,開口提醒:“是,這段時間,姜小娘子也留意一些。”
唐錦壓低了聲音,一臉神神秘秘的說道:“今年外頭不少地方,聽說都起了匪患,那些山匪每每打家劫舍,平時就躲進山裏,官兵們找不到,一時間也拿他們沒辦法。”
“聽我大伯說,今年秋天恐怕要起大禍患呢。”
唐錦說完了之後,又神秘兮兮的朝姜如意擠擠眼睛:“先不說這個。我聽說前兩日的時候,有人看見莊三娘跟裴侍郎的夫人,從城外金明池一起乘車回來,而且還有說有笑的。”
姜如意聽她說起金明池那日的事情,便將那日裴少尹和徐郎君也在金明池的事情,告訴給唐錦。
唐錦聽了悶聲笑起來:“沒想到,裴少尹竟受歡迎至此。”
姜如意聽她提起這個,便有些納悶:“如今城中的女郎,皆如此開放嗎?”
若說前朝的時候,女郎們皆膽大奔放,遇到心儀的年輕郎君,甚至有當街傳情,並不是什麽稀罕事。
但是到了本朝,女郎們表達愛慕的方式,顯然含蓄多了。像莊三娘等人這樣直白的方式,實在令人意外。
唐錦認真的想了想,這才抿抿嘴:“若說別人倒還不至於,但裴少尹卻不一樣。”
她朝姜如意靠過來一些,聲音壓的低低的:“姜小娘子不知道,裴伯伯和夫人多年前,雙雙死於一場山崩中,當時好像正是端午節前後。”
“如今裴少尹家中沒有長輩,同叔伯又不算親厚,女郎們自然主動些。”
姜如意看一眼對面的唐錦,她低垂下雙眼,掩去眼中訝異。
她腦海裏,不由自主浮現出當日大相國寺外,裴少尹喝醉酒後眼眸深沈的模樣。
當時,他眸中有抹揮之不去的寂寥,眼尾也染著抹若有似無的紅暈,她心一軟,就把自己蜜煎匣子給了他。
姜如意輕抿一下嘴,想起那日正是端午節……
“姜小娘子,恭喜食店開張。”
門口傳來熟客進門的聲音,姜如意壓下翻滾的心緒,連忙應了一聲,匆匆起身去招呼客人。
等將那桌客人安頓好,唐錦已經吃完黃桃,和唐飛一起離開。
接下來,來食店中吃飯的客人越來越多,有不少客人一見姜記開門,就迫不及待的走了進來。
有食客一見到姜如意,就開口訴苦道:“姜小娘子關張的這幾日,某別提多饞那涼皮和紅燒排骨了。”
另一桌客人也點點頭:“可不是嗎?姜小娘子不知道,沒有小娘子做的那冰鎮烏梅飲,某覺得這天實在熱的熬不過去。”
姜如意看著這些客人們,皆感激的笑笑,說多謝客人們惦念。
她笑著介紹道:“如今食店裏新上了各種時蔬炒菜,有胡瓜、菘菜、小白菜,加了小蔥和蒜末,下鍋炒制斷生就立刻盛出來,清脆爽口,十分適合這個季節吃的。”
這個時節天氣暑熱,依姜如意想著,極適合上各種綠葉蔬菜。吃起來解膩爽口不說,而且做起來也很快。
食客們聽著姜如意推薦的菜品,皆點了點頭,每桌都點了兩三樣炒菜,並常吃的涼皮、糯米燒賣和冰鎮飲子。
食客點完菜之後,笑著朝姜如意說道:“姜小娘子,那炒菜倒是不忙上,先來一份黃桃和小圓子雙拼,某這幾日裏,就饞這一口冰爽甜品。”
姜如意笑著點點頭,請客人稍等,親自盛好了甜品雙拼,端著走了回來。
等著一波客人吃完了飯,心滿意足的離開之後,姜如意托著腮站在櫃臺後面,繼續琢磨今天早上唐錦說的那番話。
她本以為自己這一世父母雙亡,獨自在這異世中生活,十分孤單。
倒不想,那位素日裏性子清冷的裴少尹,竟然也和自己有一樣的身世。
姜如意努力從腦海中,搜尋著這一世父母的記憶。
她只記得阿娘性子溫柔慈愛,每每她寫字偷懶不想練的時候,阿娘就將她抱在腿上,耐心的哄著她握筆。
至於父親,似乎不怎麽通詩書典籍,平日裏愛喝些小酒,卻並不嗜酒如命,從開封府衙門下值之後,就早早回家陪著妻女,是位脾氣極好的父親。
阿芍掀開廚房簾子走出來:“小娘子,要炒蔥爆羊肉嗎?”
姜如意從回憶中回過神來。
她聽到阿芍的話,半天才想起來,今早上隔壁楊郎君送了一塊新鮮的羊肉,她答應阿芍今天吃蔥爆羊肉。
姜如意點點頭,轉身進了廚房裏。
這蔥爆羊肉屬於大火快炒的一道菜,將切成薄片的羊裏脊肉,加姜汁料酒腌好,等鍋裏的油熱起來,下肉片快速翻炒,一變色就出鍋。
切好的蔥段用油煸炒至稍軟,然後加入炒好的羊肉,迅速將兩樣翻炒爆香,等兩樣食材味道融合在一處,再勾一層薄芡,立馬關火裝盤。
這道經過爆炒的蔥爆羊肉,肉質滑嫩鮮香,蔥香味濃郁焦香,吃起來一點膻味都沒有,配上一碗稻米飯,滋味回味無窮。
下午時分,當裴昭和徐修二人剛一進門,就聞見了飄在空氣中濃郁的羊肉香味。
二人下意識的朝廚房方向看一眼,徐修叫了一聲:“姜小娘子。”
姜如意聽見外面有客人來了,連忙將手裏剛盛好的米飯碗放下,掀簾走了出去。
當見到並排站在食店中的裴昭和徐修時,姜如意腳步停頓了一下。
她看一眼裴昭,稍微抿一下嘴,然後才像往常一樣,自臉上露出個笑容來:“歡迎兩位郎君,請問今日想吃什麽?”
裴昭和徐修在一處靠近屏風的座位坐下,想起方才姜如意的反常,裴昭擡起雙目,有些疑惑的看向她。
姜如意迎上裴昭的註視,連忙遮掩的笑了笑,朝他問道:“裴少尹今日還是吃三鮮小餛飩嗎?”
裴昭略微停頓了一下,然後才點點頭:“嗯。”
姜如意連忙說好,然後就匆忙將視線收回來,朝徐修問道:“徐郎君要吃什麽?”
徐修想著剛才那股香味,好奇的指指廚房方向問道:“姜小娘子,你在做什麽吃食,聞著這麽香?”
姜如意回答:“郎君的鼻子真好,是剛出鍋的蔥爆羊肉。”
徐修連忙開口:“就要一盤這個,再要一份涼皮,隨意炒兩樣青菜,配兩碗米飯,還要兩杯烏梅飲。”
姜如意點點頭:“沒問題,請兩位郎君稍等。”
她正打算離開,又似想起了什麽,重新停下步子,朝裴昭看過去:“這兩日新漬了些杏脯,今日剛好能吃,味道偏酸甜,倒不是很甜膩,裴少尹要不要嘗嘗?”
裴昭擡眉看看她,半晌之後,他點點頭笑著回答:“好,有勞女郎。”
姜如意看著他雙目中溫潤的笑容,亦低垂下眼簾笑笑,說了聲不客氣。
見兩人沒有其它要點的,才轉身離開。
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