第12章 第十二章 食客的誇讚，店主的榮耀……
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第12章 第十二章 食客的誇讚，店主的榮耀……
溫宜正在開心地跟爸爸媽媽吃火鍋，而另一邊，剛剛回到家的付媛把浩浩放下，飛奔進廚房給孩子準備鹵雞腿。
家裏冰箱剛好有一些冷凍品，蝦、雞腿根、雞翅。
“太太，我來吧。”家裏的阿姨過來，看著圍上圍裙的付媛說。
付媛確實不太會鹵東西，平時在家裏，她比較喜歡做一些小甜點蛋糕，或者烤點小餅幹。
付媛看了眼手上的鹵水，不多，實在是不能糟踐了，付媛遞給阿姨，囑咐道：“用這個給浩浩鹵一些雞腿，他喜歡吃。”
阿姨也有些意外，她在這裏工作了幾年，知道浩浩有多挑食，沒想到他居然也會有喜歡的東西。
“媽媽快給我鹵雞腿，我好餓，我要吃三碗大米飯！”聽到聲音，兩人跟著回頭，浩浩仰著頭看著阿姨手裏的鹵汁，一臉期待。
說完，他還用力吸了吸鼻子，“好香啊。”
阿姨廚藝精進，鹵雞腿對她來說根本不是難事，更何況現在還有了最靈魂的鹵汁，這不是隨便鹵一下都好吃啊？
鹵貨的靈魂是鹵汁，雖然各種各樣的因素都會影響鹵制品的口味，比如食材新鮮程度和烹飪時間。但在怎麽說也好，都不及鹵汁本身對鹵貨的味道影響大。
所以阿姨三兩下就鹵好了。
“來吃吧，浩浩。”阿姨說，端著一盤色香味俱全的鹵雞腿出來。
浩浩飛快跑去廚房拿碗，給自己和媽媽各盛了一大碗米飯。
浩浩咬了兩個大雞腿，還倒了些鹵汁進飯裏面攪拌成鹵汁拌飯，一大口一大口的吃飯，付媛和阿姨都有些目瞪口呆，浩浩大口吃飯的樣子，堪稱奇跡。
“好吃。”滿滿大一碗飯，浩浩飛快地吃完了。
“媽媽，這個姐姐家的鹵味真的好好吃，我想吃一輩子！”浩浩說。
“阿姨你也來試試，真的很好吃。”盤子裏還剩下一個雞腿，浩浩推過去給了阿姨。
付媛也說讓她試試，阿姨點點頭，咬了一口。
鹵汁的味道很好，油辣子也很香，確實很美味，阿姨對自己的手藝很有信心，但她 依舊覺得，如果換這家店的老板來做，這個鹵雞腿會更加好吃。
*
“慶祝溫記鹵味小店開業順利！”黎秋舉杯，歡呼了一聲。
“我們溫溫就是最棒的。”溫建國給溫宜夾了一大塊肉。
“是的！主人就是最棒的。”叮叮也跟著搭腔，“恭喜主人開店順利，以後紅紅火火順順利利發家致富，迎娶高富帥，走上人生巔峰！收獲超多好評，解鎖食譜！”
叮叮一下子發揮出自己超高的語文水平，說了一大串祝福語。
溫宜溫柔地拍了拍叮叮的屏幕。
“要是太辛苦了，溫溫不想開門就不開，想休息就休息，知道了嗎？爸爸媽媽不希望你太辛苦，賺錢是為了更幸福的生活，但不要舍本逐末輕重倒置，咱們開心地賺，開心地花。”黎秋說。
“是咯，實在不行，以後你鹵，爸爸幫你賣，你回去好好休息。”
溫宜喝了一大口橙汁，“我都下午才開店，已經很懶啦，哪裏累了？”
從小被家裏人教育知足就是最幸福的，所以溫宜開店也信奉著這個原則。
吃飽喝足之後，一家人散步消食回了家。
溫宜手裏拿意見反饋薄，她捏了捏，可能是因為被翻閱了很多次，捏起來有些厚度。
還沒看，溫宜其實有些擔心。
面向更多的客戶，就代表有更多的聲音，千人千味，每個人的喜好都不一樣，有人喜歡，就代表有人討厭，這很正常。
她第一次開店，很多東西都是在摸索階段，完全就是養成式的經營小店，買食材，鹵制，打開門做生意，完全靠的就是一腔熱血，解鎖食譜的熱血。
未來還有很長的路要走，小小的店鋪什麽時候可以有很多食客呢？溫宜想。
雖然綁定了系統，看似很高級，但是叮叮除了可愛點，話多點，似乎也沒什麽作用了。連個金手指都不舍得給她，開局一個系統，全靠自己打拼。
溫宜心裏有些緊張地翻開意見反饋薄。
入眼第一頁就是用黑色簽字筆畫出來的大拇指，旁邊寫了幾個大字——大大的好吃。
溫宜內心雀躍了一會。
後面還有幾個跟著寫的字。
【支持樓上，支持+10086，真的特別好吃！】
【一口咬下去，只有兩個字，臥槽！】
【我宣布這是我吃到過最最最好吃的鹵味！不接受反駁！】
【我以後買房子一定要買靠近溫記鹵味小店的，這樣能天天吃到美味的鹵味，好幸福】
【我要嫁給老板，天天吃鹵味！】
【本人性別女，身高170，年齡23，無不良嗜好，目前工資1w1，未來會升職加薪，愛家顧家。有一貓一狗，有車有房，工資交給你保管，無條件，支持你的事業，求嫁！】
溫宜看到這句差點沒笑出來，她拍了張照片。
這群食客真的好可愛，想貼貼！
這一頁基本都是誇誇和彩虹屁，溫宜決定撕下來，塑封，掛著，每天都看。
食客的誇讚，店主的榮耀。
她繼續往下翻。
下一頁就比較有序了。
大家的字都乖乖地在橫線上排隊。
應該是食客們給的建議，溫宜飛快調出手機備忘錄，記錄一些有參考價值的建議。
【1:希望可以溫記鹵味小店可以解鎖更多口味！醬香、五香、麻辣，通通都有！】
是個好建議，溫宜敲打在備忘錄記了下來。她的鹵味口味的確比較單一，按照分類的話，或許只能用微辣、中辣、重辣來分類。
但按目前來說，她一個人清洗、鹵制，的確是沒有那麽多時間解鎖更多的口味，請人的話也不現實，畢竟賺的錢也不算多。
但是必要的時候，溫宜會把自己的爸爸搖過來幫忙。
【2:為什麽不開到我家門口？為什麽不開到我家門口？為什麽不開到我家門口？我家小區是xxxxxxx】
看起來有點用的小建議，溫宜無奈地笑了，也不是她不想開呀，她也想厲害到開很多的分店，俘獲所有食客的心。
【3:老板！種類太少啦！真的不考慮把所有的東西都在你家店裏的鹵水過一遍嗎？真的鹵鞋底都好吃！】
種類問題，溫宜也想過，她現在的鹵味種類確實比較少，都是一些常見的、大眾的鹵制品。但還是人工和時間問題，畢竟很多食材處理的方法不一樣，很多食材處理起來比較繁瑣，而且處理不好的話還會影響味道。
溫宜耐心地把這些食客的建議看完，認真思考了這些建議是否有用。
大家都很好，每個人都認真給出了建議，真心地希望溫記鹵味小店越來越好。
溫宜很感動。
她又在想著調整一下經營策略。
種類問題，她目前有的鹵素菜都是藕片，海帶結、豆幹、豆皮這類的，葷菜多數為鴨貨以及雞身上特定的部位。
種類實在不算多，所以可以從一些簡單易處理的食物開始解鎖，比如鹵牛肉，鹵鵪鶉蛋這類。
還有開店時間，溫宜一般是傍晚才開門。原因有兩個，一是因為她不想太累了，要是中午也開門，這得起多早的床啊。二是因為，她都是新鮮現鹵的，一個一個步驟下來，需要很多時間，要是走量的路線，這質就提不起來了。
溫記鹵味小店才剛剛起步，溫宜決定穩打穩紮，先靠鹵味穩住客戶，在適當轉變經營策略。
看完之後，溫宜把意見反饋薄小心地保存在自己的抽屜裏，這可不僅僅是意見反饋薄，這算得上是食客們沈甸甸的愛意，大家實在是太可愛了。
今天開業十分順利，溫宜靠在床頭上跟沈意聊微信。
沈意：開業大吉，人未到禮先來！
沈意：【轉賬5200】
溫宜：你拿著吃火鍋吧，你姐妹我現在是店長！店長！很厲害的好不好？
沈意：收下！快收下，不然跟你生氣了。
溫宜想了一會，最後還是收下了。
她發了張照片給沈意，是那張大家誇她的照片。
對溫宜來說，開小店賺不賺錢已經不太重要了，從小到大，家裏人都告訴她，不用在乎賺了多少，知足就是最幸福的，這樣才會過的輕松。
確實是這樣的，能讓她覺得開心的事情好像不再是利潤多少，而是看到食客們吃到好吃之後洋溢的笑臉，以及吹噓她鹵味技術厲害的誇誇。
沈意：不錯嘛！我們家溫溫就是最棒的。
溫宜：［得意］下次來找我，我給你鹵一大鍋鹵味！
跟沈意聊了一會之後，溫宜在朋友圈更新了一張群聊二維碼。
溫宜：這是鹵味預訂群，大家怕吃不上或者不想排隊，可以提前在群裏預定哦。
如果解鎖新的鹵味，也會提前在群裏通知大家的哦，大家可以提前嘗鮮！
短短幾分鐘，就已經有五十個人進了群，溫宜發了個紅包表示歡迎。
大家都樂呵呵地搶紅包。
溫宜更新了個群公告，把溫記鹵味小店現有的鹵味以及價格表貼上去。
她又發起了一個群接龍，讓想要預訂的食客在群裏面接龍。
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溫宜正在開心地跟爸爸媽媽吃火鍋，而另一邊，剛剛回到家的付媛把浩浩放下，飛奔進廚房給孩子準備鹵雞腿。
家裏冰箱剛好有一些冷凍品，蝦、雞腿根、雞翅。
“太太，我來吧。”家裏的阿姨過來，看著圍上圍裙的付媛說。
付媛確實不太會鹵東西，平時在家裏，她比較喜歡做一些小甜點蛋糕，或者烤點小餅幹。
付媛看了眼手上的鹵水，不多，實在是不能糟踐了，付媛遞給阿姨，囑咐道：“用這個給浩浩鹵一些雞腿，他喜歡吃。”
阿姨也有些意外，她在這裏工作了幾年，知道浩浩有多挑食，沒想到他居然也會有喜歡的東西。
“媽媽快給我鹵雞腿，我好餓，我要吃三碗大米飯！”聽到聲音，兩人跟著回頭，浩浩仰著頭看著阿姨手裏的鹵汁，一臉期待。
說完，他還用力吸了吸鼻子，“好香啊。”
阿姨廚藝精進，鹵雞腿對她來說根本不是難事，更何況現在還有了最靈魂的鹵汁，這不是隨便鹵一下都好吃啊？
鹵貨的靈魂是鹵汁，雖然各種各樣的因素都會影響鹵制品的口味，比如食材新鮮程度和烹飪時間。但在怎麽說也好，都不及鹵汁本身對鹵貨的味道影響大。
所以阿姨三兩下就鹵好了。
“來吃吧，浩浩。”阿姨說，端著一盤色香味俱全的鹵雞腿出來。
浩浩飛快跑去廚房拿碗，給自己和媽媽各盛了一大碗米飯。
浩浩咬了兩個大雞腿，還倒了些鹵汁進飯裏面攪拌成鹵汁拌飯，一大口一大口的吃飯，付媛和阿姨都有些目瞪口呆，浩浩大口吃飯的樣子，堪稱奇跡。
“好吃。”滿滿大一碗飯，浩浩飛快地吃完了。
“媽媽，這個姐姐家的鹵味真的好好吃，我想吃一輩子！”浩浩說。
“阿姨你也來試試，真的很好吃。”盤子裏還剩下一個雞腿，浩浩推過去給了阿姨。
付媛也說讓她試試，阿姨點點頭，咬了一口。
鹵汁的味道很好，油辣子也很香，確實很美味，阿姨對自己的手藝很有信心，但她 依舊覺得，如果換這家店的老板來做，這個鹵雞腿會更加好吃。
*
“慶祝溫記鹵味小店開業順利！”黎秋舉杯，歡呼了一聲。
“我們溫溫就是最棒的。”溫建國給溫宜夾了一大塊肉。
“是的！主人就是最棒的。”叮叮也跟著搭腔，“恭喜主人開店順利，以後紅紅火火順順利利發家致富，迎娶高富帥，走上人生巔峰！收獲超多好評，解鎖食譜！”
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溫宜溫柔地拍了拍叮叮的屏幕。
“要是太辛苦了，溫溫不想開門就不開，想休息就休息，知道了嗎？爸爸媽媽不希望你太辛苦，賺錢是為了更幸福的生活，但不要舍本逐末輕重倒置，咱們開心地賺，開心地花。”黎秋說。
“是咯，實在不行，以後你鹵，爸爸幫你賣，你回去好好休息。”
溫宜喝了一大口橙汁，“我都下午才開店，已經很懶啦，哪裏累了？”
從小被家裏人教育知足就是最幸福的，所以溫宜開店也信奉著這個原則。
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溫宜手裏拿意見反饋薄，她捏了捏，可能是因為被翻閱了很多次，捏起來有些厚度。
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面向更多的客戶，就代表有更多的聲音，千人千味，每個人的喜好都不一樣，有人喜歡，就代表有人討厭，這很正常。
她第一次開店，很多東西都是在摸索階段，完全就是養成式的經營小店，買食材，鹵制，打開門做生意，完全靠的就是一腔熱血，解鎖食譜的熱血。
未來還有很長的路要走，小小的店鋪什麽時候可以有很多食客呢？溫宜想。
雖然綁定了系統，看似很高級，但是叮叮除了可愛點，話多點，似乎也沒什麽作用了。連個金手指都不舍得給她，開局一個系統，全靠自己打拼。
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溫宜內心雀躍了一會。
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【我要嫁給老板，天天吃鹵味！】
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這群食客真的好可愛，想貼貼！
這一頁基本都是誇誇和彩虹屁，溫宜決定撕下來，塑封，掛著，每天都看。
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【1:希望可以溫記鹵味小店可以解鎖更多口味！醬香、五香、麻辣，通通都有！】
是個好建議，溫宜敲打在備忘錄記了下來。她的鹵味口味的確比較單一，按照分類的話，或許只能用微辣、中辣、重辣來分類。
但按目前來說，她一個人清洗、鹵制，的確是沒有那麽多時間解鎖更多的口味，請人的話也不現實，畢竟賺的錢也不算多。
但是必要的時候，溫宜會把自己的爸爸搖過來幫忙。
【2:為什麽不開到我家門口？為什麽不開到我家門口？為什麽不開到我家門口？我家小區是xxxxxxx】
看起來有點用的小建議，溫宜無奈地笑了，也不是她不想開呀，她也想厲害到開很多的分店，俘獲所有食客的心。
【3:老板！種類太少啦！真的不考慮把所有的東西都在你家店裏的鹵水過一遍嗎？真的鹵鞋底都好吃！】
種類問題，溫宜也想過，她現在的鹵味種類確實比較少，都是一些常見的、大眾的鹵制品。但還是人工和時間問題，畢竟很多食材處理的方法不一樣，很多食材處理起來比較繁瑣，而且處理不好的話還會影響味道。
溫宜耐心地把這些食客的建議看完，認真思考了這些建議是否有用。
大家都很好，每個人都認真給出了建議，真心地希望溫記鹵味小店越來越好。
溫宜很感動。
她又在想著調整一下經營策略。
種類問題，她目前有的鹵素菜都是藕片，海帶結、豆幹、豆皮這類的，葷菜多數為鴨貨以及雞身上特定的部位。
種類實在不算多，所以可以從一些簡單易處理的食物開始解鎖，比如鹵牛肉，鹵鵪鶉蛋這類。
還有開店時間，溫宜一般是傍晚才開門。原因有兩個，一是因為她不想太累了，要是中午也開門，這得起多早的床啊。二是因為，她都是新鮮現鹵的，一個一個步驟下來，需要很多時間，要是走量的路線，這質就提不起來了。
溫記鹵味小店才剛剛起步，溫宜決定穩打穩紮，先靠鹵味穩住客戶，在適當轉變經營策略。
看完之後，溫宜把意見反饋薄小心地保存在自己的抽屜裏，這可不僅僅是意見反饋薄，這算得上是食客們沈甸甸的愛意，大家實在是太可愛了。
今天開業十分順利，溫宜靠在床頭上跟沈意聊微信。
沈意：開業大吉，人未到禮先來！
沈意：【轉賬5200】
溫宜：你拿著吃火鍋吧，你姐妹我現在是店長！店長！很厲害的好不好？
沈意：收下！快收下，不然跟你生氣了。
溫宜想了一會，最後還是收下了。
她發了張照片給沈意，是那張大家誇她的照片。
對溫宜來說，開小店賺不賺錢已經不太重要了，從小到大，家裏人都告訴她，不用在乎賺了多少，知足就是最幸福的，這樣才會過的輕松。
確實是這樣的，能讓她覺得開心的事情好像不再是利潤多少，而是看到食客們吃到好吃之後洋溢的笑臉，以及吹噓她鹵味技術厲害的誇誇。
沈意：不錯嘛！我們家溫溫就是最棒的。
溫宜：［得意］下次來找我，我給你鹵一大鍋鹵味！
跟沈意聊了一會之後，溫宜在朋友圈更新了一張群聊二維碼。
溫宜：這是鹵味預訂群，大家怕吃不上或者不想排隊，可以提前在群裏預定哦。
如果解鎖新的鹵味，也會提前在群裏通知大家的哦，大家可以提前嘗鮮！
短短幾分鐘，就已經有五十個人進了群，溫宜發了個紅包表示歡迎。
大家都樂呵呵地搶紅包。
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