第9章 第九章 溫記鹵味小店就是拯救大學生胃……
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第9章 第九章 溫記鹵味小店就是拯救大學生胃……
父女倆一個賽一個積極,溫建國甚至早早起床準備著跟女兒去店裏忙活。
李老板騎著她的三輪車準時送貨過來,溫宜跟她約定好了,送一次貨結一次貨款。如果以後長期需要的話,就變成月結。
處理這些食材、最麻煩的就是鴨腸了,一個個步驟下來,清洗、除去油脂、還有去腥味,步驟繁多,溫宜怕不幹凈,楞是嚴格按照步驟來,兩人忙活到下午一點半才空出點時間吃飯。
吃完之後,兩個人又開始在廚房裏各自忙忙碌碌。
一直到下午四點半,終於把一切鹵味鹵好之後,溫宜開始按照昨天的預定單裝盒。
大家都很積極熱情,光是這些預定單,好賣的鹵貨都已經沒了大半。
她把東西裝好之後,寫了張便簽紙在上面,放在旁邊的桌子上。
下午五點,溫宜正式打開門做生意。
溫建國在旁邊,看著女兒,要是女兒實在忙不過來了,他就上去幫忙。
溫宜打了個哈欠,覺得溫建國在這裏也沒什麽用,想了想,推著她老爸走,讓他回去。
溫建國拗不過女兒,但又放心不下,臨行的時候說了句,“要是忙不過來你記得叫我啊。”
溫宜點點頭,心說今天怎麽一個顧客也沒有啊?
“你好,這就是溫記鹵味小店嗎?”一個女生舉著手機給溫宜展示了一條朋友圈,是昨天小圓發的那條。
“是。”溫宜說。
女生笑了笑,收起手機,說:“我看這個女孩子說的那麽好吃,我也想來試試看,學校的飯堂不好吃。”
她還是有點兒顧慮,看著溫宜的鹵貨,只要了一點,她平時愛吃這些鹵貨,但基本都是挑那些連鎖店,很少找這些小店鋪。
她曾經吃過路邊攤的鹵味,食物處理的不好,有一股淡淡的腥味,鹵汁和油辣子都有一股莫名其妙的工業味道,十分難吃。
溫宜幫她打包好,後續又來了幾個大學生,大家看著手機排隊,然後竊竊私語。
“你也是看了小圓的朋友圈嗎?”
“對對對,她說很好吃。”
“好巧!我也是,希望真的好吃,好久沒有吃到好吃的東西了。”
“學校飯堂的東西真的不是人吃的。”
溫宜一下子就壓力山大,仿佛她買的不是食物,而是什麽拯救大學生的良藥。
還沒有給第二個顧客打包,又來了幾個顧客。
這個點,剛剛好是學生下課,上班族下班的時間,顧客多了起來。
溫宜開始忙不過來了,特別是這個顧客要了很多,又很糾結,打包間隙,隊伍更長了。
來的基本都是大學生,更有絕大一部分人是因為小圓的朋友圈來的。
溫宜實在是驚喜,她沒想到小圓的朋友圈宣傳作用這麽大。
來自取的顧客也陸陸續續拿到屬於自己的那份。
小圓來的時候,跟三個室友嘰嘰喳喳蹦蹦跳跳,跟來領取什麽特別的禮品一樣,甚至還大聲地誇讚溫宜:“是拯救大學生胃的神!”
雖然這次來的人多,但大部分學生還是抱著試一試的態度來嘗一嘗,點的東西不算多,所以每一個顧客都嘗到了溫宜的鹵味。
賣完最後幾個鹵鴨掌、雞爪,最後幾個大學生沒走,而是站在原地嘗了起來。
四個人,應該是室友來的。
鴨掌和雞爪好吃的秘訣就在於它雖然肉少,但是肉質緊實,有嚼勁。鹵過之後,這些本來白花花的肉類色澤更加光亮好看,雞爪的表皮起了一些褶皺。
她們咬了一口。
有個女生眼睛亮了。
“好好吃啊!”
“對!你來試試這個,鹵雞爪,巨好吃。”另外一個女生把手裏的一個雞爪遞給她。
她輕輕地咬了一口,因為鹵過,雞爪有些軟糯,但不是軟爛。鹵汁也滲入到每一寸雞肉裏面,咬的時候還會有汁,扯一下,雞爪的肉和骨頭輕松地分開,連咬一口骨頭都能嘗出鹵汁的味道。
要不是鹵味賣完了,她們真的很想再來多一點!
“姐姐,我們也想加你微信!”有個女生說,“你們家鹵味真的太好吃,我敢說吃過你家鹵味的,沒有一個會不喜歡的!”
溫宜點頭,“當然可以啦。”
她趁機宣傳了一番,“獨家秘方,好吃不貴!以後加了我微信可以提前預定哦。”
幾個人點點頭,“姐姐!一定要好好宣傳你家鹵味!”
“對,你家鹵味連招牌都沒有,那麽小的小黑板,我們都快要找不到了,多虧了小圓呢!”
溫宜點點頭:“謝謝你們,我會盡快安個招牌的。”
其實幾天前她就找過家裏附近做廣告的店鋪做了張招牌,只是一直沒有時間安裝而已。
*
“一共收獲98位食客的好評,已成功錄入系統,主人請繼續努力哦!”
98個,還挺多的,因為大多數人都是帶著嘗試的心態來吃的,只買了一個鹵蛋或者一個鹵雞爪,所以食客的好評又翻了一倍。
她在出餐的間隙也看了看嘗試的顧客,大部人臉上的表情都是開心的,那證明她們都是喜歡的,沒準這些人也能成為她的潛在顧客。
開心了沒一會,溫宜又想到了好評和進度條,她問叮叮,“離我拉動百分之一的進度條,還需要多少個食客的好評啊?”
叮叮沈默了一小會,聲音都變小了一點點,“報告主人,還差1196個好評進度條才能動一動哦。”
“但是我相信主人一定可以的!”叮叮又說。
“嗯。”溫宜沒怎麽洩氣,這麽一想,未來還是非常光明的嘛,畢竟吃過的都說好吃!
因為賣得快,溫宜關門,剛好廣告店鋪的老板搬著梯子過來,“老板,來給你裝招牌了。”
忙活了個把小時,溫記鹵味小店,六個大字,終於被掛了上去。
溫宜心滿意足地拍了張照片,打算當成自己的微信頭像。
為了積累更多好評,溫宜真的是不顧一切。
*
“寶貝,你的快遞,我給你取回來了。”黎秋說。
溫宜點了點頭,“謝謝媽媽。”
是她在網上訂購的袋子。
招牌、專門的袋子也有了,溫宜覺得,明天是正式開業的好時候。
正好她好友列表積累了一小部分大學生,可以很好地用來宣傳她的新店。
這樣,她不僅可以收到更多好評,還能擴大她的顧客群體。
她的店鋪在一個商場裏面,恰好這個商場是這附近的幾所大學、高中中唯一的一所大型商場,都是學生多。
想到這裏,溫宜飛快地編輯了一條朋友圈。
溫宜:明天溫記鹵味小店正式開業啦~
轉發此條朋友圈,集十個讚,可以獲得鹵雞腿一份!明天是試營業階段,所以明天只有鹵雞腿哦!大家想買其他的話後天過來!
我將會更新更多的鹵味哦,都會在朋友圈發,如果大家有更好的建議可以告訴我哦!
以後預定鹵味可以直接微信dd我~
店鋪地址:福安廣場二樓xxxxx溫記鹵味小店。
配圖是自己店鋪的招牌和鹵味的圖片、價格以及微信二維碼圖案。
她刷新了一下,出現了好多條朋友圈。
都是轉發她的那條朋友圈的朋友圈。
加她好友的大學生,都非常熱切地宣傳溫宜的小店。
不知道是對鹵雞腿的渴望還是單純地因為對溫記鹵味小店的支持。
小圓不圓:溫記鹵味小店真的就是特別特別好吃,價格不貴,大家也一定要去試試哦!
小圓的室友也非常很捧場地回覆評論。
莊曉:真的,溫記鹵味小店,所有的鹵味都特別特別好吃,我宣布溫記鹵味小店就是拯救大學生胃的神!
林微:看到溫記鹵味小店,不進去嘗一嘗鹵味的,一定是有什麽心事。我的善惡觀就是,一個喜歡吃溫記鹵味小店鹵味的人,再壞也是壞不到那裏去的!
鄭秀怡:“溫記鹵味小店開業了誰去買?”大學生們臉上帶著清澈的笑,問。
“早八取消,我去買!”
“開會取消,我去買!”
“小組作業取消,我去買!”
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父女倆一個賽一個積極,溫建國甚至早早起床準備著跟女兒去店裏忙活。
李老板騎著她的三輪車準時送貨過來,溫宜跟她約定好了,送一次貨結一次貨款。如果以後長期需要的話,就變成月結。
處理這些食材、最麻煩的就是鴨腸了,一個個步驟下來,清洗、除去油脂、還有去腥味,步驟繁多,溫宜怕不幹凈,楞是嚴格按照步驟來,兩人忙活到下午一點半才空出點時間吃飯。
吃完之後,兩個人又開始在廚房裏各自忙忙碌碌。
一直到下午四點半,終於把一切鹵味鹵好之後,溫宜開始按照昨天的預定單裝盒。
大家都很積極熱情,光是這些預定單,好賣的鹵貨都已經沒了大半。
她把東西裝好之後,寫了張便簽紙在上面,放在旁邊的桌子上。
下午五點,溫宜正式打開門做生意。
溫建國在旁邊,看著女兒,要是女兒實在忙不過來了,他就上去幫忙。
溫宜打了個哈欠,覺得溫建國在這裏也沒什麽用,想了想,推著她老爸走,讓他回去。
溫建國拗不過女兒,但又放心不下,臨行的時候說了句,“要是忙不過來你記得叫我啊。”
溫宜點點頭,心說今天怎麽一個顧客也沒有啊?
“你好,這就是溫記鹵味小店嗎?”一個女生舉著手機給溫宜展示了一條朋友圈,是昨天小圓發的那條。
“是。”溫宜說。
女生笑了笑,收起手機,說:“我看這個女孩子說的那麽好吃,我也想來試試看,學校的飯堂不好吃。”
她還是有點兒顧慮,看著溫宜的鹵貨,只要了一點,她平時愛吃這些鹵貨,但基本都是挑那些連鎖店,很少找這些小店鋪。
她曾經吃過路邊攤的鹵味,食物處理的不好,有一股淡淡的腥味,鹵汁和油辣子都有一股莫名其妙的工業味道,十分難吃。
溫宜幫她打包好,後續又來了幾個大學生,大家看著手機排隊,然後竊竊私語。
“你也是看了小圓的朋友圈嗎?”
“對對對,她說很好吃。”
“好巧!我也是,希望真的好吃,好久沒有吃到好吃的東西了。”
“學校飯堂的東西真的不是人吃的。”
溫宜一下子就壓力山大,仿佛她買的不是食物,而是什麽拯救大學生的良藥。
還沒有給第二個顧客打包,又來了幾個顧客。
這個點,剛剛好是學生下課,上班族下班的時間,顧客多了起來。
溫宜開始忙不過來了,特別是這個顧客要了很多,又很糾結,打包間隙,隊伍更長了。
來的基本都是大學生,更有絕大一部分人是因為小圓的朋友圈來的。
溫宜實在是驚喜,她沒想到小圓的朋友圈宣傳作用這麽大。
來自取的顧客也陸陸續續拿到屬於自己的那份。
小圓來的時候,跟三個室友嘰嘰喳喳蹦蹦跳跳,跟來領取什麽特別的禮品一樣,甚至還大聲地誇讚溫宜:“是拯救大學生胃的神!”
雖然這次來的人多,但大部分學生還是抱著試一試的態度來嘗一嘗,點的東西不算多,所以每一個顧客都嘗到了溫宜的鹵味。
賣完最後幾個鹵鴨掌、雞爪,最後幾個大學生沒走,而是站在原地嘗了起來。
四個人,應該是室友來的。
鴨掌和雞爪好吃的秘訣就在於它雖然肉少,但是肉質緊實,有嚼勁。鹵過之後,這些本來白花花的肉類色澤更加光亮好看,雞爪的表皮起了一些褶皺。
她們咬了一口。
有個女生眼睛亮了。
“好好吃啊!”
“對!你來試試這個,鹵雞爪,巨好吃。”另外一個女生把手裏的一個雞爪遞給她。
她輕輕地咬了一口,因為鹵過,雞爪有些軟糯,但不是軟爛。鹵汁也滲入到每一寸雞肉裏面,咬的時候還會有汁,扯一下,雞爪的肉和骨頭輕松地分開,連咬一口骨頭都能嘗出鹵汁的味道。
要不是鹵味賣完了,她們真的很想再來多一點!
“姐姐,我們也想加你微信!”有個女生說,“你們家鹵味真的太好吃,我敢說吃過你家鹵味的,沒有一個會不喜歡的!”
溫宜點頭,“當然可以啦。”
她趁機宣傳了一番,“獨家秘方,好吃不貴!以後加了我微信可以提前預定哦。”
幾個人點點頭,“姐姐!一定要好好宣傳你家鹵味!”
“對,你家鹵味連招牌都沒有,那麽小的小黑板,我們都快要找不到了,多虧了小圓呢!”
溫宜點點頭:“謝謝你們,我會盡快安個招牌的。”
其實幾天前她就找過家裏附近做廣告的店鋪做了張招牌,只是一直沒有時間安裝而已。
*
“一共收獲98位食客的好評,已成功錄入系統,主人請繼續努力哦!”
98個,還挺多的,因為大多數人都是帶著嘗試的心態來吃的,只買了一個鹵蛋或者一個鹵雞爪,所以食客的好評又翻了一倍。
她在出餐的間隙也看了看嘗試的顧客,大部人臉上的表情都是開心的,那證明她們都是喜歡的,沒準這些人也能成為她的潛在顧客。
開心了沒一會,溫宜又想到了好評和進度條,她問叮叮,“離我拉動百分之一的進度條,還需要多少個食客的好評啊?”
叮叮沈默了一小會,聲音都變小了一點點,“報告主人,還差1196個好評進度條才能動一動哦。”
“但是我相信主人一定可以的!”叮叮又說。
“嗯。”溫宜沒怎麽洩氣,這麽一想,未來還是非常光明的嘛,畢竟吃過的都說好吃!
因為賣得快,溫宜關門,剛好廣告店鋪的老板搬著梯子過來,“老板,來給你裝招牌了。”
忙活了個把小時,溫記鹵味小店,六個大字,終於被掛了上去。
溫宜心滿意足地拍了張照片,打算當成自己的微信頭像。
為了積累更多好評,溫宜真的是不顧一切。
*
“寶貝,你的快遞,我給你取回來了。”黎秋說。
溫宜點了點頭,“謝謝媽媽。”
是她在網上訂購的袋子。
招牌、專門的袋子也有了,溫宜覺得,明天是正式開業的好時候。
正好她好友列表積累了一小部分大學生,可以很好地用來宣傳她的新店。
這樣,她不僅可以收到更多好評,還能擴大她的顧客群體。
她的店鋪在一個商場裏面,恰好這個商場是這附近的幾所大學、高中中唯一的一所大型商場,都是學生多。
想到這裏,溫宜飛快地編輯了一條朋友圈。
溫宜:明天溫記鹵味小店正式開業啦~
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以後預定鹵味可以直接微信dd我~
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配圖是自己店鋪的招牌和鹵味的圖片、價格以及微信二維碼圖案。
她刷新了一下,出現了好多條朋友圈。
都是轉發她的那條朋友圈的朋友圈。
加她好友的大學生,都非常熱切地宣傳溫宜的小店。
不知道是對鹵雞腿的渴望還是單純地因為對溫記鹵味小店的支持。
小圓不圓:溫記鹵味小店真的就是特別特別好吃,價格不貴,大家也一定要去試試哦!
小圓的室友也非常很捧場地回覆評論。
莊曉:真的,溫記鹵味小店,所有的鹵味都特別特別好吃,我宣布溫記鹵味小店就是拯救大學生胃的神!
林微:看到溫記鹵味小店,不進去嘗一嘗鹵味的,一定是有什麽心事。我的善惡觀就是,一個喜歡吃溫記鹵味小店鹵味的人,再壞也是壞不到那裏去的!
鄭秀怡:“溫記鹵味小店開業了誰去買?”大學生們臉上帶著清澈的笑,問。
“早八取消,我去買!”
“開會取消,我去買!”
“小組作業取消,我去買!”
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