第36章
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第36章
“那是橙橙的橙呀, 媽媽開的店漂不漂亮?”丁彩葉笑著逗她。
橙橙點點小腦袋,頭頂有點汗濕的小辮子跟著晃了晃:“漂釀!”
橘白雙色搭配的裝修風格, 幹凈又漂亮, 一下成了這個路口的焦點,被周圍灰撲撲的店鋪簇擁著,越發顯得亮眼。
沿街的墻面砸掉, 換成大玻璃墻, 一眼就能看見裏頭整齊的桌椅,還有餐臺,以及站在餐櫃後頭、穿著工作服、戴著工作帽的店員。
開業前一天試營業, 除了全家人, 丁彩葉還邀請了北段這邊各個鋪子的老板過來用餐。
也給錢建國打了電話, 讓他帶著老婆孩子過來。
今天的試營業主要是想讓店員熟悉一下工作流程, 內容再全面的口頭培訓, 也不如一次實踐。
周正秋孟秀菊兩口子, 黃勝利和黃嫂吳慧,這是跟丁彩葉比較熟悉的。
其他的還有更偏北一點的五金店、建材店的老板, 李凱、林洪峰幾個。
邢健今天也過來了, 不過他老婆沒跟著。
聽周正秋說, 上回因為工作崗位的事兩口子起了口角,後來見丁彩葉這邊裝修的這麽好,又見他們發工作服, 邢健他老婆也有點後悔,再來問, 人家不招了, 心裏還挺別扭。
今天請大家, 也是借這個機會跟大家熟悉一下, 畢竟街裏街坊的,以後避免不了打交道。
也沒想著收禮,就是湊到一塊兒熱鬧熱鬧。
但還是有帶東西來的。
“謝謝丁老板請客吃飯,恭喜恭喜,明天開業大吉,發大財!”周正秋跟孟秀菊到的比較早,跟丁彩葉打著招呼。
孟秀菊給丁彩葉拿來了幾條毛巾,道:“我表妹以前是紡織廠的職工,後來廠子也不行了,發不出工資,就用貨抵了,這是我表妹給我的,樣子是沒有現在興的好看,但質量不孬,你湊合著用,千萬別嫌棄。”
丁彩葉笑嗔道:“這麽好的東西傻瓜才會嫌棄呢,我就是納悶你跟周哥是不是空著手進不了我家的門啊!”
孟秀菊哈哈笑,鬧她:“我怕你拿掃帚把我拍出去。”
丁彩葉跟她熟了也開得起玩笑,在她肩膀上拍了下:“快進去吧你,多吃點,吃少可虧了。”
黃勝利兩口子過來,吳慧給她帶了倆搪瓷缸,還帶著紙包裝呢。
其他幾個就是來吃飯,空著手,丁彩葉也熱情歡迎。
只是最早到的周正秋兩口子進門後有點不會了。
玻璃餐櫃,裏頭整整齊齊的碼了一溜菜。
孟秀菊叫道:“誒,這咋弄…我們過去看著點嗎?”
劉芳公事公辦的介紹,都不喊姨了,伸手示意道:“您從那邊哪個托盤,看看想吃哪個我們給您打哪個。”
“嘖,還您?”孟秀菊嘴裏嫌棄著,臉上的笑卻落不下。
瞧瞧,人家這工作服看著都比外頭自己做的衣裳板正,淺色帶細條紋的短袖襯衣,黑色的褲子,還戴著帽子。
這要是衣服上不繡著店名,這一身都能直接穿著去相親。
周正秋沒拿盤子,先來回溜達一圈,回來跟孟秀菊道:“好幾種菜呢,每種看著都好吃,你吃啥?”
孟秀菊一時不知道怎麽開口,看見裏頭不銹鋼餐盆裏有一塊塊的肉,肥瘦相間,看著就有人,小聲說劉芳:“你這閨女,你說話啊,我咋吃?你介紹介紹!”
劉芳忍俊不禁地道:“這叫把子肉,給您一人拿一塊把子肉?再來個鹵蛋,豆腐要不要吃?”
周正秋還有點不好意思:“這麽大塊的肉,丁老板今天得賠不少吧?”還有雞腿吶。
孟秀菊也不好意思,道:“芳,給我跟你姨夫拿一塊就行,我們再看看別的菜。”
丁彩葉進來毫不客氣地笑話她:“點個菜咋還害羞呢?”說劉芳,“那肉,那雞腿,一樣給他倆來上一份。”
孟秀菊沒好氣地道:“給我來十塊,我吃窮你!”
當然,這是開玩笑的,跟她男人各要了一份。從玻璃下方接過裝菜的小碗,放到餐盤上,挪著往旁邊走。
孟秀菊掃了眼那些菜,也叫了聲‘好家夥’,道:“種類這麽多!”
鹵味這邊是把子肉、鹵雞腿、鹵雞蛋、鹵豆腐還有海帶,旁邊挨著個單獨的餐盤,裏頭是虎皮尖椒。
其他的菜是土豆紅燒肉、辣椒炒肉、辣椒炒豬血、酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、老廚白菜、涼拌菠菜、涼拌黃瓜,豆芽粉條。
兩人嘀嘀咕咕的商量,怕挨著打一遍吃不完,道:“看看想吃啥拿啥吧,你要一個,我要一個,咱合著吃……”
然後聽另一個小姑娘笑著介紹:“可以拼盤,也可以單要半份。”
孟秀菊覺得新鮮,問道:“那你們要是做開買賣了,算賬的時候咋弄?”
這個小姑娘叫王玉美,笑道:“半份就收半份的錢,整份就收整份的錢,拼盤也是各算各的。”
“嘿,你們老板就是會做生意。”周正秋道,“靈活!”
兩人拼了幾個,走到面食那邊又開始犯糾結了。
“好家夥,這又是油餅又是火燒,還有花卷、米飯、饅頭,種類也這麽多呢!”孟秀菊問這邊的店員,“小夥子,你們老板準備賣早餐麽?”
小夥子叫趙迪,點點頭道:“賣早點,但是明天不賣,從後天開始……”
“給我拿塊油餅,再來個火燒,這是瓤子火燒吧?”周正秋問道。
瓤子火燒,就是不帶餡兒的五香火燒。
“我要一個花卷,那邊還有喝的……”
兩口子端著滿滿當當的餐盤到旁邊坐下,看見那邊肖紅春抱著個小閨女坐那裏,孟秀菊雖然是頭一回見橙橙,不過從橙橙臉上看到了丁彩葉的影子,過去主動跟肖紅春打招呼:“大娘,這是丁妹子的閨女吧?”
肖紅春笑道:“是!”又讓橙橙喊人,“叫大娘。”
橙橙奶聲奶氣地喊:“大娘!”
“誒,真可愛!”孟秀菊見他們就幹坐著,也沒打飯,詫異道,“你們不吃啊?”
“大姐,我們待會兒吃,你們先吃吧!”孫蕓把話接過來,笑道。
先緊著客人。
其他人陸續進來,也是驚呼聲一片,有點吵嚷,但是非常熱鬧。
錢建國來的晚,給丁彩葉介紹了他愛人馮紅,和只有兩歲大的兒子錢濤。
“恭喜呀老同學,這店隔大老遠就看見了,特別顯眼。”錢建國說道。
馮紅給了丁彩葉一條真絲絲巾,丁彩葉推拒一番也就收下了,笑道:“快進去,想吃啥要啥!”
又去逗了逗他們的兒子,小家夥轉著腦袋好奇的四下打量,特別可愛。
兩口子進門後打量了眼餐廳裝修。
“餐廳還挺大,裝修的也好,配的顏色顯得幹凈,也漂亮。”馮紅看了眼廚房的位置,一面大玻璃墻隔著,裏頭幹幹凈凈,廚師穿著幹凈整齊的廚師服正在顛鍋。
旁邊做面點的一個在搟餅,一個在烙餅,都是統一的白色服裝。
馮紅張了張口,想說句話不好意思說,錢建國替她嘟囔出來了:“弄的是挺漂亮,不過這打飯的模式跟咱食堂差不多啊!”
就是食堂沒人家這裏裝修的好看,沒人家這裏弄的幹凈。
馮紅忍不住笑了笑,點點頭,看見了裏頭的菜,道:“不過人家這可不是大鍋菜,你瞧。”
看著就誘人。
兩口子拿了盤子開始打菜,從這頭走到那頭,錢建國就點著頭嘀咕:“咱食堂要是弄成這樣就行了。”
每天就是熬一大鍋,有時候鹹了,有時候淡了,談不上好吃,反正管飽。
等坐下來品嘗了一遍後,兩人已經把食堂的聯想忘到腦後了。
丁彩葉也招呼自己家裏人過來打飯。
橙橙早就按捺不住了,她看著人家打菜,已經看會了,非得自己拿個盤子,人呢,還不如餐櫃高,墊著腳把餐盤放上去,又看不見裏頭的菜。
最後還是得大人抱著。
這會兒正好的飯點,大家路過這邊就能透過玻璃墻看見裏面的情形。
就有路人進來好奇的打量。
丁彩葉見了忙過來笑問道:“你好,用餐嗎?”
是一位女生,她指指餐櫃那邊,問道:“對,你們這裏是…這怎麽點菜……”
丁彩葉給她指了指:“從這兒拿個托盤去裏頭點,想吃什麽打什麽。裏頭的服務員會告訴你價格。”
又笑道:“我們今天是試營業,明天正式開業,開業前七天全場九折,辦理會員卡滿十次,贈送一次。當然,今天也給你算九折!”
葷菜兩元一碟子,肉跟菜分布均勻。
素菜一塊二一份,可以隨意搭配著拼。
肥瘦相間的把子肉跟雞腿都是兩元,雞蛋、豆腐和海帶都是五毛一塊。
價格比大鍋菜貴,可色香味俱全,用料實在,所以味道要一直保持在高水準上。
那女生要了一塊把子肉,土豆紅燒肉和西紅柿炒雞蛋拼了一個,要了碗小米粥,一碗米飯。
丁彩葉見她要的米飯,笑道:“可以免費加肉湯,要不要加?”
那女生眼睛亮了亮,道:“加加加!”
過去讓劉芳給她加了半勺肉湯,加多了怕鹹。
付了款,辦了張會員卡,會員卡就是正面印著店名,背面印著小方格的名片,丁彩葉把這次消費的價格寫上去,拿出戳子蓋了個章,沒有章不算。
陸續還有客人進來,覺得新穎和好奇,不過看看裏頭擺的菜,哪怕覺得價格小貴,也願意嘗嘗。
每款菜賣相都特別好。
當然,也有覺得太貴,想走呢,又看著菜暗暗咽口水,站那兒跟服務員掰扯。
是一位四十歲上下的大叔,穿著樸素,藍色襯衣後頭均勻的布滿了汗鹽漬,指著摞在那裏的小盤子,滿臉嫌棄地道:“就這麽一小碟子菜,兩塊?不帶肉的還要一塊多?我在外頭吃那大鍋菜,大半缸子白菜燉土豆才五毛……”
劉芳謹記之前的服務培訓,笑著解釋:“我們這是精品小炒!”
“再精品能精品到哪裏去……”那人再次探著身子看了看,確實跟大鍋菜不一樣,滿屋子飄香,聞著那香味兒就勾人,又忍不住咽了咽口水,正好見有吃飯的人端著米飯過來加肉湯,這人忙問劉芳,“加肉湯多錢?”
“免費的!”劉芳笑道,“米飯加了肉湯可香了,您要不要來一份?”
老板說了,哪怕客人只點一碗米飯,想加點肉湯也不要給顧客使臉色,大大方方的加!
這人有點不好意思起來,又硬著頭皮問了句:“不要裏頭的肉也給免費加?”
“您就是光點一碗米飯也給您加!”劉芳很有耐心,臉上不帶半點不耐煩。
這人倒是沒光點米飯,他選的素菜,聽說還能拼,就要了個土豆絲和西紅柿炒雞蛋,沒要稀飯,要了碗米飯,回來讓劉芳給他加了勺肉湯。
小兩塊錢,吃完了才覺得吃的還挺舒坦,土豆絲酸辣爽口,西紅柿炒雞蛋裏頭的雞蛋也是滿滿當當的,不像以前吃的大鍋菜,帶肉的菜舀不上肉,帶雞蛋的菜舀不上雞蛋,人家這裏材料很足。
味道也好吃,很舍得放油的那種。
“好吃是好吃,還是貴了。”這人腦子裏扒拉著賬,開始做對比,“這打完折還收我一塊九毛八,我在外頭一塊錢的饅頭五毛錢的菜,誒?也才便宜幾毛錢啊!”
米飯一塊錢,結結實實的壓一大碗,一碗吃完,比他吃一塊錢的饅頭還飽,還免費添肉湯。
肉湯那個香啊!
聽說菜還能半份半份的要,他覺得以後可以要半份菜,要碗米飯,再讓人家給他加份肉湯,好吃,還跟他平時一頓飯花的差不多。
這人算計了半天,合計了個劃算的,起身往外走摸到口袋裏的會員卡,又一拍大腿:“來吃十回還能免費吃一回呢。”
滿意的走了。
今天請來的鄰居們吃的很滿意,還有路過看見裏頭熱鬧進來吃飯的散客,這還沒正式開業呢,中午陸陸續續的也收了四十多塊錢。
拋開幾道抱怨貴的聲音,基本上都是讚嘆。
忙完後丁彩葉給員工們開了個會,就今天試營業的情況做了個總結,讓大家打掃完衛生又出去發了一圈傳單,下午五六點左右就下班了。
第二天,上午十點十八分,丁彩葉劃了根火柴點燃了鞭炮。
鞭炮聲中,她請來的鑼鼓隊也熱熱鬧鬧的敲了起來。
丁彩葉還買了錄音機放到門口,安好磁帶,音量開到最大,播放流行歌曲。
這邊正在路口上,緊挨著繁華的南段,鞭炮鑼鼓一響,大家的目光就聚焦過來了。
作者有話說:
明天(28日,周四)上夾子,夾子當天的更新會放在晚上十一點以後。
另:這章依然有小紅包掉落哦~
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“那是橙橙的橙呀, 媽媽開的店漂不漂亮?”丁彩葉笑著逗她。
橙橙點點小腦袋,頭頂有點汗濕的小辮子跟著晃了晃:“漂釀!”
橘白雙色搭配的裝修風格, 幹凈又漂亮, 一下成了這個路口的焦點,被周圍灰撲撲的店鋪簇擁著,越發顯得亮眼。
沿街的墻面砸掉, 換成大玻璃墻, 一眼就能看見裏頭整齊的桌椅,還有餐臺,以及站在餐櫃後頭、穿著工作服、戴著工作帽的店員。
開業前一天試營業, 除了全家人, 丁彩葉還邀請了北段這邊各個鋪子的老板過來用餐。
也給錢建國打了電話, 讓他帶著老婆孩子過來。
今天的試營業主要是想讓店員熟悉一下工作流程, 內容再全面的口頭培訓, 也不如一次實踐。
周正秋孟秀菊兩口子, 黃勝利和黃嫂吳慧,這是跟丁彩葉比較熟悉的。
其他的還有更偏北一點的五金店、建材店的老板, 李凱、林洪峰幾個。
邢健今天也過來了, 不過他老婆沒跟著。
聽周正秋說, 上回因為工作崗位的事兩口子起了口角,後來見丁彩葉這邊裝修的這麽好,又見他們發工作服, 邢健他老婆也有點後悔,再來問, 人家不招了, 心裏還挺別扭。
今天請大家, 也是借這個機會跟大家熟悉一下, 畢竟街裏街坊的,以後避免不了打交道。
也沒想著收禮,就是湊到一塊兒熱鬧熱鬧。
但還是有帶東西來的。
“謝謝丁老板請客吃飯,恭喜恭喜,明天開業大吉,發大財!”周正秋跟孟秀菊到的比較早,跟丁彩葉打著招呼。
孟秀菊給丁彩葉拿來了幾條毛巾,道:“我表妹以前是紡織廠的職工,後來廠子也不行了,發不出工資,就用貨抵了,這是我表妹給我的,樣子是沒有現在興的好看,但質量不孬,你湊合著用,千萬別嫌棄。”
丁彩葉笑嗔道:“這麽好的東西傻瓜才會嫌棄呢,我就是納悶你跟周哥是不是空著手進不了我家的門啊!”
孟秀菊哈哈笑,鬧她:“我怕你拿掃帚把我拍出去。”
丁彩葉跟她熟了也開得起玩笑,在她肩膀上拍了下:“快進去吧你,多吃點,吃少可虧了。”
黃勝利兩口子過來,吳慧給她帶了倆搪瓷缸,還帶著紙包裝呢。
其他幾個就是來吃飯,空著手,丁彩葉也熱情歡迎。
只是最早到的周正秋兩口子進門後有點不會了。
玻璃餐櫃,裏頭整整齊齊的碼了一溜菜。
孟秀菊叫道:“誒,這咋弄…我們過去看著點嗎?”
劉芳公事公辦的介紹,都不喊姨了,伸手示意道:“您從那邊哪個托盤,看看想吃哪個我們給您打哪個。”
“嘖,還您?”孟秀菊嘴裏嫌棄著,臉上的笑卻落不下。
瞧瞧,人家這工作服看著都比外頭自己做的衣裳板正,淺色帶細條紋的短袖襯衣,黑色的褲子,還戴著帽子。
這要是衣服上不繡著店名,這一身都能直接穿著去相親。
周正秋沒拿盤子,先來回溜達一圈,回來跟孟秀菊道:“好幾種菜呢,每種看著都好吃,你吃啥?”
孟秀菊一時不知道怎麽開口,看見裏頭不銹鋼餐盆裏有一塊塊的肉,肥瘦相間,看著就有人,小聲說劉芳:“你這閨女,你說話啊,我咋吃?你介紹介紹!”
劉芳忍俊不禁地道:“這叫把子肉,給您一人拿一塊把子肉?再來個鹵蛋,豆腐要不要吃?”
周正秋還有點不好意思:“這麽大塊的肉,丁老板今天得賠不少吧?”還有雞腿吶。
孟秀菊也不好意思,道:“芳,給我跟你姨夫拿一塊就行,我們再看看別的菜。”
丁彩葉進來毫不客氣地笑話她:“點個菜咋還害羞呢?”說劉芳,“那肉,那雞腿,一樣給他倆來上一份。”
孟秀菊沒好氣地道:“給我來十塊,我吃窮你!”
當然,這是開玩笑的,跟她男人各要了一份。從玻璃下方接過裝菜的小碗,放到餐盤上,挪著往旁邊走。
孟秀菊掃了眼那些菜,也叫了聲‘好家夥’,道:“種類這麽多!”
鹵味這邊是把子肉、鹵雞腿、鹵雞蛋、鹵豆腐還有海帶,旁邊挨著個單獨的餐盤,裏頭是虎皮尖椒。
其他的菜是土豆紅燒肉、辣椒炒肉、辣椒炒豬血、酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、老廚白菜、涼拌菠菜、涼拌黃瓜,豆芽粉條。
兩人嘀嘀咕咕的商量,怕挨著打一遍吃不完,道:“看看想吃啥拿啥吧,你要一個,我要一個,咱合著吃……”
然後聽另一個小姑娘笑著介紹:“可以拼盤,也可以單要半份。”
孟秀菊覺得新鮮,問道:“那你們要是做開買賣了,算賬的時候咋弄?”
這個小姑娘叫王玉美,笑道:“半份就收半份的錢,整份就收整份的錢,拼盤也是各算各的。”
“嘿,你們老板就是會做生意。”周正秋道,“靈活!”
兩人拼了幾個,走到面食那邊又開始犯糾結了。
“好家夥,這又是油餅又是火燒,還有花卷、米飯、饅頭,種類也這麽多呢!”孟秀菊問這邊的店員,“小夥子,你們老板準備賣早餐麽?”
小夥子叫趙迪,點點頭道:“賣早點,但是明天不賣,從後天開始……”
“給我拿塊油餅,再來個火燒,這是瓤子火燒吧?”周正秋問道。
瓤子火燒,就是不帶餡兒的五香火燒。
“我要一個花卷,那邊還有喝的……”
兩口子端著滿滿當當的餐盤到旁邊坐下,看見那邊肖紅春抱著個小閨女坐那裏,孟秀菊雖然是頭一回見橙橙,不過從橙橙臉上看到了丁彩葉的影子,過去主動跟肖紅春打招呼:“大娘,這是丁妹子的閨女吧?”
肖紅春笑道:“是!”又讓橙橙喊人,“叫大娘。”
橙橙奶聲奶氣地喊:“大娘!”
“誒,真可愛!”孟秀菊見他們就幹坐著,也沒打飯,詫異道,“你們不吃啊?”
“大姐,我們待會兒吃,你們先吃吧!”孫蕓把話接過來,笑道。
先緊著客人。
其他人陸續進來,也是驚呼聲一片,有點吵嚷,但是非常熱鬧。
錢建國來的晚,給丁彩葉介紹了他愛人馮紅,和只有兩歲大的兒子錢濤。
“恭喜呀老同學,這店隔大老遠就看見了,特別顯眼。”錢建國說道。
馮紅給了丁彩葉一條真絲絲巾,丁彩葉推拒一番也就收下了,笑道:“快進去,想吃啥要啥!”
又去逗了逗他們的兒子,小家夥轉著腦袋好奇的四下打量,特別可愛。
兩口子進門後打量了眼餐廳裝修。
“餐廳還挺大,裝修的也好,配的顏色顯得幹凈,也漂亮。”馮紅看了眼廚房的位置,一面大玻璃墻隔著,裏頭幹幹凈凈,廚師穿著幹凈整齊的廚師服正在顛鍋。
旁邊做面點的一個在搟餅,一個在烙餅,都是統一的白色服裝。
馮紅張了張口,想說句話不好意思說,錢建國替她嘟囔出來了:“弄的是挺漂亮,不過這打飯的模式跟咱食堂差不多啊!”
就是食堂沒人家這裏裝修的好看,沒人家這裏弄的幹凈。
馮紅忍不住笑了笑,點點頭,看見了裏頭的菜,道:“不過人家這可不是大鍋菜,你瞧。”
看著就誘人。
兩口子拿了盤子開始打菜,從這頭走到那頭,錢建國就點著頭嘀咕:“咱食堂要是弄成這樣就行了。”
每天就是熬一大鍋,有時候鹹了,有時候淡了,談不上好吃,反正管飽。
等坐下來品嘗了一遍後,兩人已經把食堂的聯想忘到腦後了。
丁彩葉也招呼自己家裏人過來打飯。
橙橙早就按捺不住了,她看著人家打菜,已經看會了,非得自己拿個盤子,人呢,還不如餐櫃高,墊著腳把餐盤放上去,又看不見裏頭的菜。
最後還是得大人抱著。
這會兒正好的飯點,大家路過這邊就能透過玻璃墻看見裏面的情形。
就有路人進來好奇的打量。
丁彩葉見了忙過來笑問道:“你好,用餐嗎?”
是一位女生,她指指餐櫃那邊,問道:“對,你們這裏是…這怎麽點菜……”
丁彩葉給她指了指:“從這兒拿個托盤去裏頭點,想吃什麽打什麽。裏頭的服務員會告訴你價格。”
又笑道:“我們今天是試營業,明天正式開業,開業前七天全場九折,辦理會員卡滿十次,贈送一次。當然,今天也給你算九折!”
葷菜兩元一碟子,肉跟菜分布均勻。
素菜一塊二一份,可以隨意搭配著拼。
肥瘦相間的把子肉跟雞腿都是兩元,雞蛋、豆腐和海帶都是五毛一塊。
價格比大鍋菜貴,可色香味俱全,用料實在,所以味道要一直保持在高水準上。
那女生要了一塊把子肉,土豆紅燒肉和西紅柿炒雞蛋拼了一個,要了碗小米粥,一碗米飯。
丁彩葉見她要的米飯,笑道:“可以免費加肉湯,要不要加?”
那女生眼睛亮了亮,道:“加加加!”
過去讓劉芳給她加了半勺肉湯,加多了怕鹹。
付了款,辦了張會員卡,會員卡就是正面印著店名,背面印著小方格的名片,丁彩葉把這次消費的價格寫上去,拿出戳子蓋了個章,沒有章不算。
陸續還有客人進來,覺得新穎和好奇,不過看看裏頭擺的菜,哪怕覺得價格小貴,也願意嘗嘗。
每款菜賣相都特別好。
當然,也有覺得太貴,想走呢,又看著菜暗暗咽口水,站那兒跟服務員掰扯。
是一位四十歲上下的大叔,穿著樸素,藍色襯衣後頭均勻的布滿了汗鹽漬,指著摞在那裏的小盤子,滿臉嫌棄地道:“就這麽一小碟子菜,兩塊?不帶肉的還要一塊多?我在外頭吃那大鍋菜,大半缸子白菜燉土豆才五毛……”
劉芳謹記之前的服務培訓,笑著解釋:“我們這是精品小炒!”
“再精品能精品到哪裏去……”那人再次探著身子看了看,確實跟大鍋菜不一樣,滿屋子飄香,聞著那香味兒就勾人,又忍不住咽了咽口水,正好見有吃飯的人端著米飯過來加肉湯,這人忙問劉芳,“加肉湯多錢?”
“免費的!”劉芳笑道,“米飯加了肉湯可香了,您要不要來一份?”
老板說了,哪怕客人只點一碗米飯,想加點肉湯也不要給顧客使臉色,大大方方的加!
這人有點不好意思起來,又硬著頭皮問了句:“不要裏頭的肉也給免費加?”
“您就是光點一碗米飯也給您加!”劉芳很有耐心,臉上不帶半點不耐煩。
這人倒是沒光點米飯,他選的素菜,聽說還能拼,就要了個土豆絲和西紅柿炒雞蛋,沒要稀飯,要了碗米飯,回來讓劉芳給他加了勺肉湯。
小兩塊錢,吃完了才覺得吃的還挺舒坦,土豆絲酸辣爽口,西紅柿炒雞蛋裏頭的雞蛋也是滿滿當當的,不像以前吃的大鍋菜,帶肉的菜舀不上肉,帶雞蛋的菜舀不上雞蛋,人家這裏材料很足。
味道也好吃,很舍得放油的那種。
“好吃是好吃,還是貴了。”這人腦子裏扒拉著賬,開始做對比,“這打完折還收我一塊九毛八,我在外頭一塊錢的饅頭五毛錢的菜,誒?也才便宜幾毛錢啊!”
米飯一塊錢,結結實實的壓一大碗,一碗吃完,比他吃一塊錢的饅頭還飽,還免費添肉湯。
肉湯那個香啊!
聽說菜還能半份半份的要,他覺得以後可以要半份菜,要碗米飯,再讓人家給他加份肉湯,好吃,還跟他平時一頓飯花的差不多。
這人算計了半天,合計了個劃算的,起身往外走摸到口袋裏的會員卡,又一拍大腿:“來吃十回還能免費吃一回呢。”
滿意的走了。
今天請來的鄰居們吃的很滿意,還有路過看見裏頭熱鬧進來吃飯的散客,這還沒正式開業呢,中午陸陸續續的也收了四十多塊錢。
拋開幾道抱怨貴的聲音,基本上都是讚嘆。
忙完後丁彩葉給員工們開了個會,就今天試營業的情況做了個總結,讓大家打掃完衛生又出去發了一圈傳單,下午五六點左右就下班了。
第二天,上午十點十八分,丁彩葉劃了根火柴點燃了鞭炮。
鞭炮聲中,她請來的鑼鼓隊也熱熱鬧鬧的敲了起來。
丁彩葉還買了錄音機放到門口,安好磁帶,音量開到最大,播放流行歌曲。
這邊正在路口上,緊挨著繁華的南段,鞭炮鑼鼓一響,大家的目光就聚焦過來了。
作者有話說:
明天(28日,周四)上夾子,夾子當天的更新會放在晚上十一點以後。
另:這章依然有小紅包掉落哦~
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