第20章 豆角燜面
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第20章 豆角燜面
前幾日曬的車前草已經幹了,趙小禾收起來稱了稱,有一斤二兩。
這個只有鎮上的醫館收,賣不了多少錢,不值當專門跑一趟,趙小禾收在了糧倉,哪天去鎮上的時候帶上就行。
陸望川吃過飯就去田裏了,得去看看秧苗的長勢,豆子地裏也要除雜草。
從劉繡蘭那裏拿回來的菜種,趙小禾沒急著種下去,地太幹了,種下去不好活。
昨天下午他給菜地澆透了水,今早種就剛剛好。
趙小禾拿了個小鋤頭,埋頭在菜園子裏種菜。
拿回來的菜種多,都是些白菜蘿蔔茄子等宜種的,趙小禾好好規劃了哪片地種什麽。
沿著籬笆的一圈,趙小禾也沒有浪費,栽上了蔥和大蒜,這兩樣做什麽菜都能用得到,不能忘了。
菜園子地方不大,趙小禾一個人忙活了一個時辰不到就都種完了。
這一片的雜草雖然都被清理幹凈了,卻還是有些蚊蟲,趙小禾露出來的手背被咬得不輕。
一回家趙小禾就往竈房去,被蚊蟲叮出了紅點子,癢得很,他總想撓。
兌了些鹽水反覆擦拭手背,趙小禾才終於好受了些。
看看天色,陸望川一會兒也該回來了。
劉繡蘭給的豆角還沒吃,趙小禾準備弄豆角燜面吃。
其實豆角燜飯更好吃,不過白米那是精貴的,何況他們現在還是買糧吃的,能省些就省些。
趙小禾先拿了面粉做面條,拿手指在面粉中間戳一個小洞,一邊倒入溫水一邊用筷子攪拌。
等面粉成面絮狀,就差不多能上手揉面了,揉好的面團放一邊醒一刻鐘。
醒好的面分成幾團,放在案板上用搟面杖搟成薄片,再把表面上都撒上幹面粉,向內卷成一卷,從頭開始切。
洗幹凈的豆角把兩端的蒂頭摘了,再把兩側的筋絲也抽掉,從中間掰成兩段。
鍋燒熱了倒油,先放蔥姜蒜和幾顆幹花椒爆香,再加入豆角,一直翻炒到豆角斷生變軟。
醬油是燜面必不可少的,再加入適量的鹽,反覆翻炒讓豆角都裹上調味料。
最後加水沒過豆角,等水燒開把切好的面條鋪在豆角上,把竈裏的大柴抽出來轉成小火繼續燜,湯汁收得差不多了就能出鍋了。
陸望川還沒回,趙小禾就沒有攪拌面條,拿了針線簍子坐堂屋裏給陸望川補舊衣服。
“禾哥兒,我回來了。”陸望川還沒進門就招呼趙小禾,他怕突然開門會驚著趙小禾。
“好,快洗手,燜面也做好了。”
趙小禾聽見聲音,放下針線簍子,到竈房把面條和豆角攪拌均勻,讓面條吸收鍋裏剩下的湯汁。
一人盛了一大碗,兩人就坐在堂屋吃飯。
陸望川餓很了,埋頭塞了幾大口,差點噎著。
“慢些吃,怎麽跟小孩子一樣。”
趙小禾一邊說一邊給他倒了碗水遞過去。
陸望川有些新奇,這還是夫郎第一次數落他,兩個人關系更近了。
接過趙小禾遞過來的水,陸望川這才發現趙小禾手背上好幾個紅點子。
“這是怎麽了,被蟲子叮了?”
陸望川也顧不上喝水了,捉了趙小禾的手到自己眼底下,仔細看了看。
“沒事兒,我就是招蚊蟲,等夏天過去就好了。已經抹過鹽水了,不癢了都。”
聽他這麽說,陸望川才放了心。
“晾的香蒲草葉子差不多了,下午我就編涼席,今晚就能睡上。”
趙小禾點點頭,昨天夜裏他就熱得有些睡不著。
*
曬幹的蒲草要在水裏浸泡,變韌了才便於編織。
陸望川吃了飯就把蒲草葉子泡上了,睡醒了午覺直接就能編。
他先拿了木梳出來,把蒲草葉子順直了,也把一些雜質梳理出來。
拿幾根又粗又直的蒲草並排放在堂屋的小炕上,用一根細繩子把一端固定住,不然編織過程中會移動。
固定好之後,陸望川又拿了根蒲草開始繞著並排的幾根蒲草開始環八字。
編織完一行繼續下一行,這是個枯燥的活,趙小禾就坐在旁邊補衣服,時不時和他閑聊幾句。
等涼席的差不多夠大了,邊緣用蒲草纏繞一圈,這樣會更整齊些。
趙小禾拿了碎布挨個把不齊的邊緣縫起來,就不怕紮人了。
編好的涼席再用濕布巾反覆擦拭幾次,放在小炕上晾幹。
屋裏還鋪著陸望川之前新買的被子,趙小禾把被子抱到院子裏曬曬。
還沒睡幾天,先不洗,洗多了棉布就舊了。
中午的豆角燜面做得多,兩人都吃得飽,下午沒幹活也沒怎麽餓,晚飯就做得簡單。
趙小禾熬了些稀米湯,炒了根菜瓜,對付了一頓。
晚上鋪了涼席,趙小禾洗了澡出來,躺上炕頓時覺得涼爽許多。
左右陸望川還沒有洗完,趙小禾把中衣挽到手臂,褲管也撩到了大腿根。
皮膚直接和蒲草涼席接觸,趙小禾覺得更加涼快了,一時沈浸在冰冰涼涼的觸感裏,都沒聽到陸望川進了門。
陸望川一進門就看到趙小禾這副樣子,頓時又燥熱起來,剛洗的澡感覺沒有絲毫用處。
等陸望川走近了,趙小禾才發現,他被嚇了一跳。
拉過炕上的薄被蓋住自己,趙小禾頭朝墻側躺,留給陸望川一個後腦勺,他覺得自己剛剛那樣子實在有些難為情。
陸望川吹了燈躺下,趙小禾頓時覺得身邊來了個火爐,悄悄往墻的更裏邊兒挪了挪。
然而陸望川此時的全部心思都在趙小禾身上,他這小動作自然沒有躲過陸望川。
陸望川仰躺著,內心天人交戰,在與夫郎親熱的欲望和夫郎怕熱不然算了之間反覆拉扯,最後還是欲望占了上風。
畢竟剛開葷,能忍這幾天已經是極限了。
陸望川翻身從背後抱住了趙小禾,埋在趙小禾的脖頸處。
趙小禾突然被抱住還嚇了一跳,不過很快反應過來,也沒有推拒陸望川。
房間裏更加潮熱了,趙小禾獲得了快感,同時又覺得自己快要溺斃在熱浪裏。
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前幾日曬的車前草已經幹了,趙小禾收起來稱了稱,有一斤二兩。
這個只有鎮上的醫館收,賣不了多少錢,不值當專門跑一趟,趙小禾收在了糧倉,哪天去鎮上的時候帶上就行。
陸望川吃過飯就去田裏了,得去看看秧苗的長勢,豆子地裏也要除雜草。
從劉繡蘭那裏拿回來的菜種,趙小禾沒急著種下去,地太幹了,種下去不好活。
昨天下午他給菜地澆透了水,今早種就剛剛好。
趙小禾拿了個小鋤頭,埋頭在菜園子裏種菜。
拿回來的菜種多,都是些白菜蘿蔔茄子等宜種的,趙小禾好好規劃了哪片地種什麽。
沿著籬笆的一圈,趙小禾也沒有浪費,栽上了蔥和大蒜,這兩樣做什麽菜都能用得到,不能忘了。
菜園子地方不大,趙小禾一個人忙活了一個時辰不到就都種完了。
這一片的雜草雖然都被清理幹凈了,卻還是有些蚊蟲,趙小禾露出來的手背被咬得不輕。
一回家趙小禾就往竈房去,被蚊蟲叮出了紅點子,癢得很,他總想撓。
兌了些鹽水反覆擦拭手背,趙小禾才終於好受了些。
看看天色,陸望川一會兒也該回來了。
劉繡蘭給的豆角還沒吃,趙小禾準備弄豆角燜面吃。
其實豆角燜飯更好吃,不過白米那是精貴的,何況他們現在還是買糧吃的,能省些就省些。
趙小禾先拿了面粉做面條,拿手指在面粉中間戳一個小洞,一邊倒入溫水一邊用筷子攪拌。
等面粉成面絮狀,就差不多能上手揉面了,揉好的面團放一邊醒一刻鐘。
醒好的面分成幾團,放在案板上用搟面杖搟成薄片,再把表面上都撒上幹面粉,向內卷成一卷,從頭開始切。
洗幹凈的豆角把兩端的蒂頭摘了,再把兩側的筋絲也抽掉,從中間掰成兩段。
鍋燒熱了倒油,先放蔥姜蒜和幾顆幹花椒爆香,再加入豆角,一直翻炒到豆角斷生變軟。
醬油是燜面必不可少的,再加入適量的鹽,反覆翻炒讓豆角都裹上調味料。
最後加水沒過豆角,等水燒開把切好的面條鋪在豆角上,把竈裏的大柴抽出來轉成小火繼續燜,湯汁收得差不多了就能出鍋了。
陸望川還沒回,趙小禾就沒有攪拌面條,拿了針線簍子坐堂屋裏給陸望川補舊衣服。
“禾哥兒,我回來了。”陸望川還沒進門就招呼趙小禾,他怕突然開門會驚著趙小禾。
“好,快洗手,燜面也做好了。”
趙小禾聽見聲音,放下針線簍子,到竈房把面條和豆角攪拌均勻,讓面條吸收鍋裏剩下的湯汁。
一人盛了一大碗,兩人就坐在堂屋吃飯。
陸望川餓很了,埋頭塞了幾大口,差點噎著。
“慢些吃,怎麽跟小孩子一樣。”
趙小禾一邊說一邊給他倒了碗水遞過去。
陸望川有些新奇,這還是夫郎第一次數落他,兩個人關系更近了。
接過趙小禾遞過來的水,陸望川這才發現趙小禾手背上好幾個紅點子。
“這是怎麽了,被蟲子叮了?”
陸望川也顧不上喝水了,捉了趙小禾的手到自己眼底下,仔細看了看。
“沒事兒,我就是招蚊蟲,等夏天過去就好了。已經抹過鹽水了,不癢了都。”
聽他這麽說,陸望川才放了心。
“晾的香蒲草葉子差不多了,下午我就編涼席,今晚就能睡上。”
趙小禾點點頭,昨天夜裏他就熱得有些睡不著。
*
曬幹的蒲草要在水裏浸泡,變韌了才便於編織。
陸望川吃了飯就把蒲草葉子泡上了,睡醒了午覺直接就能編。
他先拿了木梳出來,把蒲草葉子順直了,也把一些雜質梳理出來。
拿幾根又粗又直的蒲草並排放在堂屋的小炕上,用一根細繩子把一端固定住,不然編織過程中會移動。
固定好之後,陸望川又拿了根蒲草開始繞著並排的幾根蒲草開始環八字。
編織完一行繼續下一行,這是個枯燥的活,趙小禾就坐在旁邊補衣服,時不時和他閑聊幾句。
等涼席的差不多夠大了,邊緣用蒲草纏繞一圈,這樣會更整齊些。
趙小禾拿了碎布挨個把不齊的邊緣縫起來,就不怕紮人了。
編好的涼席再用濕布巾反覆擦拭幾次,放在小炕上晾幹。
屋裏還鋪著陸望川之前新買的被子,趙小禾把被子抱到院子裏曬曬。
還沒睡幾天,先不洗,洗多了棉布就舊了。
中午的豆角燜面做得多,兩人都吃得飽,下午沒幹活也沒怎麽餓,晚飯就做得簡單。
趙小禾熬了些稀米湯,炒了根菜瓜,對付了一頓。
晚上鋪了涼席,趙小禾洗了澡出來,躺上炕頓時覺得涼爽許多。
左右陸望川還沒有洗完,趙小禾把中衣挽到手臂,褲管也撩到了大腿根。
皮膚直接和蒲草涼席接觸,趙小禾覺得更加涼快了,一時沈浸在冰冰涼涼的觸感裏,都沒聽到陸望川進了門。
陸望川一進門就看到趙小禾這副樣子,頓時又燥熱起來,剛洗的澡感覺沒有絲毫用處。
等陸望川走近了,趙小禾才發現,他被嚇了一跳。
拉過炕上的薄被蓋住自己,趙小禾頭朝墻側躺,留給陸望川一個後腦勺,他覺得自己剛剛那樣子實在有些難為情。
陸望川吹了燈躺下,趙小禾頓時覺得身邊來了個火爐,悄悄往墻的更裏邊兒挪了挪。
然而陸望川此時的全部心思都在趙小禾身上,他這小動作自然沒有躲過陸望川。
陸望川仰躺著,內心天人交戰,在與夫郎親熱的欲望和夫郎怕熱不然算了之間反覆拉扯,最後還是欲望占了上風。
畢竟剛開葷,能忍這幾天已經是極限了。
陸望川翻身從背後抱住了趙小禾,埋在趙小禾的脖頸處。
趙小禾突然被抱住還嚇了一跳,不過很快反應過來,也沒有推拒陸望川。
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