第39章 第 39 章 多半八九不離十。
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第39章 第 39 章 多半八九不離十。
良馨用力將筷子浸入油鍋裏, 新的豬排被油鍋炸得滋滋作響。
“吃炸豬排?”
陸沖鋒有點驚喜。
良馨:“吃豬頭。”
陸沖鋒走到竈臺揭開兩個鍋蓋,“哪有豬頭, 大排是豬頭上......不對,大排長在豬的脊椎骨.......這個不重要,我今天帶隊經過一片油菜花地,特地給你采了一束油菜花。”
良馨:“.......你看那麽多書,就沒看過生活百科,農作物百科之類的?還有,你們那個時候雙擁幫公社幹活,就沒幫忙收過油菜籽?”
陸沖鋒一頓, “沒見過, 但我想起來小時候看到過大院裏有長輩錘菜籽,是那樣榨油的?”
良馨吐出一口氣,將豬排夾出來, “你摘人油菜花賠人錢了嗎?”
“給了沒要, 就是下河大隊的油菜田。”
陸沖鋒將油菜花放在竈臺鍋蓋上,“大隊支書看上去非常高興,怎麽給錢都不要, 說讓我們倆好好過。”
良馨擡頭看了他一眼,突然笑出聲, “把花給我。”
“花?”
陸沖鋒拿起鍋蓋上的一捧油菜花, “這也是花?”
良馨將炸豬排的筷子遞給他, 用雙手接過他手裏的油菜花,聞了聞油菜花淡淡的香氣,“當然是花了,多好看。”
陸沖鋒撓了撓頭,跟著良馨笑了, “那你去插花,剩下的豬排我來炸。”
良馨將原本收起來的鹽水瓶重新拿出來,裝上半瓶子水,插上一捧油菜花,放到長窗前。
春風一吹,油菜花搖曳滿屋香氣。
再看著窗外小河泛著層層波紋,閃爍著顆顆璀璨光芒。
“想吃魚凍了。”
“那我晚上買條魚回來。”陸沖鋒將炸好的炸豬排撈出來,關掉蜂窩煤爐子的封門,“放一晚上應該能結成凍,天氣再暖和一點,就吃不著魚凍了,你想吃什麽魚?”
“桂魚吧。”
良馨看著青磚墻上掛著的鹹魚,“這個年鰱魚吃夠了。”
“行,晚上我來燒。”
一大盤芥末鴨掌,一盤炸豬排,一海碗冬瓜排骨湯。
“這麽多肉。”
陸沖鋒臉上掛著笑容,知道良馨這是心疼他,“下午更有勁收拾那幫小子了!”
良馨看著他先夾起一只鴨掌,往嘴裏一塞,下一秒,挺直的鼻梁頓時皺了起來,好半天後,一雙黑漆漆的眸子像是被水洗過一遍似的,瑩光閃閃,沒忍住笑出聲,“什麽感覺。”
陸沖鋒嚼了好幾下,才發出聲音,“這是辣椒?好像又不是,究竟是什麽東西?就像往我鼻腔開了一槍,沖的我眼淚都出來了!”
“芥末,海鮮的蘸料。”
良馨跟著夾起一只鴨掌,咬了一口,體驗芥末香辣通竅的刺激感,嚼著彈滑有嚼勁的鴨掌,神情滿足,“就是要這個味。”
“好吃是蠻好吃。”
陸沖鋒將一只鴨掌啃完,已經想啃第二只了。
等第二只啃完,還想啃第三只。
良馨夾起切好的炸豬排,蘸了辣椒油,放到他的米飯上,“鴨掌就是零食冷菜,別盯著這個吃,吃肉。”
陸沖鋒舍不得看了一眼芥末鴨掌,夾起炸豬排咬了一口,嘴巴裏發出“哢嚓哢嚓”的酥脆聲。
是來自金黃酥脆的表皮。
表皮裏面的豬肉飽滿緊實,咬上一口,立刻就被豐盈的滿足感包圍。
“好吃,你做飯真的比我做的好吃多了。”
“你也不差。”
“也是,因為領導指點的好。”
良馨盛了兩碗冬瓜排骨湯,“今天蔬菜就吃冬瓜。”
陸沖鋒點了點頭,幫良馨也夾了一塊炸豬排,蘸了辣醬油,放到她碗裏。
再挑起一筷子沾了炸豬排金黃色表皮碎渣的米飯,塞進嘴裏。
酥脆軟糯,混著米香,美味至極。
陸沖鋒連忙大口大口吃起來。
良馨用白瓷勺子舀著冬瓜慢慢吃,冬瓜燉得晶瑩剔透,入口即化,沖淡了芥末的刺激。
“咚咚。”
“陸科長在家嗎?”
陸沖鋒放下筷子,大步走到門口。
良馨看到營房科的兩名戰士,一個搬著一張藤躺椅,一個搬了一個藤編茶幾,接著,陸沖鋒又搬了一張更重的核桃木大搖椅走進來。
良馨站起身,表情有點懵。
陸沖鋒從電視櫃下面的抽屜,拿出一包大前門香煙,給兩位戰士一人分了兩根道謝。
等兩名戰士走了。
陸沖鋒將核桃木大搖椅,搬到了長窗前,“你不是喜歡在這吹風看風景?這下好了,不但可以躺著看了,還能搖,朝電視櫃一挪方向,也不耽誤你看電視。”
良馨沒說話,盯著搖椅看。
“這張躺椅是藤編的,不那麽重,留著放到院子裏曬太陽。”陸沖鋒將躺椅拿到走廊檐下,茶幾也拎了過去,聲音從走廊裏傳到客廳,“比我想象中還要輕,、藤編是既輕又穩的材料,我不在家的時候,你也能搬得動。”
陸沖鋒洗了手回來,發現良馨一直沒說話,站在客廳,偏頭望著他。
“我早就請營房科的木匠定制了,今天才給我做好。”陸沖鋒觀察著良馨表情,“你不喜歡?這個........我感覺不比大院家裏的差,你哪裏不滿意,我再讓木匠改一改,改不好就重做。”
“滿意。”
良馨看著深褐色的搖椅,點了點頭,“很滿意,比大院的好。”
“我也覺得比家裏那個好。”陸沖鋒扶住搖椅的靠背和把手,“你要不要坐上去試一試?”
“剛吃了飯,我怕搖吐出來。”
“也是,飯還沒吃完,繼續吃飯吧。”
兩人坐回餐桌。
陸沖鋒將炸豬排配著米飯一掃而光。
良馨幫他又盛了一碗冬瓜多過於排骨的湯。
陸沖鋒幾口喝光了,起身收拾碗筷,去廚房將碗洗幹凈後,練兵似的擺得整整齊齊,搓洗了抹布,將藤編躺椅、藤編茶幾和大搖椅全都擦了兩遍,放到風口晾幹。
良馨將被子抖開,枕頭鋪好。
“過來睡個午覺。”
陸沖鋒走進房間,從背後看著良馨,緊身棉毛衫勒出的細腰,“你今天.....能吃得消面包坊的活?”
“今天我沒幹活。”
良馨掀開被子上床,“昨天攪打了半個小時的雞蛋,早晨起來手臂有點酸。”
“我幫你揉一揉。”
陸沖鋒上了床,將良馨的手臂拿過來按摩,“你昨天要跟我說,我就幫你拉伸了,拉伸完第二天就不會這麽酸。”
良馨看了他一眼,沒說話。
也不知道昨天是誰滿腦子都是談戀愛。
“你手也太重了。”
“重才有用。”
“好酸。”
“酸完就好了。”
良馨緊蹙眉心,突然想到了女醫生,“我今天看到廖醫生了,我覺得鄭小軍可能不是胡說,廖醫生狀態確實很不對勁。”
陸沖鋒停住一瞬,“你打算幫忙?”
“需要我幫忙,我肯定力所能及去幫。”良馨換了一只手臂過去,“但我想幫,也不能上趕著去摻和,不知道廖醫生自己是什麽想法,再說,也不是沒有可能是我們猜錯了。”
“你要是覺得沒譜的事,是不會說出口。”
陸沖鋒看著良馨,“你能說出口,多半八九不離十。”
良馨笑了一聲。
理解能力真是時靈時不靈。
睡了一個午覺,神清氣爽。
良馨來到面包坊。
今天值班的夏霞正睡在行軍床上,被門縫的光線和推門的動靜吵醒。
連忙坐了起來。
“上班了?”
“你困可以再睡一會。”
長案上的幾個搪瓷盤已經空了,說明上午做的雞蛋糕全部售光。
夏霞將被子疊起來放進櫃子,“十二點下班,藥廠下班的家屬們趕過來,雞蛋糕已經賣完了,後勤武主任送床和櫃子過來的時候,建議我們再做兩批,我沒作聲,做還是不做?”
“哎呀,良馨,你怎麽來了也不叫我一聲?”
良馨看著李茅走進來,笑了,“還沒習慣。”
“得了,我還不知道你。”李茅戴上護袖,“你就是願意和陸科長一起上班,我只能指望著能和你一起下班回家了。”
良馨只笑,沒說話。
將新曬過的面案板架到長桌上,提起面粉,倒入黃盆裏。
黃盆是傳統老式和面盆,內裏釉面光滑,比搪瓷盆更不容易沾盆。
鐘雪蓮也到了,一看到良馨開始倒面粉了,知道是要開始做麻花,忙戴上護袖,坐在一旁觀看。
良馨往黃盆裏倒入足夠的面粉後,拆開紅糖倒進去,加入小蘇打,調面團油,再慢慢倒入清水,用手開始拌和。
面粉沾了水以後凝結成濕塊,水倒的差不多了,良馨左手扶住黃盆,右手去將面粉揉摁成團,隨著每一次提起面團去沾掉黃盆內壁上的濕粉,面盆變得光滑幹凈,面團也被揉得平滑柔軟。
李茅幫忙將黃盆拿走,良馨抓了一把面粉撒在面案板上,將面團移到面案上繼續揉摁,搓成粗粗的長條後盤起來,蓋上一塊濕布,“餳十分鐘。”
鐘雪蓮擡起眼,看了墻上後勤新送來的掛鐘,計算時間。
餳完了面,良馨揭開濕布,將面團揪成一個個劑子,“做這一步,要把稱拿過來,保證每一個劑子40克重,這樣才能保證每一根麻花大小一樣。”
夏霞將稱搬過來,拿起一個劑子放上去一稱,40克。
又拿起一個劑子放上去,40克。
三人對視一眼。
李茅放了一個上去,40克。
鐘雪蓮拿著三個一一放去,沒有一絲例外,不偏不倚,全是40克。
李茅驚得表情都變了,她是直腸子,忍不住道:“良馨,你才是有祖傳的手藝吧?”
良馨沒什麽反應,也沒說話。
“問那麽多幹什麽?”鐘雪蓮眼裏藏不住的佩服,“這手藝,比我們公社供銷社那些大師傅還要好,還不遮不掩全交給我們,我們真是踩了大運了。”
“可不是。”
夏霞使勁點頭,“這不是祖傳手藝還能是什麽,誰家師傅能一下教這麽多種點心給外人。”
良馨輕笑。
想到良家祖傳的是嗩吶。
但任由她們默認了。
“今天還是我做一遍,你們先看。”
良馨將小劑子搓成5厘米長的細條,分層碼入搪瓷盤中,“這一步,每碼一層,就要刷一層油。”
三人認真看著良馨搓劑子,刷油。
劑子搓完了,擺了剛好四層。
良馨又蓋上新的濕布,“這一步,也要餳一會面。”
鐘雪蓮照例在筆記本上記下步驟和重點。
良馨提著一桶花生油,走進隔間大鍋,往鍋裏倒油,“點火吧。”
李茅立馬拿起報紙和柴火,填入竈膛。
夏霞聽從良馨的吩咐,將搪瓷盤裏餳好的面,端來竈間。
鐘雪蓮則將面案板放到竈臺邊的方桌上。
良馨拿起一根長條面,在案板上滾搓成細細的長條,折疊合成三股,“看好這一步。”
李茅從竈膛擡頭,看見良馨捏著三股面條的兩頭,稍微一擰,麻花瞬間成形。
“12厘米。”
良馨將麻花放入熱油鍋裏。
油鍋“滋滋”冒著細小的泡泡,麻花在泡泡中滾動,很快就從白色變成了金黃色。
良馨手上動作沒停,不停將劑子搓成又長又細的面條,折疊合成三股,擰成麻花,放入油鍋。
剛開始三人還沒看明白,但當十幾二十根麻花下鍋,就已經徹底看懂了。
鐘雪蓮夾起一根撈出晾涼的麻花,吹了吹,咬了一口,立馬瞪圓了眼睛,"好吃!又成功了!"
“給我也嘗一嘗!”
李茅伸手,鐘雪蓮將自己咬過的掰掉,剩下的分成三段。
“真脆!”
李茅咬著麻花,咬得“嘎吱嘎吱”,一臉驚喜,“又脆又香,我怎麽又感覺比我以前吃的那些麻花還要好吃!”
“是好吃!”
夏霞都沒舍得一口塞進嘴裏,“嘴裏都是香味,不但脆,還有嚼勁。”
良馨吃完了小半根麻花,齒頰留香,“剩下的晾涼,可以開門了。”
李茅滅了竈膛裏的火,“今天真不做雞蛋糕了?”
“不做。”
良馨走到盆架,倒入熱水洗了手,“我留了三個劑子,你們下午除了賣麻花,就在面案上練搓麻花。”
三人排排坐,一人拿著一根面條,練習折疊和擰麻花。
“看你做那麽簡單。”鐘雪蓮看著手上粗細不一的麻花,再看盤子裏粗細一模一樣,形狀完美的金黃色麻花,將面揉成長條,重新來過,“還真不是那麽容易。”
“熟能生巧。”
良馨端起炮好的綠茶,拿出話梅西瓜子,坐等下班。
“良馨。”夏霞一邊搓麻花,一邊好奇問:“那麽多人想要買雞蛋糕,很多藥廠的家屬都沒有買到,為什麽下午閑著,也不再做兩批?”
李茅立馬擡頭看向良馨。
她也奇怪。
“產品稀缺,才能激發購買欲。”鐘雪蓮道:“我爸是供銷社主任,他說過這樣的話,是這樣嗎?”
“是,也不全是。”
良馨慢慢喝著茶,“你們不累?”
三人齊齊搖頭。
“不累!”
良馨:“.......”
一天不累,天天做那麽多就累了。
但沒這麽說。
良馨一本正經道:“每天限量供應,不會出現產品積壓賣不掉的情況,天天供不應求,面包坊才能源遠流長。”
“後面兩句我沒聽懂,但我大概明白了意思。”李茅認真搓麻花,“後勤武主任那老油條,不但沒給我們開工資,還弄個一個星期觀察時間,要是一口氣賣個三天,每個家屬都買到了,消停了,我們這也就跟著消停了,後勤武主任肯定就不會給我們開工資了,是這個意思吧?”
良馨點了點頭,還沒說話,面包坊的門突然被推開。
四人望過去,看到來人,一怔。
廖醫生低下頭,“有沒有桃酥賣?”
“今天沒有。”
良馨看著她,“明天下午打算做。”
“那我......”
“廖婷?”
門外突然傳來一道男聲。
穿著軍裝的祝副師長走了進來,軍帽下一張圓臉,身材不高,偏胖,一進門就笑,笑起來慈眉善目,“嫂子,良馨同志,大家好,這麻花做得好漂亮啊!”
良馨起身拿起夾子,看向廖醫生,“搪瓷碗拿過來,今天也是試做,限量兩根,真的不能多買。”
廖婷躲閃的眼神明顯停了一瞬,背對著祝副師長,走上前來,將搪瓷碗放到桌子上,又把購物本遞給鐘雪蓮。
良馨夾好兩根麻花,“兩根8分,扣2兩糧票。”
祝副師長連忙掏了錢,放在桌子上,“良馨同志,你做得東西真香,我家屬這麽不愛出門的人,居然都被你的點心勾得翹班出來了。”
除了低頭在購物本上寫字的鐘雪蓮,良馨三人都看到廖醫生的嘴唇哆嗦了一下。
良馨放下夾子,仍然站著,“全師的家屬不都這樣?”
祝副師長突然笑得更和善了,“你坐,你們都坐。”
良馨:“師首長站著,我哪敢坐。”
祝副師長一怔,一雙眼睛笑成了一條線,整張臉像是一尊彌勒佛,眼神滿意極了,“良馨同志,你是英雄,你說這話,要是被基地領導聽到了,我可就要倒黴咯。”
良馨笑道:“基地領導來了,也不能不承認您是師首長。”
祝副師長笑個不停,“良馨同志,你真是討人喜歡。”
門突然又被推開。
陸沖鋒走進來,掃了一眼正在笑的祝副師長,“喜歡什麽?”
“陸科長,你可不要誤會。”
祝副師長哈哈大笑,“我什麽年齡,良馨同志是什麽年齡,我看她,就像是基地領導那樣,把她當英雄和晚輩喜歡呢。”
陸沖鋒道:“基地領導什麽時候把她當晚輩了?”
祝副師長笑容微微一僵,哈哈又笑了起來,“陸科長是不是去師部開會?一道走?”
良馨遞了一根麻花給陸沖鋒。
陸沖鋒接過,大口咬斷,看了一眼廖醫生,“基地記者王鴻來找你,找到我那去了,我順道帶他過來。”
正在外面拍照的王鴻,拿著相機走進來,“良馨同志,好久不見,我是來采集英雄後續生活照片,聽說你把11師的面包坊開起來了,我一回來就趕緊趕過來。”
突然,祝副師長對廖醫生道:“廖婷,買完了?”
廖醫生轉身,避開男同志們的視線,點了點頭。
祝副師長聲音輕柔道:“買完回去吧,晚上你自己吃飯,我開會還不知道要開到幾點。”
廖醫生垂下頭,像是天鵝垂頸,端著搪瓷碗往外走。
“王鴻,我正準備找你借相機,婦聯那邊也找我要一些家裏整修過的照片,等下可不可以把相機借我用一下?”良馨聲音不高不低,“我自己買一盒新的膠卷。”
“行啊,不用你買膠卷,我這有新的。”
王鴻從包裏掏出新的相機遞給良馨,“這臺是我去軍區開完大會,總部給我的獎品,還沒用過,正好可以先給你拿去拍照片。”
良馨接過相機,表面看著王鴻,餘光看著緩步走出去的廖醫生,和跟在後面出去的祝副師長,“我五點半下班,回去一拍完,就還給你。”
“沒問題,別人不信,我還能不相信英雄?”王鴻笑著道:“沒有你,我也得不到這臺相機啊。”
陸沖鋒看著反常的良馨,又看了看王鴻,再想到剛出去的廖醫生,“我去開會了。”
良馨看著他,點了點頭。
陸沖鋒走出面包坊,總覺得良馨看他的眼神很有深意。
再看著前面分開的夫妻。
廖醫生頭也不回地往醫院走,祝副師長站在原地,一直看著廖醫生走進醫院,才往師部大樓走去。
四點。
麻花已經被搶光了。
李茅拿著洗完的黃盆走進面包坊,往外看了一眼,“奇怪,前面祝副師長不是說去開會?”
良馨擡頭,“怎麽了?”
“我看他進出服務社兩三回了。”李茅合上面包坊的門,“一直往我們這瞅,他家屬不是買過麻花了?難道是想偷偷看我們有沒有再做新的賣?擔心我們欺騙他家屬?”
“瞎說什麽,祝副師長也是個大忙人,他對他家屬再好,也不至於這樣。”
夏霞拿著抹布擦桌子,“估計是開會需要買煙吧,他們那些人,一開會屋子就白得看不見人。”
“買煙?”
鐘雪蓮也覺得不對,“全師除了楊師長和鄭政委,就屬祝副師長官最大了,今天開的是師團作戰訓練會,秘書科那麽多人,還用得著副師長親自來回跑腿買煙?”
夏霞一楞,手上抹布跟著停住。
良馨擺弄著相機,沒有參與話題,“再烤一爐雞蛋糕。”
“現在?”李茅一楞:“剛不是還說圓圓......什麽水流,怎麽突然又烤了?”
“我來做!”
鐘雪蓮還沒自己完整做一次,興奮地拿起搪瓷盆,開始做了起來。
李茅頓時不問了,搶著去搬雞蛋。
雞蛋糕一烤好,香氣就飄了出去。
新出爐的正好趕上藥廠家屬們下班,將面包坊的門口圍得水洩不通。
廖醫生再次出現在人群中。
良馨沒有松一口氣,心情略微沈重,與廖醫生對視一秒的瞬間,看向竈間。
“......良馨同志。”
良馨聽到聲音,一回頭,瞬間楞住。
廖醫生已經將衣服脫了。
兩朵紅梅殘破結痂,痂痕像是蜘蛛網般交織整片前胸。
鞭痕累累無聲訴說白皙柔軟的皮膚曾經遭受了怎樣的折磨。
良馨舉起相機,“必須把臉也拍進去。”
廖醫生點了點頭,眼眶突然濕潤。
“良.......”
夏霞突然掀開簾子進來,驚在原地。
下一秒,轉身,擋在門口。
“雪蓮,你留一份雞蛋糕。”
聽著隔間傳來“哢嚓”聲,夏霞又走到桌旁,將搪瓷托盤重新摞了一遍,刻意丟得很重。
面包坊內響起的搪瓷碰撞聲,完全掩蓋住了隔間的快門聲。
良馨繞到廖醫生的後背,“病歷本的就醫記錄有嗎?”
“沒有找醫生看過。”廖婷掩不住哽咽:“都是皮外傷,他有藥,他......他手裏還有我很多照片,是.....是那種照片。”
良馨舉著相機的手一頓,“你身上有很多舊疤,威脅你的照片,也能反成為你的證據。”
廖婷身體一顫,“我.....我父母,我父母還在原11師駐地的公社生產隊,他在那邊很有人脈。”
良馨走到她身前,拉起她臂彎上的白襯衫,一顆一顆扣上扣子,“我會先請家委會的史會長幫忙洗出照片,也會請她幫忙,想辦法讓你在師部醫院留下看傷記錄,他如果不是11師的副師長了,那些人脈就不是人脈了。”
廖婷瞳孔一震。
看著良馨白皙的臉。
黑暗十六年,她似乎終於看見了月亮。
“他一般什麽時候打你一次?”
“每天.......每天晚上都打。”
“我們有些分管訓練的首長,曾經手上磨出的槍繭,現在估計都長到屁股上了!”
陸沖鋒重點看了一眼面色微變的祝副師長,“還是那句老話,兵熊熊一個,將熊熊一窩,所以我的訓練改革,需要各位師團首長帶頭參加晝間訓練和夜間訓練,而且,晝夜訓練的參訓率必須達到百分之百,師部首長和司令部的幹部們訓練上去了,兵就沒有訓練不出來的道理!”
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良馨用力將筷子浸入油鍋裏, 新的豬排被油鍋炸得滋滋作響。
“吃炸豬排?”
陸沖鋒有點驚喜。
良馨:“吃豬頭。”
陸沖鋒走到竈臺揭開兩個鍋蓋,“哪有豬頭, 大排是豬頭上......不對,大排長在豬的脊椎骨.......這個不重要,我今天帶隊經過一片油菜花地,特地給你采了一束油菜花。”
良馨:“.......你看那麽多書,就沒看過生活百科,農作物百科之類的?還有,你們那個時候雙擁幫公社幹活,就沒幫忙收過油菜籽?”
陸沖鋒一頓, “沒見過, 但我想起來小時候看到過大院裏有長輩錘菜籽,是那樣榨油的?”
良馨吐出一口氣,將豬排夾出來, “你摘人油菜花賠人錢了嗎?”
“給了沒要, 就是下河大隊的油菜田。”
陸沖鋒將油菜花放在竈臺鍋蓋上,“大隊支書看上去非常高興,怎麽給錢都不要, 說讓我們倆好好過。”
良馨擡頭看了他一眼,突然笑出聲, “把花給我。”
“花?”
陸沖鋒拿起鍋蓋上的一捧油菜花, “這也是花?”
良馨將炸豬排的筷子遞給他, 用雙手接過他手裏的油菜花,聞了聞油菜花淡淡的香氣,“當然是花了,多好看。”
陸沖鋒撓了撓頭,跟著良馨笑了, “那你去插花,剩下的豬排我來炸。”
良馨將原本收起來的鹽水瓶重新拿出來,裝上半瓶子水,插上一捧油菜花,放到長窗前。
春風一吹,油菜花搖曳滿屋香氣。
再看著窗外小河泛著層層波紋,閃爍著顆顆璀璨光芒。
“想吃魚凍了。”
“那我晚上買條魚回來。”陸沖鋒將炸好的炸豬排撈出來,關掉蜂窩煤爐子的封門,“放一晚上應該能結成凍,天氣再暖和一點,就吃不著魚凍了,你想吃什麽魚?”
“桂魚吧。”
良馨看著青磚墻上掛著的鹹魚,“這個年鰱魚吃夠了。”
“行,晚上我來燒。”
一大盤芥末鴨掌,一盤炸豬排,一海碗冬瓜排骨湯。
“這麽多肉。”
陸沖鋒臉上掛著笑容,知道良馨這是心疼他,“下午更有勁收拾那幫小子了!”
良馨看著他先夾起一只鴨掌,往嘴裏一塞,下一秒,挺直的鼻梁頓時皺了起來,好半天後,一雙黑漆漆的眸子像是被水洗過一遍似的,瑩光閃閃,沒忍住笑出聲,“什麽感覺。”
陸沖鋒嚼了好幾下,才發出聲音,“這是辣椒?好像又不是,究竟是什麽東西?就像往我鼻腔開了一槍,沖的我眼淚都出來了!”
“芥末,海鮮的蘸料。”
良馨跟著夾起一只鴨掌,咬了一口,體驗芥末香辣通竅的刺激感,嚼著彈滑有嚼勁的鴨掌,神情滿足,“就是要這個味。”
“好吃是蠻好吃。”
陸沖鋒將一只鴨掌啃完,已經想啃第二只了。
等第二只啃完,還想啃第三只。
良馨夾起切好的炸豬排,蘸了辣椒油,放到他的米飯上,“鴨掌就是零食冷菜,別盯著這個吃,吃肉。”
陸沖鋒舍不得看了一眼芥末鴨掌,夾起炸豬排咬了一口,嘴巴裏發出“哢嚓哢嚓”的酥脆聲。
是來自金黃酥脆的表皮。
表皮裏面的豬肉飽滿緊實,咬上一口,立刻就被豐盈的滿足感包圍。
“好吃,你做飯真的比我做的好吃多了。”
“你也不差。”
“也是,因為領導指點的好。”
良馨盛了兩碗冬瓜排骨湯,“今天蔬菜就吃冬瓜。”
陸沖鋒點了點頭,幫良馨也夾了一塊炸豬排,蘸了辣醬油,放到她碗裏。
再挑起一筷子沾了炸豬排金黃色表皮碎渣的米飯,塞進嘴裏。
酥脆軟糯,混著米香,美味至極。
陸沖鋒連忙大口大口吃起來。
良馨用白瓷勺子舀著冬瓜慢慢吃,冬瓜燉得晶瑩剔透,入口即化,沖淡了芥末的刺激。
“咚咚。”
“陸科長在家嗎?”
陸沖鋒放下筷子,大步走到門口。
良馨看到營房科的兩名戰士,一個搬著一張藤躺椅,一個搬了一個藤編茶幾,接著,陸沖鋒又搬了一張更重的核桃木大搖椅走進來。
良馨站起身,表情有點懵。
陸沖鋒從電視櫃下面的抽屜,拿出一包大前門香煙,給兩位戰士一人分了兩根道謝。
等兩名戰士走了。
陸沖鋒將核桃木大搖椅,搬到了長窗前,“你不是喜歡在這吹風看風景?這下好了,不但可以躺著看了,還能搖,朝電視櫃一挪方向,也不耽誤你看電視。”
良馨沒說話,盯著搖椅看。
“這張躺椅是藤編的,不那麽重,留著放到院子裏曬太陽。”陸沖鋒將躺椅拿到走廊檐下,茶幾也拎了過去,聲音從走廊裏傳到客廳,“比我想象中還要輕,、藤編是既輕又穩的材料,我不在家的時候,你也能搬得動。”
陸沖鋒洗了手回來,發現良馨一直沒說話,站在客廳,偏頭望著他。
“我早就請營房科的木匠定制了,今天才給我做好。”陸沖鋒觀察著良馨表情,“你不喜歡?這個........我感覺不比大院家裏的差,你哪裏不滿意,我再讓木匠改一改,改不好就重做。”
“滿意。”
良馨看著深褐色的搖椅,點了點頭,“很滿意,比大院的好。”
“我也覺得比家裏那個好。”陸沖鋒扶住搖椅的靠背和把手,“你要不要坐上去試一試?”
“剛吃了飯,我怕搖吐出來。”
“也是,飯還沒吃完,繼續吃飯吧。”
兩人坐回餐桌。
陸沖鋒將炸豬排配著米飯一掃而光。
良馨幫他又盛了一碗冬瓜多過於排骨的湯。
陸沖鋒幾口喝光了,起身收拾碗筷,去廚房將碗洗幹凈後,練兵似的擺得整整齊齊,搓洗了抹布,將藤編躺椅、藤編茶幾和大搖椅全都擦了兩遍,放到風口晾幹。
良馨將被子抖開,枕頭鋪好。
“過來睡個午覺。”
陸沖鋒走進房間,從背後看著良馨,緊身棉毛衫勒出的細腰,“你今天.....能吃得消面包坊的活?”
“今天我沒幹活。”
良馨掀開被子上床,“昨天攪打了半個小時的雞蛋,早晨起來手臂有點酸。”
“我幫你揉一揉。”
陸沖鋒上了床,將良馨的手臂拿過來按摩,“你昨天要跟我說,我就幫你拉伸了,拉伸完第二天就不會這麽酸。”
良馨看了他一眼,沒說話。
也不知道昨天是誰滿腦子都是談戀愛。
“你手也太重了。”
“重才有用。”
“好酸。”
“酸完就好了。”
良馨緊蹙眉心,突然想到了女醫生,“我今天看到廖醫生了,我覺得鄭小軍可能不是胡說,廖醫生狀態確實很不對勁。”
陸沖鋒停住一瞬,“你打算幫忙?”
“需要我幫忙,我肯定力所能及去幫。”良馨換了一只手臂過去,“但我想幫,也不能上趕著去摻和,不知道廖醫生自己是什麽想法,再說,也不是沒有可能是我們猜錯了。”
“你要是覺得沒譜的事,是不會說出口。”
陸沖鋒看著良馨,“你能說出口,多半八九不離十。”
良馨笑了一聲。
理解能力真是時靈時不靈。
睡了一個午覺,神清氣爽。
良馨來到面包坊。
今天值班的夏霞正睡在行軍床上,被門縫的光線和推門的動靜吵醒。
連忙坐了起來。
“上班了?”
“你困可以再睡一會。”
長案上的幾個搪瓷盤已經空了,說明上午做的雞蛋糕全部售光。
夏霞將被子疊起來放進櫃子,“十二點下班,藥廠下班的家屬們趕過來,雞蛋糕已經賣完了,後勤武主任送床和櫃子過來的時候,建議我們再做兩批,我沒作聲,做還是不做?”
“哎呀,良馨,你怎麽來了也不叫我一聲?”
良馨看著李茅走進來,笑了,“還沒習慣。”
“得了,我還不知道你。”李茅戴上護袖,“你就是願意和陸科長一起上班,我只能指望著能和你一起下班回家了。”
良馨只笑,沒說話。
將新曬過的面案板架到長桌上,提起面粉,倒入黃盆裏。
黃盆是傳統老式和面盆,內裏釉面光滑,比搪瓷盆更不容易沾盆。
鐘雪蓮也到了,一看到良馨開始倒面粉了,知道是要開始做麻花,忙戴上護袖,坐在一旁觀看。
良馨往黃盆裏倒入足夠的面粉後,拆開紅糖倒進去,加入小蘇打,調面團油,再慢慢倒入清水,用手開始拌和。
面粉沾了水以後凝結成濕塊,水倒的差不多了,良馨左手扶住黃盆,右手去將面粉揉摁成團,隨著每一次提起面團去沾掉黃盆內壁上的濕粉,面盆變得光滑幹凈,面團也被揉得平滑柔軟。
李茅幫忙將黃盆拿走,良馨抓了一把面粉撒在面案板上,將面團移到面案上繼續揉摁,搓成粗粗的長條後盤起來,蓋上一塊濕布,“餳十分鐘。”
鐘雪蓮擡起眼,看了墻上後勤新送來的掛鐘,計算時間。
餳完了面,良馨揭開濕布,將面團揪成一個個劑子,“做這一步,要把稱拿過來,保證每一個劑子40克重,這樣才能保證每一根麻花大小一樣。”
夏霞將稱搬過來,拿起一個劑子放上去一稱,40克。
又拿起一個劑子放上去,40克。
三人對視一眼。
李茅放了一個上去,40克。
鐘雪蓮拿著三個一一放去,沒有一絲例外,不偏不倚,全是40克。
李茅驚得表情都變了,她是直腸子,忍不住道:“良馨,你才是有祖傳的手藝吧?”
良馨沒什麽反應,也沒說話。
“問那麽多幹什麽?”鐘雪蓮眼裏藏不住的佩服,“這手藝,比我們公社供銷社那些大師傅還要好,還不遮不掩全交給我們,我們真是踩了大運了。”
“可不是。”
夏霞使勁點頭,“這不是祖傳手藝還能是什麽,誰家師傅能一下教這麽多種點心給外人。”
良馨輕笑。
想到良家祖傳的是嗩吶。
但任由她們默認了。
“今天還是我做一遍,你們先看。”
良馨將小劑子搓成5厘米長的細條,分層碼入搪瓷盤中,“這一步,每碼一層,就要刷一層油。”
三人認真看著良馨搓劑子,刷油。
劑子搓完了,擺了剛好四層。
良馨又蓋上新的濕布,“這一步,也要餳一會面。”
鐘雪蓮照例在筆記本上記下步驟和重點。
良馨提著一桶花生油,走進隔間大鍋,往鍋裏倒油,“點火吧。”
李茅立馬拿起報紙和柴火,填入竈膛。
夏霞聽從良馨的吩咐,將搪瓷盤裏餳好的面,端來竈間。
鐘雪蓮則將面案板放到竈臺邊的方桌上。
良馨拿起一根長條面,在案板上滾搓成細細的長條,折疊合成三股,“看好這一步。”
李茅從竈膛擡頭,看見良馨捏著三股面條的兩頭,稍微一擰,麻花瞬間成形。
“12厘米。”
良馨將麻花放入熱油鍋裏。
油鍋“滋滋”冒著細小的泡泡,麻花在泡泡中滾動,很快就從白色變成了金黃色。
良馨手上動作沒停,不停將劑子搓成又長又細的面條,折疊合成三股,擰成麻花,放入油鍋。
剛開始三人還沒看明白,但當十幾二十根麻花下鍋,就已經徹底看懂了。
鐘雪蓮夾起一根撈出晾涼的麻花,吹了吹,咬了一口,立馬瞪圓了眼睛,"好吃!又成功了!"
“給我也嘗一嘗!”
李茅伸手,鐘雪蓮將自己咬過的掰掉,剩下的分成三段。
“真脆!”
李茅咬著麻花,咬得“嘎吱嘎吱”,一臉驚喜,“又脆又香,我怎麽又感覺比我以前吃的那些麻花還要好吃!”
“是好吃!”
夏霞都沒舍得一口塞進嘴裏,“嘴裏都是香味,不但脆,還有嚼勁。”
良馨吃完了小半根麻花,齒頰留香,“剩下的晾涼,可以開門了。”
李茅滅了竈膛裏的火,“今天真不做雞蛋糕了?”
“不做。”
良馨走到盆架,倒入熱水洗了手,“我留了三個劑子,你們下午除了賣麻花,就在面案上練搓麻花。”
三人排排坐,一人拿著一根面條,練習折疊和擰麻花。
“看你做那麽簡單。”鐘雪蓮看著手上粗細不一的麻花,再看盤子裏粗細一模一樣,形狀完美的金黃色麻花,將面揉成長條,重新來過,“還真不是那麽容易。”
“熟能生巧。”
良馨端起炮好的綠茶,拿出話梅西瓜子,坐等下班。
“良馨。”夏霞一邊搓麻花,一邊好奇問:“那麽多人想要買雞蛋糕,很多藥廠的家屬都沒有買到,為什麽下午閑著,也不再做兩批?”
李茅立馬擡頭看向良馨。
她也奇怪。
“產品稀缺,才能激發購買欲。”鐘雪蓮道:“我爸是供銷社主任,他說過這樣的話,是這樣嗎?”
“是,也不全是。”
良馨慢慢喝著茶,“你們不累?”
三人齊齊搖頭。
“不累!”
良馨:“.......”
一天不累,天天做那麽多就累了。
但沒這麽說。
良馨一本正經道:“每天限量供應,不會出現產品積壓賣不掉的情況,天天供不應求,面包坊才能源遠流長。”
“後面兩句我沒聽懂,但我大概明白了意思。”李茅認真搓麻花,“後勤武主任那老油條,不但沒給我們開工資,還弄個一個星期觀察時間,要是一口氣賣個三天,每個家屬都買到了,消停了,我們這也就跟著消停了,後勤武主任肯定就不會給我們開工資了,是這個意思吧?”
良馨點了點頭,還沒說話,面包坊的門突然被推開。
四人望過去,看到來人,一怔。
廖醫生低下頭,“有沒有桃酥賣?”
“今天沒有。”
良馨看著她,“明天下午打算做。”
“那我......”
“廖婷?”
門外突然傳來一道男聲。
穿著軍裝的祝副師長走了進來,軍帽下一張圓臉,身材不高,偏胖,一進門就笑,笑起來慈眉善目,“嫂子,良馨同志,大家好,這麻花做得好漂亮啊!”
良馨起身拿起夾子,看向廖醫生,“搪瓷碗拿過來,今天也是試做,限量兩根,真的不能多買。”
廖婷躲閃的眼神明顯停了一瞬,背對著祝副師長,走上前來,將搪瓷碗放到桌子上,又把購物本遞給鐘雪蓮。
良馨夾好兩根麻花,“兩根8分,扣2兩糧票。”
祝副師長連忙掏了錢,放在桌子上,“良馨同志,你做得東西真香,我家屬這麽不愛出門的人,居然都被你的點心勾得翹班出來了。”
除了低頭在購物本上寫字的鐘雪蓮,良馨三人都看到廖醫生的嘴唇哆嗦了一下。
良馨放下夾子,仍然站著,“全師的家屬不都這樣?”
祝副師長突然笑得更和善了,“你坐,你們都坐。”
良馨:“師首長站著,我哪敢坐。”
祝副師長一怔,一雙眼睛笑成了一條線,整張臉像是一尊彌勒佛,眼神滿意極了,“良馨同志,你是英雄,你說這話,要是被基地領導聽到了,我可就要倒黴咯。”
良馨笑道:“基地領導來了,也不能不承認您是師首長。”
祝副師長笑個不停,“良馨同志,你真是討人喜歡。”
門突然又被推開。
陸沖鋒走進來,掃了一眼正在笑的祝副師長,“喜歡什麽?”
“陸科長,你可不要誤會。”
祝副師長哈哈大笑,“我什麽年齡,良馨同志是什麽年齡,我看她,就像是基地領導那樣,把她當英雄和晚輩喜歡呢。”
陸沖鋒道:“基地領導什麽時候把她當晚輩了?”
祝副師長笑容微微一僵,哈哈又笑了起來,“陸科長是不是去師部開會?一道走?”
良馨遞了一根麻花給陸沖鋒。
陸沖鋒接過,大口咬斷,看了一眼廖醫生,“基地記者王鴻來找你,找到我那去了,我順道帶他過來。”
正在外面拍照的王鴻,拿著相機走進來,“良馨同志,好久不見,我是來采集英雄後續生活照片,聽說你把11師的面包坊開起來了,我一回來就趕緊趕過來。”
突然,祝副師長對廖醫生道:“廖婷,買完了?”
廖醫生轉身,避開男同志們的視線,點了點頭。
祝副師長聲音輕柔道:“買完回去吧,晚上你自己吃飯,我開會還不知道要開到幾點。”
廖醫生垂下頭,像是天鵝垂頸,端著搪瓷碗往外走。
“王鴻,我正準備找你借相機,婦聯那邊也找我要一些家裏整修過的照片,等下可不可以把相機借我用一下?”良馨聲音不高不低,“我自己買一盒新的膠卷。”
“行啊,不用你買膠卷,我這有新的。”
王鴻從包裏掏出新的相機遞給良馨,“這臺是我去軍區開完大會,總部給我的獎品,還沒用過,正好可以先給你拿去拍照片。”
良馨接過相機,表面看著王鴻,餘光看著緩步走出去的廖醫生,和跟在後面出去的祝副師長,“我五點半下班,回去一拍完,就還給你。”
“沒問題,別人不信,我還能不相信英雄?”王鴻笑著道:“沒有你,我也得不到這臺相機啊。”
陸沖鋒看著反常的良馨,又看了看王鴻,再想到剛出去的廖醫生,“我去開會了。”
良馨看著他,點了點頭。
陸沖鋒走出面包坊,總覺得良馨看他的眼神很有深意。
再看著前面分開的夫妻。
廖醫生頭也不回地往醫院走,祝副師長站在原地,一直看著廖醫生走進醫院,才往師部大樓走去。
四點。
麻花已經被搶光了。
李茅拿著洗完的黃盆走進面包坊,往外看了一眼,“奇怪,前面祝副師長不是說去開會?”
良馨擡頭,“怎麽了?”
“我看他進出服務社兩三回了。”李茅合上面包坊的門,“一直往我們這瞅,他家屬不是買過麻花了?難道是想偷偷看我們有沒有再做新的賣?擔心我們欺騙他家屬?”
“瞎說什麽,祝副師長也是個大忙人,他對他家屬再好,也不至於這樣。”
夏霞拿著抹布擦桌子,“估計是開會需要買煙吧,他們那些人,一開會屋子就白得看不見人。”
“買煙?”
鐘雪蓮也覺得不對,“全師除了楊師長和鄭政委,就屬祝副師長官最大了,今天開的是師團作戰訓練會,秘書科那麽多人,還用得著副師長親自來回跑腿買煙?”
夏霞一楞,手上抹布跟著停住。
良馨擺弄著相機,沒有參與話題,“再烤一爐雞蛋糕。”
“現在?”李茅一楞:“剛不是還說圓圓......什麽水流,怎麽突然又烤了?”
“我來做!”
鐘雪蓮還沒自己完整做一次,興奮地拿起搪瓷盆,開始做了起來。
李茅頓時不問了,搶著去搬雞蛋。
雞蛋糕一烤好,香氣就飄了出去。
新出爐的正好趕上藥廠家屬們下班,將面包坊的門口圍得水洩不通。
廖醫生再次出現在人群中。
良馨沒有松一口氣,心情略微沈重,與廖醫生對視一秒的瞬間,看向竈間。
“......良馨同志。”
良馨聽到聲音,一回頭,瞬間楞住。
廖醫生已經將衣服脫了。
兩朵紅梅殘破結痂,痂痕像是蜘蛛網般交織整片前胸。
鞭痕累累無聲訴說白皙柔軟的皮膚曾經遭受了怎樣的折磨。
良馨舉起相機,“必須把臉也拍進去。”
廖醫生點了點頭,眼眶突然濕潤。
“良.......”
夏霞突然掀開簾子進來,驚在原地。
下一秒,轉身,擋在門口。
“雪蓮,你留一份雞蛋糕。”
聽著隔間傳來“哢嚓”聲,夏霞又走到桌旁,將搪瓷托盤重新摞了一遍,刻意丟得很重。
面包坊內響起的搪瓷碰撞聲,完全掩蓋住了隔間的快門聲。
良馨繞到廖醫生的後背,“病歷本的就醫記錄有嗎?”
“沒有找醫生看過。”廖婷掩不住哽咽:“都是皮外傷,他有藥,他......他手裏還有我很多照片,是.....是那種照片。”
良馨舉著相機的手一頓,“你身上有很多舊疤,威脅你的照片,也能反成為你的證據。”
廖婷身體一顫,“我.....我父母,我父母還在原11師駐地的公社生產隊,他在那邊很有人脈。”
良馨走到她身前,拉起她臂彎上的白襯衫,一顆一顆扣上扣子,“我會先請家委會的史會長幫忙洗出照片,也會請她幫忙,想辦法讓你在師部醫院留下看傷記錄,他如果不是11師的副師長了,那些人脈就不是人脈了。”
廖婷瞳孔一震。
看著良馨白皙的臉。
黑暗十六年,她似乎終於看見了月亮。
“他一般什麽時候打你一次?”
“每天.......每天晚上都打。”
“我們有些分管訓練的首長,曾經手上磨出的槍繭,現在估計都長到屁股上了!”
陸沖鋒重點看了一眼面色微變的祝副師長,“還是那句老話,兵熊熊一個,將熊熊一窩,所以我的訓練改革,需要各位師團首長帶頭參加晝間訓練和夜間訓練,而且,晝夜訓練的參訓率必須達到百分之百,師部首長和司令部的幹部們訓練上去了,兵就沒有訓練不出來的道理!”
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