第102章 第102章 樊樓設宴
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第102章 第102章 樊樓設宴
過了年, 很快便是蘇衡的十六歲生辰。
因著念佛橋盲僧覆明與甕市子驅鬼這兩件事，蘇衡名氣大漲, 京城百姓紛紛慕名而來，為五岳觀添了不少香火。住持為了感謝蘇衡，便與貴生道人商量，今年想在外頭擺酒設宴，為蘇衡置辦一場隆重些的生辰宴。
然而，這兩人在酒樓的選擇上卻遲遲爭執不下。
首先，蘇衡的生辰宴要放在正店而非那些小腳店這一點，兩人是達成了共識的。酒水由朝廷專營, 只有正店被許可從官府購入酒曲, 自行釀酒。譬如七十二正店之一的樊樓，就有專門釀酒的酒坊，每年釀的酒能消耗足足五萬斤官曲。而腳店只能仰仗正店, 從正店大量買酒後二次出售, 賣與尋常百姓。
但汴京城中，正店有足足七十二家，要選哪一家正店, 貴生道人與住持已經為此爭論了半日。
“不如就選在班樓，班樓的酒水不賴, 菜肴滋味也上佳, 而且價錢在這些正店中亦是最公道的。”住持提議道。
“不成！”貴生道人斬釘截鐵地拒絕, “班樓就在甕市子往北的大街上，這位置不吉利，還是時樓更好。時樓的碧光酒可是京城出了名的美酒，班樓的酒水哪裏比得過時樓碧光酒！”
“時樓酒水雖好，菜肴味道在七十二正店中只能排個中上, 算不得拔尖兒。而且那碧光酒賣八十文一角，觀中這麽多人，光酒水就是一大筆花銷，還是班樓吧。”住持臉上雖是笑瞇瞇的，但態度卻很堅決，不肯退讓絲毫。
“選時樓！”貴生道人震聲堅持，連長長的銀須都抖了抖。
“還是班樓更佳。”住持笑容不變。
“時樓！！！”
“班樓。”
“你個死摳門，不是要謝我徒弟？這就是你的誠意？！”
“非也非也，衡兒又不喜飲酒，為了這碧光酒專程選一個更貴的時樓才顯得我沒誠意呢。”
清風左看看右瞅瞅，見他們半天也定不下來，捂著耳朵大吼：“師傅師伯，你們別爭啦！”
“怎麽？你有更好的主意？”住持睨了自個兒徒弟一眼。
“有啊！”清風兩眼放光，“京中七十二正店，頂頂好的定是樊樓啊！樊樓的白廚可是全開封廚藝最好的廚子，他說第二，沒人敢稱第一。既然要給小師兄辦生辰宴，肯定要挑最好的呀！”
紅絲水晶膾、荔枝腰子、江魚兜子、紫蘇煎魚、鵝鴨排蒸、蓮花鴨簽、蔥潑兔、煎鵪子、群仙羹……清風光是想想樊樓的菜色就垂涎欲滴，忍不住蒼蠅搓手。他長這麽大，也就去過一次樊樓，還是因為他生了病，師傅為了哄他喝藥，才咬牙承諾等病好了帶他去樊樓大吃一頓。那滋味，他至今難忘。可惜師傅小氣，從那以後，再也沒帶他去過。
貴生道人怒容一收，撫著銀須樂呵呵道：“你師傅要是舍得將你小師兄的生辰宴定在樊樓，我自然無意見。”
住持卻維持不住笑容，黑著臉一邊用拂塵抽打清風這孽徒一邊道：“誰不知道樊樓酒菜均為上上乘，京師七十二正店之首，自是極好。但你當咱們觀是界身巷的那些賣金賣銀的富貴地兒，動不動就有成千上萬錢進賬？觀中這麽多人，在樊樓設宴，我看你是想把你師傅我吃垮！”
清風躲閃不及，被拂塵抽得“啊喲”一聲大叫，連忙跳開，委委屈屈道：“師傅！您好歹聽我說完啊！”
“你還有什麽可說的？”住持沒好氣道。
“道玄他師傅幫過樊樓的樊店主一個大忙，那樊店主承諾，若道玄他師傅本人去樊樓飲酒用飯，只收成本價，不賺他的錢。若是他師傅的朋友來，憑著他師傅的信物，也能享有優惠。只花去普通酒樓的錢，卻能在樊樓設宴，多劃算啊。師傅您說是吧？”清風得意地哼哼。
“若是這般，倒是可行……”住持沈吟道。
最後，住持拗不過清風，還是將蘇衡的生辰宴定在了樊樓。
沿著馬行街往北走，東西兩邊各有一條巷子，分別是小貨行巷與大貨行巷。小貨行巷的路口處，便是貴生道人心心念念地時樓，他饞時樓的碧光酒不是一日兩日了。而穿過大貨行巷，便是赫赫有名的樊樓了。
“聽說樊樓以前叫做白礬樓，因為在樓下有官商販賣白礬，所以得名。後來賣白礬的商賈搬到別處去了，再叫白礬樓也不合適，又因為店主姓樊，就改名樊樓了”，清風走在蘇衡身旁，在他耳邊興奮地嘰嘰喳喳，“小師兄你看，樊樓一共有六座摟呢，據說最多可以容納上千人在這裏飲酒。”
蘇衡擡眼望去，樊樓不愧是京師第一樓，整個建築呈現環五抱一的布局，五座次樓面朝主樓而立，飛虹似的廊橋一架，溝通六座樓宇。每座樓宇都有三層高，每層均設有單獨的房間，門上懸掛珠簾，人進人出時，珠簾輕蕩，寶珠相撞，發出清脆的聲響。
“蓬、萊、閣，就是這裏了。”珠簾上方是一塊以絲綢為底，用金線刺繡的匾額，金燦燦的“蓬萊閣”三個字映著廊上的燈燭，金碧輝煌，晃人眼目。
清風打頭，掀起珠簾就拉著蘇衡往房裏走。五岳觀的道長們魚貫而入，發出沒見過世面的聲音。
熱騰騰的豐盛菜肴被盛在昂貴的金盞銀碟中，由店內小二們托著送上來。有美婦人腰系青花布手巾，梳著高高的發髻，提著銀制酒壺入內，打算給客人們換茶斟酒。貴生道人擺擺手把她給打發了。
“喝酒還是自斟自飲才有滋味。”貴生道人給自己倒了杯酒，飲了一口，咂咂嘴道。
滿滿一桌生辰宴，酒水菜色均為上上乘，幾乎每個人都吃飽喝足，撫著吃撐的肚皮醉醺醺地或癱或趴，等著酒勁散去。
惟有蘇衡和清風滴酒不沾，還保持著清醒。
蓬萊閣位於樊樓的西樓，在最高的第三層。蘇衡走近窗邊，向外眺望，發現竟能清晰地看見不遠處皇宮內的殿宇亭臺還有在其間走動的宮人。
這可是一個極大的隱患。蘇衡蹙眉。若是有歹人登樓遠眺，專程來窺探帝蹤，豈不是很危險。
“小師兄，你在看什麽？”清風揉著圓滾滾地肚子，探頭過來，“聽說樊樓會在上元夜時，於每一處瓦隴裏面放一盞蓮花燈，從外頭看去，整座樊樓燈火通明，格外明亮。我看看現在有沒有蓮花燈——哦，沒有了。好吧，看來元宵節一過，那些花燈就被撤掉了。”
“肚子疼？”
蘇衡往清風那滾圓的肚子上落去一眼。
清風可憐兮兮道：“……吃太多，撐著了。”
“……下樓走走，消食。”蘇衡無奈道。
“嗯嗯！”清風用力點頭。
蘇衡帶著清風穿過廊橋，來到主樓，又順著木梯下至一層。主樓的一層不設包廂，寬闊的大堂內擺著數十套桌椅，樊樓的散客們一般都是在此飲酒。
家在周邊街坊的閑漢們無所事事，時不時便會到大堂內走走逛逛，看見有富家子弟來此喝酒，便會來桌前作揖請安，接一些有錢客人們使喚的雜活。蘇衡方才經過一桌圍坐飲酒，高談闊論的華服青年，其中一位把想帶來給好友們一觀的畫扇落在家中了，便花了些許銅板，打發一位閑漢去他家中通知家中仆從將畫扇取來。
大堂內各色各樣的人都有，除了食客與閑漢，還有賣藝的歌女與賣藥、賣水果之類的小商販穿梭其中。若是在後世，這些來與酒樓搶生意的小商販，定然要被趕走的。東京的酒樓店主倒是胸襟寬廣，毫不在意。蘇衡暗道。
“哎哎哎——那個賣蜜餞的，你給每桌都送了試吃的蜜餞，怎麽偏偏把我這桌給漏了。回來回來！”有一位灰袍青年揚聲叫了起來。
那賣蜜餞的似不想搭理他，但耐不住那青年不依不饒，臉皮極厚地叫喚個不停。賣蜜餞的小販無法，只好折回來，給灰袍青年送了一小碟蜜餞。
“這才對嘛……”那青年長著雙精明的狐貍眼，伸手就摸了一塊蜜餞扔嘴裏，嚼了嚼，點評道，“不夠甜，糖放少了，下次多放些糖，不要不舍得用料！”
賣蜜餞的背過身翻了個白眼，跟逃離瘟神似地搖著頭遠離了灰袍青年所在的位置。
“嘖！怎麽跑了，我還沒說完呢。現在的人吶，真是沒耐心。”青年說著又往嘴裏扔了一塊蜜餞。
“仇防禦，你見好就收吧。人家這些試吃可都是要收錢的，你每次吃了都不給錢，他們見了你不繞道走就算不錯了。”坐在灰袍青年後面的一桌食客認得他，笑嘻嘻道。
“他們沒征得同意就擅自先把東西分到各個桌上，讓人試吃或試用，臨走了才問人要錢，這不是強買強賣嗎？就這點子試吃，還好意思收錢？”灰袍青年也就是仇防禦哼道。
“人家放在桌上，你想花錢，也可以不吃啊。”
“為什麽不吃？都放在我桌上了，就是我的，浪費糧食可不是個習慣。”仇防禦說著翹起了二郎腿。
“哇，我第一次見識到這樣厚顏無恥的人。”清風忍不住出聲感嘆，一個不註意，聲音大了點，被仇防禦還有那桌食客聽到了。
“小道長，這家夥不是厚顏無恥，是愛財如命，讓他掏錢那就是割他的肉！”
“人各有志，出處異趣。我就喜歡錢財，那又怎麽了？”仇防禦滿不在乎，不以為恥反以為榮。
“好像有點道理……”清風摸摸下巴。
“回去了。”蘇衡淡聲道。君子愛財，取之有道。愛財不可恥，但愛占便宜可不是什麽光彩事。再繼續待下去，小師弟的三觀都要被帶歪了。
“哦！”清風連忙跟上。
然而，蘇衡沒想到的是，沒過多久，他又遇見了這位仇防禦。
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因著念佛橋盲僧覆明與甕市子驅鬼這兩件事，蘇衡名氣大漲, 京城百姓紛紛慕名而來，為五岳觀添了不少香火。住持為了感謝蘇衡，便與貴生道人商量，今年想在外頭擺酒設宴，為蘇衡置辦一場隆重些的生辰宴。
然而，這兩人在酒樓的選擇上卻遲遲爭執不下。
首先，蘇衡的生辰宴要放在正店而非那些小腳店這一點，兩人是達成了共識的。酒水由朝廷專營, 只有正店被許可從官府購入酒曲, 自行釀酒。譬如七十二正店之一的樊樓，就有專門釀酒的酒坊，每年釀的酒能消耗足足五萬斤官曲。而腳店只能仰仗正店, 從正店大量買酒後二次出售, 賣與尋常百姓。
但汴京城中，正店有足足七十二家，要選哪一家正店, 貴生道人與住持已經為此爭論了半日。
“不如就選在班樓，班樓的酒水不賴, 菜肴滋味也上佳, 而且價錢在這些正店中亦是最公道的。”住持提議道。
“不成！”貴生道人斬釘截鐵地拒絕, “班樓就在甕市子往北的大街上，這位置不吉利，還是時樓更好。時樓的碧光酒可是京城出了名的美酒，班樓的酒水哪裏比得過時樓碧光酒！”
“時樓酒水雖好，菜肴味道在七十二正店中只能排個中上, 算不得拔尖兒。而且那碧光酒賣八十文一角，觀中這麽多人，光酒水就是一大筆花銷，還是班樓吧。”住持臉上雖是笑瞇瞇的，但態度卻很堅決，不肯退讓絲毫。
“選時樓！”貴生道人震聲堅持，連長長的銀須都抖了抖。
“還是班樓更佳。”住持笑容不變。
“時樓！！！”
“班樓。”
“你個死摳門，不是要謝我徒弟？這就是你的誠意？！”
“非也非也，衡兒又不喜飲酒，為了這碧光酒專程選一個更貴的時樓才顯得我沒誠意呢。”
清風左看看右瞅瞅，見他們半天也定不下來，捂著耳朵大吼：“師傅師伯，你們別爭啦！”
“怎麽？你有更好的主意？”住持睨了自個兒徒弟一眼。
“有啊！”清風兩眼放光，“京中七十二正店，頂頂好的定是樊樓啊！樊樓的白廚可是全開封廚藝最好的廚子，他說第二，沒人敢稱第一。既然要給小師兄辦生辰宴，肯定要挑最好的呀！”
紅絲水晶膾、荔枝腰子、江魚兜子、紫蘇煎魚、鵝鴨排蒸、蓮花鴨簽、蔥潑兔、煎鵪子、群仙羹……清風光是想想樊樓的菜色就垂涎欲滴，忍不住蒼蠅搓手。他長這麽大，也就去過一次樊樓，還是因為他生了病，師傅為了哄他喝藥，才咬牙承諾等病好了帶他去樊樓大吃一頓。那滋味，他至今難忘。可惜師傅小氣，從那以後，再也沒帶他去過。
貴生道人怒容一收，撫著銀須樂呵呵道：“你師傅要是舍得將你小師兄的生辰宴定在樊樓，我自然無意見。”
住持卻維持不住笑容，黑著臉一邊用拂塵抽打清風這孽徒一邊道：“誰不知道樊樓酒菜均為上上乘，京師七十二正店之首，自是極好。但你當咱們觀是界身巷的那些賣金賣銀的富貴地兒，動不動就有成千上萬錢進賬？觀中這麽多人，在樊樓設宴，我看你是想把你師傅我吃垮！”
清風躲閃不及，被拂塵抽得“啊喲”一聲大叫，連忙跳開，委委屈屈道：“師傅！您好歹聽我說完啊！”
“你還有什麽可說的？”住持沒好氣道。
“道玄他師傅幫過樊樓的樊店主一個大忙，那樊店主承諾，若道玄他師傅本人去樊樓飲酒用飯，只收成本價，不賺他的錢。若是他師傅的朋友來，憑著他師傅的信物，也能享有優惠。只花去普通酒樓的錢，卻能在樊樓設宴，多劃算啊。師傅您說是吧？”清風得意地哼哼。
“若是這般，倒是可行……”住持沈吟道。
最後，住持拗不過清風，還是將蘇衡的生辰宴定在了樊樓。
沿著馬行街往北走，東西兩邊各有一條巷子，分別是小貨行巷與大貨行巷。小貨行巷的路口處，便是貴生道人心心念念地時樓，他饞時樓的碧光酒不是一日兩日了。而穿過大貨行巷，便是赫赫有名的樊樓了。
“聽說樊樓以前叫做白礬樓，因為在樓下有官商販賣白礬，所以得名。後來賣白礬的商賈搬到別處去了，再叫白礬樓也不合適，又因為店主姓樊，就改名樊樓了”，清風走在蘇衡身旁，在他耳邊興奮地嘰嘰喳喳，“小師兄你看，樊樓一共有六座摟呢，據說最多可以容納上千人在這裏飲酒。”
蘇衡擡眼望去，樊樓不愧是京師第一樓，整個建築呈現環五抱一的布局，五座次樓面朝主樓而立，飛虹似的廊橋一架，溝通六座樓宇。每座樓宇都有三層高，每層均設有單獨的房間，門上懸掛珠簾，人進人出時，珠簾輕蕩，寶珠相撞，發出清脆的聲響。
“蓬、萊、閣，就是這裏了。”珠簾上方是一塊以絲綢為底，用金線刺繡的匾額，金燦燦的“蓬萊閣”三個字映著廊上的燈燭，金碧輝煌，晃人眼目。
清風打頭，掀起珠簾就拉著蘇衡往房裏走。五岳觀的道長們魚貫而入，發出沒見過世面的聲音。
熱騰騰的豐盛菜肴被盛在昂貴的金盞銀碟中，由店內小二們托著送上來。有美婦人腰系青花布手巾，梳著高高的發髻，提著銀制酒壺入內，打算給客人們換茶斟酒。貴生道人擺擺手把她給打發了。
“喝酒還是自斟自飲才有滋味。”貴生道人給自己倒了杯酒，飲了一口，咂咂嘴道。
滿滿一桌生辰宴，酒水菜色均為上上乘，幾乎每個人都吃飽喝足，撫著吃撐的肚皮醉醺醺地或癱或趴，等著酒勁散去。
惟有蘇衡和清風滴酒不沾，還保持著清醒。
蓬萊閣位於樊樓的西樓，在最高的第三層。蘇衡走近窗邊，向外眺望，發現竟能清晰地看見不遠處皇宮內的殿宇亭臺還有在其間走動的宮人。
這可是一個極大的隱患。蘇衡蹙眉。若是有歹人登樓遠眺，專程來窺探帝蹤，豈不是很危險。
“小師兄，你在看什麽？”清風揉著圓滾滾地肚子，探頭過來，“聽說樊樓會在上元夜時，於每一處瓦隴裏面放一盞蓮花燈，從外頭看去，整座樊樓燈火通明，格外明亮。我看看現在有沒有蓮花燈——哦，沒有了。好吧，看來元宵節一過，那些花燈就被撤掉了。”
“肚子疼？”
蘇衡往清風那滾圓的肚子上落去一眼。
清風可憐兮兮道：“……吃太多，撐著了。”
“……下樓走走，消食。”蘇衡無奈道。
“嗯嗯！”清風用力點頭。
蘇衡帶著清風穿過廊橋，來到主樓，又順著木梯下至一層。主樓的一層不設包廂，寬闊的大堂內擺著數十套桌椅，樊樓的散客們一般都是在此飲酒。
家在周邊街坊的閑漢們無所事事，時不時便會到大堂內走走逛逛，看見有富家子弟來此喝酒，便會來桌前作揖請安，接一些有錢客人們使喚的雜活。蘇衡方才經過一桌圍坐飲酒，高談闊論的華服青年，其中一位把想帶來給好友們一觀的畫扇落在家中了，便花了些許銅板，打發一位閑漢去他家中通知家中仆從將畫扇取來。
大堂內各色各樣的人都有，除了食客與閑漢，還有賣藝的歌女與賣藥、賣水果之類的小商販穿梭其中。若是在後世，這些來與酒樓搶生意的小商販，定然要被趕走的。東京的酒樓店主倒是胸襟寬廣，毫不在意。蘇衡暗道。
“哎哎哎——那個賣蜜餞的，你給每桌都送了試吃的蜜餞，怎麽偏偏把我這桌給漏了。回來回來！”有一位灰袍青年揚聲叫了起來。
那賣蜜餞的似不想搭理他，但耐不住那青年不依不饒，臉皮極厚地叫喚個不停。賣蜜餞的小販無法，只好折回來，給灰袍青年送了一小碟蜜餞。
“這才對嘛……”那青年長著雙精明的狐貍眼，伸手就摸了一塊蜜餞扔嘴裏，嚼了嚼，點評道，“不夠甜，糖放少了，下次多放些糖，不要不舍得用料！”
賣蜜餞的背過身翻了個白眼，跟逃離瘟神似地搖著頭遠離了灰袍青年所在的位置。
“嘖！怎麽跑了，我還沒說完呢。現在的人吶，真是沒耐心。”青年說著又往嘴裏扔了一塊蜜餞。
“仇防禦，你見好就收吧。人家這些試吃可都是要收錢的，你每次吃了都不給錢，他們見了你不繞道走就算不錯了。”坐在灰袍青年後面的一桌食客認得他，笑嘻嘻道。
“他們沒征得同意就擅自先把東西分到各個桌上，讓人試吃或試用，臨走了才問人要錢，這不是強買強賣嗎？就這點子試吃，還好意思收錢？”灰袍青年也就是仇防禦哼道。
“人家放在桌上，你想花錢，也可以不吃啊。”
“為什麽不吃？都放在我桌上了，就是我的，浪費糧食可不是個習慣。”仇防禦說著翹起了二郎腿。
“哇，我第一次見識到這樣厚顏無恥的人。”清風忍不住出聲感嘆，一個不註意，聲音大了點，被仇防禦還有那桌食客聽到了。
“小道長，這家夥不是厚顏無恥，是愛財如命，讓他掏錢那就是割他的肉！”
“人各有志，出處異趣。我就喜歡錢財，那又怎麽了？”仇防禦滿不在乎，不以為恥反以為榮。
“好像有點道理……”清風摸摸下巴。
“回去了。”蘇衡淡聲道。君子愛財，取之有道。愛財不可恥，但愛占便宜可不是什麽光彩事。再繼續待下去，小師弟的三觀都要被帶歪了。
“哦！”清風連忙跟上。
然而，蘇衡沒想到的是，沒過多久，他又遇見了這位仇防禦。
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