天意相逢
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天意相逢
竟然是他!
這個人的聲音粗糲難聽,就如磨鐮刀時不加水,鐮刀在磨刀石上幹磨,發出來的幹澀嘈雜聲響。
一聽到張弛提到搶糧的匪徒,曲芙蓉猛然醒悟,此人就是在伏牛嶺搶糧的馬匪!
他雖然只說了一個單字,可他聲音的特點抹不掉。
他應的那聲“是”,正如那難聽的磨刀聲。
對,沒錯,就是他!
要搶走飛雲,拿刀抵在她脖頸上,把她從馬上推下來的,就是此人!
及至曲芙蓉一說出,那人就是伏牛嶺遇到的匪首,蘇莫寒恍然大悟,怪不得那人,一聽到蘇莫寒的聲音就跑了。
在伏牛嶺,那匪首獨自一人就扛不過蘇莫寒。
此處又是鬧市,真要打了照面,二人打起來,那匪首只怕更撈不到好處,那還不腳底抹油趕緊溜。
張弛與劉銘聽了,愈加印證了此前的傳聞,搶糧的匪徒果然在縣城出沒。
只是目前還不好判斷,這些劫匪與曲記糧鋪有何勾連?那曲忠又是甚麽貨?他是主使還是根本不知情?
當下,張弛與劉銘便欲立即回去請命探查。
蘇莫寒要加入他們,親自去捉,那傷了曲芙蓉的匪首。
張弛按住不讓,囑他千萬不可輕舉妄動,免得打草驚蛇。又提醒他們千萬小心,盡早離開縣城,以免再遇上匪人,便匆匆離開了。
張弛與劉銘走了,餘下曲芙蓉與蘇莫寒面面相覷。
想不到曲芙蓉這次任性地亂跑,倒牽出了這許多事情。
蘇莫寒問道:“如今怎麽辦?咱們還去不去大酒樓吃飯了?”
曲芙蓉脆聲道:
“去呀,誰說不去了?難不成被他一嚇,連飯也不吃了?我心心念念的清河魚羹還沒吃到哩。
“那匪首一聽到你說話就跑了,可見他是怕我們的,不敢在鬧市大街上現身,就只敢躲在暗處。咱們只管大搖大擺地吃去。”
蘇莫寒點頭稱是,“你說的極是,走,去嘗嘗你的清河魚羹到底怎麽個好法?”
曲芙蓉一行人很快來到了崳陽大酒樓。
位子是提前訂好了的,菜單是曲芙蓉提前點的,該提前燉煮的,也已經提前燉著了。
酒樓掌櫃殷勤地將蘇莫寒等人迎至二樓雅間,候著他們入了座,便吩咐上菜。
不一時,盤盤碗碗的便擺滿了一桌子。
因這崳陽縣城,東臨清水河、西北傍著崳山。
此地的菜肴,便兼具山珍河鮮兩味。
有清水河裏的鰱魚、入海口兩和水的小青蝦;
還有崳山上的蕨菜、松樹菇、鵪鶉、走地蘆花;
更有崳山中的蜂蛹、松蛹、香蟲、柞木哈蟲、螞蚱等蟲子,看得眾人無不驚嘆;
當然少不了,蘇莫寒在澄州城,尋崳陽籍廚師做過的,上梁包子、糖酥芝麻燒餅等主食。
沒一會兒,一缽冒著熱氣、清香四溢的清河魚羹,也端了上來。
曲芙蓉親自拿過木勺,盛了一碗魚羹,先奉給老貨郎,繼而又盛了一碗捧給蘇莫寒。
曲芙蓉又要給眾人分盛,蘇全忙攔住她:“怎麽敢勞動曲姑娘?”搶過木勺來,替她給每人盛了一碗。
眾人吃了這魚羹,都道鮮嫩滑潤,入口難忘,竟是從未品過的美味。
就連蘇莫寒也讚嘆,這清河魚羹鮮美異常,賽過他以往吃過的魚羹,問這魚羹何以如此好吃?
蘇全等眾人也紛紛點頭,都將探尋的目光投向曲芙蓉。
曲芙蓉見眾人喜愛,不無得意地言道:
“這清河魚羹異於其它,一因取料獨特。魚,非是清水河中,當日打撈的新鮮鱖魚不用;高湯,非得是崳山上的走地蘆花,細火慢燉,吊出來的高湯。
“二因慢工細作。先將魚去頭腮大骨,加入蔥姜紹酒海鹽等佐料腌制,上蒸籠旺火蒸。
“再將蒸熟的魚肉去皮剔骨,撥成絲,加香菇絲、筍絲、火腿絲,加入吊好的高湯煮沸後,加入鹽、白胡椒粉,再用芡粉勾薄芡。
“最後再用蛋黃打散後入鍋中,快速攪散後關火裝碗。是以看著油亮,吃著嫩滑,味美異常。”
蘇全等人皆嘖嘖稱奇。
其它材料還好說,大多出自本地,那紹酒、金華火腿卻是購自外地。
尤其胡椒,更是珍物,曾經貴比金子,便是如今,一斤胡椒也得十幾二十兩銀子。
老貨郎,雖是本地人,縣城倒是來過,卻從未到大酒樓吃過飯,更沒有吃過這清河魚羹。
這兩個月來,他一直享受著被人服侍高人一等的待遇,如今又能跟著曲芙蓉沾光得濟,來吃大酒樓。
這在他這一趟出門之前,竟是想也不敢想的事兒。
聽了曲芙蓉的話,老貨郎慨嘆道:
“能吃到如此名貴美味的魚羹,這在以前,便是老夫想也不敢想的事兒。而今沾了我閨女的光,也能來這大酒樓享用一番,竟不枉此生。”
曲芙蓉忙說道:“義父說哪裏話?若義父喜吃這魚羹,孩兒以後經常帶您來吃。”
老貨郎搖著頭,嘆道:“這魚羹光是材料就十分難得,又如此費功費力,恐怕就這一小碗,也是價值不菲吧。
“如此奢靡,非是我等平常享用的,只此一遭,嘗過其味,已足矣。”
曲芙蓉說:“誒,只要義父想吃,只要孩兒還出得起銀兩,貴點怕甚麽。”
蘇莫寒接過話:“對啊,趙伯父莫要作難,芙蓉要是請不起了,還有我呢。我請趙伯父吃魚羹。”
曲芙蓉微笑著瞟了一眼蘇莫寒,心裏道,獻甚麽殷勤,誰說我請不起。
如今本姑娘也是清風山莊的七莊主,也是有收入的人,好不好?
眾人正在這裏說著話,品嘗著美味佳肴,忽聽到外面傳來一陣鬧嚷嚷的聲音。
蘇莫寒對蘇全說道:“蘇全下去瞧瞧,出了何事?何人在此吵嚷?”
一會兒功夫,蘇全回來,言道:
“是個年老乞丐在討魚羹吃,說是臨了能吃上一碗魚羹,便可瞑目了。
“若是一碗粥還罷了,這魚羹如此價貴,尋常人都吃不起,誰會給他?酒樓夥計驅趕他,他偏賴著不走,正躺在門口哩。”
曲芙蓉聽蘇全如此說,忙瞧瞧桌上盛魚羹的缽子。
缽子裏的魚羹已經所剩無幾。
曲芙蓉忙喚掌櫃的來,問他可還有魚羹?
掌櫃的道:“不瞞客官,廚中尚餘一些,不足一缽,大約只有半缽。客官如需再上一份魚羹,須得現做,還請稍等些功夫。”
曲芙蓉道:“半缽足夠,你快去盛了來。”
曲芙蓉對蘇全說道:“你快去取了魚羹,隨我來。”
便拿了一只幹凈小碗,下樓去。
蘇莫寒後頭也跟了下來。
曲芙蓉來到酒樓門外。
那裏,正被幾個瞧熱鬧的人團團圍住。
曲芙蓉忙叫人讓開。
酒樓夥計也嚷著:“都散了,一個老叫花子,沒什麽好瞧的,散了,散了。”
瞧熱鬧的人都散了。
曲芙蓉瞧見,地上躺著一位暮年的乞丐。
這乞丐面容灰暗,閉著眼,氣息不勻。瞧著不似是故意賴在此地,恐怕是病得厲害,挪不動地兒了。
細瞧之下,曲芙蓉有些吃驚,怎的瞧著似乎是村裏的老乞丐老米?只是他面目臟汙,又閉著眼,一時難以分辨。
恰好,蘇全捧了半缽魚羹來了。
曲芙蓉沒顧上追究此人是誰,忙倒了一碗魚羹,餵他吃下。
此人似乎是餓極了,三兩口就進了一碗魚羹,依舊閉著眼。直到第二碗下肚,方舔著嘴唇,咂摸著滋味,低聲自語道:
“嗯,沒錯,就是這個味兒。”
真是老乞丐?
曲芙蓉一聽到這聲音,驚叫一聲:“老米?”
扭頭瞧見蘇莫寒在身邊,忙對他說道:“快,快去請義父來瞧瞧。”
“不用了,義父就在這裏。沒錯,他就是老米,先前一直在村子裏晃悠的老乞丐。”老貨郎在身後接話道。
原來,蘇木蘇鐵等眾人,瞧著曲芙蓉和蘇莫寒都下了樓,隨後也都跟了下來,老貨郎也由大姜和老錢扶了下來。
這老乞丐老米慢慢睜開眼,循聲先瞧了瞧老貨郎,分明認出了老貨郎來,沖著老貨郎點了點頭,又瞧向曲芙蓉,眼神便滯住了。
他盯著曲芙蓉瞧了半天,激動地說道:
“你是曲家三姑娘?你還活著?太好了,想不到你還活著。”
曲芙蓉點頭應道:“是,是我,米爺爺,你再吃一碗魚羹吧。”
“夠了,三姑娘,謝謝你。臨走前,能吃上這一碗魚羹,老朽亦可瞑目了。
“十年前,下雪天,老朽路過這裏,凍餓昏倒,被人用一碗魚羹救醒。老朽始知,人間還有如此美味。
“自那時起,老朽便將這魚羹滋味,刻在了心裏。十年了,一直念著。
“如今,老朽自知快上路了。特意來此,就是希冀,能碰碰運氣,再吃上一回。沒想到,沒想到,老朽真的吃上了。”
“天意啊。十年前,贈老朽一碗魚羹的,便是令尊。想不到,十年後,又是三姑娘贈以魚羹。可知皆是天意啊。
“三姑娘,我,我有一事相……”
老米愈說愈激動,忽然兩眼一翻,閉過氣去。
“米爺爺,老米,你醒醒,”曲芙蓉忙搖著他叫,見他不醒,忙回頭叫,“快,快叫大夫。”
蘇莫寒一點頭,蘇全飛奔著去了。
老貨郎湊到老米近前,伸手試了試他鼻息,“還有氣,應該是昏了過去,容我先試試,”便俯身掐他的人中。
過了會兒,這老米緩過一口氣來,睜開了眼睛。
曲芙蓉對著老米,鄭重說道:
“米爺爺,方才,你說有事要相托,你有何心願未了,只管說來,我一定幫你辦。”
老米搖著頭道:“三姑娘,不用麻煩了。魚羹我也吃了,老朽此生也沒有遺憾了。
“只有一件事,我原以為,會帶到地下,無人知曉。想不到三姑娘還活在人世,更想不到,竟在走前遇到三姑娘。”
曲芙蓉忙接話:“何事,米爺爺,你請說。”
“三姑娘,我有一事相告。是去年秋天,那個大霧夜裏,發生的事情。”
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這個人的聲音粗糲難聽,就如磨鐮刀時不加水,鐮刀在磨刀石上幹磨,發出來的幹澀嘈雜聲響。
一聽到張弛提到搶糧的匪徒,曲芙蓉猛然醒悟,此人就是在伏牛嶺搶糧的馬匪!
他雖然只說了一個單字,可他聲音的特點抹不掉。
他應的那聲“是”,正如那難聽的磨刀聲。
對,沒錯,就是他!
要搶走飛雲,拿刀抵在她脖頸上,把她從馬上推下來的,就是此人!
及至曲芙蓉一說出,那人就是伏牛嶺遇到的匪首,蘇莫寒恍然大悟,怪不得那人,一聽到蘇莫寒的聲音就跑了。
在伏牛嶺,那匪首獨自一人就扛不過蘇莫寒。
此處又是鬧市,真要打了照面,二人打起來,那匪首只怕更撈不到好處,那還不腳底抹油趕緊溜。
張弛與劉銘聽了,愈加印證了此前的傳聞,搶糧的匪徒果然在縣城出沒。
只是目前還不好判斷,這些劫匪與曲記糧鋪有何勾連?那曲忠又是甚麽貨?他是主使還是根本不知情?
當下,張弛與劉銘便欲立即回去請命探查。
蘇莫寒要加入他們,親自去捉,那傷了曲芙蓉的匪首。
張弛按住不讓,囑他千萬不可輕舉妄動,免得打草驚蛇。又提醒他們千萬小心,盡早離開縣城,以免再遇上匪人,便匆匆離開了。
張弛與劉銘走了,餘下曲芙蓉與蘇莫寒面面相覷。
想不到曲芙蓉這次任性地亂跑,倒牽出了這許多事情。
蘇莫寒問道:“如今怎麽辦?咱們還去不去大酒樓吃飯了?”
曲芙蓉脆聲道:
“去呀,誰說不去了?難不成被他一嚇,連飯也不吃了?我心心念念的清河魚羹還沒吃到哩。
“那匪首一聽到你說話就跑了,可見他是怕我們的,不敢在鬧市大街上現身,就只敢躲在暗處。咱們只管大搖大擺地吃去。”
蘇莫寒點頭稱是,“你說的極是,走,去嘗嘗你的清河魚羹到底怎麽個好法?”
曲芙蓉一行人很快來到了崳陽大酒樓。
位子是提前訂好了的,菜單是曲芙蓉提前點的,該提前燉煮的,也已經提前燉著了。
酒樓掌櫃殷勤地將蘇莫寒等人迎至二樓雅間,候著他們入了座,便吩咐上菜。
不一時,盤盤碗碗的便擺滿了一桌子。
因這崳陽縣城,東臨清水河、西北傍著崳山。
此地的菜肴,便兼具山珍河鮮兩味。
有清水河裏的鰱魚、入海口兩和水的小青蝦;
還有崳山上的蕨菜、松樹菇、鵪鶉、走地蘆花;
更有崳山中的蜂蛹、松蛹、香蟲、柞木哈蟲、螞蚱等蟲子,看得眾人無不驚嘆;
當然少不了,蘇莫寒在澄州城,尋崳陽籍廚師做過的,上梁包子、糖酥芝麻燒餅等主食。
沒一會兒,一缽冒著熱氣、清香四溢的清河魚羹,也端了上來。
曲芙蓉親自拿過木勺,盛了一碗魚羹,先奉給老貨郎,繼而又盛了一碗捧給蘇莫寒。
曲芙蓉又要給眾人分盛,蘇全忙攔住她:“怎麽敢勞動曲姑娘?”搶過木勺來,替她給每人盛了一碗。
眾人吃了這魚羹,都道鮮嫩滑潤,入口難忘,竟是從未品過的美味。
就連蘇莫寒也讚嘆,這清河魚羹鮮美異常,賽過他以往吃過的魚羹,問這魚羹何以如此好吃?
蘇全等眾人也紛紛點頭,都將探尋的目光投向曲芙蓉。
曲芙蓉見眾人喜愛,不無得意地言道:
“這清河魚羹異於其它,一因取料獨特。魚,非是清水河中,當日打撈的新鮮鱖魚不用;高湯,非得是崳山上的走地蘆花,細火慢燉,吊出來的高湯。
“二因慢工細作。先將魚去頭腮大骨,加入蔥姜紹酒海鹽等佐料腌制,上蒸籠旺火蒸。
“再將蒸熟的魚肉去皮剔骨,撥成絲,加香菇絲、筍絲、火腿絲,加入吊好的高湯煮沸後,加入鹽、白胡椒粉,再用芡粉勾薄芡。
“最後再用蛋黃打散後入鍋中,快速攪散後關火裝碗。是以看著油亮,吃著嫩滑,味美異常。”
蘇全等人皆嘖嘖稱奇。
其它材料還好說,大多出自本地,那紹酒、金華火腿卻是購自外地。
尤其胡椒,更是珍物,曾經貴比金子,便是如今,一斤胡椒也得十幾二十兩銀子。
老貨郎,雖是本地人,縣城倒是來過,卻從未到大酒樓吃過飯,更沒有吃過這清河魚羹。
這兩個月來,他一直享受著被人服侍高人一等的待遇,如今又能跟著曲芙蓉沾光得濟,來吃大酒樓。
這在他這一趟出門之前,竟是想也不敢想的事兒。
聽了曲芙蓉的話,老貨郎慨嘆道:
“能吃到如此名貴美味的魚羹,這在以前,便是老夫想也不敢想的事兒。而今沾了我閨女的光,也能來這大酒樓享用一番,竟不枉此生。”
曲芙蓉忙說道:“義父說哪裏話?若義父喜吃這魚羹,孩兒以後經常帶您來吃。”
老貨郎搖著頭,嘆道:“這魚羹光是材料就十分難得,又如此費功費力,恐怕就這一小碗,也是價值不菲吧。
“如此奢靡,非是我等平常享用的,只此一遭,嘗過其味,已足矣。”
曲芙蓉說:“誒,只要義父想吃,只要孩兒還出得起銀兩,貴點怕甚麽。”
蘇莫寒接過話:“對啊,趙伯父莫要作難,芙蓉要是請不起了,還有我呢。我請趙伯父吃魚羹。”
曲芙蓉微笑著瞟了一眼蘇莫寒,心裏道,獻甚麽殷勤,誰說我請不起。
如今本姑娘也是清風山莊的七莊主,也是有收入的人,好不好?
眾人正在這裏說著話,品嘗著美味佳肴,忽聽到外面傳來一陣鬧嚷嚷的聲音。
蘇莫寒對蘇全說道:“蘇全下去瞧瞧,出了何事?何人在此吵嚷?”
一會兒功夫,蘇全回來,言道:
“是個年老乞丐在討魚羹吃,說是臨了能吃上一碗魚羹,便可瞑目了。
“若是一碗粥還罷了,這魚羹如此價貴,尋常人都吃不起,誰會給他?酒樓夥計驅趕他,他偏賴著不走,正躺在門口哩。”
曲芙蓉聽蘇全如此說,忙瞧瞧桌上盛魚羹的缽子。
缽子裏的魚羹已經所剩無幾。
曲芙蓉忙喚掌櫃的來,問他可還有魚羹?
掌櫃的道:“不瞞客官,廚中尚餘一些,不足一缽,大約只有半缽。客官如需再上一份魚羹,須得現做,還請稍等些功夫。”
曲芙蓉道:“半缽足夠,你快去盛了來。”
曲芙蓉對蘇全說道:“你快去取了魚羹,隨我來。”
便拿了一只幹凈小碗,下樓去。
蘇莫寒後頭也跟了下來。
曲芙蓉來到酒樓門外。
那裏,正被幾個瞧熱鬧的人團團圍住。
曲芙蓉忙叫人讓開。
酒樓夥計也嚷著:“都散了,一個老叫花子,沒什麽好瞧的,散了,散了。”
瞧熱鬧的人都散了。
曲芙蓉瞧見,地上躺著一位暮年的乞丐。
這乞丐面容灰暗,閉著眼,氣息不勻。瞧著不似是故意賴在此地,恐怕是病得厲害,挪不動地兒了。
細瞧之下,曲芙蓉有些吃驚,怎的瞧著似乎是村裏的老乞丐老米?只是他面目臟汙,又閉著眼,一時難以分辨。
恰好,蘇全捧了半缽魚羹來了。
曲芙蓉沒顧上追究此人是誰,忙倒了一碗魚羹,餵他吃下。
此人似乎是餓極了,三兩口就進了一碗魚羹,依舊閉著眼。直到第二碗下肚,方舔著嘴唇,咂摸著滋味,低聲自語道:
“嗯,沒錯,就是這個味兒。”
真是老乞丐?
曲芙蓉一聽到這聲音,驚叫一聲:“老米?”
扭頭瞧見蘇莫寒在身邊,忙對他說道:“快,快去請義父來瞧瞧。”
“不用了,義父就在這裏。沒錯,他就是老米,先前一直在村子裏晃悠的老乞丐。”老貨郎在身後接話道。
原來,蘇木蘇鐵等眾人,瞧著曲芙蓉和蘇莫寒都下了樓,隨後也都跟了下來,老貨郎也由大姜和老錢扶了下來。
這老乞丐老米慢慢睜開眼,循聲先瞧了瞧老貨郎,分明認出了老貨郎來,沖著老貨郎點了點頭,又瞧向曲芙蓉,眼神便滯住了。
他盯著曲芙蓉瞧了半天,激動地說道:
“你是曲家三姑娘?你還活著?太好了,想不到你還活著。”
曲芙蓉點頭應道:“是,是我,米爺爺,你再吃一碗魚羹吧。”
“夠了,三姑娘,謝謝你。臨走前,能吃上這一碗魚羹,老朽亦可瞑目了。
“十年前,下雪天,老朽路過這裏,凍餓昏倒,被人用一碗魚羹救醒。老朽始知,人間還有如此美味。
“自那時起,老朽便將這魚羹滋味,刻在了心裏。十年了,一直念著。
“如今,老朽自知快上路了。特意來此,就是希冀,能碰碰運氣,再吃上一回。沒想到,沒想到,老朽真的吃上了。”
“天意啊。十年前,贈老朽一碗魚羹的,便是令尊。想不到,十年後,又是三姑娘贈以魚羹。可知皆是天意啊。
“三姑娘,我,我有一事相……”
老米愈說愈激動,忽然兩眼一翻,閉過氣去。
“米爺爺,老米,你醒醒,”曲芙蓉忙搖著他叫,見他不醒,忙回頭叫,“快,快叫大夫。”
蘇莫寒一點頭,蘇全飛奔著去了。
老貨郎湊到老米近前,伸手試了試他鼻息,“還有氣,應該是昏了過去,容我先試試,”便俯身掐他的人中。
過了會兒,這老米緩過一口氣來,睜開了眼睛。
曲芙蓉對著老米,鄭重說道:
“米爺爺,方才,你說有事要相托,你有何心願未了,只管說來,我一定幫你辦。”
老米搖著頭道:“三姑娘,不用麻煩了。魚羹我也吃了,老朽此生也沒有遺憾了。
“只有一件事,我原以為,會帶到地下,無人知曉。想不到三姑娘還活在人世,更想不到,竟在走前遇到三姑娘。”
曲芙蓉忙接話:“何事,米爺爺,你請說。”
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