做菜修窩兩手抓
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做菜修窩兩手抓
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中午，時安打算做野菜疙瘩湯。
走到廚房，裏面的東西很少，一個竈臺占了一半，竈臺上面沒有鍋，因為鐵很貴，早就被時家人拿走了。
竈臺旁邊有一捆柴和一個陶鍋，柴是剛剛吳大爺送過來的知道時安剛來啥也沒有，還順手給了兩個雞蛋。
竈臺旁邊有一個置物架，上面有案板和廚具，時樂挖的野菜就放在旁邊。置物架下面還放了一個帶鎖的小櫃子應該是放米面的，裏面有一斤左右的糙米，不用說肯定是吳嬸子在時安生病期間送過來的。
時安在廚房準備午飯，先把糙米煮好，然後又去了院子右邊靠墻的井裏打水洗野菜，不得不說這口井在這個窮鄉僻壤算是不動產之一了。
洗野菜的時候，時樂在破掉的左邊房子裏扒拉出了一個小板凳，拖了過來擠在一起洗，時安並沒有阻止，小孩子還是需要多多動手的。
現在是春天天氣已經回暖了，看起來像是二月份左右，再過一個月就要開始育苗春耕了。時安分家的時候也把桃源村的兩塊荒地分到了，聽說是兩畝的樣子。
兩畝地在村裏已經很少了，根本不夠一家人吃，人多一點的家庭怕是要餓死，如果是現代的話一畝五常水稻種下去是完全夠時安他們兩吃了的，但是現在是古代目前還不知道主食作物產量怎麽樣，不過看樣子應該比較低。
而且看這裏的天氣和植物生長情況，有點像古代的華夏，桃源村應該是比較偏北方一點。這裏的人一般就種小米和小麥。
時安決定等明天下午就去看看地，民以食為天，沒糧食不行，還是得種地。
想著事情野菜也洗好了，時樂屁顛屁顛跑去看火，看哥哥好了比啥都開心一整個樂呵樂呵的。
時安把洗好的野菜焯水撈上來放好。然後拿出面粉揉好一點點放進鍋裏，等煮了一會就把野菜放進去，慢慢的野菜的清香飄了出來。
“咕嚕～”時樂摸著小肚子朝陶鍋吸了一口，眼巴巴的瞅著。
“樂樂餓啦？”時安空出手摸了摸他的小腦袋。
“嗯，嘿嘿～”時樂害羞的笑了笑。
“再等會哦，剛剛吳大爺給我們送了兩個雞蛋，我們再炒一個野菜炒雞蛋就可以吃飯啦！”
“嗯！”
果然，聽話懂事的小孩就是世界上最可愛的幼崽。
時安把煮好的野菜疙瘩湯盛好，放進堂屋的木桌上，然後回廚房拿出剛剛剩的一點點野菜和一個雞蛋炒了一盆野菜炒雞蛋。
看著竈臺上所剩不多的鹽和油，時安無奈地嘆了一口氣“家裏什麽都缺啊。”
炒好菜端起飯就看見時樂已經洗好碗筷在桌子上等著了。時安看著時樂小小，因為營養不良顯得瘦弱又幹癟，時安一陣心疼。
這麽小的孩子應該快快樂樂的，而不是這樣看著一碗疙瘩湯就露出如此滿足的神色，像是山珍海味似的。
時安收斂心神，安慰自己，不怕，好歹自己也是農業高材生，以後不會再讓時樂餓了肚子，一定要把他養的白白胖胖的。
“哥哥，好好吃哦！”時樂吃的滿嘴飯粒。
現在的時樂還太小了捧著比臉大的碗吃地搖頭晃腦，讓時安也不知不覺覺得這與現代菜沒法比的疙瘩湯香的很。
“好吃就多吃一點。”時安夾了一塊雞蛋給時樂。
“哥哥，你也吃。”時樂回一片小野菜。
兄弟兩個就在這樣的兄友弟恭場面下吃完了所有的菜和飯，兩個人摸著肚子都打了個飽嗝。
“哥哥，我們以後都會有飯飯次嗎？”時樂坐在堂屋門檻上歪著頭看著收拾碗筷拿去洗的時安道。
之前在時家的時候，因為時家的苛待經常吃不飽飯，像現在這樣吃的飽飽的已經很久沒有過了。
“嗯，會的，以後我們都要吃的飽飽的。”時安路過小時樂的時候摸了摸他的頭，隨後就去水井旁洗碗了。
小時樂就坐在門檻上看著，等時安洗好碗回過頭的時候，時樂已經靠在門邊打小呼嚕了。
時安抱起時樂進了房子，孩子還小覺多，時安剛好也需要休息正好一起午睡一會兒。
抱著小小的一團，時安回想自己下午要做的事情然後慢慢睡去。
下午，時安去了吳家，和吳大爺商量了一下房屋修葺的事情，吳大爺直說這事明天就能結束。
吳大哥去了村子裏的木匠家買橫梁，吳二哥和吳小弟就來了時安家修屋頂，時樂和吳家嬸子去挖野菜，春天的野菜或多或少有一些的藥用吃了對身體好。
正值春天正好是挖野菜的季節，現在不多挖一點等過幾天開始春耕就沒時間挖了，要吃也只能等明年了。
時安下午的時候也在一旁幫忙，除了現在住的房間屋頂要修，還有左邊房間的靠外面的墻壁也要修建，那個房間一面墻已經破損了，屋頂更是需要重新鋪。
“時家小子，這個房子要用到茅草，我家裏那邊還有去年剩的，我去拿過來。”吳二哥是一個面容硬朗，長相略微粗獷的壯漢，身高體壯的，笑著和時安說話。
“好，到時候吳二哥你看看要多少，我可以用錢買。”
“這要啥錢！茅草河邊到處都是想要就可以直接去割不值當什麽。”吳二哥擺了擺手就走了。時安只好作罷，心想，到時候割點肉讓大家吃個飯順便多熟悉熟悉。
吳家二哥吳海已經成親了，娶的是隔壁村的一個姑娘，新房離吳家不遠在河的另一邊。吳大哥吳山則娶了青柳村的一戶人家的女兒，新房在吳二哥隔壁，而吳小弟吳疾和時安一樣今年18歲。
吳疾比時安小兩個月，這裏的人一般18歲都有小孩了，只是吳疾擔心吳家二老想晚一點成親，吳嬸子倒是比他急，天天催婚，現在看見有一個和自己一樣的大齡剩男倒是也覺得親切。
至於時安為什麽18還沒媳婦，那就是因為前幾年忙著照顧生病的母親，後來母親去世後又要照顧弟弟，就時家那群人怎麽可能給議親，畢竟彩禮也是一筆錢啊。
時安看了看周圍需要自己的事情已經全部弄完了，剩下的是一些專業的上梁和蓋頂，用不上時安。時安和吳大爺說了一聲，自己先去準備好晚飯的食材到時候讓吳大爺他們留下吃個飯。
雖然吳大爺沒說什麽但是除去看病的300文，只有200文，還包括了買房梁的錢，而且這個房子也要一天多，總不能真的不給工錢。
時安去了房裏拿上100文，打算和村裏人買點菜和肉。桃源村因為桃花多，所以叫桃源村，不是我們所想的世外桃源，就是一個普普通通的偏僻的窮村。
村裏面的人家基本上都是茅草屋，現在桃花也正是開花的季節連著一片一片看著真的有一點世外桃源的模樣。村長家是唯一的青磚瓦房，在一片茅草屋中間特別顯眼。
桃源村在大山腳下，西邊連著北邊都是一片連綿的山脈，靠近村子這邊山勢沒有那麽陡峭，所以村裏人一般在不農忙的時候會在附近趕山然後到鎮上去賣山貨。
桃源村有一條河從西邊山上一直流向東南邊，正好把桃源村隔成兩部分，村裏人一般就住在對面，南邊是耕地，而時安家和吳大爺就在靠近山腳，比較偏僻。
要去村裏買肉需要過橋，過了橋村裏人就多了起來，可能是新來的大家都會好奇，眼神並沒有什麽惡意，時安有點尷尬就快步走了。
順便在路上找了一個在桃樹下玩耍的小孩問了問哪裏可以買豬肉，然後穿過村子來到村口旁的趙屠夫家。
“小哥，買豬肉？”趙屠夫露出那充滿肱二頭肌的大胳膊揮了揮刀。
時安向前行了一禮“趙大哥，我是新來桃源村入戶的，勞煩問一下這豬肉怎麽賣？”
“30文一斤，豬下水5文，豬蹄10文兩個斤。”
豬肉不貴，現在的人好像會劁豬，所以豬肉很肥，時安割了一斤，應該可以做兩餐了。
“趙大哥，你知道誰家可以買糧嗎？我剛來桃源村家裏糧食不多了。”時安還想買一點菜來搭配著但是想了想自己完全可以去吳嬸子家買就不向村裏人買了。
“這個我家就可以賣給你一點，去年有個好收成可以勻一點出來。”趙屠夫爽朗的笑道。
“多謝。”
最後時安買了五斤糙米一共25文，然後提著買來的豬肉和糙米去了村南許寡婦家買了兩塊豆腐，還有一大籃子菜回了家。
回家的時候，太陽已經慢慢落下了，迎著晚霞時安到了家。
時樂從堂屋沖過來抱住了時安的大腿。
“哥哥，你去哪裏惹！”
時安放下籃子，抱起小不點顛了顛。
“哥哥，去買肉肉了，給我們的小時樂加餐。”
“哇！有肉肉！”
時樂開心的看向菜籃子，隨即便從時安身上滑了下來抱著籃子笑。
“那我們把肉肉放到廚房去。”
“好，我幫哥哥拿籃子！” 時樂太小籃子太大，抱著籃子嘿咻嘿咻地挪。
回到家後，發現吳家人都回去了，可能是知道時安孤身一人帶著娃日子不好過所以早早就回去自己家吃飯了。
時安看著修好的屋頂心裏感激，本來打算今晚請吳大爺一家吃個晚飯，哪知道他們這麽貼心。
時安把菜和肉全部放好，留著明天中午房子完工後請吳大爺一家吃飯。
晚飯時安打算做一碗青菜肉湯面，時樂照常蹲在旁邊看火，時安拿出一點豬肉切絲加入一點點面粉勾芡然後放入鍋中翻炒再加入適量鹽炒熟，再加上一點吳嬸子送的醬油。
香味發出來的一瞬間，時樂眼睛都直了，時安看著時樂靈動的小模樣笑道：“樂樂，香不香？”
“好香好香的，哥哥好膩害！”時樂拍手叫好。
肉絲炒好就放在旁邊備用，然後開始給野菜焯水，撈出，最後下面條放野菜和肉絲，一碗香噴噴的野菜肉絲湯面就做好了。時安吸了一口，香味濃郁，看來手藝沒有生疏。
在現代的時候，時安為了省錢學了做飯，沒想到在古代也是派上用場了。
時安，時樂吃完晚飯，就在院子裏溜達溜達消食。時安看著後院空空蕩蕩的，打算後天進城裏買點雞鴨和菜種，不過還是得先把房子搞好，現在的季節時不時還會下雨。
洗完澡，時安帶著時樂躺在床上玩鬧，小孩特有的清脆笑聲響了很久。
時安看著玩累睡著的小時樂，頭發洗幹凈了，身上也換下了臟衣服，小臉因為玩鬧紅撲撲的，五官精致，依稀可以看見時安小時候的模樣。
洗澡的時候，時安也看了自己，長得和上輩子沒什麽區別，就是年輕了好幾歲。
今天一天因為房子的事情，時安沒有那麽多時間來細想這一切，現在靜下來才意識到自己好像真的來到了另一個世界，還有了一個弟弟。
不過吧在現代的時候時安也是一個人，沒什麽親戚，又因為性格不是很開朗比較孤僻沒什麽特別好的朋友，也沒有特別在意的東西。好像突然的換了個世界對時安來說並沒有特別難以接受，想到最後，時安嘆了一口氣，罷了，能活下來終究是自己賺了。
抱緊懷裏的小暖爐，親了親時樂的小額頭。“小家夥，以後我就是你的哥哥了。” 時樂像是感受到了時安的親昵迷迷糊糊往時安懷裏鉆。
一夜無夢。
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竈臺旁邊有一個置物架，上面有案板和廚具，時樂挖的野菜就放在旁邊。置物架下面還放了一個帶鎖的小櫃子應該是放米面的，裏面有一斤左右的糙米，不用說肯定是吳嬸子在時安生病期間送過來的。
時安在廚房準備午飯，先把糙米煮好，然後又去了院子右邊靠墻的井裏打水洗野菜，不得不說這口井在這個窮鄉僻壤算是不動產之一了。
洗野菜的時候，時樂在破掉的左邊房子裏扒拉出了一個小板凳，拖了過來擠在一起洗，時安並沒有阻止，小孩子還是需要多多動手的。
現在是春天天氣已經回暖了，看起來像是二月份左右，再過一個月就要開始育苗春耕了。時安分家的時候也把桃源村的兩塊荒地分到了，聽說是兩畝的樣子。
兩畝地在村裏已經很少了，根本不夠一家人吃，人多一點的家庭怕是要餓死，如果是現代的話一畝五常水稻種下去是完全夠時安他們兩吃了的，但是現在是古代目前還不知道主食作物產量怎麽樣，不過看樣子應該比較低。
而且看這裏的天氣和植物生長情況，有點像古代的華夏，桃源村應該是比較偏北方一點。這裏的人一般就種小米和小麥。
時安決定等明天下午就去看看地，民以食為天，沒糧食不行，還是得種地。
想著事情野菜也洗好了，時樂屁顛屁顛跑去看火，看哥哥好了比啥都開心一整個樂呵樂呵的。
時安把洗好的野菜焯水撈上來放好。然後拿出面粉揉好一點點放進鍋裏，等煮了一會就把野菜放進去，慢慢的野菜的清香飄了出來。
“咕嚕～”時樂摸著小肚子朝陶鍋吸了一口，眼巴巴的瞅著。
“樂樂餓啦？”時安空出手摸了摸他的小腦袋。
“嗯，嘿嘿～”時樂害羞的笑了笑。
“再等會哦，剛剛吳大爺給我們送了兩個雞蛋，我們再炒一個野菜炒雞蛋就可以吃飯啦！”
“嗯！”
果然，聽話懂事的小孩就是世界上最可愛的幼崽。
時安把煮好的野菜疙瘩湯盛好，放進堂屋的木桌上，然後回廚房拿出剛剛剩的一點點野菜和一個雞蛋炒了一盆野菜炒雞蛋。
看著竈臺上所剩不多的鹽和油，時安無奈地嘆了一口氣“家裏什麽都缺啊。”
炒好菜端起飯就看見時樂已經洗好碗筷在桌子上等著了。時安看著時樂小小，因為營養不良顯得瘦弱又幹癟，時安一陣心疼。
這麽小的孩子應該快快樂樂的，而不是這樣看著一碗疙瘩湯就露出如此滿足的神色，像是山珍海味似的。
時安收斂心神，安慰自己，不怕，好歹自己也是農業高材生，以後不會再讓時樂餓了肚子，一定要把他養的白白胖胖的。
“哥哥，好好吃哦！”時樂吃的滿嘴飯粒。
現在的時樂還太小了捧著比臉大的碗吃地搖頭晃腦，讓時安也不知不覺覺得這與現代菜沒法比的疙瘩湯香的很。
“好吃就多吃一點。”時安夾了一塊雞蛋給時樂。
“哥哥，你也吃。”時樂回一片小野菜。
兄弟兩個就在這樣的兄友弟恭場面下吃完了所有的菜和飯，兩個人摸著肚子都打了個飽嗝。
“哥哥，我們以後都會有飯飯次嗎？”時樂坐在堂屋門檻上歪著頭看著收拾碗筷拿去洗的時安道。
之前在時家的時候，因為時家的苛待經常吃不飽飯，像現在這樣吃的飽飽的已經很久沒有過了。
“嗯，會的，以後我們都要吃的飽飽的。”時安路過小時樂的時候摸了摸他的頭，隨後就去水井旁洗碗了。
小時樂就坐在門檻上看著，等時安洗好碗回過頭的時候，時樂已經靠在門邊打小呼嚕了。
時安抱起時樂進了房子，孩子還小覺多，時安剛好也需要休息正好一起午睡一會兒。
抱著小小的一團，時安回想自己下午要做的事情然後慢慢睡去。
下午，時安去了吳家，和吳大爺商量了一下房屋修葺的事情，吳大爺直說這事明天就能結束。
吳大哥去了村子裏的木匠家買橫梁，吳二哥和吳小弟就來了時安家修屋頂，時樂和吳家嬸子去挖野菜，春天的野菜或多或少有一些的藥用吃了對身體好。
正值春天正好是挖野菜的季節，現在不多挖一點等過幾天開始春耕就沒時間挖了，要吃也只能等明年了。
時安下午的時候也在一旁幫忙，除了現在住的房間屋頂要修，還有左邊房間的靠外面的墻壁也要修建，那個房間一面墻已經破損了，屋頂更是需要重新鋪。
“時家小子，這個房子要用到茅草，我家裏那邊還有去年剩的，我去拿過來。”吳二哥是一個面容硬朗，長相略微粗獷的壯漢，身高體壯的，笑著和時安說話。
“好，到時候吳二哥你看看要多少，我可以用錢買。”
“這要啥錢！茅草河邊到處都是想要就可以直接去割不值當什麽。”吳二哥擺了擺手就走了。時安只好作罷，心想，到時候割點肉讓大家吃個飯順便多熟悉熟悉。
吳家二哥吳海已經成親了，娶的是隔壁村的一個姑娘，新房離吳家不遠在河的另一邊。吳大哥吳山則娶了青柳村的一戶人家的女兒，新房在吳二哥隔壁，而吳小弟吳疾和時安一樣今年18歲。
吳疾比時安小兩個月，這裏的人一般18歲都有小孩了，只是吳疾擔心吳家二老想晚一點成親，吳嬸子倒是比他急，天天催婚，現在看見有一個和自己一樣的大齡剩男倒是也覺得親切。
至於時安為什麽18還沒媳婦，那就是因為前幾年忙著照顧生病的母親，後來母親去世後又要照顧弟弟，就時家那群人怎麽可能給議親，畢竟彩禮也是一筆錢啊。
時安看了看周圍需要自己的事情已經全部弄完了，剩下的是一些專業的上梁和蓋頂，用不上時安。時安和吳大爺說了一聲，自己先去準備好晚飯的食材到時候讓吳大爺他們留下吃個飯。
雖然吳大爺沒說什麽但是除去看病的300文，只有200文，還包括了買房梁的錢，而且這個房子也要一天多，總不能真的不給工錢。
時安去了房裏拿上100文，打算和村裏人買點菜和肉。桃源村因為桃花多，所以叫桃源村，不是我們所想的世外桃源，就是一個普普通通的偏僻的窮村。
村裏面的人家基本上都是茅草屋，現在桃花也正是開花的季節連著一片一片看著真的有一點世外桃源的模樣。村長家是唯一的青磚瓦房，在一片茅草屋中間特別顯眼。
桃源村在大山腳下，西邊連著北邊都是一片連綿的山脈，靠近村子這邊山勢沒有那麽陡峭，所以村裏人一般在不農忙的時候會在附近趕山然後到鎮上去賣山貨。
桃源村有一條河從西邊山上一直流向東南邊，正好把桃源村隔成兩部分，村裏人一般就住在對面，南邊是耕地，而時安家和吳大爺就在靠近山腳，比較偏僻。
要去村裏買肉需要過橋，過了橋村裏人就多了起來，可能是新來的大家都會好奇，眼神並沒有什麽惡意，時安有點尷尬就快步走了。
順便在路上找了一個在桃樹下玩耍的小孩問了問哪裏可以買豬肉，然後穿過村子來到村口旁的趙屠夫家。
“小哥，買豬肉？”趙屠夫露出那充滿肱二頭肌的大胳膊揮了揮刀。
時安向前行了一禮“趙大哥，我是新來桃源村入戶的，勞煩問一下這豬肉怎麽賣？”
“30文一斤，豬下水5文，豬蹄10文兩個斤。”
豬肉不貴，現在的人好像會劁豬，所以豬肉很肥，時安割了一斤，應該可以做兩餐了。
“趙大哥，你知道誰家可以買糧嗎？我剛來桃源村家裏糧食不多了。”時安還想買一點菜來搭配著但是想了想自己完全可以去吳嬸子家買就不向村裏人買了。
“這個我家就可以賣給你一點，去年有個好收成可以勻一點出來。”趙屠夫爽朗的笑道。
“多謝。”
最後時安買了五斤糙米一共25文，然後提著買來的豬肉和糙米去了村南許寡婦家買了兩塊豆腐，還有一大籃子菜回了家。
回家的時候，太陽已經慢慢落下了，迎著晚霞時安到了家。
時樂從堂屋沖過來抱住了時安的大腿。
“哥哥，你去哪裏惹！”
時安放下籃子，抱起小不點顛了顛。
“哥哥，去買肉肉了，給我們的小時樂加餐。”
“哇！有肉肉！”
時樂開心的看向菜籃子，隨即便從時安身上滑了下來抱著籃子笑。
“那我們把肉肉放到廚房去。”
“好，我幫哥哥拿籃子！” 時樂太小籃子太大，抱著籃子嘿咻嘿咻地挪。
回到家後，發現吳家人都回去了，可能是知道時安孤身一人帶著娃日子不好過所以早早就回去自己家吃飯了。
時安看著修好的屋頂心裏感激，本來打算今晚請吳大爺一家吃個晚飯，哪知道他們這麽貼心。
時安把菜和肉全部放好，留著明天中午房子完工後請吳大爺一家吃飯。
晚飯時安打算做一碗青菜肉湯面，時樂照常蹲在旁邊看火，時安拿出一點豬肉切絲加入一點點面粉勾芡然後放入鍋中翻炒再加入適量鹽炒熟，再加上一點吳嬸子送的醬油。
香味發出來的一瞬間，時樂眼睛都直了，時安看著時樂靈動的小模樣笑道：“樂樂，香不香？”
“好香好香的，哥哥好膩害！”時樂拍手叫好。
肉絲炒好就放在旁邊備用，然後開始給野菜焯水，撈出，最後下面條放野菜和肉絲，一碗香噴噴的野菜肉絲湯面就做好了。時安吸了一口，香味濃郁，看來手藝沒有生疏。
在現代的時候，時安為了省錢學了做飯，沒想到在古代也是派上用場了。
時安，時樂吃完晚飯，就在院子裏溜達溜達消食。時安看著後院空空蕩蕩的，打算後天進城裏買點雞鴨和菜種，不過還是得先把房子搞好，現在的季節時不時還會下雨。
洗完澡，時安帶著時樂躺在床上玩鬧，小孩特有的清脆笑聲響了很久。
時安看著玩累睡著的小時樂，頭發洗幹凈了，身上也換下了臟衣服，小臉因為玩鬧紅撲撲的，五官精致，依稀可以看見時安小時候的模樣。
洗澡的時候，時安也看了自己，長得和上輩子沒什麽區別，就是年輕了好幾歲。
今天一天因為房子的事情，時安沒有那麽多時間來細想這一切，現在靜下來才意識到自己好像真的來到了另一個世界，還有了一個弟弟。
不過吧在現代的時候時安也是一個人，沒什麽親戚，又因為性格不是很開朗比較孤僻沒什麽特別好的朋友，也沒有特別在意的東西。好像突然的換了個世界對時安來說並沒有特別難以接受，想到最後，時安嘆了一口氣，罷了，能活下來終究是自己賺了。
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