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第58章 烤全羊 過了會兒陳正拉著一只宰殺好的……

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第58章 烤全羊 過了會兒陳正拉著一只宰殺好的……

過了會兒陳正拉著一只宰殺好的小羊和半只大羊回來了, 劉知南湊過去看,“晚上在院子裏烤?”

陳正嗯了聲:“用果木烤,還能團坐著取暖, 不好玩?”

劉知南點頭:“太棒了。”

陳正:“五點過開始和餡包餃子,現在你們先聊聊天喝喝茶?”

劉知南告狀:“楚以是個戀愛腦, 蔣開又不愛說話, 這天怎麽聊啊,我跟楊黎唱雙簧啊。”

陳正笑:“打麻將?不是上回拿了一箱麻將回來?”

劉知南這才想起來,“行,我去問問他們打不打麻將。”

回到亭子裏, 劉知南問亭子裏的三個人, “麻將會嗎?咱們可以摸幾圈玩玩。”

楊黎向來是個捧場的, “會點,不是很厲害。”

蔣開搖頭:“不會。”

楚以湊上去:“我教你?”

蔣開:“你的智商不足以當我的老師, 閉嘴。”

楚以:“好嘞。”

劉知南是被這兩人給逗樂了, “要不學學,按照蔣神你的能力,應該很快就學會。”

蔣開不拒絕學習的事情, 點頭:“好。”

麻將桌就在亭子裏搭起來了,楊黎, 劉知南, 楚以,蔣開圍坐在一張桌子上。

“打錢嗎?”劉知南隨口問道, 他也不是很會這個。

楊黎的牌是楊嬸兒教的, 平時看他媽打麻將都打五塊左右的,“打吧,五塊錢, 當個彩頭玩玩。”

眾人沒有異議,青桐灣陳正家第一場麻將賽開賽了。

劉知南仗著自己比其他人稍會一點,成功先自摸了幾把,陳正在旁邊給他們煮茶,烤紅薯吃。

看著自家男朋友頗有種牌桌上大殺四方的架勢,笑道:“贏錢了分我點不?”

劉知南指尖扔出一張八萬,“分,我今兒要一吃三了。”

楊黎打的小心翼翼,一張牌都要認真思考半天,倒是楚以,手撐著下巴,一直盯著蔣開看,“你要什麽牌?萬要麽?筒子缺不缺?”

楊黎手更抖了,本來牌就不好,偏偏還有個攪屎棍,“能不能安靜點,我這都沒有辦法思考了。”

蔣開擡眸看他,淡聲道:“一萬,在場的沒人要。”

楊黎手裏的牌都要嚇掉了,“不是,你看我牌了啊?”

蔣開:“算的,現在牌池不到十張牌,兩家不要萬,你之前打了兩萬,剛剛又打了五萬,三四萬不在你那兒,現在一萬只出現了一張,還有三張,你害怕三張都在我這裏,打出來點杠,手裏很可能就是一萬。”

楊黎:“..........”

劉知南沒想到蔣開學的如此快,他居然都會算牌了,這還怎麽玩兒,“你這也學的太厲害了吧。”

蔣開看他們,“依照我的智商,這個速度是正常的,換成你們,就不行了。”

劉知南:“........”

楊黎:“.........”

一旁的楚以笑意深深的看著蔣開,將手裏的那張牌特意打了出去:“太帥了。”

蔣開面無表情的攤下牌,“胡牌。”

劉知南按人中:“正哥,把他們兩都給我趕出去。”

陳正自然是要來給自家媳婦兒報仇的,於是劉知南下桌,替換了陳正上。

陳正指骨勻長,拿牌的動作自然懶散,好看的很,劉知南看他摸了一下就將牌丟了出去,“你都沒看牌。”

陳正:“摸出來了。”

劉知南崇拜的眼神:“這你都會?”

陳正笑了下:“之前在國外,中國人湊在一塊兒最愛的就是打麻將。”

劉知南看他理著牌,問道:“那你是經常輸還是經常贏。”

“生活費幾乎都是這樣賺起來的。”

劉知南笑道:“然後人送外號東方不敗?”

陳正氣的用鼻孔看他:“我難道不能叫東方很行?”

劉知南被逗樂了,直點頭:“行行行,你最行。”

楊黎也跟著笑:“你們兩個幽默大師啊。”

後面他就笑不出來了,陳正上場後,蔣開算牌,楚以是個雲淡風輕的笑面虎,悄悄做大牌,陳正牌技高超,全場就楊黎一個小白。

“不是,把我當日本人整嗎?”楊黎哭笑。

每把大牌都逮他去點炮。

劉知南在邊上看熱鬧,吃著烤地瓜,笑道:“這戰場,我上去了都得節節敗退。”

楊黎嘖嘖道:“知道了,知南哥你有個很厲害的男朋友。”

劉知南笑了笑,往他嘴裏塞了一半烤地瓜:“那你早點去找個厲害的女朋友。”

時間不早了,麻將就打到這兒,陳正去廚房調羊肉餡兒了,待會兒先包好餃子,再到院子裏烤全羊。

陳正調的是胡蘿蔔餡兒的餃子,餡料裏不能放料酒,會引出膻味來,和餡的水是用小茴香和花椒煮出來的水,再加入生抽、老抽、白胡椒粉、姜末、鹽和雞精,攪拌均勻,最後一勺香油澆上去,大蔥碎和胡蘿蔔碎一起,和羊肉餡順時針攪拌。

劉知南這麽靈的鼻子都沒聞到羊膻味,“包出來肯定好吃。”

楊黎這方面跟他媽學過,包餃子手法嫻熟,是頭號種子選手。

劉知南技術不佳,但在陳正的調教下包的慢了些但也是有模有樣。

反觀在場剩下的兩個,蔣開沒有包過餃子,他有些手笨,餃子餡兒不是從這裏漏出來就是從那裏漏出來。

楚以罕見的沒有來煩他,一時間有些安靜,蔣開覺得奇怪,剛想轉身看看,一個比巴掌還大的心形餃子就送到了他的面前,楚以那張帥臉在他眼前笑道:“楚以牌心形餃子,蔣神獨享。”

劉知南:“.......”

楊黎:“.......”

陳正:“等著,我去放老板咬他。”

蔣開不語,很想把餃子扔他臉上。

幾個人包的餃子千形百怪,但最終還是包好了,陳正將自己包的餃子裝了一口袋準備去送給王老爺子和楊嬸。

主要是其他人包的實在是有些拿不出手。

陳正出門送餃子去了,主廚不在家,楚以收起了自己的戀愛腦,終於做個人了,他讓楊黎幫把手,兩個人將羊擡到了院子裏的烤架上。

其他三個人坐在邊上,齊齊的看他操作,楚以廚藝其實很不錯,先是用一把尖刀熟練的將五花大綁的羊改了花刀,用刀的手法嫻熟的像一個專業殺手。

劉知南和楊黎哇哦了一聲,捧場的齊齊鼓掌。

楚以挑眉,問一旁無動於衷的蔣開:“我像不像個帥氣的冷心殺手?”

蔣開:“你像個煞筆。”

楊黎劉知南:“.........”

改好了花刀,楚以拿著刷子用油將羊前後均勻的刷了一遍,烤羊的炭火有講究,肩胛骨這些肉厚水分大的部位,炭火就得旺一點,炭的擺放也有手法。

等炭火升起來後,楚以坐在邊上不斷的搖動翻轉著羊肉,炭火的火星飄在夜空中,烘的人暖洋洋的,羊肉的香味被烤了出來,飄在小院兒裏。

楊黎笑了聲:“這感覺可真棒啊,什麽都不想,就和你們坐在這裏烤火等著吃肉。”

楚以笑了笑:“我剛來的時候就覺得這裏環境不錯,住著清閑又養生的,怪不得蔣神要待這兒呢。”

劉知南看他:“蔣神以後一直待在這裏,你會嗎?”

楚以點頭:“為什麽不呢?”他邊往肉上刷著油,邊緩聲道:“生命的意義不就是找個喜歡的人共度一生。”

劉知南之前選擇留在青桐灣時也糾結迷茫過,他對這個比他小幾歲的楚以這麽肯定的回答有些不信任,“你未免回答的有些武斷了吧。”

楚以:“人生在於很多種不同的嘗試後找到自己最佳的生活方式,我想我嘗試的已經足夠多了,現在和你們,和蔣神坐在這兒的狀態就是我認為最棒的。”

劉知南聽出了他人生的豐富多彩,笑道:“能不能說說你之前的精彩?”

楚以盯著飄起的火星慢聲道:“大學畢業後無所事事好幾年,去嘗試過冒險,攀巖,滑雪山,跳傘,總之很多極限運動,後來覺得沒什麽意思,又去幹過金融,炒過股,然後.....”

楊黎聽的認真,連忙問:“然後?”

楚以一臉真誠:“然後就都賺錢了啊。”

楊黎做出吸氧的動作:“我真是賤啊!”

逗得劉知南樂笑了,連蔣開都勾了下唇。

楚以正經道:“開玩笑的,我爸媽很早離婚了,各自有家庭後我就沒人管了,我那些學雜費什麽的都要靠自己賺,幸好我還挺聰明,也有點點厲害,幹什麽都有得賺,大學土建讀完出來覺得沒意思,才又去自學了金融,旅行冒險中愛上了園藝,機緣巧合才來了這兒。”

他頓了頓看向了蔣開:“沒想到還能遇見他。”

楊黎挺佩服他的,“人生足夠精彩!以後咱們是朋友一起玩。”

劉知南舉杯:“青桐灣歡迎你。”

楚以笑著舉杯,“謝了~”

下一秒,“蔣神,我能天天找你玩嗎?”

蔣開不語,往邊上挪。

陳正回來的時候,楚以的那只烤全羊已經刷好了蛋液芝麻,表皮香脆了。

“剛剛的餃子餡兒剩下了些,我用烤窯給你們烤成羊肉包子吃。”陳正道。

隨著夜色變深,氣溫低了下來,幾個人便在錦鯉池的亭子裏鋪了桌子,將一整只烤全羊放了上去,還有幾大盤羊肉餃子,和剛從烤窯裏出來的羊肉包子,烤制的蔬菜盤裏有南瓜,香菇,口蘑,花菜,從院子裏現拔的,脆嫩生菜,小蔥,櫻桃小蘿蔔洗幹凈後裝在籃子裏就提上了桌。

爐火上還在煮著用醪糟,蘋果,橙子,大棗,枸杞一起調制的熱啤酒。

酒暖肉香,幾個好友聚在一塊兒,將酒杯撞到一起,共祝:“冬至快樂。”

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