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第13章 炙烤牛肋排 在山路上盤旋行駛了十……

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第13章 炙烤牛肋排 在山路上盤旋行駛了十……

在山路上盤旋行駛了十幾分鐘,翻過了一座小山,一大片開闊平坦的窪地出現在眼前,站在山路上能看到數個玻璃溫室,還有白色薄膜覆蓋的大棚,平坦的地被整齊劃分成了一個個小格子,裏面的種植的蔬菜各不相同。

停好車後,陳正帶著劉知南去了右手邊第二個玻璃溫室,裏面是有機肥種植的小番茄。

數個穿著天藍色工作服的采收人員在有條不紊的搬著箱子,然後進行粘碼,打包,封箱,都是在監控下進行,再將溯源碼錄入系統。

劉知南眼裏是掩飾不住的好奇,他指了指溫室裏面,征求道:“能進去看看麽?”

陳正在和旁邊的男人說話,轉頭看了他一眼,“嗯。”

劉知南便迅速的鉆到裏面去了。

跟陳正說話的人是這裏的農業負責人蔣開,農業大學畢業,當初接受了陳正邀請,脫離大城市來到這裏,他醉心種植研究,厭煩大城市裏的節奏,恰好這裏能讓他專心研究,靜心做學術報告。

“剛剛那是誰?”蔣開問道,沒見過,面生。

陳正:“鄰居。”

蔣開擡了擡眼鏡:“鄰居?看著不像。”

陳正擡眼看他。

蔣開直言道:“你們關系看起來很好。”

“還行。”

蔣開:“很合的來。”

“一般。”

蔣開:“很甜。”

陳正剛要點頭,回過神來,不是,什麽玩意兒,甜??

蔣開做人直言直語,毫不委婉轉彎,他點了點頭:“你們,不對勁。”

陳正蹙眉,轉頭看著玻璃房裏四處打量的劉知南,他現在難道真的像保姆了?

玻璃溫室裏的番茄藤統一整齊的攀附在支架上,一串串飽滿鮮紅的小番茄,大小幾乎都統一,整個種植區都是幹凈明亮的,如果他是客戶,那麽他也會願意購買這種蔬菜的。

正好有十幾箱運了過來,劉知南掏出手機掃描了上面的溯源碼。

一看價格。

買個屁!買他命吧!

你有你的有機菜,我有我的預制菜。

陳正剛巧走過來了,劉知南看著越走越近的人,頭上明晃晃頂了兩個字,奸商。

而陳正以為自己看到的眼神是想吃,隨手便摘了一串小番茄給他,“待會兒帶你轉轉。”

劉知南接著那串小番茄默默的在心裏計算,一顆要多少錢,聽了陳正的話後,擡頭看他:“轉什麽?統共就十畝地,我一會兒自己隨便遛著就逛完了。”

陳正嗯了一聲,補充道:“那座山還有個養豬場,旁邊還有個放牛地,最頂上有片花卉,你若是感興趣,可以去。”

劉知南:“臥槽!你當初不是說你爺爺給你留了點地?這是一點?”

陳正:“900.4畝,難道沒有一個點?”

劉知南:“........”

他真是想跟這些有錢又裝逼的人拼了!

陳正的農場,除了蔬菜,還提供跑山土豬肉,和有機牛奶,無飼料草飼牛肉,還有無農藥花卉。

總體來說,他算是把這農場玩出了花,抓住了高端客戶的心理,走出了正確的道路。

劉知南跟著他去了養豬場看了看,黑豬,純糧食餵養,長的膘肥體壯,卻不像平時的豬那般浮腫。

陳正要去查看消殺記錄,抽樣餵養記錄和糞便數值,讓劉知南隨意逛逛。

等他回來的時候,就見劉知南坐在椅子上,嘴裏叼著煮紅薯,埋頭在刷微博。

陳正看了看旁邊沿著墻擺放的一桶桶幹凈的煮紅薯,再看了眼劉知南,上前叫他:“走了。”

劉知南拿下嘴裏半截紅薯,“去哪兒?”

陳正:“今日宰牛,叫人留了些牛排,晚上吃。”

劉知南眼睛放光:“好~”

剛走兩步,他拿著那半截紅薯,問道:“能提一桶紅薯回去吃嗎?紅壤的還挺甜。”

要知道他當初在城裏,冬天的時候想吃個烤紅薯,那得論斤稱,一個買下來十幾塊錢,現在就跟不要錢一樣,煮十幾桶放在這兒,奢侈!

陳正回頭看他,眼神覆雜,過了兩秒,沈沈一嘆,“你要吃我回去給你烤,能別跟這兒吃行嗎。”

劉知南:“怎麽?這個也是有機的?”

陳正搖頭:“不是。”他眼裏帶著笑,看著劉知南道:“這個是豬吃的。”

劉知南:“........”他現在拿著這紅薯丟也不是,不丟也不是,總不能把嗓子眼兒裏的摳出來吧。

陳正安慰他:“現在放在這裏,你吃,那就是人吃的,待會兒提去餵豬,那才是豬食。”

劉知南抽嘴角,好吧,有被安慰到。

兩個人去了養牛的地方,牛被散養在草地上,身上都打上了編號。

劉知南:“編號是什麽意思?”

陳正給他解釋:“從牛出生就被客戶定購,打上編號,養到屠宰後給客戶送去。”

劉知南嘖嘖,感嘆道:“牛馬的一生,從出生就成為資本宰殺吃肉的命運,我仿佛在它們身上看到了我自己。”

陳正默默看了他一眼,反對道:“不。”

劉知南看他,以為他要說些雞湯來暖自己。

陳正道:“我家的牛,每天有八小時放風時間,你上班的時候有嗎?你只有午休兩小時。”

劉知南微笑,mmp。

在農場兜轉了一圈,最後兩個人閑逛到了花卉地,最打眼的就是那一大片鮮紅玫瑰,還有些風鈴,桔梗,劉知南認識的花不多,勉強認出這幾類來。

有電話打進來,陳正走了幾步去接電話,劉知南自己在花田閑逛。

過了幾分鐘,陳正打完電話回來了,劉知南蹲在前面的花田裏看的認真。

火紅的玫瑰中,少年眉眼溫柔。

陳正單手插兜,站在田邊靜看良久,他不忍開口打擾。

過了一會兒,劉知南朝他揮手,陳正才走了過去。

他說:“陳正,拉我一把,腿蹲麻了。”

陳正:“........”

這個人好像對浪漫過敏。

臨近傍晚,兩人才從農場離開,劉知南坐在副駕上抱著一筐的小番茄,剛剛走的時候,陳正特地留了一筐,做為今晚的解膩配菜。

回到家陳正便著手開始準備今晚的主菜,炙烤牛肋排。

一匹完整的牛肋排被放置在廚臺上,陳正手裏握著一把小廚刀將多餘的油脂一一切除,隨即在上面塗抹橄欖油,海鹽,黑胡椒。

劉知南坐在廚臺另一邊,往嘴裏塞著小番茄,垂眸看著陳正熟稔的手法。

他的手很好看,勻長骨骼分明,不是那種修長纖細的美感,而是充滿了力量感,能看到手背上凸起的青筋脈絡,手指上布著老繭,骨節分明。

劉知南看的入神,一時竟突然想到了網上常用的一個詞,性張力。

陳正用錫紙將牛肋排包裹嚴實後,放入了料理臺左下方的鑲嵌式烤箱。

用擦手布擦了擦手上的油脂後,開始炒制醬汁,蘋果醋,番茄沙司,孜然粉,肉桂粉.......

許多調味料一一被放入鍋中,陳正用木鏟攪動著,隨意擡眸時,瞧見了一動不動的劉知南。

他挑了下眉,伸出右手在他面前打了個響指,人還是沒反應,出神的很認真。

他故意往前俯身,兩個人隔著廚臺。

劉知南還在神游,面前忽地就出現了陳正那張放大版的臉,輪廓剛毅,黑眸幽深。

嚇的他往後仰了一下,聲音都抖了:“不是,你幹嘛湊過來!”

陳正作弄得逞,退了回來,繼續攪動著鍋裏的姜汁,徐徐道:“看你出神的認真,想到什麽了?”

聽到對方的詢問,劉知南耳朵尖燙了一些,他總不能說是看你的手出神了。

那陳正可能會拿著鏟子把他趕出去。

見他不語,陳正也沒多問,趁著牛肋排還在烤制中,他拿出了菠蘿,開始削皮,菠蘿的清香在空氣中彌漫開來,清甜濃郁。

菠蘿被切成大小均勻的三角塊,一半用來做待會兒的解膩配菜,另一半則是放在了白瓷盤子裏,送到了劉知南面前做開胃水果。

劉知南則是很有眼力見的將手邊的番茄盤子推還給了他,自己撿起一塊菠蘿開始吃了起來。

還剩半盤的小番茄,被陳正倒進了沸騰的麥飯石小煮鍋裏,沸煮兩分鐘後,撈了起來,放入涼水浸泡,表層的紅皮兒便裂開輕而易舉的剝了下來,隨即倒在加了冰糖和話梅的水裏,最後放入幾片新鮮檸檬片,再加上半瓶雪碧,今晚的甜口配菜話梅小番茄就做好了。

劉知南看著陳正仰頭將剩下的半瓶易拉罐雪碧一飲而盡,脖頸修長,喉頭上下滑動,他在桌下的手不自覺的握緊成拳,媽的,這男人真是要命的性感。

他覺得自己的想法越來越不對,感覺某些東西脫了軌。

烤箱傳來叮一聲的結束音,打破了沈寂的氣氛,陳正取出錫紙包裹的牛肋排,將醬汁均勻的刷了上去,牛肉濃郁的肉香味迅速躥進人的鼻子裏。

一大盤炙烤牛肋排,搭著解膩的沙拉碗,旁邊是甜口清爽的話梅小番茄,還有海鹽黑胡椒慢烤的蘆筍,口蘑,小番茄做為配菜。

飲品則是用菠蘿做的青瓜菠蘿冷泡烏龍,口感清爽。

今日的晚餐偏於美式,可他們都不是愛用西方餐具的人,刀叉不會上桌,兩個人戴著一次性手套,抓起牛肋排的長骨便啃食起來。

酥爛多汁,一抿脫骨,加上牛肋排是陳正農場裏原生態餵養的牛肉,脂肪肥腴,油脂豐沛,輕輕咀嚼肉汁便在嘴裏爆炸開來。

兩人都是食肉動物,一盤的牛肋排最後是以只剩骨頭收尾,若只是吃肉肯定會膩,陳正做的解膩配菜和冷飲能充分緩解油膩的口感。

肉飽食足後,今晚的夜風很涼爽,月亮也很皎潔,兩人索性散步出門去消食。

夜風吹著稻田悉悉作響,遠處的荷塘飄來荷葉的清香,月光很亮,能照的見鄉間小道,偶爾聽得見原野上其他人家的狗吠聲。

劉知南和陳正並肩走著,沒有說話,享受著青桐灣的寧靜夜色。

就這麽走了一圈,快要到家的時候,陳正突然開口問道:“明天,你要約我去哪兒?”

劉知南停住腳步,轉過身去看身後的人,只見陳正雙手插著褲兜,肩頭淋著一片月光。

他笑了笑,盡量以輕快的口氣回道:“墓地。”

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