第66章 第 66 章 這些可都是消費力很強的……
關燈
小
中
大
第66章 第 66 章 這些可都是消費力很強的……
黃秀華到他們新房的時候, 趙如月剛好洗完澡出來，輪到寧紹明進去洗。
天暖起來後，洗澡溫度不需要太高, 需要的熱水少，電熱水器燒一次水就夠他們一家四口洗了。
兩個孩子比他們洗得早, 正坐在門口借著傍晚的微風晾頭發。
“小秋, 你爸呢？”黃秀華問道。
寧時秋往裏看了一眼：“我爸正洗澡，媽媽，我奶奶來了。”
趙如月聽到他叫自己, 從裏面走出來。
看到黃秀華臉色不太好, 不解地問：“媽，你有事找我們？”
要是兒子, 黃秀華肯定劈頭蓋臉就罵上去了。
可出來的是兒媳, 面對兒媳, 黃秀華知道不能用對待兒子的方式, 這兒媳娘家可不好惹。
她緩和了一下表情, 繼續說道：“我聽小秋爺爺說，你們今天在這裏開火吃飯了？”
寧時秋這時也看出來了，奶奶是來找事的, 他經常見奶奶罵大伯娘, 最近大伯娘硬氣了, 升級為兩人對罵。
他擔心自己媽媽也挨奶奶罵, 忙搶話：“奶奶，我們在門口燒烤也不行嗎？”
寧時秋沒說自己爸爸也用廚房蒸饅頭了, 只提燒烤這事。
“對不起，是我讓爸爸媽給我做的，我不知道現在還不能在新家開火做吃的, 是我的錯，我太嘴饞了。”寧時秋說著，擡起頭，可憐巴巴的樣子看向黃秀華，一臉要哭不哭的樣子。
黃秀華一看這麽可憐的樣子，可真是心疼壞了，也顧不上給三兒子夫妻倆說教。
摟住寶貝小孫子一疊聲道：“沒事沒事，這其實也不是什麽很嚴重的事，你一個小孩子，不知道很正常，要怪也是怪你爸媽，還有你爺爺，三個大人那麽大年紀了，還不知道輕重。”
她顧著哄孫子，完全把趙如月拋到了腦後。
趙如月也不管她，抱起女兒做到門口，風大一點的地方吹頭發。
寧紹明洗澡速度快，把身體淋濕後，一塊香皂從頭洗到腳再沖幹凈，沒幾分鐘就出來了。
他出來的時候，正好聽到他媽在說：“小秋不用心裏過意不去，這真不怪你，等過幾天，我讓你爸媽去道公和神婆那裏，讓他們念經化煞就好了。”
寧紹明不解：“化什麽煞？”
黃秀華這會兒心情已經平覆下來了，見到他雖然還是有點氣，但語氣也算平和。
只是她跟寧紹明說話時，說出口的話，總是習慣性帶著指責：“還不是你們大人不懂事，還沒請親朋好友來吃溫居酒，就在新房開火，過幾天可得再去一趟道公和神婆那裏化煞，要不以後這店怎麽開？”
黃秀華本以為這次自己占著理，事情的發展會跟以前一樣，自己說幾句，兒子兒媳就會照搬。
可經過上次後，寧紹明很不喜歡這種事。
他現在一聽到又要去，心裏就不由湧起一股煩躁：“你愛去你自己去，我們不去。”
這話一出，原本已經被寧時秋哄得消了氣的黃秀華炸了：“你說什麽？”
寧紹明擦著還在滴水的頭發，口齒清晰地回答：“我說我們不去。”
他本來就打心底不相信這些，之前只是拗不過他媽，為了不讓她總是念叨才妥協了。
現在他們提前在新家開火怎麽了？
還沒到開張的日子，他家孩子提前賣東西又怎樣？
如果非得到選定的日子才能開張，怎麽他家孩子就這麽輕輕松松把東西賣出去了？
那麽神的話，別讓他們的東西賣得出去唄？
今天東西賣得那麽好，可見選日子其實沒那麽重要。
黃秀華非要他們去找道公和神婆這事，寧紹明後來也回過味來了。
她非要叫他們去找人算日子，迷信只是其中一個原因，其實她更有可能是還想插手他小家的事情。
他們分家了，她依然想找一些事，來彰顯她的存在感和對他們這些子女的掌控力。
畢竟在他媽眼裏，大哥她管不了一點，二哥是老師，有文化，她覺得自己沒文化，不能亂管。
看來看去，就只有他最好拿捏。
只是從去年到今年，這一年多的時間裏，寧紹明已經看清了很多東西。
開店做生意這件事，是他和他老婆的決定。
從做決定到建房、裝修，再到現在準備開店，他媽沒來幫過忙。
既然從一開始就沒插手，那現在所有前期準備都做得差不多了，只等著開店，她再想來插手做他們的主，不可能！
她現在只是插手開店的時間、在新家開火這點事，以後呢？
要是生意好，她是不是還要往店裏安排人？會不會讓他幫襯幫襯他二哥？補貼補貼他大哥？
要是生意不好，是不是又要叫他們去給道公和神婆送錢？
寧紹明完全有理由相信，那些是她能做出來的事。
黃秀華擺出了一家之主的架勢，強硬地說道：“不行，必須去！要不然……”
後面的話寧紹明都懶得聽，直接打斷：“不去！”
“你你你……”黃秀華指著他，“我這是為你好！”
寧紹明把兒子抱起來說：“用不著。”
寧紹明：“我是你親媽，難道我還會害你？”
“我知道你不會害我，但我知道我也不想去。”
黃秀華痛心疾首，但來來回回就是那幾句：我不會害你，這事不去辦不行，我這事為你好……
話不盡然相同，但意思就是那個意思。
寧紹明聽得耳朵都要起繭子了，最後他也不跟她掰扯了，招呼老婆和女兒就要走。
明天他淩晨就得起床，去把羊帶回來宰殺收拾幹凈，趕中午那頓飯，沒空聽他媽在這裏重覆那些沒有意義的話。
黃秀華回去後氣得晚上睡不著覺，暗暗在心裏發誓，明天絕對不去老三新房幫忙。
他們來請她去吃飯，她也絕對不會去！
寧紹明可不管她怎麽想，早上起床去把羊拉回來，跟幾個朋友把那羊收拾幹凈，就開始熬湯。
今天他做的是羊雜湯，羊頭和羊蹄處理幹凈後也跟羊骨頭一起熬湯。
熬兩大鍋湯，一鍋中午喝，一鍋一直熬到傍晚喝。
羊的其他部位分割，處理腌制好，用來做別的菜。
今天一共要請中午和晚上兩頓，不過晚上才是正餐。
中午吃得比較簡單，主要是給來幫忙的親戚朋友解決一下午飯。
其實之前建房子，來幫工的人，大部分也是他們的親戚朋友，這次溫居酒那些人也來幫忙了。
寧紹明就把炒河粉，或者說炒米粉，被安排在了中午這一頓。
另一個原因是現在天氣熱，今天他用的米粉又大部分是鎮上本地作坊每天新鮮現做的鮮米粉。
只有一小部分用的是幹米線。
這個天氣，買回來的鮮米粉不放冰箱裏冷藏，留到傍晚就不新鮮了，鎮上人吃慣了鮮米粉，可能會挑剔這一點。
租來的大鍋用熱水刷洗幹凈，烤幹水分。
熱鍋涼油，被切成片腌好的羊肉下鍋，發出刺啦一聲。
羊肉切得很薄，稍微翻炒一會兒變色後，再倒入米粉翻炒。
大鍋柴火竈，鍋氣十足。
寧紹明用大鍋鏟翻炒了幾下，那肉味混著碳水的香味就開始從鍋裏漫出來了。
“真香啊！”蹲在他旁邊幫忙燒火的一個兄弟忍不住咽了口口水，“不愧是在酒店後廚學過的大廚，這手藝杠杠的！”
寧紹明謙虛道：“我也就是跟著學過幾天，不算什麽大廚，鮮米粉本來就是熟的，這個很快就好了，你想吃現在就可以去拿碗，我先給你盛點。”
“那感情好，我先替他們嘗嘗。”那兄弟洗了洗手就拿碗去了。
他拿了個小碗過來，寧紹明給他鏟了半鍋鏟放碗裏，一句‘剛出鍋，小心燙’還沒說完。
那兄弟已經被燙得斯哈斯哈的，吃得頭也不擡，唏哩呼嚕地飛快吃掉了三分之一。
直到把碗裏的炒米粉全吃完，才擡起頭來，爽得長舒一口氣。
他放下筷子，對著寧紹明比起大拇指：“好吃！你這手藝絕了！你做的這個炒米粉，跟縣城那家賣炒河粉的應該是一個東西吧？我之前在縣城那家吃過，我覺得你做的比縣城那家還好吃。”
寧紹明趁機問：“你覺得我在鎮上賣這個怎麽樣？”
那兄弟誇張地說道：“你要是賣，我以後絕對天天來捧場！”
寧紹明聽到這話心裏很開心，沒有廚子不希望自己做出來的飯菜受歡迎。
但寧紹明也沒把他的話全部當真，他這些兄弟家裏還有一家老小要養呢，哪能天天出來買著吃。
不過朋友偶爾能來個一回兩回，他也很高興。
第一鍋羊肉炒粉出鍋，全部鏟到一個大托盤上，端到前面店裏。
那裏桌椅是現成的，也不用支起自家用的大圓桌了。
將羊肉炒粉放下後，寧紹明又回去，把一鍋羊湯也擡到店裏：“大家餓了就先吃，炒粉吃著覺得太幹可以配著羊湯，都別客氣啊！”
親戚朋友們開玩笑道：“我們來你這裏，可從來不知道客氣這兩個字怎麽寫，大廚趕緊回廚房繼續做，要不我們得把你這盆一起啃了。”
說完不約而同地哈哈大笑起來。
寧紹明本來估摸著人數，打算做三大托盤的炒粉，分別是羊肉炒鮮粉、豬肉炒鮮粉還有豬雜炒幹米線。
沒想到不管是在縣城吃過的人，還是沒吃過的人，對炒米粉的接受程度都很高，食量遠超以往。
寧紹明又讓兒子加急去買了一些鮮米粉回來，多做了兩大托盤才夠吃。
中途甚至還有昨天在他們家買過熱狗的學生跑來，看他家開不開門。
昨天寧時秋跟他們說過，今天家裏有事，星期天才會開門做生意。
可昨天沒買到熱狗的人吃不到就一直惦記。
看到這裏有那麽多人在吃東西，以為真開門了，幾個人結伴興沖沖地跑進來，問多少錢一份，鬧了個小小的烏龍。
不過負責招呼親戚朋友的趙如月也沒吝嗇這點東西，給他們都分了一份嘗嘗。
這些可都是消費力很強的潛在客戶。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
黃秀華到他們新房的時候, 趙如月剛好洗完澡出來，輪到寧紹明進去洗。
天暖起來後，洗澡溫度不需要太高, 需要的熱水少，電熱水器燒一次水就夠他們一家四口洗了。
兩個孩子比他們洗得早, 正坐在門口借著傍晚的微風晾頭發。
“小秋, 你爸呢？”黃秀華問道。
寧時秋往裏看了一眼：“我爸正洗澡，媽媽，我奶奶來了。”
趙如月聽到他叫自己, 從裏面走出來。
看到黃秀華臉色不太好, 不解地問：“媽，你有事找我們？”
要是兒子, 黃秀華肯定劈頭蓋臉就罵上去了。
可出來的是兒媳, 面對兒媳, 黃秀華知道不能用對待兒子的方式, 這兒媳娘家可不好惹。
她緩和了一下表情, 繼續說道：“我聽小秋爺爺說，你們今天在這裏開火吃飯了？”
寧時秋這時也看出來了，奶奶是來找事的, 他經常見奶奶罵大伯娘, 最近大伯娘硬氣了, 升級為兩人對罵。
他擔心自己媽媽也挨奶奶罵, 忙搶話：“奶奶，我們在門口燒烤也不行嗎？”
寧時秋沒說自己爸爸也用廚房蒸饅頭了, 只提燒烤這事。
“對不起，是我讓爸爸媽給我做的，我不知道現在還不能在新家開火做吃的, 是我的錯，我太嘴饞了。”寧時秋說著，擡起頭，可憐巴巴的樣子看向黃秀華，一臉要哭不哭的樣子。
黃秀華一看這麽可憐的樣子，可真是心疼壞了，也顧不上給三兒子夫妻倆說教。
摟住寶貝小孫子一疊聲道：“沒事沒事，這其實也不是什麽很嚴重的事，你一個小孩子，不知道很正常，要怪也是怪你爸媽，還有你爺爺，三個大人那麽大年紀了，還不知道輕重。”
她顧著哄孫子，完全把趙如月拋到了腦後。
趙如月也不管她，抱起女兒做到門口，風大一點的地方吹頭發。
寧紹明洗澡速度快，把身體淋濕後，一塊香皂從頭洗到腳再沖幹凈，沒幾分鐘就出來了。
他出來的時候，正好聽到他媽在說：“小秋不用心裏過意不去，這真不怪你，等過幾天，我讓你爸媽去道公和神婆那裏，讓他們念經化煞就好了。”
寧紹明不解：“化什麽煞？”
黃秀華這會兒心情已經平覆下來了，見到他雖然還是有點氣，但語氣也算平和。
只是她跟寧紹明說話時，說出口的話，總是習慣性帶著指責：“還不是你們大人不懂事，還沒請親朋好友來吃溫居酒，就在新房開火，過幾天可得再去一趟道公和神婆那裏化煞，要不以後這店怎麽開？”
黃秀華本以為這次自己占著理，事情的發展會跟以前一樣，自己說幾句，兒子兒媳就會照搬。
可經過上次後，寧紹明很不喜歡這種事。
他現在一聽到又要去，心裏就不由湧起一股煩躁：“你愛去你自己去，我們不去。”
這話一出，原本已經被寧時秋哄得消了氣的黃秀華炸了：“你說什麽？”
寧紹明擦著還在滴水的頭發，口齒清晰地回答：“我說我們不去。”
他本來就打心底不相信這些，之前只是拗不過他媽，為了不讓她總是念叨才妥協了。
現在他們提前在新家開火怎麽了？
還沒到開張的日子，他家孩子提前賣東西又怎樣？
如果非得到選定的日子才能開張，怎麽他家孩子就這麽輕輕松松把東西賣出去了？
那麽神的話，別讓他們的東西賣得出去唄？
今天東西賣得那麽好，可見選日子其實沒那麽重要。
黃秀華非要他們去找道公和神婆這事，寧紹明後來也回過味來了。
她非要叫他們去找人算日子，迷信只是其中一個原因，其實她更有可能是還想插手他小家的事情。
他們分家了，她依然想找一些事，來彰顯她的存在感和對他們這些子女的掌控力。
畢竟在他媽眼裏，大哥她管不了一點，二哥是老師，有文化，她覺得自己沒文化，不能亂管。
看來看去，就只有他最好拿捏。
只是從去年到今年，這一年多的時間裏，寧紹明已經看清了很多東西。
開店做生意這件事，是他和他老婆的決定。
從做決定到建房、裝修，再到現在準備開店，他媽沒來幫過忙。
既然從一開始就沒插手，那現在所有前期準備都做得差不多了，只等著開店，她再想來插手做他們的主，不可能！
她現在只是插手開店的時間、在新家開火這點事，以後呢？
要是生意好，她是不是還要往店裏安排人？會不會讓他幫襯幫襯他二哥？補貼補貼他大哥？
要是生意不好，是不是又要叫他們去給道公和神婆送錢？
寧紹明完全有理由相信，那些是她能做出來的事。
黃秀華擺出了一家之主的架勢，強硬地說道：“不行，必須去！要不然……”
後面的話寧紹明都懶得聽，直接打斷：“不去！”
“你你你……”黃秀華指著他，“我這是為你好！”
寧紹明把兒子抱起來說：“用不著。”
寧紹明：“我是你親媽，難道我還會害你？”
“我知道你不會害我，但我知道我也不想去。”
黃秀華痛心疾首，但來來回回就是那幾句：我不會害你，這事不去辦不行，我這事為你好……
話不盡然相同，但意思就是那個意思。
寧紹明聽得耳朵都要起繭子了，最後他也不跟她掰扯了，招呼老婆和女兒就要走。
明天他淩晨就得起床，去把羊帶回來宰殺收拾幹凈，趕中午那頓飯，沒空聽他媽在這裏重覆那些沒有意義的話。
黃秀華回去後氣得晚上睡不著覺，暗暗在心裏發誓，明天絕對不去老三新房幫忙。
他們來請她去吃飯，她也絕對不會去！
寧紹明可不管她怎麽想，早上起床去把羊拉回來，跟幾個朋友把那羊收拾幹凈，就開始熬湯。
今天他做的是羊雜湯，羊頭和羊蹄處理幹凈後也跟羊骨頭一起熬湯。
熬兩大鍋湯，一鍋中午喝，一鍋一直熬到傍晚喝。
羊的其他部位分割，處理腌制好，用來做別的菜。
今天一共要請中午和晚上兩頓，不過晚上才是正餐。
中午吃得比較簡單，主要是給來幫忙的親戚朋友解決一下午飯。
其實之前建房子，來幫工的人，大部分也是他們的親戚朋友，這次溫居酒那些人也來幫忙了。
寧紹明就把炒河粉，或者說炒米粉，被安排在了中午這一頓。
另一個原因是現在天氣熱，今天他用的米粉又大部分是鎮上本地作坊每天新鮮現做的鮮米粉。
只有一小部分用的是幹米線。
這個天氣，買回來的鮮米粉不放冰箱裏冷藏，留到傍晚就不新鮮了，鎮上人吃慣了鮮米粉，可能會挑剔這一點。
租來的大鍋用熱水刷洗幹凈，烤幹水分。
熱鍋涼油，被切成片腌好的羊肉下鍋，發出刺啦一聲。
羊肉切得很薄，稍微翻炒一會兒變色後，再倒入米粉翻炒。
大鍋柴火竈，鍋氣十足。
寧紹明用大鍋鏟翻炒了幾下，那肉味混著碳水的香味就開始從鍋裏漫出來了。
“真香啊！”蹲在他旁邊幫忙燒火的一個兄弟忍不住咽了口口水，“不愧是在酒店後廚學過的大廚，這手藝杠杠的！”
寧紹明謙虛道：“我也就是跟著學過幾天，不算什麽大廚，鮮米粉本來就是熟的，這個很快就好了，你想吃現在就可以去拿碗，我先給你盛點。”
“那感情好，我先替他們嘗嘗。”那兄弟洗了洗手就拿碗去了。
他拿了個小碗過來，寧紹明給他鏟了半鍋鏟放碗裏，一句‘剛出鍋，小心燙’還沒說完。
那兄弟已經被燙得斯哈斯哈的，吃得頭也不擡，唏哩呼嚕地飛快吃掉了三分之一。
直到把碗裏的炒米粉全吃完，才擡起頭來，爽得長舒一口氣。
他放下筷子，對著寧紹明比起大拇指：“好吃！你這手藝絕了！你做的這個炒米粉，跟縣城那家賣炒河粉的應該是一個東西吧？我之前在縣城那家吃過，我覺得你做的比縣城那家還好吃。”
寧紹明趁機問：“你覺得我在鎮上賣這個怎麽樣？”
那兄弟誇張地說道：“你要是賣，我以後絕對天天來捧場！”
寧紹明聽到這話心裏很開心，沒有廚子不希望自己做出來的飯菜受歡迎。
但寧紹明也沒把他的話全部當真，他這些兄弟家裏還有一家老小要養呢，哪能天天出來買著吃。
不過朋友偶爾能來個一回兩回，他也很高興。
第一鍋羊肉炒粉出鍋，全部鏟到一個大托盤上，端到前面店裏。
那裏桌椅是現成的，也不用支起自家用的大圓桌了。
將羊肉炒粉放下後，寧紹明又回去，把一鍋羊湯也擡到店裏：“大家餓了就先吃，炒粉吃著覺得太幹可以配著羊湯，都別客氣啊！”
親戚朋友們開玩笑道：“我們來你這裏，可從來不知道客氣這兩個字怎麽寫，大廚趕緊回廚房繼續做，要不我們得把你這盆一起啃了。”
說完不約而同地哈哈大笑起來。
寧紹明本來估摸著人數，打算做三大托盤的炒粉，分別是羊肉炒鮮粉、豬肉炒鮮粉還有豬雜炒幹米線。
沒想到不管是在縣城吃過的人，還是沒吃過的人，對炒米粉的接受程度都很高，食量遠超以往。
寧紹明又讓兒子加急去買了一些鮮米粉回來，多做了兩大托盤才夠吃。
中途甚至還有昨天在他們家買過熱狗的學生跑來，看他家開不開門。
昨天寧時秋跟他們說過，今天家裏有事，星期天才會開門做生意。
可昨天沒買到熱狗的人吃不到就一直惦記。
看到這裏有那麽多人在吃東西，以為真開門了，幾個人結伴興沖沖地跑進來，問多少錢一份，鬧了個小小的烏龍。
不過負責招呼親戚朋友的趙如月也沒吝嗇這點東西，給他們都分了一份嘗嘗。
這些可都是消費力很強的潛在客戶。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）