第65章 家常小餛飩媒妁之言
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第65章 家常小餛飩媒妁之言
一到了平江府，大商船換了小篷船，槳聲軋軋，搖擺在小鎮煙波中。
夕風卷起檐上葉，桂花香冷，水聲潺湲。待到近黃昏時，又綿綿地下起雨來。
便在這樣一片涳濛中，篷船靠了岸。
錢氏唏噓萬分地瞧著十數年沒再踏足的故鄉小鎮，吹著挾桂香帶雨絲的冷風，深深吸了一口氣。
虞蘅將慣常講的官話換作方言，詢問船價。平江十裏一音，那船夫聽她一口純正本地鄉音，沒敢宰羊。
剩下的路，慢慢走著去，便也到了。
錢宅年久不堪居住，就在虞家落腳。
一年多時間無人打理，野草從磚縫中肆意生長，躥得有尺高，幾人互相搭把手，清理了一番，撒了驅蚊蟲蟻蛇的藥粉，再又將幾間屋舍打掃出來，就已經近戌時了。
自己動火是來不及的，也沒食材，於是虞蘅主動道：“我去街上瞧瞧，有什麽吃的。”
帶了荷包，推開後面，從巷子裏鉆出去，便是臨水街道，熱鬧、繁華，不比汴京差。
當然，汴京中這樣熱鬧的街道到處都是，她們小鎮上唯有這一條主幹。
暮雨初霽，天穹幽幽藍，空氣中帶了一股子草木香。臨河的人家重新將菜幹肉脯拿出來，靠在石欄上晾，延伸向河中的階梯上蹲了三兩婦人，邊說說笑笑，邊浣洗衣裳。
虞蘅沿河踱了百餘步，就碰見個推小木車的老叟，虞蘅識得他，這是賣餛飩的，她舊日常吃他家豕肉餛飩，連忙叫停了老叟：“老伯，要五碗餛飩，帶湯的。”
餛飩攤老叟“好嘞”一聲，靠邊停了車。
餛飩攤推車似一張書桌，嵌一頂櫃子，放著餛飩皮、攪打好的肉餡、醬醋汁子、紫菜蝦皮、豬油膏子，底下一口鍋，每當有人要餛飩，老叟便揭開鍋蓋，往咕嘟的熱水裏下現包好的餛飩。
湯底不是什麽雞湯、骨湯，清水化開一抹豬油罷了，至多加些紫菜蝦皮，卻很鮮。新鮮的豕肉糜口感緊脆，包裹在半透的皮子裏，淡淡粉，一碗裏飄飄蕩蕩十幾枚，皮薄餡滿。
老叟雖然年紀大，手腳卻仍靈活，笊籬輕盈地撥一撥，便分好了五碗餛飩，帶笑問她：“送去哪裏？”
“送去後街虞家。”
小鎮不大，老叟對這戶人家有些印象，不免借著月光和車頂燈籠光仔細打量了她幾眼，卻沒能與印象中雙頰肉圓、一團孩氣的豆蔻少女聯系起來。
結過賬，虞蘅又到不遠的飲子攤上買了熱醪糟與梅花糕，這才趕緊拎著回家去，否則再晚，餛飩就要糊成面片湯了。
回到家，餛飩已經擺上了餐桌。
經這些天船上相處，眾人已經很熟悉了，便也沒那麽多講究，團團圍坐一桌。
錢氏一吃，便吃出了熟悉的老味道：“這是朱伯攤子上買的？”
虞蘅笑著點頭，也端了一碗吃，還是從小到大那味道。
朱老叟攤上的餛飩，從皮乃至餡料都是他親手做的，不知用了什麽秘方，皮比尋常攤子上要更韌勁，肉也更鮮嫩，在虞蘅吃過的所有餛飩裏頭可以排前二。
往常吃他家餛飩，是要將最後碗底剩下的湯都喝光的，然今天卻剩在那裏，因為還有醪糟煮的圓子。
醪糟湯是甜的，搓圓子也甜軟黏口，湯裏還有淡淡的桂花香，就好似下午停船靠岸時聞見的那股子桂香，湯清味薄，不勾芡，吃完也沒有過脹的飽腹感，還能再吃下留作飯後點心的梅花糕。
梅花糕握在手裏，咬開脆脆的面衣，裏面豆沙餡兒仍燙嘴。
其實點心鋪子裏賣海棠糕桂花糕各種甜糕，餡子大多都是豆沙的。赤紅近棕的豆，濾去了豆皮，蒸熟搗爛，加糖炒得細膩順滑，憑虞蘅的口味一次能吃兩個，再多就會有點膩，畢竟長大的標志便是口味開始不耐甜了。
然而似紅葉與阿盼兩個小的就沒這麽多顧慮了，敞開了肚子直吃得滾圓。
尤其阿盼，再吃到家鄉食物，嘴裏不住“唔唔”，怎麽那麽對胃口啊！
吃過飯，虞蘅頭腦有些興奮睡不著，見錢氏房中燈光也未熄，便過來寬慰她：“姨母，您別急，今晚先休整一下，明天再看看怎麽個情況。”
她滿心眼以為，錢氏喊她來是撐腰的。擔心自己一人對上一大幫子無良親戚，拿他們沒辦法。
然而她卻是想岔了，心眼子比她還多的錢氏，又怎會是乖順聽話、任人擺布的兔子呢。
錢氏所展現出來的過往從未有過的潑辣一面，甚於韓禎落榜那日情形，又有常媽媽助陣威風，將一眾貪人便宜又道貌岸然的親戚族人說得唯唯諾諾，也叫吃了幾天水鄉清甜飯菜的虞蘅心有餘悸，驀地懷念起北方濃郁味重的油潑辣子來。
要在平江府城，或許還有那麽三兩家川飯食店，在清江縣這小城，那可真是舉目無“椒”了。
紅葉伶俐，給她出主意：“我們家酒樓就在縣城有分店，蘅娘子還沒吃過我們家飯菜吧？”
怎麽會沒吃過呢？虞爹最愛清江縣玉壺春的辣子雞跟煸牛肉絲，每次從府城回家，都要差船夫靠岸去買，再打上壺酒，拎著回家的。
所以她與謝家的緣分，原來已經很久了，早在入京之前。
人跟人之間，講究起緣分來，是很奇妙的。 。
謝夫人向謝謙放了狠話：“成家立業，立業成家，等兒子這次考完，說什麽也該相看人家了，否則便將他趕出去，丟人現眼的家夥。”
她的那些個姊妹交裏邊，兒女盡都成家了，便是最慢的，那也插了定。
謝謙呵呵道：“都聽你。”
謝夫人知道關竅不在他身上，也只是略盡通知之誼，她瞥了謝詔本尊一眼，對方低著頭，狀似喝湯。
“別裝聾”謝夫人不滿，“裝也沒用，婚姻大事，講究個父母之命，媒妁之言，你裝，我也能替你定下來。”
謝詔放下碗，“我看沈巷就有一座宅邸很不錯。”
這是應她剛剛威脅要他搬出去話。
謝夫人氣得倒仰，給了他一個白眼。
謝謙見狀，咳咳兩聲，拉偏架佯怒：“好好說話！”
謝大夫妻回謝大嫂娘家吃喜酒去了，沒帶子女。小侄兒一臉無辜地仰頭看他，眼神幸災樂禍，仿佛在笑話他這麽大了還惹爹娘生氣。
謝詔倍感頭疼。
謝夫人氣哼哼：“人家姑娘什麽不好，利索能幹，要才有才，要貌有貌，我還擔心她看不上你，你卻好，聽也不聽，逆子。”
謝謙咦道：“娘子已有中意的人家了？”聽語氣，還熟稔得很。
謝夫人快氣死了，惱火地道：“你也認識，就是姓虞那個小娘子，我還沒跟人家提。”
謝詔頓了頓，那到嘴邊的拒絕話語便又咽了下去，什麽也沒說。
“哦”謝謙想起來了，卻也僅限於認識，沒見過幾面，印象不多，只評價，“瞧著是個有主意的。”
“所以說啊，”謝夫人抱怨，“有主意的，哪裏會喜歡他？”
謝夫人又想起來，其實之前探了口風的，人家嫌他“不夠嘴甜體貼”，聽聽！那時只是一閃而過年頭，謝夫人還沒怎麽放心上，如今真想同對方議親，就恨恨起來：“我這麽能言善辯，你爹也不是口舌魯鈍之輩，怎就出了你這個歹筍？”
謝謙失笑：“歹筍不怕什麽，拿好湯頭慢燉上，便也改了性子。”
謝詔卻心想，未必。
常媽媽來信中道，她與她那情同姐妹的婢女，正在考慮裴垣跟他哪個適合做婚配對象。
常媽媽身為謝家仆，自然想自家阿郎爭口氣，信中寫：“二郎努力加餐，再長高些個頭，躥過那裴郎去！”
然而謝詔不知道的是，常媽媽年紀大，耳目淤堵，船上風又大，將紅葉與阿盼的對話，聽成了虞蘅的聲音。
虞蘅則是給了一人一個爆栗。
謝夫人對二兒子的婚戀市場很是悲觀，唉聲嘆氣，“你既不情願，便算了。又不能成，莫叫人家尷尬，更叫我失了一個朋友，不劃算。”
她氣過，很快自洽，又籌謀起來，“不過好在你這張面皮倒是繼承了你娘我，還能能騙騙年輕小娘子，待我再尋官媒問一問別的合適人家。”
謝詔啜了口湯，靜了片刻，道：“阿娘既說了，婚姻講父母之命，媒妁之言，興許遣官媒娘子去問一問，虞蘅娘子便又願意了。”
他這態度跳躍有點大，謝夫人有點懵。
謝詔不再說話了，也沒有和以前一樣，用旁的話題引開，只是很快吃完碗裏飯菜，起身告退。
小侄兒敏銳地察覺到大人情緒的變化，仰頭奶聲問謝夫人：“祖母，二叔是不是又高興了？”
謝夫人品著他這有些奇怪的舉動，忽然“噫”了聲，側頭問近身的仆婦：“二郎先前是不是總去虞記？”
仆婦笑道：“是啊，先是夫人愛吃，常吩咐二郎去買，後來便與蘅娘子熟絡了。”
這便對了！
“叫元六來，快，別叫二郎知曉！”
謝夫人拊掌，眸中精光大綻。
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一到了平江府，大商船換了小篷船，槳聲軋軋，搖擺在小鎮煙波中。
夕風卷起檐上葉，桂花香冷，水聲潺湲。待到近黃昏時，又綿綿地下起雨來。
便在這樣一片涳濛中，篷船靠了岸。
錢氏唏噓萬分地瞧著十數年沒再踏足的故鄉小鎮，吹著挾桂香帶雨絲的冷風，深深吸了一口氣。
虞蘅將慣常講的官話換作方言，詢問船價。平江十裏一音，那船夫聽她一口純正本地鄉音，沒敢宰羊。
剩下的路，慢慢走著去，便也到了。
錢宅年久不堪居住，就在虞家落腳。
一年多時間無人打理，野草從磚縫中肆意生長，躥得有尺高，幾人互相搭把手，清理了一番，撒了驅蚊蟲蟻蛇的藥粉，再又將幾間屋舍打掃出來，就已經近戌時了。
自己動火是來不及的，也沒食材，於是虞蘅主動道：“我去街上瞧瞧，有什麽吃的。”
帶了荷包，推開後面，從巷子裏鉆出去，便是臨水街道，熱鬧、繁華，不比汴京差。
當然，汴京中這樣熱鬧的街道到處都是，她們小鎮上唯有這一條主幹。
暮雨初霽，天穹幽幽藍，空氣中帶了一股子草木香。臨河的人家重新將菜幹肉脯拿出來，靠在石欄上晾，延伸向河中的階梯上蹲了三兩婦人，邊說說笑笑，邊浣洗衣裳。
虞蘅沿河踱了百餘步，就碰見個推小木車的老叟，虞蘅識得他，這是賣餛飩的，她舊日常吃他家豕肉餛飩，連忙叫停了老叟：“老伯，要五碗餛飩，帶湯的。”
餛飩攤老叟“好嘞”一聲，靠邊停了車。
餛飩攤推車似一張書桌，嵌一頂櫃子，放著餛飩皮、攪打好的肉餡、醬醋汁子、紫菜蝦皮、豬油膏子，底下一口鍋，每當有人要餛飩，老叟便揭開鍋蓋，往咕嘟的熱水裏下現包好的餛飩。
湯底不是什麽雞湯、骨湯，清水化開一抹豬油罷了，至多加些紫菜蝦皮，卻很鮮。新鮮的豕肉糜口感緊脆，包裹在半透的皮子裏，淡淡粉，一碗裏飄飄蕩蕩十幾枚，皮薄餡滿。
老叟雖然年紀大，手腳卻仍靈活，笊籬輕盈地撥一撥，便分好了五碗餛飩，帶笑問她：“送去哪裏？”
“送去後街虞家。”
小鎮不大，老叟對這戶人家有些印象，不免借著月光和車頂燈籠光仔細打量了她幾眼，卻沒能與印象中雙頰肉圓、一團孩氣的豆蔻少女聯系起來。
結過賬，虞蘅又到不遠的飲子攤上買了熱醪糟與梅花糕，這才趕緊拎著回家去，否則再晚，餛飩就要糊成面片湯了。
回到家，餛飩已經擺上了餐桌。
經這些天船上相處，眾人已經很熟悉了，便也沒那麽多講究，團團圍坐一桌。
錢氏一吃，便吃出了熟悉的老味道：“這是朱伯攤子上買的？”
虞蘅笑著點頭，也端了一碗吃，還是從小到大那味道。
朱老叟攤上的餛飩，從皮乃至餡料都是他親手做的，不知用了什麽秘方，皮比尋常攤子上要更韌勁，肉也更鮮嫩，在虞蘅吃過的所有餛飩裏頭可以排前二。
往常吃他家餛飩，是要將最後碗底剩下的湯都喝光的，然今天卻剩在那裏，因為還有醪糟煮的圓子。
醪糟湯是甜的，搓圓子也甜軟黏口，湯裏還有淡淡的桂花香，就好似下午停船靠岸時聞見的那股子桂香，湯清味薄，不勾芡，吃完也沒有過脹的飽腹感，還能再吃下留作飯後點心的梅花糕。
梅花糕握在手裏，咬開脆脆的面衣，裏面豆沙餡兒仍燙嘴。
其實點心鋪子裏賣海棠糕桂花糕各種甜糕，餡子大多都是豆沙的。赤紅近棕的豆，濾去了豆皮，蒸熟搗爛，加糖炒得細膩順滑，憑虞蘅的口味一次能吃兩個，再多就會有點膩，畢竟長大的標志便是口味開始不耐甜了。
然而似紅葉與阿盼兩個小的就沒這麽多顧慮了，敞開了肚子直吃得滾圓。
尤其阿盼，再吃到家鄉食物，嘴裏不住“唔唔”，怎麽那麽對胃口啊！
吃過飯，虞蘅頭腦有些興奮睡不著，見錢氏房中燈光也未熄，便過來寬慰她：“姨母，您別急，今晚先休整一下，明天再看看怎麽個情況。”
她滿心眼以為，錢氏喊她來是撐腰的。擔心自己一人對上一大幫子無良親戚，拿他們沒辦法。
然而她卻是想岔了，心眼子比她還多的錢氏，又怎會是乖順聽話、任人擺布的兔子呢。
錢氏所展現出來的過往從未有過的潑辣一面，甚於韓禎落榜那日情形，又有常媽媽助陣威風，將一眾貪人便宜又道貌岸然的親戚族人說得唯唯諾諾，也叫吃了幾天水鄉清甜飯菜的虞蘅心有餘悸，驀地懷念起北方濃郁味重的油潑辣子來。
要在平江府城，或許還有那麽三兩家川飯食店，在清江縣這小城，那可真是舉目無“椒”了。
紅葉伶俐，給她出主意：“我們家酒樓就在縣城有分店，蘅娘子還沒吃過我們家飯菜吧？”
怎麽會沒吃過呢？虞爹最愛清江縣玉壺春的辣子雞跟煸牛肉絲，每次從府城回家，都要差船夫靠岸去買，再打上壺酒，拎著回家的。
所以她與謝家的緣分，原來已經很久了，早在入京之前。
人跟人之間，講究起緣分來，是很奇妙的。 。
謝夫人向謝謙放了狠話：“成家立業，立業成家，等兒子這次考完，說什麽也該相看人家了，否則便將他趕出去，丟人現眼的家夥。”
她的那些個姊妹交裏邊，兒女盡都成家了，便是最慢的，那也插了定。
謝謙呵呵道：“都聽你。”
謝夫人知道關竅不在他身上，也只是略盡通知之誼，她瞥了謝詔本尊一眼，對方低著頭，狀似喝湯。
“別裝聾”謝夫人不滿，“裝也沒用，婚姻大事，講究個父母之命，媒妁之言，你裝，我也能替你定下來。”
謝詔放下碗，“我看沈巷就有一座宅邸很不錯。”
這是應她剛剛威脅要他搬出去話。
謝夫人氣得倒仰，給了他一個白眼。
謝謙見狀，咳咳兩聲，拉偏架佯怒：“好好說話！”
謝大夫妻回謝大嫂娘家吃喜酒去了，沒帶子女。小侄兒一臉無辜地仰頭看他，眼神幸災樂禍，仿佛在笑話他這麽大了還惹爹娘生氣。
謝詔倍感頭疼。
謝夫人氣哼哼：“人家姑娘什麽不好，利索能幹，要才有才，要貌有貌，我還擔心她看不上你，你卻好，聽也不聽，逆子。”
謝謙咦道：“娘子已有中意的人家了？”聽語氣，還熟稔得很。
謝夫人快氣死了，惱火地道：“你也認識，就是姓虞那個小娘子，我還沒跟人家提。”
謝詔頓了頓，那到嘴邊的拒絕話語便又咽了下去，什麽也沒說。
“哦”謝謙想起來了，卻也僅限於認識，沒見過幾面，印象不多，只評價，“瞧著是個有主意的。”
“所以說啊，”謝夫人抱怨，“有主意的，哪裏會喜歡他？”
謝夫人又想起來，其實之前探了口風的，人家嫌他“不夠嘴甜體貼”，聽聽！那時只是一閃而過年頭，謝夫人還沒怎麽放心上，如今真想同對方議親，就恨恨起來：“我這麽能言善辯，你爹也不是口舌魯鈍之輩，怎就出了你這個歹筍？”
謝謙失笑：“歹筍不怕什麽，拿好湯頭慢燉上，便也改了性子。”
謝詔卻心想，未必。
常媽媽來信中道，她與她那情同姐妹的婢女，正在考慮裴垣跟他哪個適合做婚配對象。
常媽媽身為謝家仆，自然想自家阿郎爭口氣，信中寫：“二郎努力加餐，再長高些個頭，躥過那裴郎去！”
然而謝詔不知道的是，常媽媽年紀大，耳目淤堵，船上風又大，將紅葉與阿盼的對話，聽成了虞蘅的聲音。
虞蘅則是給了一人一個爆栗。
謝夫人對二兒子的婚戀市場很是悲觀，唉聲嘆氣，“你既不情願，便算了。又不能成，莫叫人家尷尬，更叫我失了一個朋友，不劃算。”
她氣過，很快自洽，又籌謀起來，“不過好在你這張面皮倒是繼承了你娘我，還能能騙騙年輕小娘子，待我再尋官媒問一問別的合適人家。”
謝詔啜了口湯，靜了片刻，道：“阿娘既說了，婚姻講父母之命，媒妁之言，興許遣官媒娘子去問一問，虞蘅娘子便又願意了。”
他這態度跳躍有點大，謝夫人有點懵。
謝詔不再說話了，也沒有和以前一樣，用旁的話題引開，只是很快吃完碗裏飯菜，起身告退。
小侄兒敏銳地察覺到大人情緒的變化，仰頭奶聲問謝夫人：“祖母，二叔是不是又高興了？”
謝夫人品著他這有些奇怪的舉動，忽然“噫”了聲，側頭問近身的仆婦：“二郎先前是不是總去虞記？”
仆婦笑道：“是啊，先是夫人愛吃，常吩咐二郎去買，後來便與蘅娘子熟絡了。”
這便對了！
“叫元六來，快，別叫二郎知曉！”
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