第174章 雞蛋餅
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第174章 雞蛋餅
綠星
送藍迪他們離開後，衛檸他們著實不適應了幾天。
沒有陳浩傑經常過來嘮嘮叨叨的聲音，陡然安靜下來，還真是不適應。
也只有忙碌起來時，才不會覺得過於安靜了。
衛國良定做的孵化機器運回來後，衛檸把收集到的八十多枚受卵的雞蛋放進孵化機裏孵化。
最近有不少母雞生蛋，除了八十多枚受卵的，還有二十多枚普通的蛋，收獲還算不錯。
“小衛檸，今天咱們吃雞蛋吧！”摩多晃悠著進來，看了眼雞蛋，開始點菜了。
衛檸看摩多就像是看一個巨大的護身符，對他的要求基本上都能滿足。
這幾天也是變著花樣的給他做不同的美食，可把摩多伺候的服服帖帖的，每天見面都樂呵呵的，活脫脫的笑面彌羅佛一個。
“好。”這些都是不能孵小雞的蛋，衛檸也沒什麽不舍得的。
她去割了把韭菜，摘了幾個西紅柿回來，打算做一個韭菜雞蛋餅，西紅柿炒雞蛋，西紅柿蛋湯。
另外再準備兩道簡單的肉菜，今天的晚餐就可以了。
韭菜雞蛋餅被衛檸煎的兩面金黃，香軟酥脆，聞著就很香。
每次衛檸做飯，摩多都喜歡在一旁圍觀，偶爾還會打著試吃的名義吃上幾口。
韭菜雞蛋餅剛出鍋，摩多就迫不及待想要嘗上一口了。
無他，實在是香。
“這變異咕咕雞蛋比婆龍鳥獸的蛋好吃，明明韭菜味這麽大，這麽做出來，居然出奇的香。”
“您喜歡就好。”衛檸微笑，自己做的飯菜能得到他人的認可，掌勺的她自然是高興的。
“要是有面粉，做韭菜雞蛋餡的餃子更好吃。”
“餃子？是星史上記載的迎接新年吃的那種？”摩多描述一下餃子的樣子。
“是的’您也知道餃子？”衛檸吃驚的看著摩多，想不到他居然會知道餃子。
“研究院內有收藏了關於古地球時代的一些資料，不過都是殘缺不全的。”關於餃子也只是寥寥幾句。
“有太多的珍貴書籍遺失在歷史長河中了，那是我們人類最寶貴的財富。”摩多神色黯然。
他夾起一塊韭菜雞蛋餅，放入嘴裏，閉眼享受美食帶來的愉悅。
若是文化沒有出現過斷層，也不至於想要吃一頓好吃的都難。
嘗過韭菜雞蛋餅的美味後，原本看不順眼的韭菜，立馬搖身一變，成了衛家最受歡迎的菜色之一。
雞蛋的身價也是蹭蹭蹭的往上漲。
衛東之前是嫌棄雞蛋小，雞糞便臭氣沖天的，吃過後也不嫌棄了。
因為一餐韭菜雞蛋餅就把沒有受卵的雞蛋全部耗完了，要想再吃，得有雞蛋才行。
每天都很積極的去雞舍撿雞蛋，餵雞，清理雞舍，把它們伺候的舒舒服服的，丁點抱怨都沒有了。
日子仿佛又回到了之前來時那樣，每個人都忙著做自己的事情。
“小衛檸，你這是在做什麽，臭熏熏的。”
摩多每天就喜歡帶著他的機器人阿明逛種植地，看到自己感興趣的就待在那裏一整天，一直到晚飯才回來。
衛檸也才知道，摩多居然對植物也有研究，她一直以為他只是一個武器研究專家而已。
今天衛檸把發酵了好些天的醬油拿出來，看看有沒有成功的。
透過玻璃瓶看到有紅褐色的液體時，以為是成功了，結果一打開蓋子，一股臭氣撲面而來，把她熏得胃部翻滾，強忍著才沒嘔出來。
“我之前用黃豆做的醬油，沒想到還是失敗了。”衛檸挫敗，她都不知道到底是哪個環境出錯了，又失敗了一次。
“醬油？你廚房裏不是有？”摩多想不明白，明明就有，幹嘛要費勁做，搞得臭氣沖天的。
“我想自己做，要是能成功，發酵出來的醬油有獨特醬香，滋味鮮美，做菜時放上一些，它能增加和改善菜肴的味道。”
純手工釀造的醬油豈是市面上用水調和出來的醬油能比的。
“有多好吃。”摩多只想知道有多好吃，能不能值得他去深入研究。
“我也不好怎麽形容，但是絕對是比現在的好吃。”
“那你這怎麽搞成這樣了？”這壓根和好吃沾不上邊吧！
摩多只湊近看了一眼，就離遠幾步，這也太臭了。
“我也不知道怎麽做，就照一般的發酵方法來做了，顯然這辦法不行。”
她也想把醬油做出來，誰不喜歡純天然無添加的調味劑。
看摩多挺感興趣的，衛檸把自己做醬油的步驟說一遍。
“我感覺差不多就是這樣，可就是不成功。”
“發酵過程需要的就是黴菌，你倒好，直接殺菌消毒了，能成功才有問題。”摩多聽完，就指出問題所在了。
“可不殺菌消毒，黃豆黏膩膩的，看著就不像是能吃的。”衛檸也想不殺菌消毒的，只是首次發酵後的黃豆黏黏糊糊的，她覺得殺菌消毒後會比較幹凈些。
“這就是發酵的過程。”摩多在研究院看過生物研究組的院士做實驗，從沒聽他們說過發酵前要殺菌消毒的。
“是這樣嗎？”
“你要是不確定，就多做幾個實驗，哪有做研究像你這樣單一實驗的，這得要多久才有結果。”摩多四處看了一看，都沒有看到其他相似的罐子，就知道只有這一個了。
他開始絮絮叨叨的同她說關於他在研究院看到生物研究組的人做的那些實驗，光是樣本最低都是十個起步的。
“你這樣是不行的，不說要十個樣本，至少三個起步吧，一個你根本就沒法比較，這樣太浪費時間了。”
衛檸之前還沒發覺，現在被他一說，仔細回想一下，好像還真是。
做了兩次醬油都不成功，時間都用掉一個月了。
要是十次八次的不成功，得要多久才做得出醬油來。
“那我再重新做一次，您幫我看看，有哪裏是需要改進的？”
“行，我也想想，感覺好像在哪裏看過類似的實驗，說不定能幫到你。”摩多也感覺做醬油的過程聽著挺熟悉。
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送藍迪他們離開後，衛檸他們著實不適應了幾天。
沒有陳浩傑經常過來嘮嘮叨叨的聲音，陡然安靜下來，還真是不適應。
也只有忙碌起來時，才不會覺得過於安靜了。
衛國良定做的孵化機器運回來後，衛檸把收集到的八十多枚受卵的雞蛋放進孵化機裏孵化。
最近有不少母雞生蛋，除了八十多枚受卵的，還有二十多枚普通的蛋，收獲還算不錯。
“小衛檸，今天咱們吃雞蛋吧！”摩多晃悠著進來，看了眼雞蛋，開始點菜了。
衛檸看摩多就像是看一個巨大的護身符，對他的要求基本上都能滿足。
這幾天也是變著花樣的給他做不同的美食，可把摩多伺候的服服帖帖的，每天見面都樂呵呵的，活脫脫的笑面彌羅佛一個。
“好。”這些都是不能孵小雞的蛋，衛檸也沒什麽不舍得的。
她去割了把韭菜，摘了幾個西紅柿回來，打算做一個韭菜雞蛋餅，西紅柿炒雞蛋，西紅柿蛋湯。
另外再準備兩道簡單的肉菜，今天的晚餐就可以了。
韭菜雞蛋餅被衛檸煎的兩面金黃，香軟酥脆，聞著就很香。
每次衛檸做飯，摩多都喜歡在一旁圍觀，偶爾還會打著試吃的名義吃上幾口。
韭菜雞蛋餅剛出鍋，摩多就迫不及待想要嘗上一口了。
無他，實在是香。
“這變異咕咕雞蛋比婆龍鳥獸的蛋好吃，明明韭菜味這麽大，這麽做出來，居然出奇的香。”
“您喜歡就好。”衛檸微笑，自己做的飯菜能得到他人的認可，掌勺的她自然是高興的。
“要是有面粉，做韭菜雞蛋餡的餃子更好吃。”
“餃子？是星史上記載的迎接新年吃的那種？”摩多描述一下餃子的樣子。
“是的’您也知道餃子？”衛檸吃驚的看著摩多，想不到他居然會知道餃子。
“研究院內有收藏了關於古地球時代的一些資料，不過都是殘缺不全的。”關於餃子也只是寥寥幾句。
“有太多的珍貴書籍遺失在歷史長河中了，那是我們人類最寶貴的財富。”摩多神色黯然。
他夾起一塊韭菜雞蛋餅，放入嘴裏，閉眼享受美食帶來的愉悅。
若是文化沒有出現過斷層，也不至於想要吃一頓好吃的都難。
嘗過韭菜雞蛋餅的美味後，原本看不順眼的韭菜，立馬搖身一變，成了衛家最受歡迎的菜色之一。
雞蛋的身價也是蹭蹭蹭的往上漲。
衛東之前是嫌棄雞蛋小，雞糞便臭氣沖天的，吃過後也不嫌棄了。
因為一餐韭菜雞蛋餅就把沒有受卵的雞蛋全部耗完了，要想再吃，得有雞蛋才行。
每天都很積極的去雞舍撿雞蛋，餵雞，清理雞舍，把它們伺候的舒舒服服的，丁點抱怨都沒有了。
日子仿佛又回到了之前來時那樣，每個人都忙著做自己的事情。
“小衛檸，你這是在做什麽，臭熏熏的。”
摩多每天就喜歡帶著他的機器人阿明逛種植地，看到自己感興趣的就待在那裏一整天，一直到晚飯才回來。
衛檸也才知道，摩多居然對植物也有研究，她一直以為他只是一個武器研究專家而已。
今天衛檸把發酵了好些天的醬油拿出來，看看有沒有成功的。
透過玻璃瓶看到有紅褐色的液體時，以為是成功了，結果一打開蓋子，一股臭氣撲面而來，把她熏得胃部翻滾，強忍著才沒嘔出來。
“我之前用黃豆做的醬油，沒想到還是失敗了。”衛檸挫敗，她都不知道到底是哪個環境出錯了，又失敗了一次。
“醬油？你廚房裏不是有？”摩多想不明白，明明就有，幹嘛要費勁做，搞得臭氣沖天的。
“我想自己做，要是能成功，發酵出來的醬油有獨特醬香，滋味鮮美，做菜時放上一些，它能增加和改善菜肴的味道。”
純手工釀造的醬油豈是市面上用水調和出來的醬油能比的。
“有多好吃。”摩多只想知道有多好吃，能不能值得他去深入研究。
“我也不好怎麽形容，但是絕對是比現在的好吃。”
“那你這怎麽搞成這樣了？”這壓根和好吃沾不上邊吧！
摩多只湊近看了一眼，就離遠幾步，這也太臭了。
“我也不知道怎麽做，就照一般的發酵方法來做了，顯然這辦法不行。”
她也想把醬油做出來，誰不喜歡純天然無添加的調味劑。
看摩多挺感興趣的，衛檸把自己做醬油的步驟說一遍。
“我感覺差不多就是這樣，可就是不成功。”
“發酵過程需要的就是黴菌，你倒好，直接殺菌消毒了，能成功才有問題。”摩多聽完，就指出問題所在了。
“可不殺菌消毒，黃豆黏膩膩的，看著就不像是能吃的。”衛檸也想不殺菌消毒的，只是首次發酵後的黃豆黏黏糊糊的，她覺得殺菌消毒後會比較幹凈些。
“這就是發酵的過程。”摩多在研究院看過生物研究組的院士做實驗，從沒聽他們說過發酵前要殺菌消毒的。
“是這樣嗎？”
“你要是不確定，就多做幾個實驗，哪有做研究像你這樣單一實驗的，這得要多久才有結果。”摩多四處看了一看，都沒有看到其他相似的罐子，就知道只有這一個了。
他開始絮絮叨叨的同她說關於他在研究院看到生物研究組的人做的那些實驗，光是樣本最低都是十個起步的。
“你這樣是不行的，不說要十個樣本，至少三個起步吧，一個你根本就沒法比較，這樣太浪費時間了。”
衛檸之前還沒發覺，現在被他一說，仔細回想一下，好像還真是。
做了兩次醬油都不成功，時間都用掉一個月了。
要是十次八次的不成功，得要多久才做得出醬油來。
“那我再重新做一次，您幫我看看，有哪裏是需要改進的？”
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