制糖
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第二日，謝宗林一人悄悄去了趟老鋪點心。
那店小二一開始還心存戒備，見謝宗林掏出幾塊碎銀眼睛頓時直了，態度一百八十度大轉彎，有問必答。
謝宗林：“你家掌櫃最近可見了什麽人。”
“哎，你問掌櫃沒用，他就一記賬的，老鋪點心的事都是東家拍板。他前幾天見了一個人，應該就是你們鋪子裏的。”
店小二快言快語，甚至流露出幾分熱情。
“是誰，還記得具體時間嗎？”謝宗林連忙問道。
“大概是三天前，老鋪要關門的時候，我正好準備回去，無意間瞅見的。但人我就不認識了，只是在好記見過這個人。”店小二往前湊了湊，問道：“你們好記工錢多少？”
“身高、樣貌還記得嗎？”
後半句，謝宗林全當沒聽見。
“沒你高，但比我高。”
這句話毫無信息含量。
鋪子裏誰都沒他高，鋪子裏誰都沒店小二矮。
“其他嘛……”店小二撓了撓頭，回憶道：“幹瘦，方臉，手上有顆痣。你們找到他是不是要把他辭掉？”
這三個點謝宗林已經知道是誰了，每一條都精準命中張叔。
於是，他把碎銀塞給老鋪的店小二便準備離開。
“等下，看在咱倆有這交情的份上，你們好記招工的時候告訴我一聲唄。”店小二抓著謝宗林的衣服，忍不住訴苦道：“那老鋪東家腦子不正常，天天發病。我這個月底契書到期就不在這幹了。
你既然能來打聽這些事，就說明好記東家很看中你啊。到時候好記招工你照顧一下兄弟唄！
兄弟也不虧待你，回頭告訴你一個大事，保證讓你在東家那長臉！”
謝宗林的手已經握在對方的手腕上，原本正要向下用力，聽見店小二的話後立刻變為向上，拍了拍兄弟的手，改口嘆氣道：“我們東家這幾天氣著了，我也不敢多問呀。不如你把這件事告訴我，然後我回去借著這件事，定能為你說上幾句好話，如何？”
店小二面露猶豫，謝宗林再接再厲道：“我看你這個人講義氣，有擔當，我最喜歡和這樣的人打交道。”
說著，謝宗林一邊摟著店小二，一邊掏出一塊碎銀，道：“我自己還攢了一點碎銀。走兄弟咱們喝酒去！”
店小二看見銀子眼睛又閃了閃，他可是偷溜出來的，哪有時間去喝酒。
而且兩人喝酒還得對半分，哪有一人喝來著爽快。
他眼珠一轉，想到：就算今天他不說，說不定過幾天好記東家一樣也能知道，不如今天買個好，還能落點銀子。
他瞄了眼四周，見四下無人，便拉著謝宗林到拐角，低聲說道：“我們東家的妹妹可是平陵糖大戶的愛妾，最近還懷了，糖大戶找了好幾個大夫看過了，確定是男胎！”
“平陵城裏姓唐的大戶多了去了？他們在我心中遠不如兄弟的一根頭發，不重要。”謝宗林笑道。
“你個傻子，這個'糖'可不僅是因為他姓唐。”店小二黑豆似的眼睛隨時觀察著周圍的情況，道：“更因為他有糖，咱平陵城裏所有的糖都要過他的賬本！”
謝宗林眼色微變，又聽店小二繼續道：“今早東家讓我們準備了好多禮盒，中午就送過去了。現在是趁著他們沒來得及通知下面各個鋪子，你們好記趕緊多買點糖屯著！”
“平陵城這麽大，糖怎麽可能一家獨大？”謝宗林不信。
“怎麽不可能，糖裏的彎彎繞繞多著呢。咱平陵所有的糖坊不論大小都是他的，就算新……”話說一半，忽然有人探頭來喊他。
“不信你自己查去，我要是說假話喝水都爛嘴丫子！”
說完，店小二迅速奪過謝宗林手裏的碎銀，頭也不回的跑了。
謝宗林回去一五一十的把事情說了。
禁糖？
離譜，但管用。
誰家點心鋪子能不用糖呢。
張叔的事情都被襯托的不那麽嚴重了，已經知道是誰了，還在眼皮子底下，先放放。
姓唐。
好安想起，她平日買糖的鋪子門口確實掛了一個唐字。
這些事她一個外來人還真不清楚。
“去看看。”
好安脫下圍裙，隨便去了一家賣糖的鋪子。
不得不說，大戶人家效率就是高。
好安這張臉像是已經被科普過，她一連去了幾家，家家看到她都揮手不賣。
“動作還真快。”好安氣鼓鼓的回到鋪子裏，想砸了老鋪的心都有。
“我們可以讓其他人幫忙買。”謝宗林安慰道。
好安搖搖頭：“臨時這樣可以，但終歸不是長久之計。”
“要不從萬和縣買吧，一天時間不算遠。”
“不行。萬和縣的糖本來就比平陵城貴。再加上車馬費，成本就上去了。如果我們漲價，無緣無故的漲價顧客是不會接受的，甚至會流失一部分顧客。不漲價的話利潤就少了。都不是長久之計。”
好安擰眉半晌，忽然想到了什麽，連忙拿來紙筆，一邊寫信，一邊說道：“糖的問題還是要用糖來解決，有些事可以交給好家村的人做。”
好安寫了兩封信。
一封寫給去了的北方的田桂。
今年四月，田桂聽說北邊發現一種能長三四百斤的豬，便麻溜北上了。她寫信給田桂希望她能留意一種叫甜菜，像蘿蔔一樣埋在地裏的植物。
一封寫給村長。
問他願不願意帶著村民搏一回。
第一封靜候佳音，第二份應該很快就有來信。好安估計這件事自己要親自回去一趟，可在此之前還是要把張叔這個隱患除了。
她都給了這麽長時間，還在那狗戴帽子裝好人呢。
一直憋到晚上吃飯。
好安坐在院子裏，謝宗林站在身後，張叔一家三口，兩大夾一小的跪在地上。
“張叔，一晚上都沒想好？”好安看著他們仨的賣身契問道。
“小的不知道東家說什麽？”張叔揚起與往日分毫不差的笑容，憨厚、質樸。
不知情的人保準一騙一個準。
“這個月十三號傍晚，你去哪了？”好安身體前傾，胳膊肘抵著膝蓋。
話音一落，張叔臉上的笑容僵住，瞳孔微縮，身體隨即抖了起來。
同時開始抖的還有旁邊兩人。
呵，看來這兩貨也知道，全家合謀啊。
“東家你聽我解釋！”一低一擡間，張叔眼睛已經紅了。
“不聽。”好安果斷道。
你讓我聽我就聽，誰才是主子啊。
無非是些被逼被利用的廢話，還不如屁話能聽個響。
“三個都綁起來。”好安隨手拿著扇子有一搭沒一搭的拍著手心。
這聲音落在張叔一家耳朵裏就是要杖殺呀。
“不，你不能殺我們。”張叔掙脫繩子，摟著身邊的兒子，說道：“你沒證據證明我們賣主求榮，想杖殺至少去趟府衙。”
“是沒證據。”好安點頭肯定道。但好安原本也沒打算給他們安這罪名。
“你們這麽想去衙門是不是因為有人已經給你們打通關系了？”
張叔不說話了。
“這個碗好看嗎？”好安隨手拿起一個碗遞給張嬸。
張嬸不知道好安到底想幹什麽，捧著碗哆嗦道：“好看。”
好安用眼神點了點旁邊的小張。小張“懂事”地接過碗，也道：“好看。”
“還有一位呢，你覺得這個碗好看嗎？”好安聲音柔柔的，但聽在他們耳朵裏確實毛毛的。
“好看。”張叔捧著碗，看也不看地說道。
忽然，站在他們身後的好安猛地擡腳一踹，張叔沒吃住力，整個人趴向前，碗也一下碎了。
“看見這個碗了嗎？”好安冷笑道：“這麽好看，我好喜歡。你怎麽把它打碎了呢？你說蓄意打壞主家財物，這個該怎麽判呢？”
“我沒有。”張叔連忙縮著手，搖頭道：“府衙不會判，不會判。”
“府衙？關府衙什麽事？”好安直起腰身，道：“我又不是平陵府城人，你們賣身契上也不是平陵府的印，平陵府管不著。”
“我們現在在平陵府啊？”張叔不解道
好安：“今天在不代表明天也在。”
張叔一聽徹底楞住了，這個角度是他沒想過的。對方跟他保證的前提都是在府衙斷案的前提下，這下可怎麽辦？
“我會烤面包！”
張叔這麽說有點半求饒，半威脅的意思。
他有手藝，他有價值！
好安要是不像把秘方外傳就得留著他。
“好，我知道，到時候你有得是機會烤。”好安拍了拍張叔肩膀說道。
隔日，正如好安預料，村長收到信後立刻召集族老商量了一夜，第二天就派村裏的年輕人親自去了趟府城。
好安接到人後立刻動身，順帶稍上一家三口。
回到萬和縣就方便多了，在王家的運作下，一家三□□著，但當即就送去了高田縣的曬鹽廠，盡情去太陽下熱烈炙烤吧。
張叔的事完了，好安馬不停蹄地趕回好家村。
她在信裏說了。她想在好家村辦一個制糖作坊。她有技術，村裏有人力和場地。唯一缺的是原材料——甘蔗。
甘蔗她提議村裏先派人和她一起南下，然後嘗試在好家村種植。
不過甘蔗主要生長在南方，雖然好家村的溫度勉強適合，最終能不能活還不確定。
但糖的誘惑太大。上好的糖就是奢侈品，普通的糖也是生活必需品。而且食物匱乏的時候糖是能救命的。
就算種植不能成功，從南邊運甘蔗回來再做成糖也是有賺頭的。
村長怎能不心動。
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第二日，謝宗林一人悄悄去了趟老鋪點心。
那店小二一開始還心存戒備，見謝宗林掏出幾塊碎銀眼睛頓時直了，態度一百八十度大轉彎，有問必答。
謝宗林：“你家掌櫃最近可見了什麽人。”
“哎，你問掌櫃沒用，他就一記賬的，老鋪點心的事都是東家拍板。他前幾天見了一個人，應該就是你們鋪子裏的。”
店小二快言快語，甚至流露出幾分熱情。
“是誰，還記得具體時間嗎？”謝宗林連忙問道。
“大概是三天前，老鋪要關門的時候，我正好準備回去，無意間瞅見的。但人我就不認識了，只是在好記見過這個人。”店小二往前湊了湊，問道：“你們好記工錢多少？”
“身高、樣貌還記得嗎？”
後半句，謝宗林全當沒聽見。
“沒你高，但比我高。”
這句話毫無信息含量。
鋪子裏誰都沒他高，鋪子裏誰都沒店小二矮。
“其他嘛……”店小二撓了撓頭，回憶道：“幹瘦，方臉，手上有顆痣。你們找到他是不是要把他辭掉？”
這三個點謝宗林已經知道是誰了，每一條都精準命中張叔。
於是，他把碎銀塞給老鋪的店小二便準備離開。
“等下，看在咱倆有這交情的份上，你們好記招工的時候告訴我一聲唄。”店小二抓著謝宗林的衣服，忍不住訴苦道：“那老鋪東家腦子不正常，天天發病。我這個月底契書到期就不在這幹了。
你既然能來打聽這些事，就說明好記東家很看中你啊。到時候好記招工你照顧一下兄弟唄！
兄弟也不虧待你，回頭告訴你一個大事，保證讓你在東家那長臉！”
謝宗林的手已經握在對方的手腕上，原本正要向下用力，聽見店小二的話後立刻變為向上，拍了拍兄弟的手，改口嘆氣道：“我們東家這幾天氣著了，我也不敢多問呀。不如你把這件事告訴我，然後我回去借著這件事，定能為你說上幾句好話，如何？”
店小二面露猶豫，謝宗林再接再厲道：“我看你這個人講義氣，有擔當，我最喜歡和這樣的人打交道。”
說著，謝宗林一邊摟著店小二，一邊掏出一塊碎銀，道：“我自己還攢了一點碎銀。走兄弟咱們喝酒去！”
店小二看見銀子眼睛又閃了閃，他可是偷溜出來的，哪有時間去喝酒。
而且兩人喝酒還得對半分，哪有一人喝來著爽快。
他眼珠一轉，想到：就算今天他不說，說不定過幾天好記東家一樣也能知道，不如今天買個好，還能落點銀子。
他瞄了眼四周，見四下無人，便拉著謝宗林到拐角，低聲說道：“我們東家的妹妹可是平陵糖大戶的愛妾，最近還懷了，糖大戶找了好幾個大夫看過了，確定是男胎！”
“平陵城裏姓唐的大戶多了去了？他們在我心中遠不如兄弟的一根頭發，不重要。”謝宗林笑道。
“你個傻子，這個'糖'可不僅是因為他姓唐。”店小二黑豆似的眼睛隨時觀察著周圍的情況，道：“更因為他有糖，咱平陵城裏所有的糖都要過他的賬本！”
謝宗林眼色微變，又聽店小二繼續道：“今早東家讓我們準備了好多禮盒，中午就送過去了。現在是趁著他們沒來得及通知下面各個鋪子，你們好記趕緊多買點糖屯著！”
“平陵城這麽大，糖怎麽可能一家獨大？”謝宗林不信。
“怎麽不可能，糖裏的彎彎繞繞多著呢。咱平陵所有的糖坊不論大小都是他的，就算新……”話說一半，忽然有人探頭來喊他。
“不信你自己查去，我要是說假話喝水都爛嘴丫子！”
說完，店小二迅速奪過謝宗林手裏的碎銀，頭也不回的跑了。
謝宗林回去一五一十的把事情說了。
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離譜，但管用。
誰家點心鋪子能不用糖呢。
張叔的事情都被襯托的不那麽嚴重了，已經知道是誰了，還在眼皮子底下，先放放。
姓唐。
好安想起，她平日買糖的鋪子門口確實掛了一個唐字。
這些事她一個外來人還真不清楚。
“去看看。”
好安脫下圍裙，隨便去了一家賣糖的鋪子。
不得不說，大戶人家效率就是高。
好安這張臉像是已經被科普過，她一連去了幾家，家家看到她都揮手不賣。
“動作還真快。”好安氣鼓鼓的回到鋪子裏，想砸了老鋪的心都有。
“我們可以讓其他人幫忙買。”謝宗林安慰道。
好安搖搖頭：“臨時這樣可以，但終歸不是長久之計。”
“要不從萬和縣買吧，一天時間不算遠。”
“不行。萬和縣的糖本來就比平陵城貴。再加上車馬費，成本就上去了。如果我們漲價，無緣無故的漲價顧客是不會接受的，甚至會流失一部分顧客。不漲價的話利潤就少了。都不是長久之計。”
好安擰眉半晌，忽然想到了什麽，連忙拿來紙筆，一邊寫信，一邊說道：“糖的問題還是要用糖來解決，有些事可以交給好家村的人做。”
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今年四月，田桂聽說北邊發現一種能長三四百斤的豬，便麻溜北上了。她寫信給田桂希望她能留意一種叫甜菜，像蘿蔔一樣埋在地裏的植物。
一封寫給村長。
問他願不願意帶著村民搏一回。
第一封靜候佳音，第二份應該很快就有來信。好安估計這件事自己要親自回去一趟，可在此之前還是要把張叔這個隱患除了。
她都給了這麽長時間，還在那狗戴帽子裝好人呢。
一直憋到晚上吃飯。
好安坐在院子裏，謝宗林站在身後，張叔一家三口，兩大夾一小的跪在地上。
“張叔，一晚上都沒想好？”好安看著他們仨的賣身契問道。
“小的不知道東家說什麽？”張叔揚起與往日分毫不差的笑容，憨厚、質樸。
不知情的人保準一騙一個準。
“這個月十三號傍晚，你去哪了？”好安身體前傾，胳膊肘抵著膝蓋。
話音一落，張叔臉上的笑容僵住，瞳孔微縮，身體隨即抖了起來。
同時開始抖的還有旁邊兩人。
呵，看來這兩貨也知道，全家合謀啊。
“東家你聽我解釋！”一低一擡間，張叔眼睛已經紅了。
“不聽。”好安果斷道。
你讓我聽我就聽，誰才是主子啊。
無非是些被逼被利用的廢話，還不如屁話能聽個響。
“三個都綁起來。”好安隨手拿著扇子有一搭沒一搭的拍著手心。
這聲音落在張叔一家耳朵裏就是要杖殺呀。
“不，你不能殺我們。”張叔掙脫繩子，摟著身邊的兒子，說道：“你沒證據證明我們賣主求榮，想杖殺至少去趟府衙。”
“是沒證據。”好安點頭肯定道。但好安原本也沒打算給他們安這罪名。
“你們這麽想去衙門是不是因為有人已經給你們打通關系了？”
張叔不說話了。
“這個碗好看嗎？”好安隨手拿起一個碗遞給張嬸。
張嬸不知道好安到底想幹什麽，捧著碗哆嗦道：“好看。”
好安用眼神點了點旁邊的小張。小張“懂事”地接過碗，也道：“好看。”
“還有一位呢，你覺得這個碗好看嗎？”好安聲音柔柔的，但聽在他們耳朵裏確實毛毛的。
“好看。”張叔捧著碗，看也不看地說道。
忽然，站在他們身後的好安猛地擡腳一踹，張叔沒吃住力，整個人趴向前，碗也一下碎了。
“看見這個碗了嗎？”好安冷笑道：“這麽好看，我好喜歡。你怎麽把它打碎了呢？你說蓄意打壞主家財物，這個該怎麽判呢？”
“我沒有。”張叔連忙縮著手，搖頭道：“府衙不會判，不會判。”
“府衙？關府衙什麽事？”好安直起腰身，道：“我又不是平陵府城人，你們賣身契上也不是平陵府的印，平陵府管不著。”
“我們現在在平陵府啊？”張叔不解道
好安：“今天在不代表明天也在。”
張叔一聽徹底楞住了，這個角度是他沒想過的。對方跟他保證的前提都是在府衙斷案的前提下，這下可怎麽辦？
“我會烤面包！”
張叔這麽說有點半求饒，半威脅的意思。
他有手藝，他有價值！
好安要是不像把秘方外傳就得留著他。
“好，我知道，到時候你有得是機會烤。”好安拍了拍張叔肩膀說道。
隔日，正如好安預料，村長收到信後立刻召集族老商量了一夜，第二天就派村裏的年輕人親自去了趟府城。
好安接到人後立刻動身，順帶稍上一家三口。
回到萬和縣就方便多了，在王家的運作下，一家三□□著，但當即就送去了高田縣的曬鹽廠，盡情去太陽下熱烈炙烤吧。
張叔的事完了，好安馬不停蹄地趕回好家村。
她在信裏說了。她想在好家村辦一個制糖作坊。她有技術，村裏有人力和場地。唯一缺的是原材料——甘蔗。
甘蔗她提議村裏先派人和她一起南下，然後嘗試在好家村種植。
不過甘蔗主要生長在南方，雖然好家村的溫度勉強適合，最終能不能活還不確定。
但糖的誘惑太大。上好的糖就是奢侈品，普通的糖也是生活必需品。而且食物匱乏的時候糖是能救命的。
就算種植不能成功，從南邊運甘蔗回來再做成糖也是有賺頭的。
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