薛氏糕點
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薛氏糕點
晏元青眸光微動，是笑著對夥計道：“小哥，這桃酥可真不錯，我覺得味道極好。”
邊上這位夥計聞言，立刻說：“客官慧眼！這桃酥可是我們店裏的老方子，師傅每日手工制作——新鮮著呢！”
“哇，老方子了呀？”林竹故作驚訝地陰陽怪氣道，“不知是哪裏的傳承？”
夥計搓了搓手：“這個我就不了解了，反正，反正是我們師傅多年積累下來的手藝！”
林竹裝作不經意地繼續試探，“那你們家師傅是洛陽人嗎？”
夥計被這一問問得一楞，隨即道，“算是吧？來了好多年了。”
林竹和晏元青對視一眼，林楓坐不住了：“這點心做的甚好，不知可否與貴店的師傅見上一面？我們對這點心實在感興趣，也想親自表達一下喜愛！”
他說的極為真誠，成姍姍他們也跟著附和，店夥計沒聽過一定要見糕點師傅這種要求，一時不知該如何辦，抹了把額角的汗：“可，可這個時間，我們師傅肯定還在後堂忙著、這......”
林竹見狀，也不再陰陽了，適時地加入勸說：“小哥～你就幫幫忙嘛，我們是真的很喜歡你家這點心。說不定，還能給貴店帶來更多的客人呢～”她拉長了聲音求著，還悄悄從袖中取出點碎銀子，悄悄塞到夥計手中。
“求求你求求你！”她雙手合十，盡可能顯得自己人畜無害。
晏元青輕咳一聲：“林姑娘還真是對誰說話都這般客氣呢。”他似是隨口一說，似笑非笑看了看林竹。
林竹沒察覺到什麽不對，心思全在夥計身上，只隨口回道：“當然了，畢竟做人要和氣生財嘛。”
晏元青笑容微微一僵，扇骨輕輕一收，低頭掩去眼底的一絲醋意。
林楓比林竹還要大大咧咧，兄妹倆一心撲在人家店夥計那裏，還是成姍姍悄悄地撇嘴——這位晏公子，怕是吃味了吧？
只見那店夥計看了看手中的銀子，又望了望這幾人期待的眼神，終於點了點頭：“好吧，我去問問師傅，但他若不願意出來見客人，我也沒辦法。”
不一會兒，夥計領著個身材矮小的男人出來了，“各位，我家師傅聽到你們如此強烈 誇讚我家點心，心裏別提多高興了！”
大家打量此人，見他面色紅潤，雙手結實有力，顯然是常年做糕點之人，可惜和趙承業描述的那人完全對不上！
林竹直接開門見山，問他：“不知師傅這手藝可是家傳？”
師傅聞言倒是沒有隱瞞，爽朗笑道：“家傳倒算不上，我和師弟是早年隨師父一同學的手藝，也一同來了洛陽找生計，後來才開了這家鋪子。”
林竹一楞，隨即追問：“師弟？他也開糕點鋪麽？”
“我師弟啊。”那師傅笑了笑，語氣中帶著點無奈，“他轉了行，不做這個了。”
眼看著話題要被扯遠了，林竹又張嘴拽回來：“我最喜歡您家的桃酥，真真是唇齒留香！”
那師傅仿佛找到了知音一般：“我也引以為傲，我制作這桃酥時，常因把握不好每種配料的用量而苦惱，況且，這洛陽人的口味並不同於我家鄉。”
“誰知我那師弟無師自通，想了個好法子給我，我們店也是越來越好了。”他喜悅的心情很明顯。
幾個人一聽，差點炸了鍋。
“原來師傅不是洛陽人，那家鄉是......”晏元青抓住了這個點，想讓他說出來。
林竹和他幾乎同時開口，她急忙問：“敢問師傅您師弟長什麽樣子？”
林楓和成姍姍在那邊著急：“這法子您師弟自己想的嗎？”
四個人各問各的，霎時亂成一鍋粥。
師傅皺著眉：“你們怎的忽然如此激動？我們是家鄉水患時期過來洛陽的，不是我師弟想的還能有誰？”
夥計補上一句：“薛老二啊，他和我差不多大，和咱們師傅一點也不像，哈哈哈哈，老二他又高又瘦，倒是更帥些，客人你們問這是何意？”
混亂的場面終於平靜了下來，沈默了兩秒，林竹打破寂靜：“我們可以見見您師弟嗎？”
那師傅有些不悅了：“我們本是因為這點心而見面，誰知沒幾句開始聊這些無用的，我師弟早已改行，你們為何要見？”
他甩手就要回後堂，不小心甩到地上些許面粉：“謝謝諸位捧場，但我要去忙了。”
夥計也不好說什麽，只是攥好林竹給的銀子。
林竹只好又擺出星星眼：“小哥，薛老二就叫這個名字麽？”
“那倒也不是。”他嘆了口氣，“我們糕點師傅無父無母，都是被他們師父撿去學制點心的，聽說是那位師父給他們統一起的名字。都跟著師父姓薛，薛氏糕點嘛，然後老大叫薛守仁，老二叫薛守義。”
幾人同夥計道了謝，在他家買了些糕點，出了門，此時天色已晚。
林竹做出決斷，小手一揮：“明日辰時開會！”
不顧一片哀嚎。
第二日辰時，小院裏支了張木頭桌子。林楓打著哈欠，成姍姍抱著小咪，晏元青則倚在門邊，把玩著一枚銅錢。
林竹站在桌子邊上：“先看看這周百姓的來稿。”眾人一起整理本周的百姓評選。
“這期的‘最佳點心鋪’評選，雅食齋又上榜了。”林竹翻看著，“不過廣成齋的票數也不少，看來薛守仁的手藝還是很有口碑的。”
“味道幾乎都一樣，票數能查麽？”林楓已經認定是廣成齋在偷配方，冷嘲熱諷著。
成姍姍也如此想：“他們做的事情和那抄襲我們的報刊一樣，都是偷竊！”
晏元青沒說話，他和林竹對視了一眼，明白了對方心中所想。林竹說：“我和晏公子的想法是一樣的，說不定這薛守仁並不知道他師弟的法子是偷來的。”
晏元青補充道：“先說那人，昨日那夥計透露的消息有限，薛守義改行後似乎不在這邊出現了，他可能在城南一帶活動。”
林楓舉手：“我去城南酒肆、集市上打聽打聽，那種地方消息最靈通。”
“還記得嗎？趙承業說那人知道雅食齋即將被鬧事，讓他過幾日別管這案子”林竹提醒大家，“他計算好了時間，還不怕露面，所以我猜，他是雇了人，我今日去爺爺奶奶的溫暖面館問問那幾個地痞流氓還在不在。”
晏元青失笑：“確實這類人有自己的消息來源，我沒想到林姑娘還記得那幾人。”
“姍姍，你身形嬌小，給你一個最艱巨的任務。”
成姍姍立刻正襟危坐，小咪“汪汪”叫了兩聲，從姍姍的身上跳了下去。
-
林楓去了城南集市轉悠，這裏人多眼雜，他思忖著如何打聽。
總不能直接說自己來找那薛守義，溜達了一會，還沒什麽進展，林楓有些著急地擦了擦汗。
突然，他聽到一個人和旁邊的人聊：“老二家的魚，新鮮又便宜。”
林楓立刻想起來那薛守義有個外號叫薛老二，店夥計就曾如此稱呼他。
於是，林楓裝作不經意地湊上前，裝作過來想要去買魚的客人：“請問，您說的老二是哪位？他家魚我還真沒吃過呢。”
那人疑惑地看了他一言：“你不住南邊吧？我們這頭都吃他賣的魚。”
說著，伸手指了指遠處的一個瘦高男子：“喏，就是他啊。以前做點心的，現在改行賣魚了。”
“謝謝，謝謝！”林楓撂下一句感謝就小跑過去了，以前做點心的，除了那薛守義，還能有誰？
林楓快步走到薛守義的魚攤前，裝作普通顧客的模樣，低頭看了看攤上的魚：“老板，這魚怎麽賣？”
薛守義擡頭瞥了他一眼，語氣冷淡：“鯉魚三文一斤，草魚兩文。”
林楓挑了條鯉魚，付錢時故作隨意地問道：“老板，聽說您以前是做點心的？怎麽改行賣魚了？”
正要裝魚的手頓了頓，他眼神閃過一絲陰郁：“過去的事，不提也罷。”
“我有個親戚也想學做點心，可惜找不到好師傅。您要是願意，能不能指點一二？”林楓繼續試探。
薛守義冷笑道：“找我做甚？我師兄還在幹，不如去找他吧。”
林楓不幹了：“可那位薛師父說了，香香脆脆的桃酥做法還是你告訴他的。”
薛守義忽然怒了一樣：“那又如何？我不還是不如他麽？你愛買就買，不買了趕緊離開吧，我還要做生意。”說罷把草帽檐往下一拉，雙手抱臂往墻上一靠，再也不理人了。
另一頭，飛雁護送著成姍姍——說是護送，倒不如說是扛著她，在屋頂上亂飛。
還要騰出一只手來捂住姍姍害怕而大叫的嘴。
好容易趁著廣成齋關門前趕到。
現在天色漸暗，昏昏暗暗看不清人，成姍姍趁著這時候立刻套上粗布衣裳，在無痕的幫助下翻墻潛入廣成齋後廚。
她身形嬌小，行動敏銳，悄悄躲在窗沿下面觀察學徒們的動靜。
姍姍見到了昨日剛說過話的薛守仁，薛守仁幹活時話不多，偶爾指揮學徒們打下手，也會給一些指導。
等到學徒們離開，給屋子上了鎖後，她毫無知覺地站起身才發覺自己腿都蹲麻了，卻做賊心虛，實在不敢多浪費時間。
成姍姍便忍住酥麻酸痛的感覺，從窗戶鉆了進去。
她硬是拖著腿從一路溜到儲藏間，翻找可能的線索。角落裏堆著幾個麻袋，她打開一看，發現都是些制作原料，這放的倒是不如雅食齋講究。
她繼續翻找。突然，她在櫃子底層發現了一本破舊的賬冊，裏面的帳她無心翻看，只是幹脆趴在地上繼續往裏摸索，終於摸到深處泛黃破舊的紙張。
上面赫然是一張配方單子！
她還來不及欣喜，忽然有個聲音從頭頂上傳來：“你在幹什麽？”
成姍姍的動作僵住了。
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“哇，老方子了呀？”林竹故作驚訝地陰陽怪氣道，“不知是哪裏的傳承？”
夥計搓了搓手：“這個我就不了解了，反正，反正是我們師傅多年積累下來的手藝！”
林竹裝作不經意地繼續試探，“那你們家師傅是洛陽人嗎？”
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林竹和晏元青對視一眼，林楓坐不住了：“這點心做的甚好，不知可否與貴店的師傅見上一面？我們對這點心實在感興趣，也想親自表達一下喜愛！”
他說的極為真誠，成姍姍他們也跟著附和，店夥計沒聽過一定要見糕點師傅這種要求，一時不知該如何辦，抹了把額角的汗：“可，可這個時間，我們師傅肯定還在後堂忙著、這......”
林竹見狀，也不再陰陽了，適時地加入勸說：“小哥～你就幫幫忙嘛，我們是真的很喜歡你家這點心。說不定，還能給貴店帶來更多的客人呢～”她拉長了聲音求著，還悄悄從袖中取出點碎銀子，悄悄塞到夥計手中。
“求求你求求你！”她雙手合十，盡可能顯得自己人畜無害。
晏元青輕咳一聲：“林姑娘還真是對誰說話都這般客氣呢。”他似是隨口一說，似笑非笑看了看林竹。
林竹沒察覺到什麽不對，心思全在夥計身上，只隨口回道：“當然了，畢竟做人要和氣生財嘛。”
晏元青笑容微微一僵，扇骨輕輕一收，低頭掩去眼底的一絲醋意。
林楓比林竹還要大大咧咧，兄妹倆一心撲在人家店夥計那裏，還是成姍姍悄悄地撇嘴——這位晏公子，怕是吃味了吧？
只見那店夥計看了看手中的銀子，又望了望這幾人期待的眼神，終於點了點頭：“好吧，我去問問師傅，但他若不願意出來見客人，我也沒辦法。”
不一會兒，夥計領著個身材矮小的男人出來了，“各位，我家師傅聽到你們如此強烈 誇讚我家點心，心裏別提多高興了！”
大家打量此人，見他面色紅潤，雙手結實有力，顯然是常年做糕點之人，可惜和趙承業描述的那人完全對不上！
林竹直接開門見山，問他：“不知師傅這手藝可是家傳？”
師傅聞言倒是沒有隱瞞，爽朗笑道：“家傳倒算不上，我和師弟是早年隨師父一同學的手藝，也一同來了洛陽找生計，後來才開了這家鋪子。”
林竹一楞，隨即追問：“師弟？他也開糕點鋪麽？”
“我師弟啊。”那師傅笑了笑，語氣中帶著點無奈，“他轉了行，不做這個了。”
眼看著話題要被扯遠了，林竹又張嘴拽回來：“我最喜歡您家的桃酥，真真是唇齒留香！”
那師傅仿佛找到了知音一般：“我也引以為傲，我制作這桃酥時，常因把握不好每種配料的用量而苦惱，況且，這洛陽人的口味並不同於我家鄉。”
“誰知我那師弟無師自通，想了個好法子給我，我們店也是越來越好了。”他喜悅的心情很明顯。
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林竹和他幾乎同時開口，她急忙問：“敢問師傅您師弟長什麽樣子？”
林楓和成姍姍在那邊著急：“這法子您師弟自己想的嗎？”
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混亂的場面終於平靜了下來，沈默了兩秒，林竹打破寂靜：“我們可以見見您師弟嗎？”
那師傅有些不悅了：“我們本是因為這點心而見面，誰知沒幾句開始聊這些無用的，我師弟早已改行，你們為何要見？”
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晏元青沒說話，他和林竹對視了一眼，明白了對方心中所想。林竹說：“我和晏公子的想法是一樣的，說不定這薛守仁並不知道他師弟的法子是偷來的。”
晏元青補充道：“先說那人，昨日那夥計透露的消息有限，薛守義改行後似乎不在這邊出現了，他可能在城南一帶活動。”
林楓舉手：“我去城南酒肆、集市上打聽打聽，那種地方消息最靈通。”
“還記得嗎？趙承業說那人知道雅食齋即將被鬧事，讓他過幾日別管這案子”林竹提醒大家，“他計算好了時間，還不怕露面，所以我猜，他是雇了人，我今日去爺爺奶奶的溫暖面館問問那幾個地痞流氓還在不在。”
晏元青失笑：“確實這類人有自己的消息來源，我沒想到林姑娘還記得那幾人。”
“姍姍，你身形嬌小，給你一個最艱巨的任務。”
成姍姍立刻正襟危坐，小咪“汪汪”叫了兩聲，從姍姍的身上跳了下去。
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林楓去了城南集市轉悠，這裏人多眼雜，他思忖著如何打聽。
總不能直接說自己來找那薛守義，溜達了一會，還沒什麽進展，林楓有些著急地擦了擦汗。
突然，他聽到一個人和旁邊的人聊：“老二家的魚，新鮮又便宜。”
林楓立刻想起來那薛守義有個外號叫薛老二，店夥計就曾如此稱呼他。
於是，林楓裝作不經意地湊上前，裝作過來想要去買魚的客人：“請問，您說的老二是哪位？他家魚我還真沒吃過呢。”
那人疑惑地看了他一言：“你不住南邊吧？我們這頭都吃他賣的魚。”
說著，伸手指了指遠處的一個瘦高男子：“喏，就是他啊。以前做點心的，現在改行賣魚了。”
“謝謝，謝謝！”林楓撂下一句感謝就小跑過去了，以前做點心的，除了那薛守義，還能有誰？
林楓快步走到薛守義的魚攤前，裝作普通顧客的模樣，低頭看了看攤上的魚：“老板，這魚怎麽賣？”
薛守義擡頭瞥了他一眼，語氣冷淡：“鯉魚三文一斤，草魚兩文。”
林楓挑了條鯉魚，付錢時故作隨意地問道：“老板，聽說您以前是做點心的？怎麽改行賣魚了？”
正要裝魚的手頓了頓，他眼神閃過一絲陰郁：“過去的事，不提也罷。”
“我有個親戚也想學做點心，可惜找不到好師傅。您要是願意，能不能指點一二？”林楓繼續試探。
薛守義冷笑道：“找我做甚？我師兄還在幹，不如去找他吧。”
林楓不幹了：“可那位薛師父說了，香香脆脆的桃酥做法還是你告訴他的。”
薛守義忽然怒了一樣：“那又如何？我不還是不如他麽？你愛買就買，不買了趕緊離開吧，我還要做生意。”說罷把草帽檐往下一拉，雙手抱臂往墻上一靠，再也不理人了。
另一頭，飛雁護送著成姍姍——說是護送，倒不如說是扛著她，在屋頂上亂飛。
還要騰出一只手來捂住姍姍害怕而大叫的嘴。
好容易趁著廣成齋關門前趕到。
現在天色漸暗，昏昏暗暗看不清人，成姍姍趁著這時候立刻套上粗布衣裳，在無痕的幫助下翻墻潛入廣成齋後廚。
她身形嬌小，行動敏銳，悄悄躲在窗沿下面觀察學徒們的動靜。
姍姍見到了昨日剛說過話的薛守仁，薛守仁幹活時話不多，偶爾指揮學徒們打下手，也會給一些指導。
等到學徒們離開，給屋子上了鎖後，她毫無知覺地站起身才發覺自己腿都蹲麻了，卻做賊心虛，實在不敢多浪費時間。
成姍姍便忍住酥麻酸痛的感覺，從窗戶鉆了進去。
她硬是拖著腿從一路溜到儲藏間，翻找可能的線索。角落裏堆著幾個麻袋，她打開一看，發現都是些制作原料，這放的倒是不如雅食齋講究。
她繼續翻找。突然，她在櫃子底層發現了一本破舊的賬冊，裏面的帳她無心翻看，只是幹脆趴在地上繼續往裏摸索，終於摸到深處泛黃破舊的紙張。
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