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第128章 第 128 章 又要開始追陳苒了?(……

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第128章 第 128 章 又要開始追陳苒了?(……

“對不起, 這位先生,三套鴨現在最早只能預訂七月份的,您能接受嗎?”

逐夢演藝圈破碎的萬佳欣, 最終選擇來到了陳苒的食為天做大堂經理。

一開始的時候,她還有點小小的失落。畢竟, 對普通人來說,在電視臺不論做什麽工作,肯定都比給飯店打工要好。

可是, 現在的萬佳欣才不過入職一天, 已經開始無比慶幸自己的這個決定了!

她在劇組是什麽地位啊?不論是誰都能指揮她幾句, 哪怕是她把陳苒拉回廚藝大賽的, 也沒能讓她在節目組更有話語權。

萬佳欣曾經想過,憑借她的能力, 她只要在電視臺接觸到一點人脈,大可以自己去做點什麽。可是一年忙下來,她確實接觸到了不少上層人物,但這些人物沒有一個對她正眼看待的。

可是現在呢……

為了提前訂一只三套鴨, 她已經加了一堆重量級人物的聯系方式了。

甚至還是對方主動要求她加的!

“別這樣,美女, 你看看通融通融……”成展工語氣也放得軟了點,不覆之前拽得二五八萬的樣子,“我還不知道嗎, 提前訂這麽久,到時候肯定有人有事來不上啊, 這種時候你就把我往前提一提……”

萬佳欣耐心解釋:“如果真的有這種情況,我們一般會考慮在店內直接銷售……”

而且,陳苒的食客那都是什麽人啊!一個個久經考量的。

上鬼屋下武館都去過了, 提前預訂的三套鴨,還有人舍得不來?怎麽可能啊。

“那我再看看別的。”

和一開始點菜前態度隨意不同,現在的成展工看菜單簡直是逐字學習。

食為天的菜單分三個區域,大部分菜肴是隨點隨上的,還有一部分極費功夫或者食材比較珍稀的菜,則需要提前預約。

另外還有一個區域,食用條件居然是需要有特殊前置的

成展工忍不住讀出了聲:“這個菜……什麽意思?提供給內心疲憊麻木的食客食用,每周限量十份,僅限一次食用?”

萬佳欣也不知道陳苒設定這類菜單的用意,不過在她看來,陳苒是她絕對的貴人,但凡是陳苒需要的,她一定不打折扣地執行!

“這類是特惠菜,是我們陳廚師根據過往食客反應總結出的一類菜,如果符合上面的要求,就可以吃一次。”

“但因為是特惠,所以每名食客只能享用一次。”

陳苒這一路開啟的所有特效菜,都設置了各種各樣的條件列在上面了。只除了安全卷餅這樣一年只能做兩次的。

她曾經親眼見過這些特效是怎麽幫助過食客,雖然這菜單執行起來有點麻煩,但如果真的幫到了人,那也不枉她拿到了這麽多食譜。

而且,陳苒心裏還有另一個期待:現在多用用菜譜特效,消失已久的系統會不會突然出現?

成展工忍不住有點猶豫,內心疲憊麻木,他算嗎?

他小心翼翼地問:“那這個內心疲憊麻木……要怎麽衡量呢?”

在他看菜單的這段時間裏,萬佳欣長袖善舞,給搶菜弄臟衣服的顧客免費提供了洗衣服務,處理了兩個訂桌,婉言謝絕了兩名上門推銷。

聽見成展工詢問,她昂首挺胸道:“您或許可以給我看看此前的遭遇,或者朋友圈等等,都是可以證明精神狀態的。不過請您想好,機會只有一次哦!”

陳廚師當初猶豫怎麽篩選適合菜譜的客人,萬佳欣可是大包大攬了的!

雖然她也不懂,為什麽一道菜可以起到這樣的效果,不過想想陳廚師做的那些菜:美味到這個程度了,能夠安慰到人心,也是很正常的吧?

成展工顫顫巍巍從手裏掏出了錢包,錢包打開,裏面是一張年代已久的合影。發白的合影後面,還夾著一縷白發。

“我妻子去年不在了……”

老頭的眼眶突然有點濕潤:“幾個孩子都有工作,都忙,還有一個在國外的。我也不能跟誰說,也不知道跟誰說……”

他天天往外跑,幾乎不敢在家待著,家裏到處都是故人的影子。或許是因為這樣,那抹影子竟然遲遲不曾入夢。

感覺到手上被塞了一張紙巾,成展工擦了擦,被萬佳欣攙扶著回到了座位。

看著對面老夥計詢問的眼神,他突然覺得這一切有點莫名其妙。

怎麽就相信了菜單,點了這麽一道菜呢。

“沒事……我加了個菜哈哈哈,你要想吃你也加!”

老夥計有點半信半疑,看著成展工的眼睛說道:“你就偷摸過去加個菜?這麽好吃?”

剛剛他去接電話,還沒顧得上品嘗,帶著疑問夾了一筷子包菜,眼睛頓時亮了。

“可以啊這廚子,比北平飯店的強!服務員!這邊!”

每一桌、每一間包廂裏,幾乎都在上演著同樣的劇情!

雖然此前陳苒拿了冠軍,但她並不像陳家人那麽喜歡營銷,兩京廚藝大賽停辦多年重新舉辦,在這個短視頻大行其道的年代,影響力也不覆從前。

因為怕粉絲團壟斷了所有的位置,這次開業典禮特地辦成了邀請制,隨機發放了不少帶有優惠券的請帖。很多客人來之前,對陳苒這位新天榜廚師都沒什麽認知。

但是廚師的手藝好不好,還是要菜上見的!

食為天的面積不大,走的是精品路線,除了陳苒之外,杜召虎和江停兩位主廚的廚藝也都相當了得。

杜召虎不用說了,雖然被灰心的許卓興在鄉下老宅關了多年,但手上的廚藝幾乎沒落下。淮揚系列的菜品,他的手藝都能做到幾乎和陳苒別無二致。

江停是自己找上門來的,兩京廚藝大賽後沒多久,酒樓提拔了另一位男廚師,隱約有取代她的架勢。江停一怒之下撂了挑子,跑來京城加入了陳苒的食為天。

這三位主廚的陣容,已經比當年的至味齋還要華麗了!陳苒的手藝不用多說,杜召虎精通淮揚菜,江停的到來還帶來了地道的粵式茶點。

一般的飯館,主廚的菜品通常是要特價甚至限時的,可這家食為天,道道大菜都是主廚直出。

尤其是特惠菜,道道都是陳苒親手制作。畢竟,整個後廚也只有她一個人有系統。

成展工已經把桌上的菜吃得一幹二凈了,正要用饅頭擦盤底的時候,那道他加的獅子頭端上來了。

小小的燉盅裏,只有一顆獅子頭。

他顧不上老夥計說他吃獨食的調侃,手微微有點顫抖地挖起了一勺,放在口中。

親自上菜的萬佳欣,看著對方不敢置信的神色,在心裏默默決定,等她有時間也要嘗嘗陳廚師這個特惠菜單上的菜到底如何!

她輕聲安慰重新又流出眼淚的成展工,又送走了一桌客人,處理好王女士定的包廂。整個人跟陀螺似地轉了一圈,等再回到這一桌的時候,看見這老頭趴在桌子上睡著了。

對面另一名客人有點局促不安:“您瞧瞧,這事兒鬧的!您別嫌棄,他平常天天拉著我出來轉,我知道他失眠……叫他睡個十分鐘,我保準把他喊起來!”

萬佳欣取了毯子給客人輕輕蓋上,微笑著離開。

睡會兒就睡會兒吧,她已經看見太多奇怪的客人了!

吃獅子頭睡覺的也就罷了,還有吃了鍋包肉忍不住跪在地上請女朋友原諒自己出軌的,吃了酸梅排骨又狂點一桌菜的。

在這樣看著甚至有點胡鬧的氛圍中,食為天的名聲,慢慢地散播開了。

傳言中,這家店不光有絕頂美味的菜品,還有極其難搶的預定菜單,和仿佛都市傳說一般的限定特惠菜單。這家店的限定鍋包肉,是比DR鉆戒更能保證質量的求愛。

每天早中晚三次放號,不到一分鐘就搶光。聚集在大堂的客人們難掩失望之色,開始到處打聽。

“有沒有拿到號的能拼個桌啊!”

“我可是請了年假來京市的,有沒有好心人讓我搭個桌?”

“有沒有人排到特效菜啊……”

為了杜絕黃牛代排現象,食為天幾乎有著整個京城最嚴格的排隊規則。盡管已經開業三年,但仍然是整個京城最難排的餐館之一。

不過,總有人已經排得熟門熟路了。作為陳苒最資深的粉絲之一,王釗山如今每個月總能來吃個五六趟。不過,現在在他身邊幫忙排隊的已經不是發現陳苒後一路升職去《名廚錄》總部的邱嫻,而是新的實習生。

“行啊,小妹妹,我今天看你挺順眼的,我這桌還有個空位,來一塊吃吧。”

在一群抱怨的食客中,被王釗山隨機點到的女生有點不太確認,她指自己的手指上紋著繁覆的十字架,狼尾頭在耳後染了兩綹藍黑色。

“我?”

王釗山點點頭,手上隱蔽地拍了一把實習生的包,讓對方過去溝通。

“來一起吧!”

看見帥氣姐姐,實習生的眼睛迅速亮了起來,走過去拉起對方:“大家各自點菜各自算賬就可以了,服務生已經很習慣了!我們倆還可以換菜嘗嘗!”

服務生見怪不怪地一路引導幾人到窗邊的空位,王釗山在食為天總店都快吃出VVIP卡了,甚至寄存了幾瓶好酒在這裏。服務生熟門熟路地拿了一瓶過來,然後開始點菜:“幾位點菜是分開算嗎?”

狼尾頭女生頗為爽快:“一起吧!然後大家AA,我來了三次了這還第一次吃上,這店可太難約了,好歹讓我多試幾個菜。”

她聽說這家店很久了,更是聽過了鍋包肉的都市傳說,想先過來試試菜再約戀人來,可惜連排了三次居然還都沒有排到。

“這就難約了?”

王釗山熟練地點完菜,難掩得意地瞥了一眼對面的狼尾頭女生。

現在的新食客啊,真是身在福中不知福!當年他們這些追著陳苒打下江山的老前輩,那可是真的上過刀山下過火海的!

他在唐陽那武館站了多少次樁、吃了多少白飯啊!

“這還不難約?”

狼尾頭女生艱難地在兩個菜中間取舍了半天,最終還是選擇了兩個都要,她合上菜單遞給服務生:“京市哪個名館子我沒去過?這是最難約的了,還非得現排……一點預約不給開。”

服務生很快送上了餐前小菜,王釗山看著三絲爆豆眼睛大放光,立刻狠狠夾了一筷子。享受著滿口清香,他還是有點忍不住給對面的萌新吹噓起來。

“當年我為了吃陳苒的清燉獅子頭,在鬼屋裏七進七出!”

實習生早就從別的地方聽說王釗山當年在鬼屋裏被嚇暈的光榮歷史,不過,這頓飯是王大爺請的,她也不好意思就這麽戳穿對方,只是一邊猛吃三絲爆豆一邊涼涼地瞥了王大爺一眼。

“鬼屋?”

狼尾頭女生楞了楞,她只聽說這位食為天的老板是兩京廚藝大賽的擂主,甚至連那個堂食必須標明預制菜的規定,都是這位的提案。

這種大廚想想也知道,肯定是什麽廚藝世家或者知名學校出來的,怎麽跟什麽鬼屋有關系?

王釗山這個故事講了好多次了,可是食為天搶到排號的食客還是老食客為主,有人甚至比他追得更辛苦。好不容易看見一個沒聽過的,忍不住開啟了侃大山模式。

“咱們陳廚師啊,可不是那種成天就貓在學校裏的廚師,人家是繼承的陳廚神的衣缽,廚藝初步學成之後,”王釗山皺了皺眉,用了個形容詞,“就高手下山了,你懂吧?去各種各樣的店裏做飯,然後做各種各樣的菜,碰見各種各樣的食客,最後才能練出這麽一手驚才絕艷的廚藝。”

“你們現在排隊排兩天就覺得辛苦了?我們當初可是追人追到鬼屋的!還有武館,為了吃陳廚師一口菜天天跟著唐陽紮馬步,後來甚至還有追進傳銷窩點的!”

說到這,王釗山突然覺得好像有點影響陳苒的名聲,趕緊解釋:“不是陳廚師要拐人進傳銷窩點啊,這點我可得說清楚,咱們後來可是把那些被騙的大學生都救出來了。”

狼尾頭女生塞了滿嘴的小菜,味道簡直是她最近一年吃得最棒的。

而這還僅僅是免費的餐前小菜,正餐不知道得有多好吃!

她邊點頭,邊在王釗山的講述中想起了一些新聞片段。

當年她好像的確看到一篇報道哦,說是傳銷窩點被一群大學生吃垮,窩點負責人甚至被吃到去快遞分揀打工……

正在王釗山大侃特侃的時候,主菜上來了!

餐前小菜並不是陳苒親自做的,如今的食為天已經是分店開了十幾家的大館子了,陳苒親手做的菜,都是菜單上特意標註主廚特色的菜和只有她一個人才能做出的特效菜。

狼尾頭女生夾了一筷子芙蓉雞片放入口中,立刻被這嫩滑的口感征服了!

這也是一道能上得國宴的功夫菜,材料很平凡,味道調味全靠功夫找。她過去在許多家飯店點過這道菜,但是這樣極致的軟嫩香滑,還是第一次吃到。

看著狼尾頭女生瞪大的眼睛,王釗山覺得剛剛的一通亂吹沒白吹,忍不住嘿嘿一笑:“你們就幸福去吧!哎呦,當年我們到處追陳苒的那日子……”

他搖了搖頭,嘆口氣,突然想起來什麽,順手又按鈴把服務生叫過來。

順子在總店已經做成了服務生領班,聽到呼叫,迅速地就跑過來,換上了笑臉。

“眼看著就到中秋了,之前的蟹釀橙什麽時候上?”

順子臉上的笑意呆滯了一下,他快速地瞟了幾眼鄰座,彎腰湊到王釗山耳邊,聲音也放得很低。

“王先生,我也不瞞您了,您畢竟是老顧客了……”

“陳廚師剛剛做決定,接下來暫時不繼續在總店做菜了,接下來在咱們這十幾家分店到處走一走……”

王釗山一筷子菜差點掉在桌子上!

好嘛,他剛跟人懷念過當初到處追陳苒的生活,現在就要繼續追了?

他這個嘴啊!他怎麽就忍不住!

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