第84章 第 84 章 什麽搞錢什麽憶苦思甜，……
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第84章 第 84 章 什麽搞錢什麽憶苦思甜，……
被一群人圍在中間的中年男人看起來黑瘦黑瘦的, 但就算是這樣，也能清晰地看見他額頭上爆出的青筋。
“跟著蒼蠅找廁所，跟著蜜蜂找花朵。跟著乞丐去要飯, 跟著富翁賺百萬！①”
“我們婁總手上戴的表，一只表都能買下外面一個公司！看看屏幕上這會議室, 能認出來嗎？這是聯合國！連聯合國都請婁總去講過課！”
“現在已經不是白手起家勤勞致富的年代了，致富就要靠平臺、靠風口！”
“咱們這個平臺，咱們的這款產品就是你唯一的機會！”
“家人不珍惜你, 朋友對你不好, 但是咱們同一個平臺的戰友不會。來, 小劉說說。”
訴苦大會開始了, 黑瘦男人松口氣，用眼神示意其他成員盯著, 出門大馬金刀地坐在躺椅上。
很快就有人跟出來，給他遞了根煙：“劉哥，這回轉化率有點低啊……到現在還沒人開單。”
“著什麽急啊！咱們這是北派傳銷，人都關著就行了。這憶苦思甜不是整挺好的嗎？”
他接過對方手裏的煙, 就著對方的手上點著火：“再說，就這關著能有什麽成本啊？房租不是結了一個月嗎？又不像北海那邊, 還得領著出去玩、還得搞項目展現實力，買點土豆白菜的給他們吃，就關著就完事兒了, 能花幾個錢？”
“是，劉哥您說得對, 咱們兄弟這回可就全靠您了。您是大前輩，有經驗，但咱沒經驗啊, 這次套來的都是大學生，沒幾個錢……”
被稱為劉哥的劉晨陽使勁吸了一口煙，又把一口煙霧全吐在了方喆臉上，看著對方皺眉卻沒躲開，有點惡趣味地笑了。
“大學生沒錢，大學生家長有錢啊？這幾天多往這方面引導引導，叫他們跟家裏開口！一個人交三萬九千八，交不上誰也不能走！”
屋子裏已經隱隱約約傳來憶苦思甜的哭聲了，方喆一咬牙。
他在進去加把火！
反正一共也沒投多少錢，人已經忽悠來了，每天土豆白菜地供著，也花不了幾個錢。他口袋裏這千八百的，只要掏出一兩個，他就有的賺！
劉晨陽看著方喆進去了，猛地一躺、躺平在躺椅上，晃悠起來。
他躺著的位置，正好能看見廚房裏的陳苒。
“不用做得太精細，差不多就行了！”
“知道了！”
陳苒已經跟系統吐槽半天了，她說什麽也沒想到，這個系統竟然真的把她弄到傳銷窩點裏來了！
她這會正豎著耳朵聽裏面的聲音，全是一些斷章取義、模糊重點的話，粗聽似乎有點道理，仔細一想全是廢話。
搞錢確實是最重要的，對大部分人來說任何事情都比不上搞錢。但搞錢是那麽好搞的嗎？怎麽最難的東西就這麽忽略過去了？
聽見裏面有人哭起來了，陳苒在腦海裏又問了系統一句：
“真的不要報警嗎？你有沒有電話功能啊？”
她的手機剛剛已經被收上去了，出去估計也會被發現，這個小區還挺隱蔽的。
“系統你說話啊？你真的不會報警嗎？”
“系統！我在這做飯算不算是同夥啊？”
“你別裝死！這個打工地點可是你選的！”
陳苒手上一邊洗白菜，一邊瘋狂在心裏吐槽系統。
“系統！你有本事把我送傳銷窩點，你有本事說話啊！”
如果系統有人性的話，此刻說不定會有點欣慰。
和一開始它從陳家帶出來的那個小姑娘相比，現在的陳苒可有活力多了！
不過，系統只是默默地彈出了一個任務。
【隨機任務：請使用有限的食材和調味料，盡最大可能做出美味食物】
任務甚至沒有獎勵。
陳苒連吐槽的力氣都沒有了，看來這個系統是真的沒有報警功能。
她環顧了一圈廚房，這裏的食材真的很有限。
白菜、土豆、茄子，北方最便宜的幾種蔬菜，幾乎全在這裏了。
她拉開冰箱看了看，裏面甚至連塊肉都沒有，只有一袋子雞蛋一點幹香菇！唯一跟肉沾點邊的，就是冰箱裏的一袋子蝦皮了。
連點葷油都沒有，豆油也只有半桶。
不得不說，系統現在越來越會用詞了，這樣捉襟見肘的情況，系統居然只用了“有限”兩個字。
陳苒深深嘆了口氣，拿了一只大碗，從蝦皮袋子裏抓了兩大把蝦皮，想了想，又放回去一些。
還是省著點用吧！就連香菇她也只泡發了十來朵。
不過幸好這蝦皮看著還不錯，不是那種很癟的次等貨，小小的看著帶點金黃色，差不多有點金鉤的意思了。只是個頭極小。
陳苒把蝦皮清洗了一遍泡好水，就開始切白菜。
切菜之前，她突然想起來，往外面喊著問了一句：“按幾個人做飯啊？”
正在躺椅上搖晃的劉晨陽聽見了這句話，盤算了一下。
他搞了好多年傳銷了，傳銷分南北派，劉晨陽是地道的北派。
北派講究的就是一個限制人身自由，再加洗腦。南派搞什麽讓學員陷進去的溫柔鄉，還得包裝，還得曉之以情動之以理，他才不搞呢！
就是一個粗暴！
所以，按照北派的理念來說，居住環境越差越好。環境太好，難道這幫人是來享受的嗎？
不過，這才剛剛開始上課第一天，也要讓這些小肥羊感受一下“平臺”和“家人”的美好嘛。
吃飯還是得吃飽的，尤其是這房子租的沒暖氣的，冷得很。
反正不過就是土豆白菜，現在這群嬌生慣養的年輕人還能吃多少？
放開肚子吃！吃飽了趕緊給家裏打電話要錢！
思忖一番，劉晨陽懶洋洋地開口，聲音還特地放大了，讓房間裏面正在憶苦思甜的學員們也聽聽他有多大方。
“多做點！咱們這一共是十七個人，你按照二十個人的飯量做！”
“到了咱們這，就都是家人！”
“外面都是淒風苦雨，但家人之間絕不背叛！”
陳苒白眼，給家人光吃土豆白菜，連葷油都不給放點嗎？
不過，這廚房的鍋還是挺大的。不知道租來之前是做什麽的，做大鍋菜還挺順手的。
洗幹凈白菜，陳苒切掉白菜的根部，把白菜葉子掰開，開始切菜。
這白菜買的也不是什麽好白菜，葉子發白，白菜幫極厚。陳苒嘆口氣，按V字形把菜葉和菜幫分開切。
白菜葉切絲放在一盆裏備用，白菜幫則斜刀片開，片成薄薄的片再切絲，以備入味。
在鍋底淺淺刷了一層油，陳苒把白菜幫先鋪好，然後把泡發的蝦米連同泡蝦米的水，一起倒了進去。
連她都覺得有點心酸了。
連泡發蝦米的水都要利用上，這幾乎是她做得最艱難的一道菜。
這時候，白菜幫已經開始出水了，陳苒掀開鍋蓋，趕緊把白菜葉也鋪進去。
這一鍋蓋掀開的時候，一股清新帶著鮮美的味道一下子就隨著白色的蒸汽擠了出來。
劉晨陽在躺椅上，也忍不住直起身往這邊看了看。
這白菜味兒，怎麽聞著這麽香？
陳苒做的這道菜，材料放得很少，連油都只是塗抹了薄薄一層防止糊鍋，但這道菜提起來，還真有個名頭。
當初許老怪給的厚厚一沓菜譜和古書，都被陳苒翻得快爛了。這道菜也是從一本素食書中翻出來的。
白菜幹貝滑蛋。
雖然沒有幹貝只能用蝦皮代替，但是只是未到稍顯遜色，整體的味型，還跟原本菜譜大差不差。
而這道菜的另一個名字，叫賽螃蟹！
泡發蝦米的水和蝦米本身，提供了這道菜的鮮味來源。而白菜本身一點點的甜味，則給這股子鮮味提供了豐富的底蘊。
被白菜襯托得厚重起來的鮮味，就是這道菜叫賽螃蟹的來源。
不過，目前，這味道還僅僅只是聞起來像。
把白菜葉也添入鍋中，厚度不同的食材分次添加，這樣才能讓最終的成品口感不至於參差。
陳苒挑了十個雞蛋，嗑入碗中。
她忍不住嘆了口氣。
跟現在比起來，以前在幼兒園做菜是何等的豪橫！
她手上嗑雞蛋的動作更小心了一點，務求不讓一點雞蛋液浪費。
十個雞蛋被嗑進了一只大海碗裏，接下來，就要漫不經心地攪幾下。
漫不經心四個字才是重點，這道菜的另一個名字畢竟叫賽螃蟹。如果雞蛋完全打開，未免失去了一絲興味。
此時，白菜葉絲也已經煮軟了，陳苒掀開鍋子把雞蛋液均勻鋪在整鍋白菜上，這才蓋上鍋蓋。
沒均勻打散的雞蛋液中，蛋清和蛋黃仍然涇渭分明。隨著小火慢慢燜煮，透明的蛋液慢慢變得不透明，白色黃色相間，微微和菜名“賽螃蟹”有了三分呼應。
而味道，也慢慢氤氳出不同來。
很奇怪，正常來說，這樣蒸熟的雞蛋似乎是沒有什麽強烈味道的。
白煮蛋的味道，誰都懂，聞起來寡淡得很。
可是鋪在白菜葉上的雞蛋被慢慢燜熟，屬於雞蛋的微弱味道與白菜和蝦皮的味道結合在一起，居然聞起來真的像螃蟹！
陳苒迅速關火，等著餘溫讓蛋液最後凝固，這才掀開鍋蓋。
掀開鍋蓋之後，本來只能在廚房裏聞到的鮮香味，一下子爆發到了整個房間中！
本來還躺在躺椅上的劉晨陽，一下子就坐直了身體。
“你放啥了？那冰箱裏還有螃蟹？”
在正式拐這些學員回來開始傳銷前，他們幾個人的誓師大會上，劉晨陽還是頗買了些好吃的喝了一頓的。
不過，他現在也有點記不清楚當初都買了什麽了。這股螃蟹味……莫非他們當時還買螃蟹了？
他一下子從椅子上站起來了。
不是告訴讓廚師做點土豆白菜就行了嗎？做這麽多好的幹什麽？
他氣沖沖進了廚房，卻在低頭的時候，楞了一下。
不管是誰過來看這一鍋菜，都是地地道道的白菜雞蛋。
雖然這個搭配有點奇怪……但怎麽就做出了一股螃蟹味兒呢？
陳苒看了看賽螃蟹的火候，重新把鍋蓋蓋上，開始搞另一道菜。
土豆和茄子，都是便宜而且大家喜聞樂見的食材，不過這兩種食材都有個共同的問題，就是做起來相對吃油。
在平時，陳苒根本不會考慮這種問題。可是在當下，看著那半桶豆油，她不得不考慮一下這個問題了……
一個賽螃蟹幾乎只用了一點點油，味道是鹹鮮口，清新淡雅，唇舌生香。那麽另一道菜，就應該味道重口一點，方才能平衡兩道菜的口感。
對一名普通廚師來說，平衡好一道菜的配伍就很棒了。
但是對於有志攀爬更高的廚師來說，不光要平衡好一道菜的主菜和配菜，也要註意整桌飯菜之間的搭配。
而陳苒準備用來平衡清淡賽螃蟹的另一個菜，就是素茄盒！
不過，因為沒有肉，她選擇了用土豆泥來代替茄盒中的肉餡。
幸好前面做了幾天素宴，她已經能很熟練地用泡發的香菇和醬油調出紅燒肉味了，炒好又稍微收汁後，加入土豆塊進行燉煮。
等到土豆燉爛的時候，茄子也已經切好，把土豆泥夾入茄子片中間，微微拍上一點點澱粉，在鍋中煎制。
是的，不僅是素茄盒，甚至用煎代替了炸！
這簡直是陳苒做得最局促的一頓飯了。
在武館的時候，因為要考慮健康和類似運動員的需求，很多食材和調味料不能用，但也只是不能用。
她完全可以用貴替！
可是現在，連肉都沒有了……不僅沒有肉，連肉的平替都只有一把幹香菇一袋子蝦米。
陳苒嘆了口氣，猛地一個顛勺！
火舌猛猛地舔了一口鍋底，在陳苒嫻熟的翻勺技術下，鍋裏的油迅速地著了一下，又被她用鍋蓋滅掉。
第一鍋茄盒，出鍋！
因為是煎而不是炸，陳苒沒選擇給茄盒掛厚厚的面糊，而是簡單地拍了粉。
這樣煎出來的茄盒，外面的薄薄澱粉變成了一層脆殼。不會吸太多油，但是又給了茄子足夠的香味。
——這樣的話，那半桶豆油至少能用半個月。
陳苒有點滿意地繼續煎下一鍋茄盒，一邊的劉晨陽看著有點饞，忍不住伸手拿了一只茄盒嘗。
好燙！
剛剛出鍋的茄盒非常燙，他迅速地用嘴巴咬住，搓了搓被燙的手指，狠狠一口咬下去。
茄子中間夾的土豆泥並不特別厚，詭異地帶著一股肉味。
紅燒土豆，就是要燉得這樣爛乎乎、甚至已經變成土豆泥了，才好吃！
而且，雖然軟爛成了土豆泥，可是在土豆泥中偶然還能嘗到非常小的一塊彈牙香菇丁，哪怕知道是香菇，吃起來也會覺得是塊小肉丁！
劉晨陽忍不住想起了自己的小時候。
他家裏窮，一塊肥肉要加一大鍋土豆去燉，可是哪怕是這樣的土豆燉肉也不是常常有的。
總要過年的時候，才能吃上這麽一口。香香的大肥肉，還有格外多放的醬油……土豆燉得軟爛到甚至能拿來拌飯。
就是這個感覺！
他忍不住，又用力咬了一口茄盒。
剛剛第一口太燙，他不敢用力去咬，只是把茄盒中間的土豆餡擠出來了一些。
而這一口，茄子稍微涼了一些了。
帶著那絲童年回憶的幸福感，劉晨陽甚至不敢大口咬下去，生怕驚動了土豆泥的美味似的。
最先咬碎的，是茄子外面的一層脆殼。
與裹著厚厚面糊的茄盒不同，這薄薄的脆殼帶著豐富的油脂，但是陳苒最後用大火燎了一下的手法，讓這油脂最大程度地鎖在了茄子內部，面衣外面一點多餘的油脂也沒有。
清脆的面衣咬碎之後，就是香軟的茄子，這層香軟的茄子跟帶著肉味的紅燒土豆泥結合在一起，時不時還能發現香菇丁的驚喜。
太好吃了……
劉晨陽一口下去，幾乎要流淚了。
他不是沒吃過很多肉的茄盒，但是要麽太膩了，要麽面皮太厚了。
萬萬沒想到，他人生中吃到的最好吃的茄盒，居然是在這樣一家破舊的居民樓裏，連裏面的肉餡都被土豆取而代之。
他毫不猶豫地把剩下大半個茄盒全塞進嘴裏，大口大口地咀嚼著。
茄子畢竟是煎的，雖然軟，可仍舊在面衣的包裹下保持著一點脆意。而綿軟到幾乎沒有靈魂的土豆泥中，被陳苒巧妙地埋藏了一顆顆香菇丁。
這樣幾種不同的口感配合在一起，每一口咀嚼都帶著驚喜。
而味道，讓他幾乎不敢相信這是個純粹的素菜。
劉晨陽甚至在腦子中閃過了一個完全不符合他利益的想法。
要不……買點肉，給這群學員吃點好的吧？
這廚師這手藝，做白菜土豆，真白瞎了！
察覺到了自己這個想法，劉晨陽大力拍了自己的頭一下。
想什麽呢！他可是做傳銷的！是北派不是南派！
房間裏的學員也都聞到了這股子香味，方喆出來正看見劉晨陽給了自己一下大力金剛掌，他帶著點小心地問：
“學員們都關心什麽時候能吃飯，現在吃嗎？”
“裏面進行得怎麽樣了？”
方喆還是第一次幹這行，不免有點興奮：“聊得挺好的！哭了好幾個！都表示一定要跟著咱們狠狠搞錢！”
劉晨陽有點滿意地點點頭。
“那就趁熱打鐵！排隊取餐盤吧，一邊吃飯一邊聊，今天務必讓所有人的心靈防線都被擊垮！”
搞這種憶苦思甜活動的目的，就是為了讓大家在這樣一個環境中，盡快地打開心防，最快地和其他人連接起來。
也就是說，讓這些人把這裏當成家！這樣才能狠下心去給家裏打電話騙錢，才能狠下心去騙家人來。
所以，這個憶苦思甜的活動最好不要中斷。一邊吃飯一邊繼續聊，洗腦就要洗徹底！
“好嘞，我這就喊大家。”
方喆進去通知大家吃飯，喊大家排隊打飯。
畢竟是準備騙一筆就走，這裏的一切東西都很潦草，連餐盤也只是簡單不分格的不銹鋼鐵盤。
陳苒接過對方手裏的餐盤，先認認真真舀米飯壓實，然後鏟起一大塊賽螃蟹填滿另一邊，最後再擺三只茄盒上去。
“謝謝。”
她一邊打飯，一邊觀察著，發現這個傳銷窩點裏被騙來的幾乎都是看起來很青澀的大學生。
微微嘆口氣，陳苒把米飯和白菜壓得更實在了！
很快，每個人都打好飯了，又被方喆驅趕著回到了剛剛的房間裏，準備繼續憶苦思甜大會。
剛剛已經有好幾個人發過言了，有托，但也有真的很投入的。
畢竟，能被騙來傳銷的，或多或少都是經過點挫折、非常急於證明自己的。
重新坐好，這次輪到米成志發言了。
在此之前，他已經想好自己說什麽了。和這些人相比，他的經歷更慘痛！他一定得混出個人樣來讓家裏那些人瞧瞧！
不過，坐了一下午，加上這房間裏只開了一扇小太陽，這讓大家的熱量消耗得極快。
餐盤裏的白菜雞蛋雖然看起來叫人沒什麽食欲，可是聞起來，卻有股子格外動人的味道。
“好了，大家歡迎小米來講一講，鼓掌！”
一陣稀稀拉拉的掌聲過去，方喆皺了皺眉，也沒太當回事。餓了一下午，有些人光顧著吃飯不想鼓掌也正常。
他點著米成志：“來吧，小米，說出你的故事！”
而此刻的米成志，似乎根本聽不到方喆的點名。
一口賽螃蟹，已經在他的口腔裏爆發出來。
賽螃蟹這道菜，他也不是沒吃過，但感想卻很一般：不就是香菇炒雞蛋嘛！
可是這道白菜雞蛋的賽螃蟹，雖然沒人告訴他菜名，他的腦海裏卻第一時間自動跳出了這個菜名！
這道菜的名字，一定是賽螃蟹！
入口極鮮，回味帶甘甜，雞蛋的口感細嫩松軟，如果閉上眼睛，分明就是在吃螃蟹。
他顧不上方喆的點名，開始大口大口地扒起飯來。
如此美食當前，誰還有空去憶苦思甜？
他還記得那位廚師給他打飯的時候，鍋裏還剩下很多呢。什麽搞錢什麽莫欺少年窮，先趕緊吃完這一盤子再去多打點飯菜才是正經事！
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被一群人圍在中間的中年男人看起來黑瘦黑瘦的, 但就算是這樣，也能清晰地看見他額頭上爆出的青筋。
“跟著蒼蠅找廁所，跟著蜜蜂找花朵。跟著乞丐去要飯, 跟著富翁賺百萬！①”
“我們婁總手上戴的表，一只表都能買下外面一個公司！看看屏幕上這會議室, 能認出來嗎？這是聯合國！連聯合國都請婁總去講過課！”
“現在已經不是白手起家勤勞致富的年代了，致富就要靠平臺、靠風口！”
“咱們這個平臺，咱們的這款產品就是你唯一的機會！”
“家人不珍惜你, 朋友對你不好, 但是咱們同一個平臺的戰友不會。來, 小劉說說。”
訴苦大會開始了, 黑瘦男人松口氣，用眼神示意其他成員盯著, 出門大馬金刀地坐在躺椅上。
很快就有人跟出來，給他遞了根煙：“劉哥，這回轉化率有點低啊……到現在還沒人開單。”
“著什麽急啊！咱們這是北派傳銷，人都關著就行了。這憶苦思甜不是整挺好的嗎？”
他接過對方手裏的煙, 就著對方的手上點著火：“再說，就這關著能有什麽成本啊？房租不是結了一個月嗎？又不像北海那邊, 還得領著出去玩、還得搞項目展現實力，買點土豆白菜的給他們吃，就關著就完事兒了, 能花幾個錢？”
“是，劉哥您說得對, 咱們兄弟這回可就全靠您了。您是大前輩，有經驗，但咱沒經驗啊, 這次套來的都是大學生，沒幾個錢……”
被稱為劉哥的劉晨陽使勁吸了一口煙，又把一口煙霧全吐在了方喆臉上，看著對方皺眉卻沒躲開，有點惡趣味地笑了。
“大學生沒錢，大學生家長有錢啊？這幾天多往這方面引導引導，叫他們跟家裏開口！一個人交三萬九千八，交不上誰也不能走！”
屋子裏已經隱隱約約傳來憶苦思甜的哭聲了，方喆一咬牙。
他在進去加把火！
反正一共也沒投多少錢，人已經忽悠來了，每天土豆白菜地供著，也花不了幾個錢。他口袋裏這千八百的，只要掏出一兩個，他就有的賺！
劉晨陽看著方喆進去了，猛地一躺、躺平在躺椅上，晃悠起來。
他躺著的位置，正好能看見廚房裏的陳苒。
“不用做得太精細，差不多就行了！”
“知道了！”
陳苒已經跟系統吐槽半天了，她說什麽也沒想到，這個系統竟然真的把她弄到傳銷窩點裏來了！
她這會正豎著耳朵聽裏面的聲音，全是一些斷章取義、模糊重點的話，粗聽似乎有點道理，仔細一想全是廢話。
搞錢確實是最重要的，對大部分人來說任何事情都比不上搞錢。但搞錢是那麽好搞的嗎？怎麽最難的東西就這麽忽略過去了？
聽見裏面有人哭起來了，陳苒在腦海裏又問了系統一句：
“真的不要報警嗎？你有沒有電話功能啊？”
她的手機剛剛已經被收上去了，出去估計也會被發現，這個小區還挺隱蔽的。
“系統你說話啊？你真的不會報警嗎？”
“系統！我在這做飯算不算是同夥啊？”
“你別裝死！這個打工地點可是你選的！”
陳苒手上一邊洗白菜，一邊瘋狂在心裏吐槽系統。
“系統！你有本事把我送傳銷窩點，你有本事說話啊！”
如果系統有人性的話，此刻說不定會有點欣慰。
和一開始它從陳家帶出來的那個小姑娘相比，現在的陳苒可有活力多了！
不過，系統只是默默地彈出了一個任務。
【隨機任務：請使用有限的食材和調味料，盡最大可能做出美味食物】
任務甚至沒有獎勵。
陳苒連吐槽的力氣都沒有了，看來這個系統是真的沒有報警功能。
她環顧了一圈廚房，這裏的食材真的很有限。
白菜、土豆、茄子，北方最便宜的幾種蔬菜，幾乎全在這裏了。
她拉開冰箱看了看，裏面甚至連塊肉都沒有，只有一袋子雞蛋一點幹香菇！唯一跟肉沾點邊的，就是冰箱裏的一袋子蝦皮了。
連點葷油都沒有，豆油也只有半桶。
不得不說，系統現在越來越會用詞了，這樣捉襟見肘的情況，系統居然只用了“有限”兩個字。
陳苒深深嘆了口氣，拿了一只大碗，從蝦皮袋子裏抓了兩大把蝦皮，想了想，又放回去一些。
還是省著點用吧！就連香菇她也只泡發了十來朵。
不過幸好這蝦皮看著還不錯，不是那種很癟的次等貨，小小的看著帶點金黃色，差不多有點金鉤的意思了。只是個頭極小。
陳苒把蝦皮清洗了一遍泡好水，就開始切白菜。
切菜之前，她突然想起來，往外面喊著問了一句：“按幾個人做飯啊？”
正在躺椅上搖晃的劉晨陽聽見了這句話，盤算了一下。
他搞了好多年傳銷了，傳銷分南北派，劉晨陽是地道的北派。
北派講究的就是一個限制人身自由，再加洗腦。南派搞什麽讓學員陷進去的溫柔鄉，還得包裝，還得曉之以情動之以理，他才不搞呢！
就是一個粗暴！
所以，按照北派的理念來說，居住環境越差越好。環境太好，難道這幫人是來享受的嗎？
不過，這才剛剛開始上課第一天，也要讓這些小肥羊感受一下“平臺”和“家人”的美好嘛。
吃飯還是得吃飽的，尤其是這房子租的沒暖氣的，冷得很。
反正不過就是土豆白菜，現在這群嬌生慣養的年輕人還能吃多少？
放開肚子吃！吃飽了趕緊給家裏打電話要錢！
思忖一番，劉晨陽懶洋洋地開口，聲音還特地放大了，讓房間裏面正在憶苦思甜的學員們也聽聽他有多大方。
“多做點！咱們這一共是十七個人，你按照二十個人的飯量做！”
“到了咱們這，就都是家人！”
“外面都是淒風苦雨，但家人之間絕不背叛！”
陳苒白眼，給家人光吃土豆白菜，連葷油都不給放點嗎？
不過，這廚房的鍋還是挺大的。不知道租來之前是做什麽的，做大鍋菜還挺順手的。
洗幹凈白菜，陳苒切掉白菜的根部，把白菜葉子掰開，開始切菜。
這白菜買的也不是什麽好白菜，葉子發白，白菜幫極厚。陳苒嘆口氣，按V字形把菜葉和菜幫分開切。
白菜葉切絲放在一盆裏備用，白菜幫則斜刀片開，片成薄薄的片再切絲，以備入味。
在鍋底淺淺刷了一層油，陳苒把白菜幫先鋪好，然後把泡發的蝦米連同泡蝦米的水，一起倒了進去。
連她都覺得有點心酸了。
連泡發蝦米的水都要利用上，這幾乎是她做得最艱難的一道菜。
這時候，白菜幫已經開始出水了，陳苒掀開鍋蓋，趕緊把白菜葉也鋪進去。
這一鍋蓋掀開的時候，一股清新帶著鮮美的味道一下子就隨著白色的蒸汽擠了出來。
劉晨陽在躺椅上，也忍不住直起身往這邊看了看。
這白菜味兒，怎麽聞著這麽香？
陳苒做的這道菜，材料放得很少，連油都只是塗抹了薄薄一層防止糊鍋，但這道菜提起來，還真有個名頭。
當初許老怪給的厚厚一沓菜譜和古書，都被陳苒翻得快爛了。這道菜也是從一本素食書中翻出來的。
白菜幹貝滑蛋。
雖然沒有幹貝只能用蝦皮代替，但是只是未到稍顯遜色，整體的味型，還跟原本菜譜大差不差。
而這道菜的另一個名字，叫賽螃蟹！
泡發蝦米的水和蝦米本身，提供了這道菜的鮮味來源。而白菜本身一點點的甜味，則給這股子鮮味提供了豐富的底蘊。
被白菜襯托得厚重起來的鮮味，就是這道菜叫賽螃蟹的來源。
不過，目前，這味道還僅僅只是聞起來像。
把白菜葉也添入鍋中，厚度不同的食材分次添加，這樣才能讓最終的成品口感不至於參差。
陳苒挑了十個雞蛋，嗑入碗中。
她忍不住嘆了口氣。
跟現在比起來，以前在幼兒園做菜是何等的豪橫！
她手上嗑雞蛋的動作更小心了一點，務求不讓一點雞蛋液浪費。
十個雞蛋被嗑進了一只大海碗裏，接下來，就要漫不經心地攪幾下。
漫不經心四個字才是重點，這道菜的另一個名字畢竟叫賽螃蟹。如果雞蛋完全打開，未免失去了一絲興味。
此時，白菜葉絲也已經煮軟了，陳苒掀開鍋子把雞蛋液均勻鋪在整鍋白菜上，這才蓋上鍋蓋。
沒均勻打散的雞蛋液中，蛋清和蛋黃仍然涇渭分明。隨著小火慢慢燜煮，透明的蛋液慢慢變得不透明，白色黃色相間，微微和菜名“賽螃蟹”有了三分呼應。
而味道，也慢慢氤氳出不同來。
很奇怪，正常來說，這樣蒸熟的雞蛋似乎是沒有什麽強烈味道的。
白煮蛋的味道，誰都懂，聞起來寡淡得很。
可是鋪在白菜葉上的雞蛋被慢慢燜熟，屬於雞蛋的微弱味道與白菜和蝦皮的味道結合在一起，居然聞起來真的像螃蟹！
陳苒迅速關火，等著餘溫讓蛋液最後凝固，這才掀開鍋蓋。
掀開鍋蓋之後，本來只能在廚房裏聞到的鮮香味，一下子爆發到了整個房間中！
本來還躺在躺椅上的劉晨陽，一下子就坐直了身體。
“你放啥了？那冰箱裏還有螃蟹？”
在正式拐這些學員回來開始傳銷前，他們幾個人的誓師大會上，劉晨陽還是頗買了些好吃的喝了一頓的。
不過，他現在也有點記不清楚當初都買了什麽了。這股螃蟹味……莫非他們當時還買螃蟹了？
他一下子從椅子上站起來了。
不是告訴讓廚師做點土豆白菜就行了嗎？做這麽多好的幹什麽？
他氣沖沖進了廚房，卻在低頭的時候，楞了一下。
不管是誰過來看這一鍋菜，都是地地道道的白菜雞蛋。
雖然這個搭配有點奇怪……但怎麽就做出了一股螃蟹味兒呢？
陳苒看了看賽螃蟹的火候，重新把鍋蓋蓋上，開始搞另一道菜。
土豆和茄子，都是便宜而且大家喜聞樂見的食材，不過這兩種食材都有個共同的問題，就是做起來相對吃油。
在平時，陳苒根本不會考慮這種問題。可是在當下，看著那半桶豆油，她不得不考慮一下這個問題了……
一個賽螃蟹幾乎只用了一點點油，味道是鹹鮮口，清新淡雅，唇舌生香。那麽另一道菜，就應該味道重口一點，方才能平衡兩道菜的口感。
對一名普通廚師來說，平衡好一道菜的配伍就很棒了。
但是對於有志攀爬更高的廚師來說，不光要平衡好一道菜的主菜和配菜，也要註意整桌飯菜之間的搭配。
而陳苒準備用來平衡清淡賽螃蟹的另一個菜，就是素茄盒！
不過，因為沒有肉，她選擇了用土豆泥來代替茄盒中的肉餡。
幸好前面做了幾天素宴，她已經能很熟練地用泡發的香菇和醬油調出紅燒肉味了，炒好又稍微收汁後，加入土豆塊進行燉煮。
等到土豆燉爛的時候，茄子也已經切好，把土豆泥夾入茄子片中間，微微拍上一點點澱粉，在鍋中煎制。
是的，不僅是素茄盒，甚至用煎代替了炸！
這簡直是陳苒做得最局促的一頓飯了。
在武館的時候，因為要考慮健康和類似運動員的需求，很多食材和調味料不能用，但也只是不能用。
她完全可以用貴替！
可是現在，連肉都沒有了……不僅沒有肉，連肉的平替都只有一把幹香菇一袋子蝦米。
陳苒嘆了口氣，猛地一個顛勺！
火舌猛猛地舔了一口鍋底，在陳苒嫻熟的翻勺技術下，鍋裏的油迅速地著了一下，又被她用鍋蓋滅掉。
第一鍋茄盒，出鍋！
因為是煎而不是炸，陳苒沒選擇給茄盒掛厚厚的面糊，而是簡單地拍了粉。
這樣煎出來的茄盒，外面的薄薄澱粉變成了一層脆殼。不會吸太多油，但是又給了茄子足夠的香味。
——這樣的話，那半桶豆油至少能用半個月。
陳苒有點滿意地繼續煎下一鍋茄盒，一邊的劉晨陽看著有點饞，忍不住伸手拿了一只茄盒嘗。
好燙！
剛剛出鍋的茄盒非常燙，他迅速地用嘴巴咬住，搓了搓被燙的手指，狠狠一口咬下去。
茄子中間夾的土豆泥並不特別厚，詭異地帶著一股肉味。
紅燒土豆，就是要燉得這樣爛乎乎、甚至已經變成土豆泥了，才好吃！
而且，雖然軟爛成了土豆泥，可是在土豆泥中偶然還能嘗到非常小的一塊彈牙香菇丁，哪怕知道是香菇，吃起來也會覺得是塊小肉丁！
劉晨陽忍不住想起了自己的小時候。
他家裏窮，一塊肥肉要加一大鍋土豆去燉，可是哪怕是這樣的土豆燉肉也不是常常有的。
總要過年的時候，才能吃上這麽一口。香香的大肥肉，還有格外多放的醬油……土豆燉得軟爛到甚至能拿來拌飯。
就是這個感覺！
他忍不住，又用力咬了一口茄盒。
剛剛第一口太燙，他不敢用力去咬，只是把茄盒中間的土豆餡擠出來了一些。
而這一口，茄子稍微涼了一些了。
帶著那絲童年回憶的幸福感，劉晨陽甚至不敢大口咬下去，生怕驚動了土豆泥的美味似的。
最先咬碎的，是茄子外面的一層脆殼。
與裹著厚厚面糊的茄盒不同，這薄薄的脆殼帶著豐富的油脂，但是陳苒最後用大火燎了一下的手法，讓這油脂最大程度地鎖在了茄子內部，面衣外面一點多餘的油脂也沒有。
清脆的面衣咬碎之後，就是香軟的茄子，這層香軟的茄子跟帶著肉味的紅燒土豆泥結合在一起，時不時還能發現香菇丁的驚喜。
太好吃了……
劉晨陽一口下去，幾乎要流淚了。
他不是沒吃過很多肉的茄盒，但是要麽太膩了，要麽面皮太厚了。
萬萬沒想到，他人生中吃到的最好吃的茄盒，居然是在這樣一家破舊的居民樓裏，連裏面的肉餡都被土豆取而代之。
他毫不猶豫地把剩下大半個茄盒全塞進嘴裏，大口大口地咀嚼著。
茄子畢竟是煎的，雖然軟，可仍舊在面衣的包裹下保持著一點脆意。而綿軟到幾乎沒有靈魂的土豆泥中，被陳苒巧妙地埋藏了一顆顆香菇丁。
這樣幾種不同的口感配合在一起，每一口咀嚼都帶著驚喜。
而味道，讓他幾乎不敢相信這是個純粹的素菜。
劉晨陽甚至在腦子中閃過了一個完全不符合他利益的想法。
要不……買點肉，給這群學員吃點好的吧？
這廚師這手藝，做白菜土豆，真白瞎了！
察覺到了自己這個想法，劉晨陽大力拍了自己的頭一下。
想什麽呢！他可是做傳銷的！是北派不是南派！
房間裏的學員也都聞到了這股子香味，方喆出來正看見劉晨陽給了自己一下大力金剛掌，他帶著點小心地問：
“學員們都關心什麽時候能吃飯，現在吃嗎？”
“裏面進行得怎麽樣了？”
方喆還是第一次幹這行，不免有點興奮：“聊得挺好的！哭了好幾個！都表示一定要跟著咱們狠狠搞錢！”
劉晨陽有點滿意地點點頭。
“那就趁熱打鐵！排隊取餐盤吧，一邊吃飯一邊聊，今天務必讓所有人的心靈防線都被擊垮！”
搞這種憶苦思甜活動的目的，就是為了讓大家在這樣一個環境中，盡快地打開心防，最快地和其他人連接起來。
也就是說，讓這些人把這裏當成家！這樣才能狠下心去給家裏打電話騙錢，才能狠下心去騙家人來。
所以，這個憶苦思甜的活動最好不要中斷。一邊吃飯一邊繼續聊，洗腦就要洗徹底！
“好嘞，我這就喊大家。”
方喆進去通知大家吃飯，喊大家排隊打飯。
畢竟是準備騙一筆就走，這裏的一切東西都很潦草，連餐盤也只是簡單不分格的不銹鋼鐵盤。
陳苒接過對方手裏的餐盤，先認認真真舀米飯壓實，然後鏟起一大塊賽螃蟹填滿另一邊，最後再擺三只茄盒上去。
“謝謝。”
她一邊打飯，一邊觀察著，發現這個傳銷窩點裏被騙來的幾乎都是看起來很青澀的大學生。
微微嘆口氣，陳苒把米飯和白菜壓得更實在了！
很快，每個人都打好飯了，又被方喆驅趕著回到了剛剛的房間裏，準備繼續憶苦思甜大會。
剛剛已經有好幾個人發過言了，有托，但也有真的很投入的。
畢竟，能被騙來傳銷的，或多或少都是經過點挫折、非常急於證明自己的。
重新坐好，這次輪到米成志發言了。
在此之前，他已經想好自己說什麽了。和這些人相比，他的經歷更慘痛！他一定得混出個人樣來讓家裏那些人瞧瞧！
不過，坐了一下午，加上這房間裏只開了一扇小太陽，這讓大家的熱量消耗得極快。
餐盤裏的白菜雞蛋雖然看起來叫人沒什麽食欲，可是聞起來，卻有股子格外動人的味道。
“好了，大家歡迎小米來講一講，鼓掌！”
一陣稀稀拉拉的掌聲過去，方喆皺了皺眉，也沒太當回事。餓了一下午，有些人光顧著吃飯不想鼓掌也正常。
他點著米成志：“來吧，小米，說出你的故事！”
而此刻的米成志，似乎根本聽不到方喆的點名。
一口賽螃蟹，已經在他的口腔裏爆發出來。
賽螃蟹這道菜，他也不是沒吃過，但感想卻很一般：不就是香菇炒雞蛋嘛！
可是這道白菜雞蛋的賽螃蟹，雖然沒人告訴他菜名，他的腦海裏卻第一時間自動跳出了這個菜名！
這道菜的名字，一定是賽螃蟹！
入口極鮮，回味帶甘甜，雞蛋的口感細嫩松軟，如果閉上眼睛，分明就是在吃螃蟹。
他顧不上方喆的點名，開始大口大口地扒起飯來。
如此美食當前，誰還有空去憶苦思甜？
他還記得那位廚師給他打飯的時候，鍋裏還剩下很多呢。什麽搞錢什麽莫欺少年窮，先趕緊吃完這一盤子再去多打點飯菜才是正經事！
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